..餐飲服務(wù)及場地租賃合同甲方：乙方：簽訂地點(diǎn)：簽訂時(shí)間：餐飲服務(wù)及場地租賃合同甲方：乙方：根據(jù)《中華人民XX國合同法》、《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》及其他相關(guān)法律,法律法規(guī),甲方乙方經(jīng)平等協(xié)商、雙方自愿就XX中能康龍餐飲服務(wù)有限公司餐飲服務(wù)及場地租賃及相關(guān)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一,經(jīng)營方式1、乙方自主經(jīng)營自負(fù)盈虧。乙方必須依法取得《餐飲服務(wù)許可證》,按照許可范圍依法經(jīng)營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務(wù)許可證》。2、乙方投入的設(shè)施,設(shè)備,用具等由乙方自主購置。但影響到衛(wèi)生、安全方面的事項(xiàng)須報(bào)經(jīng)甲方同意后方能使用。二,合同期限及管理費(fèi)用合同期為年,從年月日至年月日,場地租賃費(fèi)用為人民幣元\月<按月支付>。風(fēng)險(xiǎn)保證金：另行簽訂協(xié)議。風(fēng)險(xiǎn)保證金優(yōu)先支付因乙方過錯(cuò)造成甲方及甲方員工的損失,包括但不限于因乙方過錯(cuò)造成甲方及甲方員工食品安全、人身及財(cái)產(chǎn)損失等方面法律責(zé)任。本合同中,乙方提供餐飲服務(wù)對(duì)象為：包括但不限于甲方員工、病人和其陪護(hù)人員、來賓等外來人員。合同期滿前一個(gè)月由甲方組織滿意度調(diào)查,滿意度達(dá)80%以上可續(xù)簽合同,未達(dá)到則由甲方重新招標(biāo)確定。三、雙方的權(quán)利和義務(wù)1,甲方的權(quán)利和義務(wù),甲方提供〔醫(yī)院醫(yī)療綜合樓負(fù)一樓,建筑面積約1000平方米場所,供乙方作為食堂操作間、餐廳包廂等用房：水電氣專表計(jì)數(shù),據(jù)實(shí)收費(fèi),水:2.50元\噸,電：1.20元\度,天然氣:3.50元\m3,由甲方代收、據(jù)實(shí)結(jié)算。遇政府調(diào)價(jià)時(shí)則按調(diào)整后的價(jià)格計(jì)算費(fèi)用：甲方按照乙方投標(biāo)書中的相關(guān)承諾,依據(jù)《食品安全法》規(guī)定,監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。甲方為了本院員工食品安全,有權(quán)對(duì)乙方買進(jìn)的主食,〔米、面、等食品、肉禽類、油、鹽、及主要佐料等食品物品進(jìn)行全面監(jiān)督和抽查,清除不合格物品,并要求乙方及時(shí)整改：乙方同意并認(rèn)可：當(dāng)乙方發(fā)生包括食品安全事故在內(nèi)各類餐飲經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)事故時(shí),甲方監(jiān)督和抽查行為不被視為乙方免除或減輕法律責(zé)任的依據(jù)和理由：5協(xié)調(diào)、幫助乙方處理周邊和院內(nèi)的相關(guān)矛盾、糾紛：6按時(shí)結(jié)算用餐費(fèi)用,〔每月月初結(jié)算上月費(fèi)用。水電氣等其他費(fèi)用從甲乙方應(yīng)繳餐費(fèi)中扣除。2,乙方的權(quán)利和義務(wù)嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等各項(xiàng)法律法規(guī)、及"XX中能康龍餐飲服務(wù)有限公司《乙方租賃場地提供餐飲服務(wù)場所》管理制度"和相關(guān)規(guī)章制度,自主對(duì)食堂進(jìn)行經(jīng)營管理,并承擔(dān)包括食品安全在內(nèi)的一切法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任：嚴(yán)格遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),辦理飲食業(yè)衛(wèi)生許可證,及油煙凈化合格證等,建立食堂衛(wèi)生管理制度,落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生,管理措施對(duì)食堂的采購,貯存、加工過程嚴(yán)格把關(guān),做到符合衛(wèi)生要求,嚴(yán)禁提供腐爛、變質(zhì)、有毒、過期的食品和飲料：保證就餐場所美觀、整潔、舒暢。