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文檔簡介

為了保證食品衛(wèi)生安全，杜絕食物中毒事件發(fā)生，按照一、采購、驗(yàn)收人員做到嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，防止過期、變質(zhì)食過期和變質(zhì)立即停止使用，將過期或變質(zhì)的食品交還倉庫保管立不合格產(chǎn)品召回制度，以消除或降低不合格產(chǎn)品所帶來2、一般不合格產(chǎn)品所涉及不構(gòu)成對(duì)人體健康有影響的安3、嚴(yán)重不合格產(chǎn)品所涉及的不合格項(xiàng)為生活用品安全性1、經(jīng)質(zhì)量監(jiān)督部門檢測(cè)、客戶投訴的不合格產(chǎn)品，經(jīng)本2、對(duì)不合格產(chǎn)品的回收除經(jīng)銷部門提供的產(chǎn)品批量外，3、對(duì)庫存發(fā)貨的產(chǎn)品應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行登記，產(chǎn)品流向應(yīng)清楚，以確保當(dāng)產(chǎn)品不合格時(shí)能夠召回。4、召回產(chǎn)品質(zhì)量存在一般不合格問題時(shí)，應(yīng)通過質(zhì)量會(huì)議查找問題，從生產(chǎn)工藝上認(rèn)真分析，杜絕不合格產(chǎn)品再次產(chǎn)5、召回產(chǎn)品質(zhì)量存在嚴(yán)重不合格問題時(shí)，應(yīng)確定不合格的危害性以防發(fā)生疾病。

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