第62頁(yè)共62頁(yè)酒店年度工作方案2023酒店年度工作方案2023。在滿(mǎn)懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里，中亞大酒店又翻開(kāi)了嶄新的一頁(yè)!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下，在社會(huì)各界朋友的關(guān)心、支持和廣闊員工的努力拼搏下，中亞人創(chuàng)品牌、樹(shù)形象、拓市場(chǎng)，一路歡歌，一路汗水，終于獲得了非常良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，圓滿(mǎn)地完成了“三高二好”總目的。又是企業(yè)拓展的又一年，是面臨新挑戰(zhàn)、創(chuàng)始新場(chǎng)面的關(guān)鍵之年，在新的一年中，我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功，爭(zhēng)創(chuàng)中亞品牌!在新的市場(chǎng)形勢(shì)下，以“產(chǎn)品、銷(xiāo)售、創(chuàng)新、本錢(qián)、福利”為方針，全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷(xiāo)售力度、嚴(yán)格控制本錢(qián)、進(jìn)步員工福利，創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)手段，牢牢抓住創(chuàng)新這一企業(yè)開(kāi)展的永久主題，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。2023年酒店工作方案一、提升產(chǎn)品質(zhì)量，強(qiáng)化隊(duì)伍建立隨著三亞市大小酒店的異軍突起，以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟，對(duì)酒店產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高，不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量，以適應(yīng)市場(chǎng)的需求，已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上，酒店將在2023年改造的根底上，進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作，全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上，進(jìn)一步完善各類(lèi)規(guī)章制度，加大人員培訓(xùn)及人力資開(kāi)發(fā)力度，成立中亞人才庫(kù)，以人才庫(kù)為依托，為一線(xiàn)經(jīng)營(yíng)部門(mén)不斷地輸送優(yōu)秀人才，以個(gè)性化、人性化的效勞爭(zhēng)創(chuàng)一流的效勞環(huán)境。二、加大促銷(xiāo)力度，強(qiáng)化市場(chǎng)拓展“天府樓”之川菜品牌，已在三亞市餐飲市場(chǎng)爭(zhēng)得了一席之位，隨著各類(lèi)客房的成功改造，不同層次的豪華房間滿(mǎn)足了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促銷(xiāo)力度，進(jìn)一步打造、樹(shù)立、堅(jiān)決中亞之品牌，充分拓展市場(chǎng)空間，為來(lái)年的開(kāi)展與穩(wěn)固打下堅(jiān)實(shí)的根底。三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措創(chuàng)新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和活力，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣，2023年，我們對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)展了大膽創(chuàng)新，并獲得了相當(dāng)不錯(cuò)的效果。在新的市場(chǎng)形勢(shì)下，必需要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措，對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)展創(chuàng)新，對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)展創(chuàng)新，對(duì)營(yíng)銷(xiāo)方式、目的市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新，在2023年的根底上，進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng)，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與開(kāi)展。四、嚴(yán)格本錢(qián)控制，量化部門(mén)本錢(qián)控制各項(xiàng)本錢(qián)支出，就是增收創(chuàng)收，因此，今年酒店將加強(qiáng)本錢(qián)控制力度，對(duì)各部門(mén)的各項(xiàng)本錢(qián)支出進(jìn)展量化，超支的即從部門(mén)工資中扣除，對(duì)經(jīng)營(yíng)部門(mén)(如餐飲、康樂(lè)部)實(shí)行獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧，從而強(qiáng)化員工的本錢(qián)控制意識(shí)，真正做好酒店各項(xiàng)本錢(qián)控制工作。五、進(jìn)步員工福利，增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建立，豐富員工生活，增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)，隨著“三高二好”總目的的根本施行，員工的待遇得到了大幅度改善，酒店在新的一年，在良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下，繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任，希望廣闊員工努力工作，到達(dá)酒店、個(gè)人雙豐收。隨著“三高二好”總目的的實(shí)現(xiàn)，我們已經(jīng)走過(guò)了打根底、攻難關(guān)、聚能量的時(shí)期，進(jìn)入了在高臺(tái)階上加快開(kāi)展、在高程度上實(shí)現(xiàn)跨越的新階段，此刻全體員工思想要____查看本資料更多文章高度統(tǒng)一，步調(diào)高度一致，行動(dòng)高度自覺(jué)，進(jìn)一步增強(qiáng)自信心、必勝心。綜觀全局，加快開(kāi)展的機(jī)遇難得，只要集中全體員工的智慧和力量，調(diào)動(dòng)廣闊員工的積極性、主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性，就一定可以克制種種困難，把中亞大酒店的建立更快更好地向前推進(jìn)?；貞涍^(guò)去，我們倍感自豪;展望將來(lái)，我們信心滿(mǎn)懷!在新的一年里，我們將借三亞市快速開(kāi)展的春風(fēng)，以?xún)?nèi)強(qiáng)素質(zhì)為契機(jī)，以“產(chǎn)品、銷(xiāo)售、創(chuàng)新、本錢(qián)、福利”為方針，同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績(jī)!真正實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)“雙贏”，共同譜寫(xiě)我店開(kāi)展的新樂(lè)章，共同描繪中亞大酒店美妙的明天!【以下為贈(zèng)送相關(guān)文檔】精選工作方案閱讀酒店年度工作方案范文2023在滿(mǎn)懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里，中亞大酒店又翻開(kāi)了嶄新的一頁(yè)!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下，在社會(huì)各界朋友的關(guān)心、支持和廣闊員工的努力拼搏下，中亞人創(chuàng)品牌、樹(shù)形象、拓市場(chǎng)，一路歡歌，一路汗水，終于獲得了非常良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，圓滿(mǎn)地完成了“三高二好”總目的。又是企業(yè)拓展的又一年，是面臨新挑戰(zhàn)、創(chuàng)始新場(chǎng)面的關(guān)鍵之年，在新的一年中，我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功，爭(zhēng)創(chuàng)中亞品牌!在新的市場(chǎng)形勢(shì)下，以“產(chǎn)品、銷(xiāo)售、創(chuàng)新、本錢(qián)、福利”為方針，全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷(xiāo)售力度、嚴(yán)格控制本錢(qián)、進(jìn)步員工福利，創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)手段，牢牢抓住創(chuàng)新這一企業(yè)開(kāi)展的永久主題，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。XX年酒店工作方案一、提升產(chǎn)品質(zhì)量，強(qiáng)化隊(duì)伍建立隨著三亞市大小酒店的異軍突起，以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟，對(duì)酒店產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高，不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量，以適應(yīng)市場(chǎng)的需求，已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上，酒店將在XX年改造的根底上，進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作，全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上，進(jìn)一步完善各類(lèi)規(guī)章制度，加大人員培訓(xùn)及人力資開(kāi)發(fā)力度，成立中亞人才庫(kù)，以人才庫(kù)為依托，為一線(xiàn)經(jīng)營(yíng)部門(mén)不斷地輸送優(yōu)秀人才，以個(gè)性化、人性化的效勞爭(zhēng)創(chuàng)一流的效勞環(huán)境。二、加大促銷(xiāo)力度，強(qiáng)化市場(chǎng)拓展“天府樓”之川菜品牌，已在三亞市餐飲市場(chǎng)爭(zhēng)得了一席之位，隨著各類(lèi)客房的成功改造，不同層次的豪華房間滿(mǎn)足了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促銷(xiāo)力度，進(jìn)一步打造、樹(shù)立、堅(jiān)決中亞之品牌，充分拓展市場(chǎng)空間，為來(lái)年的開(kāi)展與穩(wěn)固打下堅(jiān)實(shí)的根底。三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措創(chuàng)新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和活力，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣，XX年，我們對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)展了大膽創(chuàng)新，并獲得了相當(dāng)不錯(cuò)的效果。在新的市場(chǎng)形勢(shì)下，必需要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措，對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)展創(chuàng)新，對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)展創(chuàng)新，對(duì)營(yíng)銷(xiāo)方式、目的市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新，在XX年的根底上，進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng)，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與開(kāi)展。四、嚴(yán)格本錢(qián)控制，量化部門(mén)本錢(qián)控制各項(xiàng)本錢(qián)支出，就是增收創(chuàng)收，因此，今年酒店將加強(qiáng)本錢(qián)控制力度，對(duì)各部門(mén)的各項(xiàng)本錢(qián)支出進(jìn)展量化，超支的即從部門(mén)工資中扣除，對(duì)經(jīng)營(yíng)部門(mén)(如餐飲、康樂(lè)部)實(shí)行獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧，從而強(qiáng)化員工的本錢(qián)控制意識(shí)，真正做好酒店各項(xiàng)本錢(qián)控制工作。