第74頁共74頁酒店上半年工作總結酒店上半年工作總結。XX年上半年，xx酒店在集團公司的正確領導下，圍繞年初提出的工作思路和目的，堅持以開拓經營、提升企業(yè)效勞質量為重點，狠抓經營管理。在全體員工的共同努力下，1-6月份〔含物業(yè)管理中心〕，營業(yè)收入：xxxx萬元，較去年同比上升2.9%；經營利潤：xxxx萬元，同比下降12%；〔利潤下降原因為：1、工資本錢增加，2、原材料本錢上漲，3、工程維修費用增加，4、酒店新增加客房布草床上用品，員工服裝更新，客房床墊更新，客房增加食品柜，餐廳臺布更新，餐廳部分餐具更新等〕以前我們是宣漢綜合設施和地理位置最好的酒店，有一定的市場優(yōu)勢；如今隨著市場競爭的加劇，不斷有新酒店的開業(yè)，我們也將及時的調整經營思路，力爭做“宣漢效勞最好、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結上半年工作的成敗，力爭完成集團下達的全年目的任務。一、加強教育培訓，強化員工隊伍素質經過兩年多的運作，xx酒店已根本步入了成熟的開展道路。為了更好地努力打造效勞品牌，進一步樹立“一切以賓客為中心”的效勞理念。上半年，酒店以文明標準活動為打破口，以“培訓是酒店永垣的主題”、“質量是酒店產品的生命”為切入口，先后采取“請進來，走出去”的方法，狠抓酒店員工的培訓教育，強化員工隊伍素質，不斷進步效勞水準。1、采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大進步，效勞理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化效勞，從感性到理性已有了形象的認識，整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氣氛。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和進步。2、加大對部門經理以上干部每周例會培訓，學習現代酒店管理專業(yè)知識，通過系統(tǒng)的培訓教育，極大拓展了管理人員的知識內涵，提升了業(yè)務技能和管理意識，經營管理素質得到進一步進步。3、為促進勞動力資的合理節(jié)流，加強崗位間的協(xié)作與配合，著力培養(yǎng)多面手，以有效應對和解決可能出現的某特定崗位人員臨時短缺而產生的應急情況，做到有備無患。我們要求由人力資部嘗試一專多能的交織培訓，并建立相應的培訓記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。4、將“首問責任制”落到實處。各部門根據各自的實際情況，自行整理了一些“應知應會”知識的資料，對員工進展適時培訓。盡可能解決客人提出的所有問題，做到有問必答，杜絕扯皮推諉現象。同時，還通過各崗位每天的培訓晨會，告知當天酒店將舉行的會議名稱、重要客房、餐飲等信息，以便客人進店詢問任何一位員工都能得到答復。5、為保證培訓有的放矢，我們開展了日常不連續(xù)的全面質量檢查。并建立落實部門、主管、領班三級檢查制度，標準檢查內容，促使每項效勞到位。同時，值班經理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進展督查，總經理室率領各部門經理不定期實行抽查。通過質檢，進展適時適地的教育，使培訓工作不僅僅局限于課堂，而更具有其實用性和針對性。6、根據酒店實際情況，結合有關火災等案例，落實酒店、部門、班組三級平安消費培訓教育。參加培訓人次占酒店總人數90%以上，使員工真正掌握消防、平安工作的“三懂三會”和應急預案的處置方法。為進步企業(yè)的管理程度，進步隊伍的整體素質起到了積極的作用?！?』『3』『4』7、我們在抓好業(yè)務培訓的同時，注重強化員工職業(yè)意識，進步職業(yè)道德和職業(yè)素質。使廣闊員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的效勞既是職業(yè)道德要求，也是我們應盡的義務；明白“一切以賓客為中心”的效勞理念；明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人，才能贏得客人充分的理解和尊重。二、加強市場營銷，不斷調整客構造為從長遠出發(fā)，酒店認真做好在經營銷售中譜好經濟增長和持續(xù)開展的平衡樂章；做好平衡價格、調整客構造的文章，致力對新客戶的開發(fā)，保持客群體的穩(wěn)定和擴大。并做好以下幾方面工作：1、做好旺季的合理預定，最大限度地進步銷售額。2、落實協(xié)議單位的回訪制度。酒店根據每月銷售報表的排行，設計了客戶回訪表，有針對性地選擇協(xié)議單位進展回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感間隔，有效地推動了銷售業(yè)績的提升。3、認真做好上門散客的銷售工作。理論證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要進步酒店“營銷競爭力”，首先應革新觀念，及時調整經營策略和政策，優(yōu)化和設計自身產品，使策略求新多變，經營政策按不同季節(jié)，不斷靈敏推陳出新，才能在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高程度。三、細化效勞措施，進步賓客滿意度效勞質量的好壞，直接關系到酒店的聲譽和經濟效益。為此，我們提出了效勞工作要向細化、優(yōu)化方向開展，不斷強化效勞意識，進一步進步賓客的滿意度。1、為不斷進步員工的業(yè)務技能和綜合效勞程度，增強員工之間的業(yè)務交流，形成比、學、趕、幫的良好氣氛。上半年，我們開展了以“練內功，創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時間練兵，互相之間商討和交流。通過比武，使各部門上下形成共識，即：良好的效勞態(tài)度和過硬的業(yè)務技能是贏的顧客、進步酒店經濟與社會效益的根本保證。只有不斷進步全體員工的綜合素質,使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結合起來，才能確保酒店在劇烈的市場競爭中永遠立于不敗之地。2、為了更好地引導效勞人員，正確樹立酒店意識、效勞理念，以客人的滿意作為衡量我們的工作標準。我們從樹立窗口形象入手，進步商務接待程度。例如：總臺員工以“工作在我手中，效勞在我心中”為宗旨；以特有的甜美微笑，問候、接待每一位客人；以“首問責任制”，解決客人提出的所有問題；以“關心、愛心、放心、細心、誠心”的優(yōu)質效勞，贏得“回頭客”。呈現出爭先創(chuàng)優(yōu)，愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風。3、為推動個性化效勞工作的開展，各部門利用早會時間，互相交流“我為客人做了什么，有何收獲和體會”等業(yè)務技巧，使員工之間取長補短，共同進步，不斷的拓展個性化效勞的新路子。同時,要求各部門將各自身邊發(fā)生的質量案例進展解剖，從不同的角度、不同的側面對搜集的具有代表性的經典案例〔投訴或表揚〕進展剖析和點評。通過經典案例分析^p，從客人的角度審視我們的效勞，從中理解為顧客提供效勞還存在哪些不到位的地方，以便找出效勞質量中存在的問題根。使其他各部門在今后的效勞中減少重復的錯誤，形成資共享。4、為提升酒店的效勞和管理程度,我們在抓好標準化管理和標準化效勞的同時，進一步表達效勞的細微、細節(jié)之處。要求員工在客人開口之前，擅長通過觀察把握最正確效勞時機，理解客人愛好，為客人提供超前卓越的個性化效勞。例如：每當客人到店時，我們的效勞員主動熱情地與客人交流，以掌握更為詳細的資料，便于向客人提供有針對性的效勞。當有懷抱嬰兒的客人入住時，無論總臺還是樓層效勞員看見都會主動詢問是否需增加嬰兒床。入住客人過生日時，效勞員就會主動送上一份水果，一份衷心祝福。有的長住客人每次入住后，效勞員都會記住他的生活習慣，及時為他提供效勞。正是有了這些細致而又充滿人性化、個性化的效勞，卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件效勞自然得體，使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。四、標準管理，促進企業(yè)安康有序開展1、上半年，根據酒店的實際情況，制定出臺了《酒店管理實務》；修訂完善了財務管理制度，加強了對財務的監(jiān)視和控制作用力度；規(guī)定落實了對公關接待審批權限及款待標準和審批程序；對總臺的帳務操作在原有規(guī)定的根底上作了進一步的標準；同時對“四實登記”、“總臺登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實，確保住宿登記全面、周詳。使酒店的管理工作更加標準，接待才能更加過硬，力求與現代企業(yè)管理制度相接軌。2、充分利用內部信息管理系統(tǒng)，建立了客史檔案。通過客史檔案，加強了對客人的特征和歷史消費情況進展量化分析^p，挖掘客人消費潛力，進步銷售額和銷售利潤，為管理層提供有利的決策根據。同時，通過客史檔案知道客人情況，有利于更好地向客人提供個性化效勞，做到使客人有“到家的感覺”。