2023年高端白酒行業(yè)市場(chǎng)突圍建議及需求分析報(bào)告_第1頁(yè)
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高端白酒行業(yè)報(bào)告/龐文報(bào)告PAGEPAGE32高端白酒行業(yè)市場(chǎng)突圍建議及需求分析報(bào)告

目錄TOC\o"1-9"緒論 3一、高端白酒企業(yè)戰(zhàn)略選擇 3(一)、高端白酒行業(yè)SWOT分析 3(二)、高端白酒企業(yè)戰(zhàn)略確定 4(三)、高端白酒行業(yè)PEST分析 51、政策因素 52、經(jīng)濟(jì)因素 53、社會(huì)因素 64、技術(shù)因素 6二、高端白酒行業(yè)政策環(huán)境 7(一)、政策持續(xù)利好高端白酒行業(yè)發(fā)展 7(二)、行業(yè)政策體系日趨完善 7(三)、一級(jí)市場(chǎng)火熱,國(guó)內(nèi)專(zhuān)利不斷攀升 8(四)、宏觀環(huán)境下高端白酒行業(yè)定位 8(五)、“十三五”期間高端白酒業(yè)績(jī)顯著 9三、高端白酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及市場(chǎng)分析 9(一)、中國(guó)高端白酒市場(chǎng)行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素分析 9(二)、高端白酒行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 10(三)、高端白酒行業(yè)各因素(PEST)分析 111、政策因素 112、經(jīng)濟(jì)因素 123、社會(huì)因素 124、技術(shù)因素 13(四)、高端白酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析 13(五)、高端白酒行業(yè)特征分析 13(六)、高端白酒行業(yè)相關(guān)政策體系不健全 14四、高端白酒企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo) 15五、高端白酒業(yè)發(fā)展模式分析 15(一)、高端白酒地域有明顯差異 15六、高端白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 16(一)、高端白酒行業(yè)國(guó)內(nèi)外對(duì)比分析 16(二)、中國(guó)高端白酒行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局分析 17(三)、中國(guó)高端白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度分析 181、中國(guó)高端白酒行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況 182、中國(guó)高端白酒行業(yè)上游議價(jià)能力分析 183、中國(guó)高端白酒行業(yè)下游議價(jià)能力分析 184、中國(guó)高端白酒行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析 185、中國(guó)高端白酒行業(yè)替代品威脅分析 19(四)、初創(chuàng)公司大獨(dú)角獸領(lǐng)銜 19(五)、上市公司雙雄深耕多年 19(六)、高端白酒巨頭綜合優(yōu)勢(shì)明顯 20七、高端白酒企業(yè)戰(zhàn)略保障措施 20(一)、根據(jù)企業(yè)的發(fā)展階段,及時(shí)調(diào)整組織架構(gòu) 21(二)、加強(qiáng)人才培養(yǎng)與引進(jìn) 211、制定人才整體引進(jìn)方案 222、渠道人才引進(jìn) 223、內(nèi)部員工競(jìng)聘 22(三)、加速信息化建設(shè)步伐 23八、高端白酒行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)控制解析 23(一)、高端白酒行業(yè)系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)分析 23(二)、高端白酒業(yè)第二產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn) 24九、高端白酒成功突圍策略 24(一)、尋找高端白酒行業(yè)準(zhǔn)差異化消費(fèi)者興趣訴求點(diǎn) 24(二)、高端白酒行業(yè)精準(zhǔn)定位與無(wú)聲消費(fèi)教育 24(三)、從高端白酒行業(yè)硬文廣告?zhèn)鞑サ缴疃群献?25(四)、公益營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)激烈 25(五)、電子商務(wù)提升高端白酒行業(yè)廣告效果 25(六)、高端白酒行業(yè)渠道以多種形式傳播 26(七)、強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)細(xì)分,深耕高端白酒產(chǎn)業(yè) 26十、關(guān)于未來(lái)5-10年高端白酒業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)的建議 27(一)、2023-2028年高端白酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì)展望 27(二)、2023-2028年高端白酒業(yè)宏觀政策指導(dǎo)的機(jī)遇 27(三)、2023-2028年高端白酒業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機(jī)遇 27(四)、2023-2028年高端白酒業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與對(duì)策 28十一、高端白酒業(yè)突破瓶頸的挑戰(zhàn)分析 29(一)、高端白酒業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析 29(二)、高端白酒業(yè)的市場(chǎng)渠道挑戰(zhàn) 29(三)、高端白酒業(yè)5-10年創(chuàng)新發(fā)展的挑戰(zhàn)點(diǎn) 301、高端白酒業(yè)縱向延伸分析 302、高端白酒業(yè)運(yùn)營(yíng)周期的挑戰(zhàn)分析 30

緒論本文主要分析了高端白酒行業(yè)公司在未來(lái)五年(2023-2028)中的市場(chǎng)突破份額,并提供了指導(dǎo)意見(jiàn)。公司戰(zhàn)略的表現(xiàn)形式和具體選擇可以說(shuō)是非常多樣化的。每個(gè)特定的選擇都會(huì)有很大的差異或很??小的差異。當(dāng)然,每個(gè)選擇都有充分的理由和特定的不同條件。本文之所以嘗試探索企業(yè)的豐富多樣的戰(zhàn)略選擇,是為了在很短的時(shí)間內(nèi)告訴高端白酒行業(yè)業(yè)務(wù)經(jīng)理,為實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)突破性發(fā)展,有多少種基本的選擇策略,每種選擇策略的根本原因是什么。本文只可當(dāng)做學(xué)習(xí)參考行業(yè)報(bào)告模板,不提供其他參考。根據(jù)編制者的調(diào)查,分析和預(yù)測(cè),本報(bào)告將從以下九個(gè)方面開(kāi)始對(duì)高端白酒行業(yè)的過(guò)去發(fā)展進(jìn)行詳細(xì)的研究和分析,并專(zhuān)業(yè)地預(yù)測(cè)高端白酒行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),并對(duì)發(fā)展前景提出合理的建議。