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第頁(yè)共頁(yè)酒店員工年終工作總結(jié)報(bào)告酒店員工年終工作總結(jié)15篇(實(shí)用)酒店員工年終工作總結(jié)報(bào)告酒店員工年終工作總結(jié)篇一200*年對(duì)*酒店來(lái)說(shuō),從籌建到開(kāi)業(yè),經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,在酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工的辛勤努力之下,終于于9月28日向社會(huì)敞開(kāi)了大門(mén),迎接四海賓朋。前廳部1、七、八月份,主要進(jìn)展員工的招聘與培訓(xùn)工作。2、九月份,至九月底,前廳上完成了部門(mén)運(yùn)作的根本物資裝備。3、十月份,從10月12日起,酒店客房投入試營(yíng)業(yè),并承受預(yù)訂,迎接第三屆國(guó)際小商品博覽會(huì)的到來(lái)。在員工的理論操作中,對(duì)其出錯(cuò)、易錯(cuò)的問(wèn)題,進(jìn)展針對(duì)性的崗中培訓(xùn),可以說(shuō),10月份,對(duì)前廳部來(lái)說(shuō),是具有挑戰(zhàn)性的一月,但在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門(mén)的努力之下,圓滿完成的博覽會(huì)的接待任務(wù)。4、十一月份,總結(jié)博覽會(huì)部門(mén)的接待情況,對(duì)總臺(tái)、商務(wù)中心、禮賓部進(jìn)展了專業(yè)的培訓(xùn),特別是總臺(tái),在博覽會(huì)期間,員工業(yè)務(wù)根底不扎實(shí),工作過(guò)失較多,部門(mén)對(duì)此,進(jìn)展專門(mén)的業(yè)務(wù)總結(jié),并決定于十一月、十二月兩月對(duì)總臺(tái)進(jìn)展專業(yè)的業(yè)務(wù)操作流程培訓(xùn),其培訓(xùn)方案表〔見(jiàn)附表一:前廳部11月、12月培訓(xùn)方案〕4、十二月份,部門(mén)通過(guò)理論及實(shí)際操作考試,并根據(jù)領(lǐng)班對(duì)員工日常的業(yè)務(wù)才能及工作職責(zé)、態(tài)度,對(duì)員工工資待遇進(jìn)展重新的定級(jí),一定程度上穩(wěn)定了員工的人心,對(duì)部門(mén)的凝具力也起到了一定的作用;制定出“部門(mén)獎(jiǎng)懲制度”,對(duì)日常工作失誤進(jìn)展處理,嚴(yán)重者進(jìn)展現(xiàn)金處分,而每月底對(duì)部門(mén)優(yōu)秀員工進(jìn)展評(píng)選〔2名〕,用途分得來(lái)的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)給員工,實(shí)乃為“取之于員工,用之于員工”。管家部1、七、八月份,主要進(jìn)展員工的招聘與培訓(xùn)工作;并編制《客房鋪底物質(zhì)采購(gòu)清單》。2、九月份,進(jìn)展開(kāi)荒工作;并跟催各項(xiàng)鋪底物質(zhì)到位。3、十月份,在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門(mén)的努力之下,圓滿完成的博覽會(huì)的接待任務(wù)。在博覽會(huì)期間,員工從一天只能做4、5間房到一天能做12個(gè)房間,從中的轉(zhuǎn)變,反映員工們整體素質(zhì)有了一定的進(jìn)步。4、十一月、十二月份,管家部從細(xì)部入手,主要抓清潔衛(wèi)生工作??酥七吺┕?、邊營(yíng)業(yè)帶來(lái)的重重困難,使酒店的衛(wèi)生狀況有一定的改觀。5、根據(jù)實(shí)際的運(yùn)行,修訂完成《崗位職責(zé)與操作程序》。6、加強(qiáng)物耗本錢(qián)控制,易耗品從10月份的19、6元/間天下降到11月份的10、33元/間天?!惨?jiàn)附表2:管家部*年培訓(xùn)方案〕1、員工遵守酒店規(guī)章制度性不強(qiáng),時(shí)有違背店規(guī)店紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。2、員工隊(duì)伍素質(zhì)還不夠成熟,員工波動(dòng)性大。缺乏純熟的一線員工,基層管理干部的眼界標(biāo)準(zhǔn)也有待進(jìn)步。由于大多數(shù)員工剛從校門(mén)走出,即缺乏社會(huì)經(jīng)歷,對(duì)酒店也沒(méi)有什么認(rèn)知,雖然經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的培訓(xùn),但對(duì)高星級(jí)酒店,特別是五星級(jí)酒店終究要到達(dá)怎樣一個(gè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有很好的實(shí)際認(rèn)知,雖然知道要窗明幾凈,一塵不染,但對(duì)他們大多數(shù)人來(lái)講,那似乎只不過(guò)是可想而不可的理想境界。再者,雖說(shuō)他們經(jīng)過(guò)理論培訓(xùn),也在其他酒店進(jìn)展過(guò)短暫的實(shí)習(xí),但畢竟都不太純熟,故工作方法、技術(shù)、經(jīng)歷等有所欠缺,工作進(jìn)度不夠快,也承受不了高強(qiáng)度的工作量。3、員工操作過(guò)程中純熟性不夠,效勞技巧性欠缺。與其他五星級(jí)酒店相比,存在經(jīng)歷上的差距,效勞標(biāo)準(zhǔn)化還能應(yīng)付,但靈敏性、個(gè)性化的效勞相對(duì)缺乏,而五星級(jí)酒店正是需要這種效勞。4、部門(mén)間、崗位間的配合還不夠默契,缺乏溝通。5、前臺(tái)、總機(jī)等一線的員工英語(yǔ)程度不高,有待進(jìn)一步的培訓(xùn)。6、入住常住客戶量少,客市場(chǎng)還不穩(wěn)定。7、工程遺留及維修問(wèn)題仍未得到徹底解決,造成部分客房產(chǎn)品不合格。(附表三:維修工程清單)8、根本物品配置未到位,造成客房產(chǎn)品不完善,房間顯得單調(diào)??腿似毡榉从碂o(wú)入住五星級(jí)房間所表達(dá)的溫馨、豪華感。〔附表四:管家部客房未到物品清單〕9、相關(guān)配套設(shè)施不完善。商務(wù)樓層、專業(yè)酒吧、ktv、健身娛樂(lè)、商場(chǎng)等都未到位。入住酒店的客人酒店員工年終工作總結(jié)報(bào)告酒店員工年終工作總結(jié)篇二光陰飛逝,光陰如梭,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史。回想起剛來(lái)酒店的青澀,感慨萬(wàn)千?;厥拙拺训氖菍?duì)之前工作的總結(jié)和經(jīng)歷,翹首待行的是對(duì)將來(lái)工作的開(kāi)拓和進(jìn)展。在工作中,經(jīng)歷了許多酸甜苦辣,認(rèn)識(shí)了許多良師益友,獲得了許多經(jīng)歷教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間,勇氣和信心,在這兩年里,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上獲得了一定的成果,但也存在諸多的缺乏?;貞涍^(guò)去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:我清醒的認(rèn)識(shí)到,只有通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識(shí),才可以高標(biāo)準(zhǔn),高質(zhì)量的完本錢(qián)職工作。一切工作,以學(xué)習(xí)為主導(dǎo),不斷提升自我綜合素質(zhì),使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠(yuǎn)處于主動(dòng)。我本著“勤問(wèn),勤學(xué),勤練”的態(tài)度,虛心向老同志請(qǐng)教,做到不懂就問(wèn),將理論付諸于理論。只有樹(shù)立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識(shí),只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為賓館做出成績(jī)。