2023酒店年度工作方案范文2023年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步進(jìn)步員工素質(zhì)，進(jìn)步效勞技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神，結(jié)合本酒店實(shí)際，我擬在2023年度以培養(yǎng)“一專(zhuān)多能的員工”活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度，努力做好2023年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心，將培養(yǎng)“一專(zhuān)多能的員工”的主題貫穿其中，認(rèn)真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性，帶發(fā)動(dòng)工整體素質(zhì)的全面進(jìn)步。二、酒店的現(xiàn)狀當(dāng)前酒店員工效勞技能及效勞意識(shí)與我店四目的的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，主要表達(dá)在員工禮節(jié)禮貌不到位，對(duì)客效勞意識(shí)不強(qiáng)，員工業(yè)務(wù)不熟等方面。三、當(dāng)前的目的和任務(wù)2023年度的員工培訓(xùn)以酒店開(kāi)展和崗位需求為目的，實(shí)在進(jìn)步員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步的智能型員工。四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)以各部門(mén)為根本培訓(xùn)單位，貫徹營(yíng)銷(xiāo)效勞理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原那么，組織施行崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)展針對(duì)性的培訓(xùn)，不斷進(jìn)步員工的崗位技能。1.專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)(1)管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度，定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于進(jìn)步管理技能培訓(xùn)課程。(2)總臺(tái)、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)效勞的重要窗口，旅游外語(yǔ)程度的缺乏，勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此，為進(jìn)步以上各相關(guān)部門(mén)員工的外語(yǔ)程度，酒店將于近期開(kāi)展英語(yǔ)培訓(xùn)課程。詳細(xì)方案①時(shí)間：擬于2月份起開(kāi)展，以3個(gè)月為一個(gè)周期，每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計(jì)24課時(shí))。②目的：進(jìn)步員工外語(yǔ)根本會(huì)話(huà)才能開(kāi)展，到達(dá)能用外語(yǔ)與外賓進(jìn)展根本交流的程度。③對(duì)象：前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)迫要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。④考核：培訓(xùn)期間人事部將以小測(cè)試的方式進(jìn)展不連續(xù)地考核，借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)完畢后，人事部將進(jìn)展一次大考核，考核主要針對(duì)口語(yǔ)測(cè)試進(jìn)展。⑤鼓勵(lì)與處分機(jī)制：A、鼓勵(lì)、對(duì)于考試成績(jī)優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí)，B、設(shè)定一定的英語(yǔ)津貼，C、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選;處分、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考時(shí)機(jī)，不合格人員將考慮延緩晉級(jí)。(3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)：以部門(mén)為培訓(xùn)單位，部門(mén)每月制定員工培訓(xùn)方案(上交人事部)并落實(shí)執(zhí)行，人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)視，并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議。2、員工入店培訓(xùn)員工辦理入職手續(xù)培訓(xùn)內(nèi)容：?jiǎn)T工手冊(cè)、酒店概況、效勞禮儀、行為標(biāo)準(zhǔn)及效勞意識(shí)、消防及平安知識(shí)、效勞技能、酒店知識(shí)等?？己藛T工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)員工晉升培訓(xùn)員工轉(zhuǎn)正考核員工晉升考核新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量，增強(qiáng)素質(zhì)，磨練技能，使之盡快與開(kāi)展迅速的飯店同步進(jìn)步。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”，“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原那么，有方案有步驟地對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)展循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容：崗位職責(zé)、部門(mén)規(guī)章制度、員工排班、假期申請(qǐng)、部門(mén)組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門(mén)及聯(lián)絡(luò)、部門(mén)效勞意識(shí)及效勞標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、部門(mén)的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門(mén)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓(xùn)：人事部新員工入職培訓(xùn)每月開(kāi)展一至兩次(詳細(xì)情況視新員工人數(shù)而定)，時(shí)間安排避開(kāi)部門(mén)營(yíng)業(yè)的頂峰期，入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期，每天利用下午14：00-16：30進(jìn)展培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進(jìn)展考核，考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的根據(jù)。3、一專(zhuān)多能培訓(xùn)培養(yǎng)“一專(zhuān)多能”型人才是20xx年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資，培養(yǎng)一專(zhuān)多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此，今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作〔〕。(1)在一線(xiàn)崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn)，以加強(qiáng)人才流動(dòng)，解決應(yīng)急情況下的缺員問(wèn)題，同時(shí)也為員工全面掌握效勞技能，爭(zhēng)創(chuàng)一專(zhuān)多能的智能型員工提供必要的素能條件。年度工作方案：酒店年度工作方案20xx年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步進(jìn)步員工素質(zhì)，進(jìn)步效勞技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神，結(jié)合本酒店實(shí)際，我擬在20xx年度以培養(yǎng)“一專(zhuān)多能的員工”活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度，努力做好20xx年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心，將培養(yǎng)“一專(zhuān)多能的員工”的主題貫穿其中，認(rèn)真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性，帶發(fā)動(dòng)工整體素質(zhì)的全面進(jìn)步。二、酒店的現(xiàn)狀當(dāng)前酒店員工效勞技能及效勞意識(shí)與我店四目的的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，主要表達(dá)在員工禮節(jié)禮貌不到位，對(duì)客效勞意識(shí)不強(qiáng)，員工業(yè)務(wù)不熟等方面。三、當(dāng)前的目的和任務(wù)20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店開(kāi)展和崗位需求為目的，實(shí)在進(jìn)步員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步的智能型員工。四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)以各部門(mén)為根本培訓(xùn)單位，貫徹營(yíng)銷(xiāo)效勞理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原那么，組織施行崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)展針對(duì)性的培訓(xùn)，不斷進(jìn)步員工的崗位技能。1.專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)〔1〕管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度，定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于進(jìn)步管理技能培訓(xùn)課程。〔2〕總臺(tái)、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)效勞的重要窗口，旅游外語(yǔ)程度的缺乏，勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此，為進(jìn)步以上各相關(guān)部門(mén)員工的外語(yǔ)程度，酒店將于近期開(kāi)展英語(yǔ)培訓(xùn)課程。詳細(xì)方案①時(shí)間：擬于2月份起開(kāi)展，以3個(gè)月為一個(gè)周期，每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課〔共計(jì)24課時(shí)〕。②目的：進(jìn)步員工外語(yǔ)根本會(huì)話(huà)才能開(kāi)展，到達(dá)能用外語(yǔ)與外賓進(jìn)展根本交流的程度。③對(duì)象：前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)迫要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。④考核：培訓(xùn)期間人事部將以小測(cè)試的方式進(jìn)展不連續(xù)地考核，借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)完畢后，人事部將進(jìn)展一次大考核，考核主要針對(duì)口語(yǔ)測(cè)試進(jìn)展。⑤鼓勵(lì)與處分機(jī)制：A、鼓勵(lì)、對(duì)于考試成績(jī)優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí)，B、設(shè)定一定的英語(yǔ)津貼，C、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選；處分、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考時(shí)機(jī)，不合格人員將考慮延緩晉級(jí)?！?〕員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)：以部門(mén)為培訓(xùn)單位，部門(mén)每月制定員工培訓(xùn)方案〔上交人事部〕并落實(shí)執(zhí)行，人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)視，并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議。2、員工入店培訓(xùn)員工辦理入職手續(xù)培訓(xùn)內(nèi)容：?jiǎn)T工手冊(cè)、酒店概況、效勞禮儀、行為標(biāo)準(zhǔn)及效勞意識(shí)、消防及平安知識(shí)、效勞技能、酒店知識(shí)等?？己藛T工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)員工晉升培訓(xùn)員工轉(zhuǎn)正考核員工晉升考核新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量，增強(qiáng)素質(zhì)，磨練技能，使之盡快與開(kāi)展迅速的飯店同步進(jìn)步。