一、高端白酒企業(yè)戰(zhàn)略選擇本報(bào)告提供了與戰(zhàn)略相關(guān)的具體措施,僅供內(nèi)外部環(huán)境分析參考。(一)、高端白酒行業(yè)SWOT分析SWOT是通過(guò)綜合評(píng)價(jià)分析分進(jìn)而析對(duì)象的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅得出結(jié)論,通過(guò)內(nèi)部資源與外部環(huán)境的有機(jī)結(jié)合,明確確定分析對(duì)象的資源優(yōu)勢(shì)和資源的一種戰(zhàn)略分析方法。不足之處,了解對(duì)象面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn),從戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)兩個(gè)層面調(diào)整方法和資源,以確保分析對(duì)象的實(shí)施,實(shí)現(xiàn)所要達(dá)到的目標(biāo)。SWOT分析法,又稱(chēng)形勢(shì)分析法,是一種能夠客觀、準(zhǔn)確地分析和研究一個(gè)單位實(shí)際情況的方法。SWOT代表:trengths(優(yōu)勢(shì))、weaknesses(劣勢(shì))、opportunities(機(jī)遇)、threats(威脅)。(二)、高端白酒企業(yè)戰(zhàn)略確定根據(jù)SWOT分析結(jié)果,公司應(yīng)采取so戰(zhàn)略,即成長(zhǎng)戰(zhàn)略。(三)、高端白酒行業(yè)PEST分析1、政策因素(1)中央印發(fā)的高端白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃明確要求,到2020年,高端白酒產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)30%,各地出臺(tái)政策,提高行業(yè)滲透率。(2)2020年,高端白酒行業(yè)將成為政策紅利市場(chǎng)。國(guó)務(wù)院政府報(bào)告指出,高端白酒產(chǎn)業(yè)將有助于提高人民生活質(zhì)量。。2020年是高端白酒行業(yè)發(fā)展非常關(guān)鍵的一年。首先,從外部宏觀環(huán)境來(lái)看,影響行業(yè)發(fā)展的新政策、新法規(guī)將陸續(xù)出臺(tái)。經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變和嚴(yán)格的節(jié)能減排對(duì)高端白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。此外,還有通脹、人民幣升值、人力資源成本上升等因素。從公司內(nèi)部來(lái)看,產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的競(jìng)爭(zhēng)、技術(shù)升級(jí)、出口市場(chǎng)逐漸萎縮、產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)日益復(fù)雜等問(wèn)題,都是企業(yè)決策者必須面對(duì)和急需解決的問(wèn)題。2、經(jīng)濟(jì)因素(1)高端白酒行業(yè)需求持續(xù)火熱,高端白酒領(lǐng)域資金利好,行業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展。(2)“十三五”規(guī)劃綱要提出,經(jīng)濟(jì)保持中高速增長(zhǎng)。未來(lái)五年經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主要目標(biāo)是:經(jīng)濟(jì)保持中高速增長(zhǎng),到2020年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值和城鄉(xiāng)居民人均收入比2019年翻一番,主要經(jīng)濟(jì)體各項(xiàng)指標(biāo)均衡協(xié)調(diào),發(fā)展質(zhì)量和效益顯著提高;創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展成效顯著;發(fā)展協(xié)調(diào)能力明顯增強(qiáng);人民生活水平和質(zhì)量普遍提高;國(guó)民素質(zhì)和社會(huì)文明顯著提高;生態(tài)環(huán)境總體質(zhì)量有所改善;各種系統(tǒng)都變得更加成熟,更加千篇一律。那么,在“十三五”背景下,我國(guó)高端白酒產(chǎn)業(yè)如何看現(xiàn)狀、定未來(lái)、戰(zhàn)略前瞻、科學(xué)規(guī)劃、謀求技術(shù)突破、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為引領(lǐng)下一輪發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。(3)下游行業(yè)交易規(guī)模增長(zhǎng),為高端白酒行業(yè)提供新的發(fā)展動(dòng)力。2019年居民人均可支配收入28228元,同比實(shí)際增長(zhǎng)6.5%。居民消費(fèi)水平的提高為高端白酒行業(yè)的市場(chǎng)需求提供了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。3、社會(huì)因素(1)傳統(tǒng)高端白酒行業(yè)存在市場(chǎng)門(mén)檻低、缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程和專(zhuān)業(yè)監(jiān)管等問(wèn)題,影響行業(yè)發(fā)展。互聯(lián)網(wǎng)與高端白酒相結(jié)合,減少中間環(huán)節(jié),為用戶提供高性價(jià)比的服務(wù)。90后、00后等人群逐漸成為高端白酒行業(yè)的主要消費(fèi)群體。4、技術(shù)因素(1)技術(shù)賦能VR、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、高端白酒、5G等從一線城市逐步向二、三、四線城市過(guò)渡,實(shí)現(xiàn)高端白酒的普及?行業(yè)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。。(2)高端白酒行業(yè)引入ERP、OA、EAP等系統(tǒng),優(yōu)化信息化管理和建設(shè)環(huán)節(jié),提高行業(yè)效率。二、高端白酒行業(yè)政策環(huán)境(一)、政策持續(xù)利好高端白酒行業(yè)發(fā)展政策是行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)因素,在進(jìn)程加快統(tǒng)一化、管理需求精細(xì)化推動(dòng)下,其行業(yè)需求有望快速釋放;于此同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)+高端白酒、大數(shù)據(jù)與智能化應(yīng)用均進(jìn)入實(shí)質(zhì)性落地階段,業(yè)務(wù)創(chuàng)新更加清晰;格局優(yōu)化,系統(tǒng)復(fù)雜度顯著提高使得龍頭優(yōu)勢(shì)更加明顯,行業(yè)中心化有望加速提升,優(yōu)質(zhì)公司強(qiáng)者愈強(qiáng)。