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第頁2023旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報告關(guān)于旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報告九篇

在經(jīng)濟(jì)飛速開展的今日,報告的適用范圍越來越廣泛,報告依據(jù)用途的不同也有著不同的類型。那么報告應(yīng)當(dāng)怎么寫才適宜呢?以下是我為大家收集的旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報告9篇,僅供參考,歡送大家閱讀。

旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報告篇1

班級:08級旅游管理專業(yè)

實(shí)習(xí)學(xué)生:劉麗霞

實(shí)習(xí)時間:20xx年3月1日—20xx年5月25日

實(shí)習(xí)目的:通過實(shí)踐聯(lián)系理論,熬煉自己擁有良好的口才,了解效勞行業(yè)學(xué)問和導(dǎo)游講解技巧,了解主題公園的運(yùn)營模式和管理方式,在實(shí)習(xí)中學(xué)有所得。同時使我更好的融入社會,熬煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨(dú)立分析問題,解決問題的實(shí)力,以及自己的組織實(shí)力,使自己的整體素養(yǎng)得到提升。

實(shí)習(xí)單位概況(鷹潭春秋旅行社):龍虎山,位于江西省鷹潭市西南20公里的龍虎山風(fēng)景名勝區(qū)境內(nèi),為中國道教發(fā)祥地,道教正一派“祖庭〞。在中國道教史上有著承先啟后、繼往開來的地位和作用以及重大影響。

龍虎山原名云錦山,乃獨(dú)秀江南的秀水靈山。此地群峰綿延數(shù)十里,為象山(應(yīng)天山)一支脈西行所致。傳喻九十九條龍在此集結(jié),山狀假設(shè)龍盤,似虎踞,龍虎爭雄,勢不相讓;上清溪自東遠(yuǎn)途飄入,依山緩行,繞山轉(zhuǎn)峰,似小憩,似戀景,過灘呈白,遇潭現(xiàn)綠,或輕聲雅語,或靜心深思。九十九峰二十四巖,盡取水之至柔,繞山轉(zhuǎn)峰之溪水,遍納九十九龍之陽剛,山丹水綠,靈性十足。不久,靈山秀水被神靈相中,即差兩仙鶴導(dǎo)引張道陵攜弟子出入于山,煉丹修道。山神知覺,龍虎現(xiàn)身,取代云錦。自后,龍虎山碧波丹山秀其外,道教文化美其中,位居道教名山之首,被譽(yù)為道教第一仙境。

張道陵于龍虎山修道煉丹大成后,從漢末第四代天師張盛始,歷代天師華居此地,守龍虎山尋仙覓術(shù),坐上清宮演教布化,居天師府修身養(yǎng)性,世襲道統(tǒng)63代,奕世沿守1800余年,他們均得到歷代封建王朝的崇奉和冊封,官至一品,位極人臣,形成中國文化史上傳承世襲“南張北孔(夫子)〞兩大世家。上清宮和嗣漢天師府得到歷代王朝多數(shù)次的賜銀,進(jìn)行了多數(shù)次的擴(kuò)建和修理,宮府的建筑面積、規(guī)模、布局、數(shù)量、規(guī)格創(chuàng)道教建筑史之最。龍虎山在鼎盛時期,建有道觀80余座,道院36座,道宮數(shù)個,是名副其實(shí)的“道都〞,是道士的世界王國。

此外,龍虎山景區(qū)應(yīng)天山象山書院是中國古代哲學(xué)中“頓悟心學(xué)〞派的發(fā)源地;金龍峰馬祖巖是禪宗史上奉獻(xiàn)最大的禪師之一馬祖道早期參禪悟道的場所;仙水巖的崖墓群是中國葬俗史上的奇觀;“仙女現(xiàn)花〞為道教第一絕景、世界第一絕景,等等。?龍虎山志·藝文?載:“龍虎山歷魏、晉、唐、宋,代有褒崇,假設(shè)山川之勝,宮宇之麗,人物之繁,仙跡之異,道行之神,爵望之顯。代之慕擬歆艷者,或美之于詩文,垂之金石,傳遞一千余載。〞龍虎山幾千年來積淀而成的豐厚的道教文化遺產(chǎn),和它在中國道教史上顯赫的祖庭地位,以及對中國道教開展所作的奉獻(xiàn),被人公認(rèn)為“道教第一山〞在世界宗教史上也有非常重要的地位。

近年來,龍虎山風(fēng)景名勝區(qū)重在加強(qiáng)對道教文化內(nèi)涵方面的開掘建設(shè),推出了以了解道教概況,領(lǐng)會道教祖庭的威歷的“瞰道教全貌〞的“身〞游線路;推出了以領(lǐng)悟道教崇尚“無為、自然〞核心思想的“覽道教仙境〞的“心〞游線路;還推出了以探考張道陵創(chuàng)道之目的的“思崖墓之奇〞的“神〞神線路,完善各項設(shè)施,實(shí)行多種措施,使“百神受職之所〞、“洞天福地〞的龍虎山抖落塵埃,紫氣升騰,納迎四方來賓,替天行道,禳災(zāi)降魔,造福于民,被旅游界譽(yù)為“道教朝圣游和第一游〞。

天師府位于貴溪上清鎮(zhèn),臨清溪,為歷代張?zhí)鞄熎鹁又卦ㄓ邶埢⑸侥_下。北靠西華山,門臨滬溪河,面對琵琶山,依山帶水,氣概宏偉。占地3萬多平方米,建筑輝宏,尚存古建筑6000余平方米,全部雕花鏤刻,米紅細(xì)漆,古色古香,一派仙氣(被歷史上門很多皇帝賜號"宰相家"、"天真人府",尊為道教祖庭。唐代天寶七年(748年),封張道陵第十五代孫為師,并賜田

旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報告篇2

實(shí)習(xí)目的:通過實(shí)踐聯(lián)系理論,熬煉自己擁有良好的口才,了解效勞行業(yè)學(xué)問和導(dǎo)游講解技巧,了解主題公園的運(yùn)營模式和管理方式,在實(shí)習(xí)中學(xué)有所得。

實(shí)習(xí)地介紹:xx快樂谷是xx集團(tuán)以20年的專業(yè)積累,用四年時間傾心打造的主題生態(tài)樂園,它是xx文化產(chǎn)業(yè)的區(qū)域龍頭,是中國現(xiàn)代旅游的經(jīng)典之作。它以時尚、動感、快樂、夢幻的人文魅力,成為xx體驗旅游的重要標(biāo)記!