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”，“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原那么，有方案有步驟地對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)展循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容：崗位職責(zé)、部門(mén)規(guī)章制度、員工排班、假期申請(qǐng)、部門(mén)組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門(mén)及聯(lián)絡(luò)、部門(mén)效勞意識(shí)及效勞標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、部門(mén)的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門(mén)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓(xùn)：人事部新員工入職培訓(xùn)每月開(kāi)展一至兩次〔詳細(xì)情況視新員工人數(shù)而定〕，時(shí)間安排避開(kāi)部門(mén)營(yíng)業(yè)的頂峰期，入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期，每天利用下午14：00-16：30進(jìn)展培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進(jìn)展考核，考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的根據(jù)。3、一專(zhuān)多能培訓(xùn)培養(yǎng)“一專(zhuān)多能”型人才是20xx年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資，培養(yǎng)一專(zhuān)多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此，今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作。〔1〕在一線(xiàn)崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn)，以加強(qiáng)人才流動(dòng)，解決應(yīng)急情況下的缺員問(wèn)題，同時(shí)也為員工全面掌握效勞技能，爭(zhēng)創(chuàng)一專(zhuān)多能的智能型員工提供必要的素能條件。2023年酒店開(kāi)展年度工作方案在2023年的工作方案中，我們一定要杜絕認(rèn)認(rèn)真真搞形式，扎扎實(shí)實(shí)走過(guò)場(chǎng)的工作態(tài)度。堅(jiān)決確立“一個(gè)中心”、“兩個(gè)根本點(diǎn)”、“三個(gè)正念”、“四項(xiàng)根本保障”“一個(gè)中心”：就是2023年的整體工作要以“樹(shù)立企業(yè)品牌形象”為工作重心，杜絕急功近利的思想，用科學(xué)、開(kāi)展、人文的思想武裝自己同時(shí)帶好隊(duì)伍，制定完善的管理制度并加以嚴(yán)格落實(shí)，同時(shí)貫穿到整年的工作中，力爭(zhēng)利用現(xiàn)有人力資打造出一支素質(zhì)過(guò)硬、技術(shù)過(guò)硬、紀(jì)律過(guò)硬、效勞一流的團(tuán)隊(duì)。從而樹(shù)立企業(yè)品牌形象?！皟蓚€(gè)根本點(diǎn)”：就是以酒店和公司的各項(xiàng)要求和標(biāo)準(zhǔn)作為日常工作的根本點(diǎn)。把工作中的問(wèn)題都記清楚，找出解決的方案。迎合各方需求，平衡各方的利益?！叭齻€(gè)正念”：所謂三個(gè)正念，就是要求我們帶頭人樹(shù)立正派正心正道。作為被大家推舉的代表，不管是在任何環(huán)境下工作，第一是作風(fēng)要正派，第二是要正心，也就是心要放正，要明白我們是在為酒店為公司為大家掌握權(quán)利，而不是在為自己和自己的小圈子掌握權(quán)利。要始終明確自己代表的是集體是大家;所謂正道，簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是要搞陽(yáng)謀不要搞陰謀，不要敲錯(cuò)了鼓念錯(cuò)了經(jīng)?！八捻?xiàng)根本保障”：就是保障公司全年的利益平衡、保障酒店派車(chē)的根本要求、保障員工的收入和福利、保障人員流動(dòng)的穩(wěn)定性!在過(guò)去的2023年，企業(yè)先后經(jīng)歷了幾次大的事件和調(diào)整，迫使車(chē)隊(duì)減員縮編。在如此缺米少鹽的情況下，公司決策層的思想高度統(tǒng)一，企業(yè)正處于恢復(fù)建立、穩(wěn)定開(kāi)展時(shí)期，出于對(duì)內(nèi)部?jī)?yōu)質(zhì)資分配的考慮，企業(yè)將現(xiàn)有，可以說(shuō)是最精銳、戰(zhàn)斗力資選配給酒店使用。作為這個(gè)小集體的領(lǐng)頭人，我們倍感榮幸的同時(shí)，也感受到了自己肩上的責(zé)任重大。如何搭好這個(gè)班子?如何轉(zhuǎn)變角色?以致于更進(jìn)一步的開(kāi)放思想、帶好隊(duì)伍。以各自自身的特點(diǎn)帶動(dòng)、影響、培養(yǎng)出一批同樣出色的司機(jī)隊(duì)伍，繼而為公司今后的開(kāi)展儲(chǔ)藏相應(yīng)的人才?相反，而不是目光短淺、孤芳自賞、自顧自盼的樹(shù)立個(gè)人聲譽(yù)和開(kāi)展。作為這個(gè)班子的帶頭人，我們應(yīng)該做到心系大家、心胸寬廣、腹有良謀，幫助大家開(kāi)掘自身的優(yōu)點(diǎn)，及時(shí)改掉缺乏。努力做到調(diào)動(dòng)大家的工作積極性和主觀能動(dòng)性。在制定統(tǒng)一的管理制度制度同時(shí)，還要有針對(duì)個(gè)體化差異的區(qū)別對(duì)待策略。要努力走到每個(gè)人心里，理解和關(guān)心大家工作的同時(shí)，還應(yīng)該多多關(guān)注大家的生活和感情問(wèn)題。在選人用人方面要不斷地向內(nèi)挖掘、向外浸透，不拋棄、不放棄。切記用人之長(zhǎng)無(wú)不用之人，用人之短無(wú)可用之人，合理利用公司分配的人力資。一、穩(wěn)固和諧的政治環(huán)境：加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和帶頭人的思想建立工作。在研究思想建立的同時(shí)，不得不提一下黨建工作中的黨史記錄：一九二七年九月，*同志率領(lǐng)秋收起義____到達(dá)江西永新三灣村，在這里對(duì)____進(jìn)展了改編，當(dāng)時(shí)的____缺乏一千人。這就是黨的三灣改編。三灣改編為什么知名?因?yàn)樗淖兞它h的組織構(gòu)造，第一次提出支部建在連上，并且在后來(lái)一直堅(jiān)持這一構(gòu)造。這是黨建工作的一次里程碑。任何事物的開(kāi)展，都是漸變的而不是突變的，三灣改編時(shí)黨建工作的重要開(kāi)展，就是這種漸變發(fā)生的必要條件之一，也是中國(guó)*獲得最終成功的重要根底之一。基于此，2023年的工作方案中，劉鋼同志和我將繼續(xù)保持嚴(yán)密團(tuán)結(jié)、同抓共建、共商共量的合作關(guān)系，同時(shí)有重點(diǎn)的補(bǔ)充兩到三名同志進(jìn)入管理層，努力調(diào)動(dòng)大家主人翁意識(shí)的同時(shí)，為下一步的工作儲(chǔ)藏人才。與之相關(guān)的整體協(xié)調(diào)、日常調(diào)度、員工培訓(xùn)、平安等工作，我們齊抓共管，且做到身先士卒、身體力行、早到晚歸。劉鋼同志側(cè)重于和公司領(lǐng)導(dǎo)的溝通、協(xié)調(diào)以及業(yè)務(wù)拓展的工作，我著重負(fù)責(zé)與酒店的溝通工作以及內(nèi)部人事管理制度的制定與執(zhí)行。其它一些詳細(xì)工作我們會(huì)調(diào)動(dòng)大家的力量，群策群力、爭(zhēng)取做到除了日常的開(kāi)車(chē)工作外，讓大家每人都能負(fù)責(zé)一項(xiàng)詳細(xì)工作。調(diào)動(dòng)大家的工作積極性，和主人翁精神，并不斷和擴(kuò)大管理層人員數(shù)量。因?yàn)槲覀兊臋?quán)利構(gòu)造形式，并不是一個(gè)高度集權(quán)的形式，恰恰相反，它是一個(gè)分權(quán)的，一個(gè)互相制衡的形式。在管理這一個(gè)層面，我們實(shí)行的是集體負(fù)責(zé)制，決策機(jī)構(gòu)，是一個(gè)班子，而不是個(gè)人。沒(méi)有任何人可以凌架于集體決策班子之上，我們必須遵守公司制定的、科學(xué)的權(quán)利制衡原那么，不折不扣地服從和遵守公司的決議。只有這樣，我們才能限度的發(fā)揮每個(gè)員工的主觀能動(dòng)性，從而有重點(diǎn)的為公司培養(yǎng)和挖掘優(yōu)秀人才。二、構(gòu)建良好的公司與客戶(hù)生態(tài)環(huán)境：2023年的工作開(kāi)展，我們?nèi)匀粓?jiān)持以公司及車(chē)隊(duì)的指導(dǎo)方針，結(jié)合酒店的實(shí)際需求這兩個(gè)根本點(diǎn)，力求平穩(wěn)開(kāi)展。作為公司及車(chē)隊(duì)的有生力量的一局部，我們始終要堅(jiān)持企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)方向不動(dòng)搖，時(shí)刻保持和組織的嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)與溝通，同時(shí)做好企業(yè)形象的對(duì)外宣傳工作。初到酒店的時(shí)候，第一次和酒店負(fù)責(zé)人李哥的溝通中，我提到了：首先“要掃好自家門(mén)前的雪”，因?yàn)槟菚r(shí)還是基于雙方的不太理解，以及一些歷史遺留問(wèn)題比擬突出，更重要的是我們自身還有很多工作需要整改和完善。因此，抓好內(nèi)功的修煉在那個(gè)時(shí)候就尤為重要了。隨著時(shí)間的積累，我們雙方有了一定的理解，溝通也由淺入深的發(fā)生著變化。作為酒店方的負(fù)責(zé)人，李哥是在把車(chē)隊(duì)當(dāng)做自己的部門(mén)、把大家當(dāng)做自己的兄弟一樣來(lái)對(duì)待，交流的話(huà)題從外表的點(diǎn)滴小事，進(jìn)一步深化到了管理的藝術(shù)和經(jīng)歷交流。為此，在2023年的工作中，我們?cè)谶M(jìn)一步練好內(nèi)功的前提下，需要把姿態(tài)擺平擺正，虛心向酒店方學(xué)習(xí)相關(guān)的管理經(jīng)歷，認(rèn)真聽(tīng)取來(lái)自各方的實(shí)際需求。在互相理解、互相學(xué)習(xí)、互相包容的根底上，加強(qiáng)雙方的互信合作與溝通，結(jié)合酒店的管理運(yùn)營(yíng)形式以及自身在工作中的理論經(jīng)歷和總結(jié)，建立一套完善的、預(yù)判和應(yīng)急調(diào)度措施，力求雙方可以在一個(gè)利益平衡的大環(huán)境下良性開(kāi)展。從而在公司與酒店之間構(gòu)建一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)境。假如說(shuō)2023年末的工作是需要“自?huà)唛T(mén)前雪”，那么在2023年，我們希望推到之前由于歷史遺留問(wèn)題，阻礙在我們之間的一堵墻。三、建立長(zhǎng)期有效的人力資環(huán)境：2023年作為全年的工作重點(diǎn)“一個(gè)中心”——即樹(shù)立企業(yè)品牌形象的工作，要實(shí)現(xiàn)這一目的首先是要明確“以人為本”的原那么。這個(gè)原那么包含兩個(gè)方面的工作：選人與用人(培訓(xùn))。我一直在想兩個(gè)詞，一個(gè)是輸血，一個(gè)是造血。企業(yè)的其它部門(mén)，由于業(yè)務(wù)拓展所以擴(kuò)招，不斷的往企業(yè)輸血，可就算做了再大的事，也是把本來(lái)的蛋糕做大了一倍兩倍。假如用數(shù)字來(lái)衡量這樣的成績(jī)，那只不過(guò)是一個(gè)百分比。而我們的價(jià)值就是要表達(dá)在解決問(wèn)題這一重點(diǎn)上，正確領(lǐng)悟領(lǐng)導(dǎo)的戰(zhàn)略思想，發(fā)揮并利用自身優(yōu)勢(shì)，探索并建立起一套科學(xué)的選人、用人(培訓(xùn))體制，為企業(yè)的長(zhǎng)期開(kāi)展儲(chǔ)藏能量。同樣，建立起一套科學(xué)合理的選人、用人(培訓(xùn))機(jī)制，假如用數(shù)字來(lái)衡量呢?從無(wú)到有，這個(gè)數(shù)字就是無(wú)窮大。所以其它一些部門(mén)目前的做法，只重招收不注重培訓(xùn)，那是在輸血。這些年，我們一直都在喊對(duì)內(nèi)挖潛、素質(zhì)培養(yǎng)，而實(shí)際上，我們也僅僅是喊了喊而已，真正落實(shí)到實(shí)處的，少見(jiàn)?；蛟S，這正是我們所缺的一課，我們要在這方面好好補(bǔ)課。我想，我們下一步，除了努力輸血之外，還有更重要的，那就是對(duì)內(nèi)挖潛，法向內(nèi)求、多培養(yǎng)一些具有造血功能的形式，為企業(yè)的安康開(kāi)展過(guò)濾血液、更重要的是提供安康、活力的血。2023年的工作，我們會(huì)在保證正常工作的前提下，著重抓?。骸胺ㄏ騼?nèi)求”——認(rèn)真研究現(xiàn)有人員的個(gè)體實(shí)際情況，包括經(jīng)歷、年齡、性格的差異，努力進(jìn)步大家的素質(zhì)、語(yǔ)言、意識(shí)等方面的培訓(xùn)，另一方面也要著手“走出去”，向外挖掘適用人才。2023年對(duì)于我們是充滿(mǎn)機(jī)遇的一年，也是具有挑戰(zhàn)的一年!我們謹(jǐn)記：“空談?wù)`國(guó)、實(shí)干興邦”的道理。一定杜絕認(rèn)認(rèn)真真搞形式，扎扎實(shí)實(shí)走過(guò)場(chǎng)的工作態(tài)度。堅(jiān)決落實(shí)“一個(gè)中心”、“兩個(gè)根本點(diǎn)”、“三個(gè)正念”、“四個(gè)根本保障”的工作內(nèi)容。帶頭人身體力行、正心正念、全體員工要艱辛創(chuàng)業(yè)、同心同德!