食堂所用的設(shè)備設(shè)施用具等符合餐飲業(yè)相關(guān)規(guī)定要求：積極預(yù)防食物中毒事件發(fā)生,嚴(yán)格杜絕投毒事件發(fā)生,保障安全；按照醫(yī)院作息時(shí)間安排,按時(shí)供應(yīng)各類人員就餐,〔員工、病人和其陪護(hù)人員、來賓等,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配、對(duì)重癥特殊病人提供隨時(shí)就餐服務(wù),送餐到病區(qū)；督促食堂工作人員遵守國家法律法規(guī)、廚房紀(jì)律及醫(yī)院相關(guān)規(guī)章制度,負(fù)責(zé)對(duì)其員工的教育管理,并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任；食堂所有工作人員必須具有健康證,新上崗人員必須先體檢,合格后方能上崗,以后每半年均需體檢。在崗人員必須按規(guī)定穿戴工作服,帽,口罩等。各類,餐具必須嚴(yán)格消毒,保證各項(xiàng)衛(wèi)生達(dá)標(biāo)；保障醫(yī)院正常的就餐秩序,不斷改進(jìn),提高飲食和服務(wù)質(zhì)量；保障食堂員工的工資福利待遇,發(fā)生勞資糾紛和安全事故等,均由乙方負(fù)責(zé)：接受甲方和政府相關(guān)部門的監(jiān)督檢查；按時(shí)交納場地租賃費(fèi)用。四、違約責(zé)任1、經(jīng)營期間,任何一方不得擅自終止合同,確需終止合同時(shí)需提前一個(gè)月以書面形式通知對(duì)方,若,給對(duì)方造成經(jīng)濟(jì)損失時(shí),應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任,〔按實(shí)計(jì)算；2、一方無故終止合同,并沒有按約定時(shí)間通知對(duì)方,需承擔(dān)違約責(zé)任,違約金額按年度營業(yè)總額的計(jì)算,〔營業(yè)不滿一年,按解除合同,前幾個(gè)月份營業(yè)額平均值乘以12,得數(shù)為年度營業(yè)總額；營業(yè)期限超過一年的,按上年度營業(yè)總額計(jì)算,造成經(jīng)濟(jì)損失的另按實(shí)在賠償；甲方無故不按時(shí)結(jié)算乙方賬款。逾期二十天后視為違約,按時(shí)付賬款的∕日作為滯納金補(bǔ)償乙方：4、因乙方原因,嚴(yán)重影響甲方正常工作或生活秩序,或給甲方財(cái)產(chǎn)造成重大損失,甲方有權(quán)終止合同,并追究乙方的經(jīng)濟(jì)責(zé)任；5、乙方因經(jīng)營管理不善或其他重大變故要求終止合同,須經(jīng)甲方同意。在不影響甲方正常生活秩序的前提下,穩(wěn)妥處理相關(guān)事宜；6、甲方組織就餐人員滿意度調(diào)查中有60%以上對(duì)乙方飯菜質(zhì)量、價(jià)格及服務(wù)態(tài)度不滿意,同樣問題兩次整改不見成效,視為乙方根本違約,甲方有權(quán)終止合同。因此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失由乙方自負(fù)；7、由于甲方經(jīng)營管理不善,造成食物中毒等重大事件的,視為乙方根本違約,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任,含人員救護(hù)傷亡等所有費(fèi)用,和法律責(zé)任,甲方有權(quán)終止合同：8、在乙方經(jīng)營管理場所內(nèi),因乙方的責(zé)任造成安全事故,給包括就餐人員在內(nèi)的第三方造成人身,財(cái)產(chǎn)損壞的,由乙方承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任；9、合同到期,乙方未能續(xù)簽合同或中途終止合同,乙方應(yīng)在合同終止之日之前交接完成,撤離現(xiàn)場,否則視為違約。預(yù)期不辦交接、或逾期交接,每延遲一天繳納5000元違約金,累計(jì)計(jì)算。造成不良影響或經(jīng)濟(jì)損失的另追究經(jīng)濟(jì)責(zé)任：10、因不可抗力因素造成損失時(shí),雙方互不承擔(dān)對(duì)方的損失,〔含人員傷亡。五、爭議解決因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向甲方所在地人民法院訴訟解決。六、其他1、雙方應(yīng)互相尊重,互相支持,按合同約定行事,不得無故刁難,若一方給對(duì)方造成損失時(shí),應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。2、因乙方的責(zé)任給發(fā)生重大損失事故時(shí),乙方的風(fēng)險(xiǎn)保證金首先用于賠償甲方及甲方員工。3、乙方配置的設(shè)施,設(shè)備,用具屬乙方所有,經(jīng)營期滿后,乙方自行處理,與甲方無關(guān)。乙方對(duì)食堂的裝修費(fèi)用由乙方全部承擔(dān),乙方辦理交接手續(xù)時(shí),應(yīng)當(dāng)保持租賃場地整潔完整,不得拆除已形成附合的裝飾裝修物,不得以任何理由向甲方索賠任何裝修費(fèi)用。4、乙方有同等條件下續(xù)包的優(yōu)先權(quán)。