一個(gè)人能做多大的奉獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng),更取決于他的政治素養(yǎng),只有在以后的工作中做到學(xué)以致用,兢兢業(yè)業(yè),踏踏實(shí)實(shí),才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,做出傲人成績(jī)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值??梢哉J(rèn)真貫徹黨的根本道路方針政策,通過(guò)報(bào)紙、書(shū)籍、雜志的學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);愛(ài)崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心;積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正;認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù),做好本職工作;積極為賓館增收節(jié)支,節(jié)能降耗。在工作理論中,我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常嚴(yán)密和睦。在這個(gè)過(guò)程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任自己和別人的根底上,思想統(tǒng)一,行動(dòng)一致。在工作時(shí),大家互相提醒和補(bǔ)充,所有的工作中溝通是最重要的,一定把信息處理的及時(shí),有效和明晰,才能大大進(jìn)步工作效率。在重大接待效勞和維護(hù)修繕工程建立中,勇挑重?fù)?dān),帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù),實(shí)在發(fā)揮先鋒模范作用,艱辛奮斗,節(jié)儉節(jié)約,樂(lè)于奉獻(xiàn),大力加強(qiáng)自身作風(fēng)。以上是我個(gè)人年度工作總結(jié),俗話說(shuō):“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就非凡”,在明年的工作中,我將重點(diǎn)進(jìn)步一下幾點(diǎn):1、進(jìn)步工作的主動(dòng)性,做事干脆果斷,不拖泥帶水;2、工作要注意實(shí)效,注重結(jié)果,一切工作圍繞目的去完成;3、進(jìn)步大局觀,以是否能讓別人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;4、把握一切時(shí)機(jī),進(jìn)步業(yè)務(wù)技能,加強(qiáng)平時(shí)只是總結(jié)工作;5、精細(xì)化工作方式的考慮和理論。過(guò)去的鮮花和掌聲是否照舊伴隨我們一路前進(jìn),取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感,工作總結(jié)孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。我相信,只要我們腳踏實(shí)地,拼搏進(jìn)取,依法履職,牢記宗旨,就能創(chuàng)造京西更美妙的明天!酒店員工年終工作總結(jié)報(bào)告酒店員工年終工作總結(jié)篇三20xx年已經(jīng)過(guò)去,在這一年里,大酒店在公司和公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對(duì)酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)展了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過(guò)裝修營(yíng)業(yè),彌補(bǔ)了酒店娛樂(lè)工程的空缺,使酒店的效勞工程更加完善,針對(duì)客房異味的問(wèn)題,通過(guò)翻開(kāi)窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)展了更新,所有的這些給酒店帶來(lái)了活力和希望。酒店設(shè)備的更新、效勞工程的完善、員工效勞水準(zhǔn)的進(jìn)一步進(jìn)步,使大酒店在年的星評(píng)復(fù)核中獲得有史以來(lái)的成績(jī)第二名,使大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門(mén)員工的努力是分不開(kāi)的。所以酒店較注重員工的精神文明建立,給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬闊的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌等娛樂(lè)工程,并屢次開(kāi)展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。所有的這些員工只能通過(guò)認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然可以克制困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)四個(gè),會(huì)議無(wú)數(shù)次,在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng),一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的效勞水準(zhǔn)和管理程度,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)方案:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)展接聽(tīng)語(yǔ)言技巧培訓(xùn)。針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和存放效勞進(jìn)展培訓(xùn)。接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)。特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)展了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的根底,只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和效勞技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞?!伴_(kāi)節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好本錢(qián)。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)置塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用〔原來(lái)不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫(xiě)房卡和使用鑰匙袋,通過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡19元/張,鑰匙袋1元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都1間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用〕。商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙。催促住宿的員工節(jié)約用水電。控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的奉獻(xiàn)。前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷(xiāo)活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈敏掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所進(jìn)步,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著嚴(yán)密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)展協(xié)調(diào)解決,防止事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。