11把鹽放到水里教學設計-2024-2025學年科學三年級上冊蘇教版課題：科目：班級：課時：計劃1課時教師：單位：一、教學內(nèi)容分析1.本節(jié)課的主要教學內(nèi)容為：鹽的溶解過程及其特性。

2.教學內(nèi)容與學生已有知識的聯(lián)系：結合學生已掌握的溶解基本概念，學習鹽在水中溶解的具體過程，以及溶解后的特性變化，如溶解后的溶液溫度變化等。教材章節(jié)為“11把鹽放到水里”，涉及內(nèi)容有：鹽的溶解原理、溶解現(xiàn)象、溶解過程中的溫度變化等。二、核心素養(yǎng)目標分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學生的科學探究能力和科學思維。學生將通過實驗探究鹽的溶解過程，發(fā)展觀察、記錄、分析數(shù)據(jù)的能力。同時，通過討論和反思，提升學生運用科學知識解釋自然現(xiàn)象的能力，培養(yǎng)他們的科學態(tài)度和價值觀，如實事求是、合作學習等。三、教學難點與重點1.教學重點

-核心內(nèi)容：鹽在水中溶解的過程和現(xiàn)象。

-具體細節(jié)：學生需要理解鹽溶解時水溫的變化、溶解速度的觀察、以及溶解后溶液的均一性。

-舉例解釋：通過實驗，讓學生觀察并記錄鹽溶解在不同溫度的水中的溶解速度和溶液溫度的變化，強調(diào)溶解過程中的溫度變化是溶解現(xiàn)象的重要特征。

2.教學難點

-難點內(nèi)容：理解溶解過程中的微觀變化和溶液均一性的概念。

-具體細節(jié)：學生難以理解鹽分子和水分子之間的相互作用以及溶液的微觀結構。

-舉例解釋：在講解溶解過程時，難點在于如何讓學生形象地理解鹽分子在水中的分散情況。可以通過模型或者動畫展示分子運動，幫助學生理解溶解的微觀機制。此外，難點還在于如何讓學生感知到溶液的均一性，可以通過比較不同位置溶液的物理性質(zhì)（如透明度、味道）來讓學生直觀感受。四、教學方法與策略1.采用實驗探究法，讓學生通過親自操作實驗，觀察鹽溶解的過程，增強直觀感受。

2.結合小組討論，引導學生分析實驗現(xiàn)象，培養(yǎng)學生的合作能力和批判性思維。

3.利用多媒體教學，展示溶解過程的動畫，幫助學生理解微觀變化，突破教學難點。

4.設計“溶解速度競賽”游戲，激發(fā)學生的學習興趣，提高課堂參與度。五、教學流程1.導入新課（用時5分鐘）

-教師展示一杯清水和一杯鹽水，提問：“同學們，你們知道這兩杯水有什么不同嗎？”

-引導學生觀察并討論，引入鹽水的概念。

-提出問題：“鹽是怎么溶解在水里的？溶解過程中會發(fā)生什么變化？”

-引出本節(jié)課的主題：“11把鹽放到水里”。

2.新課講授（用時15分鐘）

-第1條：講解溶解的基本概念，介紹溶解的必要條件，如溶質(zhì)、溶劑、溶解度等。

-第2條：展示溶解實驗，引導學生觀察鹽溶解過程中的現(xiàn)象，如水溫變化、溶解速度等。

-第3條：通過動畫或模型，解釋溶解過程中的微觀變化，如分子間作用力的變化。

3.實踐活動（用時20分鐘）

-第1條：學生分組進行溶解實驗，觀察不同溫度下鹽的溶解速度。

-第2條：學生記錄實驗數(shù)據(jù)，分析溶解過程中的溫度變化與溶解速度的關系。

-第3條：學生分享實驗結果，討論如何解釋實驗現(xiàn)象。

4.學生小組討論（用時10分鐘）

-第1方面：討論溶解過程中的微觀變化，如分子運動、能量變化等。

-第2方面：分析溶解速度與溫度的關系，討論如何控制實驗條件。

-第3方面：討論溶液的均一性，如何判斷溶液是否已經(jīng)溶解均勻。

5.總結回顧（用時5分鐘）

-教師引導學生回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，包括溶解的基本概念、溶解實驗現(xiàn)象、溶解過程中的微觀變化等。

-強調(diào)本節(jié)課的重難點，如溶解過程中的溫度變化、溶液的均一性等。

-通過提問，檢查學生對知識的掌握情況，如：“溶解過程中水溫會升高嗎？為什么？”

-總結溶解現(xiàn)象在實際生活中的應用，如食鹽在生活中的用途。六、拓展與延伸六、拓展與延伸

1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關的拓展閱讀材料：

-《溶解的奧秘》：介紹溶解的原理和應用，包括日常生活中常見的溶解現(xiàn)象。

-《物質(zhì)的微觀世界》：探討分子和原子的基本性質(zhì)，以及它們在溶解過程中的作用。

-《化學與生活》：分析鹽類物質(zhì)在食品、醫(yī)藥、工業(yè)等領域的應用。

2.鼓勵學生進行課后自主學習和探究：

-學生可以嘗試在家中或?qū)W校實驗室進行不同溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解實驗，觀察并記錄現(xiàn)象。

