DB11北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：韓新明、張文忠、葛彥會、地理標(biāo)志產(chǎn)品平谷大桃本標(biāo)準(zhǔn)第4章規(guī)定的產(chǎn)地范圍內(nèi)生產(chǎn)的第5章規(guī)定的品種，按本標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)并符合本標(biāo)準(zhǔn)要求的8.2.1果實充分發(fā)育，新鮮清潔，無異常風(fēng)味，不帶不正常的外來水分——七成熟：底色綠，果實發(fā)育良好，果面基本平展，縫合線附近有少量坑洼，果面絨毛較有淡綠色，絨毛少，果肉具有彈性，芳香，有色品種大部分著色；表現(xiàn)品種果面缺陷無無允許輕微碰、壓、雹、蟲、磨傷，無無硬溶質(zhì)，味甜硬溶質(zhì)，肉質(zhì)細(xì)而致密，柔軟，有香味，味甜近圓稍扁、頂平微凹、脆而多汁，味甜近橢圓、頂平、縫合線淺近圓形、頂園平、縫合線淺、梗洼深度和寬度中等，茸毛以上著玫瑰紅色或平，縫合線淺平，縫合線淺，梗洼深度和寬度中可溶性固形物，(%)總酸(以蘋果酸計)g/kg）p=m/m1×100%………………（1）12.3.2.1有下列情況之一時應(yīng)進(jìn)行型式檢驗:——國家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)或主管部門提出型式檢等級、包裝日期、生產(chǎn)單位名稱、注冊地址、產(chǎn)地、凈含量、執(zhí)行13.4.4長途運輸?shù)奶夜麘?yīng)冷藏。果實入庫前應(yīng)進(jìn)行預(yù)冷處理，預(yù)冷溫度為4℃。8 B.1.3.1高培壟整地：除山地、薄沙地外均采用高培壟栽植方式。樹畦150cm寬，畦面高于行間20cm選根系發(fā)達(dá)，地莖粗1cm以上，無病蟲害并沾生根粉、沾抗根瘤劑。具體方法：1g生根粉（用酒溶解）加水），不應(yīng)深栽，栽后澆水、封埯沉實后與原地徑相平為宜，然后蓋1㎡地膜采鈴鐺花，取出花藥，在溫度20℃~25℃的條件下室內(nèi)陰干，用瓶壓碎，放在小瓶內(nèi)，制作菌土：首先將黃土與綠洲酵素菌混合攪拌均鮮果枝，應(yīng)鍘成3.33cm～6.67cm撒適量的菌土，再鋪一層20cm厚的畜禽糞，維持堆制材料的含水量在度達(dá)到60℃~75℃時，保持3d～5d天倒堆，倒堆后溫度達(dá)50℃~60℃時再倒堆，倒堆2～3次即可。9～10月施用發(fā)酵腐熟有機(jī)肥，畝施量4m3~5m3。撒施于行間后機(jī)械旋耕。8條放射狀施肥溝（忌地面撒施施肥后覆土澆水。）；從果枝基部開始疏二對留一對，疏掉花芽總量的2/3以上。疏果從謝花后兩周開始，熟坐果率高的品種按定果量多留1倍果；中晚熟坐果B.8.2.1定果時間：早熟品種在5月中、下旬完成，其B.8.2.2定果方法：樹體上部特別是枝頭適當(dāng)大久保、燕紅（綠化9號）、京艷紀(jì)注2：單株定果量（個）計算公式是：單株B.9.1.1清園：清理樹下、樹上、園外、路邊、意將枯死小枝剪除集中處理。修剪下的枝條粉碎制作有機(jī)肥或深埋，減少桃小蠹蟲（流膠）B.9.1.2粉碎玉米桿、高粱桿、向日葵花盤及棉花秸、蓖B.9.1.4傷口保護(hù)：對較大的剪鋸口及時涂抹士林油和0.5kg石蠟的比例配制。具體方法為：把石蠟加溫融化，B.9.1.6上年桃瘤蚜發(fā)生較重的樹，在發(fā)芽B.9.2.1對有冠腐病的樹，扒埯B.9.2.3花露紅始期，噴氟啶蟲胺腈加滅幼脲加毒死蜱，防治蚜蟲、卷葉后立即進(jìn)行，以后每10d～15d噴1次。早熟桃噴藥到6月下B.9.2.6上年發(fā)生瘡痂病、炭疽病的桃B.9.2.7防治紅頸天牛：生長季用注射器向蛀孔內(nèi)灌注足量的敵敵畏，B.9.2.115月中旬噴高效氯氰菊酯或氰戊菊酯，重點防治桃蛀B.9.2.125月底至6月初噴1次滅幼脲加毒死蜱，重袋樹每15d噴藥1次，輪換噴滅幼脲、毒死B.9.2.13用桃木做支棍需過火或剝B.9.2.176～8月份，注意防治B.9.2.18有紅頸天牛發(fā)生的桃B.9.3.410月中旬，幼樹防治浮伐，從根本上解決郁閉問題。對公頃株數(shù)4株左右，有一定郁閉的桃園，采取確定永久株和臨時株，分幾年間伐。對臨時株進(jìn)行控制，為永久株讓B.10.1.2骨干枝調(diào)整：骨干枝之間保持20B.10.1.3骨干枝回縮換頭：對骨干枝調(diào)整后一粗度達(dá)到著生處主枝粗度1/3以上的背后或側(cè)生枝代替原頭，不具備換頭一枝組進(jìn)行培養(yǎng)，同時削弱原主枝頭，待條2個葉芽極重短截；旺樹和壯樹主枝延長頭短截，剪口以下15cm留副梢，適當(dāng)保留部分生長勢中庸的副在主枝延長頭粗度1cm處短截，距剪口15cm以下留副梢，注意維持主枝養(yǎng)大型結(jié)果枝組。疏除徒長枝、過密枝，其主枝延長頭修剪：行間延長頭間距保持在150cm左右。生長勢強(qiáng)的采用削弱生長勢的修剪方當(dāng)多留果枝，疏果定果時再適當(dāng)多留果，利用先端優(yōu)勢以果壓冠，待后部培養(yǎng)出跟