xx快樂谷位于xx區(qū)東四環(huán)四方橋東南角,占地100萬平方米。其中,公園一期占地約54萬平方米,分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個主題區(qū)組成,于20xx年暑期建成開放。公園二期、三期分別占地5萬平方米和40多萬平方米,將于一期開園后接連推出。

xx快樂谷細(xì)心設(shè)置了120余項體驗工程,包括40多項消遣設(shè)備、50多處人文生態(tài)景觀、10多項藝術(shù)表演、20多項主題嬉戲和商業(yè)協(xié)助性工程,可以滿意不同人群的須要。

xx快樂谷將綠化與建筑融合,將動感與文化融合,將品牌效應(yīng)與區(qū)域開展融合,盡顯龍頭產(chǎn)業(yè)的非凡氣概!30多萬平方米的綠化、8萬平方米的湖面給予快樂谷清爽自然的生態(tài)環(huán)境;四大文明主題、三大夢幻場景給予快樂谷超凡脫俗的人文氣質(zhì);國際國內(nèi)雙重標(biāo)準(zhǔn)的平安檢測、人性化的效勞配套和智能化的全園信息系統(tǒng)給予快樂谷世界一流的品質(zhì);國際頂尖的游樂設(shè)備、國際金獎的演藝實(shí)力給予快樂谷領(lǐng)先世界的高度!xx快樂谷堅持社會效益、經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和文化效益并重。它的勝利開發(fā),產(chǎn)生了良好的連帶效益和集聚效應(yīng),對帶動區(qū)域開展、完善城市功能、構(gòu)建和諧社會、滿意群眾消遣生活、創(chuàng)立城市綜合效益等方面,將起到重要的促進(jìn)作用。

實(shí)習(xí)收獲:

第一:關(guān)于快樂谷開發(fā)效益評價

在此次實(shí)習(xí)的過程中,我不僅乘坐了世界頂級的游樂設(shè)備、學(xué)會了三先五會的效勞之道,而且還簡潔的了解到關(guān)于一個主題園的成長過程,在實(shí)習(xí)中我對快樂谷進(jìn)行了簡潔的評價,有作為中國投資最大的主題公園值得其他游樂場學(xué)習(xí)借鑒的地方,也有自身在管理上存在的一些不盡人意的地方。在此,我簡潔的介紹一下自己的覺察:

①區(qū)位優(yōu)勢

市場區(qū)位:有關(guān)探討指出“一個大型主題公園。必需位于沒有劇烈市場競爭地區(qū)〞,xx快樂谷位于xx東四環(huán)四方橋東南角。給有深厚文化積淀的古都xx注入了鮮活的動力,xx快樂谷作為“繁華都市快樂地〞,輻射北京、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往參觀巡游。形成了三大目標(biāo)市場:北京1000萬,周邊1000萬,到京游客1000萬。

交通區(qū)位:xx快樂谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角,北接xx高速,西至東四環(huán)路,東臨規(guī)劃中的垡頭西路,西至規(guī)劃中的垡頭南路。距天安門直線距離10.2公里,交通便利,自駕游或組團(tuán)游客均簡單到達(dá)。

地區(qū)區(qū)位:一方面,由于交通和市場的約束主題園不能原離大城市,也不能位于特別偏的地方;另一方面,由于市內(nèi)地價昂揚(yáng),主題園一般不行能位于城市中。在地價的作用下,主題園一般位于郊區(qū)便利地段。xx快樂谷正是考慮到以上兩點(diǎn),選址在xx區(qū)東四環(huán)處且交通便利,地價相對相宜。

②定位

形象定位:和傳統(tǒng)的原賦旅游景區(qū)(依托自然遺產(chǎn)與文化遺產(chǎn))相比擬,主題公園是強(qiáng)調(diào)人工創(chuàng)立景區(qū)的次生資源,是旅游資源的重要補(bǔ)充。xx快樂谷以時尚、動感、快樂、夢幻的人文魅力,成為xx體驗旅游的重要標(biāo)記!

效勞對象定位:xx快樂谷的時尚、動感、快樂、夢幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他們成為快樂谷的主要客源,此外快樂谷還推出了老人游、親子游等符合不同人群的工程,滿意了不同年齡層次人群的需求,老年人可以沿著愛琴港灣、瑪雅小鎮(zhèn)的蹤跡,登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船,找尋歷史的遺跡,梳理文明的脈絡(luò),感受各大主題分區(qū)夢幻般的人文魅力。兒童可以走進(jìn)螞蟻王國,鮮活了解社會、自然與生態(tài)的種種學(xué)問,在參加體驗中領(lǐng)悟加速度、失重感,感受植被的多樣性,藝術(shù)的趣味性,還有色調(diào)、自然、音樂和運(yùn)動……在門票方面,160元/人,走了群眾型路途,此外還推出學(xué)生實(shí)惠,團(tuán)隊實(shí)惠,節(jié)日實(shí)惠等工程,吸引更多的客源。

旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報告篇3

實(shí)習(xí)對于每個高校生來說是必定要經(jīng)驗的一段路程,簡潔的說是學(xué)生從學(xué)校走向社會的連接點(diǎn)。從實(shí)習(xí)中獲得更多的閱歷幫助自己更好的走進(jìn)融入社會然而令我萬萬沒有想到的是實(shí)習(xí)那么快走進(jìn)我的生活。

今年6月份初學(xué)校確定讓我們旅游系出去實(shí)習(xí)。這個確定對于我們來說太不行思議了。而我更是接受不了,為什么大一就要實(shí)習(xí)呢?所以我們同學(xué)在沒有做好充分打算的狀況下動身了。一起先對于實(shí)習(xí)充溢美妙的夢想,根本不知道前面的路是這么的艱難。到了之后才覺察實(shí)習(xí)場所·員工宿舍·用餐地點(diǎn)都是讓我接受不了的。在我腦海里曾經(jīng)想象過多數(shù)場景唯獨(dú)沒有這一種。但由于種種緣由我們還是留了下來參與實(shí)習(xí)。終歸他是學(xué)習(xí)中的一局部。

實(shí)習(xí)地是瑞安啤酒城,不知道的還以為他是一場啤酒展銷會,演義啤酒文化的節(jié)目。其實(shí)不然主辦方根本沒有抓住這里的精隨全部的設(shè)備不完善營運(yùn)操作不到位。整個公司沒有完整的體系沒有做好廣告效應(yīng)。以至于到最終虧空,損失嚴(yán)峻,以結(jié)束營業(yè)畫上了句號,這是一場失敗的生意。

在實(shí)習(xí)過程中,我們確實(shí)承受了很多壓力,同時也忍受了很多委屈。雖然我們只做了兩個月,但在這兩個月這中我們經(jīng)驗了風(fēng)風(fēng)雨雨,慢慢的成長。我們相識到了不同類型的人。在生活上,工作上的意識跟以前都發(fā)生了變更。體會到在這個社會中要想成為佼佼者是須要花費(fèi)許多東西的。明白了也清晰的知道,社會是多么的險惡與困難,人心叵測。全部的看似對你好,其實(shí)你對于他們來說是有利用價值的。別人不會白白的給你好處,所以我們以后在社會中,還是要謹(jǐn)慎的與人相處。不過在以后的工作中,我可以從這次實(shí)習(xí)中借鑒閱歷。比方說許多方面,工作中我們要腳踏實(shí)地,敏捷應(yīng)變,團(tuán)隊精神很重要。很多事情憑自己一個人的力氣是不能完成的。團(tuán)體合作會讓工作進(jìn)展得更順當(dāng)。

這么多天來,我們能從在38度的高溫下刷地毯,38度的高溫游遍整個瑞安中走出來,也確實(shí)讓我變得與以前不一樣了。不僅是從心理上面,在種種方面上,對于自己,對于生活,對于工作,對于將來都有了新的改變。所以面對將來,我想在苦我也會走過去。因為我已經(jīng)有過那種經(jīng)驗,所以不會再被打倒。心里有了更深層次的打算,這些是我在實(shí)習(xí)期間總結(jié)的一些心得和想法。