5、本合同未盡事宜,可另行簽訂協(xié)議,與本合同具有同等法律效力。6、與本合同有關(guān)招投標(biāo)事項(xiàng)規(guī)定與本合同內(nèi)容不一致的。以本合同內(nèi)容為準(zhǔn)。附件：1、XX中能康隆餐飲服務(wù)有限公司管理制度。2、食堂經(jīng)營管理滿意度調(diào)查表。3、乙方有效的營業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證復(fù)印件。甲方：乙方：代表：代表：：：年月日食堂承包合同甲方：乙方：根據(jù)國家法律法規(guī)和《農(nóng)興中學(xué)學(xué)生食堂承包經(jīng)營招標(biāo)文件》,通過公開競標(biāo),乙方獲得農(nóng)興中學(xué)一、二樓學(xué)生食堂的經(jīng)營權(quán)、甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同。一、甲方的權(quán)利與義務(wù)：1、甲方于年月日將學(xué)校學(xué)生餐廳一。、二樓內(nèi)部分學(xué)校資產(chǎn)提供給乙方使用。餐廳內(nèi)通風(fēng)、售飯臺(tái)、就餐桌椅等固定設(shè)備有學(xué)校投入、歸學(xué)校所有。2、甲方負(fù)責(zé)向食堂供水。供電注：費(fèi)用由乙方承擔(dān)。3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)其他食堂。4、學(xué)生餐廳開業(yè)停業(yè)時(shí)間,由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權(quán),乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。6、甲方有權(quán)要求乙方嚴(yán)格執(zhí)行《農(nóng)興中學(xué)食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定》,有權(quán)按照農(nóng)興中學(xué)學(xué)生餐廳違約處理細(xì)則對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行處罰。二、乙方的權(quán)利與義務(wù)：1、乙方必須辦理本地衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的《餐飲合格證》、《衛(wèi)生許可證》。等相關(guān)證件并按規(guī)定年檢,從業(yè)人員必須持有《健康證》上崗,并按規(guī)定體檢。2、乙方在食品經(jīng)營方面有自主經(jīng)營權(quán),且自負(fù)盈虧。有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。3、學(xué)生食堂擬采用刷卡就餐,不準(zhǔn)收取現(xiàn)金,發(fā)現(xiàn)收取現(xiàn)金,每次罰款五百元,本條根據(jù)學(xué)校的通知后執(zhí)行。4、經(jīng)甲方事先同意,乙方可以對(duì)食堂實(shí)施水,電改造,房屋裝修,但不得改變房屋結(jié)構(gòu)或?qū)嵤┪：κ程冒踩男袨?且所需費(fèi)用由乙方承擔(dān)。承包期內(nèi),食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢,一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。5、乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,《環(huán)境保護(hù)法》,《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,《消防安全法》,及農(nóng)興中學(xué)的相關(guān)規(guī)定。必須保證師生就餐正點(diǎn),足量,優(yōu)質(zhì),做到品種多樣化,飯菜價(jià)格優(yōu)惠,能適應(yīng)不同經(jīng)濟(jì)狀況和口味的師生就餐,不準(zhǔn)出售剩余飯菜。學(xué)校膳食管理領(lǐng)導(dǎo)小組定期或不定期在師生中調(diào)查飯菜質(zhì)量,數(shù)量,價(jià)格及服務(wù)情況,通知經(jīng)營方,承包方應(yīng)虛心聽取意見,采取措施及時(shí)消除不良現(xiàn)象。6、乙方在簽訂合同前,應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)保證金人民幣捌拾壹萬伍千元整〔一樓風(fēng)險(xiǎn)保證金陸拾萬五千元,二樓風(fēng)險(xiǎn)保證金貳拾壹萬元整.若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后,將風(fēng)險(xiǎn)保證金如數(shù)退還乙方,〔不計(jì)利息。