3、為弘揚企業(yè)文化，凝聚人心合力，上半年，酒店開展了一系列豐富多彩的員工精神文化生活的活動，如：開展辭舊迎春登山活動、新春文藝聯(lián)歡會、三八婦女節(jié)戶外拔河比賽、清明節(jié)紀念烈士掃墓活動、各部門春季野炊活動，以“練內功，創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武、以“與企業(yè)共命運”為主題的全員營銷從我做起簽名活動，以及上半年酒店總結表彰大會等。通過這些活動，激發(fā)員工全身心投入到工作中，在競爭中進步自我，用努力的精神和智慧實現自身價值。此外，我們在開展優(yōu)秀員工、示范員工的評選活動入中，除晉升工資、適度獎勵外，還組織他們到同行酒店參觀學習。并利用員工食堂宣傳欄，將我們員工的“人與事”以動態(tài)方式加以宣傳，展現酒店團結拼博，與時俱進的企業(yè)精神。推動酒店“樹效勞品牌、創(chuàng)優(yōu)質效勞”的開展，從而表達了酒店的活力與活力。最近，我們又組織開展了銷售精英、微笑天使、最快成長進步等優(yōu)秀人員的評定活動從而促進了員工之間的團隊精神。由于酒店充分認識到穩(wěn)定而充裕的人力資是企業(yè)開展最重要的活力。為此，我們始終“以人為本”，開展人心化的管理，促進了員工隊伍的根本穩(wěn)定。自開業(yè)以來，工作一年以上員工的占總數近70%。為客人提供“賓至如歸”的優(yōu)質效勞和期望酒店明天更美妙已成為酒店員工的自覺行動和信條。同時，我們注重抓好中層干部和班組的學習，規(guī)定主管以上干部至少每年要看兩本書，寫兩篇心得體會，年終加以考核。今年，我們組織閱讀《致加西亞的信》、《從優(yōu)秀到卓越》等書籍。并從營造班組學習氣氛入手，進一步激發(fā)員工學習的自覺性和積極性，掌握扎實的技能知識，樹立終身學習理念。從而真正把企業(yè)建立成充滿活力和活力的學習型企業(yè)；一個安康、向上，具有凝聚力的團體。4、為最大空間地創(chuàng)造經營利潤，我們把開節(jié)流、增收節(jié)支作為一項重要工作來抓。通過優(yōu)質效勞，倡導全體員工樹立“節(jié)能降耗，人人有責”的意識。并根據各部門特點，做好本錢控制：一是充分利用信息化管理，建立內部局域網。將酒店的有關事項、文件、通知、以及當天質檢情況及整改要求等，通過內部傳輸系統(tǒng)，使各部門互閱和處理。并每月在內部局域網公布各部門費等使用情況，使員工自覺進步節(jié)約意識，降低費用開支。二是通過部分改造用電、用水、空調系統(tǒng)，有效節(jié)約水、電、氣、柴油等能耗。其次，自已動手維護修理空調冷卻塔、變壓器等多臺設備、電器，節(jié)約修理費，并將故障率降低到零。三是在采供中，實行二級管理把關，對采購物品采取比價、比質量，有效地降低進貨原料價格。合理控制儲存量，尤其在對入庫中存在質量問題產品，及時與廠家獲得聯(lián)絡進展退貨處理，防止所造成的損失。四是注重對客房設置的保養(yǎng)，及時回收客房可利用消耗品進展內部二次使用。并將每月的報表進展單項比擬，以控制消耗品和清潔劑的用量。通過一系列的有效措施，使酒店的各項費用有了較大幅度下降。5、平安是確保效勞過程的重要措施。年初在酒店工作會議上，酒店與各部門簽訂了《平安防范責任書》，相繼調整了防火委員會和義務消防隊組織，成立了消防宣傳教育領導小組和消防宣傳隊，建立了“分級管理，按級負責，權責一致，各負其責”的治安、消防、平安消費責任體系，促使平安、檢查、宣傳、教育工作，職責更明確，責任更到位。同時，嚴格履行“四實登記”制度，做到實名、實時、實數、實情，屢次受到公安分局、消防大隊的表彰。上半年，經縣消防大隊考評，酒店被評為XX年度消防先進單位，治安先進單位。實現了刑事案件、火災、工傷死亡事故為“零”的目的。6、干部的素質好壞是決定企業(yè)開展的關鍵。我們在抓好員工素質的同時，非常重視干____伍的建立：加強酒店領導班子自身素質，從抓學習、抓團結、抓廉潔等方面增強班子的工作活力。嚴格按照“集體領導、民主集中、個別醞釀、會議決定”的原那么，以企務公開、頭治理為重點，充分發(fā)揮職工的監(jiān)視作用，促進集體領導標準化。做到廉潔自律，標準行事，確保企業(yè)各項工作有序開展?；貞浘频旰臀飿I(yè)效勞中心這半年的工作，我們還有非常多的缺乏，尤其是物業(yè)效勞中心，對此我深感歉意，在以前的工作中對總公司和各兄弟分公司沒有做好后勤效勞和配合的地方，我代表酒店全體員工給大家說聲對不起。謝謝大家！酒店2023上半年工作總結**大酒店從4月16日正式開業(yè)以來,走過了八個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程?；貞?02_年，酒店全體員工克制了剛剛起步，經歷缺乏等方方面面的困難，經歷了各種大型會議和重要VIp客人的接待工作的考驗，逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟，也獲得了可喜成績，在經營方式上初步實現了由探究經營向專業(yè)經營的轉變,在管理機制上實現了由人管人向制度管人的轉變,在經營效益上實現了由規(guī)模效益向利潤效益的轉變。在八個多月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實現凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作，現總結如下：從202_年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè)，其間只有短短的40多天時間，在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經歷，可以說是時間緊，任務重,人員少。能否按時開業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領導的心上，但又毫不猶豫的達成了共識，市局黨組的決定就是命令，時間再緊，任務再重，一定要堅決按時完成。為此飯店領導一班人積極動腦筋想方法，認真研究領會籌備方案，并帶著臨時招聘來的幾個人員加班加點，夜以繼日的開展工作。首先成立了籌建領導小組，先后四次召開小組會議，研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品方案;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領導的好評。二是成立了物品采購領導小組，詳細負責物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,會同機關監(jiān)察、計財等有關科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進展了外出集體采購，按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規(guī)定實行招標采購，并組織人員及時組織到位。三是按時完成了人員招聘工作，人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲，能否招到較高素質的人員并及時到位，是酒店能否按時開業(yè)的關鍵，也是酒店以后可以順利開展的保證。為此，我們認真作了以下工作：1.充分利用報紙、播送和電視進展廣告宣傳，盡可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組，認真理解應聘人員的根本情況，按照酒店要求嚴格把關;3.組織體檢，確保受聘人員身體安康，防止了傳染病人的進入;4.對新近招聘的人員進展了軍訓，此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性，經過四天的軍訓獲得了較為明顯的效果。2023年酒店上半年工作總結**大酒店從4月16日正式開業(yè)以來,走過了八個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程?；貞沊X年年，酒店全體員工克制了剛剛起步，經歷缺乏等方方面面的困難，經歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗，逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟，也獲得了可喜成績，在經營方式上初步實現了由探究經營向專業(yè)經營的轉變,在管理機制上實現了由人管人向制度管人的轉變,在經營效益上實現了由規(guī)模效益向利潤效益的轉變。在八個多月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實現凈利潤萬元〔不含對外承包收入〕。為此酒店做出了大量的工作，現總結如下：一、認真作好各項準備工作，實在保障酒店的按時開業(yè)。從XX年年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè)，其間只有短短的40多天時間，在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經歷，可以說是時間緊，任務重,人員少。