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文檔簡介
旅游酒店行業(yè)報告/龐文報告PAGE1旅游酒店行業(yè)市場突圍建議及需求分析報告
目錄TOC\h\z3523概述 326403一、2023-2028年旅游酒店業(yè)市場運行趨勢及存在問題分析 43881(一)、2023-2028年旅游酒店業(yè)市場運行動態(tài)分析 418836(二)、現(xiàn)階段旅游酒店業(yè)存在的問題 422034(三)、現(xiàn)階段旅游酒店業(yè)存在的問題 517354(四)、規(guī)范旅游酒店業(yè)的發(fā)展 611704二、旅游酒店行業(yè)發(fā)展狀況及市場分析 720637(一)、中國旅游酒店市場行業(yè)驅(qū)動因素分析 76161(二)、旅游酒店行業(yè)結構分析 731418(三)、旅游酒店行業(yè)各因素(PEST)分析 829131、政策因素 8175292、經(jīng)濟因素 9228373、社會因素 1059884、技術因素 1029279(四)、旅游酒店行業(yè)市場規(guī)模分析 1016585(五)、旅游酒店行業(yè)特征分析 116059(六)、旅游酒店行業(yè)相關政策體系不健全 1127667三、旅游酒店企業(yè)戰(zhàn)略選擇 1217765(一)、旅游酒店行業(yè)SWOT分析 1220671(二)、旅游酒店企業(yè)戰(zhàn)略確定 1322507(三)、旅游酒店行業(yè)PEST分析 13146341、政策因素 1366162、經(jīng)濟因素 14288033、社會因素 15124324、技術因素 1522956四、旅游酒店行業(yè)(2023-2028)發(fā)展趨勢預測 1516955(一)、旅游酒店行業(yè)當下面臨的機會和挑戰(zhàn) 1515829(二)、旅游酒店行業(yè)經(jīng)營理念快速轉(zhuǎn)變的意義 1618535(三)、整合旅游酒店行業(yè)的技術服務 176402(四)、迅速轉(zhuǎn)變旅游酒店企業(yè)的增長動力 1723787五、2023-2028年宏觀政策背景下旅游酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 187155(一)、2022年旅游酒店業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 1831430(二)、國際形勢對旅游酒店業(yè)發(fā)展的影響分析 195625(三)、旅游酒店業(yè)經(jīng)濟結構分析 2015116六、宏觀經(jīng)濟對旅游酒店行業(yè)的影響 2120157(一)、旅游酒店行業(yè)線性決策機制分析 225663(二)、旅游酒店行業(yè)競爭與行業(yè)壁壘分析 2322283(三)、旅游酒店行業(yè)庫存管理波動分析 2313251七、旅游酒店行業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型思考(2023-2028) 2320759(一)、旅游酒店業(yè)的內(nèi)生延伸——選擇與定位 2426836(二)、旅游酒店跨行業(yè)轉(zhuǎn)型延伸 2429663(三)、旅游酒店企業(yè)資本計劃分析 2514245(四)、旅游酒店業(yè)的融資問題 2527279(五)、加強旅游酒店行業(yè)人才引進,優(yōu)化人才結構 254173八、關于未來5-10年旅游酒店業(yè)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)的建議 2630739(一)、2023-2028年旅游酒店業(yè)發(fā)展趨勢展望 2614448(二)、2023-2028年旅游酒店業(yè)宏觀政策指導的機遇 2618496(三)、2023-2028年旅游酒店業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的機遇 2715945(四)、2023-2028年旅游酒店業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與對策 2725400九、旅游酒店行業(yè)未來發(fā)展機會 2814585(一)、在旅游酒店行業(yè)中通過產(chǎn)品差異化獲得商機 287413(二)、借助旅游酒店行業(yè)市場差異贏得商機 2926737(三)、借助旅游酒店行業(yè)服務差異化抓住商機 2927166(四)、借助旅游酒店行業(yè)客戶差異化把握商機 296502(五)、借助旅游酒店行業(yè)渠道差異來尋求商機 30
