摘要：社會經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展，使得社會公眾的生活水平和生活質(zhì)量得到了明顯地改善和提升。當公眾的物質(zhì)需求得到滿足的同時，開始逐漸提高了對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的要求，并逐漸對綠色、低碳、環(huán)保的生活方式產(chǎn)生了關(guān)注和重視。傳統(tǒng)農(nóng)作物生產(chǎn)時，主要對農(nóng)藥和化學肥料等進行大量的運用，以此提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，保證農(nóng)作物的生長。但隨著化學肥料和農(nóng)藥的使用量不斷增多，逐漸引發(fā)了農(nóng)藥殘留以及環(huán)境污染等方面的問題?；诖耍瑸闈M足現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員開始加大了對無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)研究的力度。在此過程中，為進一步提高綠色食品生產(chǎn)水平，還應在無公害栽培過程中重視對病蟲害的科學防治，從而使農(nóng)作物實現(xiàn)綠色、健康發(fā)展。關(guān)鍵詞：農(nóng)作物；無公害；栽培技術(shù)要點；病蟲害；科學防治內(nèi)蒙古烏蘭察布市興和縣屬于我國的正北方，氣候較為冷涼，且擁有便利的區(qū)位交通條件，使得本地區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)得到了全面發(fā)展。為進一步推進興和縣農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的步伐，促使社會公眾的農(nóng)作物需求得到充分滿足。興和縣利用自身處于北緯黃金種植帶的優(yōu)勢，充分利用產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和氣候資源，借助蔬菜標準化種植以及規(guī)?；?jīng)營的形式，積極對各類農(nóng)作物新品種和新技術(shù)進行引進。通過對“三個核心區(qū)”的構(gòu)建，實現(xiàn)本地區(qū)農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)綠色生產(chǎn)。根據(jù)調(diào)查研究可以知道，興和縣當前約有10萬畝的農(nóng)作物種植面積，其中包括了白蘿卜、洋蔥、菠菜、芹菜等10個農(nóng)作物品種，每年生產(chǎn)總量高達40萬噸，給本地區(qū)帶來了約4.8億元的產(chǎn)值。1無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)的相關(guān)概述1.1無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)的核心價值從消費角度分析可以知道，無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)為市場供應優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品提供了重要保障。當該技術(shù)手段在農(nóng)作物生產(chǎn)領(lǐng)域被廣泛地普及、推廣和使用時，可以進一步提高社會公眾的生活幸福感，使社會和諧得到有效維護。從生產(chǎn)角度分析可以知道，農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的過程中，無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)改革工作注入了源源不斷的動能。首先，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益水平在無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)有效運用的基礎上得到了持續(xù)提升。以往興和縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)長期處在“小農(nóng)經(jīng)濟”狀態(tài)下，致使許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員缺乏對“綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”的認知。