倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)課件_第1頁(yè)
倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)課件_第2頁(yè)
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少壯不努力,老大徒悲傷2023/8/30倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)第一章 倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)鍥而不舍,金石可鏤第一節(jié)走進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)第二節(jié)倉(cāng)庫(kù)的種類(lèi)第三節(jié)儲(chǔ)備庫(kù)與物流庫(kù)的異同點(diǎn)第四節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制的關(guān)系第一章 倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)鍥而不舍,金石可鏤傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)是為了存,現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)(物流倉(cāng)儲(chǔ))是為了不存或減少儲(chǔ)存。倉(cāng)儲(chǔ)管理無(wú)論在傳統(tǒng)的物品流通領(lǐng)域還是在現(xiàn)代物流活動(dòng)過(guò)程中都占據(jù)著非常重要的位置。第一節(jié) 走進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)鍥而不舍,金石可鏤第一節(jié) 走進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)鍥而不舍,金石可鏤倉(cāng)儲(chǔ)是指通過(guò)倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所對(duì)物品進(jìn)行的儲(chǔ)存和保管等活動(dòng),而倉(cāng)庫(kù)是指儲(chǔ)存和保管物品的場(chǎng)所。具體包括露天堆場(chǎng)、半封閉貨棚、全封閉的普通倉(cāng)庫(kù)和具有特殊保管條件的特種倉(cāng)庫(kù)。一、倉(cāng)庫(kù)與倉(cāng)儲(chǔ)的含義鍥而不舍,金石可鏤倉(cāng)儲(chǔ)的作用及發(fā)展成果一、倉(cāng)庫(kù)與倉(cāng)儲(chǔ)的含義鍥而不舍,金石可鏤倉(cāng)儲(chǔ)的含義可以從兩個(gè)方面來(lái)理解:即狹義的倉(cāng)儲(chǔ)與廣義的倉(cāng)儲(chǔ)一、倉(cāng)庫(kù)與倉(cāng)儲(chǔ)的含義鍥而不舍,金石可鏤第一節(jié) 走進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)鍥而不舍,金石可鏤倉(cāng)儲(chǔ)管理與倉(cāng)庫(kù)管理相比要復(fù)雜得多,倉(cāng)庫(kù)管理是指物品的入庫(kù)、在庫(kù)、出庫(kù)等環(huán)節(jié)的管理,是一種業(yè)務(wù)層面的管理。而倉(cāng)儲(chǔ)管理既包括戰(zhàn)略層面的管理,又包括業(yè)務(wù)層面的管理。二、倉(cāng)儲(chǔ)管理鍥而不舍,金石可鏤倉(cāng)儲(chǔ)管理的內(nèi)容具體包括五方面:二、倉(cāng)儲(chǔ)管理鍥而不舍,金石可鏤第一節(jié) 走進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)鍥而不舍,金石可鏤(一)庫(kù)存的含義庫(kù)存是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)的物品,是儲(chǔ)存的表現(xiàn)形態(tài)。倉(cāng)庫(kù)為滿足生產(chǎn)部門(mén)(客戶(hù))的需要必須保持一定數(shù)量的物品庫(kù)存,有效的庫(kù)存管理是倉(cāng)儲(chǔ)管理中的重中之重。三、庫(kù)存與庫(kù)存管理鍥而不舍,金石可鏤石可鏤(二)庫(kù)存管理庫(kù)存管理是指利用有效的方法和現(xiàn)代的技術(shù)手段在保證供應(yīng)的前提下實(shí)現(xiàn)對(duì)庫(kù)存物品數(shù)量上的有效控制,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)庫(kù)存物品量的最低化,甚至實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。三、庫(kù)存與庫(kù)存管理鍥而不舍,金管理方法傳統(tǒng)方法現(xiàn)代方法內(nèi)容定量訂貨法和定期訂貨法JIT訂貨法、MRP技術(shù)及電子商務(wù)訂貨技術(shù)等等基于庫(kù)存的訂貨模式,其目基于需求的訂貨模特征的是填充庫(kù)存,與需求之間的關(guān)系不很密切。必須準(zhǔn)備一定水平的安全庫(kù)存,所以往往會(huì)形成比較高的庫(kù)存水平和高額的庫(kù)存持有成本式,其目的是最大程度的滿足需求和最小的庫(kù)存持有成本,JIT模式甚至可以實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存鍥而不舍,金石可鏤傳統(tǒng)與現(xiàn)代庫(kù)存管理方法與技術(shù)手段的區(qū)別三、庫(kù)存與庫(kù)存管理第一節(jié)走進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)第二節(jié)倉(cāng)庫(kù)的種類(lèi)第三節(jié)儲(chǔ)備庫(kù)與物流庫(kù)的異同點(diǎn)第四節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制的關(guān)系第一章 倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)鍥而不舍,金石可鏤第二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)的種類(lèi)倉(cāng)庫(kù)的種類(lèi)多種多樣,形態(tài)結(jié)構(gòu)各異,服務(wù)范圍存在較大差異。以不同的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行分類(lèi),研究不同種類(lèi)倉(cāng)庫(kù)的特征,從而為不同貨物,不同企業(yè)選擇合適的倉(cāng)庫(kù)提供依據(jù)。鍥而不舍,金石可鏤倉(cāng)庫(kù),一般是指以庫(kù)房、貨場(chǎng)及其他設(shè)施、裝置為勞動(dòng)手段的,對(duì)商品、貨物、物資進(jìn)行收進(jìn)、整理、儲(chǔ)存、保管和分發(fā)等工作的場(chǎng)所。在工業(yè)企業(yè)中,倉(cāng)庫(kù)是指儲(chǔ)存各種生產(chǎn)需用的原材料、零部件、設(shè)備、機(jī)具和半成品、產(chǎn)成品的場(chǎng)所。鍥而不舍,金石可鏤第二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)的種類(lèi)第二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)的種類(lèi)鍥而不舍,金石可鏤第二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)的種類(lèi)鍥而不舍,金石可鏤從傳統(tǒng)管理的角度看,倉(cāng)庫(kù)在物流系統(tǒng)中是主要承擔(dān)

