公司檔案的管理制度及流程及咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書_第1頁
公司檔案的管理制度及流程及咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書_第2頁
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文檔簡介

公司檔案管理制度及流程一、目的加強檔案管理,規(guī)范公司檔案的收集、歸檔程序和方法,確保公司檔案的完整性、準確性和系統(tǒng)性。提供符合公司需求和保證管理體系有效運行的證據(jù)。適用范圍適用于公司及各部門檔案的收集、整理、分類、利用及歸檔。術(shù)語和定義檔案:指公司過去和現(xiàn)在各級部門及員工從事業(yè)務(wù)、經(jīng)營、企業(yè)管理、宣傳等活動中所直接形成的對企業(yè)有保存價值的各種文字、圖表、賬冊、憑證、報表、電腦盤片、聲像、膠卷、榮譽實物、證件等不同形式的歷史記錄。檔案管理:就是指檔案的收集、整理、鑒定、保管、統(tǒng)計、提供利用等活動。職責綜合部:負責公司檔案的集中管理和制度執(zhí)行及檢查工作,并負責督促指導部門檔案管理。建立健全公司檔案管理制度,指導、監(jiān)督和檢查執(zhí)行情況;收集、整理、分類、鑒定、統(tǒng)計、保管公司的檔案和其他資料;負責公司檔案的利用和銷毀管理,監(jiān)控檔案利用和銷毀的全過程,確保公司檔案的安全;指導公司的檔案管理工作。提高檔案信息的利用效率,促進信息傳遞和溝通;負責組織學習和培訓檔案管理辦法、使用知識。其他各部門相關(guān)人員:1)負責在工作變動時,做好或協(xié)助移交工作,并及時通知綜合部;2)向綜合部移交合同或文件資料原件或復印件;3)負責本部門文件資料或合同復印件的日常收集、標識、貯存、保管、利用、歸檔;4)財務(wù)部負責按國家財政制度規(guī)定獨立建檔保管財務(wù)檔案資料;各部門主管人員1)批準對自己部門資料或合同復印件的處置。各部門經(jīng)理/副總1)負責對檔案管理監(jiān)督檢查報告的審批。工作程序檔案資料的收集1)各部門相關(guān)人員負責對本部門日常工作中形成的合同及文件資料進行收集,并編制部門《文件(合同)管理記錄目錄》。2)各部門文件、合同等資料原件需要保存的,各部門分別進行整理,并編制《移交目錄》每季度向綜合部移交。歸檔范圍及移交時間檔案資料的標識綜合部及各部門對各自保管的檔案資料編號,編號規(guī)則見公司檔案管理規(guī)定。檔案資料的日常管理:電子類合同或其他需要保管的電子文件,應(yīng)當及時存放于檔案室指定電腦硬盤內(nèi)或制作專門光盤進行編號保存。文件、合同資料要登記詳細信息,并編制《文件(合同)管理記錄目錄》,以便檢索利用。文件資料、合同要科學排列,按編號順序存放于文件盒內(nèi),并加以標識,整齊排放在文件/檔案柜中。檔案借閱借閱檔案要履行借閱手續(xù),填寫《檔案借閱審批單》。借閱檔案原件只限在公司內(nèi),不能帶出;必須帶出公司查閱的,需依照借閱權(quán)限由相關(guān)領(lǐng)導批準;⑵檔案外借一般只借復印件,需借原件者須經(jīng)總經(jīng)理批準,借閱的檔案交還時,必須當面點交清楚,如發(fā)現(xiàn)遺失或損壞,應(yīng)立即報告直接上級;⑶借閱檔案用完后,應(yīng)及時送還,如超過借閱時間,須重新辦理手續(xù);⑷借檔人必須愛護檔案,不得擅自涂改、污損、勾畫、剪裁、抽取、拆卸、調(diào)換、摘抄、翻印、復印、攝影,不得轉(zhuǎn)借或損壞;檔案銷毀⑴對已失去利用價值的檔案,銷毀時,必須寫申請銷毀報告,編制銷毀目錄,報部門經(jīng)理和部門分管副總鑒定,最后報總經(jīng)理的批準,方可銷毀。⑵執(zhí)行銷毀任務(wù)時,必須由綜合部人員監(jiān)銷,監(jiān)銷人不得少于二人,并在銷毀目錄上簽字。最后,把銷毀目錄和部門經(jīng)理和總經(jīng)理的批準手續(xù)文件,一并存檔永久保存。