長風(fēng)破浪會有時，直掛云帆濟(jì)滄海。四川農(nóng)業(yè)大學(xué)23春“動物科學(xué)”《動物營養(yǎng)與飼料學(xué)(本科)》考試歷年高頻難、易錯點試題甄選答案附答案（圖片大小可自由調(diào)整）第I卷一.綜合考核(共15題)1.限制高粱飼用的主要抗?fàn)I養(yǎng)因子是游離棉酚。()A、錯誤B、正確2.動物對飼料的消化方式包括()A、物理性消化B、主動消化C、化學(xué)性消化D、微生物消化3.飼料蛋白質(zhì)的組成元素中含量最多的元素是()A、CB、HC、OD、N4.一卡等于()焦耳A、2.418B、3.75C、9.63D、4.1845.三大有機(jī)物包括()A、蛋白質(zhì)B、維生素C、碳水化合物D、脂肪6.為有利于長期繁殖性能的提高，母畜應(yīng)維持適度低的營養(yǎng)水平。()A、錯誤B、正確7.動物對理想蛋白的利用率為()A、80%B、85%C、90%D、100%8.下列飼料添加劑屬于營養(yǎng)性添加劑的是()A、酶制劑B、氨基酸C、礦物質(zhì)D、維生素9.過量的脂溶性維生素和水溶性維生素會產(chǎn)生中毒。()A、錯誤B、正確10.胎兒的生長發(fā)育主要是在()A、母畜妊娠的前期B、妊娠中期C、妊娠后期D、不確定11.按照國際飼料分類原則，干物質(zhì)中粗纖維含量小于18%、粗蛋白質(zhì)含量大于或等于20%的飼料稱為能量飼料。()A、錯誤B、正確12.禽類出現(xiàn)骨短粗癥可能是缺乏()A、錳B、鈣C、鎂D、膽堿13.玉米被稱為“飼料之王”。()A、錯誤B、正確14.成年家畜腸道微生物能合成()A、VDB、VKC、VBD、VA15.反芻動物最常用的NPN的是()A、硝酸鹽B、尿素C、膽堿D、銨鹽第II卷一.綜合考核(共15題)1.唯一含金屬元素的維生素是維生素B2。()A、錯誤B、正確2.揮發(fā)性脂肪酸主要包括()A、甲酸B、乙酸C、丙酸D、丁酸3.下列哪一項不屬于飼料概略養(yǎng)分六大類之一()A、水B、粗脂肪C、維生素D、粗蛋白4.蛋白質(zhì)飼料的特點是()A、粗纖維大于20%，粗蛋白小于20%B、粗纖維小于18%，粗蛋白大于20%C、粗纖維小于18%，粗蛋白小于20%D、粗纖維大于18%，粗蛋白小于20%5.水是一種營養(yǎng)物質(zhì)。()A、錯誤B、正確6.必需脂肪酸通常包括()A、亞油酸B、亞麻酸C、花生四烯酸D、棕櫚酸7.當(dāng)環(huán)境溫度降低時，動物的采食量會()A、降低B、增加C、不變D、不受影響8.在玉米-豆粕型豬飼料中第一限制性氨基酸一般為()A、蛋氨酸B、組氨酸C、賴氨酸D、精氨酸9.“草痙攣”是由于奶牛在采食大量生長旺盛的青草后導(dǎo)致缺()A、MgB、MnC、CaD、Mo10.動物吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要方式包括()A、吞噬B、主動吸收C、被動轉(zhuǎn)運D、胞飲吸收11.蛋白質(zhì)的營養(yǎng)生理作用12.缺鐵的典型癥狀是貧血。()A、錯誤B、正確13.生長豬的第一限制性氨基酸為()A、LysB、MetC、TryD、Phe14.含Co元素的維生素是()A、VB2B、VB6C、VB1D、VB1215.動物的生長速度一般采用()來表示A、日增重B、增重倍數(shù)C、增重百分比D、生長指數(shù)第I卷參考答案一.綜合考核1.參考答案：A2.參考答案：A,C,D3.參考答案：A4.參考答案：D5.參考答案：A,C,D6.參考答案：B7.參考答案：D8.參考答案：B,C,D9.參考答案：A10.參考答案：C11.參考答案：A12.參考答案：A,D13.參考答案：B14.參考答案：B15.參考答案：B第II卷參考答案一.綜合考核1.參考答案：A2.參考答案：B,C,D3.參考答案：C4.參考答案：B5.參考答案：B6.參考答案：A,B,C7.參考答案：A8.參考答案：C9.參考答案：B10.參考答案：B,C,D11.參考答案：1、機(jī)體和畜產(chǎn)品的重要組成部分2、機(jī)體更新的必需養(yǎng)分3、生命活動的體現(xiàn)者，參與新陳代謝(1)血紅蛋白、肌紅蛋運輸氧(2)肌肉蛋白質(zhì)肌肉收縮(3)酶、激素代謝調(diào)節(jié)(4)免疫球蛋白抵抗