一起先打算四個月的實(shí)習(xí)時間,結(jié)果我們兩個月就回來了,為什么呢?我想著有恒多方面的緣由:學(xué)校,學(xué)生,實(shí)習(xí)地。首先從學(xué)校說起,一個學(xué)校支配學(xué)生實(shí)習(xí),確定是須要做大量的調(diào)查,和方方面面的打算。應(yīng)當(dāng)一切從實(shí)際動身。重點(diǎn)為學(xué)生考慮。在生活上工作上可能出現(xiàn)的問題,一切都打算好打算妥當(dāng),才應(yīng)當(dāng)把學(xué)生送出去。可是我們學(xué)校在這方面,沒喲要做到完善。為學(xué)生選擇實(shí)習(xí)地是,肯定要把好關(guān)??此烤惯m合我們嗎?!而學(xué)校為我們選擇的慕尼黑國際啤酒城適合嗎?首先他不是一個酒店,而是一個簡易大棚,全部的設(shè)施跟工作程序?qū)ξ覀儗W(xué)習(xí)都沒有幫助。在那里我們學(xué)不到任何技能,到現(xiàn)在我們連根本的托盤,擺臺都不會。甚至來年站姿都不精確。再說上班時間適合我們嗎?讓我們從下午四點(diǎn)上到夜里兩點(diǎn)多,這簡直很驚奇,學(xué)校有沒有想過學(xué)生接受不了呢?而且也里上班擔(dān)憂全因素也是存在的。總而言之,學(xué)校更不應(yīng)當(dāng)說是度假村?。∵@不是讓人希望越大悲觀越大嗎?學(xué)生一時間接受不了也是人之常情啊!所以我希望學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)們在以后為學(xué)生選擇是實(shí)習(xí)地時,肯定要慎重?。?/p>

接下來從學(xué)生說起,原來才是大一的學(xué)生,卻突然接到通知要去實(shí)習(xí),確定會有許多疑問的,也會很驚訝。學(xué)生心理的這些工作沒有做好,對以后工作肯定會有阻礙作用的。而且說是度假村,到了之后看是大棚,里面一片混亂。這讓我們又多加了反感之意。在這種狀況下,學(xué)生確定不會保持良好的心態(tài)去上班的。工作室的表現(xiàn)確定也是欠佳的。一心只想著回家根本無心工作。而且也是剛從學(xué)校出來,還沒有從學(xué)生的位置上轉(zhuǎn)換過來的緣由,心態(tài)存在的問題。

當(dāng)然沒有堅持四個月最重要的緣由應(yīng)當(dāng)是屬于慕尼黑國際啤酒城了。之前也說過這是一擦汗那個失敗的生意,一個公司從上到下,太散亂了。沒有一個當(dāng)家人。老總太多了,這個老總說這樣做,那個老總說那樣做。沒有統(tǒng)一的看法。所以總體規(guī)劃的一點(diǎn)不好。雖然啤酒城的文化理念很好,但是這個工程沒有做好。沒有做出自己的風(fēng)格。別人都不知道這里是做什么的!沒有做出品牌。所以代之后來,每天晚上只有幾桌客人的場景。他們應(yīng)當(dāng)為不同乘此不同類型消費(fèi)者供給不一樣消費(fèi),這樣不至于出現(xiàn)有錢人看不上這里經(jīng)濟(jì)差一點(diǎn)的有消費(fèi)不起的狀況,客源應(yīng)當(dāng)會多一點(diǎn)吧。二千啤酒城里不管是啤酒還是菜價都比外面的貴所以許多帶人來第一次就不回來其次次了,最重要的是里面的設(shè)施不好很熱沒有電山或空調(diào)。衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)總體來說環(huán)境差形象不好,所以大多數(shù)人是不情愿來到這消費(fèi)的

以上說得是設(shè)施下面該說內(nèi)部管理人員了,許多人在指導(dǎo),沒有一個總領(lǐng)頭人。而再經(jīng)營管理程序上也是很散,總體來說管理方式不對。

在瑞安的這段時間發(fā)生了多事情,讓人一時間都無法接受。不管是在哪一方面都有了深刻的體驗。都有了新的想法和新的對待人生的看法。我想這兩個月讓我一輩子都忘不了,它會在我的腦海中市場出現(xiàn)的。終歸這是我第一次踏入社會,第一次接觸這么多形形色色的人,第一次工作,以及第一次獨(dú)立的站在個人角度上,去思索問題和處理一些相關(guān)事情。這么多的第一次,足夠讓我思索好長時間了。從中學(xué)到的東西也是人生的一筆財寶。所以說雖然實(shí)習(xí)是不勝利的,但我們也從中獲得了許多東西。

最終我想說的是,這次實(shí)習(xí)不勝利。希望下次會特別順當(dāng),讓我們學(xué)到更多。也希望學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),老師在為我們選擇實(shí)習(xí)地時慎重,慎重再慎重,肯定要挑個和我們的實(shí)習(xí)地!感謝!

旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報告篇4

實(shí)習(xí)是我們邁入社會這個大環(huán)境的第一步,,是通向?qū)嶋H工作的第一個人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。帶著希望和華蜜的`我們起先高校必要走的路程————實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲勝利和希望的季節(jié),我們都必需緊緊的牢記自己的目標(biāo)和志向在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動,最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),才能不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的實(shí)力證明,我們是一個強(qiáng)者,不管從工作還是學(xué)習(xí)。我能學(xué)好,更能干得精彩!

實(shí)習(xí)目的

為了將我們所學(xué)的酒店專業(yè)學(xué)問與實(shí)踐技巧更好的結(jié)合,了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的效勞及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合,學(xué)習(xí)效勞精神和效勞意識,提前接觸社會,為以后走入社會打根底,我們進(jìn)行了為期四個月的酒店實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)讓我們對所學(xué)的專業(yè)學(xué)問及其在實(shí)際操作中的應(yīng)用有肯定的感性相識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問與實(shí)踐閱歷相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的根底,更有助于對專業(yè)根底和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和駕馭。同時這次酒店實(shí)習(xí)的閱歷也有助于以后的就業(yè)取向。

實(shí)習(xí)單位簡介

南山國際會議中心是煙臺首家掛牌的五星級酒店,坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區(qū)內(nèi),依山傍水而建。豪華高雅的五星級設(shè)施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最正確場所,竭誠滿意來賓舒適、愉悅的需求,隨時為過往來賓供給優(yōu)質(zhì)效勞。南山國際會議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標(biāo)準(zhǔn)間,房內(nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文靜,讓您體驗安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會廳、中、西餐廳,咖啡廳,風(fēng)格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼?zhèn)洌?guī)模宏大,是商務(wù)、會議、宴請、品嘗美食的志向場所,給您的光臨留下永久的美妙回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞光明的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進(jìn)的設(shè)備、溫馨的環(huán)境,為每位來賓供給一流的效勞,以舉辦個中大型演出和召開高層次大型會議為主的南山大劇院總面積2萬平方米,中心大廳高12。5米,設(shè)有觀眾席1600個,豪華坐席包廂5個,現(xiàn)代化的視聽音響系統(tǒng)和演出升降舞臺系統(tǒng),全部采納計算機(jī)限制,劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱一流,各項設(shè)施到達(dá)國內(nèi)演出場所先進(jìn)水平。