學(xué)校有權(quán)利和義務(wù)配合經(jīng)營者共同管理食堂,乙方每年需向?qū)W校上繳4萬元的餐廳管理費(fèi)用,每層2萬元。

7、食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放青少年不易的音像制品,在晚自習(xí),上課,午休及晚自習(xí)熄燈后不得開機(jī)。開機(jī)時(shí)應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為宜。

8、食堂員工衣服帽應(yīng)同一著裝,穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬,夏工作服各兩套。

食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)到在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。

乙方應(yīng)認(rèn)真按照食堂衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定,認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生。

乙方應(yīng)按照學(xué)生食堂的經(jīng)營規(guī)模。配齊配足相關(guān)的管理人員和技術(shù)人員。制定從業(yè)人員食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃,定期組織員工參加相關(guān)崗前及崗中培訓(xùn),并對(duì)培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)。

9、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,防盜及有關(guān)安全工作,建立健全各項(xiàng)管理制度以及食物中毒,火災(zāi)等重大事故應(yīng)急預(yù)案。制定的相關(guān)管理?xiàng)l款及服務(wù)承諾,應(yīng)在用餐場所公示。接受用餐者的監(jiān)督。

10、采購,存貯,加工和銷售食品應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定,采購食品原材料要索票索證,建立管理臺(tái)賬；銷售食品要符合衛(wèi)生規(guī)范,明碼標(biāo)價(jià),所有食品成品按規(guī)定留樣。向就餐者提供的餐飲具,必須按規(guī)定清洗消毒并做好消毒記錄。

11、確保學(xué)生餐廳伙食正常供應(yīng),開學(xué)期間營業(yè)時(shí)間為早、中、晚、夜各一小時(shí)。假期中的供應(yīng)保障要服從學(xué)校統(tǒng)一安排,積極配合學(xué)校的一切重大活動(dòng),做好餐飲的供應(yīng)保障,開學(xué)期間,雙休日至少保持一成樓正常營業(yè),學(xué)校放假停業(yè)和開學(xué)營業(yè)時(shí)間,按學(xué)校通知執(zhí)行。