概述近年來,旅游酒店行業(yè)市場火爆,其應用場景跨越式發(fā)展的根本原因在于技術、安全和多樣性的創(chuàng)新。用戶需求的爆發(fā)式增長,極大地豐富了旅游酒店的應用場景。一方面,進一步提升旅游酒店產(chǎn)業(yè)鏈中的原材料和供應商,有利于產(chǎn)業(yè)源頭的轉(zhuǎn)型升級,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)流程;另一方面,旅游酒店技術、品質(zhì)、品種的更新迭代,有利于產(chǎn)品的持續(xù)開發(fā)。進一步滿足用戶新需求的升級和質(zhì)量提升,都有利于行業(yè)的進一步發(fā)展。多方的推動,導致了旅游酒店應用的爆發(fā)式發(fā)展。那么,面對行業(yè)的高速發(fā)展,旅游酒店行業(yè)的企業(yè)如何才能在市場上分得更大的蛋糕,獲得更多的收益,占領更大的市場?在這里,企業(yè)的市場突破戰(zhàn)略非常重要。如何制定戰(zhàn)略,選擇什么樣的戰(zhàn)略,關系到旅游酒店公司未來五年甚至十年的發(fā)展。本文主要分析未來五年旅游酒店行業(yè)企業(yè)的市場突破份額,并提供指導意見。企業(yè)戰(zhàn)略的表現(xiàn)形式和具體選擇可以說是非常多樣的。每個特定的選擇都會有或大或小的差異。當然,每種選擇都有充分的理由和具體的不同條件。本文之所以試圖探索企業(yè)豐富多樣的戰(zhàn)略選擇,是為了在極短的時間內(nèi)告訴旅游酒店行業(yè)的企業(yè)管理者,市場突破發(fā)展的基本選擇策略有多少,以及每個選擇策略如何發(fā)揮作用,被選中的根本原因是什么。本報告只可當做行業(yè)報告模板參考和學習,不可用于商業(yè)用途,也不提供其他商業(yè)價值,請自行決定是否購買,特此申明。一、2023-2028年旅游酒店業(yè)市場運行趨勢及存在問題分析(一)、2023-2028年旅游酒店業(yè)市場運行動態(tài)分析目前,隨著國家相關市場調(diào)控措施的不斷實施,市場上買賣雙方的短期價格通脹預期都有所降低,但后期旅游酒店行業(yè)的價格市場下跌空間相對有限。從調(diào)控意圖來看,為了抑制通脹預期,國家經(jīng)常出臺穩(wěn)定物價的措施,調(diào)控效果逐漸顯現(xiàn)。國家監(jiān)管的目的是通過穩(wěn)定旅游酒店業(yè)的市場情緒來控制價格上漲的速度。在調(diào)控方面,為了穩(wěn)定CPI,抑制相關企業(yè)的積極性,特別需要防止抑制旅游酒店業(yè)的市場價格。國家實施的調(diào)控措施對抑制旅游酒店行業(yè)相關企業(yè)過度投機起到了明顯的作用。從市場供求角度來看,中國議會在后期加大了旅游酒店業(yè)的政策優(yōu)勢。結合市場需求,也可以基本確定后期對旅游酒店業(yè)市場的樂觀預期,相信后期市場消費會增加。(二)、現(xiàn)階段旅游酒店業(yè)存在的問題目前,我國旅游酒店行業(yè)缺乏行業(yè)引導,導致規(guī)劃重復、總體布局不合理等重大問題,整個行業(yè)利潤率較低。2009年,旅游酒店業(yè)的利潤率約為3%。資源整合將是未來旅游酒店業(yè)發(fā)展的主要特征。國內(nèi)旅游酒店行業(yè)普遍存在“小、散、亂”的問題。規(guī)模以上企業(yè)在全國旅游酒店行業(yè)中的市場份額不足10%,產(chǎn)業(yè)集中度較低。這主要是因為旅游酒店業(yè)的進入門檻不高,區(qū)域性很強。(三)、現(xiàn)階段旅游酒店業(yè)存在的問題近年來,雖然國內(nèi)旅游酒店行業(yè)發(fā)展勢頭穩(wěn)定,企業(yè)規(guī)模不斷擴大,但旅游酒店行業(yè)企業(yè)間同質(zhì)競爭現(xiàn)象嚴重,產(chǎn)品結構單一,產(chǎn)品附加值仍有較大的發(fā)展空間。值得注意的是,隨著越來越多的外部資本進入國內(nèi)市場,旅游酒店行業(yè)的競爭壓力日益激烈,國內(nèi)許多中小企業(yè)抗風險能力較弱。如今,雖然旅游酒店業(yè)創(chuàng)造的一些產(chǎn)品已經(jīng)成功進入市場,但隨著信息技術產(chǎn)業(yè)的興起和普及,客戶對旅游酒店業(yè)的認知正在逐步發(fā)生翻天覆地的變化。旅游酒店業(yè)的產(chǎn)業(yè)化將成為未來行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。首先,在經(jīng)濟主體方面,旅游酒店業(yè)相關企業(yè)要堅持市場化發(fā)展。強化企業(yè)主體地位,使旅游酒店業(yè)的發(fā)展主要依靠相關企業(yè)。由于國內(nèi)旅游酒店業(yè)市場發(fā)展的特殊性,一些市場仍處于壟斷地位。他們既是管理者又是經(jīng)營者,與市場經(jīng)濟的運行機制不相適應。第二,在經(jīng)營方向上,正朝著專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展??梢哉f,隨著科學技術的不斷發(fā)展,社會的日益多元化將使人們越來越依賴,旅游酒店業(yè)的科技含量將越來越高,市場份額將越來越大。因此,有必要加強現(xiàn)代管理意識的建立,優(yōu)化企業(yè)品牌戰(zhàn)略措施,提高品牌競爭力。第三,在商業(yè)手段方面,正在向信息技術發(fā)展?,F(xiàn)代科學技術的發(fā)展將推動旅游酒店業(yè)的信息化和網(wǎng)絡化發(fā)展趨勢。第四,在組織結構上,正朝著集團化、規(guī)模化方向發(fā)展。由于我國目前的旅游酒店行業(yè)體系總體上還不夠成熟,與當前復雜環(huán)境下新興的需求市場不相適應,消費終端需要旅游酒店行業(yè)提供更高質(zhì)量的產(chǎn)品。然而,現(xiàn)有的旅游酒店業(yè)主要是小規(guī)模的,大型、實力雄厚的企業(yè)很少。中國應為規(guī)范旅游酒店業(yè)的行業(yè)管理和市場競爭提供便利。一方面,讓市場經(jīng)濟的“看不見的手”發(fā)揮作用,優(yōu)勝劣汰,適者生存。市場競爭越激烈,行業(yè)越發(fā)達。行業(yè)越發(fā)達,市場規(guī)模越大??傊?,旅游酒店業(yè)未來的發(fā)展不僅取決于制度創(chuàng)新,還取決于技術創(chuàng)新和制度創(chuàng)新的進步。