能否按時開業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領導的心上，但又毫不猶豫的達成了共識，市局黨組的決定就是命令，時間再緊，任務再重，一定要堅決按時完成。為此飯店領導一班人積極動腦筋想方法，認真研究領會籌備方案，并帶著臨時招聘來的幾個人員加班加點，夜以繼日的開展工作。首先成立了籌建領導小組，先后四次召開小組會議，研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品方案；研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案;制定了臨時用工人員的工資標準；制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領導的好評。二是成立了物品采購領導小組，詳細負責物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,會同機關監(jiān)察、計財等有關科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進展了外出集體采購，按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規(guī)定實行招標采購，并組織人員及時組織到位。三是按時完成了人員招聘工作，人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲，能否招到較高素質的人員并及時到位，是酒店能否按時開業(yè)的關鍵，也是酒店以后可以順利開展的保證。為此，我們認真作了以下工作：1.充分利用報紙、播送和電視進展廣告宣傳，盡可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜；2.成立招聘工作小組，認真理解應聘人員的根本情況，按照酒店要求嚴格把關；3.組織體檢，確保受聘人員身體安康，防止了傳染病人的進入；4.對新近招聘的人員進展了軍訓，此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性，經過四天的軍訓獲得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開來酒店進展正規(guī)化的崗前業(yè)務培訓，經過22天的實習，新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務知識，增強了工作才能。整個招聘培訓前后歷時三十多天,共招聘培訓各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才根底。二、制訂各項規(guī)章制度，逐步健全內部管理。規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作，及時制定了各部門的崗位職責、工作效勞流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質管理人員缺乏，個別部門的規(guī)章制度不很切合實際，有工作破綻，還有的部門規(guī)章制度一直不健全，酒店就在工作運行中結合實際情況，不斷的進展調整，并與“省開來大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學習，借鑒經歷，取長補短，彌補破綻，使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財務部門最先制定出了一套實在可行的財務制度，健全并完善了酒店財務部門各崗位人員的崗位工作職責，使整個酒店的財務、供給、保管、領用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據酒店會計核算的實際需要，經過不斷的討論、修改和反復的實際應用，建立了一套完好的合適本酒店財務核算和管理需要的電算化財務記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細理解酒店的規(guī)章制度，酒店又編制了《***大酒店員工手冊》，發(fā)放到每一位入店員工的手中，使其可以照章辦事，時刻用規(guī)章制度來約束自己的行為，明確自己所擁有的權利和義務。為了使酒店的的管理程度更上一個新的臺階，在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員，對酒店進展了全面的改革，推出了早例會制度、質量檢查考核方法、經理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度，這些制度的制定加強了對各級人員的管理，起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神相貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都進步了一個層次。目前,酒店已制定下發(fā)了各類職責、規(guī)定、方法、流程等規(guī)章制度40余個,對每一個人的崗、責、目的都提出了明確的標準,對超越和違背的都做出了相應的處分規(guī)定。做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。三、加強人員的素質培訓，努力進步效勞質量。培訓是進步員工素質的有效手段，是進步效勞質量的根底性工作。酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經歷,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流動性較強的行業(yè)，尤其是餐飲效勞員,素質高的人才難以找到,素質低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在理論中酒店領導意識到,加強人員的培養(yǎng)與教育是酒店進步效勞質量關鍵,也是促進酒店生存與開展的根本。為此，在酒店開業(yè)之初就對所招聘員工進展軍事化、標準化的培訓和系統(tǒng)的理論授課，并到四星級酒店進展了全方位的培訓和實習，獲得了培訓合格證書。這對酒店開業(yè)以后可以迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時工作中各部門也根據各自工作特點經常組織內部培訓、考核和技術比武，例如：英語培訓、普通話培訓、微笑效勞培訓、餐飲客房業(yè)務培訓等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶，實行“一對一”的培訓，這對新進員工快速純熟掌握工作業(yè)務起了很好的作用。酒店還采取走出去請進來的方法，派酒店管理人員赴***學習，邀請省開來的專業(yè)管理人員來酒店進展指導培訓，這些措施不僅極大地調動了員工的工作積極性，而且進一步全面進步了酒店的管理程度和效勞質量。效勞質量是飯店開展有效市場競爭的根本保證，為了進步酒店的效勞質量，酒店成立了質檢小組,對酒店的效勞質量進展全面監(jiān)視檢查，并結合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準、效勞用語總匯等一系列質量檢查標準印發(fā)給各部門，根據這些標準由質檢部門進展催促檢查,發(fā)現問題及時通知其整改。平時酒店注意經常給員工引進新的效勞理念，提倡個性化、親情化效勞。七八月份又開展了質量效勞月活動，在酒店大廳懸掛橫幅，請顧客對酒店的效勞質量提出珍貴意見，并開展季度明星和優(yōu)秀效勞員評比活動，這次活動的開展進一步在員工中樹立了“質量第一”的思想，同時又鼓勵了員工的工作熱情。XX年年酒店共評出季度明星、優(yōu)秀效勞員和工作先進者26人。在員工中弘揚了努力學習、鉆研業(yè)務、標準效勞的良好風氣。四、加大宣傳和營銷力度，積極尋找培養(yǎng)客，努力進步效勞意識,全面樹立酒店的良好形象。進步酒店的知名度和培植自己的固定客，是一個酒店生存和開展的根本前提。酒店剛開業(yè)時由于缺乏經歷，沒有注重自身宣傳，致使客房部在開業(yè)幾個月一直處于低落期，客房收入很不理想，每月在六七萬左右彷徨。很快酒店就意識到這一點，根據需要及時成立了營銷部，加大自身的宣傳力度。同時,積極尋找客，做市場調查，詳細分析^p本市的競爭形勢，并與多家單位簽訂固定協(xié)議。另外還注意利用媒體宣傳自我，打電視廣告，做廣告標牌，制作宣傳飯店的小冊子,印發(fā)菜肴介紹等一系列促銷措施。經過“五一、國慶黃金周”、“宋都文化節(jié)”、“古觀音寺會議”、“省農林會議”、“河大校慶”、“接待《同一首歌》劇組”、“菊花花會”期間接待全國十五家上星衛(wèi)視電視臺記者和長達一個月共六期的河南省出口退稅培訓班等活動。不僅為酒店積累了豐富的工作經歷,也對開來大酒店起到了很好的宣傳作用，為進步酒店的知名度，樹立本市的美妙形象作出了奉獻。酒店開業(yè)以后，根據經營管理長期開展的需要，酒店很快就向有關部門遞交了“三星級旅游涉外酒店”的申請，利用這次活動積極完善了酒店的硬件設施,同時,按照三星級的標準加強了軟件方面的建立，使酒店在開業(yè)僅僅18天的時間就通過了三星級涉外酒店的檢查和評定，并于5月16日舉行了掛牌儀式。