年7月我國(guó)華北地區(qū)小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格分析：出現(xiàn)上漲趨勢(shì)進(jìn)入7月份以來(lái)，隨著國(guó)家托市收購(gòu)力度的不斷加大，主產(chǎn)區(qū)新小麥?zhǔn)袌?chǎng)購(gòu)銷漸趨活躍，近期山東、河北地區(qū)小麥消失較為明顯的上漲，下游面粉企業(yè)的收購(gòu)價(jià)格漸漸接近糧庫(kù)托市收購(gòu)價(jià)格水平。詳細(xì)請(qǐng)看以下內(nèi)容，以下是2022年7月我國(guó)華北地區(qū)小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格分析：

托市收購(gòu)起到關(guān)鍵作用

6月下旬以來(lái)，面對(duì)夏收不溫不火的市場(chǎng)購(gòu)銷形勢(shì)，國(guó)家和各級(jí)地方政府相繼出臺(tái)了刺激小麥?zhǔn)召?gòu)的措施，尤其主產(chǎn)區(qū)托市收購(gòu)預(yù)案及早時(shí)間的全部啟動(dòng)，帶動(dòng)了市場(chǎng)購(gòu)銷的活躍，自7月份山東、河北全面啟動(dòng)托市以來(lái)，兩地小麥購(gòu)銷活躍度增加明顯，糧商送糧庫(kù)樂(lè)觀性較高，企業(yè)上貨量消失較為明顯的削減，不得不提價(jià)收購(gòu)，企業(yè)收購(gòu)價(jià)基本接近糧庫(kù)收購(gòu)價(jià)格位置，近期小麥價(jià)格上漲的主要“功臣”仍是國(guó)家糧庫(kù)的托市收購(gòu)。據(jù)了解，河北、山東托市收購(gòu)已啟動(dòng)兩周時(shí)間，目前兩省小麥價(jià)格仍在不斷回升，其中河北全省小麥平均收購(gòu)價(jià)格已達(dá)到1.171元/斤，較月初的價(jià)格上漲了0.026元/斤，邢臺(tái)、石家莊小麥平均收購(gòu)價(jià)格最高為1.19元/斤，衡水、滄州、邯鄲小麥平均收購(gòu)價(jià)格為1.17元/斤，保定小麥平均收購(gòu)價(jià)格略低為1.16元/斤;山東菏澤地區(qū)貿(mào)易商新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)1.165元/斤左右，濱州地區(qū)制粉企業(yè)掛牌收購(gòu)價(jià)格在1.17元/斤-1.18元/斤之間，臨淄地區(qū)水分13、容重800的新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格在1.18-1.19元/斤，也較之前價(jià)格上調(diào)了0.01-0.015元/斤。

當(dāng)?shù)匦←溝饬鳜F(xiàn)象

今年夏收期間，由于長(zhǎng)江中下游地區(qū)持續(xù)降雨，湖北、江蘇、安徽及河南部分地區(qū)小麥產(chǎn)量、質(zhì)量均受到不利影響，新麥水分偏高、芽麥、不完善粒、赤霉病粒、病斑粒等超標(biāo)小麥占比較大，而符合質(zhì)量要求的糧源卻同比削減，因河南、安徽、江蘇等地新麥品質(zhì)不佳，當(dāng)?shù)丶Z庫(kù)及面企收購(gòu)質(zhì)優(yōu)小麥量少，因此部分經(jīng)銷商選擇從山東、河北接近的地區(qū)調(diào)質(zhì)量好的小麥，今年當(dāng)?shù)匦←溫浽赐饬鳜F(xiàn)象較為明顯，當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)供應(yīng)量因此而下降。

持糧主體惜售心理明顯

在經(jīng)過(guò)新麥上市初期，部分農(nóng)戶不存儲(chǔ)樂(lè)觀出售小麥，部分則基本自己存儲(chǔ)，加上近期小麥價(jià)格上漲，更加加重了農(nóng)戶的惜售看漲心理，部分存糧的經(jīng)銷商亦有囤貨等價(jià)的操作，因此多數(shù)經(jīng)銷商反映日購(gòu)銷量下降，即使提價(jià)也難明顯增量。在各利好因素支撐下，小麥價(jià)格溫柔反彈，不過(guò)目前下游面粉企業(yè)正值加工淡季，面粉消費(fèi)需求低迷，經(jīng)銷商選購(gòu)樂(lè)觀性不高。繼6月份大跌之后，7月份以來(lái)主產(chǎn)區(qū)面粉出廠價(jià)基本連續(xù)穩(wěn)中略降態(tài)勢(shì)，多數(shù)中小型企業(yè)開(kāi)工僅維持在一半水平。截止7月18日，河北石家莊地區(qū)特一粉出廠價(jià)為3020元/噸左右，山東濟(jì)南地區(qū)特一粉出廠價(jià)3020-3040元/噸，河南鄭州地區(qū)特一粉出廠價(jià)3020元/噸左右，江蘇徐州地區(qū)特一粉出廠2980-3000元/噸，穩(wěn)中略降。6月份面粉價(jià)格累計(jì)下降100元/噸左右，7月上半月價(jià)格總體維持弱勢(shì)，加上近日企業(yè)副產(chǎn)品麩皮價(jià)格高位下跌，面粉處在相對(duì)低位，而原料小麥價(jià)格緩慢上漲，企業(yè)加工成本壓力體現(xiàn)，多數(shù)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)資金相對(duì)緊急，大量囤小麥的操作較少，多數(shù)為保持近日加工量，僅少部分自己有倉(cāng)庫(kù)的企業(yè)存有新麥。

質(zhì)優(yōu)小麥后市仍將看好

繼7月初河北、山東全面啟動(dòng)托市收購(gòu)政策以來(lái)，各地市場(chǎng)購(gòu)銷活躍度有所提高，貿(mào)易商及農(nóng)戶售糧目標(biāo)轉(zhuǎn)向各地價(jià)格相對(duì)偏高些的糧庫(kù)，而面粉企業(yè)只得上調(diào)收購(gòu)價(jià)格來(lái)吸引好的糧源，利好小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情。筆者估計(jì)后期質(zhì)優(yōu)小麥在糧庫(kù)收購(gòu)、企業(yè)加工需求及市場(chǎng)供應(yīng)下降的狀況下，價(jià)格仍有小幅上漲的走勢(shì)，不過(guò)在下游企業(yè)收購(gòu)價(jià)格追至托市價(jià)格位置后，連續(xù)提漲