許多農(nóng)業(yè)種植人員為了能夠使農(nóng)作物產(chǎn)量得到全面保障和提高，常常會出現(xiàn)大量濫用化學肥料和農(nóng)藥的行為。即便在此過程中，農(nóng)作物的實際產(chǎn)量得到了一定的增加，但農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量往往會受到嚴重影響[1]。久而久之，農(nóng)產(chǎn)品量大、銷售量低以及豐收的同時，銷路受阻的困境逐漸顯露出來。而實際生產(chǎn)的過程中對無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)進行使用，不僅保證了農(nóng)作物的產(chǎn)量，還使其質(zhì)量得到極大程度地保障，為傳統(tǒng)農(nóng)作物生產(chǎn)形勢的改革提供了推動力。對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來說，不僅是人和土地之間的關(guān)系，還包括了多元化和復雜的關(guān)系狀態(tài)，如人與自然、農(nóng)作物與自然生態(tài)系統(tǒng)等。微生物、昆蟲、真菌等都屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一個關(guān)鍵的生態(tài)環(huán)境要素，但傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式缺乏對此類要素的關(guān)注和重視，導致了實際生產(chǎn)階段內(nèi)，農(nóng)作物的質(zhì)量以及生態(tài)環(huán)境等常受到有毒有害的要素侵入影響，嚴重阻礙了興和縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、健康發(fā)展的步伐。而科學地應用無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)方式時，其主要提高了對土壤、水源、育種、水肥以及農(nóng)藥等多方面的管理要求和重視。目的是使農(nóng)作物原有的生態(tài)質(zhì)量得到最大程度保留?；谠撍枷肜砟畹囊龑拢瑸楹罄m(xù)開展有效的生態(tài)環(huán)境保護工作提供了幫助。1.2無公害農(nóng)作物栽培的基本原則1.2.1系統(tǒng)化和全程化控制同傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式相比，無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)使以往小農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)營模式得到了有效規(guī)避，使得傳統(tǒng)生產(chǎn)階段內(nèi)存在的活動分散、組織差等問題得以有效解決。此時，借助該技術(shù)手段，實現(xiàn)了對人力資源、機械設備等方面生產(chǎn)要素的全面統(tǒng)籌，致使管理工作效果更具系統(tǒng)化。例如，實際應用無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)的過程中，需要從播種、施肥、灌溉等多個生產(chǎn)環(huán)節(jié)著手，對農(nóng)作物進行嚴格地管理[2]。基于此，整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中全面貫徹和落實了無公害的種植思想理念。1.2.2標準化和規(guī)范化操作一般情況下，對農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)業(yè)商品是否符合無公害標準進行判斷時，需要結(jié)合有關(guān)的政策文件。所以，實際選用無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)開展農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)種植的過程中，也應重點強調(diào)其標準化和規(guī)?；?。例如，與所種植的農(nóng)作物品種所具有的生物學特性相結(jié)合，檢測土壤的酸堿度、營養(yǎng)成分以及含水量等是否符合生長需求。然后，依照農(nóng)作物的生長需要，對土壤進行全面的改造和改善[3]。1.2.3有序性管理糧食、蔬菜、果木、藥材等都屬于農(nóng)作物的范圍，為此，農(nóng)作物屬于一個較為寬泛的概念。