大大進步了酒店的知名度,拓寬了酒店的經營渠道。6月份酒店又開展了全員銷售活動，制定出了一套全員銷售獎勵方案，使酒店呈現出人人關心銷售，人人參與銷售的良好場面。酒店還克制了酒店接待規(guī)模有限的短處，打出了聯(lián)手戰(zhàn)略，與檔次規(guī)模接近的***大酒店屢次合作，共同接待大型會議和團隊，不僅為本酒店增加了效益，也加強了酒店與同行業(yè)之間的交流，表達了酒店的合作精神。開業(yè)以來，與酒店簽訂固定協(xié)議的客戶到達50多家，使酒店有了穩(wěn)定的客，為酒店銷售收入的穩(wěn)步增長提供了可靠保障，全年協(xié)議客戶在酒店的消費金額約占收入總額的15.35%以上。為了讓酒店不局限在本市這個小的范圍之內，讓外地人也知道酒店，酒店還積極派人參加旅游局組織的赴上海參加“旅游交易會”活動，派出人員共帶資料300多份，在上海散發(fā)一空，這次活動的參加既宣傳了我們自己的酒店，又學習了外地同行們的先進經歷，為今后進一步開拓市場奠定了良好的根底。五、認真做好財務核算,努力增效節(jié)支財務工作是酒店經營中的一項非常重要的工作，為此,財務部門注意認真做好財務分析^p和核算。確保每一個數據和財務資料的準確、真實、及時、完好、可靠，使酒店領酒店2023年上半年工作總結酒店202_年上半年工作總結伴隨著努力拼搏的歡樂與艱辛，202_已經走過了一半的路程，過去的半年，我們在探究中前進，在開拓中進取，團結一致，銳意創(chuàng)新，實現了各項指標的突飛猛進。今天，我想感謝與**一路走來的每一位員工，就因為有了大家的共同努力和奮斗，才獲得今天這樣的成就，謝謝大家！這半年來，大家同心聚力，酒店的經營相貌獲得了打破性進展，在經營上全線飄紅，全店完成全年方案的56.53%，較去年同期增長18.6%，較方案增增長16.7%。同時，加強內部管理，開節(jié)流，在收入大幅增長的情況下，管理費用與去年同期持平，凈利潤完成年方案的68%，經營利潤和凈利潤分別較去年同期增長45.24%和95.21%。經營效益的一路高歌，我們主要是依靠以下措施作保障：一、提早謀劃，與時俱進，搶抓先機促開展。在去年末，我們根據當時形勢，發(fā)出力爭實現一季度開門紅的引領目的，明確了開門紅方案的重大意義，開門紅的圓滿成功為我們全年的開展贏得了珍貴的時機，為實現全年的各項指標奠定了堅實的根底，為迎接新的挑戰(zhàn)提供了宏大的精神動力。隨后，我們又將四月份明確為二季度的開門紅方案，為二季度的經營提供了重要支撐。二、把握市場脈搏，審時度勢，明晰開展方向。一月份，根據國際酒店重新開業(yè)，我們及時做好市場調研，準確把握市場定位，通過苦練內功、加強培訓、保證品質、溫暖客戶等方面著手，保證了入住率不降反升的穩(wěn)定場面。三月末，金色陽光和格林酒店相繼停業(yè)，我們及時把握時機，廣納客戶，并于四月末以春茶上市為機向大客戶進展了回饋，拉近了與客戶間的間隔，為下階段的經營打好根底。三、突出重點、分清主次，全力拓展營銷渠道。針對行業(yè)競爭日益劇烈、市場細分越來越強的變化，我們強化了以營銷為龍頭，以餐飲為大頭的開展方向，并以此作為重要支撐，帶動整個酒店人氣的上升。半年來，利用餐飲這個聚人氣的部門，推出各種營銷政策，做到月月都有新活動，同時，采取主動出擊，廣泛宣傳，多點布控，通過報紙夾帶、宣傳單短信發(fā)放、回訪等方式，穩(wěn)定老客戶、吸引新客戶，拓寬客戶面。一月份：年終聚會宴，同時做好宴會宣傳工作。全月共接待年終聚會**次。二月份：組織春節(jié)、情人節(jié)促銷活動，提升了口碑和品牌。三月份：順德魚生美食節(jié)，做到淡季不淡，四月份：河豚魚駐店，同時繼續(xù)做好婚宴的宣傳和接待。五月份：綠色養(yǎng)生菜活動，同時年初的宴會營銷推廣收效明顯，宴會接待到達頂峰，全月接待大小宴會23次，實現收入39萬元。六月份：推出謝師宴和父親節(jié)活動，營業(yè)收入屢創(chuàng)新高。四、細化產品，不放過任何一個利潤增長點。針對客房入住率不斷攀升的情況，通過幾次市場調研，與前廳部、客房部、銷售部共同研討，對房型和房價重新劃分，通過控制折扣、細劃房型等措施，在維持特價房的根底上，先后進展了三次試探性的房價調整，使平均房價從去年6月份的***元，上升至年初的***元，直至如今的255元，漲幅13%，按照目前的入住情況，以后會月增加凈利潤8萬元。通過不斷調整客房吧商品種類，合理定價，客房吧實現銷售收入***萬元，較去年同期增加**萬元，漲幅14%，針對VOD收入一直低迷的情況，通過更換新片、制作宣傳臺卡等方式，使收入略有進步，二季度較一季度進步90%以上，KTV通過應季小食和時令水果以及冰飲等低本錢商品的推出，大大增加了盈利程度，商務茶吧一直無經營思路，成為經營盲點，我們現已進展了初步的改造，并討論與有經歷的經營者合作經營的方式，爭取在下半年獲得新打破。五、每月設立開展目的，照亮前進的方向。我們不滿足于年初下發(fā)的經營方案，根據各月經營形式，每月重新設定開展目的，瞄準更高參照系，自加壓力，增強了加快開展的危機感和緊迫感，上半年自行設立目的超原方案120萬元，每月均超額完成。六、努力振奮員工精神，進步企業(yè)凝聚力。酒店重視企業(yè)文化建立，對每月的員工生日會形式進展改良，讓員工感受到企業(yè)的溫暖和關心，更利于員工參與，三月份在《****》報紙上發(fā)表《***》文章，以此鼓舞員工的士氣，振奮員工精神，增加酒店員工的凝聚力。四月份，開展了以《我們的**》為主題演講比賽，共同展望美妙將來，消除顧慮，鼓舞斗志，提升了員工的主人翁責任感；五月份，開展了“無限活力在**”員工興趣運動會，豐富了員工的業(yè)余文化生活，并且分別組織了部門經理和員工的旅游活動，從六月一日起，微笑效勞月活動全面推廣，以評選“最美的微笑”為主題，廣泛征求客戶意見，現已搜集客戶反應意見逾百份，為酒店形象晉級奠定了堅實的根底。七、強化財務監(jiān)管職能，進步財務監(jiān)視才能。財務部新增《每周市場價格情況調查表》、《一周價格漲幅變動表》、《協(xié)議客戶消費排名及變動表》等，并且規(guī)定每月二次對營業(yè)部門進展財務督察和市場價格進展調查。加大財務監(jiān)視力度，增強財務定價才能，為酒店的穩(wěn)健經營奠定了良好的根底。八、采購領先，嚴控本錢費用，努力進步盈利程度。采購部首先擔當起控制本錢的重任，通過確定多家供貨商，比照采購的方式，嚴格控制了進貨價格，同時后廚嚴控食品本錢率，半年來，在物價不斷上漲的情況下，無一月超方案本錢率情況發(fā)生；各部門通過對水、電等能和小方巾等易耗品的節(jié)約，費用控制也獲得了比擬明顯的效果。六月份，通過對同行業(yè)酒水價格的考察、調研及重新定價等一系列措施，酒水本錢率有望在下半年獲得成效。九、改善硬件設施，進步酒店形象。上半年以提升品質為前提，加大酒店各項資金投入。中餐進展了部分設施改造，包房安裝射燈，更新臺布和餐具，制作椅套和靠墊；KTV在無一天停業(yè)的情況下，進展了晉級改造；客房進展布草更新，走廊更換工藝品，部分房間新增電腦，使酒店的品質得到了提升。在管理上，要求客房部經理每天的查房率不低于20%，其余部門經理檢查率要到達100%，部門經理在檢查中發(fā)現缺乏立即整改，確保了效勞品質的提升。十、加強人力資管理，進步思想、業(yè)務程度。根據年度方案，年初制定了酒店全年工作方案和績效考核方案，進展了薪酬制度改革，變年度考核為月度考核，并形成了酒店對部門，部門對員工的二級百分制考核機制，增加了績效工資，大大進步了員工的工作積極性，。同時完成了人才內部培養(yǎng)和選拔機制，為員工的職業(yè)生涯做規(guī)劃，上半年，共提升領班5名，主管3名，副經理1名，實行領班級以上人員無一人外聘，充實了管理隊伍，進步了管理程度，同時增強了員工對企業(yè)將來開展充滿樂觀、積極的態(tài)度，為進一步創(chuàng)始酒店工作新場面夯實了堅實的思想根底。另外，上半年還組織領班級以上員工進展了職業(yè)知識培訓，組織全體員工消防知識培訓和消防實戰(zhàn)演練以及效勞人員的推銷技巧培訓，通過對推銷儲值卡的培訓和考試以及推廣成果分享等活動，使員工掌握更加專業(yè)的知識和技能，提升了員工的整體素質，上半年共完成儲值卡***萬元，其中新開卡客戶***萬元，為穩(wěn)定老客戶、拓展新客奠定了根底。十一、狠抓平安管理，確保穩(wěn)健經營。企業(yè)的經營平安是一切工作的前提，春節(jié)前砸車事件的發(fā)生，引起了我們的高度重視，立即采取措施，重新標準保安和總值經理夜間巡更打點次數，安裝后門防盜系統(tǒng)，對酒店的所有監(jiān)控點位進展檢測篩查，使酒店的平安工作真正落到實處。五月份對員工進展消防知識培訓及消防實戰(zhàn)演練，質檢和安檢工作更加靈敏多樣，由每月兩次增加到四次，且不定期抽查，可以及時發(fā)現各部門存在的問題，上半年安檢24次，發(fā)現問題240項，整改率根本到達100%。十二、抓維護、降能耗，做好后勤保障工作。工程部承當著酒店各個部門設備設施的維修保養(yǎng)工作，上半年工程部通過自行維修改造，減少外包，共完成各部門日常維修***余項，月均*百余項項。大的工程建立改造六項，分別是：*****、****、*******、********、***********、************。這些工程改造工作在沒有外聘人員的情況下成功完成，為酒店節(jié)省了大量資金。