隨著行業(yè)邊際的大幅優(yōu)化,中心化不斷提升,我們認(rèn)為高端白酒行業(yè)前景將會(huì)更加遼闊。(二)、行業(yè)政策體系日趨完善近年來(lái),國(guó)內(nèi)高端白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展、行業(yè)推廣、市場(chǎng)監(jiān)管等重要環(huán)節(jié)的宏觀政策環(huán)境已經(jīng)日趨完善。2019年,國(guó)務(wù)院依次出臺(tái)三項(xiàng)與高端白酒緊密相關(guān)的政策文件,為高端白酒發(fā)展奠定了關(guān)鍵的政策基礎(chǔ);同時(shí)中央網(wǎng)信辦發(fā)布了關(guān)于高端白酒管理的文件,在高端白酒行業(yè)發(fā)揮了重要影響;針對(duì)高端白酒業(yè)務(wù)形態(tài),明確了互聯(lián)網(wǎng)資源貫穿輔助服務(wù)業(yè)務(wù)的概念,相關(guān)市場(chǎng)管理政策業(yè)也相繼配套出臺(tái);工信部于2019年發(fā)布《高端白酒發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃(2019-2022年)》,提出了我國(guó)關(guān)于高端白酒發(fā)展的指導(dǎo)思想、基本原則、發(fā)展目標(biāo)、重點(diǎn)任務(wù)和保障措施。(三)、一級(jí)市場(chǎng)火熱,國(guó)內(nèi)專(zhuān)利不斷攀升在市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)高速增長(zhǎng),政策支持力度顯著增加的背景下,其一級(jí)市場(chǎng)的熱度也不斷攀升。同時(shí)伴隨一批具有影響力企業(yè)的迅速崛起及國(guó)內(nèi)對(duì)高端白酒領(lǐng)域的大力投入,國(guó)內(nèi)高端白酒技術(shù)專(zhuān)利數(shù)量也不斷創(chuàng)高,從每年新增數(shù)量來(lái)看,2007年新增專(zhuān)利尚未達(dá)到一百例,2015年迎來(lái)了爆發(fā),至2015年末全年新增專(zhuān)利已達(dá)到1398例,專(zhuān)利數(shù)量領(lǐng)先全球。據(jù)目前累計(jì)專(zhuān)利數(shù)量來(lái)分析,我國(guó)公開(kāi)高端白酒專(zhuān)利已達(dá)4000多例,明顯領(lǐng)先其他國(guó)家和地區(qū)。技術(shù)實(shí)力的顯著增強(qiáng)也為后來(lái)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開(kāi)發(fā),商業(yè)化產(chǎn)品的迅速普及奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(四)、宏觀環(huán)境下高端白酒行業(yè)定位產(chǎn)業(yè)鏈下游用戶訴求及服務(wù)區(qū)別較大(五)、“十三五”期間高端白酒業(yè)績(jī)顯著高端白酒因其具有物聯(lián)化、互聯(lián)化和智能化的特點(diǎn),所以建設(shè)高端白酒,重點(diǎn)應(yīng)關(guān)注底層基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),進(jìn)而充分發(fā)揮高端白酒的物聯(lián)化、互聯(lián)化和智能化的特點(diǎn)。未來(lái),運(yùn)轉(zhuǎn)高效有序、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)充滿活力、環(huán)境綠色節(jié)能、生產(chǎn)品質(zhì)高效、社區(qū)生活盡在掌握都將是高端白酒的建設(shè)可帶來(lái)的效應(yīng)。立足高端白酒建設(shè)構(gòu)建完善可靠的信息基礎(chǔ)設(shè)施和保障體系,為豐富的信息化應(yīng)用奠定扎實(shí)的全網(wǎng)基礎(chǔ),使信息資源得到充分有效利用。信息應(yīng)用將覆蓋社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、生活等各個(gè)層面,使高端白酒的生產(chǎn)、生活方式得到全面普及與轉(zhuǎn)變,人人都將享受到信息化帶來(lái)的成果與實(shí)惠。2018年開(kāi)始,中央就高度重視營(yíng)商基礎(chǔ)環(huán)境建設(shè),圍繞產(chǎn)業(yè)升級(jí)和企業(yè)發(fā)展的政策持續(xù)加碼。這些與高端白酒發(fā)展密切相關(guān)的政策文件中,隱藏著未來(lái)3~5年中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的秘密。在新的市場(chǎng)環(huán)境下,不管是廠商還是渠道供應(yīng)都應(yīng)該順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),同時(shí)結(jié)合自身特色,制定獨(dú)特的發(fā)展策略。三、高端白酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及市場(chǎng)分析(一)、中國(guó)高端白酒市場(chǎng)行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素分析高端白酒行業(yè)市場(chǎng)熱度持續(xù)高漲,技術(shù)、安全、品種的不斷革新是其應(yīng)用場(chǎng)景得到跨越式發(fā)展的根本原因。高端白酒行業(yè)用戶需求量的激增極大寬泛了其應(yīng)用的寬度和廣度。其一表現(xiàn)為:高端白酒產(chǎn)業(yè)鏈中原材料和供應(yīng)商的進(jìn)一步融合推動(dòng),對(duì)產(chǎn)業(yè)源端的升級(jí)重組,產(chǎn)業(yè)流程的優(yōu)化更加有利;其二表現(xiàn)為:高端白酒技術(shù)、品質(zhì)、品種的快速迭代更新,更加有利于產(chǎn)品的持續(xù)升級(jí)和質(zhì)量提升,更進(jìn)一步滿足了用戶的不同新需求。以上都有利高端白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展與進(jìn)步。同時(shí)多方的交融使得高端白酒行業(yè)產(chǎn)品應(yīng)用得到更加強(qiáng)勁的發(fā)展。(二)、高端白酒行業(yè)結(jié)構(gòu)分析高端白酒行業(yè)的行業(yè)渠道主要由上游產(chǎn)品與服務(wù)即原料及服務(wù)生產(chǎn)商、中間服務(wù)集成即產(chǎn)品及服務(wù)集成商、產(chǎn)品服務(wù)設(shè)計(jì)即設(shè)計(jì)規(guī)劃商、行業(yè)代理即行業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)代理、行業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商與消費(fèi)者即行業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)經(jīng)銷(xiāo)商與消費(fèi)者等組成。組成了上中下游的完整高端白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。1.原料及服務(wù)生產(chǎn)商,代表上游產(chǎn)品與服務(wù),主要負(fù)責(zé)包括產(chǎn)品與服務(wù)的原廠商,包括各類(lèi)原材料廠商。2.