谷氨酸離子交換法提取工藝鄧毛程授課教師知識回顧骨架H+骨架H+K+K+K+K+K+K+骨架H+骨架H+K+K+K+K+K+K+離子交換樹脂及其工作原理待解決的問題怎樣利用離子交換樹脂進行谷氨酸提??？谷氨酸在不同pH的溶液中，呈現(xiàn)出不同的離子狀態(tài)。谷氨酸離子交換法提取工藝發(fā)酵產(chǎn)物提取與精制技術(shù)

離子交換柱工作原理

谷氨酸離子交換法提取工藝要點重點掌握谷氨酸離子交換法提取工藝要點，并能夠進行提取操作。教學(xué)目的離子交換柱工作原理離子交換樹脂柱工作原理金屬離子溶液金屬離子溶液H+金屬離子溶液H+金屬離子溶液H+金屬離子溶液金屬離子上柱交換過程漏吸金屬離子溶液從樹脂柱的頂部流入，與氫型陽離子交換樹脂的氫離子發(fā)生交換，釋放出氫離子，隨溶液流出。樹脂層自上而下逐漸發(fā)生離子交換，達到飽和后，金屬離子隨溶液流出，此現(xiàn)象稱為漏吸。離子交換樹脂柱工作原理洗脫溶液金屬離子洗脫溶液金屬離子洗脫溶液金屬離子洗脫溶液洗脫溶液用洗脫溶液對交換飽和的樹脂柱進行洗脫操作。洗脫溶液從樹脂柱的頂部流入，與陽離子交換樹脂的金屬離子發(fā)生交換，釋放出金屬離子，隨洗脫液流出。樹脂層自上而下逐漸發(fā)生離子交換，直到陽離子交換樹脂原有的金屬離子全部被洗脫出來。谷氨酸離子交換法提取工藝要點當pH＜3.22時，谷氨酸在酸性介質(zhì)中，呈陽離子狀態(tài)，氨基離解，帶正電荷，它能與陽離子交換樹脂發(fā)生交換反應(yīng)而被吸附。谷氨酸離子交換法提取工藝要點谷氨酸陽離子溶液H+

選用732#陽離子樹脂提取谷氨酸。谷氨酸陽離子溶液從樹脂柱頂部流入樹脂柱，每小時流量相當于樹脂層體積的1.5倍。谷氨酸離子與氫離子發(fā)生交換，被吸附在樹脂上。上柱吸附用5%茚三酮溶液的顯色反應(yīng)來檢測是否“漏吸”。當發(fā)生漏吸，停止上柱。谷氨酸離子交換法提取工藝要點水洗與疏松水雜質(zhì)上柱結(jié)束后，壓出樹脂層殘留溶液。然后，從樹脂柱頂部用清水順洗樹脂層，將樹脂層縫隙之間的雜質(zhì)洗出。為了提高水洗效果，在水洗過程中，可從底部通入壓縮空氣，對樹脂層起疏松作用。谷氨酸離子交換法提取工藝要點氫氧化鈉溶液谷氨酸采用6%~8%的NaOH溶液作為洗脫劑，從樹脂柱頂部流入樹脂柱，每小時流量一般相當于樹脂層體積1.0倍。預(yù)熱與洗脫洗脫前，防止解吸下來的谷氨酸在樹脂柱內(nèi)結(jié)晶析出，發(fā)生“結(jié)柱”現(xiàn)象，在解吸前，要用50~60℃熱水對樹脂柱進行預(yù)熱。解吸液按pH變化分段收集。pH2.5以下的解吸液為前流分，pH2.5~9.0的解吸液為高流分，pH9.0以上的解吸液為后流分。高流分送至下一道提取工序，前流分與后流分返回離子交換樹脂柱進行再提取。谷氨酸離子交換法提取工藝要點鹽酸溶液再生解吸后，需進行再生，將Na+型樹脂轉(zhuǎn)化為H+型樹脂。再生前，將堿液排盡，用熱水洗至中性，再將樹脂柱內(nèi)的水排盡。然后，從樹脂柱頂部流入5%~10%的鹽酸溶液進行再生，每小時流量相當于樹脂層體積的0.7~1.0倍。小結(jié)

離子交換樹脂柱工作原理

谷氨酸離子交換法提取工藝要點