所以，在對無公害栽培技術(shù)進行采用時，應建立在不同品種的農(nóng)作物基礎上，對農(nóng)作物之間的差異以及外部環(huán)境影響因素進行綜合考量。對此，需要確保無公害農(nóng)作物種植期間的有序化。例如，對其進行栽培管理時，需要結(jié)合不同的生長季節(jié)以及生長階段，開展針對性地管理工作。2無公害農(nóng)作物栽培的關(guān)鍵技術(shù)要點2.1土壤改良與科學規(guī)劃隨著城市化進程的不斷推進，為進一步發(fā)展興和縣社會經(jīng)濟，開始逐漸擴大和增加了工廠、居民區(qū)規(guī)模和數(shù)量[4]。在此過程中，越來越多的廢棄物被排出，在一定程度上，污染了附近的農(nóng)田。不僅如此，實際生產(chǎn)的過程中，因為部分農(nóng)業(yè)種植人員自身的環(huán)保意識較差。所以，日常開展生產(chǎn)作業(yè)期間，常常會將農(nóng)業(yè)垃圾，如地膜等隨意丟棄在田間，導致了田間的土壤受到了嚴重污染，最終使無公害栽培順利開展受到影響?；诖朔N情況，需要對有效土壤改良策略進行運用，以此創(chuàng)設一個優(yōu)良的農(nóng)作物生長環(huán)境。一般在改良土壤時，可以從以下三個方面考量。2.1.1土地的科學規(guī)劃與利用開展無公害農(nóng)作物栽培前，相關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員需要對土地實施科學的規(guī)劃設計，確保工廠、居民居住區(qū)遠離無公害農(nóng)作物栽培區(qū)域。與此同時，應在種植區(qū)域附近實施垃圾無害化處理工作，以此使土壤污染程度從根本上得到有效降低。需要注意的是，在對各類垃圾實施處理的過程中，應嚴禁采用露天焚燒垃圾的形式。保證垃圾類別得到正確地劃分和回收，盡量減少田間廢棄物的量。2.1.2土壤質(zhì)量檢測與改良種植工作開始前，農(nóng)業(yè)種植人員需要聘請專業(yè)的檢測人員，對土壤的污染狀況進行全面細致地檢測和分析[5]。然后，同實際的檢測報告以及檢測人員建議相結(jié)合，對科學的土壤環(huán)境改良方案進行制定。并以此為基礎，對農(nóng)作物種植方案進行合理地規(guī)劃。2.1.3科學整地技術(shù)農(nóng)業(yè)種植人員在對農(nóng)作物種子進行播種以前，應對該處土壤實施全面的深翻處理。具體的深翻深度應與實際的農(nóng)作物品種特性相結(jié)合，以此為后續(xù)農(nóng)作物健康生長創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。與此同時，利用測土配方施肥的方式，對合適的肥料品種和量進行施加。若是選用有機肥料，則需在使用前進行相應的無害化處理，以此使可能殘留的病菌、病毒和害蟲蟲卵得以有效殺滅，降低后續(xù)病蟲害的發(fā)生風險。2.2良種的培育為進一步保障無公害農(nóng)作物的品質(zhì)，降低病蟲害給其帶來的損害影響。相關(guān)研究人員需要加大對農(nóng)作物優(yōu)良品種的研究力度，確保其自身具有較快的生長速度、較高的質(zhì)量和產(chǎn)量、較強的抗病蟲能力。在此過程中，有關(guān)部門需要發(fā)揮自身的職能作用，為農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展和進步提供支持保障，確保研究人員能夠利用科技所具有的優(yōu)勢，實現(xiàn)良種的有效培育。2.3種子的選擇和處理采取無公害栽培技術(shù)對農(nóng)作物進行種植時，保證種子選擇和處理工作的科學性，確保無公害農(nóng)作物種子的實際品質(zhì)，能夠使種子的最終存活率得到提升，使最終的生產(chǎn)量滿足預期標準。在此過程中，農(nóng)業(yè)種植人員應與興和縣的實際地理環(huán)境條件和氣候環(huán)境特點相結(jié)合，對合適本地區(qū)的農(nóng)作物品種進行選用。此外，為保證后續(xù)田間管理工作的有效性和便利性，選擇的品種還具有具備較強的抗病蟲害能力和抗倒伏能力，從而使病蟲害的發(fā)生風險從根本上得到有效控制。而處理種子前，需要將飽滿、沒有任何病蟲害問題以及破損問題的種子保留下來，并挑除破損、有病蟲害以及干癟的種子。處理的過程中，可以利用藥劑對種子進行包衣或拌種處理，以此強化種子自身的抗病蟲害能力。需要注意的是，在對藥劑或包衣機進行使用期間，應嚴格遵循使用說明，保證藥劑配比的科學性，嚴禁隨意配藥。2.4育苗的科學管理想要進一步提升無公害農(nóng)作物的生活率，需要在處理種子以后，加大育苗管理工作力度，為種子快速發(fā)芽和健康生長提供促進作用。育苗期間，應對育苗環(huán)境的溫度和濕度嚴格地調(diào)控。