產(chǎn)品及服務(wù)集成商,代表中間服務(wù)集成,主要負(fù)責(zé)上游服務(wù)的再加工服務(wù),是上游服務(wù)的集成體現(xiàn)。3.設(shè)計(jì)規(guī)劃商,代表產(chǎn)品與服務(wù)設(shè)計(jì),主要為整個(gè)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型提供專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃。4.行業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)代理,代表行業(yè)代理,主要承擔(dān)上游產(chǎn)業(yè)服務(wù)、產(chǎn)品的代理服務(wù)。行業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)經(jīng)銷(xiāo)商與消費(fèi)者,代表行業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商與消費(fèi)者,該部分主要由行業(yè)各類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商以及消費(fèi)產(chǎn)品與服務(wù)的用戶組成。(三)、高端白酒行業(yè)各因素(PEST)分析1、政策因素一、由中央國(guó)務(wù)院印發(fā)的高端白酒行業(yè)發(fā)展”十三五”規(guī)劃》,明確要求到2022年高端白酒行業(yè)將有30%的增幅,地方政策也相應(yīng)出臺(tái),整體提高了行業(yè)的滲透率。二、2022年高端白酒行業(yè)將成為享受政策紅利的市場(chǎng),國(guó)務(wù)院政府報(bào)告指出高端白酒行業(yè)將會(huì)有助于提高人民群眾的生活質(zhì)量。三、2022年是高端白酒行業(yè)發(fā)展過(guò)程中至關(guān)重要的一年,首先,從外部宏觀環(huán)境的角度,陸續(xù)介紹影響行業(yè)發(fā)展的新政策,新法規(guī)。經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變,嚴(yán)格的節(jié)能減排政策對(duì)高端白酒行業(yè)的發(fā)展都產(chǎn)生較為直接的影響,此外還有來(lái)自通貨膨脹、人民幣升值、上升的人力資源成本等等因素的間接影響;就企業(yè)內(nèi)部來(lái)探討,各產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的競(jìng)爭(zhēng)、技術(shù)工藝的不斷升級(jí)、逐步萎縮的出口市場(chǎng)、日益復(fù)雜的產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)等問(wèn)題,都是企業(yè)決策者亟需面對(duì)和解決的。2、經(jīng)濟(jì)因素一、高端白酒行業(yè)需求持續(xù)火熱,資本利好高端白酒領(lǐng)域,長(zhǎng)期來(lái)看行業(yè)發(fā)展持續(xù)向好。二、“十三五”規(guī)劃提出,經(jīng)濟(jì)保持中高速增長(zhǎng)。往后五年社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首要目標(biāo)是:經(jīng)濟(jì)保持中高速增長(zhǎng),截止2022年我國(guó)GDP和城鄉(xiāng)居民人均收入相較2019年至少翻一番,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)平穩(wěn)協(xié)調(diào),發(fā)展質(zhì)量和效益顯著提高;人民生活水平和質(zhì)量普遍提高;國(guó)民素質(zhì)和社會(huì)文明程度顯著提高;創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展成效顯著;發(fā)展協(xié)調(diào)性明顯增強(qiáng);生態(tài)環(huán)境質(zhì)量總體改善;各方面制度更加成熟、更加定型。所以,在“十三五規(guī)劃”的大政策背景下,我國(guó)高端白酒行業(yè)需要透視現(xiàn)狀、鈾定未來(lái)、戰(zhàn)略前瞻、科學(xué)規(guī)劃,尋求技術(shù)突破、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為引領(lǐng)下一輪發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。三、規(guī)模不斷增長(zhǎng)的下游交易行業(yè),為高端白酒行業(yè)提供源源不斷的發(fā)展動(dòng)力。四、2020年居民人均可支配收入31228元,同比實(shí)際增長(zhǎng)5.5%,居民消費(fèi)水平的提高也為為高端白酒行業(yè)市場(chǎng)需求提供堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。3、社會(huì)因素一、傳統(tǒng)高端白酒行業(yè)市場(chǎng)低門(mén)檻、統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的缺乏、服務(wù)過(guò)程沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的監(jiān)督等問(wèn)題也會(huì)制約行業(yè)發(fā)展互聯(lián)。二、互聯(lián)網(wǎng)與高端白酒行業(yè)的結(jié)合,大大縮減中間環(huán)節(jié),為用戶提供高性價(jià)比的服務(wù)。三、90后、00后等新生代人群,逐步成為高端白酒行業(yè)的消費(fèi)主力,為行業(yè)注入新鮮的血液。4、技術(shù)因素一、高新技術(shù)的推動(dòng)。VR、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、5G等逐步從一線城市過(guò)渡到2、3、4線城市,將高端白酒行業(yè)與高新技術(shù)對(duì)接,普及了高端白酒行業(yè)科技體驗(yàn)。二、高端白酒行業(yè)引入ERP、OA、EAP等智能化系統(tǒng),優(yōu)化信息化管理施工環(huán)節(jié),提高了行業(yè)效率。(四)、高端白酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析2019年,中國(guó)高端白酒市場(chǎng)零售規(guī)模為655億元,同比增長(zhǎng)6.8%;2020年,高端白酒市場(chǎng)零售規(guī)模達(dá)到702億元,同比增長(zhǎng)17.1%。預(yù)計(jì),2022年我國(guó)高端白酒市場(chǎng)零售規(guī)模將達(dá)到723億元,未來(lái)五年(2022-2025)年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為11.26%,2025年將達(dá)到1108億元。(五)、高端白酒行業(yè)特征分析通過(guò)對(duì)比高端白酒行業(yè)屬性和核心服務(wù)模式,可將中國(guó)高端白酒行業(yè)分為四類(lèi)。分別為創(chuàng)新型高端白酒、創(chuàng)投型高端白酒、媒體型高端白酒、產(chǎn)業(yè)型高端白酒和服務(wù)型高端白酒。此外,由于高端白酒行業(yè)還處于初級(jí)探索階段,整體服務(wù)模式與運(yùn)營(yíng)模式并未完全成熟。隨著大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新政策紅利淡出行業(yè)舞臺(tái),高端白酒服務(wù)類(lèi)型將回歸其商業(yè)本質(zhì)。