-.z摘要21世紀(jì)以來(lái)，省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易持續(xù)快速的增長(zhǎng)，出口總額一直居全國(guó)首位，期間雖出現(xiàn)波動(dòng)，但出口規(guī)模始終處于領(lǐng)跑地位。本文通過對(duì)近幾年的省農(nóng)產(chǎn)品出口的現(xiàn)狀，問題出現(xiàn)的原因以及對(duì)這一系列問題采取對(duì)應(yīng)的對(duì)策這幾個(gè)角度來(lái)進(jìn)展分析，可以看出如今農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的一些問題，像出口市場(chǎng)相對(duì)集中、質(zhì)量的平安、品牌意識(shí)淡薄等問題。同時(shí)，為了確保出口優(yōu)勢(shì)，需要采取一系列的措施來(lái)應(yīng)對(duì)，如提高農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、增加產(chǎn)品附加值、實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品出口多元化戰(zhàn)略等措施。關(guān)鍵詞：?。晦r(nóng)產(chǎn)品；出口-.zABSTRACTSincetwenty-firstCentury,foreigntradeofagriculturalproductsinShandongprovincecontinuedrapidgrowth,totale*portshasbeenrankedfirstinthecountry,whileduringthevolatility,butthee*portscaleisalwaysintheleadposition.Throughthepresentstatusinrecentyearsthee*portofagriculturalproductsinShandongProvince,thecauseoftheproblemandtoaseriesofproblemsinthefollowingaspects:takecorrespondingthecountermeasurestocarryontheanalysis,wecanseesomeproblemsnowtheagriculturalproductmarket,asthee*portmarketisrelativelyconcentrated,qualitysafety,brandconsciousnessandsoon.Atthesametime,inordertoensurethee*portadvantage,needtotakeaseriesofmeasurestodealwith,suchasimprovingtheinternationalpetitivenessofagriculturalproducts,increasetheproductofAddedvalue,theimplementationofagriculturale*portdiversificationstrategyandothermeasures.Keywords:Shandongprovince;agriculturalproducts;e*port-.z目錄TOC\o"1-3"\u一、省農(nóng)產(chǎn)品出口的現(xiàn)狀1〔一〕省農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模不斷擴(kuò)大1〔二〕省農(nóng)產(chǎn)品出口構(gòu)造單一1〔三〕省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地構(gòu)造不斷優(yōu)化2〔四〕省農(nóng)產(chǎn)品的出口市場(chǎng)構(gòu)造集中2二、省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易農(nóng)產(chǎn)品所面臨的問題3〔一〕產(chǎn)品構(gòu)造不合理31.出口農(nóng)產(chǎn)品種類單一，構(gòu)造不合理32.出口農(nóng)產(chǎn)品附加值低，多為初級(jí)產(chǎn)品3〔二〕市場(chǎng)構(gòu)造相對(duì)集中31.出口農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)相對(duì)集中，對(duì)外貿(mào)易依存度較高32.新市場(chǎng)開拓力度小3〔三〕農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安問題突出41.農(nóng)藥使用超標(biāo)42.化肥施用不合理4〔四〕品牌知名度低4三、省農(nóng)產(chǎn)品出口出現(xiàn)問題的原因4〔一〕產(chǎn)業(yè)構(gòu)造不合理的原因4〔二〕出口市場(chǎng)構(gòu)造方面的問題5〔三〕農(nóng)產(chǎn)品存在質(zhì)量平安問題的原因51.