金黃色葡萄球菌檢測方法試題及答案_第1頁
金黃色葡萄球菌檢測方法試題及答案_第2頁
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金黃色葡萄球菌檢測方法試題及答案1發(fā)酵車間取樣口的消毒水有腐蝕性，取樣時要用()手套取樣A、棉線B、皮質(zhì)C、橡膠(正確答案)2.金黃色葡萄球菌的培養(yǎng)溫度為()A、35℃±1℃B、36℃±1℃(正確答案)D、28℃±1℃3.將上述培養(yǎng)物，分別在BP平板和血平板進行()區(qū)劃線接種。A、2B、3(正確答案)C、54..金黃色葡萄球菌在BP平板上，菌落直徑為()A、2mm～3mm(正確答案)B、1mm～3mmC、1mm～2mm5.金黃色葡萄球菌在BP平板上顏色呈()A、灰色到黑色(正確答案)B、紅色到黑色C、黑色到灰色6.挑取血平板和BP平板上可疑菌落分別進行()A、結(jié)晶紫染色B、直至染色C、革蘭氏染色(正確答案)7.滴加革蘭氏碘液時間不宜超過()A、2minB、1min(正確答案)C、3min8.滴加95％乙醇脫色染色時間為()A、15s-30s(正確答案)B、10s-15sC、15s-20s9.革蘭氏陰性菌呈短桿狀菌落顏色呈()A、鮮艷的黃色。B、鮮艷的紫色。(正確答案)C、鮮艷的白色。10.革蘭氏陽性菌呈葡萄球狀顏色呈()A、暗紫色(正確答案)B、暗紅色C、暗黃色1、描述和規(guī)范金黃色葡萄球菌的檢測操作方法，保證檢驗過程一致，使結(jié)果準確、無誤。評估生產(chǎn)過程中金黃色葡萄球菌的衛(wèi)生狀況。對(正確答案)錯2、金黃色葡萄球?qū)僦虏【枰诙壣锇踩珜嶒炇诣b定金黃色葡萄球菌對(正確答案)錯3、鑒定樣品時需戴一次性硅膠手套，看完樣后需用洗手液清洗雙手。對(正確答案)錯4、所有看完的器皿、物料必須統(tǒng)一高溫滅菌后清洗。對(正確答案)錯5.進入包裝車間取樣，必須按所在車間要求穿戴工作服、工作帽、防護眼鏡、防滑鞋和紗手套，不允許穿短褲、涼鞋和高跟鞋，頭發(fā)必須盤起對(正確答案)錯6.需要滅菌的物品(如試管、瓶口)，在火焰上停留數(shù)秒，進行滅菌的操作。對(正確答案)錯7、操作時瓶口和試管口離酒精火焰前方偏上大約5厘米左右,在火焰保護下操作，保證無菌，避免二次污染的對(正確答案)錯8、取樣遵循無菌取樣原則，避免樣品污染。樣品取完后如不立即檢測，需放入0-4℃冰箱保存。對(正確答案)錯9、金黃色葡萄球菌在7.5%氯化鈉肉湯內(nèi)呈混濁生長。對(

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