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文檔簡(jiǎn)介
第九單元課題二溶解度(第二課時(shí))
教學(xué)目標(biāo)
1.通過(guò)學(xué)習(xí)使學(xué)生了解固體物質(zhì)溶解度的涵義;2.使學(xué)生初步學(xué)會(huì)繪制和分析溶解度曲并體驗(yàn)數(shù)據(jù)處理過(guò)程,學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)處理的方法。3.能從溶解度曲線圖中獲取相關(guān)知識(shí);4.知道影響氣體溶解度的一些因素,會(huì)利用有關(guān)氣體溶解度的知識(shí)解釋身邊的一些現(xiàn)象定量比較固體溶解能力大小的要素:一定溫度100g溶劑飽和狀態(tài)單位(克)討論:設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)——怎樣比較食鹽和蔗糖哪一個(gè)更易溶于水?思考:鹽糖5克糖5克鹽50克水100克水方案一:糖和鹽誰(shuí)更容易溶于水?能說(shuō)明鹽比糖更容易溶于水嗎?思考:鹽糖10克糖5克鹽100克100℃100克20℃方案二:糖和鹽誰(shuí)更容易溶于水?能說(shuō)明糖比鹽更容易溶于水嗎?思考:鹽糖5克糖5克鹽100克水100克水糖和鹽誰(shuí)更容易溶于水?方案三:能比較出誰(shuí)更容易溶于水?二、固體的溶解度1、定義:
在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)的在100克溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量,叫做這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。一定溫度100克溶劑(一般指水)飽和狀態(tài)條件:標(biāo)準(zhǔn):溶液狀態(tài):?jiǎn)挝唬嘿|(zhì)量(克)固體的溶解度的四要素:例:蔗糖在20℃是的溶解度是203.9g。在20℃時(shí),100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。在20℃時(shí),100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液達(dá)到飽和。注意:
只有飽和溶液才有溶解度,不飽和溶液沒(méi)有溶解度;練習(xí):1、在20℃時(shí),100g水中溶解36g氯化鈉溶液達(dá)到飽和,則20
℃時(shí)氯化鈉溶解度是____g。362、在0℃時(shí),100g水中最多可溶解13.3g硝酸鉀,則0℃時(shí)硝酸鉀溶解度是____g。13.33、20℃時(shí)硝酸鉀的溶解度是31.6g,這句話的含義是什么?將其關(guān)系代入下表:溫度溶質(zhì)的質(zhì)量溶劑的質(zhì)量溶液的質(zhì)量20℃31.6g100g131.6g三、溶解度與溶解性的關(guān)系溶解性溶解度/g
(20℃)易溶
可溶
微溶
難(不)溶
練習(xí):
1、不溶物就是絕對(duì)不溶于水的物質(zhì)。此話是否正確?2、20℃時(shí)碳酸鈣的溶解度是0.0013g,所以碳酸鈣是___溶物質(zhì)。3、20℃時(shí)氯化鈉的溶解度是36g,則氯化鈉屬于()A.易溶物質(zhì)B.可溶物質(zhì)
C.微溶物質(zhì)D.難溶物質(zhì)難>10g>1g<1g<0.01gA....溶解度/g
200
100
6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080溫度/℃.硝酸鉀....溫度/℃
0
10
20
30
40
50
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70
80
90
100溶解度/g硝酸鉀在不同溫度時(shí)的溶解度:13.331.620.945.863.985.51101381682022463、溶解度的表示方法:(1)列表法:(2)溶解度曲線
0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030溫度/℃100
硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉
6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃熟石灰的溶解度曲線:討論:
固體物質(zhì)溶解度受溫度變化影響情況:
①大多數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高而增大
②少數(shù)固體物質(zhì)溶解度受溫度影響不大③極少數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高反而減小例如硝酸鉀、氯化銨等例如食鹽NaCl例如熟石灰硝酸鉀氯化銨氯化鈉氫氧化鈣....溶解度/g
200
100
6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080溫度/℃.硝酸鉀....(2)溶解度曲線提供的信息①請(qǐng)分別查出45℃和60℃時(shí),硝酸鉀的溶解度。由此,請(qǐng)歸納溶解度曲線能提供什么信息?72g110g
查出某物質(zhì)在某一溫度下的溶解度;
100
硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉
6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃固體的溶解度曲線:2、曲線上A點(diǎn)表示什么意義?
A.60℃時(shí),硝酸鉀的溶解度為110g。
100
硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉
6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃固體的溶解度曲線:68134g小于B.氯化銨、氯化鉀、氯化鈉、硼酸KNO33、在___℃時(shí)硝酸鉀和硝酸鈉的溶解度相同,都約為_(kāi)_____。4、在40℃時(shí),硝酸鉀的溶解度____(填大于、小于)硝酸鈉的溶解度。5、在80℃時(shí)氯化鈉、氯化鉀、氯化銨、硼酸的溶解度由大到小的順序是________________________NaNO31、查出某物質(zhì)在某一溫度下的溶解度;2、比較不同的物質(zhì)在同一溫度下的溶解度大小;3、知道在哪一溫度下,不同物質(zhì)的溶解度相等;4、判斷某物質(zhì)的溶解度隨溫度的變化情況
……溶解度曲線提供的信息結(jié)晶的途徑Na2CO3熱飽和溶液降溫結(jié)晶過(guò)濾濾紙上:Na2CO3固體如何在飽和的碳酸鈉溶液中得到碳酸鈉固體?(2)冷卻熱飽和溶液(降溫結(jié)晶)(1)蒸發(fā)溶劑(蒸發(fā)結(jié)晶)常見(jiàn)三種物質(zhì)溶解度與溫度的關(guān)系:溫度溶解度
KNO3
增大
NaCl
增大(變化不明顯)
Ca(OH)2
變小我國(guó)有許多鹽堿湖,湖水中溶有大量的氯化鈉和純堿(碳酸鈉),那里的農(nóng)民冬天撈堿,夏天曬鹽,你知道為什么嗎?
0.100.2070400102050608010030溫度/℃熟石灰的溶解度曲線:溶解度/g3、升溫結(jié)晶給熟石灰的飽和溶液升高溫度會(huì)有什么現(xiàn)象?為什么?變渾濁,因?yàn)槭焓业娜芙舛入S溫度升高而減小,升溫后會(huì)有熟石灰固體析出三、氣體的溶解度[討論]:天氣悶熱時(shí),魚(yú)兒
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