工作總結(jié)和方案中還有很多不成熟的想法，需要領(lǐng)導(dǎo)們進(jìn)一步的指正和批評(píng)，一旦認(rèn)可和達(dá)成共識(shí)后，我們將義無(wú)反顧、堅(jiān)決不移的去執(zhí)行!酒店2023年度工作方案20xx年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步進(jìn)步員工素質(zhì)，進(jìn)步效勞技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神，結(jié)合本酒店實(shí)際，我擬在20xx年度以培養(yǎng)“一專(zhuān)多能的員工”活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度，努力做好20xx年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心，將培養(yǎng)“一專(zhuān)多能的員工”的主題貫穿其中，認(rèn)真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性，帶發(fā)動(dòng)工整體素質(zhì)的全面進(jìn)步。二、酒店的現(xiàn)狀當(dāng)前酒店員工效勞技能及效勞意識(shí)與我店四目的的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，主要表達(dá)在員工禮節(jié)禮貌不到位，對(duì)客效勞意識(shí)不強(qiáng)，員工業(yè)務(wù)不熟等方面。三、當(dāng)前的目的和任務(wù)20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店開(kāi)展和崗位需求為目的，實(shí)在進(jìn)步員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步的智能型員工。四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)以各部門(mén)為根本培訓(xùn)單位，貫徹營(yíng)銷(xiāo)效勞理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原那么，組織施行崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)展針對(duì)性的培訓(xùn)，不斷進(jìn)步員工的崗位技能。1.專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)〔1〕管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度，定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于進(jìn)步管理技能培訓(xùn)課程?！?〕總臺(tái)、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)效勞的重要窗口，旅游外語(yǔ)程度的缺乏，勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此，為進(jìn)步以上各相關(guān)部門(mén)員工的外語(yǔ)程度，酒店將于近期開(kāi)展英語(yǔ)培訓(xùn)課程。詳細(xì)方案①時(shí)間：擬于2月份起開(kāi)展，以3個(gè)月為一個(gè)周期，每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課〔共計(jì)24課時(shí)〕。②目的：進(jìn)步員工外語(yǔ)根本會(huì)話(huà)才能開(kāi)展，到達(dá)能用外語(yǔ)與外賓進(jìn)展根本交流的程度。③對(duì)象：前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)迫要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。④考核：培訓(xùn)期間人事部將以小測(cè)試的方式進(jìn)展不連續(xù)地考核，借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)完畢后，人事部將進(jìn)展一次大考核，考核主要針對(duì)口語(yǔ)測(cè)試進(jìn)展。⑤鼓勵(lì)與處分機(jī)制：A、鼓勵(lì)、對(duì)于考試成績(jī)優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí)，B、設(shè)定一定的英語(yǔ)津貼，C、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選；處分、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考時(shí)機(jī)，不合格人員將考慮延緩晉級(jí)?！?〕員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)：以部門(mén)為培訓(xùn)單位，部門(mén)每月制定員工培訓(xùn)方案〔上交人事部〕并落實(shí)執(zhí)行，人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)視，并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議。2、員工入店培訓(xùn)員工辦理入職手續(xù)培訓(xùn)內(nèi)容：?jiǎn)T工手冊(cè)、酒店概況、效勞禮儀、行為標(biāo)準(zhǔn)及效勞意識(shí)、消防及平安知識(shí)、效勞技能、酒店知識(shí)等?？己藛T工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)員工晉升培訓(xùn)員工轉(zhuǎn)正考核員工晉升考核新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量，增強(qiáng)素質(zhì)，磨練技能，使之盡快與開(kāi)展迅速的飯店同步進(jìn)步。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”，“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原那么，有方案有步驟地對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)展循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容：崗位職責(zé)、部門(mén)規(guī)章制度、員工排班、假期申請(qǐng)、部門(mén)組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門(mén)及聯(lián)絡(luò)、部門(mén)效勞意識(shí)及效勞標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、部門(mén)的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門(mén)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓(xùn)：人事部新員工入職培訓(xùn)每月開(kāi)展一至兩次〔詳細(xì)情況視新員工人數(shù)而定〕，時(shí)間安排避開(kāi)部門(mén)營(yíng)業(yè)的頂峰期，入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期，每天利用下午14：00-16：30進(jìn)展培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進(jìn)展考核，考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的根據(jù)。3、一專(zhuān)多能培訓(xùn)培養(yǎng)“一專(zhuān)多能”型人才是20xx年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資，培養(yǎng)一專(zhuān)多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此，今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作?！?〕在一線(xiàn)崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn)，以加強(qiáng)人才流動(dòng)，解決應(yīng)急情況下的缺員問(wèn)題，同時(shí)也為員工全面掌握效勞技能，爭(zhēng)創(chuàng)一專(zhuān)多能的智能型員工提供必要的素能條件。酒店年度工作方案2023年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四星級(jí)旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步進(jìn)步員工素質(zhì)，進(jìn)步效勞技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神，結(jié)合本酒店實(shí)際，我擬在2023年度以培養(yǎng)“一專(zhuān)多能的員工”活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度，努力做好2023年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心，將培養(yǎng)“一專(zhuān)多能的員工”的主題貫穿其中，認(rèn)真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性，帶發(fā)動(dòng)工整體素質(zhì)的全面進(jìn)步。二、酒店的現(xiàn)狀當(dāng)前酒店員工效勞技能及效勞意識(shí)與我店四星級(jí)目的的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，主要表達(dá)在員工禮節(jié)禮貌不到位，對(duì)客效勞意識(shí)不強(qiáng)，員工業(yè)務(wù)不熟等方面。三、當(dāng)前的目的和任務(wù)2023年度的員工培訓(xùn)以酒店開(kāi)展和崗位需求為目的，實(shí)在進(jìn)步員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步的智能型員工。四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)以各部門(mén)為根本培訓(xùn)單位，貫徹營(yíng)銷(xiāo)效勞理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原那么，組織施行崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)展針對(duì)性的培訓(xùn)，不斷進(jìn)步員工的崗位技能。1.專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)〔1〕管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度，定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于進(jìn)步管理技能培訓(xùn)課程?！?〕總臺(tái)、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)效勞的重要窗口，旅游外語(yǔ)程度的缺乏，勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此，為進(jìn)步以上各相關(guān)部門(mén)員工的外語(yǔ)程度，酒店將于近期開(kāi)展英語(yǔ)培訓(xùn)課程。詳細(xì)方案如下：①時(shí)間：擬于2月份起開(kāi)展，以3個(gè)月為一個(gè)周期，每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課〔共計(jì)24課時(shí)〕。②目的：進(jìn)步員工外語(yǔ)根本會(huì)話(huà)才能開(kāi)展，到達(dá)能用外語(yǔ)與外賓進(jìn)展根本交流的程度。③對(duì)象：前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)迫要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。④考核：培訓(xùn)期間人事部將以小測(cè)試的方式進(jìn)展不連續(xù)地考核，借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)完畢后，人事部將進(jìn)展一次大考核，考核主要針對(duì)口語(yǔ)測(cè)試進(jìn)展。⑤鼓勵(lì)與處分機(jī)制：A、鼓勵(lì)、對(duì)于考試成績(jī)優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí)，B、設(shè)定一定的英語(yǔ)津貼，C、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選；處分、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考時(shí)機(jī)，不合格人員將考慮延緩晉級(jí)?！?〕員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)：以部門(mén)為培訓(xùn)單位，部門(mén)每月制定員工培訓(xùn)方案〔上交人事部〕并落實(shí)執(zhí)行，人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)視，并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議。2、員工入店培訓(xùn)員工辦理入職手續(xù)培訓(xùn)內(nèi)容：?jiǎn)T工手冊(cè)、酒店概況、效勞禮儀、行為標(biāo)準(zhǔn)及效勞意識(shí)、消防及平安知識(shí)、效勞技能、酒店知識(shí)等?？