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文檔簡(jiǎn)介
前臺(tái)規(guī)章制度【3篇】1、精確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格根據(jù)各項(xiàng)操作規(guī)程辦事,在收款時(shí)自覺遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度,對(duì)于違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度的要敢于制止和揭露,起到有效的監(jiān)視作用。
2、收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收,對(duì)于各種鈔票必需驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>
3、工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,每日收入現(xiàn)金,必需切實(shí)執(zhí)行長(zhǎng)繳短補(bǔ)的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短,發(fā)覺長(zhǎng)款或短款,必需照實(shí)向上級(jí)匯報(bào)。備用金,必需班班交接,每天核對(duì),具有書面記錄,并在班前班后預(yù)備足夠零鈔。
4、不得將公款挪作私用。
5、承受信用卡結(jié)賬時(shí),應(yīng)仔細(xì)依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。
6、每班營(yíng)業(yè)完畢時(shí),必需仔細(xì)核對(duì)報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否全都,并做好交班工作,不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營(yíng)業(yè)收入狀況資料及數(shù)據(jù)。
7、仔細(xì)填寫交款清單,錢款與清單全都,投款必需填寫投款報(bào)告,投款需有人見證,并在收點(diǎn)交款袋報(bào)告上簽名。
8、愛惜及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作。
9、做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、潔凈。
10、以員工手冊(cè)為準(zhǔn)繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。
11、積極參與培訓(xùn)。
12、嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定穿著工服,保持個(gè)人儀表儀容的干凈大方。
13、積極完成上級(jí)安排的其他工作。
前臺(tái)規(guī)章制度篇二
為了標(biāo)準(zhǔn)酒店收銀員的操作程序,特制定如下酒店收銀效勞治理制度。
(一)客人用餐完畢前往收銀臺(tái)買單,收銀員要提前與客人有眼神溝通并且面帶微笑,不行左顧右盼,心不在焉。
(二)待客人走近收銀臺(tái),收銀員應(yīng)主動(dòng)迎上前去向客人問好,并且禮貌地詢問客人是否買單。
(三)在得到客人確定的答案之后,收銀員要面帶微笑禮貌地詢問客人在哪個(gè)廳室或在幾號(hào)桌用餐,待客人確認(rèn)后禮貌地請(qǐng)客人稍等一下并馬上通知餐廳效勞員將飯市卡以及歐打單送至收銀臺(tái),并將資料輸入電腦打印出消費(fèi)帳單。
(四)消費(fèi)帳單打印出來,收銀員應(yīng)雙手將帳單以及筆一同遞給客人,請(qǐng)客人確認(rèn)并簽名,留意帳單正面朝向客人,筆尖朝向自己。
(五)客人確認(rèn)簽名完畢之后,收銀員應(yīng)當(dāng)禮貌地先向客人表示感謝,并詢問客人用什么方式來結(jié)帳。
(六)客人確認(rèn)完結(jié)帳方式,收銀員應(yīng)快速、精確地進(jìn)展核算,然后客人禮貌地詢問客人發(fā)票應(yīng)當(dāng)如何開,此過程需要收銀員集中精力聽完客人表述,切勿讓客人重述,會(huì)讓客人覺得不耐煩也就會(huì)造成細(xì)節(jié)效勞上的失誤,最終也就有可能造成整個(gè)效勞上的失誤。
(七)將開具好的發(fā)票連同該找客人的錢(消費(fèi)pos單)雙手遞給客人,并微笑著請(qǐng)客人確認(rèn)。