實(shí)習(xí)經(jīng)過

20xx年8月26號,我們被派往南山國際會議中心。在經(jīng)過了進(jìn)一步的培訓(xùn)之后,9月1號我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。起先有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論學(xué)問和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是志向和現(xiàn)實(shí)終歸是有差異的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,覺察許多事情并不是我們想象的那樣簡潔,我們要學(xué)的東西還許多。

我被分到了一樓,帶我的是一個40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對客房部工作的特點(diǎn)利用工作比擬閑的時候?qū)ξ覀冞M(jìn)行了一系列的培訓(xùn)。包括平常的留意事項,禮貌禮節(jié),設(shè)施設(shè)備,工作流程等等理論學(xué)問。其他實(shí)踐上的技術(shù)技巧都是師父耐性教我的。在這個學(xué)習(xí)過程中,最難得就是鋪床。鋪床時每一步都有要求,而整個做床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必需在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,這是一個很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否那么床單將不能保持平整。接下來起先套被子,這個也很講究,也很有技巧性,先把被套又開口的一頭用雙手翻開然后抖幾下使空氣把它撐起來,這樣才能順當(dāng)快速的把被子套進(jìn)去。在套上后要把被子和被套的角相對應(yīng),然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細(xì)微環(huán)節(jié)整理,要留意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一〞。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最終一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有依據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進(jìn)枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。

客房部效勞員的工作還不僅僅是鋪床那么簡潔??头啃趩T的首要任務(wù)是清理客房??头糠譃樽】头亢屯丝头?,退客房的一切棉織品都要更換,長住客的一般一周更換一次。清理客房也是有肯定標(biāo)準(zhǔn)可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,效勞員進(jìn)房間要先敲門,并報名中文客房效勞員英文“housekeeping〞。進(jìn)門之后第一步是翻開窗戶,然后整理垃圾,倒掉。接下來就起先整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,根據(jù)鋪床程序一一換上。這一切結(jié)束之后起先清掃衛(wèi)生,要留意的是這里濕布一般擦木制家具,干布那么是用來擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器物歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)微環(huán)節(jié)的事情如應(yīng)當(dāng)擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)留意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都須要仔細(xì)對待。清掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動,這樣就既不會損壞地毯又能清掃干凈地毯。最終一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上。

在客房工作中還有一項比擬有挑戰(zhàn)性的工作就是查房。就是在客人去前臺退房的短短幾分鐘內(nèi)到客房去檢查有無客人遺忘的物品,有無客房非一次性用品的喪失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺忘物品還可以削減酒店不必要的損失。當(dāng)有客人遺忘物品我們要剛好歸還,有物品的喪失或者損壞是須要客人歸還或者賠償。查房必需在5分鐘內(nèi)完成并將查房結(jié)果照實(shí)上報。這就要求客房效勞員要嫻熟地駕馭客房內(nèi)物品的種類和數(shù)量。有許多時候客人損壞或者拿走的東西在經(jīng)過提示之后能剛好的賠償或歸還,但也有的人并不成認(rèn),這就須要我們有足夠的信念和耐性去跟客人溝通。在實(shí)習(xí)期間就發(fā)生過一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情,當(dāng)時幸好覺察剛好并報告給主管,由主管報給前臺,經(jīng)過前臺效勞員的委婉示意客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了,據(jù)我們估計是往里倒開水激破的。這時我們在整理住客房時覺察了這個問題,久剛好委婉的詢問了客人,在經(jīng)過一番溝通之后客人心情愉悅的賠償了這個涼水杯。我們在防止酒店財產(chǎn)損失的同時又保住了這個客人。

這是作為一個酒店工作人員應(yīng)當(dāng)做到的。假設(shè)客房效勞員在查房時沒有查出客人帶走或者損壞的物品,那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特殊留神,不敢有一點(diǎn)疏忽。我們一樓有33間客房,一套豪華套,兩套一般套,六個單間,二十四個標(biāo)準(zhǔn)間。在維護(hù)空房時,每一個動作可能要重復(fù)三十多遍。優(yōu)勢感到特別無聊。假設(shè)遇到有會議或者是旅游頂峰期,客房每天爆滿,甚至還得加床。在“十一〞期間,往往是早上三十多個房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時間保質(zhì)保量的把房間全都整理出來,飯都沒時間吃??头抗ぷ魇且患芗?xì)致的活,一根頭發(fā)一個污點(diǎn)都不能放過。酒店還讓每個效勞員了解一般的消防平安學(xué)問。我們利用下了班的時間學(xué)習(xí)校方學(xué)問。每天早上開例會的時候,主管都會進(jìn)行對我們提問。比方說各種滅火器的運(yùn)用方法,運(yùn)用時的留意事項。發(fā)生火災(zāi)時樓層效勞員該怎么辦等等。市里消防部門的工作人員也會不定期的到酒店里對下屬員工進(jìn)行消防學(xué)問突擊檢查。我們還實(shí)行了一次消防學(xué)問的特地考試。由于平常很仔細(xì)主動地打算了,所以大的也和很好。

實(shí)習(xí)總結(jié)

為期四個月的實(shí)習(xí),使我比擬全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,相識到管理實(shí)踐的重要性,對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年高校里所學(xué)學(xué)問的穩(wěn)固與運(yùn)用,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅實(shí)礎(chǔ)。中國的酒店普遍還存在問題,學(xué)習(xí)管理學(xué)問是必不行少的。從這次實(shí)習(xí)中,我體會到了實(shí)際的工作與書本上的學(xué)問是有肯定距離的,并且須要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。同時,在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識了許多同事和摯友。,對于處理人際關(guān)系又有了新的相識。熬煉了自己初步踏入社會的局部閱歷和一些應(yīng)當(dāng)明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的效勞性行業(yè)所須要的人才不僅是要有肯定的專業(yè)學(xué)問,還須要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐性以及責(zé)任心。另外英語真的很重要,中國已面對全世界了,溝通不僅限于國內(nèi),對于英語還有待加強(qiáng)。

在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名一般客房效勞員的角色,但我的工作也絕不僅僅是清掃衛(wèi)生那么簡潔,其中也有一系列的困難程序。在這四個月的工作中,我覺察要能自如的做好一項工作,就必需正視好自己的工作看法,以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是悠閑,要用主動的看法去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去埋怨,因為埋怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為歡樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的乏累。通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了許多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在酒店管理課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注意實(shí)踐和細(xì)微環(huán)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中就沒想到酒店里注意的細(xì)微環(huán)節(jié)會細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層效勞員的工作技能,并且加以嫻熟了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是須要務(wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個勝利的管理者必定是這樣產(chǎn)生的,勝利的管理者能把全部員工團(tuán)結(jié)起來,這樣實(shí)現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標(biāo)。所以說,日后酒店須要的管理人才,必定是閱歷豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作閱歷的人,酒店須要的效勞員,必定是很有效勞實(shí)力而且特別主要細(xì)微環(huán)節(jié)的人,我將向著這個目標(biāo)邁進(jìn)!

旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報告篇5

將盡半年的實(shí)習(xí)結(jié)束了!從對酒店操作的一竅不通到現(xiàn)在能嫻熟的駕馭酒店技能;從實(shí)習(xí)前的沖動魯莽到實(shí)習(xí)后的耐性細(xì)致這一切的變更都是我再在酒店實(shí)習(xí)期間所學(xué)到所感受到的.在凱悅我學(xué)到了很多東西,無論是專業(yè)學(xué)問還是人際關(guān)系.接下來我就具體介紹一下我實(shí)習(xí)的狀況以及我的個人感受.

懷著期盼的心情我踏上了趕赴東莞的汽車.三月六日我們六位實(shí)習(xí)生在酒店人事部的陪伴下來到了松山湖凱悅酒店.第一次與凱悅酒店接觸是酒店開車接我們在車?yán)锟吹降?那時的松山湖凱悅酒店還在全面施工,這和我們想象中的完全不同.本以為來到酒店就可以試營業(yè)了沒想到還是一片工地一片黃泥地!那時侯我們心里都有些不興奮,一路上都沒什么話始終到酒店員工宿舍我們才感覺好些!因為宿舍很美麗設(shè)施也很好這才讓我們感覺到了些凱悅的不同!接下來就是入職培訓(xùn)了,這才是我們正式接觸凱悅接觸凱悅的文化.一周的入職培訓(xùn)讓我對凱悅有了初步了解.接下來我就介紹一下凱悅酒店.

東莞松山湖凱悅酒店是一家涉外五星級酒店,由世界聞名的凱悅國際酒店管理集團(tuán)進(jìn)行管理。與聞名的上海金茂君悅大酒店、北京東方君悅大酒店及香港君悅大酒店屬同一管理集團(tuán)。酒店坐落于松山湖畔,四周荔園飄香,環(huán)境秀美。酒店占地總面積300畝,主要設(shè)施有:300間豪華客房,宏偉大堂、中西特色餐廳、多功能宴會廳、一座國際化多功能會議展覽中心、扒房、酒吧、健身中心、會議室、桑拿水療中心及卡拉OK消遣中心。

這些都是酒店的硬件最重要的是凱悅集團(tuán)的理念他的管理模式才是我們最想知道最想了解的.經(jīng)過短暫的入職培訓(xùn)對凱悅集團(tuán)也有了初步了解凱悅集團(tuán)總部在芝家哥,亞太區(qū)的總部在香港.全球一共有200多家凱悅酒店.集團(tuán)下設(shè)三個品牌;包括凱悅,君悅和柏悅.其中柏悅是凱悅集團(tuán)中的最高品牌.凱悅集團(tuán)下設(shè)的酒店都一五星級為標(biāo)準(zhǔn)其客源多為商務(wù)渡假客人.集團(tuán)以為客人供給最優(yōu)質(zhì)的效勞為宗旨,通過豪華完善的設(shè)施,一流的效勞來吸引和留住客人.

集團(tuán)采納四級管理模式即效勞員,領(lǐng)班,副理,經(jīng)理!這樣的管理模式將權(quán)利下放給員工,更有利于員工自身的成長.凱悅把員工當(dāng)成自得客人.我們再做入職培訓(xùn)的時候說過在凱悅有四個客人即客人,業(yè)主,集團(tuán),員工,其中最重要的客人就是我們的員工!在凱悅他給你的不僅僅是一份工而是一份職業(yè)。集團(tuán)會給你制定你的開展安排會給你做最系統(tǒng)的培訓(xùn)。

我們旅專的六個實(shí)習(xí)生有四個被分到餐飲部有兩個被分到客房部,我被分到宴會效勞部實(shí)習(xí)!因為酒店還在建設(shè)當(dāng)中所以酒店給我們作系統(tǒng)培訓(xùn)。內(nèi)容設(shè)計餐飲的各個方面包括中餐西餐酒水等。我們的培訓(xùn)員都是各個餐廳的進(jìn)理副理他們都有豐富的閱歷還有先進(jìn)得理念!下面我就介紹一下我們餐飲部的組織架構(gòu):

送山湖凱悅酒店餐飲部下設(shè)八個經(jīng)營部門,包括:咖啡廳、送餐部、扒房、荔枝吧、沁園、大堂吧、松山茶居、宴會廳這八個經(jīng)營部門。每個餐廳都各有特色!

咖啡廳以意式烹飪及簇新的海鮮而聞名。“現(xiàn)燒現(xiàn)賣〞能最好的描述這個餐廳的特色。全開方式的廚房能讓每個客人都能欣賞到廚師精湛的技藝。

送餐部是全年無休的為酒店內(nèi)的客人供給高質(zhì)量的效勞和美食。

扒房:被設(shè)置在一個陽剛的氣氛內(nèi),一傳統(tǒng)為特色。餐廳為顧客供給來自世界各地的優(yōu)質(zhì)肉類及海鮮。顧客可從餐廳的開放式廚房欣賞到肉類制作的全過程,從而給客人帶來全心的餐飲體驗。

荔枝吧:是一個高雅的,具有現(xiàn)代氣息的雞尾酒吧。專業(yè)的的調(diào)酒師會調(diào)制出具有創(chuàng)意的雞尾酒,。荔枝吧以其精彩的,品種豐富的高質(zhì)量的飲品而著名,還配以特性化的效勞和爵式背景音樂。

沁圓:采納全新的用餐理念,整個餐廳全部有私人包廂組成。私人包廂的用餐理念再亞洲非常流行,并成為中餐里比不行少的元素。沁園以供給頂級粵菜為理念配以豪華的包廂設(shè)施吸引本地高端市場!

大堂吧:是一個休閑場所,設(shè)在酒店的大堂。再這里顧客將享受有更多的空間去休息或閱讀。

松山茶居:其設(shè)計靈感來自與時至今日仍非常受歡送的傳統(tǒng)“大排擋〞。他的設(shè)計風(fēng)格具有現(xiàn)代的風(fēng)格,同時又結(jié)合了地方茶室的特色。即與全部酒店的建筑風(fēng)格融為一體,但又歡樂為客人供給隨意,友善和沒有壓抑感的舒適環(huán)境。茶居還可被描述成一個整日飲茶的餐廳。

宴會廳:被美麗的松山湖所環(huán)繞,建筑設(shè)計注意現(xiàn)代生氣和實(shí)際結(jié)合。先進(jìn)的視聽技術(shù),高雅的桌面裝飾品,精致的食品和美麗的鮮花相結(jié)合,構(gòu)成了這里最大的特色!

在我們培訓(xùn)階段我們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了餐飲的各方面學(xué)問。知道了很多以前從不知道的東西見到了很多以前沒見過的的東西。培訓(xùn)的內(nèi)容很細(xì)致,從怎樣收盤子怎樣擦杯子起先都一一講到。可培訓(xùn)的最終目的是為了作用于實(shí)踐讓我們有統(tǒng)一的效勞標(biāo)準(zhǔn)。但在培訓(xùn)階段我們接受的實(shí)踐幾乎就是沒有,只能憑空去想象怎么效勞。雖然有時回搞一些模擬實(shí)操可還是不怎么真實(shí),沒有哪個人能進(jìn)入狀態(tài)。這一點(diǎn)是我在培訓(xùn)階段最郁悶的事!培訓(xùn)的前一階段很有簇新感所以聽的也特別仔細(xì)。可隨著對學(xué)問駕馭程度的加深對培訓(xùn)的內(nèi)容有些厭煩了??刹还茉鯓游业氖斋@很的!餐飲的專業(yè)學(xué)問也了解的差不多了!我們的培訓(xùn)也不是只是講,有的時候回有一些實(shí)際的東西讓我們?nèi)L試!比方說再講到咖啡的時候他們就搬來了咖啡機(jī)拿來了咖啡豆現(xiàn)做咖啡給我們品嘗,這樣我們對學(xué)問的駕馭就更深化了!

