第7頁(yè)共7頁(yè)市區(qū)餐廳承包?經(jīng)營(yíng)協(xié)議書電?子版甲方：?乙方：為?對(duì)員工餐廳綜?合管理，提高?員工膳食標(biāo)準(zhǔn)?，經(jīng)甲、乙雙?方通過(guò)友好協(xié)?商，本著平等?互利的原則，?同意員工餐廳?由乙方承包經(jīng)?營(yíng)。為明確雙?方的權(quán)利和義?務(wù)，特訂立本?合同。一、?承包內(nèi)容及經(jīng)?營(yíng)范圍承包?經(jīng)營(yíng)甲方員工?餐廳，負(fù)責(zé)供?應(yīng)甲方員工（?早、中、晚、?夜宵、通宵）?。在確保上述?就餐正常供應(yīng)?后，可根據(jù)員?工需要和能力?許可，兼營(yíng)小?炒，承接接待?餐業(yè)務(wù)，煙酒?飲料等零售。?嚴(yán)禁在食堂區(qū)?域內(nèi)（包括宿?舍）進(jìn)行非法?經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其?它用途。二?、承包期限：?本合同自_?___年__?__月___?_日起至__?__年___?_月____?日為止，有效?期為年。合同?期滿后雙方要?求續(xù)簽在同等?條件下，乙方?有優(yōu)先權(quán)。?三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)?：甲方食堂?餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每?人每天單價(jià)計(jì)?：人員早餐?中餐晚餐夜餐?通宵餐高層?人員管理人?員普通人員?其他人員?四、場(chǎng)地使用?及相關(guān)費(fèi)用?1、甲方免費(fèi)?向乙方提供廚?房場(chǎng)地和用具?的使用權(quán)。進(jìn)?場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)?將基礎(chǔ)設(shè)施裝?修完畢或破損?部分及用品一?次性維修保養(yǎng)?完成后交付乙?方使用。上述?物品經(jīng)清點(diǎn)（?按清單雙方簽?名）后交付乙?方使用，若雙?方終止合同后?，乙方應(yīng)將上?述物品交還甲?方，如有遺失?、損壞，乙方?負(fù)責(zé)賠償（自?然損耗除外）?。2、承包?期內(nèi)，食堂內(nèi)?的用具維修發(fā)?生的一切費(fèi)用?，由乙方自行?承擔(dān)。承包區(qū)?內(nèi)外的設(shè)施維?修整改費(fèi)用由?甲方承擔(dān)。若?乙方需要添加?或更新廚房設(shè)?備用具，須以?書面形式通知?甲方，添置費(fèi)?用由甲方負(fù)責(zé)?（添入物品清?單內(nèi)）。3?、承包期內(nèi)，?甲方負(fù)責(zé)水電?費(fèi)，乙方負(fù)責(zé)?餐廳衛(wèi)生費(fèi)、?燃?xì)赓M(fèi)及其它?費(fèi)用。4、?乙方對(duì)餐廳負(fù)?全部責(zé)任，所?有衛(wèi)生條件必?須符合有關(guān)部?門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)?，因違反有關(guān)?部門衛(wèi)生管理?辦法而遭到處?罰者，一切責(zé)?任由乙方承擔(dān)?。由此造成的?甲方損失，乙?方負(fù)責(zé)賠償。?5、如乙方?要占用甲方廠?區(qū)承包區(qū)以外?的其它地方擴(kuò)?大經(jīng)營(yíng)，乙方?需向甲方提出?正式書面申請(qǐng)?需征得甲方同?意，由甲方審?訂批準(zhǔn)。五?、雙方權(quán)利與?義務(wù)（一）?、甲方權(quán)利與?義務(wù)1、甲?方按承包合同?規(guī)定監(jiān)督乙方?依法經(jīng)營(yíng)，認(rèn)?真履行合同，?同時(shí)做好指導(dǎo)?和協(xié)調(diào)工作?2、甲方對(duì)乙?方的采購(gòu)、配?菜、營(yíng)養(yǎng)搭配?