標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB 13114-1991 食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》是中國針對使用聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)樹脂制造的食品容器及包裝材料制定的安全與衛(wèi)生要求。這一國家標(biāo)準(zhǔn)旨在確保此類產(chǎn)品在接觸食品時不會對消費者健康造成危害,具體規(guī)定了PET樹脂的原料要求、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品性能指標(biāo)以及檢驗方法等內(nèi)容,以保障食品安全。
標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容要點包括:
-
適用范圍:明確了該標(biāo)準(zhǔn)適用于直接接觸食品的PET樹脂及其制品,如飲料瓶、食品包裝薄膜等。
-
原料要求:規(guī)定了用于生產(chǎn)PET樹脂的原料應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),不得使用可能對食品造成污染或影響人體健康的物質(zhì)。
-
生產(chǎn)過程:要求生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴(yán)格控制污染物的引入,如重金屬、殘留單體等有害物質(zhì)的含量需在安全限值內(nèi),確保生產(chǎn)環(huán)境和工藝的清潔衛(wèi)生。
-
產(chǎn)品性能指標(biāo):
- 高錳酸鉀消耗量:衡量產(chǎn)品中可溶出的低分子物質(zhì)總量,限制其對食品的潛在影響。
- 重金屬含量(如鉛、鎘、砷等)需低于規(guī)定限值,防止重金屬通過包裝遷移到食品中。
- 蒸發(fā)殘渣:檢測高溫下可能溶出到食品中的非揮發(fā)性物質(zhì)的總量,確保其在安全范圍內(nèi)。
- 特定遷移試驗:評估在特定條件下的單體或其他化學(xué)物質(zhì)向食品中的遷移量,確保不超標(biāo)。
-
檢驗方法:詳細(xì)說明了各項指標(biāo)的測試方法和判定標(biāo)準(zhǔn),確保檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性和一致性。
-
標(biāo)簽標(biāo)識:雖然此標(biāo)準(zhǔn)未直接提及,但通常遵循國家關(guān)于食品接觸材料的管理規(guī)定,要求產(chǎn)品上應(yīng)有明確的標(biāo)識,包括材質(zhì)信息、生產(chǎn)商信息及符合的安全標(biāo)準(zhǔn)等,便于追溯和監(jiān)管。
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- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 31604.5-2016
- 1991-06-07 頒布
- 1992-03-01 實施



文檔簡介
DC678C53中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB13114-91食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)Hygienicstandardforpolyethyleneterephthalateresinusedasfoodcontainersandpackagingmaterials1991-06-07發(fā)布1992-03-01實施中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB13114-91中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行北京西城區(qū)復(fù)興門外三里河北街16號郵政編碼:100045電話:63787337、637874471992年4月第一版2005年11月電子版制作書號:155066·1-26378版權(quán)專有侵權(quán)必究舉報電話:010)68533533
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB13114-91Hygienicstandarforpolyethyleneterephthalaleresinusedasfoodcontainersandpackagingmatenals主題內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了聚對苯二甲酸乙二醇醋樹脂(PET)的衛(wèi)生要求和檢驗方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于聚對苯二甲酸乙二醇酯樹脂經(jīng)固相再縮聚所得的高粘度PET樹脂。可用于制作直接或間接接觸食品的容器、包裝材料等。2引用標(biāo)準(zhǔn)GB5009.12食品中鉛的測定方法GB5009.58食品包裝用聚乙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB13120食品容器及包裝材料用聚酯樹脂及其成型品中佛的測定方法3感官指標(biāo)白色顆粒,不得有異味、異臭、異物、理化指標(biāo)理化指標(biāo)應(yīng)符合下表的要求。項招:08/8佛·mg/e1.5提取物,%水,回流0.5h0.565%乙醇,圓流2hVVV0.54%乙酸,回流0.5h00正已燒,回流1h0.5檢檢驗方法5.1』取樣按GB5009.58中取樣方法進(jìn)行。5.22感官檢驗在自然光下觀察樹脂的色澤和
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