今天，**酒店已經迎來了一個嶄新的場面，站在新的起點，我們激情滿懷，信心百倍，同時也清醒地意識到，下半年同行業(yè)的競爭會更加劇烈。剛剛開業(yè)的綠島生態(tài)園設有75個餐飲包房和5個宴會廳，相當于萬豪、國際、國貿、紅運四個酒店的總量，而我們酒店對面的華聯(lián)酒店也將在下半年開業(yè)，載量非常大，是我們最直接的競爭對手。因此，下半年我們如何延續(xù)目前的經營場面，如何保證當前的增長速度，對于我們是嚴峻的考驗，在這新的起跑線前，全體萬豪人，除了要不斷總結、回憶過去所獲得的成功經歷，更為重要的是要從以往的挫折和失敗中汲取教訓，酒店各部門必須穩(wěn)扎穩(wěn)打，苦練內功，梳理、調整、蓄勢待發(fā)，確保今年實現銷售收入和盈利才能的新打破。一、營銷部進步自身的使命感，不斷強化自身的龍頭作用。上半年，酒店的旺盛經營營銷部起到了決定性的作用，但同時我們也應看到工作中存在的缺乏，應收客戶同比消費有60%的老客戶消費下降，新增協(xié)議客戶只完成8戶，還落后于時間進度；應收賬款超限嚴重，客戶維護不平衡，這些都已經成為制約我們開展的瓶頸，營銷部要認真查找原因，高度重視、認真分析^p每一個客戶、每一個數字，加大走訪力度，一切客戶都是營銷來的，不是等來的，我們必須以昂揚的激情，前所未有的力度，積極、主動、創(chuàng)造性的開展工作，營銷部要拿出實在可行的方法，酒店也會增加公關費用的投入，下半年必須改變當前的場面，實現應收客戶在數量和質量上的雙重打破；確保應收賬款在年末前控制在***萬元以內，讓營銷循環(huán)得到良好實現。二、樹立一切為經營、一切為效益的理念，進步營業(yè)部門員工的營銷才能。營業(yè)部門的員工是我酒店與客人之間最直接、最有效的紐帶，效勞人員的推銷才能將直接關系到我們開展的穩(wěn)定和效益的提升，各部門要根據自身的業(yè)務特點及不同經營階段建立有利于自身開展的推銷方法，建立嚴格可行性標準，例如中餐、KTV的酒水推銷，前臺對于豪華房、套房的推銷，都需要部門自己拿出方案、明確重點、加強培訓，實現銷售政策的標準化、推銷技巧的標準化。這項工作從如今就開場著手，要在8月份就見到成效。三、嚴控本錢費用，向節(jié)約要效益。進步全體人員的節(jié)約意識，各部門要把責任落實到人，實行獎懲機制，工程部要做好監(jiān)視，同時進步自身的工程控制才能，用好各種費用。中餐要立即改變當前的酒水本錢率居高不下的場面，實在進步盈利才能。采購部要加強采購的方案性，從頭抓起，進一步降低采購本錢。四、嚴把出品質量關，進步后廚人員的創(chuàng)新才能。菜品的出品是我們經營的根底，是我們開展的命脈，廚師長擔此重任，一定要嚴格要求自己，銳意進取，不斷提升管理程度，進步品質、推陳出新，更要加強新品的營銷意識及顧客定位意識，抓住顧客的心，融入可推銷的理念，方能保證好出品的有效沉淀。下半年會增加試菜考核，適度推新、適時推銷。五、繼續(xù)對客房進展市場調研，確立更加準確的市場定位，創(chuàng)利潤最大化。我們當前客房的旺盛銷售除了得益于我們自身管理程度的提升，更依賴于當前營口市快速開展的良好機遇，我們必須把握好開展大勢，一鼓作氣，奮力向前。決不能拿框子套住自己，貽誤千載難逢的開展良機。我們要對自己的品質有信心，要對自己的管理有信心，營銷部、前廳部、客房部共同研討，在一周內拿出新一輪的房價調整方案，確保準確的市場定位帶動我們盈利才能的有效進步。六、加大**—**月份的宴會宣傳，做大該時間段的宴會總量，爭取餐飲收入再創(chuàng)新高。**—**月份的宴會收入對于保證我們下半年整個酒店的銷售情況都起著決定性作用，營銷部、餐飲部要親密關注，做好互相協(xié)調和配合，做好宣傳推廣，做好時間的安排，重要的日子要有取舍，確保實現宴會收入的最大化。七、延續(xù)微笑效勞工作，向更深層次延伸，以人文文化樹立企業(yè)新形象。要努力通過此次活動來打造開心工作、熱愛生活的向上精神，進步員工的工作積極性和整體素質，以此帶動效勞行為發(fā)生新變化，精神相貌要上新臺階。綜合部要拿出評比最美的微笑的詳細標準，并在**月末活動完畢后舉辦《微笑效勞心得》征文比賽。八、樹立一切以客戶滿意為出發(fā)點的工作目的。我們一直倡導二線為一線效勞，一線為顧客效勞，但如何落實才是關鍵?？蛻舻囊庖娛菍ξ覀冏畲蟮男湃危彩俏覀冏顬檎滟F的財富，我們一定要擅長聆聽，勇于承受，及時整改，微笑效勞月活動的客戶意見卡也正是我們的目的所在，如今中餐實行的每天搜集客戶意見記錄本做得非常好，一定要堅持下去，各部門都要借鑒設立，對于客戶提出的意見，不能找任何借口，不能推脫，我們要克制一切困難，馬上解決。九、抓好設備設施的維保工作。在不影響入住的情況下，工程部要逐步對客房壁紙進展更新，KTV走廊進展裝修改造，客房家私進展維護保養(yǎng)，為進步經營效益創(chuàng)造良好的硬件環(huán)境。十、實現最大效益，增加職工收入。通過釋放企業(yè)經營效益，逐步進步職工的經濟收入和社會保障程度，實現企業(yè)與員工的共贏。十一、加強安保檢查力度，消除一切事故隱患。下半年的質檢工作要向安檢方向側重，每周一次的質檢工作要有保衛(wèi)部和工程部的共同參與，平安檢查不能走過場，要對所有消防設施、工程設備進展提早測試，及時修復，保證暢通，將一切事故消滅在萌芽狀態(tài)。十二、加強財務分析^p才能，強化財務管理職能。財務部要從業(yè)務會計向管理睬計轉化，加強財務分析^p的深度和廣度，做好酒店決策者的眼睛和參謀。十三、增強中層管理人員的學習才能，號召“向同行學習”的理念?；ハ鄬W習、取長補短是提升自我的一個前提條件，在競爭對手中我們要看到自身的差距，這兩次到**酒店參加學習，我看到我們的差距其實并不僅僅是在硬件上，**酒店在文明禮儀上、在效勞標準上、在語言標準上都要強于我們許多，這些無論是在停車場，還是在大堂都隨處表達，還有很多同行，有些經營可能不如我們，也同樣有許多值得我們學習的地方，人的才能更重要的是表達在學習才能，下半年，我們會創(chuàng)造更多管理人員外出學習考察的時機，進步管理人員的意識和理念，不斷健全符合我們自身特點、實在可行的效勞標準。十四、轉變觀念、樹立精神，進步管理人員的責任感和使命感。中層經理是企業(yè)的脊梁，是企業(yè)的核心人才庫，是企業(yè)得以生生不息的創(chuàng)新泉，所以我們的中層管理人員一定要率先垂范，求真務實，增加工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性，不要困于日常工作，要勤于考慮，勇于創(chuàng)新，不斷進步自己的才能和程度，充分發(fā)揮承上啟下、承前啟后、承點啟面的重要職能。上半年的輝煌已經走過，下半年的任務還很艱巨，全店的銷售方案在下半年都有所增加，而且我們要保持目前的增長速度，壓力很大，但我相信，只要我們可以凝心聚力、風雨同舟，就沒有攻不破的難關。大浪淘沙，激流勇進，用遠大的目的凝聚力量，我們有理由期待更富活力與活力的開展前景，因為，我們相信將來。上半年酒店財務工作總結在酒店總辦的正確指導和各兄弟部門的通力合作及全力支持下，財務部全體員工，團結一致圓滿的完成了酒店202_年上半年度的會計核算、本錢核算、資產管理、報表報送、財務方案、財務分析^p、費用管理、資金籌措和帳務匯算等多項工作任務；通過樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，通過堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節(jié)約本錢”的工作原那么，充分發(fā)揮了財務工作在酒店管理中的重要作用。上半年度，通過“分散調查，集中定價”管理制度，加強了對采購本錢的控制，獲得了一定的成績，各出品部的本錢也得到了有效的控制。現對我部202_年上半年工作匯報如下：一、

部門人事培訓方面財務編制54人，上半年度離任16人，新入職16人，目前，財務部在職人數為49人，缺編5人。在202_年上半年，本部人員一直都處于不穩(wěn)定狀態(tài)，其中因私人問題及工資待遇問題，員工思想波動較大，流動率較高，招工也較困難，熟手的員工更難招聘。在這種情況下，本部主要采用內部調動的形式，提拔培訓基層員工擔任，總帳會計、成控主管、本錢會計、應付會計、審計主管等重要崗位都是從內部調動，培訓工作的難度較大，因員工的適應才能有一個過程，故有較多的工作已有所滯后。收銀部的人員中也有部分是剛剛從學校出來實習、工作，沒有任何的工作經歷；承受才能也較差。面對壓力，本部通過思想工作與崗位培訓工作兩手抓，通過發(fā)發(fā)動工加班加點來完成工作。上半年度，在全體人員的共同努力下，充分發(fā)揮團隊精神，大力倡導“責任明晰、恪盡職守、敢于負責、忠于企業(yè)”的責任文化，使員工樹立正確的崗位責任價值觀，讓責任理念融入人心，讓文化意識落地生根，正是責任心造就了員工的自律，促使員工自覺地在工作中精益求精，在平凡的工作中脫穎而出，在不斷進步員工業(yè)務知識的同時，按時按質完成上級安排各項工作及本職工作。二、