省政府檢驗(yàn)檢疫體制存在弊端52.對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的平安意識(shí)薄弱5〔四〕品牌知名度低6四、促進(jìn)省農(nóng)產(chǎn)品出口的對(duì)策分析6〔一〕產(chǎn)品構(gòu)造優(yōu)化61.積極開發(fā)新產(chǎn)品出口，優(yōu)化出口產(chǎn)品構(gòu)造62.逐步減少初級(jí)產(chǎn)品出口比例，提高產(chǎn)品附加值6〔二〕建立多元化的市場(chǎng)體系7〔三〕提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量71.政府加強(qiáng)監(jiān)管力度72.增強(qiáng)生產(chǎn)者平安意識(shí)7〔四〕提高農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力81.加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的保護(hù)與宣傳82.開展國(guó)際認(rèn)證，與國(guó)際市場(chǎng)接軌83.開展環(huán)保型農(nóng)業(yè)，提高國(guó)際知名度8參考文獻(xiàn)10-.z一、省農(nóng)產(chǎn)品出口的現(xiàn)狀省農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模不斷擴(kuò)大省是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大省，自然條件適合多種作物的生長(zhǎng)，具有豐富的農(nóng)業(yè)資源，對(duì)于我國(guó)整體農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易有著重要意義。近年來(lái)，全省規(guī)模以上的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)到達(dá)8120家，銷售收入到達(dá)11500億元。同時(shí)，省建成許多現(xiàn)代化、特色化的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，并大力開拓國(guó)外新興市場(chǎng)，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品出口的持續(xù)增長(zhǎng)?，F(xiàn)在由于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)快速的開展，已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中最具成長(zhǎng)活力的產(chǎn)業(yè)之一。最近幾年的出口情況如下：表1-1省農(nóng)產(chǎn)品出口狀況〔2009-2014〕年份出口額〔億美元〕年增長(zhǎng)率%200997.7-2.12010127.130.12011153.8212012150.3-2.32013152.11.22014157.43.5數(shù)據(jù)來(lái)源：〔省統(tǒng)計(jì)年鑒2009-2014〕見表1-1，2009年至今，省農(nóng)產(chǎn)品出口額在此期間略有波動(dòng)，但出口的規(guī)模始終領(lǐng)先全國(guó)。在2014年，農(nóng)產(chǎn)品出口總額高達(dá)157.4億美元。從整體看〔除2012年外〕省農(nóng)產(chǎn)品出口一直處于上升趨勢(shì)。在2010年到2011年，省農(nóng)產(chǎn)品出口始終保持著兩位數(shù)的增長(zhǎng)率，但是，近幾年的出口增長(zhǎng)速度大幅度降低，2011-2012年年增長(zhǎng)差距尤為突出，2012年出口150.3億美元，同比下降2.3%。2013年、2014年年增長(zhǎng)率為1.2%、3.5%。由此可見，省農(nóng)產(chǎn)品出口已經(jīng)從高速增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)槠椒€(wěn)增長(zhǎng)。省農(nóng)產(chǎn)品出口構(gòu)造單一近年來(lái)，出口的農(nóng)產(chǎn)品主要以初級(jí)產(chǎn)品為主，加工產(chǎn)品比重相對(duì)較低。集中于蔬菜、水產(chǎn)品、肉食品、水果、油籽等幾大類，出口量較大，增長(zhǎng)也較為迅速。2013年，省農(nóng)產(chǎn)品出口152.1億美元，增長(zhǎng)21%，其中，蔬菜出口總額為345103萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)74.1%，占全省農(nóng)產(chǎn)品出口總額的27.17%，果品及其制成品出口總額為172570萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)20.3%，占全省農(nóng)產(chǎn)品出口總額的13.58%。