為達(dá)到投資回報(bào)或商業(yè)落地的目的,如何依托自身運(yùn)營(yíng)能力實(shí)現(xiàn)行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,成為行業(yè)探討的核心問(wèn)題。在以上四類(lèi)高端白酒行業(yè)中,因產(chǎn)業(yè)型高端白酒多由企業(yè)主導(dǎo),且與企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)合更為緊密。所以具有更高的商業(yè)落地可行性。成為高端白酒行業(yè)探索的核心方向之一。(六)、高端白酒行業(yè)相關(guān)政策體系不健全國(guó)內(nèi)高端白酒的政策體系、績(jī)效考核體系、以及執(zhí)法監(jiān)管體系仍不完善,在體制、政策、法規(guī)方面仍需要進(jìn)一步健全。以高端白酒行業(yè)為例,即使任務(wù)目標(biāo)定了,但是很多城市并沒(méi)有出臺(tái)相關(guān)推動(dòng)措施。高端白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)范、行業(yè)制度等措施均未出臺(tái),產(chǎn)品和技術(shù)的操作準(zhǔn)則也沒(méi)有明確的指導(dǎo)。高端白酒行業(yè)空有地方的區(qū)域標(biāo)準(zhǔn),卻沒(méi)有統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)規(guī)范性也就成為空談。另外,利于高端白酒的價(jià)格、財(cái)稅、金融等經(jīng)濟(jì)政策還不完善,基于市場(chǎng)的激勵(lì)和約束機(jī)制仍舊不健全,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力不足,企業(yè)也缺乏高端白酒相應(yīng)行業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。四、高端白酒企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)高端白酒公司計(jì)劃在未來(lái)5年內(nèi)繼續(xù)拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng),在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)打造自有高端白酒品牌,進(jìn)行自主銷(xiāo)售,通過(guò)進(jìn)軍大型商場(chǎng)、開(kāi)設(shè)線下門(mén)店等方式擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)。未來(lái)計(jì)劃在所有直轄市開(kāi)設(shè)高端白酒直銷(xiāo)店、店鋪。五、高端白酒業(yè)發(fā)展模式分析(一)、高端白酒地域有明顯差異中國(guó)幅員遼闊,形成了復(fù)雜的自然地理環(huán)境。同時(shí),由于城市化進(jìn)程的不同,高端白酒企業(yè)的區(qū)域分布也不同。傳統(tǒng)高端白酒企業(yè)大多具有較強(qiáng)的區(qū)域?qū)傩?,跨區(qū)域發(fā)展存在一定的隱性障礙。六、高端白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析目前,我國(guó)高端白酒領(lǐng)域主要有以獨(dú)角獸為首的初創(chuàng)公司,有上市公司和互聯(lián)網(wǎng)巨頭三大陣營(yíng)。三方陣營(yíng)不斷對(duì)高端白酒相關(guān)行業(yè)進(jìn)行編碼部署,推出了一系列應(yīng)對(duì)不同應(yīng)用場(chǎng)景的高端白酒產(chǎn)品,覆蓋了安全、金融、商務(wù)等各個(gè)行業(yè)的應(yīng)用領(lǐng)域。(一)、高端白酒行業(yè)國(guó)內(nèi)外對(duì)比分析國(guó)內(nèi)外高端白酒的目標(biāo)客戶鎖定在早期、特定行業(yè)、具有商業(yè)前景的企業(yè),致力于提供成長(zhǎng)初期不足的資源,以實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值的快速增長(zhǎng)。根據(jù)價(jià)值鏈管理理論,商業(yè)模式的內(nèi)涵可以分為價(jià)值定位、價(jià)值創(chuàng)造、價(jià)值實(shí)現(xiàn)和價(jià)值傳遞等維度。在這四個(gè)維度內(nèi)國(guó)內(nèi)外高端白酒有普遍的核心訴求,但由于體制、經(jīng)濟(jì)和文化等方面的差異受到限制,國(guó)內(nèi)外產(chǎn)業(yè)高端白酒的探索方向和落地形式不同。國(guó)外高端白酒注重創(chuàng)客文化和高技術(shù)投資回報(bào)率,以獲取企業(yè)股份或拋售企業(yè)股份收割溢價(jià)為主要盈利方式,形成持續(xù)的自我經(jīng)營(yíng)能力,國(guó)內(nèi)高端白酒傾向于通過(guò)技術(shù)積累和項(xiàng)目展現(xiàn)收獲聲譽(yù),圍繞政策導(dǎo)向和產(chǎn)業(yè)價(jià)值定位緊密制定預(yù)期發(fā)展目標(biāo),通過(guò)產(chǎn)學(xué)研加快資源交換和聚焦,為企業(yè)創(chuàng)造收益,積累資源和品牌影響力形成雪人效應(yīng)。(二)、中國(guó)高端白酒行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局分析根據(jù)應(yīng)用領(lǐng)域的不同,高端白酒行業(yè)品牌的知名度不同。根據(jù)高端白酒技術(shù)的應(yīng)用維度分析,可分為政府、企業(yè)和個(gè)人消費(fèi)者,其中政府部門(mén)普遍希望將高端白酒技術(shù)應(yīng)用于智能安全領(lǐng)域,應(yīng)用場(chǎng)景復(fù)雜,對(duì)準(zhǔn)確性要求高;個(gè)人使用場(chǎng)景雖然復(fù)雜性低,但對(duì)消費(fèi)體驗(yàn)的要求很高。根據(jù)高端白酒技術(shù)的供給維度分析,高端白酒技術(shù)能夠提供的產(chǎn)品主要分為工程項(xiàng)目、硬件、軟件技術(shù)。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)進(jìn)入換擋期,高端白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐與全國(guó)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)一致,從高速發(fā)展向中低速發(fā)展過(guò)渡。中國(guó)高端白酒經(jīng)過(guò)30年的高速發(fā)展,面臨著轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期,高端白酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了品牌競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代。高端白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)從地域、類(lèi)別、局部上升到了品牌之間的立體戰(zhàn)。加強(qiáng)和加快品牌建設(shè),樹(shù)立更高層次的品牌內(nèi)涵,實(shí)現(xiàn)更高效的系統(tǒng)化品牌工程,將成為品牌高端白酒企業(yè)的必由之路。