〔一〕形態(tài)與染色1、呈球形或卵圓形，直徑0.5um-1um鏈狀排列〔長短不一〕。2、革蘭氏染色陽性，衰老培養(yǎng)物常成陰性。3、無芽孢、無鞭毛、多數(shù)無夾膜。一、生物學(xué)特性整理ppt1、多數(shù)為需氧或兼性厭氧，少數(shù)為微需氧或?qū)Ｐ詤捬酢?、對營養(yǎng)要求高，普通培養(yǎng)基不能良好生長，〔需加血清液、腹水等〕。3、最適溫度37℃，pH7.4-7.64、在液體培養(yǎng)基中，溶血菌株,呈絮狀或顆粒狀沉淀生長〔上清下濁〕；不溶血菌球，均勻渾濁生長，如糞鏈菌。5、在血平板上，形成灰白色，半透明、外表光滑、有乳光圓形突起的細小菌落，直徑0.5-0.75mm，針尖大小，菌落周圍出現(xiàn)溶血環(huán)。〔二〕培養(yǎng)特性整理ppt〔三〕生化特性1、均分解葡萄糖產(chǎn)酸。2、對乳糖、甘露醇、水楊苷等的分解因菌株而異。3、能使牛奶產(chǎn)酸而不凝固，不液化明膠、不分解菊糖〔肺炎球菌分解葡萄糖〕。4、A群菌對桿菌肽敏感。整理ppt二、流行病學(xué)與致病性

溶血性鏈球菌在自然界中分布較廣，存在于水、空氣、塵埃、糞便及健康人和動物的口腔、鼻腔、咽喉中，可通過直接接觸、空氣飛沫傳播或通過皮膚、粘膜傷口感染，被污染的食品如奶、肉、蛋及其制品也會對人類進行感染。上呼吸道感染患者、人畜化膿性感染部位常成為食品污染的污染源。整理ppt一般而言，溶血性鏈球菌常通過以下途徑污染食品：1、食品加工或銷售人員口腔、鼻腔、手、面部有化膿性炎癥時造成食品的污染；2、食品在加工前就已帶菌、奶牛患化膿性乳腺炎或畜禽局部化膿時，其奶和肉尸某些部位污染。3、熟食制品因包裝不善而使食品受到污染。溶血性鏈球菌?？梢鹌つw、皮下組織的化膿性炎癥、呼吸道感染、流行性咽炎的爆發(fā)性流行以及新生兒敗血癥、細菌性心內(nèi)膜炎、猩紅熱和風(fēng)濕熱、腎小球腎炎等變態(tài)反響。整理ppt

溶血性鏈球菌的致病性與其產(chǎn)生的毒素及其侵襲性酶有關(guān)，主要有以下幾種：1、溶血素2、致熱外毒素3、透明質(zhì)酸酶4、鏈激酶5、鏈道酶6、殺白細胞素抵抗力：

60℃30min即被殺死，對常用消毒劑敏感。乙型鏈球菌對青霉素、紅霉素、氯霉素、四環(huán)素、磺胺均敏感。整理ppt三、溶血性鏈球菌的的檢驗GB/T4789.11-2003整理ppt〔一〕實驗內(nèi)容樣品處理→增菌培養(yǎng)→別離培養(yǎng)→純化培養(yǎng)→生化鑒定→報告〔二〕實驗過程整理ppt

第一天前半天預(yù)先準備并滅菌的器材規(guī)格名稱 數(shù)量

1、500mL廣口瓶 2個

2、13×100mm試管 7支

3、10mL移液管1支

4、5mL移液管3支

5、1mL移液管12支

6、直徑為90mm平皿28套

7、250mL量筒 1支第一天樣品處理和增菌培養(yǎng)整理ppt第一天后半天1、樣品處理無菌操作稱取檢樣25g〔mL)，參加裝有225mL滅菌生理鹽水的500mL廣口瓶內(nèi)，固體食品用均質(zhì)器以8000-10000r/min打碎1min，制成混懸液。2、增菌培養(yǎng)吸取5mL混懸液接種至50mL葡萄糖肉浸液肉湯〔如檢樣污染嚴重，可同時接種5mL至匹克氏肉湯〕，36±1℃培養(yǎng)24h。3、別離培養(yǎng)混懸液直接劃線于血平板36±1℃培養(yǎng)24h。整理ppt第二天接種平板進行別離培養(yǎng)從肉湯中接種血平板，36±1℃培養(yǎng)24h。第三天分純培養(yǎng)從別離培養(yǎng)的血平板上，挑起乙型溶血圓形突起的細小菌落，在血平板上分純，36±1℃培養(yǎng)24h。血平板上菌落灰白色，半透明或不透明，外表光滑，有乳光，直徑約0.5mm~0.75mm，為圓形突起的細小菌落，乙型溶血鏈球菌。周圍有2mm~4mm界限清楚，無色透明的溶血圈。整理ppt整理ppt第四天鑒定1、革蘭氏染色，陽性，G+鏈狀排列，符合者可做生化鑒定。2、生化鑒定〔1〕鏈激酶試驗〔溶纖維蛋白酶試驗〕吸取草酸鉀血漿0.2mL，加0.8mL滅菌生理鹽水，混勻，再參加鏈球菌18-24h36±1℃肉浸液肉湯培養(yǎng)物0.5mL及0.25%氯化鈣0.25mL，混勻，置于36±1℃水浴10min,血漿混合物自行凝固，觀察凝塊重新完全溶解的時間，完全溶解為陽性，如24h后不溶解即為陰性。同時用肉浸液肉湯做陰性對照，用的鏈激酶陽性的菌株做陽性對照。整理ppt〔