檔案管理細則1)檔案資料的歸檔范圍⑴公司對外發(fā)出的公文,如給政府的請示報告類公文等;⑵公司收到的公文,如政府職能部門發(fā)來的與本公司有關(guān)的條例、規(guī)定、命令、決定、決議、指示、計劃、核準文件、證書等文件;⑶本公司與其他單位來往的文書及權(quán)益文書等;⑷公司領(lǐng)導的批示、指示等;⑸重要的會議材料,包括會議的通知、決議、總結(jié)、領(lǐng)導人講話、典型發(fā)言、會議簡報、會議記錄等;⑹反映公司主要職能活動的報告、總結(jié)、工作日記、工作備忘等;⑺公司的各種工作計劃、計劃考核/總結(jié)、報告、統(tǒng)計報表及簡報;⑻本公司與有關(guān)單位、個人簽訂的合同、協(xié)議書等文件正本及過程材料;⑼本公司干部任免的文件材料、員工獎勵、處分、考核的文件材料、本公司員工勞動、工資、福利方面的文件材料等人事檔案資料;⑽本公司發(fā)布的各類廣告、宣傳材料;⑾本公司的歷史沿革、大事記及反映本公司重要活動的剪報、照片、錄音、錄像等;⑿外出公務(wù)活動(如學習、考察、調(diào)查研究、參加會議等)所獲得或形成的檔案資料;⒀財務(wù)檔案資料;⒁各種實物檔案;其他具有利用和保存價值的文件資料。3、檔案資料的歸檔要求⑴歸檔的文件資料必須完整、真實、準確,如請示和批復、復印本和正式稿和附件等必須齊全。一般資料按一份原件歸檔,重要文件和高使用率文件可以根據(jù)需要,按二份原件存檔。經(jīng)辦部門根據(jù)實際需要留存復印件或影印本。如因業(yè)務(wù)處理需要,原稿須由經(jīng)辦部門保管,應(yīng)經(jīng)總經(jīng)理批準后妥善保存,綜合部以影印本歸檔。⑶聲像檔案攝錄必須詳細記錄事由、時間、地點、主要人物、背景、攝錄者,歸檔聲像資料必須是原版,在清晰、完整的特殊情況下可歸檔拷貝件。⑷子文件應(yīng)有相應(yīng)的紙質(zhì)文件、資料一并歸檔保存,并做好電子文件存儲設(shè)備信息的備份工作。⑸各種實物檔案(獎品、獎杯、錦旗、獎?wù)?、證書、牌匾、饋贈品等)必須原件歸檔,并保持其完好無損。4、檔案資料的歸檔時間⑴即時歸檔下列文件(含電子、聲像資料等)應(yīng)在傳閱、辦理結(jié)束或取得后即時歸檔:公司規(guī)定的密級文件;重要文件,如政府批文、核準文件、證照等;合同、協(xié)議書等正本及過程資料;公司干部任免的文件材料以及關(guān)于職工獎勵、處分、考核的文件材料;其他認為需要即時歸檔的資料。⑵定期歸檔部門應(yīng)在每月底前整理歸檔當月文件,編制檔案清單交綜合部;部門每年3月底前歸檔上年度文件與資料,并移交公司綜合部;⑶電子聲像檔案的歸檔重要電子聲像檔案應(yīng)實時進行、隨辦隨歸。一般電子聲像檔案歸檔應(yīng)定期完成,一般每三個月一次制成光盤脫機保管。每年3月底前必須向綜合部移交上一年度的所有歸檔電子文件數(shù)據(jù)集,綜合部核實后刻錄成光盤等載體脫機保管。5、檔案交接⑴部門內(nèi)檔案交接部門檔案管理人員(兼)工作變動或離職的,要填寫《檔案移交清單》,由部門負責人指定的接收人核實無誤后簽字,綜合部見證。6、檔案移交公司的流程經(jīng)辦部門檢查文件或檔案,編制移交清單;綜合部根據(jù)移交清單,查收案卷與文件,并與部門每月提交的檔案清單核對;檔案完整、齊全且符合公司要求,移交雙方在移交清單上(一式兩份)簽字,雙方各保存一份;7、檔案保管⑴檔案編號檔案按類別應(yīng)賦予統(tǒng)一名稱,其名稱應(yīng)簡明扼要,以充分表示檔案內(nèi)容性質(zhì)為原則,并且要有一定范疇,不能籠統(tǒng)含糊。檔案分類各級名稱經(jīng)確定后,應(yīng)參照《檔案分類編號表》,將所有分類各級名稱及其代表數(shù)字編號,用一定順序依次排列,以便查閱。檔案分類編號內(nèi)應(yīng)預留若干空檔,以備將來組織擴大或業(yè)務(wù)增多時,隨時增補之用。檔案分類及編號的增補、修訂等由行政中心結(jié)合工作和部門要求,組織實施修訂。任何部門和個人不得隨意修改。建立《檔案目錄》存于案卷盒內(nèi),便于查閱。8、附則:本辦法由公司綜合部制定并負責解釋。公司圖書資料管理制度(備用)1、工具資料書籍的購買,由員工提出,經(jīng)部門經(jīng)理匯總后報總經(jīng)理審批,然后由綜合部統(tǒng)一訂購。2、期刊、雜志等的訂閱,由綜合部匯總各部門征定清單,報總經(jīng)理審批后向有關(guān)發(fā)行部門訂購。購回的圖書等資料由綜合部專人負責登記、蓋章、分類編號,統(tǒng)一保管。凡需借用圖書資料的員工須辦理借閱手續(xù)。期刊、雜志等圖書資料由綜合部安排專人管理,用完收存。員工離開本公司時,應(yīng)歸還所借用的圖書資料。相關(guān)記錄《文件(合同)管理記錄目錄》《文件檔案移交目錄》《檔案移交清單表》《檔案借閱審批單》《檔案分類編號表》《受控文件清單表》《檔案目錄》文件(合同)管理記錄目錄記錄編號:日期:序號文件(合同)編號標題需抄送的相關(guān)部門接收部門原/復接收人備注移交目錄記錄編號:日期:序號文件(合同)編號標題名稱頁數(shù)原/復備注移交單位移交人日期收件單位日期注:本表一式貳份,移交人、收件人各執(zhí)一份。檔案移交清單表記錄編號:日期:移交性質(zhì)