根據(jù)酒店給營(yíng)業(yè)部門(mén)制定了新的銷(xiāo)售指標(biāo)和任務(wù),年對(duì)前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年,為能配合銷(xiāo)售部完成任務(wù),特制定出工作方案:1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),進(jìn)步員工的綜合素質(zhì),進(jìn)步效勞質(zhì)量。2、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性。3、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),通過(guò)進(jìn)步效勞質(zhì)量來(lái)彌補(bǔ)設(shè)備老化的缺乏。4、進(jìn)步前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)。新的一年已開(kāi)場(chǎng),前廳部全體員工將以新的精神相貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供質(zhì)的效勞,貫徹“賓客至上,效勞第一”的宗旨。酒店員工年終工作總結(jié)報(bào)告酒店員工年終工作總結(jié)篇四緊張與繁忙的20xx即將過(guò)去,回憶這一年的工作,有許多收獲與體會(huì),客房部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén),其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。為了明年更好的開(kāi)展部門(mén)的相關(guān)工作,很有必要將本年的工作進(jìn)展總結(jié),下一年的工作進(jìn)展籌劃。嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。標(biāo)準(zhǔn)各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置。實(shí)行客房清潔責(zé)任制,進(jìn)步員工工作熱情和工作實(shí)效。標(biāo)準(zhǔn)各項(xiàng)操作規(guī)程,穩(wěn)步進(jìn)步工作效率??刂莆镔Y、開(kāi)節(jié)流,做好物品回收,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能浪費(fèi)的同時(shí),施行物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺(tái)帳,控制本錢(qián)費(fèi)用。由于設(shè)施設(shè)備使用時(shí)間較長(zhǎng),已顯老化,所以要求各崗位有針對(duì)性的進(jìn)展維護(hù)和保養(yǎng),進(jìn)步客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。制定月培訓(xùn)方案,落實(shí)到個(gè)人。對(duì)不同的人員進(jìn)展有針對(duì)性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定,如查房時(shí)間、工作量,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,讓員工實(shí)在的感受到培訓(xùn)對(duì)日常工作的重要性及實(shí)用性。秉公辦事,堅(jiān)持原那么,堅(jiān)信“效勞無(wú)小事”,對(duì)于有損于酒店名義及利益的人及時(shí)上報(bào)部門(mén)經(jīng)理,按部門(mén)制度處理,決不手軟;關(guān)愛(ài)員工,把員工當(dāng)成自已的親人,拉近部門(mén)與員工的間隔,起到承上啟下的作用;以身作那么,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。配合部門(mén)經(jīng)理完成部門(mén)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好管理工作。大力進(jìn)步人員的素質(zhì)。從效勞技能到各崗位的根底流程到簡(jiǎn)單的英語(yǔ)對(duì)話等,結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)展培訓(xùn)并考核。通過(guò)培訓(xùn)工作進(jìn)步在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,進(jìn)步工作效率。加大部門(mén)內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生、效勞工作不出問(wèn)題。利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步進(jìn)步。崗位的效勞用語(yǔ)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。效勞人員和管理人員的綜合素質(zhì)、效勞技能、業(yè)務(wù)程度參差不齊,需進(jìn)一步加強(qiáng)。樓層布草管理比擬混亂。樓層部分地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、部分較臟且無(wú)人處理。針對(duì)這些缺乏,本人將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,強(qiáng)化員工的效勞技能與效勞意識(shí)。加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建立工作,對(duì)管理人員進(jìn)展季度考核、年中評(píng)比、歲末評(píng)估制度,優(yōu)勝劣汰。加強(qiáng)布草監(jiān)管力度,實(shí)行實(shí)名保管制度,每月進(jìn)展盤(pán)點(diǎn),對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題追究相關(guān)責(zé)任人。加強(qiáng)與xx的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,另由于xx機(jī)器過(guò)大,對(duì)地毯部分較臟進(jìn)展處理時(shí)會(huì)造成資浪費(fèi),所以對(duì)各崗人員進(jìn)展部分去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。作為客房部的主管,我將會(huì)在今后的工作中努力配合部門(mén)經(jīng)理做好本部門(mén)的各項(xiàng)工作,為進(jìn)步房務(wù)部的效勞程度、管理程度、培訓(xùn)程度,質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力,進(jìn)步員工的根本素質(zhì),配合酒店施行品牌建立工作而奉獻(xiàn)自己的力量!酒店員工年終工作總結(jié)報(bào)告酒店員工年終工作總結(jié)篇五一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來(lái)了充滿期望的20xx年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在那里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝x____能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)時(shí)機(jī)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝xx經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)心,感謝綜合部全體成員在工作上的配合與生活上的照顧,就詳細(xì)工作如下總結(jié):在這段日子里,我理解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建立、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)絡(luò)領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小群眾中的一員,每一天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能表達(dá)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門(mén),作為效勞行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲效勞員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)開(kāi)展,我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲。板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,透過(guò)出版報(bào)不僅僅進(jìn)步了我的寫(xiě)作程度也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)潛力,評(píng)估期間承蒙x____的信任在xx經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底與邏輯思維的欠缺,到一線效勞是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來(lái)送往中理解到專家的愛(ài)好及時(shí)的將信息反應(yīng),以便更好的效勞,xx月xx號(hào)在評(píng)估工作即將完畢的時(shí)候正巧xx省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在xx召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要但是了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,樓層效勞員確實(shí)忙,但是看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的群眾而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是熾熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所xx國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到開(kāi)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氣氛內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者可以高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,可以有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力與創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到期望。但是事物的開(kāi)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下必須會(huì)展露出柔弱的一面,也必須會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的開(kāi)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧防止競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨日的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),但是將來(lái)的一年又是以這天作為一個(gè)起點(diǎn),新目的、新挑戰(zhàn),就就應(yīng)有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!酒店員工年終工作總結(jié)報(bào)告酒店員工年終工作總結(jié)篇六一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,回首我來(lái)到酒店的這一年,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,一年,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的`,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我在校門(mén)里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)時(shí)機(jī)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)心,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就詳細(xì)工作進(jìn)展如下總結(jié):在這段日子里,我理解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建立、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)絡(luò)領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能表達(dá)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門(mén),作為效勞行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲效勞員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)開(kāi)展,我從最初只知道看到如今擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲。板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅進(jìn)步了我的寫(xiě)作程度也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)才能,評(píng)估期間整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線效勞是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來(lái)送往中理解到專家的愛(ài)好及時(shí)的將信息反應(yīng),以便更好的效勞。作為酒店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到開(kāi)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氣氛內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者可以高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,可以有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。但是事物的開(kāi)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的開(kāi)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧防止競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有xx特色的品牌企業(yè)。酒店員工年終工作總結(jié)報(bào)告酒店員工年終工作總結(jié)篇七20xx年即將度過(guò),我們充滿信心地迎來(lái)20xx年。在過(guò)去的一年中,是酒店進(jìn)步全年?duì)I業(yè)收入及利潤(rùn)指標(biāo)完成得最為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回憶總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)歷及缺乏,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店截止12月份之前完成營(yíng)業(yè)收入為x萬(wàn)元,比去年超額x萬(wàn)元,超幅為x%;其中客房收入為x萬(wàn)元,餐廳收入x萬(wàn)元,其它收入共x萬(wàn)元。2、管理創(chuàng)利。酒店通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工本錢(qián)、能費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。