保管功能的場(chǎng)所,是物流網(wǎng)絡(luò)中以?xún)?chǔ)存為主要功能的節(jié)點(diǎn)。鍥而不舍,金石可鏤第二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)的種類(lèi)從現(xiàn)代物流觀點(diǎn)看,大型的、多功能的倉(cāng)庫(kù)往往作為區(qū)域分撥的基地,是區(qū)域內(nèi)物流運(yùn)作的中心。鍥而不舍,金石可鏤第二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)的種類(lèi)第二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)的種類(lèi)鍥而不舍,金石可鏤一、按營(yíng)運(yùn)形式不同分類(lèi)鍥而不舍,金石可鏤自有倉(cāng)庫(kù)鍥而不舍,金石可鏤自有倉(cāng)庫(kù),是指各企業(yè)為了保管本公司的

物品(原料、半成品、產(chǎn)成品)而建設(shè)的倉(cāng)庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)的建設(shè),保管物品的管理以及出入庫(kù)等業(yè)

務(wù)均處于本公司管理責(zé)任范圍內(nèi)。所保管物品

確定后,企業(yè)可選擇適合這些物品的倉(cāng)庫(kù)結(jié)構(gòu)

和裝卸設(shè)備。鍥而不舍,金石可鏤鍥而

不舍,金石可鏤自有倉(cāng)庫(kù)鍥而不舍,金石可鏤營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù),是指按照倉(cāng)庫(kù)業(yè)管理?xiàng)l例取得營(yíng)業(yè)許可,保管他人物品的倉(cāng)庫(kù)。營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)是社會(huì)化的一種倉(cāng)庫(kù),

面向社會(huì),以經(jīng)營(yíng)為手段,以盈利為目的。營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)有

更高的使用效率。營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)鍥而不舍,金石可鏤鍥而

不舍,金石可鏤營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)公用倉(cāng)庫(kù),這類(lèi)倉(cāng)庫(kù)包括

車(chē)站站臺(tái)、港口碼頭以及貨棧、貨站,甚至是配送中心的備貨

場(chǎng)等。這些場(chǎng)所對(duì)物資的存儲(chǔ)

是暫存性質(zhì)的,有很強(qiáng)的附屬

性。而倉(cāng)庫(kù)對(duì)物資的儲(chǔ)存,帶

有防護(hù)性、保護(hù)性,需配合一

系列維護(hù)保養(yǎng)工作,具有獨(dú)立

功能,儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng)。鍥而不舍,金石可鏤公用倉(cāng)庫(kù)公用倉(cāng)庫(kù)鍥而不舍,金石可鏤二、按保管物品種類(lèi)分類(lèi)鍥而不舍,金石可鏤綜合庫(kù):用于存放多種不同屬性物品的倉(cāng)庫(kù)鍥而不舍,金石可鏤綜合庫(kù)綜合庫(kù)鍥而不舍,金石可鏤鍥而不舍,金石可鏤鍥而