培訓(xùn)階段給我最大的感受就是自己的英語欠缺太多!沒有英語幾乎不能溝通。尤其在這種國際管理集團(tuán)可人大局部是外國人,你不會英語就等于是啞巴!不過每天的英文培訓(xùn)也使我的英語水平漸漸的提升起來。

結(jié)束了長達(dá)三個月的培訓(xùn)最終等到了酒店試業(yè)。酒店的運(yùn)營也漸漸起先。我們也都進(jìn)入自己的部門!剛進(jìn)酒店的一段時間我們很閑。因為就點(diǎn)的一些小工程還沒有完工還不能正式對外營業(yè)所以我們都去到自己的部門進(jìn)行小部門培訓(xùn)!我到宴會廳接受的第一個培訓(xùn)其實(shí)與其說是培訓(xùn)還不如說是自學(xué)。就是相識各種杯子。當(dāng)時剛到我們宴會廳的員工就被調(diào)去驗收那些杯子!那些作過酒店的老員工都清晰杯子的名稱和用途而我卻不知道,所以我就邊做事邊問他們!這是我進(jìn)入酒店學(xué)到的第一樣?xùn)|西!

隨著時間的推移,酒店的設(shè)施也慢慢完善。雖然還不能對外營業(yè)可已經(jīng)可以內(nèi)部試營業(yè)了。就是把內(nèi)部客人當(dāng)成真正的客人去對待!那一段時間我們的員工沒天都再不同的餐廳用餐。測試每個餐廳的效勞。有什么缺乏有什么須要改良的都和會回饋給這個餐廳讓他們改良!那一段時間對員工都是一個提升。作效勞的員工提高了自己的效勞技能,用餐的同事看到別的同事的缺乏也自己也會加以改良的。

我們宴會廳真正的試業(yè)只在七月中旬。那時正好來了一批新員工酒店為了測試我們宴會廳把就把新員工的入職培訓(xùn)設(shè)在我們宴會廳搞。中午還在我們宴會廳吃自助餐。那個時候心理特殊驚慌,雖然始終想去做真正的效勞可是真的到了效勞的時候還真的驚慌。該做什么都不知道了。幸好有領(lǐng)班指導(dǎo)才牽強(qiáng)作好!那幾天總是被老大罵!因為自己沒有閱歷所以有的時候回不知道該作什么,做一些無用功。那幾天的我意志特殊消沉,不過在領(lǐng)班和同事的幫助下許多問題都得到了解決心態(tài)也漸漸轉(zhuǎn)變過來。不在那么急噪做事也不在那么魯莽,那幾天覺得自己長大了好多。

宴會廳是個蠻熬煉人的地方,在這里你要考慮的東西要特殊全面做事要特別細(xì)心。其實(shí)做宴會就是你親自把它建立起來有要親自把它毀掉的過程。從空蕩蕩的宴會廳到客人來時是華麗堂皇其中的一點(diǎn)一滴只有宴會廳的員工才能體會的到。當(dāng)宴會圓滿結(jié)束的時候你會覺得特殊有成就感。為自己而感到驕傲有的時候真的有寫不信任這是我們搞出來得。做宴會講求的的是效率,沒有效率就等于沒有一切。初到宴會廳動作不怎么快總是被老大說,隨著工作的熟識我的動作也快了起來做事也不在盲目。領(lǐng)班經(jīng)理對我的表現(xiàn)都很滿足。

再凱悅酒店實(shí)習(xí)挺幸運(yùn)的,既接受了凱悅系統(tǒng)的培訓(xùn)又被分到宴會廳實(shí)習(xí)。從凱悅的培訓(xùn)中讓我的軟件得到了充溢再宴會廳實(shí)習(xí)讓我的實(shí)踐技能和思維方式得到了提高。我的經(jīng)理告知我許多東西,他和我的經(jīng)驗有些相像他也是從實(shí)習(xí)生做起在他成為上海君悅正式員工的三個月后他被升為領(lǐng)班一年后被升為副理?,F(xiàn)在是他進(jìn)入酒店業(yè)的第五個年頭現(xiàn)在已經(jīng)做到經(jīng)理,真的很佩服他!他對我說只要你想把事情做好就肯定可以,再他的人生信條里只有第一,要做就做最好!

其實(shí)我們實(shí)習(xí)你正在閱讀的實(shí)習(xí)報告是旅游管理系專業(yè)東莞松山湖凱悅酒店實(shí)習(xí)報告生最大的問題就是心態(tài)沒有調(diào)整好,總是眼高手低。看似簡潔的事不去做遇到難事又作不了。我們半只腳才踏入社會無論從閱歷上還是資力上都不高。而我們要勝利要作好怎么辦?只有從最基層做起而且看法要端正!我覺察實(shí)習(xí)生總是覺得自己不如老員工,其實(shí)這樣想就錯了。我們閱歷可能不如他們可我們不比他們笨只要我們肯學(xué)我們會和他們一樣甚至比他們作的還要好!

當(dāng)五個月的實(shí)習(xí)即將到期的時候。我們幾個同學(xué)作出了一個許多人難以理解的事情。就是延長實(shí)習(xí)期二十天〔不是學(xué)校開學(xué)我們會多延長一些時間實(shí)習(xí)〕當(dāng)時正式酒店用人之際再者我們是第一批經(jīng)受最系統(tǒng)培訓(xùn)的員工所以酒店特別歡送我們留下來!同事和我說你們傻了啊放著暑假的時機(jī)不玩在這里累死累活的?我對他們說現(xiàn)在是苦點(diǎn)可是我現(xiàn)在吃些苦一會讓我以后少吃些苦而且我也不想放棄這個能多學(xué)東西的時機(jī)!事實(shí)證明我的做法是對的。我放棄了暑假回家的時機(jī)卻換來了更多的閱歷我覺得很值!

再酒店里讓我感受最深的一句話就是“把簡潔的問題困難化,把困難的問題簡潔化〞我們不要把自己當(dāng)實(shí)習(xí)生看待,要把實(shí)習(xí)看成是一份真正的工作去做。不要給自己留有后路沒有前進(jìn)就會掉入懸崖!你要是總想我是實(shí)習(xí)生我不會應(yīng)當(dāng)?shù)模易鞑缓脩?yīng)當(dāng)?shù)倪@樣你就錯了!你不行能當(dāng)一輩子實(shí)習(xí)生吧??傆幸惶炷銜と肷鐣?!所以我想告戒還沒有去實(shí)習(xí)的同學(xué)端正自己的看法!還有就是凡事要忍,即使遇到不快樂的是也不要沖動要學(xué)會忍受你才會成熟起來!