部門重點工作落實情況為響應總辦節(jié)能降耗的號召，202_年度，采購本錢的控制工作將列為財務部的主抓工作，財務部在做好日常本錢管理工作外，也加大了市場信息的采集工作，如在每月月底均組織了各大廚房負責人對蔬菜類、牛肉類、凍品類及各類餐料進展了市場調查，再集中組織使用部門與供給商進展協(xié)商定價等。目前，各固定供給商的價格都在可控范圍內。而餐料方面就特別的明顯，202_年上半年度，在各出品部門的配合下，通過“分散調查，集中定價”這種形式，打破了餐料供給說了算，價格長期只升不趺的格局，餐料的采購價格比以往全面下降。經過明查暗訪，凍品類、干貨類也出現了價格差。總辦的高度重視下，通過結合出品部，有效地控制了采購本錢。酒店各部在面對202_年出現的通脹壓力下，各出品部的綜合本錢率仍然能保持與上年同期持平且略有下降。其中中餐部成績最為顯著，數據顯示，202_年上年度1-6月份中餐綜合本錢率為42.67%，202_年上半年度綜合本錢為35.28%，兩者比照下降了7.39個百分點。排除收入下降因素影響，本錢實際節(jié)約了94萬元。在稅務工作中我們克制了許多困難，在政策收緊，報告要求變動的情況下，本部通過積極向國、地稅局相關人員請教相關的稅務知識，同時也查閱大量的財務資料，順利完成并通過了企業(yè)所得稅納稅清繳工作。通過對稅務籌劃的學習，進步了每月納稅申報工作的質量，并且純熟掌握了統(tǒng)計局、稅務局各項報表的填制工作。202_年上半年度，詳細工作落實以下：1、

元月主要完成了202_年度的年度報表、各類股東報表、各類評優(yōu)資料及獎金的計算發(fā)放等，在春節(jié)期間，為做好新年早茶的收款工作，收銀部在排班及人員安排上進展了精心的籌劃，并對中餐收銀員進展了電腦系統(tǒng)操作培訓，手工計價算單培訓，應急方案培訓等，保證了值班人員的工作質量及解決了休假人員的后顧之憂。2、

二月份一年一度的稅務查帳工作又已開場，為配合會計師事務所的查帳征收工作，本部完成了各項帳務的整理及資料歸集工作，同時做好了資金的動作方案及員工借款和準備工作。3、

三月份，財務部在按時完成各項財務報表、資金收支、會計核算、財務分析^p、本錢費用核算、應收帳款管理、發(fā)票上報及稅務清繳等日常工作的同時，會計部主要配合會計事務所進展202_年度的匯算清繳工作及跟進后續(xù)工作〔補充資料〕，完成及跟進了202_年度廣東省“重合同守信譽”的申請工作，出納室完成了202_年度的員工借款工作、《廣東省酒類零售答應證》相關資料填報換證工作〔3月7日已順利換取新證〕及酒店保險到期車輛的續(xù)保工作等。收銀部完成了廣交會期間的英語培訓及業(yè)務培訓工作。為響應總辦全落本質量管理的號召，財務部以各分部主管為成員，成立了財務部的質量管理小組，組織了相關成員學習了相關質量管理條例，借而進步各分部的質量管理意識，在工作之余不定期地對各分部進展檢查，對存在問題進展跟進等。2023年酒店上半年工作總結**大酒店從4月16日正式開業(yè)以來,走過了八個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程。回憶xx年年，酒店全體員工克制了剛剛起步，經歷缺乏等方方面面的困難，經歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗，逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟，也獲得了可喜成績，在經營方式上初步實現了由探究經營向專業(yè)經營的轉變,在管理機制上實現了由人管人向制度管人的轉變,在經營效益上實現了由規(guī)模效益向利潤效益的轉變。在八個多月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實現凈利潤萬元〔不含對外承包收入〕。為此酒店做出了大量的工作，現總結如下：一、認真作好各項準備工作，實在保障酒店的按時開業(yè)。從xx年年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè)，其間只有短短的40多天時間，在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經歷，可以說是時間緊，任務重,人員少。能否按時開業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領導的心上，但又毫不猶豫的達成了共識，市局黨組的決定就是命令，時間再緊，任務再重，一定要堅決按時完成。為此飯店領導一班人積極動腦筋想方法，認真研究領會籌備方案，并帶著臨時招聘來的幾個人員加班加點，夜以繼日的開展工作。首先成立了籌建領導小組，先后四次召開小組會議，研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品方案；研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案;制定了臨時用工人員的工資標準；制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領導的好評。二是成立了物品采購領導小組，詳細負責物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,會同機關監(jiān)察、計財等有關科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進展了外出集體采購，按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規(guī)定實行招標采購，并組織人員及時組織到位。三是按時完成了人員招聘工作，人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲，能否招到較高素質的人員并及時到位，是酒店能否按時開業(yè)的關鍵，也是酒店以后可以順利開展的保證。為此，我們認真作了以下工作：1.充分利用報紙、播送和電視進展廣告宣傳，盡可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜；2.成立招聘工作小組，認真理解應聘人員的根本情況，按照酒店要求嚴格把關；3.組織體檢，確保受聘人員身體安康，防止了傳染病人的進入；4.對新近招聘的人員進展了軍訓，此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性，經過四天的軍訓獲得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開來酒店進展正規(guī)化的崗前業(yè)務培訓，經過22天的實習，新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務知識，增強了工作才能。整個招聘培訓前后歷時三十多天,共招聘培訓各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才根底。二、制訂各項規(guī)章制度，逐步健全內部管理。規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作，及時制定了各部門的崗位職責、工作效勞流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質管理人員缺乏，個別部門的規(guī)章制度不很切合實際，有工作破綻，還有的部門規(guī)章制度一直不健全，酒店就在工作運行中結合實際情況，不斷的進展調整，并與“省開來大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學習，借鑒經歷，取長補短，彌補破綻，使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財務部門最先制定出了一套實在可行的財務制度，健全并完善了酒店財務部門各崗位人員的崗位工作職責，使整個酒店的財務、供給、保管、領用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據酒店會計核算的實際需要，經過不斷的討論、修改和反復的實際應用，建立了一套完好的合適本酒店財務核算和管理需要的電算化財務記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細理解酒店的規(guī)章制度，酒店又編制了《***大酒店員工手冊》，發(fā)放到每一位入店員工的手中，使其可以照章辦事，時刻用規(guī)章制度來約束自己的行為，明確自己所擁有的權利和義務。為了使酒店的的管理程度更上一個新的臺階，在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員，對酒店進展了全面的改革，推出了早例會制度、質量檢查考核方法、經理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度，這些制度的制定加強了對各級人員的管理，起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神相貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都進步了一個層次。目前,酒店已制定下發(fā)了各類職責、規(guī)定、方法、流程等規(guī)章制度40余個,對每一個人的崗、責、目的都提出了明確的標準,對超越和違背的都做出了相應的處分規(guī)定。做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。