3、平安創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過(guò)對(duì)全體員工進(jìn)展大型的消防知識(shí)、平安知識(shí)培訓(xùn),做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作,全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。從即將過(guò)去的20xx年,我們整個(gè)酒店的收獲有很多,不管是好的方面還是在壞的方面,我們都必須總結(jié)經(jīng)歷,爭(zhēng)取在新的一年中,可以有充分的準(zhǔn)備去迎接新的挑戰(zhàn)。從第一季度看來(lái),酒店的市場(chǎng)空間較大,年后有各個(gè)協(xié)議單位的發(fā)動(dòng)大會(huì),以及工作方案會(huì)議,在20xx年的第一季度有xx等單位在我酒店舉行了大型的會(huì)議,這都是不同協(xié)議單位在第一季度進(jìn)展的會(huì)議,這些單位住宿的時(shí)間均為2—3天,住宿時(shí)間較長(zhǎng),房間數(shù)量較多,用餐的次數(shù)相對(duì)也就大量增加,他們的幾乎全部都是用的我們整個(gè)會(huì)議室,在這個(gè)方面,會(huì)議室的本錢(qián)是最小的。大家看到了這些協(xié)議單位的大型會(huì)議,我們就一定要做到不讓以往客戶流失,加大擺放的力度,提早就派專人每個(gè)單位負(fù)責(zé)人進(jìn)展拜訪。正因?yàn)樵诘谝患径?,大型宴?huì)接待以及春節(jié)的團(tuán)拜會(huì)和大型宴會(huì),我們非常完美的完成了我們第一季度的方案任務(wù),為我們20xx年酒店總體任務(wù)的完成打下了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的根底,為我們之后的工作提供了保證。從第一季度來(lái)講,接待的餐飲宴會(huì)較多,很多新人都會(huì)選擇在元旦和春節(jié)前夕舉辦婚宴,再就是各個(gè)協(xié)議單位的春節(jié)團(tuán)拜會(huì)較多,這一塊是一個(gè)很大的市場(chǎng),在接近年末時(shí)我們必須大力對(duì)各個(gè)協(xié)議單位進(jìn)展拜訪跟蹤,力保主要協(xié)議單位春節(jié)團(tuán)拜會(huì)不流失,以及拓展新的客戶到我們酒店進(jìn)展消費(fèi)。餐飲質(zhì)量在很大程度上影響了客戶回頭率,減少了酒店?duì)I收。第二季度相對(duì)第一季度來(lái)說(shuō),xx事業(yè)的開(kāi)展帶來(lái)了勃勃商機(jī),省級(jí)各種大型會(huì)議及商務(wù)公司會(huì)議等均在舉行,xx大酒店作為省級(jí)定點(diǎn)接待酒店,先后接待了……等商務(wù)公司在我酒店舉行了屢次會(huì)議,旅行社客人明細(xì)增多,增加了酒店的創(chuàng)收。第三季度更是旅游大潮中實(shí)現(xiàn)了住房率的逐步提升,7、8、9三個(gè)月先后接待了……等大型會(huì)議及……等商務(wù)公司的大型會(huì)議,在第二季度的根底上增加了營(yíng)收。第四季度在十一黃金周及旅游旺季的帶動(dòng)下,十月份更是超額完成任務(wù),在旅游市場(chǎng)的推動(dòng)下,單科入住率到達(dá)了前所未有的比例。第四季度先后接待了……等單位的宴會(huì)以及……等商務(wù)公司的會(huì)議。雖然獲得了矚目的成就,但是也存在著缺乏,隨著酒店整體的經(jīng)營(yíng)改革,餐飲的回頭客在逐步增加,給市場(chǎng)部的銷(xiāo)售提供了強(qiáng)有力的支持,市場(chǎng)部銷(xiāo)售主任在牢牢掌握酒店產(chǎn)品知識(shí)的同時(shí),也在多方面培養(yǎng)自己銷(xiāo)售技巧、溝通技巧、心理素質(zhì)以及禮儀禮貌幾代方面的知識(shí),給客戶留下美妙形象?!爸酥海賾?zhàn)不殆”這句話了我們很多的東西,尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)形式,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和缺乏也是我們今年的主要工作。經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員搜集,理解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待效勞動(dòng)向,為部門(mén)銷(xiāo)售工作提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈敏的推銷(xiāo)方案。在xx酒店業(yè)飛速開(kāi)展的今天,不能著力于本地區(qū)的市場(chǎng),要走出去,于外面的旅行社保持良好的合作關(guān)系,借著高速公路和鐵路的全線貫穿贏取更多來(lái)xx旅游的客戶,逐漸增加上門(mén)客人在酒店整體銷(xiāo)售目的中的消費(fèi)比例。今年市場(chǎng)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,制訂并完善xx場(chǎng)拓展部銷(xiāo)售任務(wù)方案及業(yè)績(jī)考核管理施行細(xì)那么,激發(fā)并調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日志,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,開(kāi)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)理解搜集賓客意見(jiàn)及建議,反應(yīng)給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理。同時(shí),在硬件設(shè)施設(shè)備上不能到達(dá)酒店本身4星級(jí)要求的同時(shí),要要與所有經(jīng)營(yíng)部門(mén)一起強(qiáng)化細(xì)節(jié)效勞,進(jìn)步員工的整體素質(zhì)和效勞意識(shí),為客人提供特色效勞〔餐飲特色和效勞特色以及酒店特色〕、個(gè)性化效勞、針對(duì)性效勞、以及親情化效勞。通過(guò)優(yōu)質(zhì)效勞來(lái)到達(dá)真正意義上的星級(jí)程度,從而到達(dá)贏的顧客占領(lǐng)市場(chǎng)開(kāi)拓市場(chǎng)新的資,打造最新的品牌形象和營(yíng)造企業(yè)文化,占領(lǐng)市場(chǎng)的最終目的。優(yōu)異成績(jī)的獲得來(lái)之不易,這與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開(kāi)的,其中凝聚著我們?nèi)w員工無(wú)數(shù)的心血和汗水。這一年來(lái),我們走過(guò)的路很不平坦,我們一步一個(gè)腳印,一年上一個(gè)新臺(tái)階,在大家的齊心協(xié)力的努力下,20xx年我們會(huì)創(chuàng)造輝煌的成就。酒店員工年終工作總結(jié)報(bào)告酒店員工年終工作總結(jié)篇八冬天過(guò)去了,就要迎來(lái)陽(yáng)光燦爛的春天,一年過(guò)去了,又要迎來(lái)新的的一年。為了更好的迎接明年的工作,為了迎接更加絢爛多彩的春天,我要為我過(guò)去一年辛苦的工作做一下總結(jié)。在過(guò)去的一年里,我主要負(fù)責(zé)的是酒店的辦公室工作。我來(lái)到酒店的辦公室工作已經(jīng)有三年的時(shí)間了,但是今年和往年有了些許不同,我由一名普通的辦公室員工升為了辦公室的主任。這個(gè)身份的轉(zhuǎn)變讓我覺(jué)得很有一些驚喜,因?yàn)檫@意味著,領(lǐng)導(dǎo)看重我,領(lǐng)導(dǎo)肯定了我過(guò)去兩年的工作。但是同時(shí),我也面臨著我事業(yè)的新挑戰(zhàn)。我的工作量增加了,我的工作任務(wù)變重了,我的工作壓力也變大了。這個(gè)也成為了我過(guò)去一年里最深的感受。首先,我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我的完成的辦公室工作。在過(guò)去的一年里,我完成了酒店布置給我的檔案管理工作,重新制定了酒店的員工考核制度,做好了重要領(lǐng)導(dǎo)到酒店的迎接工作,組織了xx場(chǎng)大大小小了會(huì)議和活動(dòng),完成了下一年的工作方案的制定工作等等。這些還不包括其他的一些雜碎的辦公室事務(wù)工作,所以這一年,我都根本沒(méi)有時(shí)間空閑下來(lái)。