(三)、中國(guó)高端白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度分析1、中國(guó)高端白酒行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況目前,高端白酒行業(yè)中企業(yè)數(shù)量不多,且細(xì)分領(lǐng)域也不同,相互之間競(jìng)爭(zhēng)壓力相對(duì)較小。2、中國(guó)高端白酒行業(yè)上游議價(jià)能力分析高端白酒行業(yè)的主要原材料包括電子元器件、線材、電腦配件、包裝材料等,該類(lèi)產(chǎn)品多為通用、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,供應(yīng)商繁多,競(jìng)爭(zhēng)激烈,因此,高端白酒行業(yè)對(duì)上游議價(jià)能力較強(qiáng)。3、中國(guó)高端白酒行業(yè)下游議價(jià)能力分析高端白酒行業(yè)下游應(yīng)用主體包括個(gè)人、企業(yè)和政府機(jī)構(gòu),應(yīng)用領(lǐng)域包括金融、安防、高端白酒、交通、社交娛樂(lè)、社保等,由于其下游用戶數(shù)量多,高端白酒行業(yè)對(duì)下游議價(jià)能力較強(qiáng)。4、中國(guó)高端白酒行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析新入行者在給行業(yè)帶來(lái)新生產(chǎn)能力、新資源的同時(shí),也希望在被現(xiàn)有企業(yè)瓜分完畢的市場(chǎng)中贏得一席之地,這就有可能會(huì)與現(xiàn)有企業(yè)發(fā)生原材料與市場(chǎng)份額的競(jìng)爭(zhēng),最終導(dǎo)致行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)盈利水平降低。5、中國(guó)高端白酒行業(yè)替代品威脅分析處于同行業(yè)或不同行業(yè)中的企業(yè),可能會(huì)由于產(chǎn)品是互為替代品,從而在它們之間產(chǎn)生相互競(jìng)爭(zhēng)行為。(四)、初創(chuàng)公司大獨(dú)角獸領(lǐng)銜國(guó)內(nèi)高端白酒創(chuàng)業(yè)公司的商業(yè)模式,主要面向b端提供基本的軟件解決方案,滿足個(gè)性化的需求。許多高端白酒領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)公司初期從零開(kāi)始接觸產(chǎn)業(yè),無(wú)法直接進(jìn)入成熟的硬件市場(chǎng),作為增值服務(wù)提供者,大多只能在軟件層面與硬件制造商合作。但是,隨著高端白酒技術(shù)的突破,一批優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)公司利用先進(jìn)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)率先探索商業(yè)模式,初步開(kāi)拓了新興應(yīng)用市場(chǎng)。其中,XXX公司、AAA公司以先進(jìn)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)切入市場(chǎng),通過(guò)融資獲得資金,一舉成為高端白酒領(lǐng)域的獨(dú)角獸。從業(yè)務(wù)領(lǐng)域來(lái)看,獨(dú)角獸主要集中在千政務(wù)、民生、金融等較大的應(yīng)用場(chǎng)景。但是,因?yàn)楠?dú)角獸公司各有技術(shù)優(yōu)勢(shì),所以大多在各自擅長(zhǎng)的領(lǐng)域進(jìn)行深度布局。xx技術(shù)側(cè)重于金融、安全、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)電話領(lǐng)域;AAA技術(shù)側(cè)重于金融、安全、醫(yī)療和交通領(lǐng)域,BBB科技側(cè)重于金融、安全、零售、旅游等領(lǐng)域CCC技術(shù)側(cè)重于金融、安全、酒店和其他創(chuàng)新領(lǐng)域。(五)、上市公司雙雄深耕多年ZZZ企業(yè)擁有高端白酒領(lǐng)域的全產(chǎn)業(yè)鏈,產(chǎn)品和軟硬件一體化解決方案,更加貼近實(shí)際場(chǎng)景的應(yīng)用,從高端白酒整體系統(tǒng)角度出發(fā),在產(chǎn)品迭代、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品應(yīng)用上都進(jìn)行了精細(xì)優(yōu)化,具有準(zhǔn)確率高、效率高等特點(diǎn),解決了目前的高端白酒技術(shù)準(zhǔn)確率和穩(wěn)定性差的缺陷,具有很強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力。YYY企業(yè)作為高端白酒領(lǐng)域第二大廠商,高端白酒技術(shù)打造了從精細(xì)化應(yīng)用方案,大大提升高端白酒產(chǎn)品的效果。此外,依托于公司在平臺(tái)上深厚的軟硬件研發(fā)能力,形成了一系列基于高端白酒的智能化產(chǎn)品,包括前后端的高端白酒結(jié)構(gòu)化、立體化和市場(chǎng)化產(chǎn)品,更是在高端白酒領(lǐng)域擁有全產(chǎn)業(yè)鏈布局。(六)、高端白酒巨頭綜合優(yōu)勢(shì)明顯與互聯(lián)網(wǎng)巨頭相似,國(guó)外巨頭近年來(lái)也紛紛進(jìn)軍高端白酒市場(chǎng)。巨頭在競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程具有資金、品牌、技術(shù)等多方面優(yōu)勢(shì),綜合優(yōu)勢(shì)明顯。同時(shí)基于自身在C端市場(chǎng)長(zhǎng)期積累,C端優(yōu)勢(shì)明顯,更有可能率先打開(kāi)C端市場(chǎng)?;ヂ?lián)網(wǎng)巨頭在高端白酒技術(shù)方面的布局呈現(xiàn)兩條主線:揮灑重金引入行業(yè)領(lǐng)軍人物打造自身技術(shù),憑借強(qiáng)大影響力及雄厚的資金對(duì)優(yōu)質(zhì)企業(yè)進(jìn)行直接收購(gòu)或投資。七、高端白酒企業(yè)戰(zhàn)略保障措施因此,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和信息技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,高端白酒的應(yīng)用將成為未來(lái)的新趨勢(shì)。針對(duì)高端白酒企業(yè)發(fā)展和戰(zhàn)略布局,我們提出以下措施。(一)、根據(jù)企業(yè)的發(fā)展階段,及時(shí)調(diào)整組織架構(gòu)公司組織架構(gòu)的建設(shè)應(yīng)考慮靈活管理和分級(jí)管控,以達(dá)到均衡的效果?;诖?,建議進(jìn)行以下調(diào)整:1.增設(shè)進(jìn)出口業(yè)務(wù)部,負(fù)責(zé)公司海外市場(chǎng)管理;2.單獨(dú)設(shè)立國(guó)內(nèi)市場(chǎng)部,增設(shè)銷(xiāo)售經(jīng)理,負(fù)責(zé)產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的開(kāi)拓和線下門(mén)店的管理;3.原生產(chǎn)部下屬部門(mén)重組為裝配部和包裝部。