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酒店人員自我評價酒店人員自我評價篇一人從事酒店管理工作多年,在實(shí)際工作中積累了豐富的與客人溝通的經(jīng)驗(yàn),有敏銳的洞察力,善于處理人際關(guān)系。性格開朗的我對生命充滿熱忱,因此受到工作伙伴的歡迎。坐言起行,邊做邊學(xué)的個性,讓我能緊跟時代的步伐,并及時將理論運(yùn)用于實(shí)踐。本人有良好的學(xué)習(xí)和領(lǐng)悟能力,并具一定的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力,具有扎實(shí)的旅游、酒店管理知識,善于融會貫通,學(xué)以致用;興趣廣泛;性格隨和,自信樂觀,熱情開朗,善于與人溝通協(xié)作,有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神;社會責(zé)任感強(qiáng),誠實(shí)穩(wěn)重,踏實(shí)肯干;具有廣泛的適應(yīng)性和發(fā)展?jié)摿?。在大學(xué)期間特別注意各方面的均衡發(fā)展,一直以培養(yǎng)自己的綜合素質(zhì)、提高自己協(xié)調(diào)協(xié)作等各方面的能力為出發(fā)點(diǎn),積極的參加學(xué)校、學(xué)生會和各個社團(tuán)組織的各種活動。通過鍛煉,使自己獲得了很多受益終生的知識和經(jīng)驗(yàn)。“有志者,事竟成”是我的信念,在未來的挑戰(zhàn)中,我相信只要努力,懷著自己的信念,堅定不移地向前走,一定會成功。愿通過自己富有激情、積極主動的努力實(shí)現(xiàn)自身價值并在工作中做出最大的貢獻(xiàn)。面對社會的競爭和壓力,我對未來充滿信心。酒店人員自我評價篇二理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,實(shí)戰(zhàn)談判經(jīng)驗(yàn)豐富,有一定的銷售實(shí)戰(zhàn)策化能力,有很強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,善于做深入細(xì)致的思想工作,珍惜人才,思維敏捷,口頭和書面表達(dá)能力很好,擅長將原則性和靈活性有機(jī)結(jié)合(在增加企業(yè)效益方面),具備有效統(tǒng)籌控制全盤工作的綜合實(shí)力,善于發(fā)現(xiàn)問題并及時制定有效方案解決問題,善于穩(wěn)定和擴(kuò)大不同層次的客戶群(尤其是公款消費(fèi)、高檔商務(wù)消費(fèi)和團(tuán)隊(duì)消費(fèi)),在充分調(diào)動并保護(hù)員工積極性的同時能有效極力地維護(hù)酒店的根本利益,辦事周密而果斷,在階段性工作方面有很強(qiáng)的計劃性和關(guān)于目標(biāo)指標(biāo)落實(shí)的追蹤反饋監(jiān)督習(xí)性,有很強(qiáng)的耐壓力和承受力,做人正直公道,沒有私心,職業(yè)操守很強(qiáng),個人形象和氣質(zhì)良好等。酒店人員自我評價篇三本人擁有較強(qiáng)的意志力,不懈的學(xué)習(xí)力、優(yōu)秀敏銳的思維洞察力;愿意也敢于應(yīng)對挑戰(zhàn)。良好的語言文字表達(dá)能力、較好的溝通協(xié)調(diào)能力、卓越的現(xiàn)場細(xì)節(jié)管理、勇于開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng)及頗受認(rèn)同的感召力是我做好管理工作的基礎(chǔ)和保證;不斷進(jìn)步的管理理念、日臻完善的職業(yè)人素養(yǎng)、化個人潛能發(fā)揮的價值觀是我面對更多機(jī)遇的準(zhǔn)備。18年的酒店職業(yè)生涯,我先后在多家不同體制的酒店管理公司,接受不同風(fēng)格的管理模式及經(jīng)營理念的洗禮與熏陶使自己逐步成長為一名德才兼?zhèn)涞膹?fù)合型資深酒店職業(yè)經(jīng)理人;憑借扎實(shí)的五酒店基層基本功的鍛煉及在院校學(xué)習(xí)的豐富的理論知識,在吸取各家管理精華的基礎(chǔ)之上,結(jié)合自身的特點(diǎn)專長融會貫通能夠根據(jù)不同業(yè)態(tài)的酒店性質(zhì)編制針對性很強(qiáng)的酒店管理體系及運(yùn)作模式。