為了把今年酒店辦公室的工作做的更加圓滿,為了帶著我辦公室的人員開(kāi)展的更好,我在20xx年根本上都沒(méi)有休息過(guò)一天。但是看到今年年底,我們酒店的營(yíng)收創(chuàng)下了歷年來(lái)的最高收入,看到今年年底,我們酒店被評(píng)為了xx市的五星級(jí)酒店,我就覺(jué)得我做的一切都是值得的。我們酒店能在過(guò)去的一年里,開(kāi)展的這么迅速,收獲這么多的成就,我覺(jué)得離不開(kāi)我們辦公室人員的辛苦工作。我能帶著我們辦公室的員工完成這一個(gè)又一個(gè)艱巨的任務(wù),也離不開(kāi)他們對(duì)我工作的配合,離不開(kāi)酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的支持和信任。所以總結(jié)這一年的工作上的成就,我最應(yīng)該要感謝的人就我們xx酒店的領(lǐng)導(dǎo),是他們給了我這個(gè)新職位的挑戰(zhàn),給了我進(jìn)步的時(shí)機(jī)和空間。才能讓我?guī)еk公室的員工開(kāi)展的越來(lái)越好。在接下來(lái)的一年里,我要再接再厲,不僅要做好辦公室里的工作,還要做好員工的管理工作,爭(zhēng)取在明年把我們酒店辦公室的工作做的更加完善,更加的讓領(lǐng)導(dǎo)滿意和放心。酒店員工年終工作總結(jié)報(bào)告酒店員工年終工作總結(jié)篇九酒店的開(kāi)展自然離不開(kāi)員工們?cè)谄綍r(shí)工作中的努力,作為酒店員工的我在這一年可以牢記職責(zé)所在,無(wú)論是本職工作還是額外任務(wù)都可以認(rèn)真將其做好,而且我可以以酒店的開(kāi)展目的來(lái)規(guī)劃自身的方向,隨著一年的完畢讓我在效勞程度和綜合素質(zhì)方面得到很大提升,現(xiàn)對(duì)這一年酒店工作中的得失進(jìn)展總結(jié)。嚴(yán)格遵守酒店規(guī)定并追求思想素質(zhì)的提升,具備較高的素質(zhì)對(duì)酒店工作的完成有著不少幫助,所以我能以遵守酒店規(guī)定的方式來(lái)嚴(yán)格要求自己,而且我也在追求思想上的進(jìn)步并積極向同事學(xué)習(xí),對(duì)我而言在工作中多花費(fèi)些心思也有助于自身的成長(zhǎng),所以我可以認(rèn)真做好本職工作并追求整體效益的提升,每當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)有指示的時(shí)候都可以積極參與到工作之中,但由于性格較為內(nèi)向?qū)е伦约好鎸?duì)工作中的機(jī)遇會(huì)不夠主動(dòng),所幸我能意識(shí)到這類問(wèn)題并通過(guò)請(qǐng)教同事的方式進(jìn)展改善,雖然目前問(wèn)題尚未得到解決卻比以往有了很大進(jìn)步。工作中牢記領(lǐng)導(dǎo)指示并對(duì)酒店工作進(jìn)展安排,我在酒店工作中主要負(fù)責(zé)效勞接待以及客房清掃方面的事務(wù),這便對(duì)自身才能有著較高要求以便于獲得客戶認(rèn)可,因此我在開(kāi)展接待工作的時(shí)候都會(huì)注重自身的形象,即便是完成當(dāng)天的工作也會(huì)反思自己是否在效勞性方面存在問(wèn)題,由于很重視效勞程度的提升導(dǎo)致這一年工作中獲得客戶認(rèn)可。另外對(duì)于客房清掃的工作也可以認(rèn)真將其完成,除了清掃地板以及擦拭房間里面的家具以外,我還會(huì)對(duì)床單被褥進(jìn)展更換并將其送至洗衣房進(jìn)展清洗晾曬。積極參加酒店組織的培訓(xùn)或者會(huì)議并以此鍛煉自己,由于重視酒店工作的完成讓我意識(shí)到和同事之間存在差距,需要自己強(qiáng)化各方面的學(xué)習(xí)才可以逐漸追趕上,所以我對(duì)每月酒店工作的完成都樹(shù)立了相應(yīng)的目的,而且我也會(huì)積極參加酒店組織的培訓(xùn)從而提升了工作才能,由于思想上很重視導(dǎo)致我在才能方面得到了很大提升,對(duì)此我很感謝領(lǐng)導(dǎo)的栽培以及酒店諸多同事的協(xié)助,但是我也要在工作中做到持之以恒才能得到長(zhǎng)遠(yuǎn)的進(jìn)步,這也意味著我需要更嚴(yán)格地要求自己并爭(zhēng)取在工作中做得更好??梢酝ㄟ^(guò)酒店工作的完成提升綜合素質(zhì)讓我感到很欣慰,但我也明白工作中有所成就與平時(shí)的努力分不開(kāi),為了繼續(xù)提升自身才能還是應(yīng)該做好本職工作,期待通過(guò)今后酒店工作的完成促進(jìn)集體事業(yè)的開(kāi)展。酒店員工年終工作總結(jié)報(bào)告酒店員工年終工作總結(jié)篇十如今20xx年快要過(guò)去,不知不覺(jué)在我這個(gè)酒店做前臺(tái)已經(jīng)做了有快一年光陰,從剛開(kāi)場(chǎng)對(duì)前臺(tái)一無(wú)所知到此刻獨(dú)擋一面,我相信那里面除了我自我的付出與努力,更離不開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。一年光陰里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句效勞行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在那里被發(fā)揮到了極致。酒店為了到達(dá)必須的財(cái)務(wù)目的,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違犯道德的前提下,都會(huì)滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的效勞,才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。我一向堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自我的效勞做到極致。酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,轉(zhuǎn)接等效勞。酒店的前臺(tái),工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比擬寬松,既可以在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負(fù)責(zé)其他效勞和聯(lián)絡(luò)工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)歷,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)歷,迅速成長(zhǎng)。在這20xx年我主要做到以下工作:前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的效勞水準(zhǔn)和管理程度,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)展接聽(tīng)語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和效勞技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的效勞。前廳部根據(jù)市場(chǎng)狀況,用心地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況靈敏掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所進(jìn)步,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。酒店就像一個(gè)大家庭部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著嚴(yán)密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)展協(xié)調(diào)解決,防止事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)必須的負(fù)面影響。前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種效勞,而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門(mén)或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人疑心整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明狀況,懇求幫助。