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文檔簡介
中華飲食
模塊一
中華民俗CHINESEFOOD中華飲食導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比Watchandthink1.WhataretheeightChinesecuisine?2.Canyoudescribethemainfeaturesofthetwocuisinementioned?導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比Watchandthink導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比Italiancuisineisfamousforitspastadishesandrichsauces.cuisine(菜系/烹飪風(fēng)格)Vocabulary導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比Themainingredientinthissaladisfreshspinach.ingredient(食材/成分)Vocabulary導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比Thechefpreparedanexquisitedessertforus.elegant.exquisite(精致的/精美的)Vocabulary導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比Compare導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比1.while,whereas;Chinesemealsfocusonbalance,whileWesterndisheshighlightdistinctflavors.VSHowtocompare導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比2.comparativeadjectives+than;ChinesefestivalfoodsaremoresymbolicthanWesternfestivalfoods.VSHowtocompare導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比3.onthecontraryIt’sbelievedthatonlyChinesefestivalsemphasizefamily;onthecontrary,Westernholidaysalsofocusontogetherness.VSHowtocompare文化價(jià)值觀的差異反映在節(jié)日食物選擇和慶祝方式上。導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比Summery中國節(jié)日強(qiáng)調(diào)家庭團(tuán)聚和集體慶祝西方節(jié)日強(qiáng)調(diào)個(gè)體的慶祝方式和感恩精神文化價(jià)值觀的差異反映在節(jié)日食物選擇和慶祝方式上。導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比Summery中國節(jié)日強(qiáng)調(diào)家庭團(tuán)聚和集體慶祝西方節(jié)日強(qiáng)調(diào)個(gè)體的慶祝方式和感恩精神中國節(jié)日強(qiáng)調(diào)家庭團(tuán)聚和集體慶祝
【Summery】西方節(jié)日強(qiáng)調(diào)個(gè)體的慶祝方式和感恩精神文化價(jià)值觀的差異反映在節(jié)日食物選擇和慶祝方式上。導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比用Kimi智能體查找資料+logo菜系(Cuisine)
食材(Ingredients)
口味(Flavor)
起源(Origin)
推薦理由(ReasonforRecommendation)導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比Share導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比第一道:糖醋里脊SweetandSourPork第二道:宮保雞丁GongBaoChicken第三道:麻婆豆腐MaPoBeanCurd第四道:餛飩WontonSoup第五道:餃子Dumplings第六道:春卷SpringRolls第七道:炒面ChowMein第八道:烤鴨PekingDuck外國人最愛吃的8大中國菜導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比BuddhaJumpsOvertheWall
(佛跳墻)BuddhaJumpsOvertheWallisafamousdishfromFujiancuisine.Itisaspecialsoupknownforitsrichflavors.Cuisine導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比BuddhaJumpsOvertheWall
(佛跳墻)Thedishincludesingredientslikeabalone,seacucumber,sharkfin,mushrooms,pork,chicken,andChineseherbs.Theseingredientsarecookedtogethertocreateadeliciousflavor.Ingredients導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比BuddhaJumpsOvertheWall
(佛跳墻)Thesoupissavoryandaromatic.Theflavorsblendwell,makingitrichandslightlysweet.Flavor導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比BuddhaJumpsOvertheWall
(佛跳墻)ThisdishhasahistoryfromtheQingDynasty.Thenamecomesfromastorywherethesmellwassogoodthatamonkjumpedoverawalltotasteit.Origin導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比BuddhaJumpsOvertheWall
(佛跳墻)ThisdishisrecommendedbecauseitshowstheartofChinesecooking.Itusesrareingredientsandhasadeepculturalmeaning.ReasonforRecommendation1.Aromatic-芳香的2.Umami
-鮮味3.Luxurious-奢華的4.Savory-咸的,鮮美的導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比Vocabulary導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比課前測(cè)驗(yàn)反饋導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比語言糾正訓(xùn)練導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比八大菜系展現(xiàn)了各地區(qū)獨(dú)特的自然環(huán)境和人文傳統(tǒng),反映了中華文化的多樣性和包容性。在全球化的背景下,傳播中國菜有助于增強(qiáng)世界對(duì)中國文化的理解與認(rèn)同,促進(jìn)文化交流與合作。中國八大菜系
EightChineseCuisines導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比作
品
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享導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比作
品
分
享導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比ContentRepresentthecultureoftheirhometown.Delveintothestoriesandsignificancebehindthedish.LanguageUsedaccurateandfluentlanguage.useappropriatevocabularyandsentencestructurestodescribethedishanditsculturalbackground.
CulturalBackground:Introducethehistory,regionalcharacteristics,andculturalsignificanceofthedishintheirhometown.反
饋導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比總
結(jié)家鄉(xiāng)美食不僅僅是一道菜,更是家鄉(xiāng)文化的重要象征。通過制作和介紹家鄉(xiāng)美食,我們不僅傳承了地方飲食文化,也增強(qiáng)了對(duì)自己家鄉(xiāng)和中華文化的認(rèn)同感。導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比01020304Divideintogroupsof5studnetsAssignrolesPracticeingroupsShowyourrole-play角色分配導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比MenuforreferencePekingDuck(北京烤鴨)KungPaoChicken(宮保雞丁)SpringRolls(春卷)MapoTofu(麻婆豆腐)YuXiangRouSi(魚香肉絲)SweetandSourPork(糖醋里脊)導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比句型參考-Whatisspecialabout[dishname]?-Canyoutellmewhatingredientsarein[dishname]?-[Dishname]isknownforits[feature,e.g.,crispyskin,richflavor].-Thisdishistypicallyservedwith[sidesorsauces].導(dǎo)學(xué)練創(chuàng)演教評(píng)拓比【PEP小學(xué)三年級(jí)下冊(cè)U5】請(qǐng)思考
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