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國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織在ISO/IEC17021:2006的基礎(chǔ)上,結(jié)合食品行業(yè)的特點(diǎn),規(guī)定了對(duì)從事食品安全管理體系(FSMS)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的特定要求,制定并發(fā)布了技術(shù)規(guī)范ISO/TS22003:2007《食品安全管理體系審核與認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求》。我國(guó)已經(jīng)按照等同采用的原則,將該技術(shù)規(guī)范轉(zhuǎn)化為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T22003—2008。為了提高我國(guó)食品安全管理體系認(rèn)證認(rèn)可工作的有效性,并促進(jìn)中國(guó)FSMS認(rèn)證認(rèn)可結(jié)果在世界范圍得到其他國(guó)家和(或)地區(qū)的承認(rèn),中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)(CNAS)將上述國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為CNAS認(rèn)可規(guī)范(CNAS-CC18:2010《食品安全管理體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求》),作為對(duì)從事FSMS認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)可準(zhǔn)則。注1:ISO/TS22003采用ISO/IEC17021除9.1.4、9.1.5、9.1.10(均以特定要求替代)外的所有條款。實(shí)際上ISO/TS22003分為引用ISO/IEC17021的通用要求和FSMS認(rèn)證機(jī)構(gòu)的特定要求兩部分。組織行業(yè)相關(guān)人員,在CNAS-CC11(ISO/IEC導(dǎo)則62)/CC12(IAFGD2)的基礎(chǔ)上CNAS-CC01:2007《管理體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求》中條款)和FSMS認(rèn)證機(jī)構(gòu)特定要求的轉(zhuǎn)可資格轉(zhuǎn)換為依據(jù)CNAS-CC18的認(rèn)可資格(含符合CNAS-CC18要求的認(rèn)證范圍),特轉(zhuǎn)換工作應(yīng)符合《食品安全管理體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》等法規(guī)的相關(guān)要求。3轉(zhuǎn)換期自本文件發(fā)布之日起的18個(gè)月,為FSMS認(rèn)證機(jī)構(gòu)依據(jù)原認(rèn)可準(zhǔn)則的認(rèn)可資格轉(zhuǎn)換為依據(jù)CNAS-CC18的認(rèn)可資格的轉(zhuǎn)換期,即自2010年7月1日始,至2011年12月31日止。自本文件發(fā)布之日起的12個(gè)月,為FSMS認(rèn)證機(jī)構(gòu)依據(jù)原認(rèn)可準(zhǔn)則的認(rèn)可資格轉(zhuǎn)編號(hào):CNAS-EC-029:2010審核員/認(rèn)證決定人員/合同評(píng)審人員/技術(shù)專家)的能力要求、多場(chǎng)所抽樣、第一階5.1獲得依據(jù)原認(rèn)可準(zhǔn)則認(rèn)可資格的認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)針對(duì)其轉(zhuǎn)換工作制定計(jì)劃,與CNAS5.3針對(duì)認(rèn)證機(jī)構(gòu)具有符合“原認(rèn)可準(zhǔn)則”要求的認(rèn)證能力,但是不具有符合),認(rèn)證機(jī)構(gòu)自獲得依據(jù)新認(rèn)可準(zhǔn)則的認(rèn)可資格起,應(yīng)按照新認(rèn)可準(zhǔn)則的要求開(kāi)展新編號(hào):CNAS-EC-029:20101.基于CNAS-CC18附錄A的食編號(hào):CNAS-EC-029:2010基于CNAS-CC18附錄A的食品鏈分類與A無(wú)B無(wú)C宰業(yè)D編號(hào):CNAS-EC-029:2010E編號(hào):CNAS-EC-029:2010FGH無(wú)I發(fā)無(wú)J無(wú)K無(wú)L造M無(wú)具備專項(xiàng)技術(shù)要求的食品安全管理體系認(rèn)可業(yè)務(wù)范圍C爛的動(dòng)物產(chǎn)生產(chǎn)后的各GB/T27304食品安全管理體系水產(chǎn)品GB/T27302食品安全管理體系速凍方D爛的植物產(chǎn)GB/T27307食品安全管理體系速凍果E下保存期長(zhǎng)GB/T27303食品安全管理體系罐頭食編號(hào):CNAS-EC-029:2010E下保存期長(zhǎng)GB/T27305食品安全管理體系果汁和編號(hào):CNAS-EC-029:2010
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