□離職□調(diào)崗□歸檔檔案所屬年度

檔案類別保管期限數(shù)量永久長期短期

合計

移交說明移交人:接收意見

接收人:移交人(部門)

經(jīng)辦人:移交日期:年月日接收人(部門)

經(jīng)辦人:接收日期:年月日見證人:日期:年月日注:本表一式貳份,移交人、收件人各執(zhí)一份。檔案借閱審批單記錄編號:日期:借閱部門借閱人借閱部門經(jīng)理總經(jīng)理副總綜合部部門經(jīng)理使用目的序號借閱內(nèi)容復印借閱歸還日期備注檔案目錄卷宗號: 目錄號: 部門:日期:案卷順序號立卷類目號案卷標題起止日期卷內(nèi)張數(shù)保管期限備注檔案分類編號表部門+類別+年份+編號文件部門類別營銷YS綜合ZH財務(wù)CW工程GC公司外發(fā)公文WFYSWFZHWFCWWFGCWF才子廈文收到公文SDYSSDZHSDCWSDGCSD會議資料HYYSHYZHHYCWHYGCHY合同HTYSHTZHHTCWHTGCHT任免考核RKYSRKZHRK企劃資料QHYSQH檔案管理流程:相關(guān)部門/部門負責人綜合部分管副總/總經(jīng)理配合完成監(jiān)督檢查工作對不符合項進行整改立卷歸檔整理編目鑒定執(zhí)行相關(guān)檔案管理制度收集資料配合完成監(jiān)督檢查工作對不符合項進行整改立卷歸檔整理編目鑒定執(zhí)行相關(guān)檔案管理制度收集資料監(jiān)督檢查完成檢查報告否是審核驗收nshou保管利用建立、完善檔案管理制度監(jiān)督檢查完成檢查報告否是審核驗收nshou保管利用建立、完善檔案管理制度是否審核驗收是否審核驗收nshou

咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分:背景在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分:項目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵大學生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗,以及學以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價值。第四部分:預算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大??Х瑞^的消費卻相對較高,主要針對的也是學生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。整體預算按標準裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。咖啡機,咖啡機選取的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機,價格在330―480元之間。冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余??钪票鶛C每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預計3000元(2)營銷廣告費用;預計450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準備必須量的流動資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預計2000元共計: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標時,必須要依據(jù)目前市場的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每一天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據(jù)擬訂的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達成平衡,務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標的達成,同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標價之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達設(shè)定的經(jīng)營目標,經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓,都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費計劃經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。5、財務(wù)計劃財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果??Х鹊杲?jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用??傊?,以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分:市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復合增長率到達了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好。現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營,市場主要被幾個集團壟斷。但由于幾個集團的咖啡店并沒有個性主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場競爭狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明,中國的咖啡消費量

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