本人在餐飲、房務(wù)、營銷、人事、工程、財務(wù)、營運(yùn)、集團(tuán)公司總部管理、酒店戰(zhàn)略研究、酒店市場開發(fā)、酒店項(xiàng)目談判、酒店功能規(guī)劃、酒店籌備、品牌策劃、運(yùn)作、推廣等方面具有非常豐富的理論與實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。酒店人員自我評價篇四首先我到酒店先到客房部學(xué)習(xí)。在客房部,我向打掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何對客房進(jìn)行打掃及查房。并向其他工作職員了解了客房部的平常工作規(guī)程。在客房部學(xué)習(xí)進(jìn)程中,我學(xué)到了酒店內(nèi)最基本的做床、洗手間掃清及簡單的客房服務(wù)方法。使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。其次是餐飲部。餐飲部是酒店內(nèi)員工最多、工作量最大也是最復(fù)雜最辛勞的部分。在這個崗位的學(xué)習(xí)中,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點(diǎn)菜、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。最后是總臺??偱_是一個酒店的門面,是客人對酒店構(gòu)成第一印象的地方??偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺服務(wù)職員對酒店的各個部分都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在此段時間里,對酒店客人如何登記進(jìn)住和退房等的一些基本的前臺平常操縱有了深進(jìn)的了解并進(jìn)行了實(shí)際操縱。短短的_個月實(shí)習(xí)很快就結(jié)束了,在這個工程中終究體會到工作與學(xué)習(xí)角色的不同的地方,我不但向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技能,體會到應(yīng)當(dāng)如何跟客人和同事交換和相處,更被酒店職員的忘我敬業(yè)精神所感動。這不但為我今后的理論學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ),也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個良好的開端。酒店人員自我評價篇五三年磨一劍,在我短暫的學(xué)校生活中,我致力于完善和培養(yǎng)自我的各方面知識水平技能力,為的就是有朝一日,能在這競爭激烈而又殘酷的社會中劈波斬棘,為此我將自己的學(xué)校生涯做了一個十分詳細(xì)而有針對性的規(guī)劃。首先是我的專業(yè)理論知識,可以說是每樣優(yōu)良,如果胸中墨水不足如何面對今后工作中的難題呢?其次是我的專業(yè)操作技能,酒店是一門軟硬并架的科學(xué),因此我在平時的學(xué)習(xí)和實(shí)操中認(rèn)真地完成每一項(xiàng)任務(wù)。接著,是我的計算機(jī)知識,我已獲得全國計算機(jī)軟件技術(shù)證書,再者,作為當(dāng)代一名學(xué)校生,我的外語水平是不值得懷疑的。最后是我的組織及協(xié)調(diào)能力,經(jīng)過校內(nèi)外活動的多次鍛煉,我相信更可以為公司很好的利用。我的座右銘是:做人低調(diào),做事高調(diào)。一個公司的發(fā)展并不是因?yàn)槟硞€人,而是全體同仁的共同努力。每一個項(xiàng)目和企劃都要群策群力,為了保持團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)性,每個人都應(yīng)謙虛待人,嚴(yán)于律己。我是一個比較外向的人,平常喜歡和周圍的的人打成一片。因?yàn)槿吮容^隨和,所以交的朋友較多,路子還算廣。我的服從意識高,吃苦耐勞,但我不是只會點(diǎn)頭,我會在恰當(dāng)?shù)臅r候向領(lǐng)導(dǎo)提出好的建議,一切我做的只是要讓這個團(tuán)隊(duì)走的更高飛的更高。酒店人員自我評價篇六春去冬來,大學(xué)這無比美麗的三年光陰已經(jīng)接近尾聲,漸漸地走到了盡頭。暮然回首。