三、加強人員的素質培訓，努力進步效勞質量。培訓是進步員工素質的有效手段，是進步效勞質量的根底性工作。酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經歷,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流動性較強的行業(yè)，尤其是餐飲效勞員,素質高的人才難以找到,素質低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在理論中酒店領導意識到,加強人員的培養(yǎng)與教育是酒店進步效勞質量關鍵,也是促進酒店生存與開展的根本。為此，在酒店開業(yè)之初就對所招聘員工進展軍事化、標準化的培訓和系統(tǒng)的理論授課，并到四星級酒店進展了全方位的培訓和實習，獲得了培訓合格證書。這對酒店開業(yè)以后可以迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時工作中各部門也根據各自工作特點經常組織內部培訓、考核和技術比武，例如：英語培訓、普通話培訓、微笑效勞培訓、餐飲客房業(yè)務培訓等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶，實行“一對一”的培訓，這對新進員工快速純熟掌握工作業(yè)務起了很好的作用。酒店還采取走出去請進來的方法，派酒店管理人員赴***學習，邀請省開來的專業(yè)管理人員來酒店進展指導培訓，這些措施不僅極大地調動了員工的工作積極性，而且進一步全面進步了酒店的管理程度和效勞質量。效勞質量是飯店開展有效市場競爭的根本保證，為了進步酒店的效勞質量，酒店成立了質檢小組,對酒店的效勞質量進展全面監(jiān)視檢查，并結合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準、效勞用語總匯等一系列質量檢查標準印發(fā)給各部門，根據這些標準由質檢部門進展催促檢查,發(fā)現問題及時通知其整改。平時酒店注意經常給員工引進新的效勞理念，提倡個性化、親情化效勞。七八月份又開展了質量效勞月活動，在酒店大廳懸掛橫幅，請顧客對酒店的效勞質量提出珍貴意見，并開展季度明星和優(yōu)秀效勞員評比活動，這次活動的開展進一步在員工中樹立了“質量第一”的思想，同時又鼓勵了員工的工作熱情。xx年年酒店共評出季度明星、優(yōu)秀效勞員和工作先進者26人。在員工中弘揚了努力學習、鉆研業(yè)務、標準效勞的良好風氣。四、加大宣傳和營銷力度，積極尋找培養(yǎng)客，努力進步效勞意識,全面樹立酒店的良好形象。進步酒店的知名度和培植自己的固定客，是一個酒店生存和開展的根本前提。酒店剛開業(yè)時由于缺乏經歷，沒有注重自身宣傳，致使客房部在開業(yè)幾個月一直處于低落期，客房收入很不理想，每月在六七萬左右彷徨。很快酒店就意識到這一點，根據需要及時成立了營銷部，加大自身的宣傳力度。同時,積極尋找客，做市場調查，詳細分析^p本市的競爭形勢，并與多家單位簽訂固定協(xié)議。另外還注意利用媒體宣傳自我，打電視廣告，做廣告標牌，制作宣傳飯店的小冊子,印發(fā)菜肴介紹等一系列促銷措施。經過“五一、國慶黃金周”、“宋都文化節(jié)”、“古觀音寺會議”、“省農林會議”、“河大校慶”、“接待《同一首歌》劇組”、“菊花花會”期間接待全國十五家上星衛(wèi)視電視臺記者和長達一個月共六期的河南省出口退稅培訓班等活動。不僅為酒店積累了豐富的工作經歷,也對開來大酒店起到了很好的宣傳作用，為進步酒店的知名度，樹立本市的美妙形象作出了奉獻。酒店開業(yè)以后，根據經營管理長期開展的需要，酒店很快就向有關部門遞交了“三星級旅游涉外酒店”的申請，利用這次活動積極完善了酒店的硬件設施,同時,按照三星級的標準加強了軟件方面的建立，使酒店在開業(yè)僅僅18天的時間就通過了三星級涉外酒店的檢查和評定，并于5月16日舉行了掛牌儀式。大大進步了酒店的知名度,拓寬了酒店的經營渠道。6月份酒店又開展了全員銷售活動，制定出了一套全員銷售獎勵方案，使酒店呈現出人人關心銷售，人人參與銷售的良好場面。酒店還克制了酒店接待規(guī)模有限的短處，打出了聯(lián)手戰(zhàn)略，與檔次規(guī)模接近的***大酒店屢次合作，共同接待大型會議和團隊，不僅為本酒店增加了效益，也加強了酒店與同行業(yè)之間的交流，表達了酒店的合作精神。開業(yè)以來，與酒店簽訂固定協(xié)議的客戶到達50多家，使酒店有了穩(wěn)定的客，為酒店銷售收入的穩(wěn)步增長提供了可靠保障，全年協(xié)議客戶在酒店的消費金額約占收入總額的15.35%以上。為了讓酒店不局限在本市這個小的范圍之內，讓外地人也知道酒店，酒店還積極派人參加旅游局組織的赴上海參加“旅游交易會”活動，派出人員共帶資料300多份，在上海散發(fā)一空，這次活動的參加既宣傳了我們自己的酒店，又學習了外地同行們的先進經歷，為今后進一步開拓市場奠定了良好的根底。五、認真做好財務核算,努力增效節(jié)支財務工作是酒店經營中的一項非常重要的工作，為此,財務部門注意認真做好財務分析^p和核算。確保每一個數據和財務資料的準確、真實、及時、完好、可靠，使酒店領.「1」「2」2023上半年酒店工作總結范文在繁忙的工作中不知不覺就在銷售部門做了半年有余，回憶這半年的工作歷程，作為酒店銷售人員在工作上獲得了一定的成績，根本上完成了酒店下達的任務，但也存在著不少的問題。剛到銷售部門時，對銷售方面的只是不是很精通，對于新環(huán)境、新事物比擬生疏。在酒店以及部門、小組領導的幫助下，很快的理解到酒店銷售的性質及其銷售市場，作為一名銷售部中的一員，深深地感覺到自己身兼重任，作為酒店的門面，酒店的窗口，自己的一言一行也同時代表了酒店的形象，所以更要進步自身的素質，高標準的要求自己，在高素質的根底上更要加強自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能。此外，還要廣泛的理解整個銷售市場的動態(tài)，走在市場的前沿，經過這半年來的磨練，力爭盡快成為一名合格的銷售人員，并且努力做好自己的本職工作。為了更好地完成酒店的營銷工作，實現雙贏，特別正對這半年的銷售工作，從四個方面進展總結：一、酒店各部門的配合在酒店工作三年有余，以前在前廳，可能接觸的面沒有目前這么廣泛，只是班組與班組之間的摩擦、協(xié)調與配合，同一個部門，有同一個領導出面那還好解決一些，但現如今不一樣。如今必需要和各個部門自行來進展協(xié)調，協(xié)調不了才回去找領導和組長，因為她們同為銷售部門，同樣有拾掇不完的爛攤和雜事。所以，只要是有客人有涉及到的營業(yè)范圍也好，工作范圍也好，都必須僅靠自己的一點私人情面，個人力量去解決。打個簡單的比方說我的長包房客人羅春平拖欠押金簡單例子來說明，本來導致出現這種場面就不是我的原因，但就僅僅因為這是我介紹到酒店消費的客人，我拉進酒店有業(yè)務關系的客人》。押金缺乏是掛的我的擔保，所以根本等我發(fā)現客人在酒店已欠交押金后幾乎很少有人問及到這間房的處理結果，更加別說是有一個建議。有的也只會是一帶而過，催我來跟進此事。跟進！我當然會跟進，一我不能催的次數過于多，過于急。二我不能把與客戶的這層友好關系撕破。所以我最多也只會定時定期的催促客人，實在是等到我不能再等了，這便才向部門同事，小組領導取經，經由同事張國琳假冒酒店高層領導和朱方圓前臺收銀員的身份配合最終游說客人交得押金。其中還有前臺收銀郭彩娟同事的配合對賬。再此，我向所有關心我的，幫助我的同事及其領導表示感謝。從這例子可以看出酒店的整體性，目的性不是很特別一致。二、營銷工作的權利、責任方面由于級別不夠，協(xié)調不暢等等原因，造成很多事情都存在著給客人拖拉、緩慢的現象。上月端午粽子的特殊銷售，是每年最緊張，最沖動人心的銷售。雖然我今年在此特殊銷售時做得不是很出色，但有還是為內部公司的客戶要求緊急送貨，需要等級不一的5盒488粽子、5盒328粽子。由于當時本人和組長及其同事手上的票據非常有限，只有10張328粽子需要至前臺收銀換5張488粽子票據。由于一些列的請示，開票，換票所消耗的時間。使得本來就非常繁忙的前臺收銀又更加繁忙從而緩慢了，然而事情的效率就變低更多。等換好粽子再送至客人手上時，客人任由再怎么照顧，心里還是會對你有小小的遺憾、甚至顧慮。因為在他的眼里就只是酒店粽子庫房到他辦公室的間隔。這個間隔是可以知道且明白的。所以在營銷部工作的責、權方面仍存在著不明確的問題，我認為銷售部的工作要有一定的權限，只履行銷售程序，問題無論大小都要請示甲方，勢必會造成效率低，對一些問題的把控上也會對銷售帶來負面影響，這樣營銷部工作就會很被動，建立一種責權明確、工作程序明晰地制度，希望是酒店下一部工作的重中之重。三、酒店的管理推新所謂營銷為酒店的龍頭，既為龍頭，那么酒店的各種推新首要讓酒店領導，相關部門領導知道，熟悉以外。也需要由銷售人員去認知，去理解。我說的并不是文字類的講解，而是本質性的。例如，推出新品新菜，可以提供一到兩份給銷售部試味，既可以方便銷售人員介紹新品新菜，又可以有更多的人來為新品提出珍貴的意見。正所謂一個諸葛亮抵不過三個臭皮匠。以上只是粗略的工作總結，由于時間倉促會有很多不是之處，希望各位領導，同仁能給于指正，我會予以極大的重視，并會及時改正、解決，最后住酒店生意越來越旺，越來越紅火。