-引導學生思考：為什么有些物質(zhì)容易溶解，而有些物質(zhì)難以溶解？

-鼓勵學生查閱資料，了解不同溫度對溶解速度的影響。

-學生可以設計實驗，探究不同形狀、大小的鹽粒在水中溶解速度的差異。

3.知識點全面，實用性強的拓展內(nèi)容：

-溶解度曲線：學生可以學習如何繪制溶解度曲線，了解不同溫度下物質(zhì)的溶解度。

-溶解過程中的能量變化：探討溶解過程中吸熱和放熱的現(xiàn)象，以及它們在實際應用中的意義。

-溶液的濃度計算：學習如何計算溶液的濃度，以及濃度對溶解度的影響。

-溶解與結晶：介紹溶解和結晶的關系，以及結晶過程在化學實驗中的應用。

-溶解在水處理中的應用：探討溶解在水處理中的作用，如去除水中的雜質(zhì)。

-溶解在食品工業(yè)中的應用：介紹溶解在食品工業(yè)中的應用，如調(diào)味品的生產(chǎn)。七、板書設計①鹽的溶解過程

-溶解的定義

-溶解條件：溶質(zhì)、溶劑、溫度

-溶解現(xiàn)象：溶解速度、溫度變化

②溶解實驗觀察

-實驗步驟：準備材料、觀察現(xiàn)象、記錄數(shù)據(jù)

-實驗現(xiàn)象：溶解速度、溶液溫度變化

③溶解的微觀解釋

-分子運動：溶質(zhì)分子和溶劑分子運動

-分子間作用力：溶質(zhì)分子與溶劑分子間的作用力

-溶解過程中的能量變化：吸熱或放熱八、課堂1.課堂評價

-提問評價：通過課堂提問，了解學生對鹽溶解過程的理解程度。例如，提問學生：“鹽溶解時會發(fā)生什么變化？”和“溶解過程中溫度是如何變化的？”通過學生的回答，教師可以評估學生對溶解現(xiàn)象的基本認識。

-觀察評價：在實驗操作過程中，觀察學生的實驗步驟是否規(guī)范，操作是否熟練，能否正確記錄實驗現(xiàn)象。例如，觀察學生在加入鹽時是否均勻攪拌，是否準確記錄溶解速度。

-測試評價：設計簡短的測試題，如選擇題、填空題等，檢驗學生對溶解概念和實驗現(xiàn)象的記憶和理解。測試題內(nèi)容應與課本內(nèi)容緊密相關，例如：“以下哪種情況下鹽溶解得最快？（A）熱水；（B）冷水；（C）溫水”。

-小組討論評價：在小組討論環(huán)節(jié)，觀察學生是否積極參與，是否能提出合理的觀點，是否能與他人有效溝通。例如，評估學生在討論中是否能夠根據(jù)實驗數(shù)據(jù)提出合理的解釋。

2.教學反饋與調(diào)整

-及時發(fā)現(xiàn)問題：在課堂評價過程中，教師應敏銳地發(fā)現(xiàn)學生可能存在的理解誤區(qū)或操作錯誤，及時給予糾正和指導。

-個性化輔導：對于學習有困難的學生，教師應提供個性化的輔導，幫助他們克服學習障礙。

-課堂氛圍營造：通過提問、實驗、游戲等多種教學活動，營造積極向上的課堂氛圍，提高學生的學習興趣。

3.作業(yè)評價

-認真批改作業(yè)：對學生的實驗報告、計算題等作業(yè)進行認真批改，確保作業(yè)質(zhì)量。

-及時反饋：對學生的作業(yè)進行點評，指出優(yōu)點和不足，鼓勵學生在下一次作業(yè)中改進。

-鼓勵學生自我評價：引導學生反思自己的學習過程，分析作業(yè)中的錯誤，并提出改進措施。

-定期評估：通過作業(yè)反饋，定期評估學生的學習效果，調(diào)整教學策略，確保教學目標的達成。

4.學生自評與互評

-學生自評：鼓勵學生對自己的學習情況進行自我評價，反思自己的學習過程，總結經(jīng)驗教訓。

-學生互評：通過小組合作，引導學生互相評價作業(yè)，學習他人的優(yōu)點，提高自己的學習效果。

5.教學評價結果的應用

-改進教學：根據(jù)評價結果，教師應及時調(diào)整教學策略，改進教學方法，提高教學效果。

-家庭溝通：將學生的評價結果與家長溝通，共同關注學生的學習情況，形成教育合力。

-學生發(fā)展：通過教學評價，關注學生的全面發(fā)展，激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力。課后拓展1.拓展內(nèi)容

-閱讀材料：《生活中的化學——鹽的奇妙世界》：這篇文章介紹了鹽在日常生活中的多種用途，如調(diào)味、防腐、工業(yè)應用等，幫助學生了解鹽的實用價值。

-視頻資源：《溶解的奧秘》科普視頻：通過動畫形式展示溶解的微觀過程，幫助學生更直觀地理解溶解的科學原理。

2.拓展要求

-學生利用課后時間閱讀相關材料，了解鹽的多樣性和在生活中的應用。

-觀看科普視頻，思考視頻中所展示的溶解現(xiàn)象，并與課本所學知識進行對比。

-鼓勵學生記錄下在閱讀和觀看過程中的疑問，準備在下次課堂上與同學們分享。

-學生可以嘗試在家中或?qū)W校實驗室進行簡單的溶解實驗，如觀察糖、鹽、糖精等不同物質(zhì)在不同溶劑中的溶解情況，并記錄實驗數(shù)據(jù)。

-學生可以制作一個關于鹽的小報告