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文檔簡介
有機物和有機合成材料
自然界中的物質(zhì)有很多種,其中絕大多數(shù)是有機物。原始有機物的形成:H2H2OCOCO2N2甲烷CH4
甲胺CH3NH2尿素CO(NH2)2
這一實驗告訴我們自然界中的有機物是從無機物演變而來的,有了有機物才有生命,最終有了人類。C6H12O6
這些物質(zhì)的元素組成中有什么共同特點?:一類含碳的化合物.C4H10C2H2C2H5OHCH3COOHCCl4觀察與思考(丁烷)(氯仿)(葡萄糖)(乙炔)(酒精)(乙酸)有機物一、一些簡單的有機物1.有機物的概念。(1)通常將含碳的化合物叫
有機化合物,簡稱
有機物。(2)碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽,雖是含
碳
的化合物,但由于它們在結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)上都跟無機化合物相似,所以,通常將它們歸到無機物中。(3)有機物大多含有
、
、
、
等元素。跟有機物相對應(yīng)的是無機物,它包括
單質(zhì)
和
無機化合物。碳氫氧氮
你知道的含有有機物的物質(zhì)有哪些?能列舉出來嗎?
煤氣,天然氣,木材,紙張,肉類,淀粉,骨骼,毛發(fā),塑料…….
你能告訴我我們國家的一項重大的工程--“西氣東輸”工程,起點在哪里?終點在哪里?管道中輸送的是什么氣體?天然氣天然氣的主要成分是什么?新疆塔里木——上海甲烷化學(xué)式為CH4是最簡單的一種有機物
甲烷是池沼底部產(chǎn)生的沼氣和煤礦的坑道所產(chǎn)生的氣體的主要成分。這些甲烷都是在隔絕空氣的情況下,由植物殘體經(jīng)過微生物發(fā)酵的作用而生成的。稻草及動物糞便經(jīng)過發(fā)酵也會產(chǎn)生大量的沼氣,農(nóng)村里常作燃料供熱。俗稱:沼氣、坑氣,是天然氣的主要成分(80-97%)甲烷的物理性質(zhì)無色、無臭的氣體,密度小于空氣(=0.717g/L極難溶于水沼氣有蒜臭味是因為含硫化氫沼氣、天然氣是混合物,甲烷是純凈物3000℃以上乙炔C2H2它在氧氣中燃燒可產(chǎn)生3000℃以上的高溫,生產(chǎn)中可利用這個反應(yīng)進行金屬的焊接和切割。性質(zhì)――具有可燃性,燃燒時能產(chǎn)生3000度以上的高溫寫出它燃燒的化學(xué)方程式
2C2H2+5O2===4CO2+2H2O點燃用途――可以用于焊接和切割金屬。
物性:無色透明,具有特殊氣味的液體,易揮發(fā)(需密閉保存),能與水以任意比相溶,并能溶解多種有機物(汽油、氯仿、苯)化性:可燃性酒精(C2H5OH)酒精的用途1、飲用2、溶劑:碘酒3、醫(yī)療上用于消毒:75%體積分?jǐn)?shù)4、可作酒精燈和內(nèi)燃機的燃料注意:工業(yè)酒精不能食用因為:含甲醇CH3OH(無色透明的液體、劇毒,飲用后會使人眼睛失明、甚至死亡)有機物的特性1、大部分有機物熔點較低,易揮發(fā),不易導(dǎo)電,易燃燒等。2、許多有機物,如酒精、乙醚、苯等都是常見的、很好的溶劑。常見的有機溶劑有:汽油、酒精、氯仿、四氯化碳等有機物的主要性質(zhì)特點1、種類繁多。2、物理性質(zhì)方面:(1)大部分有機物熔點較低,易揮發(fā),不易導(dǎo)電等(2)難溶于水、易溶于有機溶劑;許多有機物,如酒精、乙醚、苯等都是常見的、很好的溶劑有機物的主要性質(zhì)特點3、易燃燒,熱不穩(wěn)定(受熱易分解)大多含有碳、氫元素。受熱分解生成會生成碳、氫等單質(zhì)。4、反應(yīng)復(fù)雜、副反應(yīng)多。(共價化合物,涉及到共價鍵斷裂和形成)。有機物的共性在加熱或點燃的情況下,大多數(shù)有機物能燃燒多數(shù)有機物易溶于有機溶劑中大部分不易溶于水多數(shù)熔點較低,一般在400℃以下常見的有機溶劑有:汽油、酒精、氯仿、四氯化碳等有機物的用途1、甲烷是常見的清潔燃料。5、乙酸用作食醋。4、酒精用于消毒和作燃料。3、乙烯是重要的化工原料。2、乙炔燃燒火焰用來割斷或焊接金屬。二、對生命活動具有重大意義的有機物有機物是生物體各組織的主要成分。人體的生長發(fā)育和體內(nèi)各組織的新陳代謝,都需要各種有機物的參與。蛋白質(zhì):是構(gòu)成細胞的主要成分,是生命活動的體現(xiàn)者。脂類:是體內(nèi)能量的備用物質(zhì),是細胞膜的骨架成分糖類:是生物體內(nèi)主
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