在問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和互相信任的客我關(guān)系?!皠﹄m利,不礪不斷”、“勤學(xué)前方知缺乏”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,進(jìn)步道德修養(yǎng),進(jìn)步效勞技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!酒店員工年終工作總結(jié)報(bào)告酒店員工年終工作總結(jié)篇十一一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx迎來(lái)了充滿希望的20xx年,回首我來(lái)到酒店的這x個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,3個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝____能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)時(shí)機(jī)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝x經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)心,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就詳細(xì)工作如下總結(jié):在這段日子里,我理解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建立、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)絡(luò)領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能表達(dá)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門(mén),作為效勞行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重。無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲效勞員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)開(kāi)展,我從最初只知道看到如今擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅進(jìn)步了我的寫(xiě)作程度也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)才能,評(píng)估期間承蒙____的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線效勞是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來(lái)送往中理解到專家的愛(ài)好及時(shí)的將信息反應(yīng),以便更好的效勞,12月8號(hào)在評(píng)估工作即將完畢的時(shí)候正巧xxx大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在xxx召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層效勞員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了。雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是熾熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所xx國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到開(kāi)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氣氛內(nèi)得到了熏染,可以高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,可以有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。但是事物的開(kāi)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的開(kāi)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧防止競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),但是將來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目的、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!酒店員工年終工作總結(jié)報(bào)告酒店員工年終工作總結(jié)篇十二通過(guò)努力讓我出色的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年持續(xù)全勤上班,無(wú)請(qǐng)假、遲到、早退現(xiàn)象;效勞質(zhì)量及工作程度有所進(jìn)步,無(wú)客人投訴狀況;可以尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在20xx年做的主要工作進(jìn)展總結(jié)。對(duì)于酒店的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人,主要就是清掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在清掃衛(wèi)生,原先總是會(huì)因?yàn)樘吡恕⒉黄鹧?、不好挪?dòng)等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在清掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每粒灰塵、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動(dòng)的就和同事一齊抬,原先不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想方法用抹布擦干凈,讓臟物無(wú)處可逃。在這一年,我用心參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)效勞技巧和禮貌用語(yǔ),不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ),改掉原先的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅僅覺(jué)中,我的效勞程度得到了進(jìn)步,行為舉止更加禮貌,在客人之中迎得了好評(píng),得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房效勞工作,同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的狀況下,參加了前臺(tái)接待的工作,開(kāi)場(chǎng)由于對(duì)前臺(tái)工作不理解,沒(méi)有信心、有畏難情緒,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,克制自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請(qǐng)教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù),期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。在即將過(guò)去的一年中,使我變得更加成熟,效勞質(zhì)量和程度有了很大的進(jìn)步,對(duì)客人的效勞熱情也更加高漲,工作信心大增,對(duì)以后的工作充滿了信心。