技術創(chuàng)新的力度決定了旅游酒店行業(yè)相關企業(yè)的市場開發(fā)能力。今后,應進一步研究旅游酒店業(yè)的標準化和發(fā)展。(四)、規(guī)范旅游酒店業(yè)的發(fā)展針對我國旅游酒店業(yè)存在的問題,我們?nèi)孕柽M一步進行產(chǎn)業(yè)整合,繼續(xù)淘汰落后觀念,使整個旅游酒店業(yè)更加規(guī)范有序,從當前的價格競爭上升到品牌、價格、服務的綜合競爭,打造一批知名、有影響力的品牌,將為穩(wěn)定旅游酒店業(yè)市場形成強大動力。二、旅游酒店行業(yè)發(fā)展狀況及市場分析(一)、中國旅游酒店市場行業(yè)驅(qū)動因素分析旅游酒店行業(yè)市場熱度持續(xù)高漲,技術、安全、品種的不斷革新是其應用場景得到跨越式發(fā)展的根本原因。旅游酒店行業(yè)用戶需求量的激增極大寬泛了其應用的寬度和廣度。其一表現(xiàn)為:旅游酒店產(chǎn)業(yè)鏈中原材料和供應商的進一步融合推動,對產(chǎn)業(yè)源端的升級重組,產(chǎn)業(yè)流程的優(yōu)化更加有利;其二表現(xiàn)為:旅游酒店技術、品質(zhì)、品種的快速迭代更新,更加有利于產(chǎn)品的持續(xù)升級和質(zhì)量提升,更進一步滿足了用戶的不同新需求。以上都有利旅游酒店產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展與進步。同時多方的交融使得旅游酒店行業(yè)產(chǎn)品應用得到更加強勁的發(fā)展。(二)、旅游酒店行業(yè)結構分析旅游酒店行業(yè)的行業(yè)渠道主要由上游產(chǎn)品與服務即原料及服務生產(chǎn)商、中間服務集成即產(chǎn)品及服務集成商、產(chǎn)品服務設計即設計規(guī)劃商、行業(yè)代理即行業(yè)產(chǎn)品與服務代理、行業(yè)經(jīng)銷商與消費者即行業(yè)的產(chǎn)品與服務經(jīng)銷商與消費者等組成。組成了上中下游的完整旅游酒店產(chǎn)業(yè)結構。1.原料及服務生產(chǎn)商,代表上游產(chǎn)品與服務,主要負責包括產(chǎn)品與服務的原廠商,包括各類原材料廠商。2.產(chǎn)品及服務集成商,代表中間服務集成,主要負責上游服務的再加工服務,是上游服務的集成體現(xiàn)。3.設計規(guī)劃商,代表產(chǎn)品與服務設計,主要為整個業(yè)務轉(zhuǎn)型提供專業(yè)設計與標準規(guī)劃。4.行業(yè)產(chǎn)品與服務代理,代表行業(yè)代理,主要承擔上游產(chǎn)業(yè)服務、產(chǎn)品的代理服務。行業(yè)的產(chǎn)品與服務經(jīng)銷商與消費者,代表行業(yè)經(jīng)銷商與消費者,該部分主要由行業(yè)各類經(jīng)銷商以及消費產(chǎn)品與服務的用戶組成。(三)、旅游酒店行業(yè)各因素(PEST)分析1、政策因素一、隨著國家經(jīng)濟的穩(wěn)定向好,國家對于旅游酒店行業(yè)也會越來越傾斜,根據(jù)相關數(shù)據(jù)預計旅游酒店行業(yè)將有30%的增幅,地方政策也相應出臺,整體提高了行業(yè)的滲透率。二、2022年旅游酒店行業(yè)將成為享受政策紅利的市場,有研究報告指出旅游酒店行業(yè)將會有助于提高人民群眾的生活質(zhì)量。三、2022年是旅游酒店行業(yè)發(fā)展過程中至關重要的一年,首先,從外部宏觀環(huán)境的角度,陸續(xù)介紹影響行業(yè)發(fā)展的新政策,新法規(guī)。經(jīng)濟增長方式的轉(zhuǎn)變,嚴格的節(jié)能減排政策對旅游酒店行業(yè)的發(fā)展都產(chǎn)生較為直接的影響,此外還有來自通貨膨脹、人民幣升值、上升的人力資源成本等等因素的間接影響;就企業(yè)內(nèi)部來探討,各產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的競爭、技術工藝的不斷升級、逐步萎縮的出口市場、日益復雜的產(chǎn)品銷售市場等問題,都是企業(yè)決策者亟需面對和解決的。2、經(jīng)濟因素一、旅游酒店行業(yè)需求持續(xù)火熱,資本利好旅游酒店領域,長期來看行業(yè)發(fā)展持續(xù)向好。二、經(jīng)濟保持中高速增長。往后五年社會經(jīng)濟發(fā)展的首要目標是:經(jīng)濟保持中高速增長,截止2022年我國GDP和城鄉(xiāng)居民人均收入相較2019年至少翻一番,主要經(jīng)濟指標平穩(wěn)協(xié)調(diào),發(fā)展質(zhì)量和效益顯著提高;人民生活水平和質(zhì)量普遍提高;國民素質(zhì)和社會文明程度顯著提高;創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展成效顯著;發(fā)展協(xié)調(diào)性明顯增強;生態(tài)環(huán)境質(zhì)量總體改善;各方面制度更加成熟、更加定型。所以,在優(yōu)良的大政策背景下,我國旅游酒店行業(yè)需要透視現(xiàn)狀、鈾定未來、戰(zhàn)略前瞻、科學規(guī)劃,尋求技術突破、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、經(jīng)濟發(fā)展,為引領下一輪發(fā)展打下堅實的基礎。