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文檔簡介

后廚領班競聘演講稿模板6篇后廚領班競聘演講稿篇1

尊敬的各位領導,親愛的同事,大家中午好!

我叫孫xx,來自安徽。今天很高興也很榮興的能勾來到xxx鎮(zhèn)江店。來到這里,發(fā)現大家相處和睦,團結互助,讓我聞到了家的味道,讓我忐忑不安的心情,漸漸恢復平靜。今天很高興能夠再次站在領班競聘這個舞臺上,在上一次的領班競聘中我沒有把握注機會而不辛落選了,我非常感謝公司又給了我一次機會,給了我展現自我的舞臺。我相信我能行。

其實我在不久前我還沒有意愿參加競聘,并不是因為我沒有信心怕競聘不上,而是因為我有些偏激的想法。我認為做領班有一定的壓力,對于我的性格而言,我不適合做領班,但經過我們的老大也就是我們的郭領班的開導和我的好朋友的支持下,讓我明白了很多,對于我以上的那種偏激的想法不會再有。

我認為競聘上領班是我工作上的轉折點,今天我要向著領班這個職位沖刺。我心目中的好領班,我認為他應該必須具備的六個方面:

一:個人思想強

二:專業(yè)技能強

三:作風紀律嚴

四:一定的溝通技巧

五:應變能力強

六:完成好任務

我認為作為一個好領班,他所起到的作用是巨大的,這樣他不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁,做好主管的左右手,他也是一個能把下面員工的看法和意見總結并反饋的紐帶,()同樣也是員工的知心人,他還需要具備觀察力能夠在第一時間里把握員工的心態(tài)做好溝通,當然對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解并要有一定的執(zhí)行能力,和解決問題時果斷的思維方式等……

如果我能競聘上領班這一職,我將做好以下幾點:

第一:努力的提高自身的學習能力,增強自身的業(yè)務知識和專業(yè)技能技巧,向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力。

第二:在提高自身的同時也帶領其它家人們一起進步共同成長。

第三:溝通很重要及時的做好與家人的思想工作。細心觀察他們的思想動態(tài),以便及時掌握他們的想法與意見并做好記錄積極反饋。

第四:一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄?,服務至上并要做到好的業(yè)績,服務水準尤為重要現在的顧客不單單吃飽就好,他們對服務的滿意度有更高的要求,怎樣才能做到公司倡導人性化服務呢?那就是一定要把顧客當朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急,微笑是發(fā)自內心的,只有你真正把他們當作看了你才能真正做到微笑服務這樣你的服務就做到位了。產品也能達到顧客的要求,業(yè)績自然也就會提升,怎樣和顧客做朋友,這也是我需要跟他們共同學習的地方。

第五:完成上級領導安排下來的各項事物,公司的發(fā)展勢頭迅猛,只有公司這個大家庭發(fā)展了,我們才會有更好的提升自我的平臺,現在有一個這么寬廣的施展夢想的舞臺,我就要向著這個舞臺最耀眼的地方沖刺,相信我總會成功的!

我的演講報告完畢!

謝謝大家!

后廚領班競聘演講稿篇2

尊敬的各位領導、各位同事:

大家好!

衷心感謝酒店給了我們大家這次公平、公正競爭、展現自我的舞臺和施展才華的機會。

我們只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業(yè)務素質,才能把握好每一次展現自身才能的機會,從而實現自我價值。

我這次競聘的職務是工程部領班。能否做好酒店工作,以下幾個方面的評判很重要;為進一步提升個人業(yè)務技能在工作之余我學習并掌握了如下技能:家用工業(yè)用電器維修,電力拖動,低壓電器,protel99se(電路板制作)51單片機,avr單片機,pic單片機,plc邏輯控制系統(tǒng),armlinux嵌入式系統(tǒng)開發(fā)。

尊重經驗的人,才能少走彎路。如一臺設備損壞你可以就該設備的工作原理來推斷一番,但這樣往往浪費大量時間,如果你有足夠的經驗的話看到設備故障你已知道故障原因及解決辦法了。

