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食品采買索證制度食品采買索證制度食品采買索證制度參照范本食品采買索證制度______年______月______日____________________部門1/3一、做到計(jì)劃進(jìn)貨，盡量保證食品原料或食品的新鮮。二、嚴(yán)禁采買《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第九條嚴(yán)禁生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；1、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或許其他感官性狀異樣，可能對(duì)人體健康有害的；2、含有毒、有害物質(zhì)或許被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的；3、含有致病性寄生蟲、微生物的，或許微生物毒素含量高出國(guó)家限制標(biāo)準(zhǔn)的；4、未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生查驗(yàn)或許查驗(yàn)不合格的肉類及其制品；5、病死、毒死或許死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品；6、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重?fù)p壞或許運(yùn)輸工具不潔造成污染的；7、摻假、混雜、假造，影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的；8、用非食品原料加工匠，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或許將非食品看作食品的；9、高出保持限時(shí)的；10、為防病等特別需要，國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門或許省、自治區(qū)、直轄市人民政府專門規(guī)定嚴(yán)禁銷售的；11、含有未經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門贊同使用的增添劑的或許農(nóng)藥殘留量高出國(guó)家規(guī)定贊同量的；12、其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。2/3三、采買食品及其原料，應(yīng)該依照國(guó)家規(guī)定索取

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