三、規(guī)模不斷增長的下游交易行業(yè),為旅游酒店行業(yè)提供源源不斷的發(fā)展動力。四、2020年居民人均可支配收入31228元,同比實際增長5.5%,居民消費水平的提高也為為旅游酒店行業(yè)市場需求提供堅實的經(jīng)濟基礎。3、社會因素一、傳統(tǒng)旅游酒店行業(yè)市場低門檻、統(tǒng)一行業(yè)標準的缺乏、服務過程沒有專業(yè)的監(jiān)督等問題也會制約行業(yè)發(fā)展互聯(lián)。二、互聯(lián)網(wǎng)與旅游酒店行業(yè)的結合,大大縮減中間環(huán)節(jié),為用戶提供高性價比的服務。三、90后、00后等新生代人群,逐步成為旅游酒店行業(yè)的消費主力,為行業(yè)注入新鮮的血液。4、技術因素一、高新技術的推動。VR、大數(shù)據(jù)、云計算、5G等逐步從一線城市過渡到2、3、4線城市,將旅游酒店行業(yè)與高新技術對接,普及了旅游酒店行業(yè)科技體驗。二、旅游酒店行業(yè)引入ERP、OA、EAP等智能化系統(tǒng),優(yōu)化信息化管理施工環(huán)節(jié),提高了行業(yè)效率。(四)、旅游酒店行業(yè)市場規(guī)模分析2019年,中國旅游酒店市場零售規(guī)模為655億元,同比增長6.8%;2020年,旅游酒店市場零售規(guī)模達到702億元,同比增長17.1%。預計,2022年我國旅游酒店市場零售規(guī)模將達到723億元,未來五年(2022-2025)年均復合增長率約為11.26%,2025年將達到1108億元。(五)、旅游酒店行業(yè)特征分析通過對比旅游酒店行業(yè)屬性和核心服務模式,可將中國旅游酒店行業(yè)分為四類。分別為創(chuàng)新型旅游酒店、創(chuàng)投型旅游酒店、媒體型旅游酒店、產(chǎn)業(yè)型旅游酒店和服務型旅游酒店。此外,由于旅游酒店行業(yè)還處于初級探索階段,整體服務模式與運營模式并未完全成熟。隨著大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新政策紅利淡出行業(yè)舞臺,旅游酒店服務類型將回歸其商業(yè)本質(zhì)。為達到投資回報或商業(yè)落地的目的,如何依托自身運營能力實現(xiàn)行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,成為行業(yè)探討的核心問題。在以上四類旅游酒店行業(yè)中,因產(chǎn)業(yè)型旅游酒店多由企業(yè)主導,且與企業(yè)業(yè)務結合更為緊密。所以具有更高的商業(yè)落地可行性。成為旅游酒店行業(yè)探索的核心方向之一。(六)、旅游酒店行業(yè)相關政策體系不健全國內(nèi)旅游酒店的政策體系、績效考核體系、以及執(zhí)法監(jiān)管體系仍不完善,在體制、政策、法規(guī)方面仍需要進一步健全。以旅游酒店行業(yè)為例,即使任務目標定了,但是很多城市并沒有出臺相關推動措施。旅游酒店行業(yè)標準、行業(yè)規(guī)范、行業(yè)制度等措施均未出臺,產(chǎn)品和技術的操作準則也沒有明確的指導。旅游酒店行業(yè)空有地方的區(qū)域標準,卻沒有統(tǒng)一的國家標準,行業(yè)規(guī)范性也就成為空談。另外,利于旅游酒店的價格、財稅、金融等經(jīng)濟政策還不完善,基于市場的激勵和約束機制仍舊不健全,創(chuàng)新驅(qū)動力不足,企業(yè)也缺乏旅游酒店相應行業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動力。三、旅游酒店企業(yè)戰(zhàn)略選擇本報告提供了與戰(zhàn)略相關的具體措施,僅供內(nèi)外部環(huán)境分析參考。(一)、旅游酒店行業(yè)SWOT分析SWOT是通過綜合評價分析分進而析對象的優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅得出結論,通過內(nèi)部資源與外部環(huán)境的有機結合,明確確定分析對象的資源優(yōu)勢和資源的一種戰(zhàn)略分析方法。不足之處,了解對象面臨的機遇和挑戰(zhàn),從戰(zhàn)略和戰(zhàn)術兩個層面調(diào)整方法和資源,以確保分析對象的實施,實現(xiàn)所要達到的目標。SWOT分析法,又稱形勢分析法,是一種能夠客觀、準確地分析和研究一個單位實際情況的方法。SWOT代表:trengths(優(yōu)勢)、weaknesses(劣勢)、opportunities(機遇)、threats(威脅)。(二)、旅游酒店企業(yè)戰(zhàn)略確定根據(jù)SWOT分析結果,公司應采取so戰(zhàn)略,即成長戰(zhàn)略。(三)、旅游酒店行業(yè)PEST分析1、政策因素(1)隨著國家經(jīng)濟的穩(wěn)定向好,國家對于旅游酒店行業(yè)也會越來越傾斜,根據(jù)相關數(shù)據(jù)預計旅游酒店行業(yè)將有30%的增幅,地方政策也相應出臺,整體提高了行業(yè)的滲透率。(2)2020年,旅游酒店行業(yè)將成為政策紅利市場。旅游酒店產(chǎn)業(yè)將有助于提高人民生活質(zhì)量。2020年是旅游酒店行業(yè)發(fā)展非常關鍵的一年。首先,從外部宏觀環(huán)境來看,影響行業(yè)發(fā)展的新政策、新法規(guī)將陸續(xù)出臺。經(jīng)濟增長方式的轉(zhuǎn)變和嚴格的節(jié)能減排對旅游酒店產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠的影響。