三年學(xué)習(xí)生涯中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,此刻我感觸良多,好似有無盡的言語想要傾吐,以此來總結(jié)我的大學(xué)生活,以此給自己一個公正的評價?,F(xiàn)階段,在同學(xué)們?yōu)檎夜ぷ鞫γβ德档臅r候,欲把自己作為一件簡單的工具或者商品推銷給社會的時候,我卻并不急與此,我慶幸,我沉思,隨著時光的流失,大學(xué)這個埋沒無數(shù)人也成就無數(shù)人的大煉爐,最終除去的是我的一身稚氣,看著鏡子里的我,我驚奇的發(fā)現(xiàn),我比三年前更顯成熟,穩(wěn)重和老練了。盡管如此,我還認(rèn)為自己,仍不失當(dāng)年的率真與豪情,我驕傲依然。我不懊惱,我不后悔。因?yàn)樵谶@三年里,我把主要的時間和精力都用在了我的專業(yè)課學(xué)習(xí)上,"冰凍三尺非一日之寒”,經(jīng)過三年的知識的積累與沉淀,我打下了扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ),這不僅僅對書本上的酒店管理的知識的掌握,還包括我親身投入到酒店中的實(shí)踐性的活動。尤其是這后者,給了我一個珍貴的機(jī)會,讓知識得以應(yīng)用于實(shí)踐,讓實(shí)踐檢驗(yàn)書中的真理,讓老師苦口婆心傳授給我的知識得到了質(zhì)的跨越。這一切,從每年的成績單就可以得到合理的詮釋。社會進(jìn)步,思想自然也不該完全停滯。在學(xué)習(xí)之余,我會盡力參加有益的社會活動,學(xué)著于人交際,學(xué)著為人處事,學(xué)著臨危不亂,更學(xué)著腳踏實(shí)地,埋頭苦干的精神,這一切,都會是我一生中的財富,我堅信,這一切書本外獲得的知識將使我終身受用。如果再給我一個上大學(xué)的機(jī)會,我會更珍惜,讓她更精彩。因?yàn)槲殷w會到了大學(xué)對人生的重要性,在我離開學(xué)校后,我又將開始自己的更精彩的征程!我要努力去拼搏,直到成功!酒店人員自我評價篇七日月如梭,光陰似箭,為期一個月的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼即逝。這是我生涯中唯一的一次實(shí)習(xí),也是對我三年來所學(xué)專業(yè)的大檢驗(yàn)。在明園新都的餐飲部實(shí)習(xí)的每一天,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:處理好自己的利益和酒店的利益、處理好同事之間的人際關(guān)系、調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!笔前?,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。員工代表著整個酒店的形象,這是酒店VI設(shè)計中的一個很重要的方面。我始終以自己能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲,因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的。實(shí)習(xí)是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。酒店人員自我評價篇八1、出品創(chuàng)新:首先要有一個虛心好學(xué)的良好心態(tài),多走出去學(xué)習(xí),多問多學(xué),及時了解本地、外地市場動態(tài),加強(qiáng)和采購溝通,對市場的創(chuàng)新原材料的嘗試,加強(qiáng)三店廚師之間的溝通,取長補(bǔ)短,不斷充實(shí)自己。2、菜品質(zhì)量:嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),對原材料的質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),重視食品安全使用,在色、香、味、型方面精心鉆研,對每一個上到客人臺面的菜做到盡善盡美,對菜品搭配、份量、溫度嚴(yán)格把關(guān),杜絕異物、雜物的出現(xiàn)。3、前廳和后廚溝通協(xié)調(diào):每天及時地加強(qiáng)對客人反饋信息的正確對待、重視,并以良好的心態(tài),虛心的態(tài)度不斷提升菜品質(zhì)量,針對上菜快慢、順序嚴(yán)格把關(guān),對每天的急推、特別介紹環(huán)節(jié)溝通到位,對每天餐標(biāo)安排、套餐的溝通加強(qiáng)。4、能源節(jié)約:
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