如下表所示：表1-2:2013年省農(nóng)產(chǎn)品主要出口構(gòu)造產(chǎn)品類型出口總額〔萬(wàn)美元〕同比上年增長(zhǎng)占全省農(nóng)產(chǎn)品出口比重蔬菜34510374.10%27.17%肉食品7965934.60%6.27%水產(chǎn)品39214218.20%30.87%果品及其制品17257020.30%13.58%花生及其制品6849814.50%5.39%其他76009-12.30%16.72%數(shù)據(jù)來(lái)源：省統(tǒng)計(jì)年鑒省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地構(gòu)造不斷優(yōu)化省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易主要分布在17個(gè)市，其中10個(gè)市農(nóng)產(chǎn)品出口過億美元，11個(gè)市的出口增幅高于全省平均水平，全省近80%農(nóng)產(chǎn)品的出口由、、威海、濰坊、日照等五個(gè)重點(diǎn)地區(qū)完成。省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易集中在東部，這歸因于東部地區(qū)具有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的地理位置優(yōu)勢(shì)，經(jīng)濟(jì)開展水平較高，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)相對(duì)興旺，并且交通運(yùn)輸便利，因此具有農(nóng)產(chǎn)品出口的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。近期五個(gè)重點(diǎn)城市增幅明顯趨緩，中西部地區(qū)出口基數(shù)雖然較小，但增幅大大高于東部地區(qū)，大多數(shù)城市都在30%以上，出口基數(shù)低的、萊蕪、濱州、、增幅均超過40%。因此，省農(nóng)產(chǎn)品的開展前景廣闊，地區(qū)分部正在逐步均勻，正在進(jìn)一步優(yōu)化。〔四〕省農(nóng)產(chǎn)品的出口市場(chǎng)構(gòu)造集中受地理位置和運(yùn)輸條件及農(nóng)產(chǎn)品自身特點(diǎn)的影響，省農(nóng)產(chǎn)品出口目標(biāo)市場(chǎng)過度集中在亞洲國(guó)家，我省農(nóng)產(chǎn)品出口的80%以上集中在日本、歐盟、國(guó)、美國(guó)、東盟五大市場(chǎng)，其中日本是省農(nóng)產(chǎn)品出口的第一大目標(biāo)市場(chǎng)國(guó)，占總市場(chǎng)近30%，主要出口高端農(nóng)產(chǎn)品。東盟市場(chǎng)門檻較低，出口到東盟的農(nóng)產(chǎn)品以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品為主。省農(nóng)產(chǎn)品出口主要國(guó)家及所占百分比情況如下：表1-3省農(nóng)產(chǎn)品出口主要國(guó)家及所占百分比〔2013年〕數(shù)據(jù)來(lái)源：省商務(wù)廳省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易農(nóng)產(chǎn)品所面臨的問題產(chǎn)品構(gòu)造不合理出口農(nóng)產(chǎn)品種類單一，構(gòu)造不合理在省農(nóng)產(chǎn)品出口構(gòu)造中，主要集中于蔬菜、水產(chǎn)品、肉食品、水果、花生等這幾類。見表1-2，以2013年為例，水產(chǎn)品出口總額為392142萬(wàn)美元，所占比重為30.87%，蔬菜所占全省農(nóng)產(chǎn)品比重為27.17%，水產(chǎn)品和蔬菜所占比重較大，其余農(nóng)產(chǎn)品出口量相對(duì)較少。像是在蔬菜方面，大蒜是口岸出口量最大的蔬菜品種，占蔬菜出口量的三分之一。在水果出口方面，主要依靠蘋果。肉食品中，家禽出口，正常年份到達(dá)60%左右。出口農(nóng)產(chǎn)品附加值低，多為初級(jí)產(chǎn)品從目前來(lái)看，省農(nóng)產(chǎn)品出口根本以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品為主。從全國(guó)圍來(lái)看，我國(guó)初級(jí)產(chǎn)品出口占80%，深加工產(chǎn)品出口占20%，加工程度低，技術(shù)創(chuàng)新能力薄弱，不利于省農(nóng)產(chǎn)品出口的產(chǎn)業(yè)構(gòu)造升級(jí)。