此外,還有通脹、人民幣升值、人力資源成本上升等因素。從公司內(nèi)部來看,產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的競爭、技術升級、出口市場逐漸萎縮、產(chǎn)品銷售市場日益復雜等問題,都是企業(yè)決策者必須面對和急需解決的問題。2、經(jīng)濟因素(1)旅游酒店行業(yè)需求持續(xù)火熱,旅游酒店領域資金利好,行業(yè)長期發(fā)展。(2)經(jīng)濟保持中高速增長。未來五年經(jīng)濟社會發(fā)展的主要目標是:經(jīng)濟保持中高速增長,到2020年國內(nèi)生產(chǎn)總值和城鄉(xiāng)居民人均收入比2019年翻一番,主要經(jīng)濟體各項指標均衡協(xié)調(diào),發(fā)展質(zhì)量和效益顯著提高;創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展成效顯著;發(fā)展協(xié)調(diào)能力明顯增強;人民生活水平和質(zhì)量普遍提高;國民素質(zhì)和社會文明顯著提高;生態(tài)環(huán)境總體質(zhì)量有所改善;各種系統(tǒng)都變得更加成熟,更加千篇一律。那么,在穩(wěn)中向好的背景下,我國旅游酒店產(chǎn)業(yè)如何看現(xiàn)狀、定未來、戰(zhàn)略前瞻、科學規(guī)劃、謀求技術突破、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、經(jīng)濟發(fā)展,為引領下一輪發(fā)展奠定堅實基礎。(3)下游行業(yè)交易規(guī)模增長,為旅游酒店行業(yè)提供新的發(fā)展動力。2019年居民人均可支配收入28228元,同比實際增長6.5%。居民消費水平的提高為旅游酒店行業(yè)的市場需求提供了經(jīng)濟基礎。3、社會因素(1)傳統(tǒng)旅游酒店行業(yè)存在市場門檻低、缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標準服務流程和專業(yè)監(jiān)管等問題,影響行業(yè)發(fā)展?;ヂ?lián)網(wǎng)與旅游酒店相結合,減少中間環(huán)節(jié),為用戶提供高性價比的服務。90后、00后等人群逐漸成為旅游酒店行業(yè)的主要消費群體。4、技術因素(1)技術賦能VR、大數(shù)據(jù)、云計算、旅游酒店、5G等從一線城市逐步向二、三、四線城市過渡,實現(xiàn)旅游酒店的普及?行業(yè)技術經(jīng)驗。(2)旅游酒店行業(yè)引入ERP、OA、EAP等系統(tǒng),優(yōu)化信息化管理和建設環(huán)節(jié),提高行業(yè)效率。四、旅游酒店行業(yè)(2023-2028)發(fā)展趨勢預測(一)、旅游酒店行業(yè)當下面臨的機會和挑戰(zhàn)在當今激烈的市場競爭環(huán)境下,包括分銷商在內(nèi)的國內(nèi)旅游酒店企業(yè)面臨著前所未有的挑戰(zhàn)和機遇。一方面,在旅游酒店行業(yè)的競爭下,企業(yè)和企業(yè)之間展開了肉搏戰(zhàn),價格戰(zhàn)已經(jīng)到了極限,使得旅游酒店行業(yè)的許多企業(yè)難以繼續(xù),而那些擁有大腕和大腰的龍頭企業(yè)也在將他們的手從市場上移開。另一方面,國內(nèi)旅游酒店市場的快速增長帶來了巨大的市場增長空間。在同樣的市場環(huán)境下,能夠抓住機遇的企業(yè)發(fā)展迅速,旅游酒店行業(yè)的一些企業(yè)經(jīng)不起市場的考驗,必然會出現(xiàn)整合或發(fā)展困難,經(jīng)營難以持續(xù)。旅游酒店行業(yè)的一些龍頭企業(yè)的優(yōu)勢在于,他們可以通過減少單店規(guī)模來接近社區(qū)和客戶。另一方面,通過門店之間的連鎖關系,擴大企業(yè)規(guī)模,統(tǒng)一企業(yè)形象。通過集中采購,共享技術、管理、客戶等各種資源,可以有效降低單分散終端銷售的運營成本。所以他們有非常大的發(fā)展空間。而產(chǎn)品質(zhì)量的提高,趨勢越來越明確,也帶來更多的發(fā)展空間。然而,目前,國內(nèi)模式似乎鮮有贏家。大多數(shù)是由旅游酒店行業(yè)的供應商建立的松散產(chǎn)品銷售聯(lián)盟,以推廣其產(chǎn)品。這些特許連鎖組織只能簡單地實現(xiàn)形象的統(tǒng)一和部分產(chǎn)品的集中采購。(二)、旅游酒店行業(yè)經(jīng)營理念快速轉(zhuǎn)變的意義一個成功的旅游酒店業(yè)商業(yè)模式,首先要有明確的定位和思路。市場定位必須準確,我們應該冷靜地分析自己的優(yōu)勢和劣勢、機會和威脅。要有明確的發(fā)展思路和成熟的戰(zhàn)略戰(zhàn)術。在市場成熟之前,我們應該先發(fā)制人,迅速改變經(jīng)營思路,抓住第一個機會。在旅游酒店行業(yè)業(yè)務流程的思維轉(zhuǎn)變方面,我們的業(yè)務模式應該是靈活的。走特色經(jīng)營之路,即差異化經(jīng)營戰(zhàn)略。為了保持持續(xù)創(chuàng)新,我們應該在業(yè)務上與競爭對手形成明顯的差異,而這種差異正是客戶所需要的。我們應該習慣于學習如何更好地滿足最終用戶的需求,同時滿足網(wǎng)絡單元用戶的需求。