(八)待客人確認(rèn)完畢后,收銀員應(yīng)面帶微笑禮貌地與客人道別:“歡送下次光臨”。
(九)收銀員應(yīng)熟知客史,保證為客人供應(yīng)共性化、情感化的效勞,并且要堅(jiān)持細(xì)節(jié)效勞,最終來提高客人的滿足度。
前臺(tái)接待禮儀2、酒店前臺(tái)接待禮儀篇三
一、酒店前臺(tái)電話禮儀
1、物品預(yù)備
在平常我們工作的時(shí)候就應(yīng)當(dāng)在電話旁邊預(yù)備好紙和筆,便利記錄客戶電話內(nèi)容。
2、左手拿話筒
大多數(shù)人習(xí)慣用右手拿起電話聽筒,但是,在與客戶進(jìn)展電話溝通過程中往往需要做必要的文字記錄。在寫字的時(shí)候一般會(huì)將話筒夾在肩膀上面,這樣,電話很簡(jiǎn)單夾不住而掉下來發(fā)出刺耳的聲音,從而給客戶帶來不適。
為了消退這種不良現(xiàn)象,應(yīng)提倡用左手拿聽筒,右手寫字或操縱電腦,這樣就可以輕松自如的到達(dá)與客戶溝通的目的。
3、接聽時(shí)間
在電話鈴響三聲之內(nèi)接聽,假如有事情耽擱了接聽電話的時(shí)間,在接到客戶電話時(shí)應(yīng)當(dāng)首先向其賠禮。
4、保持正確的姿勢(shì)
接聽電話過程中應(yīng)當(dāng)始終保持正確的姿態(tài)。一般狀況下,當(dāng)人的身體略微下沉,丹田受到壓迫時(shí)簡(jiǎn)單導(dǎo)致丹田的聲音無法發(fā)出;大局部人講話所使用的是胸腔,這樣簡(jiǎn)單口干舌燥,假如運(yùn)用丹田的聲音,不但可以使聲音具有磁性,而且不會(huì)損害喉嚨。
因此,保持端坐的姿態(tài),尤其不要趴在桌面邊緣,這樣可以使聲音自然、流暢和悅耳。此外,保持笑臉也能夠使來電者感受到你的愉悅。
5、重復(fù)電話內(nèi)容
電話接聽完畢之前,不要遺忘復(fù)誦一遍來電的要點(diǎn),防止記錄錯(cuò)誤或者偏差而帶來的誤會(huì),使整個(gè)工作的效率更高。例如,應(yīng)當(dāng)對(duì)會(huì)面時(shí)間、地點(diǎn)、聯(lián)系電話、區(qū)域號(hào)碼等各方面的信息進(jìn)展核查校對(duì),盡可能地避開錯(cuò)誤。
6、道謝
最終向客戶道謝是根本的禮貌,來者是客,以客為尊,千萬不要由于不直接面對(duì)客戶而認(rèn)為可以不用搭理他們。還有就是切記在電話完畢之后要讓客戶先收線掛電話,我們?cè)賿斓綦娫挕?/p>
二、酒店前臺(tái)接待效勞禮儀標(biāo)準(zhǔn)
1、形象禮儀標(biāo)準(zhǔn)
禮貌待客、熱忱效勞還不夠,酒店前臺(tái)接待人員還要留意自己形象禮儀標(biāo)準(zhǔn),男士頭發(fā)不行過長(zhǎng),頭發(fā)不得油膩和有頭皮;女士頭發(fā)梳洗整齊,長(zhǎng)發(fā)要捆綁好,不得戴太夸大的發(fā)飾,只宜輕松大方的發(fā)飾,頭發(fā)不得掩蓋眼部或臉部。
面部修飾:男士不得蓄須,臉部要清爽宜人,口氣清爽。女士上崗要化淡妝,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修飾,淡掃娥眉,輕涂口紅,輕抹胭脂便可。
身體修飾:不得留長(zhǎng)指甲,女士不能涂艷麗的指甲油;要常常洗澡,身上不得有異味,不能噴太多的香水。
2、儀態(tài)禮儀標(biāo)準(zhǔn)
酒店前臺(tái)接待人員是酒店的;形象代言人;或稱酒店的;門面;。因此要求前臺(tái)接待小姐坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神風(fēng)貌。
前臺(tái)接待人員在工作中要留意你的站姿、坐姿、體態(tài)語、目光和微笑等;在工作的時(shí)候,常帶著自然的笑容,表現(xiàn)出和氣可親的態(tài)度,能令客人覺得簡(jiǎn)單接近。不得故作小動(dòng)作,打哈欠要掩著口部,不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動(dòng)作。
不得表現(xiàn)懶散心情,站姿要端正,不得搖擺身體,不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上,不行歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動(dòng)作。用詞適當(dāng),不行得罪客人,亦無須阿諛奉承,聲線要溫柔,不行過大或過小,要清晰表達(dá)所要說的話;要始終保持微笑。
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