己藛T工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)員工晉升培訓(xùn)員工轉(zhuǎn)正考核員工晉升考核新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量，增強(qiáng)素質(zhì)，磨練技能，使之盡快與開(kāi)展迅速的飯店同步進(jìn)步。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”，“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原那么，有方案有步驟地對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)展循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容：崗位職責(zé)、部門(mén)規(guī)章制度、員工排班、假期申請(qǐng)、部門(mén)組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門(mén)及聯(lián)絡(luò)、部門(mén)效勞意識(shí)及效勞標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、部門(mén)的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門(mén)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓(xùn)：人事部新員工入職培訓(xùn)每月開(kāi)展一至兩次〔詳細(xì)情況視新員工人數(shù)而定〕，時(shí)間安排避開(kāi)部門(mén)營(yíng)業(yè)的頂峰期，入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期，每天利用下午14：00-16：30進(jìn)展培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進(jìn)展考核，考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的根據(jù)。3、一專(zhuān)多能培訓(xùn)培養(yǎng)“一專(zhuān)多能”型人才是2023年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資，培養(yǎng)一專(zhuān)多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此，今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作。〔1〕在一線(xiàn)崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn)，以加強(qiáng)人才流動(dòng)，解決應(yīng)急情況下的缺員問(wèn)題，同時(shí)也為員工全面掌握效勞技能，爭(zhēng)創(chuàng)一專(zhuān)多能的智能型員工提供必要的素能條件。〔2〕人事部于1月份開(kāi)場(chǎng)分別派人事辦公人員到值班經(jīng)理及各部門(mén)各崗位進(jìn)展跟班實(shí)習(xí)，加強(qiáng)一線(xiàn)業(yè)務(wù)技能的培養(yǎng)?！?〕在本部門(mén)員工對(duì)自身業(yè)務(wù)純熟的根底上，逐步開(kāi)展不同部門(mén)之間的崗位輪換培訓(xùn)。2023酒店總經(jīng)理年度工作方案報(bào)告以前總是不停的繁忙，缺乏對(duì)自己的工作進(jìn)展系統(tǒng)的規(guī)劃。今天開(kāi)完會(huì)議對(duì)自己的下一步的工作做了個(gè)簡(jiǎn)單的規(guī)劃，每天要好好的提醒自己。一、每天的工作〔一〕堅(jiān)持參加銷(xiāo)售部門(mén)的早會(huì)和班后會(huì)；〔二〕每天必須看的報(bào)表〔營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)、申報(bào)單〕并作出相應(yīng)的指導(dǎo)；〔三〕每天陪訪(fǎng)或電訪(fǎng)3-5個(gè)客戶(hù)，保持與重要客戶(hù)的聯(lián)絡(luò)；〔四〕理解一個(gè)片區(qū)銷(xiāo)售拓展情況；〔五〕堅(jiān)持進(jìn)入前臺(tái)接待3-5個(gè)客人，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并幫助前臺(tái)人員更準(zhǔn)確地理解營(yíng)銷(xiāo)策略；〔六〕親自處理1-2起客人投訴或效勞質(zhì)量跟蹤；〔七〕每天檢查3-5間房間，做好記錄；〔八〕應(yīng)該批復(fù)的文件，審核的報(bào)表；申報(bào)與請(qǐng)示相關(guān)事宜；〔九〕記住一名員工的名字及其特點(diǎn)；〔十〕看一張有用的報(bào)紙；〔十一〕總結(jié)一天完成的工作；考慮一個(gè)缺乏之處，[蓮山~課件]并想出改善的方法與步驟；考慮一天工作完成的質(zhì)量與效率是否還能進(jìn)步；考慮一天工作失誤的地方；〔十二〕制定明天應(yīng)該做的主要工作。二、每周的工作〔一〕召開(kāi)一次中層干部例會(huì)?！捕撑c一個(gè)主要職能部門(mén)經(jīng)理、主管進(jìn)展一次座談?！踩撑c一個(gè)你認(rèn)為如今或?qū)?lái)是公司業(yè)務(wù)骨干的人溝通一次?！菜摹诚蛏霞?jí)匯報(bào)一次工作?！参濉硨?duì)各個(gè)片區(qū)的銷(xiāo)售進(jìn)展總結(jié)一次?！擦臣m正飯店內(nèi)部一個(gè)細(xì)節(jié)上的不正確做法。〔七〕檢查上周糾正措施的落實(shí)情況，并報(bào)區(qū)域公司、公司業(yè)務(wù)部、市場(chǎng)部?！舶恕尺M(jìn)展一次自我總結(jié)〔非正式〕?！簿拧呈煜げ僮髦械囊粋€(gè)環(huán)節(jié)?！彩痴碜砸训奈募驎?shū)柜?！彩弧撑c一個(gè)非公司的朋友溝通。〔十二〕理解相應(yīng)財(cái)務(wù)指標(biāo)的變化。〔十三〕與一個(gè)重要客戶(hù)聯(lián)絡(luò)?！彩摹趁恐鼙仨毧吹膱?bào)表〔如現(xiàn)金流量表、銷(xiāo)售周報(bào)表〕。〔十五〕與一個(gè)供給商溝通一次?！彩潮?yè)P(yáng)一個(gè)你的骨干?！彩摺晨匆槐倦s志。三、每月的工作〔一〕對(duì)各個(gè)片區(qū)的銷(xiāo)售考核一次?！捕嘲菰L(fǎng)一個(gè)重要客戶(hù)?！踩匙晕铱己艘淮??！菜摹硨徍吮驹仑?cái)務(wù)報(bào)表及報(bào)損情況。〔五〕本月客房維修情況，餐廳菜肴出品情況。〔六〕本月總體銷(xiāo)售情況。〔七〕本月質(zhì)量改良情況?！舶恕诚略落N(xiāo)售方案與方案。〔九〕根據(jù)本錢(qián)核算，制定下月菜肴出品、客房維修、物品報(bào)損方案?！彩忱斫饴毠け驹碌纳?、就餐情況?！彩弧嘲才乓淮斡傻杲?jīng)理親自主講的培訓(xùn)?！彩硻z查投訴處理情況?！彩晨己斯┙o商業(yè)績(jī)。〔十四〕對(duì)你的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手評(píng)估一次。〔十五〕去一個(gè)在管理方面有特長(zhǎng)，與本公司不同業(yè)務(wù)的企業(yè)學(xué)習(xí)交流?！彩秤嗅槍?duì)性的就一個(gè)管理財(cái)務(wù)指標(biāo)做深化分析^p并提出建立性意見(jiàn)?！彩摺撑c上級(jí)溝通一次?！彩恕匙x一本書(shū)?！彩拧巢楸槊恳粋€(gè)房間，做好記錄，160間左右一個(gè)月為一個(gè)周期，房間數(shù)量大于160間，檢查周期相應(yīng)延長(zhǎng)?！捕潮驹碌臓I(yíng)收、費(fèi)用、分析^p報(bào)告交區(qū)域公司及公司業(yè)務(wù)部?！捕弧掣鶕?jù)年度和月度的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和本錢(qián)預(yù)算情況進(jìn)展店內(nèi)經(jīng)營(yíng)狀況分析^p?！捕趁吭伦鲆淮问袌?chǎng)分析^p。四、每季度的工作〔一〕向區(qū)域作一次述職報(bào)告?！捕硻z查落實(shí)人事考核情況?！踩硲?yīng)收帳款的清理〔重點(diǎn)是呆壞帳〕?！菜摹硯?kù)存的盤(pán)點(diǎn)抽查。〔五〕搜集員工的建議?！擦硨?duì)勞動(dòng)效率進(jìn)展一次考核或比賽。〔七〕表?yè)P(yáng)一批人員。〔八〕組織一次比賽或活動(dòng)?！簿拧掣鶕?jù)預(yù)算修訂、完善下一季度的營(yíng)銷(xiāo)方案，總結(jié)本季度的營(yíng)銷(xiāo)工作和預(yù)算完成情況。五、每半年的工作〔一〕半年工作總結(jié)?！捕唱?jiǎng)勵(lì)一批人員。〔三〕對(duì)政策的有效性和執(zhí)行情況考評(píng)一次。〔四〕參加一次協(xié)會(huì)或同行業(yè)組織的集會(huì)?！参濉掣鶕?jù)預(yù)算修訂、完善下半年的營(yíng)銷(xiāo)方案，總結(jié)上半年度的營(yíng)銷(xiāo)工作和預(yù)算完成情況。六、每年的工作〔一〕年終總結(jié)?！捕硟冬F(xiàn)給銷(xiāo)售人員及各部門(mén)人員的承諾。[蓮山課~件]〔三〕制定下一年度的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案和工作安排，根據(jù)本年度的預(yù)算和完成情況，分析^p預(yù)算執(zhí)行過(guò)程中的成功與缺乏?！菜摹车陸c活動(dòng)。〔五〕年度報(bào)表?！擦程岢鋈齻€(gè)創(chuàng)新的意見(jiàn)?！财摺痴匍_(kāi)一次職工大會(huì)?！舶恕硨?duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和市場(chǎng)情況進(jìn)展一次調(diào)研并作STOW分析^p。2023酒店年度工作方案2023年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步進(jìn)步員工素質(zhì)，進(jìn)步效勞技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神，結(jié)合本酒店實(shí)際，我擬在2023年度以培養(yǎng)“一專(zhuān)多能的員工”活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度，努力做好2023年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心，將培養(yǎng)“一專(zhuān)多能的員工”的主題貫穿其中，認(rèn)真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性，帶發(fā)動(dòng)工整體素質(zhì)的全面進(jìn)步。二、酒店的現(xiàn)狀當(dāng)前酒店員工效勞技能及效勞意識(shí)與我店四目的的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，主要表達(dá)在員工禮節(jié)禮貌不到位，對(duì)客效勞意識(shí)不強(qiáng)，員工業(yè)務(wù)不熟等方面。三、當(dāng)前的目的和任務(wù)2023年度的員工培訓(xùn)以酒店開(kāi)展和崗位需求為目的，實(shí)在進(jìn)步員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步的智能型員工。四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)以各部門(mén)為根本培訓(xùn)單位，貫徹營(yíng)銷(xiāo)效勞理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原那么，組織施行崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)展針對(duì)性的培訓(xùn)，不斷進(jìn)步員工的崗位技能。1.專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)〔1〕管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度，定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于進(jìn)步管理技能培訓(xùn)課程。〔2〕總臺(tái)、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)效勞的重要窗口，旅游外語(yǔ)程度的缺乏，勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此，為進(jìn)步以上各相關(guān)部門(mén)員工的外語(yǔ)程度，酒店將于近期開(kāi)展英語(yǔ)培訓(xùn)課程。詳細(xì)方案①時(shí)間：擬于2月份起開(kāi)展，以3個(gè)月為一個(gè)周期，每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課〔共計(jì)24課時(shí)〕。②目的：進(jìn)步員工外語(yǔ)根本會(huì)話(huà)才能開(kāi)展，到達(dá)能用外語(yǔ)與外賓進(jìn)展根本交流的程度。③對(duì)象：前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)迫要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。④考核：培訓(xùn)期間人事部將以小測(cè)試的方式進(jìn)展不連續(xù)地考核，借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)完畢后，人事部將進(jìn)展一次大考核，考核主要針對(duì)口語(yǔ)測(cè)試進(jìn)展。