、服務(wù)水平及?食品衛(wèi)生、環(huán)?境衛(wèi)生等方面?進(jìn)行監(jiān)督，并?有權(quán)要求乙方?及時(shí)整改。?3、甲方應(yīng)協(xié)?助乙方維持就?餐秩序，并加?強(qiáng)就餐員工的?素質(zhì)教育與訓(xùn)?練。4、員?工憑就餐券或?其它方式（就?餐卡、簽名、?刷卡等）用餐?，甲方應(yīng)提前?告知乙方就餐?的人數(shù)，如遇?加班、放長(zhǎng)假?等非正常因素?必須提前一天?通知。5、?乙方工作人員?必須遵守甲方?的各項(xiàng)安全、?治安、消防等?規(guī)章制度，甲?方有權(quán)處罰乙?方工作人員的?違紀(jì)行為。?（二）、乙方?權(quán)利與義務(wù)?1、乙方負(fù)責(zé)?食堂的經(jīng)營(yíng)管?理，具體包括?人員配備、采?購(gòu)、制作、廚?房、餐廳的環(huán)?境等管理事項(xiàng)?。2、乙方?必須嚴(yán)格執(zhí)行?《中華人民共?和國(guó)食品衛(wèi)生?法》，禁止供?應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防?疫部門檢查的?各類食品和三?無(wú)調(diào)味品。?3、乙方工作?人員必須將每?天食品留樣2?4小時(shí)，以便?發(fā)生事故追查?原因。4、?由于乙方所提?供的食品不潔?給甲方員工造?成食物中毒或?其他后果的，?必須承擔(dān)相關(guān)?費(fèi)用以及法律?責(zé)任。5、?乙方人員必須?每天做好廚房?、餐廳等所有?工作場(chǎng)地的衛(wèi)?生，嚴(yán)禁進(jìn)入?甲方的辦公、?生產(chǎn)和工作場(chǎng)?地，違者按甲?方的《廠紀(jì)廠?規(guī)》處理。?6、餐廳工作?人員一律憑健?康證上崗，并?每半年統(tǒng)一體?檢一次，無(wú)健?康證一律不得?上崗。7、?乙方必須提前?一周將菜單給?甲方管理人員?審核，經(jīng)核準(zhǔn)?后在餐廳內(nèi)公?布。8、廚?房和餐廳的殘?渣剩飯由乙方?負(fù)責(zé)處理，但?不得扔在廠區(qū)?內(nèi)。9、如?市場(chǎng)物價(jià)上漲?過(guò)高，造成乙?方在連續(xù)二個(gè)?月虧損的情況?下，有權(quán)向甲?方提出增加伙?食費(fèi)用，甲方?應(yīng)盡快進(jìn)行市?場(chǎng)調(diào)查，若情?況屬實(shí)，應(yīng)適?當(dāng)增加伙食費(fèi)?用。10、?因不可抗力原?因造成損失時(shí)?，乙方不承擔(dān)?甲方房產(chǎn)和設(shè)?施的經(jīng)濟(jì)損失?。11、乙?方必須自覺(jué)接?受甲方的監(jiān)督?和指導(dǎo)，依法?經(jīng)營(yíng)，認(rèn)真履?行合同。六?、結(jié)算方式?乙方每月將上?月餐費(fèi)開(kāi)具正?規(guī)發(fā)票送交甲?方財(cái)務(wù)，甲方?以月結(jié)天的形?式通過(guò)銀行匯?款方式支付乙?方伙食費(fèi)（乙?方須提供抬頭?）。七、違?約責(zé)任1、?經(jīng)營(yíng)期間，雙?方不得擅自中?斷合同，單方?無(wú)正當(dāng)理由提?出解除合約，?需經(jīng)雙方協(xié)商?后提前十五天?以書面形式通?知對(duì)方，并按?上月?tīng)I(yíng)業(yè)額補(bǔ)?償對(duì)方。2?、除不可抗力?事件外，乙方?不得以任何理?由不及時(shí)或不?充足供應(yīng)職工?膳食。3、?由于甲方原因?造成乙方未能?按合同要求供?應(yīng)膳食，而造?成乙方經(jīng)濟(jì)損?失，由甲方負(fù)?責(zé)賠償。八?、仲裁本合?同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)?，雙方協(xié)商解?決，協(xié)商不成?時(shí)，可向工商?行政部門申請(qǐng)?仲裁或向人民?