12、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用,〔含稅費(fèi)由乙方自負(fù)。

13、經(jīng)營戶必須使用電,柴油或液化氣等輕污染染料。不準(zhǔn)使用煤,柴等等高污染燃料,不準(zhǔn)使用鍋爐設(shè)備。14、蒸飯箱,灶臺(tái),洗菜盆,貨架,冷藏,消毒,餐具等移動(dòng)設(shè)備由經(jīng)營戶自行配備,承包期滿后由經(jīng)營戶自行處理。15、乙方主要為師生提供餐飲服務(wù),不得制售鹵菜和涼菜等,不準(zhǔn)出售百貨商品。三、違約責(zé)任及解決辦法：1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),需提前一個(gè)月書面報(bào)告甲方。且在停業(yè)前保證正常經(jīng)營,否則所交納風(fēng)險(xiǎn)保證金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償。不予退還。2、乙方因違反《食品安全法》,《環(huán)境保護(hù)法》,《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,《消防安全法》,及學(xué)校有關(guān)規(guī)定,給學(xué)生及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。3、合同期滿后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)和乙方承包期間添置的不動(dòng)產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi),賠償費(fèi)及上述第二款的經(jīng)濟(jì)責(zé)任均在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除,不足,部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方索賠。4、因乙方原因無法辦理〔或未按時(shí)間辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)收回餐廳經(jīng)營權(quán),并追究相應(yīng)的責(zé)任。5、若乙方違反本合同的任一條款,給甲方造成損失的,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)保證金中扣除相應(yīng)費(fèi)用作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償。6、若乙方所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,甲方有權(quán)終止合同,乙方的風(fēng)險(xiǎn)保證金不予退還.7、甲方若違反本合同的有關(guān)規(guī)定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。四、合同的解除。1、乙方經(jīng)營期間,出現(xiàn)師生食物中毒或安全生產(chǎn)責(zé)任事故或其他造成嚴(yán)重后果的,甲方有權(quán)收回餐廳經(jīng)營權(quán),并追究乙方責(zé)任。2、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè),指停止向?qū)W生供應(yīng)飯菜等一餐以上,若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同,并要求乙方賠償甲方損失。3、乙方未能取得衛(wèi)生許可證,健康證等相關(guān)證件或受到上級(jí)檢查批評(píng),且經(jīng)過整改后仍未達(dá)到要求的,甲方有權(quán)解除合同收回食堂,另行發(fā)包,并從乙方承包費(fèi)中扣除損失。4、乙方必須在年月日前開始營業(yè),因乙方原因未能按時(shí)營業(yè)的甲方有權(quán)解除合同。五、承包期限：從年月日起至年月日止,承包期滿后,經(jīng)過就餐師生評(píng)定,各方面優(yōu)著優(yōu)先續(xù)簽下一輪承包合同。六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素,致使合同無法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。