(三)、整合旅游酒店行業(yè)的技術服務轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念是走旅游酒店業(yè)經(jīng)營之路的前提。然而,只有將概念轉(zhuǎn)化為行動,它才能最具說服力。在這方面,我們需要在技術和服務方面做出更多努力,以迎接旅游酒店行業(yè)新時代的到來。在技術和服務方面,首先要建立完善的信息管理體系。包括新產(chǎn)品信息、技術信息、競爭對手信息、客戶信息、市場信息等,并對收集到的信息進行及時分析、處理和溝通。(四)、迅速轉(zhuǎn)變旅游酒店企業(yè)的增長動力旅游酒店企業(yè)應當建立完善的內(nèi)部管理制度和各項工作流程。加強現(xiàn)場管理的重要性,嚴格執(zhí)行完整的內(nèi)部管理制度,是旅游酒店企業(yè)發(fā)展的基礎;健全科學的工作流程是企業(yè)正常運營的前提;嚴格的現(xiàn)場管理是企業(yè)工作標準的體現(xiàn)。有效地從“銷售產(chǎn)品”轉(zhuǎn)變?yōu)椤颁N售服務”。旅游酒店企業(yè)的差異化經(jīng)營,只能從服務上取得成效。我們應該充分認識到,產(chǎn)品可以創(chuàng)造價值和利潤,服務可以創(chuàng)造更高的價值和更大的利潤。然而,隨著旅游酒店行業(yè)的進一步成熟和發(fā)展,行業(yè)競爭將日趨激烈。經(jīng)營管理不善,行業(yè)利潤下降,將淘汰一大批經(jīng)營者。具有實力、技術、管理和戰(zhàn)略眼光的大型旅游酒店企業(yè)將在激烈的市場競爭中脫穎而出。五、2023-2028年宏觀政策背景下旅游酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀(一)、2022年旅游酒店業(yè)發(fā)展環(huán)境分析旅游酒店業(yè)的環(huán)境不斷改善,新的市場主體不斷涌現(xiàn)。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計,中國國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)比上年增長8.1%,兩年平均增長5.1%,居世界主要經(jīng)濟體之首。經(jīng)濟規(guī)模超過110萬億元,達到114.4萬億元,居世界第二大經(jīng)濟體,人均GDP突破8萬元。2021,中國人均GDP將達到80976元,按年均匯率計算將達到12551美元,超過世界人均GDP水平。在此期間,旅游酒店業(yè)穩(wěn)步發(fā)展并保持增長。2021,新的稅費減免項目和北京證券交易所的推出,也為旅游酒店行業(yè)的相關企業(yè)開辟了一個新的天地,供直接融資。在疫情的影響下,發(fā)展不平衡和不足的問題日益突出。中國積極擴大內(nèi)需戰(zhàn)略,大力推進供給側(cè)結構性改革,旅游酒店業(yè)結構調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級取得新進展。全國居民恩格爾系數(shù)為29.8%,比上年下降0.4個百分點。內(nèi)需對企業(yè)增長的貢獻占主導地位,消費結構持續(xù)升級,旅游酒店業(yè)需求結構持續(xù)改善。(二)、國際形勢對旅游酒店業(yè)發(fā)展的影響分析俄烏沖突后,全球大宗商品價格全面上漲,油價近八年來首次突破100美元,間接導致旅游酒店業(yè)運營成本上升。隨著油價上漲,全球高通脹壓力也在迅速上升。未來幾年,旅游酒店業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的上下游企業(yè)將面臨更大的壓力。同時,受疫情影響,世界經(jīng)濟復蘇艱難,全球生產(chǎn)和供應周期不暢,全球旅游酒店業(yè)也在積極推進新發(fā)展思路的建設。雖然從總體上看,國內(nèi)發(fā)展面臨著需求萎縮、供給沖擊和預期減弱的壓力,但長期以來旅游酒店業(yè)的基本面沒有改變,發(fā)展韌性好、潛力充足、空間大的特點沒有改變。(三)、旅游酒店業(yè)經(jīng)濟結構分析一是旅游酒店業(yè)市場化程度逐步提高。從上游供應到市場部署;企業(yè)往往通過資本市場實現(xiàn)兼并、破產(chǎn)和重組;產(chǎn)業(yè)布局呈現(xiàn)資源(資金、技術、人才)向東南演進、集中、轉(zhuǎn)移的趨勢,旅游酒店行業(yè)協(xié)會的作用逐漸顯現(xiàn)優(yōu)勢。二是大力支持旅游酒店業(yè)。從產(chǎn)業(yè)結構來看,我國的旅游酒店業(yè)有許多子產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)鏈體系相對完整;從產(chǎn)業(yè)布局看,大企業(yè)集中在重點城市,中小企業(yè)集中在縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng),形成產(chǎn)業(yè)集群,基本形成相互協(xié)調(diào)、相互支持的格局。第三,內(nèi)需是主要驅(qū)動力。隨著國民經(jīng)濟的快速增長和居民可支配收入的提高,國內(nèi)對旅游酒店業(yè)的消費需求仍有很大的增長空間,這將繼續(xù)是該行業(yè)發(fā)展的主要動力。六、宏觀經(jīng)濟對旅游酒店行業(yè)的影響旅游酒店行業(yè)在當前國內(nèi)經(jīng)濟周期模型的影響下,我們使用“投資時鐘”模型(這是美林投資銀行全球資產(chǎn)管理公司高級董事特雷弗·格里瑟姆(TrevorGreetham)于2004年開發(fā)的一個非常實用的指導投資周期的工具)進行主要分析。