犐犆犛６７．２２０．１０

犅３６

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜２２３０５．２—２００８／犐犛犗８８２２：１９９３

小豆蔻第２部分：種子

犆犪狉犱犪犿狅犿—犘犪狉狋２：犛犲犲犱狊

［ＩＳＯ８８２２：１９９３，Ｃａｒｄａｍｏｍ（犈犾犲狋狋犪狉犻犪犮犪狉犱犪犿狅犿狌犿

（Ｌｉｎｎａｅｕｓ）Ｍａｔｏｎｖａｒ．犿犻狀狌狊犮狌犾犪Ｂｕｒｋｉｌｌ）—Ｓｐｅｃｉｆｉｃａｔｉｏｎ—Ｐａｒｔ２：Ｓｅｅｄｓ，ＩＤＴ］

２００８０８０１發(fā)布２００８１１０１實(shí)施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

書

犌犅／犜２２３０５．２—２００８／犐犛犗８８２２：１９９３

前言

ＧＢ／Ｔ２２３０５《小豆蔻》分為下列兩個部分：

———第１部分：整果莢；

———第２部分：種子。

本部分為ＧＢ／Ｔ２２３０５的第２部分。

本部分等同采用ＩＳＯ８８２２：１９９３《小豆蔻規(guī)格第２部分：種子》（英文版）。本部分等同翻譯

ＩＳＯ８８２２：１９９３。

為便于使用，本部分做了下列編輯性修改：

ａ）“本國際標(biāo)準(zhǔn)”一詞改為本部分；

ｂ）用小數(shù)點(diǎn)“．”代替作為小數(shù)點(diǎn)的逗號“，”；

ｃ）將ＩＳＯ８８２２：１９９３的４．１和４．２合并為本部分的４．１。

本部分由中華全國供銷合作總社提出并歸口。

本部分起草單位：中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究院。

本部分主要起草人：陳仕榮、張衛(wèi)明。

Ⅰ

書

犌犅／犜２２３０５．２—２００８／犐犛犗８８２２：１９９３

小豆蔻第２部分：種子

１范圍

ＧＢ／Ｔ２２３０５的本部分規(guī)定了小豆蔻［犈犾犲狋狋犪狉犻犪犮犪狉犱犪犿狅犿狌犿（Ｌｉｎｎａｅｕｓ）Ｍａｔｏｎｖａｒ．犿犻狀狌狊犮狌犾犪

Ｂｕｒｋｉｌｌ］種子的技術(shù)要求及有關(guān)貯運(yùn)條件。

本部分適用于小豆蔻種子的質(zhì)量評定及其貿(mào)易。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過ＧＢ／Ｔ２２３０５的本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文

件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵根據(jù)本部分達(dá)成

協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本

部分。

ＧＢ／Ｔ１２７２９．２香辛料和調(diào)味品取樣方法（ＧＢ／Ｔ１２７２９．２—２００８，ＩＳＯ９４８：１９８０，ＮＥＱ）

ＧＢ／Ｔ１２７２９．３香辛料和調(diào)味品分析用粉末試樣的制備（ＧＢ／Ｔ１２７２９．３—２００８，ＩＳＯ２８２５：

１９８１，ＭＯＤ）

ＧＢ／Ｔ１２７２９．５香辛料和調(diào)味品外來物含量的測定（ＧＢ／Ｔ１２７２９．５—２００８，ＩＳＯ９２７：１９８２，

ＮＥＱ）

ＧＢ／Ｔ１２７２９．６香辛料和調(diào)味品水分含量的測定（蒸餾法）（ＧＢ／Ｔ１２７２９．６—２００８，ＩＳＯ９３９：

１９８０，ＮＥＱ）

ＧＢ／Ｔ１２７２９．７香辛料和調(diào)味品總灰分的測定（ＧＢ／Ｔ１２７２９．７—２００８，ＩＳＯ９２８：１９９７，ＮＥＱ）

ＩＳＯ６５７１香辛料、調(diào)味品和香草揮發(fā)油含量的測定（蒸餾法）

３特性描述

小豆蔻種子是由小豆蔻［犈犾犲狋狋犪狉犻犪犮犪狉犱犪犿狅犿狌犿（Ｌｉｎｎａｅｕｓ）Ｍａｔｏｎｖａｒ．犿犻狀狌狊犮狌犾犪Ｂｕｒｋｉｌｌ］果莢剝

皮分離得到的種子。

４要求

４．１氣味、滋味

小豆蔻種子應(yīng)具有其特有氣味和滋味，且新鮮，不得帶腐霉等異味、滋味。小豆蔻種子不得夾帶活

蟲、蟲尸碎片及其排泄物。

４．２外來物

小豆蔻種子不得含有可見的灰塵和污物以及花萼、果梗、果莢等碎片，用規(guī)定方法測定外來物含量

不得大于２％（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）。

４．３輕質(zhì)種子

輕質(zhì)種子包括棕色或