市場(chǎng)構(gòu)造相對(duì)集中出口農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)相對(duì)集中，對(duì)外貿(mào)易依存度較高省農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)主要集中在亞洲、歐洲和北美洲，市場(chǎng)過于集中，容易出現(xiàn)較大的貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)。以日本為例，對(duì)日本的出口額約占30%，這種過度依賴*一區(qū)域的出口格局，不利于農(nóng)產(chǎn)品出口的穩(wěn)定開展。新市場(chǎng)開拓力度小省農(nóng)產(chǎn)品的出口集中在日本和國(guó)地區(qū)，主要依賴一些傳統(tǒng)市場(chǎng)，如日本、國(guó)等，無(wú)視對(duì)其他國(guó)家市場(chǎng)的開發(fā)，使出口貿(mào)易的風(fēng)險(xiǎn)大大增加。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安問題突出農(nóng)藥使用超標(biāo)因?yàn)檗r(nóng)民對(duì)生產(chǎn)技術(shù)認(rèn)識(shí)不全，不能準(zhǔn)確地掌握農(nóng)藥的使用方法，從而忽略了藥物的使用量和濃度，還有忽略農(nóng)藥的間隔期限，結(jié)果農(nóng)藥使用量過多的殘留在農(nóng)產(chǎn)品中，雖然對(duì)農(nóng)業(yè)增加產(chǎn)量起到很好的作用，但是毒素、高殘留的農(nóng)藥使用對(duì)人類和生活環(huán)境造成很嚴(yán)重的影響，當(dāng)刮風(fēng)下雨時(shí)，各種農(nóng)藥和土壤殺菌劑都會(huì)侵入土壤中，過多農(nóng)藥的使用，使得土壤的各種調(diào)節(jié)功能和凈化能力嚴(yán)重?fù)p害，嚴(yán)重影響了生態(tài)環(huán)境，污染了農(nóng)作物和食品，危及到人類的生存與安康。化肥施用不合理雖然化肥所含養(yǎng)分高，效果顯著，能夠提供農(nóng)作物所需要的養(yǎng)分氮磷鉀，促進(jìn)農(nóng)作物快速生長(zhǎng)，但不合理的化肥的使用就會(huì)產(chǎn)生一些副作用。首先，農(nóng)作物會(huì)減產(chǎn)、品質(zhì)降低，假設(shè)不協(xié)調(diào)好化肥的使用比例，不僅不能很好的發(fā)揮肥效，從而會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品缺少*一種肥料使，農(nóng)作物生長(zhǎng)不佳，給農(nóng)民造成了很大損失。大蒜是口岸出口量最大的蔬菜品種，在2014年大蒜的種植面積猛增，價(jià)格也隨之下降，出口量隨之大幅增加。但出口國(guó)的大蒜遭退，這種事例并不多見。方說大蒜質(zhì)量檢測(cè)不合格，這給我們敲響了警鐘。品牌知名度低省一直是農(nóng)業(yè)大省，有很大的出口規(guī)模，國(guó)知名度較高，但是農(nóng)產(chǎn)品的品牌市場(chǎng)不完善，缺乏品牌創(chuàng)新和保護(hù)，農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際知名品牌缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，主要以貼牌生產(chǎn)、貼牌經(jīng)營(yíng)為主，太過于依賴外商的經(jīng)營(yíng)，降低了農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際上的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，使得農(nóng)產(chǎn)品出口的利潤(rùn)小，農(nóng)產(chǎn)品的出口主要受制于外商，不利于農(nóng)產(chǎn)品新市場(chǎng)的開拓。省農(nóng)產(chǎn)品出口出現(xiàn)問題的原因產(chǎn)業(yè)構(gòu)造不合理的原因首先，我想說的是：科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，是農(nóng)業(yè)開展的重要推動(dòng)力。在如今經(jīng)濟(jì)全球化的形勢(shì)下，我國(guó)農(nóng)業(yè)開展需要科技進(jìn)步和創(chuàng)新，才能推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技成果的有效轉(zhuǎn)化。這是在農(nóng)產(chǎn)品出口方面較為重要的因素。