1第三章—細(xì)胞的根本結(jié)構(gòu)第二節(jié)細(xì)胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作

細(xì)胞質(zhì)內(nèi)除了細(xì)胞器，還有什么物質(zhì)呢？它的成分、作用如何？細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞器動(dòng)物細(xì)胞細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜除去細(xì)胞器以外的呈膠質(zhì)狀態(tài)的物質(zhì)51、什么是細(xì)胞器？細(xì)胞質(zhì)中一些具有一定形態(tài)特點(diǎn)并執(zhí)行特定功能的結(jié)構(gòu)，如線粒體，葉綠體，核糖體等。一.細(xì)胞器2、要研究各種細(xì)胞器的組成成分和功能，需要將這些細(xì)胞器別離出來，用什么方法呢？差速離心法3、光學(xué)顯微鏡下能否觀察到清晰的細(xì)胞器結(jié)構(gòu)嗎？低速離心收集沉淀收集沉淀……懸浮沉淀高速離心高中生物細(xì)胞器種類：線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體核糖體溶酶體、液泡中心體一、細(xì)胞器光學(xué)顯微鏡0.2μm電子顯微鏡0.5～2nm光學(xué)顯微鏡-----顯微結(jié)構(gòu)1、葉綠體衣藻的杯狀葉綠體水綿的帶狀葉綠體2.線粒體3.液泡電子顯微鏡----亞顯微結(jié)構(gòu)線粒體1、線粒體折疊形成嵴增大膜面積，有利于與有氧呼吸有關(guān)酶的附著含有DNA、RNA、核糖體和多種與有氧呼吸有關(guān)的酶形態(tài)：功能：分布：進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所--“動(dòng)力車間〞幾乎所有的真核細(xì)胞短棒狀、啞鈴形注：1、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞、蛔蟲細(xì)胞無線粒體，只能進(jìn)行無氧呼吸；2、原核生物無線粒體仍能進(jìn)行有氧呼吸。如藍(lán)藻。拓展生長旺盛的細(xì)胞或生理功能活潑的細(xì)胞中線粒體居多〔如肝細(xì)胞中線粒體多達(dá)2000個(gè)，一般細(xì)胞為幾十至幾百個(gè)〕，在代謝衰退的細(xì)胞中線粒體較少。誰胸肌細(xì)胞中線粒體數(shù)量更多？葉綠體電子顯微鏡----亞顯微結(jié)構(gòu)2、葉綠體透光性好，有利于光透過含有DNA、RNA、核糖體和多種與光合作用有關(guān)的酶增大受光面積，有利于色素和酶的附著分布有光合色素和與光合作用有關(guān)的酶。形態(tài)：功能：分布：綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所—“養(yǎng)料制造車間〞、“能量轉(zhuǎn)換站〞。綠色植物細(xì)胞，如葉肉細(xì)胞，保衛(wèi)細(xì)胞等。扁平的橢球形或球形注：1、植物根尖細(xì)胞、葉表皮細(xì)胞、紫色洋蔥鱗片內(nèi)外表皮細(xì)胞無葉綠體。2、藍(lán)藻無葉綠體，仍能進(jìn)行光合作用。思考？？？1、線粒體和葉綠體的相同點(diǎn)有哪些？2、線粒體和葉綠體如何表達(dá)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)？有何不同？1、相同點(diǎn)：都有兩層膜，都含有DNA、RNA、核糖體，都可以復(fù)制，屬于半自主細(xì)胞器。都通過增大膜面積來提高化學(xué)反響速率。2、線粒體通過內(nèi)膜折疊形成嵴增大內(nèi)膜面積，為有氧呼吸有關(guān)酶提供附著點(diǎn)，提高化學(xué)反響效率；葉綠體通過形成類囊體和基粒來增大膜面積，為光合色素和光合作用有關(guān)酶提供附著點(diǎn)，提高化學(xué)反響效率。拓展：線粒體和葉綠體的起源學(xué)說----內(nèi)共生說3、核糖體----“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器〞形態(tài)結(jié)構(gòu)：類型：附著核糖體游離核糖體分泌性蛋白質(zhì)細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)功能：細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。對(duì)氨基酸進(jìn)行初加工，肽鍵形成的場(chǎng)所。分布：原核細(xì)胞和真核細(xì)胞橢球形的粒狀小體，由蛋白質(zhì)和RNA組成。無膜結(jié)構(gòu)分布：類型及功能：粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：形態(tài)結(jié)構(gòu)：幾乎所有的真核細(xì)胞由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物蛋白質(zhì)合成和加工〔對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行初加工〕脂類合成4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)26分布：幾乎所有的真核細(xì)胞形態(tài)和結(jié)構(gòu)：單層膜扁平囊狀結(jié)構(gòu)，有大小囊泡功能：對(duì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝。動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)與細(xì)胞分泌物有關(guān)；植物細(xì)胞內(nèi)與細(xì)胞壁的形成有關(guān)5、高爾基體高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的比較28功能：分布：形狀：單層膜膜包裹的小泡含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入的病毒或病菌幾乎所有真核細(xì)胞6、溶酶體--“消化車間〞溶酶體的起源說由圖推測(cè)，溶酶體可能起源于哪一種細(xì)胞器？？30分布：形狀：植物細(xì)胞和真菌單層膜泡狀結(jié)構(gòu)內(nèi)有細(xì)胞液，含糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等，與代謝產(chǎn)物貯存有關(guān)，與滲透吸水有關(guān)，與花、果等顏色有關(guān)。功能：調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境,使細(xì)胞保持堅(jiān)挺；7、倉庫----液泡31由兩個(gè)垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成，無膜結(jié)構(gòu)功能：動(dòng)物細(xì)胞和低等的植物細(xì)胞中與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)分布：形態(tài)結(jié)構(gòu)：8、中心體周圍物質(zhì)細(xì)胞骨架維持細(xì)胞形態(tài)、保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性分布：真核細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)功能：與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命活動(dòng)有關(guān)34二.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)水、無機(jī)鹽、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸，以及許多種酶等組成?！?〕成分：〔2〕主要功能：進(jìn)行多種生化反響，如細(xì)胞呼吸作用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)≠細(xì)胞液！37識(shí)圖說出以下圖各結(jié)構(gòu)的名稱動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞38細(xì)胞膜線粒體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體中心體核仁核膜動(dòng)物細(xì)胞核基質(zhì)13542植物細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡細(xì)胞膜葉綠體高爾基體細(xì)胞核核糖體線粒體細(xì)胞壁129875643