⑤鼓勵(lì)與處分機(jī)制：A、鼓勵(lì)、對(duì)于考試成績(jī)優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí)，B、設(shè)定一定的英語(yǔ)津貼，C、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選；處分、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考時(shí)機(jī)，不合格人員將考慮延緩晉級(jí)。〔3〕員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)：以部門(mén)為培訓(xùn)單位，部門(mén)每月制定員工培訓(xùn)方案〔上交人事部〕并落實(shí)執(zhí)行，人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)視，并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議。2、員工入店培訓(xùn)員工辦理入職手續(xù)培訓(xùn)內(nèi)容：?jiǎn)T工手冊(cè)、酒店概況、效勞禮儀、行為標(biāo)準(zhǔn)及效勞意識(shí)、消防及平安知識(shí)、效勞技能、酒店知識(shí)等?？己藛T工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)員工晉升培訓(xùn)員工轉(zhuǎn)正考核員工晉升考核新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量，增強(qiáng)素質(zhì)，磨練技能，使之盡快與開(kāi)展迅速的飯店同步進(jìn)步。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”，“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原那么，有方案有步驟地對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)展循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容：崗位職責(zé)、部門(mén)規(guī)章制度、員工排班、假期申請(qǐng)、部門(mén)組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門(mén)及聯(lián)絡(luò)、部門(mén)效勞意識(shí)及效勞標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、部門(mén)的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門(mén)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓(xùn)：人事部新員工入職培訓(xùn)每月開(kāi)展一至兩次〔詳細(xì)情況視新員工人數(shù)而定〕，時(shí)間安排避開(kāi)部門(mén)營(yíng)業(yè)的頂峰期，入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期，每天利用下午14：00-16：30進(jìn)展培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進(jìn)展考核，考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的根據(jù)。3、一專(zhuān)多能培訓(xùn)培養(yǎng)“一專(zhuān)多能”型人才是2023年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資，培養(yǎng)一專(zhuān)多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此，今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作。〔1〕在一線(xiàn)崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn)，以加強(qiáng)人才流動(dòng)，解決應(yīng)急情況下的缺員問(wèn)題，同時(shí)也為員工全面掌握效勞技能，爭(zhēng)創(chuàng)一專(zhuān)多能的智能型員工提供必要的素能條件。2023酒店年度工作方案2023年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步進(jìn)步員工素質(zhì)，進(jìn)步效勞技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神，結(jié)合本酒店實(shí)際，我擬在2023年度以培養(yǎng)“一專(zhuān)多能的員工”活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度，努力做好2023年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心，將培養(yǎng)“一專(zhuān)多能的員工”的主題貫穿其中，認(rèn)真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性，帶發(fā)動(dòng)工整體素質(zhì)的全面進(jìn)步。二、酒店的現(xiàn)狀當(dāng)前酒店員工效勞技能及效勞意識(shí)與我店四目的的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，主要表達(dá)在員工禮節(jié)禮貌不到位，對(duì)客效勞意識(shí)不強(qiáng)，員工業(yè)務(wù)不熟等方面。三、當(dāng)前的目的和任務(wù)2023年度的員工培訓(xùn)以酒店開(kāi)展和崗位需求為目的，實(shí)在進(jìn)步員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步的智能型員工。四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)以各部門(mén)為根本培訓(xùn)單位，貫徹營(yíng)銷(xiāo)效勞理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原那么，組織施行崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)展針對(duì)性的培訓(xùn)，不斷進(jìn)步員工的崗位技能。1.專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)〔1〕管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度，定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于進(jìn)步管理技能培訓(xùn)課程。〔2〕總臺(tái)、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)效勞的重要窗口，旅游外語(yǔ)程度的缺乏，勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此，為進(jìn)步以上各相關(guān)部門(mén)員工的外語(yǔ)程度，酒店將于近期開(kāi)展英語(yǔ)培訓(xùn)課程。詳細(xì)方案①時(shí)間：擬于2月份起開(kāi)展，以3個(gè)月為一個(gè)周期，每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課〔共計(jì)24課時(shí)〕。②目的：進(jìn)步員工外語(yǔ)根本會(huì)話(huà)才能開(kāi)展，到達(dá)能用外語(yǔ)與外賓進(jìn)展根本交流的程度。③對(duì)象：前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)迫要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。④考核：培訓(xùn)期間人事部將以小測(cè)試的方式進(jìn)展不連續(xù)地考核，借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)完畢后，人事部將進(jìn)展一次大考核，考核主要針對(duì)口語(yǔ)測(cè)試進(jìn)展。⑤鼓勵(lì)與處分機(jī)制：A、鼓勵(lì)、對(duì)于考試成績(jī)優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí)，B、設(shè)定一定的英語(yǔ)津貼，C、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選；處分、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考時(shí)機(jī)，不合格人員將考慮延緩晉級(jí)?！?〕員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)：以部門(mén)為培訓(xùn)單位，部門(mén)每月制定員工培訓(xùn)方案〔上交人事部〕并落實(shí)執(zhí)行，人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)視，并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議。2、員工入店培訓(xùn)員工辦理入職手續(xù)培訓(xùn)內(nèi)容：?jiǎn)T工手冊(cè)、酒店概況、效勞禮儀、行為標(biāo)準(zhǔn)及效勞意識(shí)、消防及平安知識(shí)、效勞技能、酒店知識(shí)等?？己藛T工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)員工晉升培訓(xùn)員工轉(zhuǎn)正考核員工晉升考核新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量，增強(qiáng)素質(zhì)，磨練技能，使之盡快與開(kāi)展迅速的飯店同步進(jìn)步。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”，“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原那么，有方案有步驟地對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)展循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容：崗位職責(zé)、部門(mén)規(guī)章制度、員工排班、假期申請(qǐng)、部門(mén)組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門(mén)及聯(lián)絡(luò)、部門(mén)效勞意識(shí)及效勞標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、部門(mén)的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門(mén)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓(xùn)：人事部新員工入職培訓(xùn)每月開(kāi)展一至兩次〔詳細(xì)情況視新員工人數(shù)而定〕，時(shí)間安排避開(kāi)部門(mén)營(yíng)業(yè)的頂峰期，入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期，每天利用下午14：00-16：30進(jìn)展培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進(jìn)展考核，考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的根據(jù)。3、一專(zhuān)多能培訓(xùn)培養(yǎng)“一專(zhuān)多能”型人才是2023年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資，培養(yǎng)一專(zhuān)多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此，今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作。〔1〕在一線(xiàn)崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn)，以加強(qiáng)人才流動(dòng)，解決應(yīng)急情況下的缺員問(wèn)題，同時(shí)也為員工全面掌握效勞技能，爭(zhēng)創(chuàng)一專(zhuān)多能的智能型員工提供必要的素能條件。酒店年度工作方案2023酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步進(jìn)步員工素質(zhì)，進(jìn)步效勞技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神，結(jié)合本酒店實(shí)際，我擬在2023年度以培養(yǎng)“一專(zhuān)多能的員工”活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度，努力做好2023年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心，將培養(yǎng)“一專(zhuān)多能的員工”的主題貫穿其中，認(rèn)真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性，帶發(fā)動(dòng)工整體素質(zhì)的全面進(jìn)步。二、酒店的現(xiàn)狀當(dāng)前酒店員工效勞技能及效勞意識(shí)與我店四目的的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，主要表達(dá)在員工禮節(jié)禮貌不到位，對(duì)客效勞意識(shí)不強(qiáng)，員工業(yè)務(wù)不熟等方面。