從上述分析可以看出，可以分析一下省農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)業(yè)構(gòu)造問題所在，主要是由于產(chǎn)品構(gòu)造單一，主要以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品為主，因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品在出口方面技術(shù)的應(yīng)用研究投入較少，依賴傳統(tǒng)的模式，自主創(chuàng)新能力不高，農(nóng)產(chǎn)品加工程度化低，導(dǎo)致技術(shù)含量低，高附加值的農(nóng)產(chǎn)品很少，省農(nóng)產(chǎn)品的出口大多數(shù)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力比擬弱，經(jīng)過粗加工或者半加工直接銷往外國(guó)市場(chǎng)，所獲取的利潤(rùn)微薄，對(duì)行業(yè)的帶動(dòng)能力不夠等一系列的因素，導(dǎo)致省農(nóng)產(chǎn)品的出口一直處于較低的開展階段。以威海市農(nóng)產(chǎn)品出口為例，威海市農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)自主創(chuàng)新能力不強(qiáng)，科研投入較少，研發(fā)能力較弱，出口農(nóng)產(chǎn)品仍以初級(jí)產(chǎn)品為主。威海市近70%的食品出口企業(yè)為出口額缺乏300萬(wàn)美元的中小企業(yè)，農(nóng)業(yè)科技實(shí)力缺乏、食品平安生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系不完善等問題普遍存在，這就導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品平安隱患難以消除。由此可看出，科技創(chuàng)新水平低，科技成果轉(zhuǎn)化數(shù)量少，從而導(dǎo)致質(zhì)量差。效率低等問題，已經(jīng)成為制約省農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定大戰(zhàn)的主要因素?！捕吵隹谑袌?chǎng)構(gòu)造方面的問題出口市場(chǎng)主要集中日本、國(guó)、美國(guó)、歐盟等國(guó)，它們一直是農(nóng)產(chǎn)品出口的主要市場(chǎng)。像日本，因?yàn)橛捎谂c日本距離很近，海上運(yùn)輸業(yè)較比擬達(dá)，并且日本地少人多，還可以節(jié)省大量的運(yùn)輸費(fèi)用，從而降低了出口的本錢。同時(shí)日本對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口需求很大。但是對(duì)于出口比重較多的國(guó)家一旦對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口的政策發(fā)生變動(dòng)，就會(huì)對(duì)省農(nóng)產(chǎn)品的出口帶來(lái)很大影響。比方說日本在2006年5月實(shí)施了"肯定列表制度〞，這是非?？量痰臋z測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的提高農(nóng)產(chǎn)品出口門檻，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品出口提出了更高的要求，增加了出口的難度，導(dǎo)致省在2007年對(duì)日本的農(nóng)產(chǎn)品出口總量明顯下降。同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)過度依賴于傳統(tǒng)市場(chǎng)，對(duì)新市場(chǎng)的推廣力度太小，從而無(wú)視了俄羅斯、非洲、美洲特別是南美洲等國(guó)的市場(chǎng)開發(fā),沒能很好的實(shí)現(xiàn)出口市場(chǎng)均衡增長(zhǎng)，加大了農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的風(fēng)險(xiǎn)。此外，企業(yè)出口盲目性大，市場(chǎng)分析能力差，對(duì)市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)識(shí)不夠，不能很好地進(jìn)入市場(chǎng)。對(duì)新市場(chǎng)的開發(fā)缺乏信心?！踩侈r(nóng)產(chǎn)品存在質(zhì)量平安問題的原因1.省政府檢驗(yàn)檢疫體制存在弊端出入境檢驗(yàn)檢疫對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的開展，消除貿(mào)易中的技術(shù)壁壘，保護(hù)消費(fèi)者的利益，有非常重要的作用。同時(shí)能夠有效的提高產(chǎn)品的質(zhì)量，更好地適應(yīng)外國(guó)的商品質(zhì)量檢驗(yàn)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，可以增進(jìn)兩國(guó)的友好貿(mào)易關(guān)系，來(lái)擴(kuò)大出口?？