在凱悅讓我知道了人際的重要性,其實(shí)不僅僅是在凱悅在任何地方人際都很重要。還有英語更重要!現(xiàn)在有些慶幸自己是大二實(shí)習(xí)了因為這樣的話我們大三回來還有查漏補(bǔ)缺的時機(jī),知道自己的欠缺所在在將來的一年中改良它我們會變的更精彩!總之凱悅讓我的眼界開闊了思維寬廣了,知道自己欠缺什么再大三的一年里我會彌補(bǔ)我的缺乏讓自己變的更強(qiáng)的!

旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報告篇6

本人系xx學(xué)院20xx級旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)生,在學(xué)校支配下在xx市xx縣xxxx度假酒店實(shí)習(xí)半年。半年實(shí)習(xí)時間,頗有感受,受益匪淺。以下是我的實(shí)習(xí)報告內(nèi)容。

金秋賀喜,實(shí)習(xí)亦豐收,半年時間飛逝而去,在本酒店的實(shí)習(xí),我懂得了許多在學(xué)校無法體會到的人生哲理,在實(shí)習(xí)中經(jīng)驗了很多艱辛和挫折之后,讓我越挫越勇。在實(shí)習(xí)中經(jīng)驗了很多勝利和喜悅之后,讓我越來越自信。半年的實(shí)習(xí),使我們在課堂上的書本理論學(xué)問充分運(yùn)用到實(shí)習(xí)工作中去,對社會具有了肯定的了解,體會到了社會的殘酷與現(xiàn)實(shí)的無奈,我學(xué)會了如何做人做事,尤其在即將畢業(yè)的時間里讓我清晰了目標(biāo),明確了方向,贏得了動力,找到了缺乏,看到了差距,堅決了信念。在那里我們養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣,更堅決了自己以后工作不怕苦不怕累的信念,也使我們重返校內(nèi)后,更加珍惜學(xué)習(xí)的每一分鐘,加倍努力學(xué)習(xí),為以后適應(yīng)工作打下堅實(shí)的根底。這半年實(shí)習(xí)經(jīng)驗將是我人生的一大筆財寶!

一、實(shí)習(xí)目的

從目前就業(yè)難社會形勢看,培育具有肯定實(shí)際操作的應(yīng)用型社會人才是我學(xué)院對我們旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向,學(xué)院支配我們在xx度假酒店實(shí)習(xí)半年主要是讓我們正式踏入社會軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營狀況,酒店的組織與管理,酒店文化,酒店效勞技能,加強(qiáng)理論學(xué)問與社會實(shí)踐相結(jié)合,培育我們的效勞意識和吃苦耐勞的習(xí)慣為以后工作奠定根底。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

〔一〕實(shí)習(xí)單位概括

1.xx度假酒店簡介

位于xx縣xx濱海旅游度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的自然海水浴場,酒店按四星級標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、海泉閣、套房共291間,同時擁有360度全海景餐廳,夏威夷海上酒吧,私人海濱浴場和五星級沐浴閣,以及xx標(biāo)記性建筑——?dú)W式燈塔,并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室〔最大可容300人〕,是一家集休閑度假、會議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體消遣于一體的綜合型度假酒店。

2.實(shí)習(xí)部門

酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合消遣部。酒店人力資源部依據(jù)酒店的實(shí)際經(jīng)營須要,結(jié)合我們班人員總數(shù),分別把我們支配到前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合消遣部實(shí)習(xí)。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實(shí)習(xí)時間里,酒店還支配了我們?yōu)槠诙€月的輪崗制度,讓我們充分了解酒店各部門的工作。

〔二〕實(shí)習(xí)過程

1.崗前培訓(xùn)

在還沒分派崗位之前,酒店派其行政助理和其他部長對我們班為期3天的酒店上崗前培訓(xùn),共把我們班分為4個小組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化學(xué)問、酒店效勞技能,開展一些具有團(tuán)隊精神的小嬉戲,消防現(xiàn)場演練,通過這些培訓(xùn)看出同學(xué)們的表現(xiàn)來支配同學(xué)們的實(shí)習(xí)崗位。

2.上崗實(shí)習(xí)

我實(shí)習(xí)的部門先后是沙灘消遣部和客房部

〔1〕沙灘消遣部

一起先我被支配在沙灘消遣部實(shí)習(xí),由于酒店有淡旺季之分,實(shí)習(xí)結(jié)束后沙灘消遣部〔沐浴閣〕就根本不營業(yè)了需等下一年實(shí)習(xí)生到來才營業(yè),而這一段時間正屬于淡季,所以不營業(yè),在這一段時間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個堆各種雜物的大倉庫,我們部門的同學(xué)在五一黃金周前主要的任務(wù)是把對沐浴閣進(jìn)行大清潔,將里面的全部物品翻洗一遍并且要整理好,并且須要我們6個同學(xué)探討出經(jīng)營管理方式、工作流程、確定物價等等,五一勞動節(jié)正式營業(yè)。從4月24到4月30日這7天我們都特別幸苦,干的是又臟又累的基層活,但是我們部門的關(guān)系融洽,民方法識強(qiáng),大家很自覺地拿起活就干,百忙之際也滲透滿歡樂融洽氣氛。

旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報告篇7

一、實(shí)習(xí)目的

1.通過本次實(shí)習(xí)使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的學(xué)問。

2.通過本次實(shí)習(xí)使我能夠親身感受到由一個學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個職業(yè)人的過程。

3.本次實(shí)習(xí)對我完成畢業(yè)設(shè)計和實(shí)習(xí)報告起到很重要的作用。

二、實(shí)習(xí)時間

20xx年4月1日起先到20xx年10月31日結(jié)束。

三、實(shí)習(xí)單位

寧夏5a級旅游景區(qū)沙湖,位于寧夏回族自治區(qū)石嘴山市平羅縣境內(nèi),距自治區(qū)首府銀川市40公里,東臨滔滔黃河,西依賀蘭山,包蘭鐵路傍湖而過,109國道、姚葉高速馬路從今橫穿。作為國家5a景區(qū)的沙湖是寧夏黃金線路上的必游景點(diǎn),良好的區(qū)位條件和獨(dú)特的生態(tài)資源也使其成為西夏王陵、華夏西部影視城、賀蘭山的互補(bǔ)性景區(qū)節(jié)點(diǎn),成為寧夏沿黃城市帶上的核心景區(qū)。

素來就有“塞上江南〞之稱的沙湖旅游區(qū),旅游資源豐富獨(dú)特、特色顯明,集湖泊、濕地、動植物、沙漠多種獨(dú)特而稀有的地質(zhì)地貌景觀于一體,形成了完整的湖泊生態(tài)系統(tǒng)和濕地生態(tài)系統(tǒng)。

1997年,沙湖被寧夏回族自治區(qū)人民政府批準(zhǔn)為自治區(qū)級自然保護(hù)區(qū)。保護(hù)區(qū)內(nèi)有各種脊椎動物144種,植物63種,13目30科130多種上百萬只鳥類在這里繁衍、棲息。其中,有國家一類保護(hù)鳥類5種,二級保護(hù)鳥類17種,屬于“瀕危野生動植物物種國際貿(mào)易公約〞規(guī)定保護(hù)范圍的達(dá)23種。沙湖的沙漠和濕地資源是目前我國荒漠化濕地類型中最典型、資源最豐富、保存最完整的自然生態(tài)資源之一。沙湖以自然景觀為主體,碧波、金沙、翠葦、游魚、飛鳥、遠(yuǎn)山、彩荷等資源要素有機(jī)結(jié)合,形成了“舟行碧波翠葦間,人在如詩畫中游〞的獨(dú)特景致,這里是鳥的天堂、魚的世界、人的樂園,被越來越多的游客同比“杭州的西湖〞贊譽(yù)為“北方的沙湖〞。