總之,結合旅游酒店業(yè),該模型揭示的經(jīng)濟波動原理如下:當通貨膨脹落后于可持續(xù)經(jīng)濟增長率,表明經(jīng)濟能力過高時,政府將積極采取措施刺激經(jīng)濟,降低成本,促進經(jīng)濟復蘇;如果通貨膨脹超過了可持續(xù)的經(jīng)濟增長率,這將證明經(jīng)濟中沒有過剩產(chǎn)能。政府將采取相關政策抑制經(jīng)濟,冷卻經(jīng)濟,調(diào)整旅游酒店業(yè)的發(fā)展進程。(一)、旅游酒店行業(yè)線性決策機制分析隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,旅游酒店行業(yè)的所有從業(yè)人員都進入了同步合作的時代,旅游酒店產(chǎn)品行業(yè)逐步進入了標準化時代,時間規(guī)劃也進入了線性化時代。旅游酒店業(yè)的資源動員在大部分產(chǎn)出期間呈線性增長。生產(chǎn)商按線性時間計劃并調(diào)動所有資源。但這也是經(jīng)濟波動的重要原因之一。旅游酒店“生產(chǎn)”可分為兩類。一是固定產(chǎn)能(即固定資產(chǎn))條件下的生產(chǎn)周期(將原材料加工成成品)以月為單位;二是固定資產(chǎn)投資,即產(chǎn)能建設。規(guī)劃和建設周期很長,以年為單位。目前,隨著經(jīng)濟的逐步復蘇,旅游酒店行業(yè)利潤率有所提高,產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過剩,經(jīng)濟增長主要依靠成本投入;未來5-10年,如果經(jīng)濟過熱,產(chǎn)能飽和,旅游酒店行業(yè)的利潤率將在短時間內(nèi)繼續(xù)提高,但產(chǎn)能的擴大只能依靠建設來滿足需求,這將導致原材料成本價格的加速增長。(二)、旅游酒店行業(yè)競爭與行業(yè)壁壘分析當旅游酒店行業(yè)的利潤率持續(xù)提高并增長到一定階段時,將吸引更多的競爭者超越進入壁壘進入該行業(yè),繼續(xù)加大旅游酒店行業(yè)的總產(chǎn)能建設,該行業(yè)將吸收越來越多的資金。當原材料和固定資產(chǎn)需求同時增加時,原材料價格將迅速上漲;同時,由于競爭的加劇,工業(yè)產(chǎn)品的利潤率將趨于下降。但從長遠來看,旅游酒店行業(yè)的激烈競爭不僅會改變行業(yè)結構,還會提高行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量和技術含量,從而提高行業(yè)利潤率,這取決于旅游酒店業(yè)深度結合的速度和科技進步。(三)、旅游酒店行業(yè)庫存管理波動分析我們都知道,產(chǎn)品離終端消費越近,價格波動越小,產(chǎn)品離終端消費越遠,價格波動越大。旅游酒店行業(yè)也是如此,這是由于庫存管理。當旅游酒店行業(yè)的市場需求增長超過6%時,接近終端行業(yè)的庫存增長率將略大于6%,以滿足需求并確保供過于求,但遠離終端需求的原材料可能超過12%。因此,在經(jīng)濟過熱時期,由于庫存超過需求的增加,成本價格PPI將以高于CPI的速度增長。七、旅游酒店行業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型思考(2023-2028)通過前面對旅游酒店業(yè)內(nèi)外部環(huán)境的分析和SWOT分析,得出旅游酒店業(yè)應注重發(fā)展戰(zhàn)略的結論。在未來的發(fā)展過程中,要積極參與城市基礎設施建設等行業(yè)的市場競爭,擴大市場份額,立足國內(nèi)市場,積極開拓海外市場:向產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸,實現(xiàn)旅游酒店業(yè)轉(zhuǎn)型升級;參與國家重大項目建設,加快進入電子商務領域;加強與相關集團子公司的協(xié)調(diào)與合作,積極開拓新業(yè)務,穩(wěn)步發(fā)展。(一)、旅游酒店業(yè)的內(nèi)生延伸——選擇與定位目前,旅游酒店業(yè)的高速增長期雖已接近尾聲,但仍將保持相當?shù)漠a(chǎn)業(yè)規(guī)模。對于旅游酒店行業(yè)的企業(yè)來說,基于行業(yè)高度分散和區(qū)域劃分的現(xiàn)狀,行業(yè)內(nèi)生延伸和發(fā)展的可能性仍然很多。旅游酒店企業(yè)可以通過市場細分、地域和價值鏈環(huán)節(jié)的整合和延伸,實現(xiàn)自身的成長和發(fā)展。例如:?旅游酒店行業(yè)細分市場全覆蓋?旅游酒店業(yè)務的區(qū)域擴張?綜合延伸:進入設備生產(chǎn)、規(guī)劃設計、成本維護、運營等價值鏈環(huán)節(jié),為客戶提供生態(tài)環(huán)境建設綜合整體解決方案。(二)、旅游酒店跨行業(yè)轉(zhuǎn)型延伸如今,旅游酒店+已成為行業(yè)發(fā)展的重要趨勢。利用相關產(chǎn)業(yè)的快速增長,及時擴大業(yè)務范圍和邊界,也是旅游酒店企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的可行方向之一。同時,旅游酒店企業(yè)也應明確其對“+產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略態(tài)度,并利用發(fā)展或深度干預的優(yōu)勢。戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的難度和風險不容低估。(三)、旅游酒店企業(yè)資本計劃分析近年來,旅游酒店行業(yè)并購事件頻繁發(fā)生。充分利用資本工具,通過并購實現(xiàn)企業(yè)自身的快速成長,將是實現(xiàn)中旅游酒店企業(yè)戰(zhàn)略目標的重要手段。對于大多數(shù)旅游酒店企業(yè)來說,需要提前進行資本規(guī)劃,明確并購的戰(zhàn)略目的和潛在路徑;二是加強與旅游酒店行業(yè)相關外部專業(yè)機構的整體合作,形成系統(tǒng)的實施方案,同時有效控制風險;最后,旅游酒店企業(yè)還需要加強并購后的整合重組能力,充分發(fā)揮并購后的協(xié)同效應。(四)、旅游酒店業(yè)的融資問題新時期,旅游酒店業(yè)的規(guī)模和規(guī)模都比較大。單個項目的成敗也可能對公司的運營產(chǎn)生重大影響。因此,旅游酒店企業(yè)有必要提高投資能力,從投資收益的角度審視項目投資決策。旅游酒店業(yè)務的特點決定了該行業(yè)的資本密集型特點。在所有業(yè)務環(huán)節(jié)中,都需要大量的初始營運資金來支持運營。(五)、加強旅游酒店行業(yè)人才引進,優(yōu)化人才結構目前,旅游酒店行業(yè)的人員隊伍已不能滿足行業(yè)日益增長的發(fā)展。存在人才總量不足、專業(yè)結構不合理、高素質(zhì)、精挑細選人才缺乏等問題。建立合理的旅游酒店人才梯隊成為了首要面對的問題。一方面要加強旅游酒店行業(yè)注冊執(zhí)業(yè)梯隊建設,培養(yǎng)和引進一批高級管理人員、工程項目管理人員和資本運營管理人員。另一方面,要加強與科研院所、高校的合作,引進專業(yè)人才,開展規(guī)劃設計服務,提高業(yè)務的科技含量和利潤水平,向旅游酒店行業(yè)的上游延伸。八、關于未來5-10年旅游酒店業(yè)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)的建議(一)、2023-2028年旅游酒店業(yè)發(fā)展趨勢展望“十四五”期間,我國旅游酒店業(yè)的發(fā)展將發(fā)生許多重要變化:市場需求結構將發(fā)生重大變化,下游產(chǎn)業(yè)和終端消費占主導的市場份額將顯著增加;聯(lián)網(wǎng)運營比例將開始顯著增加;專業(yè)化細分、精細化制造將成為旅游酒店業(yè)的新發(fā)展趨勢,旅游酒店業(yè)企業(yè)之間的相互關聯(lián)或合作將變得越來越重要。為適應“十四五”期間產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,促進旅游酒店業(yè)快速健康發(fā)展,提出以下措施和建議。(二)、2023-2028年旅游酒店業(yè)宏觀政策指導的機遇一是建立健全旅游酒店業(yè)自律管理機制,加強對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀指導,進一步推動建立科學的,按照國家旅游酒店業(yè)規(guī)劃的總體要求和部署,公平完善行業(yè)自律管理機制。建立健全行業(yè)統(tǒng)計調(diào)查制度,深入研究旅游酒店業(yè)發(fā)展的規(guī)模、結構、布局、市場、需求、效益等問題:引導相關企業(yè)進行專業(yè)化分工與合作,形成適度集中的格局,基于專業(yè)化生產(chǎn)原則、規(guī)模經(jīng)濟原則和優(yōu)勝劣汰的市場機制,大企業(yè)主導和協(xié)調(diào)發(fā)展大、中、小企業(yè)的旅游酒店業(yè)。(三)、2023-2028年旅游酒店業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的機遇二是大力推動旅游酒店業(yè)產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化升級。隨著競爭的加劇,傳統(tǒng)旅游酒店業(yè)的利潤空間將進一步下降,一些結構性矛盾將更加突出。旅游酒店業(yè)的產(chǎn)業(yè)結構亟待優(yōu)化升級。大力推動旅游酒店業(yè)的發(fā)展,拓展新的發(fā)展和應用領域;通過自主創(chuàng)新,加快關鍵技術、共性技術和配套技術的研發(fā),加強推廣應用,擴大高端產(chǎn)品在旅游酒店行業(yè)的市場份額,改變低水平惡性競爭局面;通過專業(yè)分工與合作,形成配套產(chǎn)品的合作生產(chǎn)能力;通過股份制改革、股份制、上市等形式,組建大型企業(yè)集團,成為調(diào)整優(yōu)化旅游酒店業(yè)結構的骨干力量;落實中小企業(yè)優(yōu)惠扶持政策,完善中小企業(yè)服務體系,推動旅游酒店業(yè)中小企業(yè)向?qū)I(yè)化、精細化、專業(yè)化、新發(fā)展方向發(fā)展,提高對大型企業(yè)的支持能力。(四)、2023-2028年旅游酒店業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與對策二是大力推動旅游酒店業(yè)產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化
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