標(biāo)準(zhǔn)解讀

《SB/T 10871-2012 農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)地交易配送專(zhuān)區(qū)建設(shè)規(guī)范》是中國(guó)商務(wù)部發(fā)布的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之一，旨在指導(dǎo)和規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售地點(diǎn)內(nèi)設(shè)立的交易與配送專(zhuān)用區(qū)域的規(guī)劃、設(shè)計(jì)及運(yùn)營(yíng)。該標(biāo)準(zhǔn)適用于各類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)、超市以及其它形式的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售場(chǎng)所中涉及的交易配送專(zhuān)區(qū)建設(shè)。

根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn)，首先明確了農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)地交易配送專(zhuān)區(qū)的基本定義及其功能定位，即這類(lèi)區(qū)域主要承擔(dān)著農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到消費(fèi)者手中的中間環(huán)節(jié)作用，包括但不限于展示、交易、分揀包裝、儲(chǔ)存保鮮等功能。

對(duì)于建設(shè)要求方面，《SB/T 10871-2012》詳細(xì)規(guī)定了選址原則、布局設(shè)計(jì)、設(shè)施建設(shè)等方面的具體內(nèi)容。例如，在選址上應(yīng)考慮到交通便利性、市場(chǎng)輻射范圍等因素；在布局設(shè)計(jì)時(shí)，則需要合理安排各個(gè)功能區(qū)的位置關(guān)系，確保物流順暢高效；同時(shí)，還對(duì)建筑物結(jié)構(gòu)安全、消防設(shè)施配備等提出了相應(yīng)的要求。

此外，該標(biāo)準(zhǔn)還特別強(qiáng)調(diào)了信息化建設(shè)和管理的重要性。鼓勵(lì)采用現(xiàn)代信息技術(shù)手段提高交易效率和服務(wù)水平，比如建立電子交易平臺(tái)、實(shí)施冷鏈物流監(jiān)控系統(tǒng)等措施來(lái)保障食品安全追溯體系的有效運(yùn)行。


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....

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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2013-01-04 頒布
  • 2013-07-01 實(shí)施
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SB/T 10871-2012農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)地交易配送專(zhuān)區(qū)建設(shè)規(guī)范_第1頁(yè)
SB/T 10871-2012農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)地交易配送專(zhuān)區(qū)建設(shè)規(guī)范_第2頁(yè)
SB/T 10871-2012農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)地交易配送專(zhuān)區(qū)建設(shè)規(guī)范_第3頁(yè)
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SB/T 10871-2012農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)地交易配送專(zhuān)區(qū)建設(shè)規(guī)范-免費(fèi)下載試讀頁(yè)

文檔簡(jiǎn)介

ICS0310001

A09..

備案號(hào)38532—2013

:

中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

SB/T10871—2012

農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)地交易配送專(zhuān)區(qū)建設(shè)規(guī)范

Constructionspecificationforagriculturalproductsvenditionand

distributionzoneinsellingarea

2013-01-04發(fā)布2013-07-01實(shí)施

中華人民共和國(guó)商務(wù)部發(fā)布

SB/T10871—2012

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)商務(wù)部提出并歸口

。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心中食恒信北京質(zhì)量認(rèn)證中心有限公司深圳市農(nóng)產(chǎn)

:、()、

品股份有限公司

。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人徐敏周敏云孫鑫石瑞芳于林鑫李蓓儲(chǔ)成群武改蘭

:、、、、、、、。

Ⅰ

SB/T10871—2012

農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)地交易配送專(zhuān)區(qū)建設(shè)規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)地交易配送專(zhuān)區(qū)的設(shè)施設(shè)備要求和管理要求

。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以果蔬為主的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)地交易配送專(zhuān)區(qū)的建設(shè)與評(píng)價(jià)其他農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)地交易配送

,

專(zhuān)區(qū)可參照?qǐng)?zhí)行

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范

GB50072

氨制冷系統(tǒng)安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范

SBJ12

氫氯氟烴氫氟烴類(lèi)制冷系統(tǒng)安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范

SBJ14、

氣調(diào)冷藏庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范

SBJ16

室外裝配冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范

SBJ17

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

31

.

農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)地交易配送專(zhuān)區(qū)agriculturalproductsvenditionanddistributionzoneinsellingarea

在銷(xiāo)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)為主要銷(xiāo)售某一特定產(chǎn)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品而建設(shè)的可對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行冷藏加工

,,、、

包裝配貨和集中展示并具備農(nóng)產(chǎn)品交易檢測(cè)流通追溯和信息處理等功能的集散場(chǎng)所

、,、、。

4設(shè)施設(shè)備要求

41冷藏及冷鏈運(yùn)輸

.

411冷藏

..

4111應(yīng)設(shè)置用于果蔬存儲(chǔ)的保鮮冷庫(kù)或氣調(diào)庫(kù)庫(kù)容應(yīng)與果蔬經(jīng)銷(xiāo)量相適應(yīng)

...。。

4112冷庫(kù)和氣調(diào)庫(kù)建設(shè)應(yīng)分別符合的要求且均符合和

...GB50072、SBJ16,SBJ12、SBJ14SBJ17

的要求

。

4113應(yīng)配備自動(dòng)溫度測(cè)定控制顯示和記錄裝置并定期校準(zhǔn)

...、、,。

4114有適當(dāng)?shù)恼彰髡彰髟O(shè)施應(yīng)防潮防爆節(jié)能

...,、、。

4115應(yīng)有防鼠的設(shè)施設(shè)備和消防安全設(shè)施

...。

4116出入口應(yīng)設(shè)置空氣幕回籠間或軟門(mén)簾庫(kù)門(mén)柱子墻壁和制冷系統(tǒng)管道等易受碰撞之處

...、

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