茭白種植專項(xiàng)職業(yè)能力考核規(guī)范

一、定義

運(yùn)用鋤頭、鐮刀等農(nóng)具，在遠(yuǎn)離污染源的環(huán)境下，進(jìn)行種苗

繁育、定苗管理、肥水管理、病蟲害防治等茭白種植的能力。

二、適用對象

運(yùn)用或準(zhǔn)備運(yùn)用本項(xiàng)能力求職、就業(yè)的人員。

三、考核內(nèi)容

工作任務(wù)操作規(guī)范相關(guān)知識考核比重

1.能根據(jù)氣候、地形、水文1.種植基地的相

（一）

等特點(diǎn)，選擇茭白種植基地關(guān)知識

基地與品20%

2.能根據(jù)種植基地條件，選2.茭白特征特性

種選擇

擇宜栽品種的相關(guān)知識

1.能篩選肉質(zhì)莖飽滿白嫩、1.種苗繁育的相

孕茭率高的植株種墩作為種關(guān)知識

源，進(jìn)行種苗繁育2.定苗管理的相

2.能根據(jù)茭白的分蘗特性，關(guān)知識

（二）進(jìn)行定苗管理3.肥水管理的相

種植管理3.能根據(jù)物候期、土壤肥力關(guān)知識60%

和植株生長狀況，進(jìn)行肥水4.病蟲害防治的

管理相關(guān)知識

4.能識別銹病、胡麻葉斑病、

螟蟲等常見病蟲害，并進(jìn)行

防治

（三）1.能按照孕茭部位膨大、葉1.采收的相關(guān)知

20%

采收鞘開裂等情況，確定采收時識

1

與分級間2.分級的相關(guān)知

2.能根據(jù)茭白的色澤、大小識

等外觀指標(biāo)，進(jìn)行分級

四、考核要求

（一）申報條件

達(dá)到法定勞動年齡，具有相應(yīng)技能的勞動者均可申報。

（二）考評員構(gòu)成

每個考評組不少于3名考評員?？荚u員應(yīng)具備相關(guān)職業(yè)高級

工及以上職業(yè)資格（技能等級），或相關(guān)專業(yè)中級職稱及以上資

格，或?qū)嶋H操作經(jīng)驗(yàn)豐富的人員。

（三）考核方式與考核時間

考核方式采取實(shí)際操作和現(xiàn)場口答相結(jié)合，考核時間為90

分鐘?？己顺煽儗?shí)行百分制，成績達(dá)60分及以上為合格。

（四）考核場地與設(shè)備要求

考場面積不少于300平方米，地勢平坦，遠(yuǎn)離污染源，備有

考核相關(guān)的工具與材料，場地光線充足、整潔無干擾，水電設(shè)施

齊全，具有安全防火等設(shè)施。

2

茭白種植專項(xiàng)職業(yè)能力考核規(guī)范

一、定義

運(yùn)用鋤頭、鐮刀等農(nóng)具，在遠(yuǎn)離污染源的環(huán)境下，進(jìn)行種苗

繁育、定苗管理、肥水管理、病蟲害防治等茭白種植的能力。

二、適用對象

運(yùn)用或準(zhǔn)備運(yùn)用本項(xiàng)能力求職、就業(yè)的人員。

三、考核內(nèi)容

工作任務(wù)操作規(guī)范相關(guān)知識考核比重

1.能根據(jù)氣候、地形、水文1.種植基地的相

（一）

等特點(diǎn)，選擇茭白種植基地關(guān)知識

基地與品20%

2.能根據(jù)種植基地條件，選2.茭白特征特性

種選擇

擇宜栽品種的相關(guān)知識

1.能篩選肉質(zhì)莖飽滿白嫩、1.種苗繁育的相

孕茭率高的植株種墩作為種關(guān)知識

源，進(jìn)行種苗繁育2.定苗管理的相

2.能根據(jù)茭白的分蘗特性，關(guān)知識

（二）進(jìn)行定苗管理3.肥水管理的相

種植管理3.能根據(jù)物候期、土壤肥力關(guān)知識60%

和植株生長狀況，進(jìn)行肥水4.病蟲害防治的

管理相關(guān)知識

4.能識別銹病、胡麻葉斑病、

螟蟲等常見病蟲害，并進(jìn)行

防治

（三）1.能按照孕茭部位膨大、葉1.采收的相關(guān)