嘗試

將8種細(xì)胞器進(jìn)行分類2、雙層膜的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體3、無膜的細(xì)胞器：核糖體、中心體4、與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體5、植物中特有的細(xì)胞器：葉綠體、液泡6、動(dòng)物〔和低等植物〕中特有的細(xì)胞器：中心體〔結(jié)構(gòu)+核膜〕1、單層膜的細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體〔結(jié)構(gòu)+細(xì)胞膜〕〔結(jié)構(gòu)+細(xì)胞壁〕7、含有核酸的細(xì)胞器：葉綠體、線粒體、核糖體小結(jié)能夠說出八種細(xì)胞器各自的功能能夠識(shí)別各種細(xì)胞器的圖形區(qū)分動(dòng)植物細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞器組成的不同和相同之處找出圖中的錯(cuò)誤內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核仁中心粒葉綠體應(yīng)沒有應(yīng)沒有線粒體葉綠體訓(xùn)練：高爾基體鞏固練習(xí)1、以下不具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是〔〕A、細(xì)胞膜與核糖體 B、中心體與核糖體C、中心體與線粒體 D、高爾基體與線粒體2、以下普遍存在于動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞中的細(xì)胞器是〔〕A、內(nèi)質(zhì)網(wǎng) B、中心體 C、葉綠體 D、液泡3、以下生理活動(dòng)過程中有高爾基體參與的是〔〕A、對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工B、分解葡萄糖，釋放能量C、以氨基酸為原料合成肽鏈D、以核苷酸為原料合成核酸BAA鞏固練習(xí)4、鳳仙花的紫紅色花瓣，能擠搓出紫紅色的汁液。它主要來自細(xì)胞中的〔〕A、葉綠體 B、內(nèi)質(zhì)網(wǎng) C、液泡 D、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)5、以下物質(zhì)在核糖體內(nèi)合成的是〔〕A、性激素 B、淀粉 C、消化酶 D、脂肪6、用電子顯微鏡觀察小麥根毛細(xì)胞，看不到的是〔〕A、液泡、葉綠體 B、高爾基體、核糖體C、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng) D、葉綠體、中心體CCD1線粒體 A與動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)2溶酶體 B進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所3液泡 C蛋白質(zhì)的加工和發(fā)送4核糖體 D合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所5高爾基體 E為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量6中心體 F分解衰老、損傷的細(xì)胞器7內(nèi)質(zhì)網(wǎng) G蛋白質(zhì)的合成和加工以及 脂質(zhì)合成的場(chǎng)所8葉綠體 H儲(chǔ)存物質(zhì)，使植物細(xì)胞堅(jiān)挺細(xì)胞器之間的分工連連看三.細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合閱讀：P48課本資料分析——分泌蛋白的合成與運(yùn)輸

附有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體分泌囊泡思考：1.用到了什么研究方法？2.分泌蛋白是在哪里合成的？3.分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外

經(jīng)過了哪些細(xì)胞器？4.分泌蛋白合成和分泌的過程中需要能量嗎？能量由哪里提供？核糖體核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體需要,主要由線粒體提供同位素標(biāo)記法氨基酸多肽比較成熟的蛋白質(zhì)成熟的蛋白質(zhì)附著內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜線粒體囊泡囊泡合成

初步加工再加工分泌分泌蛋白脫水縮合盤曲、折疊分類、包裝外排作用胞吐方式一、細(xì)胞中的膜結(jié)構(gòu)：細(xì)胞膜細(xì)胞器膜液泡膜高爾基體膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜線粒體膜葉綠體膜溶酶體膜細(xì)胞核結(jié)構(gòu)模式圖一、細(xì)胞中的膜結(jié)構(gòu)：細(xì)胞膜細(xì)胞器膜核膜液泡膜高爾基體膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜線粒體膜葉綠體膜溶酶體膜細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)三.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)1.概念：各種細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。生物膜之間的聯(lián)系核膜直接聯(lián)系內(nèi)質(zhì)網(wǎng)直接聯(lián)系細(xì)胞膜高爾基體間接聯(lián)系間接聯(lián)系囊泡囊泡內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜，高爾基體膜，細(xì)胞膜可以相互轉(zhuǎn)化2.功能：①不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著決定性作用。②許多重要的化學(xué)反響都在生物膜上進(jìn)行，這些化學(xué)反響需要酶的參與，廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的附著位點(diǎn)。③細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開，使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反響，而不會(huì)互相干擾，保證了細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。

以下模式圖表示幾種細(xì)胞器，據(jù)圖答復(fù)〔只填標(biāo)號(hào)〕。(1)在不同生物中功能不同的細(xì)胞器是，抗體是在中合成的。(2)在酶的參與下，為進(jìn)行多種化學(xué)