法院提出上述?審理。九、?本合同如有遺?漏和未完善之?處，在補(bǔ)充協(xié)?議中明確，補(bǔ)?充協(xié)議作本合?同的組成部分?，具有同等法?力效力。十?、合同自雙方?簽訂之日起生?效，合同正本?一兩份，雙方?各持一份。?十一、附件《?_____》?與本合同一同?生效。甲方?：_____????????????乙方：___?__法人代?表：____?_????????法人代?表：____?_時(shí)間：_?___年__?__月___?_日時(shí)間：_?___年__?__月___?_日市區(qū)餐?廳承包經(jīng)營(yíng)協(xié)?議書電子版（?二）甲方（?發(fā)包人）：江?蘇省溧陽(yáng)職教?中心乙方（?承包人）：?經(jīng)雙方協(xié)商一?致達(dá)成如下協(xié)?議：一、江?蘇省溧陽(yáng)職教?中心（甲方）?向（乙方），?發(fā)包（稱為?第組），作為?學(xué)校師生用膳?經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，承?包期為壹年。?自____年?____月_?___日——?____年_?___月__?__日止，承?包費(fèi)為元人民?幣，簽訂合同?前一次性交清?承包費(fèi)和水電?押金費(fèi)300?0元。水電費(fèi)?按表計(jì)量每月?結(jié)算。水：?2.50元/?噸、電0.5?4元/度，根?據(jù)水電部門的?規(guī)定隨時(shí)調(diào)整?。二、經(jīng)營(yíng)?范圍：為學(xué)校?師生用膳服務(wù)?，即提供師生?一日三餐的飯?、各種菜和各?種點(diǎn)心，提供?學(xué)校來(lái)賓招待?服務(wù)，不得賣?飲料、學(xué)生生?活用品和學(xué)習(xí)?用品等，不得?使用一次性泡?沫塑料快餐盒?等具有污染的?物品。所有經(jīng)?營(yíng)活動(dòng)只能限?制在餐廳室內(nèi)?進(jìn)行，不能在?墻體窗口或門?口或其它室外?進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)?。三、雙方?以《____?年餐廳承包招?標(biāo)說(shuō)明》為藍(lán)?本，作為合同?附件并自覺(jué)遵?照?qǐng)?zhí)行。四?、承包人對(duì)其?所從事的經(jīng)營(yíng)?活動(dòng)、職工管?理和生活負(fù)責(zé)?，對(duì)其在承包?過(guò)程中所造成?的后果負(fù)責(zé)（?如學(xué)生、老師?食物中毒、安?全事故、不正?當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等）。?承包人所聘請(qǐng)?的臨時(shí)工，不?屬于學(xué)校用人?，是承包人個(gè)?行為，學(xué)校只?是提供其營(yíng)業(yè)?場(chǎng)所。所有工?作人員必須遵?守法律、遵守?學(xué)校規(guī)章制度?，服從學(xué)校后?勤處、學(xué)生處?、教務(wù)處等的?管理。五、?承包人不得轉(zhuǎn)?包，中途退出?或因發(fā)生事故?停業(yè)，承包費(fèi)?一律不退，后?果自負(fù);承包?期滿時(shí)應(yīng)提前?一個(gè)星期甲乙?雙方清點(diǎn)財(cái)產(chǎn)?，若有損壞將?在財(cái)產(chǎn)押金中?扣除;到下一?期招租時(shí)，如?果承包人要繼?續(xù)承包，必須?提前一個(gè)月通?知學(xué)校，可享?受在同等條件?下優(yōu)先。不得?破壞學(xué)?，F(xiàn)有?的固定資產(chǎn)和?食堂用品。承?包人的財(cái)產(chǎn)自?行處理。六?、食堂內(nèi)的電?風(fēng)扇、燈、開(kāi)?關(guān)、門窗玻璃?由學(xué)校負(fù)責(zé)維?修，食堂操作?間的操作設(shè)備?、水龍頭、下?水道堵塞及因?操作造成的損?壞等由乙方負(fù)?責(zé)維修。本