不舍,金石可鏤專(zhuān)業(yè)庫(kù):用于存放一種或某一大類(lèi)物品的倉(cāng)庫(kù)專(zhuān)業(yè)庫(kù)專(zhuān)業(yè)庫(kù)鍥而不舍,金石可鏤三、按倉(cāng)庫(kù)保管條件分類(lèi)鍥而不舍,金石可鏤不舍,金石可鏤普通倉(cāng)庫(kù):用于存放無(wú)特殊保管要求的物品的倉(cāng)庫(kù)鍥而普通倉(cāng)庫(kù)而不舍,金石可鏤保溫、冷藏、恒溫恒濕庫(kù):用于存放保溫、冷藏或恒溫恒濕的物品。具備制冷設(shè)備,并有良好的保溫隔熱性能以保持所需的溫度。鍥保溫、冷藏、恒溫恒濕庫(kù)危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù):用于保管危險(xiǎn)物品,并能對(duì)危險(xiǎn)品起一定的防護(hù)作用。鍥而不舍,金石可鏤危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)氣調(diào)倉(cāng)庫(kù):用于存放要求控制庫(kù)內(nèi)氧氣和二氧化碳濃度的物品氣調(diào)倉(cāng)庫(kù)鍥而不舍,金石可鏤四、按倉(cāng)庫(kù)建筑封閉程度分類(lèi)鍥而不舍,金石可鏤封閉式倉(cāng)庫(kù),俗稱(chēng)“庫(kù)房”,封閉性強(qiáng),便于倉(cāng)儲(chǔ)物品進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。鍥而不舍,金石可鏤封閉式倉(cāng)庫(kù)封閉式倉(cāng)庫(kù)鍥而不舍,金石可鏤半封閉式倉(cāng)庫(kù),俗稱(chēng)“貨棚”,保管條件降低,但出入庫(kù)作業(yè)方便,建造成本較低。鍥而不舍,金石可鏤半封閉式倉(cāng)庫(kù)露天式倉(cāng)庫(kù)露天式倉(cāng)庫(kù),俗稱(chēng)“貨場(chǎng)”,裝卸作業(yè)方便,存放可露天儲(chǔ)存的物品或大型物品,存儲(chǔ)成本低。鍥而不舍,金石可鏤五、按建筑結(jié)構(gòu)分類(lèi)鍥而不舍,金石可鏤平房倉(cāng)庫(kù):結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,建筑費(fèi)用低,倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)方便鍥而不舍,金石可鏤平房倉(cāng)庫(kù)平房倉(cāng)庫(kù)鍥而不舍,金石可鏤樓房倉(cāng)庫(kù):指二層以上的倉(cāng)庫(kù)。可減少土地的占用面積,但物品上下移動(dòng)作業(yè)復(fù)雜。鍥而不舍,金石可鏤樓房倉(cāng)庫(kù)鍥而不舍,金石可鏤鍥而

不舍,金石可鏤樓房倉(cāng)庫(kù)罐式倉(cāng)庫(kù):呈球形或柱形,主要用來(lái)儲(chǔ)存石油、天然氣等液體貨物。鍥而不舍,金石可鏤罐式倉(cāng)庫(kù)簡(jiǎn)易倉(cāng)庫(kù):結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,通常為一些簡(jiǎn)易貨棚,常作為臨時(shí)倉(cāng)庫(kù)。鍥而不舍,金石可鏤簡(jiǎn)易倉(cāng)庫(kù),高層貨架倉(cāng)庫(kù):倉(cāng)庫(kù)建筑物本身是平房結(jié)構(gòu),但棚頂很高內(nèi)部設(shè)施層數(shù)多,主要使用計(jì)算機(jī)控制,倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)由機(jī)械設(shè)備完成。高層貨架倉(cāng)庫(kù)鍥而不舍,金石可鏤鍥而不舍,金石可鏤鍥而

不舍,金石可鏤高層貨架倉(cāng)庫(kù)鍥而不舍,金石可鏤鍥而

不舍,金石可鏤六、按建筑材料分類(lèi)現(xiàn)代化的高層樓房倉(cāng)庫(kù),用鋼筋混凝土的較多;一般平房倉(cāng)庫(kù)大部分仍采用磚石和木結(jié)構(gòu);一些特殊倉(cāng)庫(kù)如儲(chǔ)油罐等,則用鋼結(jié)構(gòu);也有一些新型材料建成的倉(cāng)庫(kù)鍥而不舍,金石可鏤七、按庫(kù)內(nèi)形態(tài)分類(lèi)鍥而不舍,金石可鏤鍥而