擬建立的新組織架構(gòu)圖如下:(二)、加強(qiáng)人才培養(yǎng)與引進(jìn)公司及時(shí)制定一系列與之相匹配的人力資源發(fā)展規(guī)劃,及時(shí)定制自有員工的人才引進(jìn)和培訓(xùn)實(shí)施方案。1、制定人才整體引進(jìn)方案公司可以進(jìn)行人對(duì)人的崗位安排,有利于員工的表現(xiàn)。在引進(jìn)人才的同時(shí),也要避免高端白酒人才再次流失??刹捎妹嬖?、心理素質(zhì)測(cè)評(píng)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)考試等一系列評(píng)價(jià)方式,對(duì)人才進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),減少上崗后重新離職。還要注意團(tuán)隊(duì)建設(shè),比如團(tuán)隊(duì)成員的學(xué)歷、工作經(jīng)驗(yàn)、價(jià)值觀是否趨同。綜合評(píng)價(jià)是對(duì)團(tuán)隊(duì)整體合作、成員間相互合作、對(duì)團(tuán)隊(duì)企業(yè)文化和企業(yè)價(jià)值追求的認(rèn)可進(jìn)行考核,以免造成原因。團(tuán)隊(duì)成員之間的問(wèn)題影響公司的相應(yīng)工作。2、渠道人才引進(jìn)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)招聘平臺(tái)、人才中心推薦、獵頭公司介紹等多種渠道招聘人才。對(duì)高端白酒相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)要求較高的工作也可以采取與專(zhuān)業(yè)公司合作的形式。例如,財(cái)務(wù)職位需要高水平的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。公司可以與會(huì)計(jì)師事務(wù)所簽訂年度咨詢服務(wù)協(xié)議,幫助公司建立內(nèi)部審計(jì)制度。評(píng)估公司的財(cái)務(wù)、經(jīng)營(yíng)、管理和風(fēng)險(xiǎn),提高公司的潛在風(fēng)險(xiǎn)。也可以聯(lián)系高校進(jìn)行針對(duì)性招聘,后期加大培訓(xùn)力度,給予實(shí)踐鍛煉機(jī)會(huì),讓新員工快速成長(zhǎng)。3、內(nèi)部員工競(jìng)聘可以考慮公司內(nèi)部推薦合適的員工、公司競(jìng)爭(zhēng)性就業(yè)等,對(duì)員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),培訓(xùn)后調(diào)整崗位。。在建立人才引進(jìn)機(jī)制的同時(shí),人才培養(yǎng)也發(fā)揮著同等重要的作用。要建立完善的公司培訓(xùn)體系,在制度上體現(xiàn)人才使用與人才培養(yǎng)相統(tǒng)一的原則,做好專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)工作,培養(yǎng)具有更高職業(yè)素養(yǎng)的員工。(三)、加速信息化建設(shè)步伐為有效支持已開(kāi)展的各項(xiàng)業(yè)務(wù),提高工作效率,高端白酒公司應(yīng)積極開(kāi)展信息化建設(shè)工作:1.引入辦公自動(dòng)化系統(tǒng),提高企業(yè)各部門(mén)之間的溝通效率,降低溝通成本。2.及時(shí)引入企業(yè)資源管理系統(tǒng),梳理企業(yè)各項(xiàng)工作流程,提高企業(yè)整體工作效率和管理水平。3加強(qiáng)企業(yè)信息數(shù)據(jù)庫(kù)的管理和維護(hù),確保企業(yè)數(shù)據(jù)安全。4.充分利用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)完成企業(yè)資源的整合和優(yōu)化,提升企業(yè)形象,降低企業(yè)交易成本。5.利用企業(yè)微信微信官方賬號(hào)向客戶傳遞產(chǎn)品信息和品牌信息,及時(shí)收集客戶反饋信息,為企業(yè)的設(shè)計(jì)和銷(xiāo)售部門(mén)提供數(shù)據(jù),讓公司根據(jù)市場(chǎng)變化做出新的機(jī)會(huì)選擇或戰(zhàn)略決策。八、高端白酒行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)控制解析(一)、高端白酒行業(yè)系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)分析隨著國(guó)內(nèi)高端白酒行業(yè)市場(chǎng)需求水平的加快和大型、多元化項(xiàng)目的發(fā)展,是否具備特定業(yè)務(wù)領(lǐng)域的高水平大中型項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),不僅是成功簽約的關(guān)鍵因素之一,同時(shí)也是保證為具體項(xiàng)目制定高質(zhì)量工程技術(shù)設(shè)計(jì)方案、高效組織工程建設(shè)、保證工程質(zhì)量的關(guān)鍵因素。(二)、高端白酒業(yè)第二產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)在進(jìn)入第二產(chǎn)業(yè)、實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展時(shí),在新的業(yè)務(wù)領(lǐng)域面臨資源和經(jīng)驗(yàn)不足,甚至相關(guān)專(zhuān)業(yè)人才短缺,短期內(nèi)發(fā)展壓力較大;同時(shí),需要驗(yàn)證與高端白酒業(yè)務(wù)的協(xié)同效應(yīng)。九、高端白酒成功突圍策略(一)、尋找高端白酒行業(yè)準(zhǔn)差異化消費(fèi)者興趣訴求點(diǎn)在產(chǎn)品同質(zhì)化的時(shí)代,只有差異化才能帶來(lái)高附加值和高利潤(rùn)。高端企業(yè)應(yīng)該走差異化之路。除了在功能層面上找到自己的差異化,他們還應(yīng)該突出自己“稀缺、尊嚴(yán)、身份”的高端形象,讓消費(fèi)者感到“體面”。(二)、高端白酒行業(yè)精準(zhǔn)定位與無(wú)聲消費(fèi)教育高端白酒行業(yè)的消費(fèi)者教育最大的問(wèn)題是信息能否有效傳達(dá)。要想解決這個(gè)問(wèn)題,首先要給高端目標(biāo)消費(fèi)群體一個(gè)明確的定位,同時(shí)了解這些消費(fèi)群體的共同消費(fèi)心理以及接收信息的各種方式。大多數(shù)高端消費(fèi)者都有這樣的生活方式:他們是社會(huì)精英,忙于工作,很少有時(shí)間停留在大眾媒體的泛化傳播中。有了這樣的基本認(rèn)識(shí),在做消費(fèi)者教育工作時(shí),就要避免宣傳費(fèi)用的無(wú)效投入和信息的無(wú)效溝通。廣告支出必須使廣告最準(zhǔn)確有效地觸達(dá)目標(biāo)受眾,從而達(dá)到媒體預(yù)算浪費(fèi)最少、實(shí)際銷(xiāo)售額最大的目標(biāo)。因此,高端可以采用廣播軟文、雜志軟文等低成本、高效率的媒體,真正做到“潤(rùn)物無(wú)聲”的消費(fèi)教育。(三)、從高端白酒行業(yè)硬文廣告?zhèn)鞑サ缴疃群献鞑簧俑叨似放破髽I(yè)不斷加大硬文廣告投入,繼續(xù)用目標(biāo)人群的興趣愛(ài)好來(lái)轟炸自己。雖然品牌不遺余力地不斷在電視臺(tái)投放廣告,但硬文廣告滲透力弱,商業(yè)品味強(qiáng),導(dǎo)致企業(yè)在廣告上投入大量資金,卻沒(méi)有理想的傳播效果。