梢詫?shí)施檢驗(yàn)檢疫做法，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的檢測(cè)。主要是對(duì)企業(yè)實(shí)習(xí)動(dòng)態(tài)管理、定期抽查分支機(jī)構(gòu)，采用抽批檢驗(yàn)等方法。在檢驗(yàn)?zāi)Ｊ缴峡梢圆捎门鷻z驗(yàn)?zāi)Ｊ?，抽批檢驗(yàn)?zāi)Ｊ胶兔鈾z模式。盡管存在這些檢驗(yàn)體系和檢驗(yàn)?zāi)Ｊ?，但檢疫體制中仍存在監(jiān)測(cè)點(diǎn)少，檢驗(yàn)體制多等管理的弊端，部門之間責(zé)任不清，相互推諉的現(xiàn)象嚴(yán)重，致使質(zhì)量檢測(cè)不統(tǒng)一，檢測(cè)寬嚴(yán)差異大。2.對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的平安意識(shí)薄弱由于省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)水平低，農(nóng)村傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式尚未完全改變，并且工業(yè)開展迅速，廢氣、廢水、廢渣的排放量不斷增加，還有長(zhǎng)期粗放的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，導(dǎo)致土壤中金屬和其他有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)，嚴(yán)重影響省耕地質(zhì)量，導(dǎo)致省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境日益惡化，從而出口農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量無(wú)法得到保障。還有一點(diǎn)，省大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)質(zhì)量平安以后淡薄，在產(chǎn)品的出口上存在幸運(yùn)心理，達(dá)不到質(zhì)量要求，這是影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安的重要因素。品牌知名度低省農(nóng)產(chǎn)品品牌在國(guó)認(rèn)可度較高，但國(guó)際認(rèn)可度低。在出口的農(nóng)產(chǎn)品中，知名產(chǎn)品較少，"大路貨〞較多，高檔品牌產(chǎn)品缺少，從而缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。其主要原因就是自主品牌研究力度不夠，沒有自主創(chuàng)新品牌，一直采用貼牌生產(chǎn)為主要出口方式，自主品牌缺失使供給鏈處于低端，出口企業(yè)只是追求高速度的出口量，過分依賴加工貿(mào)易，代加工生產(chǎn)，無(wú)視自主品牌的培育，研發(fā)投入意識(shí)薄弱，只是貼牌生產(chǎn)的企業(yè)只賺取很少的勞務(wù)費(fèi)，卻消耗了大量的市場(chǎng)資源，研發(fā)經(jīng)費(fèi)和研發(fā)資源的投入的過少，造成出口企業(yè)很少有自己的知名品牌，在國(guó)際市場(chǎng)上處于劣勢(shì)地位，這對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的出口和開展很不利。在2014"省農(nóng)產(chǎn)品品牌〞排行榜中，知名的農(nóng)產(chǎn)品品牌只有章丘大蔥、樂凌小棗、萊陽(yáng)梨等幾十個(gè)，其他特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌狀況很不理想。促進(jìn)省農(nóng)產(chǎn)品出口的對(duì)策分析產(chǎn)品構(gòu)造優(yōu)化積極開發(fā)新產(chǎn)品出口，優(yōu)化出口產(chǎn)品構(gòu)造面對(duì)省農(nóng)產(chǎn)出口構(gòu)造單一的局面，必須調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品出口構(gòu)造，改變依靠幾種傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的出口格局，依靠科技的進(jìn)步和創(chuàng)新，積極開發(fā)新產(chǎn)品，才能占領(lǐng)高端市場(chǎng)。根據(jù)市場(chǎng)需求的變化，大力開展需求量較大的新興產(chǎn)業(yè)，在傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品出口優(yōu)勢(shì)的根底上，積極開發(fā)新產(chǎn)品，例如開展食用菌、花卉等新興產(chǎn)業(yè)，形成新興產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)相互促進(jìn)、相互協(xié)調(diào)的平衡開展。