20年來,旅游區(qū)已累計接待海內(nèi)外游客900多萬人次,年均接待游客60多萬人次,實(shí)現(xiàn)旅游干脆收入10多億元,創(chuàng)利稅近2。8億元,帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)開展收入近40億元,解決了5000多人的就業(yè)問題。20年來,旅游區(qū)的各項建設(shè)取得了令人欣喜的成果,隨著景區(qū)旅游從業(yè)人員綜合素養(yǎng)、效勞水平的不斷提高,沙湖先后被自治區(qū)政府、國家有關(guān)部門確定為省級和國家級風(fēng)景名勝區(qū)及青少年愛國主義教化基地,“沙湖〞這顆絢爛的塞上明珠也以其獨(dú)特秀美的自然風(fēng)光躋身于國內(nèi)旅游景區(qū)的五奇、五秀、五美、二十勝行列之中,1997年被國家旅游局列為全國35個王牌旅游景點(diǎn)之一,20xx年9月,被中心文明辦、建設(shè)部、國家旅游局評為“全國文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點(diǎn)〞;20xx年1月,被國家旅游局首指責(zé)定為4a級生態(tài)旅游區(qū);20xx年又順當(dāng)通過了中國進(jìn)出口質(zhì)量中心的iso9001及iso14001兩項國際認(rèn)證。20xx年被國家旅游局、人事部評為全國旅游系統(tǒng)先進(jìn)集體,20xx年5月被國家旅游局評定為5a級旅游景區(qū)。

四、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容

實(shí)習(xí)期間,我利用這次特別難得時機(jī)去加深自己對行業(yè)及以企業(yè)的相識,并把所學(xué)的只是充分運(yùn)用到工作上來。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時所知道的,旅游業(yè)的其中一個突出的特點(diǎn)就是其淡旺季清楚。由于我所在的沙湖景區(qū)是國家5a級旅游景區(qū),而且在行業(yè)內(nèi)的聲望比擬高,所以在暑假這個旺季里,每天的工作都是非常繁忙的。而進(jìn)入開學(xué)月以后,工作量就明顯下降了不少,我也充分利用工余時間來仔細(xì)思索在工作時出現(xiàn)的疑問,為此找尋答案并進(jìn)行整理。

我作為摩托艇領(lǐng)班,重點(diǎn)就是去熟識該工程的運(yùn)營狀況,了解摩托艇線路及各線路價格。把握游客心理,投其所需,讓游客接受我們的效勞并滿意。讓游客在景區(qū)游得快樂、玩的快樂、吃的快樂······讓沙湖給客人留下美妙的印象?!盀橛慰凸┙o優(yōu)質(zhì)效勞,讓游客提高對我們的滿足度〞這是企業(yè)始終想要做到效勞承諾。

在我接待過程中給我留下深刻印象的是一批內(nèi)蒙的年輕游客,原來只有四位玩,最終在我的耐性講解后其他客人游興大發(fā)也都玩了,而且還有幾位對所玩的局部工程玩了2遍。臨走客人還對我們說“玩得真快樂,下回再帶摯友來〞

我們聽了都很興奮。通過這次的接待游客讓我知道了:說話的語氣、溝通與技巧在旅游接待中的重要性,也使我相識到了自己的缺乏。同時也使我知道了工程的實(shí)惠政策在吸引游客上是多么的重要。原來不玩的客人最終都玩了,這說明白許多值得留意的問題。

在接下來的接待中也有許多問題,也是一個不斷覺察問題解決問題的過程。起先時以為管理好團(tuán)隊,駕馭了一些避開麻煩的技巧就能把工作做好,但是每次接待的游客都不一樣,所會面臨的問題也各不相同,假設(shè)還是生硬的依據(jù)套路去做,往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還許多。因此,每次接待后我都會將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),然后通過各方式尋求解決對策,可以看書、上旅游論壇或者向有閱歷的旅游工作者求教。雖然工作很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。

五、實(shí)習(xí)總結(jié)和體會

在半年的實(shí)習(xí)過程中,我對整個景區(qū)旅游工作的運(yùn)作模式和日常操作都有了肯定的了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)學(xué)問領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時,也在我的人生經(jīng)驗中增加特別重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財寶。

畢業(yè)實(shí)習(xí),是學(xué)生從學(xué)校步入社會的過渡階段,是讓學(xué)生在真正的社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。四年的高校生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),終歸還是離現(xiàn)實(shí)有一段距離。通過畢業(yè)實(shí)習(xí),讓我切實(shí)的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運(yùn)用所學(xué)學(xué)問去解決現(xiàn)實(shí)問題,更教會了我怎么去與人溝通溝通,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實(shí)習(xí)不僅使我了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的學(xué)問也將使我在從事其他行業(yè)工作中也特別受用。

〔一〕謙受益滿招損,不斷挑戰(zhàn)自我

通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,獨(dú)立和好學(xué)是一個實(shí)習(xí)生首先應(yīng)當(dāng)具備的。只有培育自身的獨(dú)立實(shí)力,不過分的依靠,自己主動的去覺察問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的實(shí)力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂的應(yīng)當(dāng)大膽請教,而不是不懂裝懂?!叭诵斜赜形?guī)煥暎覀冊搶W(xué)該問的不僅僅限于我們的同時、前輩、各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨(dú)立工作,積累閱歷,最終得到的才是最適合自己的東西。

旅游景區(qū)的工作是重復(fù)的,也是不斷改變的,他時刻挑戰(zhàn)著我的耐性和忍耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在起先的時候我們都滿懷激情,而漸漸地,這種熱忱卻冷淡了下來,其實(shí)環(huán)境照舊如此,改變的只是我們的心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好心態(tài)!

實(shí)習(xí)期間,遭受冷遇挫折是常有的事,假設(shè)意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中來,往往會讓事情變得更糟。面對困難和挫折我沒有退縮,而是英勇的去面對,對客人我始終抱著主動包涵的看法去對待,努力為自己減壓,營造良好融洽的工作氣氛。

〔二〕良好的人際關(guān)系是翻開工作局面的金鑰匙

如何與人和諧相處,良好的進(jìn)行溝通,是一名實(shí)習(xí)生必需要學(xué)會的。在與人相處方面,我始終堅信,誠懇加真心,自尊與敬重他人,確定不會被居于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實(shí)習(xí)生,許多事情要多看多學(xué),我全部的同事都是我的老師、前輩。工作過程中,怎么發(fā)揮團(tuán)隊的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會的是敬重和禮貌。作為一名旅游人,干脆面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人成天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒適、聽得快樂,進(jìn)而選擇與你合作,是作為一名實(shí)習(xí)生所必需要學(xué)習(xí)的課程。人不免會有心情上的波動,然而這種心情上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至傷及,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要仔細(xì)思索的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通實(shí)力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報告篇8

假期來了,我還能像以前一樣來揮霍自己的

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