三、當(dāng)前的目的和任務(wù)2023年度的員工培訓(xùn)以酒店開(kāi)展和崗位需求為目的，實(shí)在進(jìn)步員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步的智能型員工。四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)以各部門(mén)為根本培訓(xùn)單位，貫徹營(yíng)銷(xiāo)效勞理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原那么，組織施行崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)展針對(duì)性的培訓(xùn)，不斷進(jìn)步員工的崗位技能。1.專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)〔1〕管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度，定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于進(jìn)步管理技能培訓(xùn)課程?！?〕總臺(tái)、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)效勞的重要窗口，旅游外語(yǔ)程度的缺乏，勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此，為進(jìn)步以上各相關(guān)部門(mén)員工的外語(yǔ)程度，酒店將于近期開(kāi)展英語(yǔ)培訓(xùn)課程。詳細(xì)方案①時(shí)間：擬于2月份起開(kāi)展，以3個(gè)月為一個(gè)周期，每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課〔共計(jì)24課時(shí)〕。②目的：進(jìn)步員工外語(yǔ)根本會(huì)話(huà)才能開(kāi)展，到達(dá)能用外語(yǔ)與外賓進(jìn)展根本交流的程度。③對(duì)象：前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)迫要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。④考核：培訓(xùn)期間人事部將以小測(cè)試的方式進(jìn)展不連續(xù)地考核，借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)完畢后，人事部將進(jìn)展一次大考核，考核主要針對(duì)口語(yǔ)測(cè)試進(jìn)展。⑤鼓勵(lì)與處分機(jī)制：A、鼓勵(lì)、對(duì)于考試成績(jī)優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí)，B、設(shè)定一定的英語(yǔ)津貼，C、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選；處分、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考時(shí)機(jī)，不合格人員將考慮延緩晉級(jí)?！?〕員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)：以部門(mén)為培訓(xùn)單位，部門(mén)每月制定員工培訓(xùn)方案〔上交人事部〕并落實(shí)執(zhí)行，人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)視，并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議。2、員工入店培訓(xùn)員工辦理入職手續(xù)培訓(xùn)內(nèi)容：?jiǎn)T工手冊(cè)、酒店概況、效勞禮儀、行為標(biāo)準(zhǔn)及效勞意識(shí)、消防及平安知識(shí)、效勞技能、酒店知識(shí)等。考核員工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)員工晉升培訓(xùn)員工轉(zhuǎn)正考核員工晉升考核新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量，增強(qiáng)素質(zhì)，磨練技能，使之盡快與開(kāi)展迅速的飯店同步進(jìn)步。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”，“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原那么，有方案有步驟地對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)展循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容：崗位職責(zé)、部門(mén)規(guī)章制度、員工排班、假期申請(qǐng)、部門(mén)組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門(mén)及聯(lián)絡(luò)、部門(mén)效勞意識(shí)及效勞標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、部門(mén)的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門(mén)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓(xùn)：人事部新員工入職培訓(xùn)每月開(kāi)展一至兩次〔詳細(xì)情況視新員工人數(shù)而定〕，時(shí)間安排避開(kāi)部門(mén)營(yíng)業(yè)的頂峰期，入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期，每天利用下午14：00-16：30進(jìn)展培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進(jìn)展考核，考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的根據(jù)。3、一專(zhuān)多能培訓(xùn)培養(yǎng)“一專(zhuān)多能”型人才是2023年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資，培養(yǎng)一專(zhuān)多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此，今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作?！?〕在一線(xiàn)崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn)，以加強(qiáng)人才流動(dòng)，解決應(yīng)急情況下的缺員問(wèn)題，同時(shí)也為員工全面掌握效勞技能，爭(zhēng)創(chuàng)一專(zhuān)多能的智能型員工提供必要的素能條件。酒店銷(xiāo)售年度工作方案一、建立酒店?duì)I銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù)，會(huì)議接待客戶(hù)，有開(kāi)展?jié)摿Φ目蛻?hù)等進(jìn)展分類(lèi)建檔，詳細(xì)記錄客戶(hù)的所在單位，聯(lián)絡(luò)人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)，為了穩(wěn)固老客戶(hù)和開(kāi)展新客戶(hù)，除了日常定期和不定期對(duì)客戶(hù)進(jìn)展銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶(hù)的生日，通過(guò)、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶(hù)送去我們的祝福。今年方案在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶(hù)的感情交流，聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。二、建立靈敏的鼓勵(lì)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制，開(kāi)拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取客今年?duì)I銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制，重新制訂完善××年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)方案及業(yè)績(jī)考核施行細(xì)那么，進(jìn)步營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù)，三戶(hù)老客戶(hù)，四個(gè)聯(lián)絡(luò)的二、三、四工作步驟，以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。催促營(yíng)銷(xiāo)代表，通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶(hù)，穩(wěn)定老客戶(hù)，開(kāi)展新客戶(hù)，并在拜訪(fǎng)中及時(shí)理解搜集賓客意見(jiàn)及建議，反應(yīng)給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)精神，將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。三、熱情接待，效勞周到接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶(hù)，要做到全程跟蹤效勞，“全天侯”效勞，注意效勞形象和儀表，熱情周到，針對(duì)各類(lèi)賓客進(jìn)展特殊和有針對(duì)性效勞，限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶(hù)征求意見(jiàn)，理解客戶(hù)的需求，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案。四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷(xiāo)活動(dòng)籌劃經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員搜集，理解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待效勞動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈敏的推銷(xiāo)方案。五、親密合作，主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，親密配合，根據(jù)賓客的需求，主動(dòng)與酒店其他部門(mén)親密聯(lián)絡(luò)，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力，創(chuàng)造效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力進(jìn)步酒店知名度，爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作?！痢痢痢聊?，營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù)，開(kāi)拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。酒店年度工作方案范文酒店年度工作方案范文一在滿(mǎn)懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里，中亞大酒店又翻開(kāi)了嶄新的一頁(yè)!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下，在社會(huì)各界朋友的關(guān)心、支持和廣闊員工的努力拼搏下，中亞人創(chuàng)品牌、樹(shù)形象、拓市場(chǎng)，一路歡歌，一路汗水，終于獲得了非常良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，圓滿(mǎn)地完成了三高二好總目的。又是企業(yè)拓展的又一年，是面臨新挑戰(zhàn)、創(chuàng)始新場(chǎng)面的關(guān)鍵之年，在新的一年中，我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功，爭(zhēng)創(chuàng)中亞品牌!在新的市場(chǎng)形勢(shì)下，以產(chǎn)品、銷(xiāo)售、創(chuàng)新、本錢(qián)、福利為方針，全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷(xiāo)售力度、嚴(yán)格控制本錢(qián)、進(jìn)步員工福利，創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)手段，牢牢抓住創(chuàng)新這一企業(yè)開(kāi)展的永久主題，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。