標(biāo)準(zhǔn)解讀
GB/T 10358-1989 是一項(xiàng)中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),全稱為《油料餅粕中水分及揮發(fā)物測(cè)定方法》。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了如何測(cè)定油料(如大豆餅、花生餅等)在加工成餅粕后其中所含水分及揮發(fā)性物質(zhì)的含量,這對(duì)于評(píng)估餅粕的質(zhì)量、儲(chǔ)存穩(wěn)定性和加工適用性具有重要意義。
標(biāo)準(zhǔn)適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類油料作物經(jīng)過(guò)壓榨或溶劑萃取后產(chǎn)生的餅粕中水分及揮發(fā)物含量的測(cè)定。這些餅粕通常用作動(dòng)物飼料或進(jìn)一步加工提取蛋白質(zhì)和其他有用成分。
測(cè)定原理
測(cè)定過(guò)程基于干燥法,即樣品在一定溫度下加熱,使其中的水分和揮發(fā)性物質(zhì)蒸發(fā),通過(guò)稱量加熱前后樣品的質(zhì)量差,計(jì)算得出水分及揮發(fā)物的含量。標(biāo)準(zhǔn)中明確了兩個(gè)關(guān)鍵步驟:預(yù)干燥和最終干燥,確保所有可揮發(fā)成分被完全去除。
試驗(yàn)步驟
- 樣品準(zhǔn)備:選取代表性樣品,粉碎至規(guī)定粒度,確保樣品均勻。
- 預(yù)干燥:將樣品置于烘箱中,在低于103°C的溫度下干燥至恒重,以除去表面水分。
- 最終干燥:將預(yù)干燥后的樣品在更高溫度(如120°C或根據(jù)具體情況調(diào)整)下進(jìn)一步干燥,直至連續(xù)兩次干燥后的質(zhì)量差異不超過(guò)規(guī)定的范圍,以此確定完全失去了水分及揮發(fā)物。
- 計(jì)算:依據(jù)干燥前后的質(zhì)量變化,按照標(biāo)準(zhǔn)公式計(jì)算水分及揮發(fā)物的百分含量。
設(shè)備與條件
標(biāo)準(zhǔn)中還規(guī)定了所需使用的實(shí)驗(yàn)設(shè)備,包括分析天平、烘箱等,并對(duì)這些設(shè)備的精度和使用條件提出了具體要求,以保證測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確性和重復(fù)性。
注意事項(xiàng)
- 在整個(gè)測(cè)試過(guò)程中,需嚴(yán)格控制干燥溫度和時(shí)間,避免樣品發(fā)生熱解或其它化學(xué)變化影響測(cè)量結(jié)果。
- 確保樣品在干燥過(guò)程中不受外界污染。
- 重復(fù)測(cè)定若干份樣品以提高結(jié)果的可靠性。
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- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T 10358-2008
- 1989-02-22 頒布
- 1989-09-01 實(shí)施



文檔簡(jiǎn)介
UDC665.117:543.71X04中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)CB10358-89ISO771-1977油料餅拍中水分及揮發(fā)物測(cè)定法Methodfordeterminationofmoistureandvolatilemattercontentinoilseedresidues1989-02-22發(fā)布1989-09-01實(shí)施國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)油料餅柏中水分及揮發(fā)物測(cè)定法GB10358-89中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行北京西城區(qū)復(fù)興門外三里河北街16號(hào)郵政編碼:10(045電話:63787337、637874471989年10月第一版2004年11月電子版制作書(shū)號(hào):155066·1-6722版權(quán)專有侵權(quán)必究舉報(bào)電話:(010)68533533
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)油料餅拍中水分及揮發(fā)物測(cè)定法GB10358—89ISO771—1977Methodfordeterminationofmoistureandvolatilemattercontentinoilseedresidues本標(biāo)準(zhǔn)等同采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO771一1977《油料餅柏中水分及揮發(fā)物測(cè)定法》主題內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了油料餅柏中水分及揮發(fā)物測(cè)定所用的儀器、分析步驥和結(jié)果計(jì)算。本標(biāo)準(zhǔn)適用于壓榨法或浸出法從油料中提取油脂后,餅箱(復(fù)合產(chǎn)物除外)中水分及揮發(fā)物含量的測(cè)定。2引用標(biāo)準(zhǔn)GB10360油料餅柏桿樣法3定義水分及揮發(fā)物:試樣按規(guī)定的操作條件下測(cè)得的質(zhì)量損失。水分及揮發(fā)物含量用質(zhì)量百分率表示。4原理在大氣壓力下,置試樣于103±2℃的烘箱中烘干,直至恒重。5儀器5.11分析天平。5.2粉碎機(jī):易于清理.粉碎時(shí)不發(fā)熱,水分、揮發(fā)物和含油量無(wú)明顯變化,試樣全部通過(guò)1mm篩5.3:孔徑為1mm。5.4平底鋁盒:直徑約50~70mm,高約30mm,每平方厘米試樣分布約為0.2.也可用帶磨口塞的玻璃器血。5.5電熱烘箱。5.6干燥器;裝有有效干燥劑。6步臻所有的稱址均應(yīng)精確到0.0018。6.1試樣的制備6.1.1按照GB10360的規(guī)定取樣。6.1.2用大約1/20的試樣清洗粉碎機(jī),棄去粉碎物,然后粉碎其余試樣.混
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