標準解讀
《GB 22570-2014 食品安全國家標準 輔食營養(yǎng)補充品》與《GB/T 22570-2008 輔食營養(yǎng)補充品通用標準》相比,主要在以下幾個方面進行了調(diào)整和更新:
-
法律地位提升:最顯著的變化是標準從推薦性(GB/T)升級為強制性(GB),意味著該標準從自愿執(zhí)行轉(zhuǎn)變?yōu)樗性趪鴥?nèi)生產(chǎn)、銷售輔食營養(yǎng)補充品的企業(yè)必須遵守的國家規(guī)定,加強了對嬰幼兒食品安全的監(jiān)管力度。
-
適用范圍明確:新版標準更詳細地界定了輔食營養(yǎng)補充品的定義和適用年齡段,明確了產(chǎn)品是專為6月至36月齡嬰幼兒設計,以補充其日常飲食中可能不足的營養(yǎng)素,確保了產(chǎn)品的針對性和安全性。
-
營養(yǎng)成分要求細化:新標準對輔食營養(yǎng)補充品中必需營養(yǎng)成分如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質(zhì)等的含量、種類以及可添加的范圍給出了更具體的規(guī)定,確保產(chǎn)品能有效滿足目標年齡段嬰幼兒的營養(yǎng)需求,同時限制了某些營養(yǎng)素的過量添加,防止?jié)撛诘慕】碉L險。
-
添加劑使用規(guī)范:對食品添加劑和營養(yǎng)強化劑的使用作出了更加嚴格的限制和要求,包括種類、用量和質(zhì)量標準,旨在減少不必要的化學添加劑使用,保障嬰幼兒食用安全。
-
標簽標識強化:新標準強調(diào)了產(chǎn)品標簽標識的規(guī)范性,要求詳細標注產(chǎn)品成分、營養(yǎng)成分表、適宜人群、使用方法、貯存條件及警示語等信息,提高了消費者對產(chǎn)品的認知度和選擇的科學性。
-
檢測方法和評價體系完善:引入或更新了一系列檢測方法,確保了產(chǎn)品質(zhì)量控制的科學性和準確性。同時,建立了更為完善的評價體系,以評估產(chǎn)品是否符合營養(yǎng)和安全要求。
-
追溯體系要求:雖然未直接在標準文本中體現(xiàn),但隨著食品安全法規(guī)的不斷完善,實施該標準的同時,企業(yè)被鼓勵建立和完善產(chǎn)品追溯體系,增強食品安全管理的透明度和效率。
這些變化反映了國家對嬰幼兒食品安全和營養(yǎng)健康的高度重視,通過制定更嚴格的標準來引導和規(guī)范市場,保護這一敏感消費群體的權(quán)益。
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....
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2014-04-29 頒布
- 2014-11-01 實施




文檔簡介
中華人民共和國國家標準
GB22570—2014
食品安全國家標準
輔食營養(yǎng)補充品
2014-04-29發(fā)布2014-11-01實施
中華人民共和國發(fā)布
國家衛(wèi)生和計劃生育委員會
中華人民共和國
國家標準
食品安全國家標準
輔食營養(yǎng)補充品
GB22570—2014
*
中國標準出版社出版發(fā)行
北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號
2(100029)
北京市西城區(qū)三里河北街號
16(100045)
網(wǎng)址
:
服務熱線
:400-168-0010
年月第一版
20147
*
書號
:155066·1-49549
版權(quán)專有侵權(quán)必究
GB22570—2014
前言
本標準代替輔食營養(yǎng)補充品通用標準
GB/T22570—2008《》。
本標準與相比主要變化如下
GB/T22570—2008,:
修改了標準名稱
———;
修改了標準結(jié)構(gòu)
———;
修改了技術(shù)要求
———;
修改了標識要求
———;
刪除了原標準的附錄和附錄
———AB。
Ⅰ
GB22570—2014
食品安全國家標準
輔食營養(yǎng)補充品
1范圍
本標準適用于月月齡嬰幼兒及月月齡兒童食用的輔食營養(yǎng)補充品
6~3637~60。
2術(shù)語和定義
21輔食
.
輔助食品
嬰幼兒在月齡后繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的同時為了滿足營養(yǎng)需要而添加的食品包括家庭配制的和工廠
6,,
生產(chǎn)的
。
22輔食營養(yǎng)補充品
.
一種含多種微量營養(yǎng)素維生素和礦物質(zhì)等的補充品其中含或不含食物基質(zhì)和其他輔料添加在
(),,
月月齡嬰幼兒即食輔食中食用也可用于月月齡兒童目前常用的形式有輔食營養(yǎng)素
6~36,37~60。:
補充食品輔食營養(yǎng)素補充片輔食營養(yǎng)素撒劑
、、。
221輔食營養(yǎng)素補充食品
..
以大豆大豆蛋白制品乳類乳蛋白制品中的一種或以上為食物基質(zhì)添加多種微量營養(yǎng)素和或
、、、,()
其他輔料制成的輔食營養(yǎng)補充品食物形態(tài)可以是粉狀或顆粒狀或半固態(tài)等且食物基質(zhì)可提供部分
。,
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
。
222輔食營養(yǎng)素補充片
..
以大豆大豆蛋白制品乳類乳蛋白制品中的一種或以上為食物基質(zhì)添加多種微量營養(yǎng)素和或
、、、,()
其他輔料制成的片狀輔食營養(yǎng)補充品易碎或易分散
,。
223輔食營養(yǎng)素撒劑
..
由多種微量營養(yǎng)素混合成的粉狀或顆粒狀輔食營養(yǎng)補充品可不含食物基質(zhì)
,。
3技術(shù)要求
31輔食營養(yǎng)補充品每日份推薦量
.
輔食營養(yǎng)素補充食品輔食營養(yǎng)素補充片輔食營養(yǎng)素撒劑
10.0g~20.0g;1.5g~3.0g;0.8g~2.0g。
32原料要求
.
321食物基質(zhì)應為可即食的食物原料其質(zhì)量應符合相應的標準和或相關規(guī)定
..,()。
322大豆類及其加工制品應經(jīng)過高溫等工藝處理以消除抗營養(yǎng)因子
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