酒店保安部上半年平安工作總結時間過的真快，轉眼間XX年上半年又過去了?；貞浘频瓯０膊可习肽甑钠桨补ぷ?，在酒店領導和各部門以及公安消防等部門的大力支持下獲得了一定的成績，確保了酒店正常的工作秩序。詳細事項如下：一、酒店所轄區(qū)內盜竊案件明顯減少。今年上半年，所轄區(qū)內的盜竊案件較往年有了明顯的減少，主要歸功于以下幾點因素：1、酒店領導對平安工作相當重視，出資兩萬余元為酒店改裝了閉錄監(jiān)控系統(tǒng)，并花費四千多元為保安人員裝備了新的對講機，完善了硬件設施，對起到了一定的威懾作用。2、保安部在人員編制上也進展了調整，增加了保安員，保安人員由原來的十三人增加到如今的十五人，保證每個班次至少有兩個保安員在崗。對保安人員進展了崗位業(yè)務培訓，明確各崗位的崗位職責，加強了保安人員的工作責任心和責任感，對辦酒店內各樓層和周邊所轄區(qū)加大了巡查力度，嚴格了生疏人員進出酒店的盤查登記制度，確保讓無可乘之機。3、積極配合和協(xié)助公安人員，發(fā)揮自身的硬件優(yōu)勢，為偵破物業(yè)所轄區(qū)內發(fā)生的盜竊案件提供有利的線索，為公安部門可以早日破案盡了自己應盡的義務。二、消防設施設備運行正常，未發(fā)生一起消防平安事故。消防部門對酒店的消防平安也極為重視，此文來于強化了員工的平安意識，也樹立了員工的防范意識，并自覺的嚴格按照操作規(guī)程進展操作，確保了自身的平安。五、存在問題。1、平安教育力度還不夠。2、各項規(guī)章制度還不夠健全。3、少數員工防范意識差，有麻木思想。六、下步打算。上半年，平安工作獲得了一點成績，但與酒店領導和各部門的關心與支持是分不開的。平安工作無小事，任何一絲的麻木大意都有可能造成不可挽回的損失，在下步的工作中，要時刻保持清醒的頭腦，嚴格管理，嚴格要求，針對上半年存在的問題，從實際出發(fā)，從根本上解決，力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時，好的方面也要繼續(xù)保持。部門全體人員將繼續(xù)努力，確保酒店人員生命和財產的平安。酒店上半年度工作總結一、加強教育培訓，強化員工隊伍素質經過一年多的運作，某大廈已根本步入了成熟的開展道路。為了更好地努力打造效勞品牌，進一步樹立“一切以賓客為中心”的效勞理念。上半年，公司以文明標準活動為打破口，以“培訓是酒店永垣的主題”、“質量是酒店產品的生命”為切入口，先后采取“請進來，走出去”的方法，狠抓大廈員工的培訓教育，強化員工隊伍素質，不斷進步效勞水準。1、采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大進步，效勞理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化效勞，從感性到理性已有了形象的認識，整個大廈形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氣氛。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和進步。半年來，大廈受訓員工達某人次。2、加大對部門經理以上干部分批輸送培訓，進展為期10-20天的封閉式培訓，學習現代酒店管理專業(yè)知識，通過系統(tǒng)的培訓教育，極大拓展了管理人員的知識內涵，提升了業(yè)務技能和管理意識，經營管理素質得到進一步進步。3、為促進勞動力資的合理節(jié)流，加強崗位間的協(xié)作與配合，著力培養(yǎng)多面手，以有效應對和解決可能出現的某特定崗位人員臨時短缺而產生的應急情況，做到有備無患。我們要求有關部門嘗試一專多能的交織培訓，并建立相應的培訓記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。如上半年，pa組人員出現較大流動，但由于培訓工作做在前，我們順利地渡過了暫時的困難，沒有因此而影響效勞工作的正常開展。4、將“首問責任制”落到實處。各部門根據各自的實際情況，自行整理了一些“應知應會”知識的資料，對員工進展適時培訓。盡可能解決客人提出的所有問題，做到有問必答，杜絕扯皮推諉現象。同時，還通過各崗位每天的培訓晨會，告知當天酒店將舉行的會議名稱、重要客房等信息，以便客人進店詢問任何一位員工都能得到答復。5、隨著大廈入住外賓的不斷遞增，迫使要求我們有過硬的業(yè)務接待程度。為此，我們除了定期進展涉外登記培訓外，還積極鼓勵員工自學進修外語。并開展以總臺接待日常用語和搜集各酒店簡介為培訓內容，由口語才能較強的員工負責“教、幫、帶”，定期組織有關部門員工進展英語學習交流結對，并將外語培訓融入月度考核機制。通過員工間的互相交流、互相幫助，不僅進步了大家的外語程度，更表達了“巾幗文明示范崗”團結互助精神。上半年，大廈共接待境外客人某人，與去年同比上升某%。其中外賓某人，同比上升某%；港澳華僑某人，同比上升某%；臺胞某人，同比上升某%，這一數量在同等規(guī)模酒店中也是排名前列。為此，大廈將在*月份西博會期間，舉辦迎西博英語口語知識競賽活動，以激發(fā)廣闊員工勤奮學習崗位技能和愛崗敬業(yè)的積極性。6、為保證培訓有的放矢，我們開展了日常不連續(xù)的全面質量檢查。并建立落實部門、主管、領班三級檢查制度，標準檢查內容，促使每項效勞到位。同時，值班經理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進展督查，總經理室率領各部門經理不定期實行抽查。通過質檢，進展適時適地的教育，使培訓工作不僅僅局限于課堂，而更具有其實用性和針對性。7、根據大廈實際情況，結合有關火災等案例，落實大廈、部門、班組三級平安消費培訓教育。參加培訓、考試人數達81人次，占大廈總人數90%以上，使員工真正掌握消防、平安工作的“三懂三會”和應急預案的處置方法。為進步企業(yè)的管理程度，進步隊伍的整體素質起到了積極的作用。8、我們在抓好業(yè)務培訓的同時，注重強化員工職業(yè)意識，進步職業(yè)道德和職業(yè)素質。使廣闊員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的效勞既是職業(yè)道德要求，也是我們應盡的義務；明白“一切以賓客為中心”的效勞理念；明白我們要以熱情和誠信感動每一個入住客人，才能贏得客人充分的理解和尊重。截止*日統(tǒng)計：大廈客房銷售某間，占某%，其中：散客某間，占某*%；團隊某間，占*%；平均房價*元，共接待境內外賓客某人次，其中內賓達某人次，外賓達某人次，二、加強市場營銷，不斷調整客構造為從長遠出發(fā)，公司認真做好在經營銷售中譜好經濟增長和持續(xù)開展的平衡樂章；做好平衡房價、調整客構造的文章，致力對新客戶的開發(fā)，保持客群體的穩(wěn)定和擴大。并做好以下幾方面工作：1、做好旺季的合理預定，最大限度地進步銷售額。上半年，我們在春節(jié)、五一長假到來之前，及時掌握了各酒店旺季房價調整范圍，并與大廈歷年長假期間的入住率比照，制定了今年大廈的旺季房價。在各部門通力配合下，積極與客戶聯(lián)絡，采取每天預報的方法進展控房，這樣既滿足訂房中酒店XX年上半年度工作總結心，又能使協(xié)議客人和上門散客按合理有效的比例及時入住。防止旺季客猛增而自亂陣腳，影響效勞質量。使大廈在長假和旺季期間，始終保持了較高的入住率，各大客戶對大廈的訂房工作也表示滿意。2、整理協(xié)議單位客史檔案，做好調價后協(xié)議續(xù)簽工作。今年大廈進展了自開張以來第三次調整協(xié)議單位房價，這種調整雖然對旺季銷售業(yè)績不會帶來明顯沖擊，但在淡季中，對入住率占到總比例*以上的協(xié)議單位而言，卻有較大影響。如不調整協(xié)議單位房價，又會增加大廈的經營負擔。為此，我們通過客史檔案，首先對某年度在大廈消費的協(xié)議單位進展了排序、分類。經征詢確認，將協(xié)議簽訂后，從末入住的四百余家單位，從微機信息庫中刪除，使微機信息庫資料更加準確有效。然后對消費達*間?晚數以上的協(xié)議單位進展聯(lián)絡溝通，主動提供同類酒店價格和效勞比照情況信息。開場雖有客人抱怨，但經我們的努力，最終贏得了大客戶們的理解，順利地續(xù)簽了協(xié)議。為大廈營造一批長久的客戶群。該價格政策試運行一段時間后，酒店的出租率非但沒有下降，平均房價反而比原平均房價有了明顯的提升。尤其是某等老協(xié)議單位，與去年同期相比，上升幅度達*以上。同時，還間接改變了部分住店客人的構造，擴大酒店穩(wěn)定客戶，為下一步提升酒店檔次打下了結實的根底。3、調整思路，加大營銷力度。上半年，我們在對客戶進展調查分析^p的根底上，發(fā)現大廈一直將重點客戶群鎖定某，而未真正將大廈的營銷工作擴大到某的地區(qū)進展。為加大營銷工作力度，我們對營銷客進展思路上的調整，并把觸角伸向了某地區(qū)，還專門對某進展了踩點。通過屢次對以上三個地區(qū)開展推銷自我，已簽訂了300余家新協(xié)議單位，使大廈始終保持了較高的入住率。同時擴大了大廈在異地的影響力，也積累了異地銷售工作的經歷。4、做好會議銷售跟蹤效勞。上半年大廈共接待了會議團體用房*團次，跟蹤會議場次*余次，其中接待了自開業(yè)以來規(guī)模最大的兩場會議—某訂貨會務和某服裝訂貨會議。為使接待工作統(tǒng)籌協(xié)調，確保抓好“