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年進(jìn)口牛奶行業(yè)三大趨勢(shì)分析不知不覺間,超市的牛奶貨架開頭變得“洋氣”,進(jìn)口牛奶的隊(duì)伍不斷壯大,從“蝸居”貨架角落漸漸被提升到惹眼處。幾乎是在短短三年的時(shí)間內(nèi),進(jìn)口牛奶的品牌急劇擴(kuò)容。那么進(jìn)口牛奶行業(yè)的趨勢(shì)如何呢?下文是我整理的2022年進(jìn)口牛奶行業(yè)三大趨勢(shì)分析。
例如在一號(hào)店上,銷售的品牌從10余種猛增至140種,這還僅僅只統(tǒng)計(jì)了一號(hào)店的自營品牌,店中店的銷售未納入其中;據(jù)經(jīng)銷商給出的數(shù)據(jù),從線下實(shí)體商超來看,進(jìn)口牛奶在整個(gè)乳品銷售中占到了30%甚至更多的市場(chǎng)份額,而單純從1升裝牛奶的銷售狀況看,進(jìn)口牛奶則可能會(huì)有80%以上的市場(chǎng)份額,但在以前,一家超市貨柜中頂多有幾種進(jìn)口牛奶品牌。
趨勢(shì)一:價(jià)格持續(xù)下跌
現(xiàn)有市場(chǎng)常見市場(chǎng)的進(jìn)口牛奶主要來自德國、荷蘭、法國、新西蘭、澳大利亞等國家,1升裝純牛奶售價(jià)每盒約在9.9元至二十幾元不等。但國產(chǎn)品牌1升裝的純牛奶基本都賣11元左右。
進(jìn)口牛奶的價(jià)格構(gòu)成除了生產(chǎn)成本外,還有關(guān)稅、超級(jí)稅、運(yùn)輸成本及相關(guān)的渠道費(fèi)用。但近年許多成本都在下降,比如生產(chǎn)成本,國際奶價(jià)在2022年底創(chuàng)下歷史新高,之后下跌,目前降幅已達(dá)30%,還有關(guān)稅也都在下降,自貿(mào)區(qū)建成后,許多進(jìn)口牛奶就可以省掉許多中間環(huán)節(jié)。另外,超級(jí)稅的取消,也將極大影響進(jìn)口牛奶的價(jià)格。
代理商估量,將來一兩年,他們代理的牛奶進(jìn)口量可能會(huì)增一倍,而且除了原有的1升裝,可能還會(huì)延長(zhǎng)到250毫升裝的牛奶產(chǎn)品上,以進(jìn)一步搶占市場(chǎng)份額。
趨勢(shì)二:由電商向?qū)嶓w線下轉(zhuǎn)型
羅星表示:“依據(jù)我們監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)口牛奶2022年進(jìn)口奶銷售額增長(zhǎng)103%,銷售量增長(zhǎng)92%,特殊是常溫奶連續(xù)4年保持增速第一,這個(gè)增速特別驚人?,F(xiàn)在進(jìn)口牛奶可以分為三種:一是外資品牌直營,二是中國代理商代理外資品牌,三是國內(nèi)乳品企業(yè)自有進(jìn)口牛奶;并且我們還發(fā)覺進(jìn)入中國的進(jìn)口牛奶企業(yè)和品牌越來越多,產(chǎn)品在不斷豐富,渠道和市場(chǎng)也在不斷延長(zhǎng),進(jìn)入的步伐明顯在加快,這塊蛋糕也在被越做越大。所以,我認(rèn)為進(jìn)口牛奶下一步肯定會(huì)加快擴(kuò)張步伐,快速由虛(電商)轉(zhuǎn)實(shí)(KA),由上(一二線城市)向下(三四線城市)延長(zhǎng)。
趨勢(shì)三:提升品質(zhì),兒童牛奶有機(jī)遇
吳朝暉認(rèn)為:“進(jìn)口牛奶目前增長(zhǎng)的速度過于突兀,同期涌入的品牌太多,簡(jiǎn)單形成龍魚混雜的局面。擔(dān)憂市場(chǎng)會(huì)呈現(xiàn)拋物線狀態(tài),在達(dá)到制高點(diǎn)之后快速降溫。例如橄欖油這個(gè)品類,就是最好的案例?!?/p>
因此,為了防止進(jìn)口牛奶市場(chǎng)走下坡路,企業(yè)或許應(yīng)當(dāng)走上品牌整合的道路。應(yīng)當(dāng)消失龍頭企業(yè)來主導(dǎo)市場(chǎng),同時(shí)品質(zhì)的進(jìn)一步提升也是必需的。因此,在提
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