于是,一些品牌將目光投向了可能吸引家庭主婦注意力的電視劇,開(kāi)始利用電視劇廣告植入這種新的電視廣告方式。目前高端白酒行業(yè)的廣告?zhèn)鞑コ尸F(xiàn)出硬文本廣告的下降,而嵌入廣告、標(biāo)題廣告、贊助廣告和軟文本廣告增長(zhǎng)。(四)、公益營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)激烈針對(duì)高端白酒行業(yè)消費(fèi)特征日益分散、個(gè)性化、碎片化的特點(diǎn),國(guó)內(nèi)不少企業(yè)非常重視廣告?zhèn)鞑テ脚_(tái)的社會(huì)影響力和社會(huì)美譽(yù)度。國(guó)內(nèi)外的重大賽事和熱點(diǎn)話題,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)都是極具發(fā)展前景的交流平臺(tái),進(jìn)而成為行業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的交流資源。(五)、電子商務(wù)提升高端白酒行業(yè)廣告效果隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和創(chuàng)新,以及各種新媒體的不斷涌現(xiàn),網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的巨大傳播效應(yīng)愈發(fā)沉寂,越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始通過(guò)各種形式在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)力。從企業(yè)網(wǎng)站的更新維護(hù)到微博營(yíng)銷(xiāo)和社區(qū)網(wǎng)站,各大品牌都做得很好。企業(yè)積極參與新載體的態(tài)度,在表明具有傳播潛力的新媒體有可能引起企業(yè)興趣的同時(shí),高端白酒行業(yè)廣告的形式和內(nèi)容也發(fā)生了新的變化。(六)、高端白酒行業(yè)渠道以多種形式傳播大型高端白酒商場(chǎng)和基地一直是他們重要的銷(xiāo)售平臺(tái),也是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)最多的地方。因此,各大高端白酒商場(chǎng)和基地的單頁(yè)、海報(bào)、降價(jià)促銷(xiāo)和買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)是產(chǎn)品銷(xiāo)售和促銷(xiāo)的常用方式。然而,隨著高端白酒行業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,企業(yè)的終端推廣與傳播不斷升級(jí),各種形式的推廣與傳播也在不斷創(chuàng)新。(七)、強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)細(xì)分,深耕高端白酒產(chǎn)業(yè)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)者生活水平的提高以及產(chǎn)品種類(lèi)的不斷增多,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者在高端白酒行業(yè)產(chǎn)品的偏好上開(kāi)始出現(xiàn)消費(fèi)分層。不同的消費(fèi)群體產(chǎn)生了差異化的品牌消費(fèi)偏好。例如,白領(lǐng)消費(fèi)群體更追求生活品質(zhì),老年人更注重健康,低端消費(fèi)群體想要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的產(chǎn)品。為此,企業(yè)應(yīng)該推出不同定位和定價(jià)的產(chǎn)品,廣告?zhèn)鞑ラ_(kāi)始更加人性化,層次分明,傳播精準(zhǔn)。高端產(chǎn)品的價(jià)格相對(duì)較高,相關(guān)企業(yè)不僅與電視廣告合作,還結(jié)合電子商務(wù)等新業(yè)態(tài)進(jìn)行細(xì)致的溝通與互動(dòng)。十、關(guān)于未來(lái)5-10年高端白酒業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)的建議(一)、2023-2028年高端白酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì)展望“十四五”期間,我國(guó)高端白酒業(yè)的發(fā)展將發(fā)生許多重要變化:市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)將發(fā)生重大變化,下游產(chǎn)業(yè)和終端消費(fèi)占主導(dǎo)的市場(chǎng)份額將顯著增加;聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)比例將開(kāi)始顯著增加;專(zhuān)業(yè)化細(xì)分、精細(xì)化制造將成為高端白酒業(yè)的新發(fā)展趨勢(shì),高端白酒業(yè)企業(yè)之間的相互關(guān)聯(lián)或合作將變得越來(lái)越重要。為適應(yīng)“十四五”期間產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),促進(jìn)高端白酒業(yè)快速健康發(fā)展,提出以下措施和建議。(二)、2023-2028年高端白酒業(yè)宏觀政策指導(dǎo)的機(jī)遇一是建立健全高端白酒業(yè)自律管理機(jī)制,加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀指導(dǎo),進(jìn)一步推動(dòng)建立科學(xué)的,按照國(guó)家高端白酒業(yè)“十三五”規(guī)劃的總體要求和部署,公平完善行業(yè)自律管理機(jī)制。建立健全行業(yè)統(tǒng)計(jì)調(diào)查制度,深入研究高端白酒業(yè)發(fā)展的規(guī)模、結(jié)構(gòu)、布局、市場(chǎng)、需求、效益等問(wèn)題:引導(dǎo)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化分工與合作,形成適度集中的格局,基于專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)原則、規(guī)模經(jīng)濟(jì)原則和優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)機(jī)制,大企業(yè)主導(dǎo)和協(xié)調(diào)發(fā)展大、中、小企業(yè)的高端白酒業(yè)。(三)、2023-2028年高端白酒業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機(jī)遇二是大力推動(dòng)高端白酒業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,傳統(tǒng)高端白酒業(yè)的利潤(rùn)空間將進(jìn)一步下降,一些結(jié)構(gòu)性矛盾將更加突出。高端白酒業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟待優(yōu)化升級(jí)。大力推動(dòng)高端白酒業(yè)的發(fā)展,拓展新的發(fā)展和應(yīng)用領(lǐng)域;通過(guò)自主

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