逐步減少初級(jí)產(chǎn)品出口比例，提高產(chǎn)品附加值由于農(nóng)產(chǎn)品加工以及在出口方面技術(shù)的研究投入較少，省出口農(nóng)產(chǎn)品主要特點(diǎn)是以初級(jí)產(chǎn)品為主，產(chǎn)品質(zhì)量不高。因此，出口農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)應(yīng)提高對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的科技創(chuàng)新能力，加強(qiáng)產(chǎn)品開發(fā)力度，大力開展技術(shù)含量高、附加值高的深加工產(chǎn)品，逐步減少初級(jí)產(chǎn)品比重，優(yōu)化出口產(chǎn)品構(gòu)造，加快產(chǎn)業(yè)的升級(jí)引導(dǎo)企業(yè)規(guī)?；?jīng)營(yíng)，把傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品做大、做強(qiáng)。開展勞動(dòng)密集型產(chǎn)品是省農(nóng)產(chǎn)品出口的一大特點(diǎn)，但是憑借粗加工的初級(jí)產(chǎn)品貿(mào)易模式并不能在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)，企業(yè)應(yīng)該進(jìn)展產(chǎn)品的升級(jí)，提高技術(shù)含量和產(chǎn)品附加值。首先，憑借勞動(dòng)密集型產(chǎn)品這一優(yōu)勢(shì)翻開國(guó)際市場(chǎng)，積累一些經(jīng)歷和資本；其次，應(yīng)該對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，將初級(jí)產(chǎn)品逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榧夹g(shù)密集型產(chǎn)品，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)；最后，大力開展資源節(jié)約型、精深加工的高技術(shù)產(chǎn)品，提高農(nóng)產(chǎn)品出口，減少技術(shù)性貿(mào)易壁壘。像蘋果的出口應(yīng)該可以運(yùn)用這一策略，努力開展精加工的產(chǎn)品，在質(zhì)量和包裝加工上也要占有優(yōu)勢(shì)，到達(dá)以質(zhì)取勝效果?！捕辰⒍嘣氖袌?chǎng)體系出口市場(chǎng)主要集中在日本、國(guó)、美國(guó)、歐盟等國(guó)。首先，繼續(xù)擴(kuò)大挖掘重點(diǎn)市場(chǎng)。日本、歐盟、美國(guó)等市場(chǎng)是農(nóng)產(chǎn)品出口的高端市場(chǎng)，價(jià)格高且市場(chǎng)規(guī)模大，應(yīng)繼續(xù)穩(wěn)固和保持。在此根底上要加大港臺(tái)、東盟市場(chǎng)的開發(fā)力度，同時(shí)積極培育俄羅斯、南亞、中東、拉美等新興市場(chǎng)。分別制定相應(yīng)的市場(chǎng)開拓方案。對(duì)于日本實(shí)施肯定列表制度，在市場(chǎng)需求變化的方面，要積極引導(dǎo)企業(yè)及時(shí)調(diào)整出口商品構(gòu)造，減少生鮮類產(chǎn)品的出口，加大熟制品出口的比重。對(duì)東南亞及港澳臺(tái)等市場(chǎng)，重點(diǎn)開展冷凍鮮活農(nóng)產(chǎn)品的出口。對(duì)歐美等市場(chǎng)，要大力開展技術(shù)含量高、附加值高的精深加工產(chǎn)品。引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)一步完善市場(chǎng)開拓方式，職能部門及時(shí)制定新市場(chǎng)開拓規(guī)劃，市場(chǎng)調(diào)查、新產(chǎn)品開發(fā)、營(yíng)銷籌劃、產(chǎn)品展示等多個(gè)方面進(jìn)展推進(jìn)。了解和把握市場(chǎng)信息，開拓更大的國(guó)外市場(chǎng)，提高收益?！踩程岣咿r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量政府加強(qiáng)監(jiān)管力度由于國(guó)檢疫體系的不健全，監(jiān)管部門的責(zé)任分工不明導(dǎo)致的產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)重影響了省農(nóng)產(chǎn)品的出口，因此，最重要的是建立嚴(yán)格的農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫管理制度，這就要求政府建立一整套符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證體系，改正之前的政府多頭認(rèn)證，部門監(jiān)管脫節(jié)的現(xiàn)象，將認(rèn)證證書的名稱規(guī)化，普及化。