這一年總體上可以做到恪盡職守,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比方做事斤斤計(jì)較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭(zhēng)執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅(jiān)決克制這些不好的工作作風(fēng),乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作效勞中的技巧,進(jìn)步自身的效勞程度,從小事做起,高起點(diǎn)、高要求,讓每一個(gè)客人都滿意,和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個(gè)舒適、安寧、溫馨的家。期望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的效勞和管理程度,以進(jìn)步酒店自身的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)也期望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動(dòng),不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每一天可以以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,為酒店的興隆興隆做出自己的奉獻(xiàn)。酒店員工年終工作總結(jié)報(bào)告酒店員工年終工作總結(jié)篇十三x已悄然謝幕,在年末我搭上了xx的末班車(chē)參加了這個(gè)大家庭,在這里我感謝xx給我們提供這個(gè)平臺(tái),來(lái)到xx已經(jīng)兩個(gè)多月了,這個(gè)家庭其樂(lè)融融使我感受家的溫暖。親人的感覺(jué)。過(guò)去的一年我們都在為xx商務(wù)大酒店的籌備而繁忙,如今馬上酒店就要開(kāi)門(mén)納客了,在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開(kāi)業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說(shuō)一聲"您辛苦了"。勤勞的員工最美麗。相信你們沒(méi)有最好只有更好,在xx我們的事業(yè)海闊天空。酒店各部門(mén)經(jīng)理、行政總廚、廚師長(zhǎng)及領(lǐng)班會(huì)團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績(jī)。我們會(huì)以效益為目的,抓好銷(xiāo)售工作。以質(zhì)量為前提,抓好餐飲工作。以"六防"為內(nèi)容,抓好安保工作。以降耗為核心,抓好維保工作。以精干為原那么,抓好人事工作。以"準(zhǔn)那么"為參照,抓好培訓(xùn)工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)視。我們的行動(dòng)指南:顧客的要求就是我們的工作。xx商務(wù)大酒店會(huì)成為顧客的家外之家,每個(gè)人在這個(gè)環(huán)境中能感到愜意、平安和關(guān)愛(ài)。效勞是要讓客人沒(méi)有生疏感和間隔。來(lái)自不同背景的客人應(yīng)在xx體會(huì)到xx效勞帶來(lái)的驚喜。為顧客創(chuàng)造價(jià)值應(yīng)表達(dá)在我們每位員工的思想和行動(dòng)中,并通過(guò)為客人創(chuàng)造價(jià)值實(shí)現(xiàn)我們的共同價(jià)值。我們的工作是圍繞客人的需求展開(kāi)的。我們從不向客人說(shuō)"不"。每位員工都是酒店的形象大使。對(duì)xx的自豪感要表達(dá)在每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)成功的前提。團(tuán)隊(duì)精神是事業(yè)成功的保障,每位員工都要自覺(jué)的融入到xx團(tuán)隊(duì)中去。創(chuàng)新的思想在xx受到鼓勵(lì)和鼓勵(lì)。事業(yè)心和責(zé)任感推動(dòng)我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽?xiàng)工作。管理力求和諧:?jiǎn)T工與客人的和諧;員工之間和上下級(jí)之間的和諧;完美是我們永遠(yuǎn)追求的夢(mèng)想。真誠(chéng)的關(guān)心每位員工的進(jìn)步,每位員工都有承受培訓(xùn)和進(jìn)步的權(quán)利;都有責(zé)任保證酒店的平安與衛(wèi)生。每位員工都有權(quán)利和責(zé)任幫助客人解決問(wèn)題。保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)、節(jié)約能是我們倡導(dǎo)的美德。xx人相信xx的將來(lái)會(huì)惠及社會(huì)和自己。樹(shù)xx光芒形象,創(chuàng)棲霞效勞品牌!謝謝!在酒店工作的每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,所以我們員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的效勞程度和治理程度。而收銀又是這個(gè)酒店核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個(gè)忽略就會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)程度。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和效勞技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞,讓客人喜出望外。有句話說(shuō)的非常好!淘汰,實(shí)在不是你沒(méi)有才能,而是你是否在乎你的工作。是的,實(shí)在不是你沒(méi)才能勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實(shí)在每個(gè)人對(duì)自己的現(xiàn)狀都是不滿足,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能獲得成功,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實(shí)在很簡(jiǎn)單,那就是對(duì)工作的態(tài)度不一樣。在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不打斷客人講話,傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會(huì)給客人"滅火",很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我以為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。酒店就像一個(gè)大家庭,在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻留意自己的一言一行,主動(dòng)和各位同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。家和萬(wàn)事興,只有這樣我們的酒店才能獲得長(zhǎng)足的開(kāi)展。在這些日子里,我成長(zhǎng)了不少,學(xué)到了很多,但缺乏之處我也深入地意識(shí)和體會(huì)到。1、在效勞上缺乏靈敏性和主動(dòng)性,由于害怕做錯(cuò)而不敢大膽去做。2、碰到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情。新的一年即將開(kāi)場(chǎng),我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶著下,腳踏實(shí)地,認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動(dòng)配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力進(jìn)步自身的綜合素質(zhì),進(jìn)步效勞質(zhì)量,改正那些缺乏之處,爭(zhēng)取在團(tuán)體這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)上獲得更好的開(kāi)展,為酒店的繁榮興盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。酒店員工年終工作總結(jié)報(bào)告酒店員工年終工作總結(jié)篇十四我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與
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