工業(yè)工程與現(xiàn)場改善第一頁，共十七頁，2022年，8月28日為什么要學(xué)IE企業(yè)的目的均希望以最小的投入得到最大的產(chǎn)出，以致獲得最大的效益。第二頁，共十七頁，2022年，8月28日這些投入包括:人力資金機器第三頁，共十七頁，2022年，8月28日廠房材料第四頁，共十七頁，2022年，8月28日IE是一門應(yīng)用科學(xué)，它兼有管理及工程技術(shù)的知識領(lǐng)域，它將傳統(tǒng)的工程技術(shù)融合于現(xiàn)代的科學(xué)管理技巧之中，隨著IE的導(dǎo)入，可彌補原有管理及工程技術(shù)之脫節(jié)。fghf第五頁，共十七頁，2022年，8月28日一、對IE的認(rèn)識1、IE（工業(yè)工程）是以工程技術(shù)為基礎(chǔ)，配合科學(xué)管理的技巧來發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、預(yù)防問題。2、IE最終目的是經(jīng)由管理的運作，使企業(yè)能獲得最大的利益，故與成本或經(jīng)濟效益有關(guān)，包括制度、作業(yè)方法、機器、模具、夾具均應(yīng)予掌握并加以改善。第六頁，共十七頁，2022年，8月28日3、IE是一門應(yīng)用科學(xué)，其操作理論均要能符合實際的需要，是IE工程師均應(yīng)具備身體力行的能力，而使理論與實務(wù)相得益彰，保證管理效果。4、IE是運用重點管理的技巧，在任何問題上做重點突破。第七頁，共十七頁，2022年，8月28日5、美國IE協(xié)會（AIIE）對IE下的定義如下：IE是在工學(xué)之中以設(shè)計，改善，設(shè)定來綜合人、材料、設(shè)備等系統(tǒng)的結(jié)合。為了明示、預(yù)測、評價該系統(tǒng)所產(chǎn)生的結(jié)果而使用工學(xué)分析或設(shè)計原理與技法，并融合數(shù)學(xué)、自然科學(xué)、社會科學(xué)等專門知識與經(jīng)驗。第八頁，共十七頁，2022年，8月28日6、IE（工業(yè)工程）在日本也被稱為“生產(chǎn)技術(shù)”或“管理工學(xué)”。7、IE的基礎(chǔ)也是最早的起源來自于“工作研究”，而“工作研究”的主要構(gòu)成是來自泰勒的“時間研究”與吉爾布雷斯的“動作研究”二者所構(gòu)成的。第九頁，共十七頁，2022年，8月28日8、現(xiàn)階段的工業(yè)工程師主要的范圍大致如下：①工程分析②工作標(biāo)準(zhǔn)③動作研究④時間研究⑤時間標(biāo)準(zhǔn)⑥價值分析⑦工廠布置⑧搬運設(shè)計fghf第十頁，共十七頁，2022年，8月28日1、工作研究的目的是人們藉著物料、機器、工具及工作方法而產(chǎn)出產(chǎn)品，而此產(chǎn)出的方法是否是：生產(chǎn)過程最理想？生產(chǎn)的工作方法最好？機器及工具是否最適當(dāng)？物料是否最正確？二、IE用于工作研究第十一頁，共十七頁，2022年，8月28日工作研究以研究及分析現(xiàn)有的生產(chǎn)過程及方法，并能找出一個最佳生產(chǎn)方法的一種管理科學(xué)。fghf第十二頁，共十七頁，2022年，8月28日工作研究的目的：①生產(chǎn)工程可否簡化或省略分析現(xiàn)有的生產(chǎn)過程，有哪些過程是否可以去除。②工作方法更完善對每一項過程的工作方法，針對人、機、物及方法進行研究，以期能找出更快速、更完善的方法。第十三頁，共十七頁，2022年，8月28日③作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化對研究出來的最佳方法予標(biāo)準(zhǔn)化，制訂作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并依作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練員工，教導(dǎo)員工。fghf第十四頁，共十七頁，2022年，8月28日④決定標(biāo)準(zhǔn)時間工作研究的主要目的是為取得最佳的工作方法（標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)），所以應(yīng)迅速地、正確地決定標(biāo)準(zhǔn)時間。此標(biāo)準(zhǔn)時間將成為管理工作上計劃與控制的主要依據(jù)。第十五頁，共十七頁，2022年，8月28日作業(yè)者工程分析（改善前）作業(yè)者工程分