學校三年以及工作之余的學習我扎實的掌握了各類電器的理論知識,加上多年在工程部工作我現在可以自豪的說我是設備維修的一把好手。

創(chuàng)新精神是一個國家和民族發(fā)展的不竭動力,也是一個現代人應該具備的素質。

面對今天這個信息化、經濟全球一體化時代,如果每個人與市場不結合在一起,不去創(chuàng)新,這個企業(yè)就沒法生存。

我僅從工程節(jié)能降耗方面談創(chuàng)新思路,計劃從以下幾方面入手,促進能控的制度化和程序化,努力把能耗成本保持在合理的水平:

3、做好耗能設備的維修保養(yǎng),使其經常保

持良好的性能狀態(tài)。

4、對主要耗能設備如:空調系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)的運行狀況進行分析,制定出利于節(jié)能的運行程序。

5、在保證酒店營業(yè)所需的前提下,盡可能減少耗能設備的使用。

6、對各部門進行空調、水電設施的使用和節(jié)能常識的培訓。

7、優(yōu)先維修改造造成能源浪費的設備。

8、工程部在日常巡檢過程中對節(jié)能情況進行監(jiān)督。

9、準確抄錄各種能耗數據,按時進行分析,根據發(fā)現的問題不斷采取節(jié)能措施。

10、在設備的選購、維修和運行管理中,積極采用有利于節(jié)能的新技術、新材料。

11、進一步完善設備運作管理規(guī)范,技術檔案的建立、管理和設備維修、檢查、保養(yǎng)記錄工作,善于總結經驗教訓,學習新技術應用新技術,逐步用新技術、新工藝對設備進行改造,使設備系統(tǒng)更加完善。制定并不斷優(yōu)化能源計劃與節(jié)能項目。

協(xié)調能力,是化解矛盾的能力,是聚分力為合力的能力,是變消極因素為積極因素的能力,是動員群眾、組織群眾、充分調動人的積極性的能力。

個人認為自己據有良好的綜合協(xié)調能力,但要做好酒店管理需要良好的綜合素質和多方面特需能力,如文字表達能力,落實能力、行政能力、綜合協(xié)調能力等,但從個人現狀、現實需要和酒店職能特點上看,要特別提升的是解決、處理復雜矛盾和問題的能力。

我一定以此為新的起點,進一步加強學習,積極參加培訓,更加注重實踐鍛煉,以本部門工作更加出色的實在成績證明成效,為酒店的工程管理做貢獻!

后廚領班競聘演講稿篇3

尊敬的重百領導們:

您們好!首先我代表重慶莊勝公司丸美品牌祝賀重慶百貨大樓股份有限公司喜迎62周年慶典.我是重百丸美專柜彭婭,今天,我懷著無比激動的心情,參加重百化妝箱包組領班競聘,首先我要感謝重百所有領導給我們提供了一次展示自我,相互學習的機會!今天挑戰(zhàn)這個崗位,我有勇氣擔當重任,更有信心把今后的工作做的更好。在我參加工作的兩年半當中,我看到我們重百公司突飛猛進的發(fā)展速度和團結奮進的精神,使我不禁產生要為重百商場而奉獻青春的決心。參加今天的公開競聘,我認為,我具有以下優(yōu)勢:

第一,因為我現在學的就是銷售管理專業(yè),所以我有較為專業(yè)的基礎知識。我很明白要想往高層升,就要先做好基層做好!第二,在我參加工作的兩年半中,通過工作實踐,總結出相對豐富的工作經驗,不管是在哪一個工作崗位上,我都把堅持原則,細心謹慎,不折不扣執(zhí)行規(guī)章制度作為一項準則,我時刻站在對方的立場想所以我深得人心。第三,就是我還年輕,有健康的身體,青春的活力,容易接受新事物,我喜歡站在舞臺上的感覺,我喜歡主持演講,我也接受過國際型大公司的'培訓銷售和管理知識,深知先學做人再學做事的道理。

我對重百企業(yè)文化的認識:

在經營管理實踐過程中,重百企業(yè)文化在價值導向、行為約束、士氣凝聚、形象輻射等方面發(fā)揮基礎作用,是重百的核心競爭力、凝聚力、應變力、公關力、銷售力、形象力等企業(yè)力量的基礎;是重百永續(xù)發(fā)展與追求卓越的動力源泉。我深深為我是一個重百人感到無比驕傲,我有責任為重百營造誠信經營,優(yōu)質服務,順應市場,創(chuàng)造滿意的企業(yè)文化氛圍。我要做到時時創(chuàng)新、事事創(chuàng)新,及時發(fā)覺每一位同事的個人價值,達到團隊和個體的共同成功、共同分享。通過全體員工的共同努力,重百企業(yè)文化在長期的市場運行與經營管理實踐過程中,不斷積淀豐厚、提煉升華、豐富成型,讓重百越做越大!