不舍,金石可鏤地面型倉(cāng)庫(kù):一般指單層地面庫(kù),多使用非貨架型的保管設(shè)備。地面型倉(cāng)庫(kù)貨架型倉(cāng)庫(kù):指采用貨架保管貨物的倉(cāng)庫(kù)。把物品擺放在貨架上,或通過(guò)托盤(pán)擺放貨架上。同時(shí)根據(jù)物品的特性不同,可選擇不同類(lèi)型的貨架。鍥而不舍,金石可鏤貨架型倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)化立體庫(kù)是指出入庫(kù)采用運(yùn)送機(jī)械存放取出,用堆垛機(jī)等設(shè)備進(jìn)行機(jī)械化作業(yè)的高層貨架倉(cāng)庫(kù)鍥而不舍,金石可鏤自動(dòng)化立體庫(kù)與普通倉(cāng)庫(kù)相比,能大大提高倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)

效率,提高儲(chǔ)存空間

的利用效率,降低勞

動(dòng)強(qiáng)度,庫(kù)存信息準(zhǔn)

確及時(shí)。但投資加大,對(duì)庫(kù)存物品的標(biāo)準(zhǔn)化

要求高。鍥而不舍,金石可鏤自動(dòng)化立體庫(kù)鍥而不舍,金石可鏤八、按倉(cāng)庫(kù)功能分類(lèi)現(xiàn)代物流管理力求進(jìn)貨與發(fā)貨同期化,使倉(cāng)庫(kù)管理從靜態(tài)管理轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)態(tài)管理,倉(cāng)庫(kù)功能也隨之改變出現(xiàn)了:鍥而不舍,金石可鏤第一節(jié)走進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)第二節(jié)倉(cāng)庫(kù)的種類(lèi)第三節(jié)儲(chǔ)備庫(kù)與物流庫(kù)的異同點(diǎn)第四節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制的關(guān)系第一章 倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)鍥而不舍,金石可鏤鍥而

不舍,金石可鏤物流庫(kù)是儲(chǔ)備庫(kù)的延伸第三節(jié) 儲(chǔ)備庫(kù)與物流庫(kù)的異同點(diǎn)一、儲(chǔ)備庫(kù)與物流庫(kù)的比較根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的主要功能不同可分為:儲(chǔ)備庫(kù)和物流庫(kù)儲(chǔ)備庫(kù)與物流庫(kù)的主要功能及異同點(diǎn)第三節(jié) 儲(chǔ)備庫(kù)與物流庫(kù)的異同點(diǎn)鍥而不舍,金石可鏤第三節(jié) 儲(chǔ)備庫(kù)與物流庫(kù)的異同點(diǎn)鍥而不舍,金石可鏤第一節(jié)走進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)第二節(jié)倉(cāng)庫(kù)的種類(lèi)第三節(jié)儲(chǔ)備庫(kù)與物流庫(kù)的異同點(diǎn)第四節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制的關(guān)系第一章 倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)鍥而不舍,金石可鏤鍥而不舍,金石可鏤鍥而

不舍,金石可鏤第四節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制的關(guān)系鍥而不舍,金石可鏤第四節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制的關(guān)系鍥而不舍,金石可鏤倉(cāng)儲(chǔ)管理從單純意義上的對(duì)物品儲(chǔ)存管理發(fā)展成為物流過(guò)程的中心環(huán)節(jié),它的功能已不是單純的物品儲(chǔ)存,而且兼有多種增值服務(wù)功能。一、倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理研究的是物品流通過(guò)程中物品儲(chǔ)存環(huán)節(jié)的管理,主要內(nèi)容包括一、倉(cāng)儲(chǔ)管理鍥而不舍,金石可鏤通常來(lái)講,庫(kù)存控制應(yīng)解決這樣幾個(gè)問(wèn)題:什么時(shí)候訂貨,訂多少貨,即控制物品在庫(kù)的數(shù)量。二、庫(kù)存控制鍥而不舍,金石可鏤庫(kù)存是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)的物品,庫(kù)存控制是一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,有效的庫(kù)存控制是建立在良好倉(cāng)儲(chǔ)管理基礎(chǔ)上的。倉(cāng)儲(chǔ)管理的對(duì)象是庫(kù)存物品,合理的倉(cāng)儲(chǔ)管理既可以保證企業(yè)資源的供應(yīng),又可有效的控制庫(kù)存成本。鍥而不舍,金石可鏤三、庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理企業(yè)要用庫(kù)存來(lái)更好的平衡供需,降低總成本。而要保有庫(kù)存,就會(huì)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)生需求,并在很大程度上對(duì)物品裝卸搬運(yùn)產(chǎn)生同樣需求。倉(cāng)儲(chǔ)和物品搬運(yùn)成本具有

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