七、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效,附件,設(shè)備設(shè)施移交明細(xì)清單。甲方〔公章乙方〔公章法定代表人〔簽字法定代表人〔簽字委托代理人：委托代理人：電話：電話：年月日食堂經(jīng)營管理合同甲方：乙方：為了加強(qiáng)學(xué)院的后勤管理,提高學(xué)院食堂的飲食服務(wù)水平,做好飲食保障工作,甲乙雙方根據(jù)中華人民XX國合同法的規(guī)定,經(jīng)平等協(xié)商,就乙方管理經(jīng)營甲方北區(qū)二食堂有關(guān)事宜,達(dá)成以下協(xié)議,供雙方遵守。一、經(jīng)營管理范圍1、甲方將其北區(qū)二食堂委托給乙方經(jīng)營管理,將現(xiàn)有,的固定資產(chǎn)及相關(guān)財(cái)產(chǎn)在委托管理期限內(nèi)交付乙方使用〔固定資產(chǎn)及相關(guān)財(cái)產(chǎn)詳見清單2、乙方經(jīng)營管理期間僅限于供應(yīng)學(xué)生大鍋飯菜〔詳情見招標(biāo)說明二、經(jīng)營管理期限經(jīng)營期為一學(xué)年,自合同簽訂之日起至年月日止,如乙方在經(jīng)營期間沒有不良記錄,經(jīng)雙方同意可以續(xù)簽合同。三、經(jīng)營管理費(fèi)用。乙方按營業(yè)額的4%,向甲方支付設(shè)備折舊費(fèi),按營業(yè)額的3.5%向甲方支付經(jīng)營管理費(fèi),合計(jì)費(fèi)用按7.5%在每月結(jié)算營業(yè)額時(shí)扣除。四、費(fèi)用的支付期限和方式1、在合同簽訂時(shí),乙方向甲方交納風(fēng)險(xiǎn)抵押金30萬元〔其中含小吃部10萬元押金該款在本合同約定的管理經(jīng)營期滿。乙方未拖欠甲方的任何費(fèi)用,也無其他糾紛,且甲方交付乙方使用的財(cái)產(chǎn),設(shè)備未有損壞或者有損壞,但一防御與修復(fù)或賠償時(shí),甲方全額無息退還乙方。2、學(xué)院按供水,供電部門公布價(jià)格收取水電費(fèi)。每月5日前,甲方抄計(jì)上月水電費(fèi)用,并在當(dāng)月結(jié)算營業(yè)額時(shí)扣除。3、甲方在經(jīng)營期間,水,電,煤氣,人員工資及衛(wèi)生,勞動(dòng)保險(xiǎn),治安等部門發(fā)生的所有費(fèi)用,均由乙方承擔(dān),因上述原因產(chǎn)生糾紛,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。如由此造成甲方損失或承擔(dān)的其他的任何責(zé)任,甲方有權(quán)用風(fēng)險(xiǎn)抵押金先行支付,超出風(fēng)險(xiǎn)抵押金的部分,甲方有權(quán)再向乙方賠償。4、乙方在經(jīng)營管理期間,食堂的所有炊事設(shè)備和水電設(shè)備的小,中修費(fèi)用均由乙方承擔(dān),包括部門設(shè)備的年檢費(fèi),到了報(bào)廢期的設(shè)備,因故障無法維修,學(xué)院負(fù)責(zé)更新。5、乙方每月繳垃圾外運(yùn)費(fèi)三百元〔每學(xué)年按十個(gè)月計(jì)算給甲方聘請(qǐng)的物業(yè)公司,或自行另聘人員垃圾外運(yùn)。6、食堂采用微機(jī)售飯系統(tǒng)售飯菜,學(xué)生持卡消費(fèi)不得收現(xiàn)金。五、雙方的權(quán)利和義務(wù)〔一甲方的權(quán)利和義務(wù)。1、甲方享有在本合同約定的范圍內(nèi),指導(dǎo)監(jiān)督乙方經(jīng)營管理的權(quán)利。2、甲方享有按照本合同的約定,按時(shí)收取托管費(fèi),水電費(fèi)等費(fèi)用的權(quán)利,在經(jīng)營管理合同屆滿時(shí),甲方享有如數(shù)收回原交付的所有財(cái)產(chǎn)的權(quán)利,如有損壞丟失,有要求乙方按價(jià)賠償?shù)臋?quán)利。甲方負(fù)有醫(yī)院履行合同的義務(wù),不得違反合同約定,無故干涉乙方在管理經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營權(quán)利。4、乙方不得在未經(jīng)甲方書面同意的情況下,擅自轉(zhuǎn)包,分包或拆分柜臺(tái)經(jīng)營,乙方違反上述約定,賠償甲方5萬元。