本文格式為Word版，下載可任意編輯——外賓接待禮儀接待外賓吃飯的禮儀有哪些外賓接待禮儀流程接見外賓的禮儀

與外賓吃飯理應更加留神禮節(jié)以及中外文化習俗的差異。下面是我給大家搜集整理的接待外賓吃飯的禮儀。夢想可以扶助到大家!

接待外賓吃飯的禮儀：用餐預約禮儀

預約是商務西餐禮儀中分外重要的一個環(huán)節(jié)，也是商務宴會的根基，只有穩(wěn)扎穩(wěn)打地安置好時間，做好打定工作，才能夠在商海中叱咤風云。下面我們就以邀請人的身份細致講解如何邀請客人加入商務宴會。

預定餐館

預定餐館時首先要選擇適合的餐館，餐館的環(huán)境要適合舉行商務會談，所以餐館的噪聲不能太大，否那么不單單會影響您同客人之間的談話，還會影響人的心緒。選擇好餐館之后就可以通過電話向餐館預定座位，最好同時預定兩個日期，而且這兩個日期是同一周的星期二和星期四。

同時預定兩個日期的好處是可以給您預留更多的彈性空間，可能您的客人還沒有最終確定時間，也可能您需要同兩位客人會面，為不耽延您的商務活動安置，同時預定兩個日期是最好的選擇。

列出客人名單

假設您近期有一系列的客人需要邀請，您可以將他們的名字按照最重要到最不重要的依次列出，并在后面標注您邀請的理由，這樣列出來的目的是為了方面您打電話時舉行切實的溝通交流。

電話預約

電話預約時，您可以從最不重要的客人開頭打起，這樣做的目的是為了讓您在預約過程中不斷地練習積累閱歷，制止在同最重要的客人打電話預約時出錯。當然客人拒絕您的邀請是分外正常的事，您可以同客人說過段時間您再打電話預約，萬萬不成追問對方為什么不采納您的邀請。

打電話預約的時間最好提前幾天，而且最好是在早上接近中午的時間舉行，由于在那個時間，大片面的人正在尋思著午飯畢竟該吃什么，潛意識里更輕易采納您的邀請。在預約時留神確定要把餐館的地址、餐館聯(lián)系電話和您個人的聯(lián)系電話說領會，以免客人對餐館不熟諳而找不到地方，所以假設可以的話盡量選擇在客人辦公地點鄰近的餐館。

書面預約

假設您所邀請的是一個分外重要的客人，您需要在電話預約之后通過快遞業(yè)務寄送一張正式的邀請函到客人的辦公地點，以顯示您對對方的崇敬，也便當客人找到見面的地點。即使沒有邀請函，也理應通過電子郵件的方式發(fā)送一份正式的電子邀請函。

接待外賓吃飯的禮儀：點餐禮儀

當客人采納您的邀請之后，在預約當天，您需要在預約時間10-15分鐘之前到達預定的餐館，等待并迎接您的客人，正式的著裝自然不用多說了。當客人達成之后，在餐廳服務人員的引導下就座。這就是商務西餐中的一重要環(huán)節(jié)點餐，總結起來一共有下面幾大原那么。

一、從來不要代替客人點餐

商務西餐禮儀中要更加留神從來都不要代替客人點餐，假設您看到客人躊躇不決，或者是客人主動要求扶助，您可以要求餐廳的服務員為客人供給建議，推舉適合的菜品，千萬不成擅自看法為客人點餐。

二、點餐的依次

當服務員采納點餐時，要留神確定要讓客人先點，您需要等到客人點完之后再點。這樣做的有兩個好處：第一是表示對客人的崇敬，其次是可以了解客人的喜好和用餐依次。更加是其次點至關重要，譬如客人沒有點開胃菜，而您卻點了開胃菜，這樣當您在享用開胃菜的時候，您的客人只能眼巴巴地看著您，反而這是對客人的大不敬。

三、菜品的選擇

上面提到您需要等到客人點餐之后再點餐，主要是為了了解客人的熱愛和用餐依次，其實這也是為了創(chuàng)造出迎合客戶的用餐環(huán)境。假使您的客人是一個素食主義者，那么您在同客人一起就餐時最好也遷就對方，同樣選擇素菜，通過這樣的一種方式您可以傳達出您同客人在某些方面具有共同性，這樣會增加您的親和力。

所以在客人點餐時要精心傾聽，看看客人都點了些什么菜，然后自己所點的菜品數(shù)量確定要同客人所點的數(shù)量相當，菜品的風格最好也同客人所點的好像。譬如客人點了開胃菜您也要點開胃菜，不然客人也不好意思在您面前讓您看著他吃菜;又譬如客人點了一份烤牛排，那么您最好就不要為了省幾塊錢而去吃冷盤青菜沙拉。

四、酒并不是務必的

商務西餐中是否理應飲酒呢?其實這并沒有特殊的規(guī)定。但是在一般處境下，像商務午宴多半都是不會點酒的，由于下午還要持續(xù)工作，假設喝了酒多多少少會影響工作效率，對個人形象也會產(chǎn)生負面影響。而假設是商務晚宴的話，就可以根據(jù)處境適當喝一些酒，終究工作時間已經(jīng)終止了。當然，您也可以象征性地詢問一下客人是否需要點酒，好多處境下客人也都