我對重百企業(yè)發(fā)展前景的認識:在誠信經營卓越服務的基礎上,以低風險的穩(wěn)健經營風格,以重慶市場為核心,面向西部連鎖擴展,才是符合實際的愿景;只有不甘人后,才能永續(xù)前行,目標、戰(zhàn)略、制度、流程才能避免流于短視、自滿與形式化,才能不斷創(chuàng)新去超越自我、超越競爭者,鑄造輝煌的品牌和強盛的企業(yè)生命力,由此才能共享成功的喜悅與豐碩的業(yè)績回報發(fā)展是第一要務加快實施連鎖擴張戰(zhàn)略,必須重視質量與數量的完美結合、內涵與外延的有機統(tǒng)一,從而做到科學發(fā)展。公司的連鎖發(fā)展必須牢固堅持“內涵強壯、外延擴張”的兩條腿發(fā)展方式,統(tǒng)籌協(xié)調,步調一致,相得益彰,重百才會持續(xù)做強做大。做一個重百人要推廣重百壯大主業(yè)、推進兩翼、多種模式、連鎖發(fā)展的發(fā)展戰(zhàn)略;遵守改革與管理同步,發(fā)展與效益并重發(fā)展原則,實現西部一流全國前列的發(fā)展目標。加快重百連鎖發(fā)展需要我們每一個重百人共同努力!如果競聘成功,我的工作打算是:

第一、我認為,任何工作都應該樹立服務至上的思想觀念,我要在堅持重百員工制度的前提下,服務好、協(xié)助好上級做好各項工作,要積極參與重百公司制定各項計劃和規(guī)劃,合理建議,準確決策,協(xié)調好、落實好每一名員工應履行的職責;在協(xié)助重百上級加強管理,搞好團結,凝聚人心和士氣。我認為一個人在任何崗位都應值得尊重,當下屬和上級都有難處,希望每個人能多站在對方的立場上想一下,團結和諧開心開展工作就沒有那么難了。

第二,加強自身學習,不斷提高銷售和管理能力,要認真學習重百管理知識,以身作則干好工作,通過掌握高水準的業(yè)務技能,高標準的職業(yè)道德,用言行一致的行動,表率帶頭的人格,引領每一位重百員工各項工作的開展。我希望我可以經常與大家分享我的美容心得,銷售方式,管理模式以及心態(tài)培訓,讓每位銷售人員提高業(yè)績與客單價,提升心里素質有集體榮譽感,把重百的事業(yè)當成自己的事業(yè)來做好做大。

第三,堅持實事求是的工作原則,任何時候都要有一說一、有二說二,不添枝、不加葉的反映工作問題。對個員工起到監(jiān)督引導的作用。我認為工作和生活應鮮明的分開,不要把私人的情緒和生活上的瑣事放到工作上,工作時間

后廚領班競聘演講稿篇4

非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店餐飲部領班的職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。同時我也將勇敢地接受大家的評判.我叫___,今年歲,年月我加入酒店這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在酒店一線崗位上工作了6年,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,我曾多次獲得酒店的(自己獲得的獎項)等獎項,因表現突出,年,被外派到南方酒店做管理,并獲得了外派學習的機會。

這系列經歷使我取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。6年的酒店工作經歷,使我對酒店服務行業(yè)有了較為深刻的理解,特別對餐飲部工作有了較為全面的認識。多年的一線工作經歷,養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經驗,扎實的業(yè)務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今后的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的餐飲部領班,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業(yè)務學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:

一、當好“協(xié)助員”。協(xié)助經理做好主管的助手,帶領本班人員按質按量完成上級交辦的各項任務。

二、當好“服務員”。餐飲部的領班,除了為領導和同事們服務,更重要的是為顧客服務,提升餐飲部的接待能力.當好“協(xié)調員”。餐飲部工作分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調合作。餐飲部領班就是這個“協(xié)調員”。一是與廚房做好溝通聯系,協(xié)調酒店服務與廚房之間的聯系,調解進餐中各種矛盾和糾紛。二是做好與服務員的溝通聯系,充分發(fā)揮一個集體,一個團隊的重要因素。

三、當好“管理員”。

酒店現場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以在管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強化管理效果。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利于自身的成長。作為這次競聘的積極參與者,我渴望在競聘中成功,是我絕不會回避失敗,不管最后結果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。謝謝。

后廚領班競聘演講稿篇5

衷心感謝領導給我這次公平競爭,展示自我的舞臺和施展才華的機會。我競聘的職務是領班一職,我知道,我沒有輝煌的過去,只求把握好現在和將來,從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實現自己的人生價值。

做為一個領班要學會溝通,我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個“無壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。一個優(yōu)秀的領班要學會人性化的管理制度,要學會調動員工的主觀能動性。員工不行可以教,好的員工就應該給予充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務意識。我們服務行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實服務是相互的,用主動,周到,熱情的服務換來客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。作為一個領班你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責任,對自己,對集體,對社會的責任和義務。我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。

我只是想向各位領導展示一個真實的我。我相信,憑著我個人素質,我的愛崗敬業(yè),腳踏實地的精神,我的工作熱情,我的管理經驗,我一定能把領班的工作做好。如果各位有疑慮,那就請給我一個機會,我決不會讓大家失望。謝謝大家。

后廚領班競聘演講稿篇6

一是具有較強的個人素質,善于磨礪自我。多年來,我始終堅持用業(yè)績說話,在基層管理工作中,帶領員工完成a座、b座開業(yè)籌備等重要工作,多次在公司或部門組織的活動擔任主持人工作。要求員工做到的自己首先做到,努力提高業(yè)務技能,在獲全縣酒店服務技能競賽二等獎,州服務技能競賽獲三等獎。

二是具有較強的創(chuàng)新意識,敢于挑戰(zhàn)自我。創(chuàng)新是酒店發(fā)展的生命線,在工作中我注重創(chuàng)新,尤其是注重管理機制的創(chuàng)新,比如:實行日常房務管理工作責任制,把工作責任細化到人;在班組上采取公開競聘的機制,善于授權給員工,鼓勵他們放手工作,邀請員工一起參與一些討論,制定工作思路,激發(fā)他們?yōu)榫频臧l(fā)展建言獻策。

三是具有良好的管理能力,勇于超越自我。在領班這個崗位上多年的歷練,形成了一套較為成熟的管理經驗,在b座負責工作以來,工作氛圍有了較大改善,員工流失率大大降低,特別是今年,流失率在5%。代管的黃星保潔公司員工流失率也相對較低。

今天參與競聘,我認為自己具備的最大優(yōu)勢是具有很高的工作責任感,這是做好任何事情的前提,如果競聘成功,我要從以下幾個方面著手開展工作:

一要收人心,建團隊,奮力提升酒店核心競爭力。沒有一流的團隊,就沒有一流的企業(yè),員工的素質決定酒店的發(fā)展。首先從抓隊伍、建團隊入手,加強業(yè)務培訓(制定培訓政策、確定培訓需要、制定培訓計劃、評估培訓效果),2、繼續(xù)實行以員工生日為主題的團隊活動、以增進員工感情的方式來提高團隊凝聚力,設置特殊貢獻獎勵機制,在公司薪酬制度之外增加特殊獎勵,營造人員“進得來、留得住、干得好“的良好氛圍,為顧客提供更加人性化、個性化服務,融合崗位工作,建設全新的酒店經營團隊。

二要拓市場、推改革,努力提高酒店經濟效益。努力完成考核指標,提高客房入住率。今年b座房間入住率保持在60%左右,如何進一步開拓市場空間,我認為一要抓旅行團隊服務,升級服務標準,制定旅行團隊接待流程,做好旅行社客人的接待;二要

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