5、甲方負(fù)責(zé)對(duì)交付乙方使用的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn),登記并標(biāo)價(jià),管理,經(jīng)營期滿,乙方必須將該財(cái)產(chǎn)全部交還甲方。6、甲方必須保證對(duì)乙方的正常水電供應(yīng),但自來水公司停水,電力公司停電及其他非甲方的原因造成的停水,停電,不在此限,乙方應(yīng)自備應(yīng)急發(fā)電機(jī),并保證飯卡機(jī)正常使用。7、管理經(jīng)營期間,甲方負(fù)責(zé)安裝水,電總表,并負(fù)責(zé)外部水管,電線的維修。8、乙方無條件供應(yīng)免費(fèi)湯及0.8元的特價(jià)菜〔中晚餐各四個(gè)。9、乙方法人以書面形式指定主要管理人員〔姓名人數(shù)主持食堂日常工作并要求在崗,人員變動(dòng),需書面報(bào)甲方同意,如果違約,〔即,一月累計(jì)四次不在崗,乙方應(yīng)向甲方支付2000元違約金。10、除寒暑假以外的小假期輪流值班?！捕曳降臋?quán)利和義務(wù)1、乙方享有在本合同約定的范圍內(nèi)自主經(jīng)營,不受他人干涉的權(quán)利。2、乙方享有對(duì)托管財(cái)產(chǎn)的使用權(quán)和自己添置財(cái)產(chǎn)的所有權(quán)。3、乙方在管理經(jīng)營期間,不得在餐廳內(nèi)設(shè)小賣部、小炒部。4、乙方有按照合同約定,接受甲方監(jiān)督,指導(dǎo)的義務(wù),乙方聘用的工作人員要證件齊全,方可上崗,并將所聘人員名單報(bào)學(xué)院保衛(wèi)處備案,保證衛(wèi)生防疫,計(jì)劃生育,治安管理等措施的落實(shí)。5、除人力不可抗拒的因素外,乙方必須保證飯菜的正常供應(yīng)。6、乙方有責(zé)任保護(hù)甲方所裝的水,電表,如水電表被人為損壞,由甲方重新安裝,費(fèi)用由乙方承擔(dān)；水電表損壞時(shí),乙方不及時(shí)向甲方申報(bào)維修,造成水電費(fèi)用無法計(jì)費(fèi)的,甲方可要求乙方按照當(dāng)年乙方水電費(fèi)用支付最高月份支付金額的5倍支付賠償金。7、乙方在經(jīng)營期間有責(zé)任,定期保養(yǎng)好甲方所提供的蒸飯箱,消毒柜,炒菜鍋,冰箱,電湯鍋以及其他設(shè)備,在經(jīng)營期間如發(fā)生故障,由乙方負(fù)責(zé)出資維修。8、乙方必須認(rèn)真貫徹落實(shí)《勞動(dòng)合同法》,《食品衛(wèi)生法》,《傳染病防治法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,《中華人民XX國消防安全法》等相關(guān)法律法規(guī),建立嚴(yán)格的飲食衛(wèi)生管理制度,自覺接受衛(wèi)生防疫部門和學(xué)院總務(wù)處的監(jiān)督,嚴(yán)格把好原料進(jìn)貨關(guān),操作加工關(guān),食品出售關(guān)。餐具消毒后方可使用,預(yù)防食物中毒,確保各類飲食食品的衛(wèi)生安全。9、不準(zhǔn)私拉亂接電、水。六、經(jīng)營價(jià)格條款1、鑒于食堂是面向校內(nèi)師生員工服務(wù),因此,乙方在經(jīng)營中毛利率不得超過百分之二十五,乙方隨時(shí)接受甲方的監(jiān)督,檢查。2、如果乙方的銷售價(jià)格超過以上標(biāo)準(zhǔn)的,乙方每次按照超過部分價(jià)款的10倍,向甲方支付違約金,乙方在一個(gè)月內(nèi)出現(xiàn)兩次超標(biāo)準(zhǔn)銷售情形時(shí),甲方可立即解除合同,乙方所繳納的風(fēng)險(xiǎn)抵押金不予退還。3、乙方要努力為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),甲方將不定期對(duì)食堂進(jìn)行測(cè)評(píng),測(cè)評(píng)結(jié)果將及時(shí)書面轉(zhuǎn)告給乙方,乙方接到甲方轉(zhuǎn)交的測(cè)評(píng)結(jié)果或整改通知后,必須在5日內(nèi)進(jìn)行整改,整改結(jié)果必須經(jīng)甲方驗(yàn)收通過,凡甲方驗(yàn)收不能通過的,一律視為乙方違約,甲方有權(quán)按照本條2款之規(guī)定處理。