2023年酒店工作方案一、提升產(chǎn)品質(zhì)量，強(qiáng)化隊(duì)伍建立隨著三亞市大小酒店的異軍突起，以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟，對(duì)酒店產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高，不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量，以適應(yīng)市場(chǎng)的需求，已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上，酒店將在2023年改造的根底上，進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作，全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上，進(jìn)一步完善各類(lèi)規(guī)章制度，加大人員培訓(xùn)及人力資開(kāi)發(fā)力度，成立中亞人才庫(kù)，以人才庫(kù)為依托，為一線(xiàn)經(jīng)營(yíng)部門(mén)不斷地輸送優(yōu)秀人才，以個(gè)性化、人性化的效勞爭(zhēng)創(chuàng)一流的效勞環(huán)境。二、加大促銷(xiāo)力度，強(qiáng)化市場(chǎng)拓展天府樓之川菜品牌，已在三亞市餐飲市場(chǎng)爭(zhēng)得了一席之位，隨著各類(lèi)客房的成功改造，不同層次的豪華房間滿(mǎn)足了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促銷(xiāo)力度，進(jìn)一步打造、樹(shù)立、堅(jiān)決中亞之品牌，充分拓展市場(chǎng)空間，為來(lái)年的開(kāi)展與穩(wěn)固打下堅(jiān)實(shí)的根底。三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措創(chuàng)新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和活力，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣，2023年，我們對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)展了大膽創(chuàng)新，并獲得了相當(dāng)不錯(cuò)的效果。在新的市場(chǎng)形勢(shì)下，必需要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措，對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)展創(chuàng)新，對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)展創(chuàng)新，對(duì)營(yíng)銷(xiāo)方式、目的市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新，在2023年的根底上，進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng)，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與開(kāi)展。四、嚴(yán)格本錢(qián)控制，量化部門(mén)本錢(qián)控制各項(xiàng)本錢(qián)支出，就是增收創(chuàng)收，因此，今年酒店將加強(qiáng)本錢(qián)控制力度，對(duì)各部門(mén)的各項(xiàng)本錢(qián)支出進(jìn)展量化，超支的即從部門(mén)工資中扣除，對(duì)經(jīng)營(yíng)部門(mén)(如餐飲、康樂(lè)部)實(shí)行獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧，從而強(qiáng)化員工的本錢(qián)控制意識(shí)，真正做好酒店各項(xiàng)本錢(qián)控制工作。五、進(jìn)步員工福利，增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建立，豐富員工生活，增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)，隨著三高二好總目的的根本施行，員工的待遇得到了大幅度改善，酒店在新的一年，在良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下，繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任，希望廣闊員工努力工作，到達(dá)酒店、個(gè)人雙豐收。隨著三高二好總目的的實(shí)現(xiàn)，我們已經(jīng)走過(guò)了打根底、攻難關(guān)、聚能量的時(shí)期，進(jìn)入了在高臺(tái)階上加快開(kāi)展、在高程度上實(shí)現(xiàn)跨越的新階段，此刻全體員工思想要____查看本資料更多文章高度統(tǒng)一，步調(diào)高度一致，行動(dòng)高度自覺(jué)，進(jìn)一步增強(qiáng)自信心、必勝心。綜觀全局，加快開(kāi)展的機(jī)遇難得，只要集中全體員工的智慧和力量，調(diào)動(dòng)廣闊員工的積極性、主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性，就一定可以克制種種困難，把中亞大酒店的建立更快更好地向前推進(jìn)?；貞涍^(guò)去，我們倍感自豪;展望將來(lái)，我們信心滿(mǎn)懷!在新的一年里，我們將借三亞市快速開(kāi)展的春風(fēng)，以?xún)?nèi)強(qiáng)素質(zhì)為契機(jī)，以產(chǎn)品、銷(xiāo)售、創(chuàng)新、本錢(qián)、福利為方針，同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績(jī)!真正實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)雙贏，共同譜寫(xiě)我店開(kāi)展的新樂(lè)章，共同描繪中亞大酒店美妙的明天!酒店年度工作方案范文二20xx年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四星級(jí)旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步進(jìn)步員工素質(zhì)，進(jìn)步效勞技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神，結(jié)合本酒店實(shí)際，我擬在20xx年度以培養(yǎng)一專(zhuān)多能的員工活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度，努力做好20xx年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心，將培養(yǎng)一專(zhuān)多能的員工的主題貫穿其中，認(rèn)真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性，帶發(fā)動(dòng)工整體素質(zhì)的全面進(jìn)步。二、酒店的現(xiàn)狀當(dāng)前酒店員工效勞技能及效勞意識(shí)與我店四星級(jí)目的的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，主要表達(dá)在員工禮節(jié)禮貌不到位，對(duì)客效勞意識(shí)不強(qiáng)，員工業(yè)務(wù)不熟等方面。三、當(dāng)前的目的和任務(wù)20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店開(kāi)展和崗位需求為目的，實(shí)在進(jìn)步員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步的智能型員工。四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)以各部門(mén)為根本培訓(xùn)單位，貫徹營(yíng)銷(xiāo)效勞理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原那么，組織施行崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)展針對(duì)性的培訓(xùn)，不斷進(jìn)步員工的崗位技能。1.專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)(1)管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度，定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于進(jìn)步管理技能培訓(xùn)課程。(2)總臺(tái)、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)效勞的重要窗口，旅游外語(yǔ)程度的缺乏，勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此，為進(jìn)步以上各相關(guān)部門(mén)員工的外語(yǔ)程度，酒店將于近期開(kāi)展英語(yǔ)培訓(xùn)課程。詳細(xì)方案①時(shí)間：擬于2月份起開(kāi)展，以3個(gè)月為一個(gè)周期，每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計(jì)24課時(shí))。②目的：進(jìn)步員工外語(yǔ)根本會(huì)話(huà)才能開(kāi)展，到達(dá)能用外語(yǔ)與外賓進(jìn)展根本交流的程度。③對(duì)象：前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)迫要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。④考核：培訓(xùn)期間人事部將以小測(cè)試的方式進(jìn)展不連續(xù)地考核，借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)完畢后，人事部將進(jìn)展一次大考核，考核主要針對(duì)口語(yǔ)測(cè)試進(jìn)展。⑤鼓勵(lì)與處分機(jī)制：A、鼓勵(lì)、對(duì)于考試成績(jī)優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí)，B、設(shè)定一定的英語(yǔ)津貼，C、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選;處分、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考時(shí)機(jī)，不合格人員將考慮延緩晉級(jí)。(3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)：以部門(mén)為培訓(xùn)單位，部門(mén)每月制定員工培訓(xùn)方案(上交人事部)并落實(shí)執(zhí)行，人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)視，并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議。2、員工入店培訓(xùn)員工辦理入職手續(xù)培訓(xùn)內(nèi)容：?jiǎn)T工手冊(cè)、酒店概況、效勞禮儀、行為標(biāo)準(zhǔn)及效勞意識(shí)、消防及平安知識(shí)、效勞技能、酒店知識(shí)等。新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量，增強(qiáng)素質(zhì)，磨練技能，使之盡快與開(kāi)展迅速的飯店同步進(jìn)步。根據(jù)先培訓(xùn)、后上崗，邊培訓(xùn)、邊上崗的原那么，有方案有步驟地對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)展循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容：崗位職責(zé)、部門(mén)規(guī)章制度、員工排班、假期申請(qǐng)、部門(mén)組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門(mén)及聯(lián)絡(luò)、部門(mén)效勞意識(shí)及效勞標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、部門(mén)的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門(mén)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓(xùn)：人事部新員工入職培訓(xùn)每月開(kāi)展一至兩次(詳細(xì)情況視新員工人數(shù)而定)，時(shí)間安排避開(kāi)部門(mén)營(yíng)業(yè)的頂峰期，入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期，每天利用下午14：00-16：30進(jìn)展培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進(jìn)展考核，考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的根據(jù)。3、一專(zhuān)多能培訓(xùn)培養(yǎng)一專(zhuān)多能型人才是20xx年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資，培養(yǎng)一專(zhuān)多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此，今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作。(1)在一線(xiàn)崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn)，以加強(qiáng)人才流動(dòng)，解決應(yīng)急情況下的缺員問(wèn)題，同時(shí)也為員工全面掌握效勞技能，爭(zhēng)創(chuàng)一專(zhuān)多能的智能型員工提供必要的素能條件。酒店前廳年度工作方案酒店前廳年度工作方案篇一20xx年是酒店進(jìn)一步進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年，前廳部將認(rèn)真貫徹落實(shí)酒店年度工作