第二課古代手工業(yè)的進步

手工業(yè)，是指依靠手工勞動，使用簡單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。開始從屬于農(nóng)業(yè)，主要表現(xiàn)為家庭手工業(yè)。原始社會晚期，隨著第二次社會大分工，手工業(yè)脫離了農(nóng)業(yè)，形成獨立的生產(chǎn)部門。

一、官營手工業(yè)1、概念：官營，是指依靠國家權(quán)力，官府壟斷經(jīng)營。2、發(fā)達的原因：國家權(quán)力的支持3、發(fā)展歷程：夏、商、周：官府壟斷春秋戰(zhàn)國：繼續(xù)發(fā)展?jié)h武帝以后：煮鹽、冶鐵等收歸官辦4、特點：官營手工業(yè)由政府直接經(jīng)營，進行集中的大作坊生產(chǎn)；它還可以憑借國家的權(quán)力，征調(diào)優(yōu)秀的工匠、使用上等的原料，生產(chǎn)不計成本，產(chǎn)品大多精美；在世界上保持領(lǐng)先地位。材料一：繼發(fā)現(xiàn)我國最早的道路網(wǎng)、最早的宮城之后，在位于河南省偃師市的二里頭遺址內(nèi)，考古工作人員又在宮城附近發(fā)現(xiàn)了我國最早的官營手工業(yè)作坊區(qū)，其中的綠松石器制造作坊是迄今東亞地區(qū)發(fā)現(xiàn)的唯一一處?！憬诰€新聞網(wǎng)站材料二：官營手工業(yè)涉及的部門之多，有煮鹽、冶鐵、鑄錢、絲織業(yè)……與此同時官營手工業(yè)由政府直接經(jīng)營，可以警醒集中的大作坊生產(chǎn)；它還可以憑借國家的權(quán)力，征調(diào)優(yōu)秀的工匠、使用上等的原料，生產(chǎn)不計成本，產(chǎn)品大多精美。1、高超的冶金技術(shù)思考技術(shù)發(fā)展概況冶銅技術(shù)冶鐵技術(shù)煉鋼技術(shù)原始社會晚期：掌握商周時代：繁榮二，紡織冶金和制瓷方面手工業(yè)的主要成就西周時期：已有鐵器戰(zhàn)國：鐵農(nóng)具推廣兩漢：高爐煉鐵東漢：水排，用水力鼓風冶鐵兩漢：炒鋼技術(shù)南北朝：灌鋼法16世紀以前一直領(lǐng)先世界

夏朝青銅鼎司母戊鼎重832.84千克每個坩堝能冶煉銅12.5千克，鑄造該鼎需要70多個坩堝。蕉葉形紋理清晰四只大卷角羊羊的前腿酒器盥水器樂器銅鏡食器兵器農(nóng)具西周青銅鼎

春秋時期青銅鼎漢朝青銅器

西漢博山爐東漢：“馬踏飛燕”九鼎天子九鼎，諸侯七，大夫五，元士三曾侯乙墓編鐘戰(zhàn)國的鐵農(nóng)具東漢水排（模型）

（2）享譽世界的制瓷業(yè)商代出現(xiàn)原始的瓷器東漢出現(xiàn)成熟的青瓷北朝出現(xiàn)成熟的白瓷宋朝出現(xiàn)五大名窯明清時期，瓷器種類豐富唐朝南青北白兩大系統(tǒng)形成閱讀思考

中國古代制瓷業(yè)的發(fā)展歷程？如何體現(xiàn)？商代出現(xiàn)原始的瓷器青瓷熊形燈東漢出現(xiàn)成熟的青瓷唐朝南青北白兩大系統(tǒng)形成白瓷鳳首瓶（唐）唐代越窯青瓷蓮花碗

色彩絢麗的唐三彩宋朝出現(xiàn)五大名窯鈞窯月白釉碗

官窯穿戴瓶汝窯天藍釉長頸鑲金瓶

定窯孩兒枕

明清時期，瓷器種類豐富青花瓷、五彩瓷、琺瑯瓷達到很高水平玻璃胎畫琺瑯彩花卉紋瓶紫紅地琺瑯彩纏枝蓮紋瓶（3）異彩紛呈的絲織業(yè)①地位：中國是世界上最早養(yǎng)蠶織綢的國家。②發(fā)展歷程:原始社會—養(yǎng)蠶并有了絲織品商代—織機出現(xiàn)，可織多種絲織品西周—斜紋提花織物西漢—政府織室規(guī)模大，有數(shù)千人唐朝—技術(shù)提高，吸取波斯的織法和圖案風格宋朝—品種繁多，吸收寫實風格明清—水平超過前代，特別是細致精密的緞仰韶文化半個蠶繭商代玉戈有斜紋提花的痕跡戰(zhàn)國龍鳳紋西漢馬王堆素紗襌衣49克

東漢的羅絲綢之路上出土的漢代絹地刺繡

東漢絲綢襪子

明妝花龍袍

清黃緞龍袍明清絲織業(yè)花樓機清代折枝玫瑰花金地

三、民間手工業(yè)

1、民間手工業(yè)的幾種形式（1）家庭手工業(yè)：以紡織為代表，作為農(nóng)戶的副業(yè)，主要用來交納賦稅和家庭消費，剩余部分作為商品出賣。（2）民間私人經(jīng)營的民營手工業(yè)：主要生產(chǎn)供民間消費的產(chǎn)品。2、民間手工業(yè)的發(fā)展歷程完請您思考下成表階段發(fā)展狀況發(fā)展魏晉南北朝隋唐產(chǎn)量增多明朝中后期春秋戰(zhàn)國和秦漢遭受摧殘恢復和發(fā)展元朝占據(jù)全社會的主導地位四、古代中國手工業(yè)發(fā)展的特征：1、總體趨勢：生產(chǎn)部門不斷增多，分工日益細化2、技術(shù)水平：技術(shù)不斷進步3、組織形式：生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大與工場手工業(yè)出現(xiàn)4、經(jīng)營方式：官營手工業(yè)、民營手工業(yè)、家庭手工業(yè)三種形態(tài)并存。5、地區(qū)分布：布局隨著經(jīng)濟重心南移相應變化6、成就：長期領(lǐng)先世界，產(chǎn)品不僅供國內(nèi)消費還遠銷海外、享譽世界，廣受歡迎。練習1．關(guān)于中國古代手工業(yè)發(fā)展特點說法正確的有（

）

①技術(shù)先進

②私營手工業(yè)始終占據(jù)主導地位

③多種經(jīng)營方式長期并存

④家庭手工業(yè)是小農(nóng)經(jīng)濟的組成部分

A．②④

B．①③④C．③

D．②③④

B2．下圖瓷瓶為宋朝的鈞瓷。鈞瓷有的青中帶紅，華而不俗，稱為“鈞紅”，有的以天青或月自與紫紅色交相掩映，別致美觀，稱為“鈞紫”。這種瓷器最有可能產(chǎn)于（

）

A．官營手工業(yè)

B．民營手工業(yè)

C．家庭手工業(yè)

D．瓷器工場A3、傳統(tǒng)文化是現(xiàn)代流行文化的重要靈感源泉。《青花瓷》這首歌在同學們中間廣為傳唱，“素坯勾勒出青花筆鋒濃轉(zhuǎn)淡”“色白花青的錦鯉躍然于碗底”，傳神地表達了青花瓷的特點。下列