對(duì)于收取過高認(rèn)證費(fèi)用的部門進(jìn)展嚴(yán)格的管理，制定相應(yīng)的懲罰措施，政府對(duì)出口企業(yè)采取鼓勵(lì)措施，在嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品出口商的出口積極性。增強(qiáng)生產(chǎn)者平安意識(shí)出口企業(yè)首先要科學(xué)合理地種植農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)農(nóng)藥化肥的使用量嚴(yán)格把關(guān)，推行標(biāo)準(zhǔn)的施肥技術(shù)，做到既利于土壤的吸收又不會(huì)造成浪費(fèi)和污染，減少化肥的流失，按照比例均衡的使用氮、磷、鉀肥，提高肥效，改善土壤環(huán)境。在農(nóng)藥使用方面，首先制止使用劇毒農(nóng)藥，積極開展高效、低殘留的藥物；其次采用科學(xué)的技術(shù)使用農(nóng)藥，制定農(nóng)藥的平安使用的標(biāo)準(zhǔn)，減少農(nóng)產(chǎn)品中的藥物殘留，開展無(wú)公害農(nóng)藥，保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的質(zhì)量平安。〔四〕提高農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力1.加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的保護(hù)與宣傳省大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品是貼牌生產(chǎn)，自主品牌的出口比例很低，自主品牌是衡量產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的重要標(biāo)志，也是維持新老客戶至關(guān)重要的因素。因此，要重點(diǎn)開展農(nóng)產(chǎn)品的品牌建立，加大對(duì)自主品牌的宣傳。首先，要根據(jù)各地的優(yōu)勢(shì)，做好農(nóng)產(chǎn)品種植期間的營(yíng)養(yǎng)平衡與調(diào)節(jié)，大力開展質(zhì)量好、檔次高、技術(shù)含量高的農(nóng)產(chǎn)品。其次，要注意營(yíng)銷策略的運(yùn)用，產(chǎn)品自主品牌的開展，只依靠?jī)?yōu)質(zhì)是不夠的，更重要的是擁有有效的營(yíng)銷策略，農(nóng)產(chǎn)品品牌的形成應(yīng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，開展市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研，按市場(chǎng)需求制定可行的市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略和市場(chǎng)開拓策略。再次，要做大品牌，形成農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)業(yè)鏈，在創(chuàng)造名牌產(chǎn)品后，還要以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的開展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化和延伸，提高品牌影響力，只有做大農(nóng)產(chǎn)品品牌，這個(gè)品牌才能具有更強(qiáng)的活力。據(jù)悉，省農(nóng)產(chǎn)品將有統(tǒng)一標(biāo)識(shí)。是農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)產(chǎn)品品牌建立有利于提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，品牌農(nóng)業(yè)也已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。為此，提出，將以"齊魯靈秀地、品牌農(nóng)產(chǎn)品〞為主題，打造農(nóng)產(chǎn)品整體品牌形象，培育區(qū)域公共品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌，構(gòu)建品牌農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系構(gòu)。在2015打造成在國(guó)外享有較高知名度和影響力的農(nóng)產(chǎn)品整體品牌形象，以圖案、卡通和廣告語(yǔ)3個(gè)組成局部為主體。到2020年，實(shí)現(xiàn)整體品牌價(jià)值