通過科學合理的育苗管理，可以培育出抗病蟲害和抗倒伏能力較強的無公害農(nóng)作物幼苗，為后續(xù)農(nóng)作物豐產(chǎn)豐收提供幫助。2.5田間精細化管理2.5.1灌溉管理農(nóng)作物實際生長期間，為保證其健康生長，就需要滿足農(nóng)作物的水分需求。通常情況下，農(nóng)作物種植期間所開展的灌溉管理工作主要包括三種類型，即春灌、夏灌以及冬灌。一般需要建立在本地區(qū)氣候環(huán)境特點和地形地勢特性的基礎上，與農(nóng)作物品種的生長習性相結(jié)合，科學制定合適的灌溉管理工作方案。2.5.2施肥管理具體的施肥量和施肥類型需要依照農(nóng)作物品種和生長情況，保證施肥的精準性，嚴禁出現(xiàn)過度施肥的情況。一般在對肥料進行噴施前，需要結(jié)合具體的及奇怪倪匡，對肥料進行合理的配比，并對用量嚴格控制。最佳的肥料應為農(nóng)家肥，其不會給環(huán)境帶來嚴重污染影響。同時，盡量減少使用化學肥料的量，降低給生態(tài)環(huán)境和田間土壤帶來的危害，以此使農(nóng)作物質(zhì)量得到保障。2.5.3除草和疏苗管理日常開展除草管理和疏苗管理時，需要保證田間清理工作的及時性和有效性。并定期對田間的雜草以及患病的農(nóng)作物進行清理。與此同時，種植人員需要定期巡視田間農(nóng)作物生長情況，當有缺苗的問題出現(xiàn)時，應及時進行補苗作業(yè)，從而增強各個農(nóng)作物之間的通風性和透光度。3無公害農(nóng)作物病蟲害科學防治策略3.1物理防治技術(shù)的創(chuàng)新應用3.1.1防蟲網(wǎng)覆蓋技術(shù)在無公害農(nóng)作物栽培大棚的通風口以及進出口等位置覆蓋一層防蟲網(wǎng)，可以使外界的害蟲被有效阻隔。與此同時，利用防蟲網(wǎng)既能夠減少化學農(nóng)藥的使用量，又能夠使大棚內(nèi)的無公害農(nóng)作物光照條件得到充分改善。在使用防蟲網(wǎng)時，種植人員需要對農(nóng)作物的生長情況、各生長階段的特性全面了解和掌握，積極開展土壤消毒和殺菌作業(yè)。以此降低因防蟲網(wǎng)內(nèi)土壤殺菌消毒不及時，而引發(fā)網(wǎng)內(nèi)大面積蟲害。3.1.2設置殺蟲燈利用害蟲所具有的趨光特性，將殺蟲燈設置到種植區(qū)域的四周，能夠?qū)崿F(xiàn)對夜間外出覓食害蟲的有效誘殺。例如，飛蛾、夜行蚊等害蟲都能夠借助殺蟲燈，實現(xiàn)對成蟲和幼蟲的有效殺滅處理。殺蟲燈能夠被循環(huán)使用，極大限度地節(jié)約了病蟲害防治的投入成本，且因其無毒無害，具有一定的環(huán)保特性。3.1.3懸掛粘板該方式主要對害蟲所具有的趨色特性進行利用，將黏性較高的色板懸掛到田間各處位置。其可以控制群居性小蟲的實際數(shù)量。通常粘板清洗或重新對粘膠進行涂抹以后，可以實現(xiàn)反復利用。不僅具有綠色環(huán)保特點，還具備較高的蟲害殺滅效率。3.2生物防治技術(shù)的深度挖掘生物防治技術(shù)主要對害蟲天敵、微生物等進行利用，以此達到對各類病蟲害的防治目的。例如，對蔬菜、果蔬和糧食作物中常見的蚜蟲進行防治時，可以將寄生蜂引入田間，以此減少蚜蟲的數(shù)量。而為了更好地控制紅蜘蛛給農(nóng)作物帶來的威脅影響，可以將捕食螨引入到田間。除此之外，對花科類蔬菜的黑腐病、軟腐病等病害進行防治時，可以對蘇云金桿菌等微生物進行利用，其能夠有效抑制病害的蔓延。另外，還可以通過構(gòu)建小型生態(tài)系統(tǒng)的形式，達到對病蟲害的防治目的，為農(nóng)作物健康生長創(chuàng)造環(huán)境條件。例如，借助引入益鳥或養(yǎng)殖家禽的方式，使田間的害蟲被有效殺滅。通過該方式，既能夠促進生態(tài)系統(tǒng)實現(xiàn)良性循環(huán)，又能夠提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員的經(jīng)濟收益。3.3化學防治技術(shù)要點當前農(nóng)作物生產(chǎn)過程中最常見，也是最有效的一種病蟲害防治手段就是化學防治技術(shù)，其主要對各類化學藥劑進行利用。雖然該技術(shù)可以達到良好的防治效果，且有較快地防治速度，但極易會引發(fā)藥物殘留問題。對此，選擇化學農(nóng)藥時，應遵循“低毒性、低劑量、低殘留”的原則。例如，蟲螨腈農(nóng)藥自身的毒性較低，其可以廣泛運用青蟲、菜蚜、夜蛾、薊馬等十幾種害蟲的防治中。3.4農(nóng)業(yè)防治技術(shù)綜合運用該防治技術(shù)手段主要通過采用科學的田間種植和管理活動，達到對病蟲害的有效控制。如，播種前，借助土地深翻深耕的形式，將表層土壤內(nèi)的病菌和害蟲翻入到深層，或?qū)⑸顚油寥纼?nèi)的病菌和害蟲翻入到表層，并利用陽光或低溫的方式，將病菌及害蟲殺滅；對于病蟲害來