七、財(cái)產(chǎn)添置條款

除甲方交付乙方使用的固定資產(chǎn),廚具和其它設(shè)備外,零星的廚具設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)添置,對(duì)乙方添置的所有廚具設(shè)備和裝修項(xiàng)目,在合同期滿后,廚具設(shè)備一律由乙方自行處理,所裝修項(xiàng)目無條件留給甲方,不得破壞,否則按價(jià)賠償。

八、債權(quán)債務(wù)條款

乙方在管理經(jīng)營期間所發(fā)生的全部債權(quán),債務(wù),由乙方自行承擔(dān),并為此承擔(dān)一切責(zé)任,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,如牽涉到甲方,由此給甲方造成損失或承擔(dān)了連帶責(zé)任的,甲方有權(quán)向乙方追償。

九、違約責(zé)任乙方應(yīng)當(dāng)按照本合同約定交納風(fēng)險(xiǎn)抵押金20萬元。否則,甲方有權(quán)取消乙方的中標(biāo)資格。

2、在托管經(jīng)營合同期限內(nèi),經(jīng)營方必須自己經(jīng)營,不得將食堂轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營,否則,一經(jīng)查實(shí),甲方有權(quán)解除合同,同時(shí),乙方添置的財(cái)產(chǎn)全部無償留給甲方,乙方交納的風(fēng)險(xiǎn)抵押金不予退還。

3、乙方未按合同的約定交納水電費(fèi)用的。甲方有權(quán)要求乙方每日拖欠款項(xiàng)的10%支付違約金。

4、乙方必須保證不在餐廳內(nèi)開小炒部,小賣部及其它未經(jīng)院方書面同意的項(xiàng)目,違反上述約定,乙方應(yīng)向甲方支付違約金5萬元,并立即改正。

5、乙方如果超范圍經(jīng)營,甲方有權(quán)責(zé)令其改正,乙方不改正時(shí),甲方有權(quán)解除合同,并不予退還風(fēng)險(xiǎn)抵押金。

6、發(fā)現(xiàn)乙方無故不供應(yīng)飯菜情況下,甲方有權(quán)要求乙方立即供應(yīng),否則,甲方有權(quán)解除合同,并不予退還風(fēng)險(xiǎn)抵押金。

7、乙方經(jīng)營期間,甲方不得超出本合同約定的范圍干涉乙方的經(jīng)營自主權(quán),經(jīng)乙方提出書面異議,甲方不給予答復(fù)改正的,乙方有權(quán)解除合同,并要求甲方將風(fēng)險(xiǎn)抵押金退還。8、在食堂經(jīng)營過程中出現(xiàn)食品過期,變質(zhì)以及飯菜出現(xiàn)異味變質(zhì)等問題,未造成嚴(yán)重后果的,每發(fā)現(xiàn)一次,乙方應(yīng)向甲方支付一次違約金2000元。

9、在食堂經(jīng)營過程中出現(xiàn)安全,衛(wèi)生等重大事故時(shí)造成的一切責(zé)任,包括但不限于形式,行政,民事責(zé)任,由乙方自行承擔(dān),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,甲方有權(quán)用風(fēng)險(xiǎn)抵押金先行支付相關(guān)費(fèi)用,超出風(fēng)險(xiǎn)抵押金的部分,甲方有權(quán)向乙方進(jìn)行追償。

10、如果乙方提出解約合同,除賠償甲方損失外,乙方交納的風(fēng)險(xiǎn)抵押金不予退還。

十、乙方必須守法經(jīng)營,翻印一方的原因所產(chǎn)生的糾紛〔包括但不限于合同糾紛,勞動(dòng)糾紛,安全事故等由乙方自行承擔(dān),盡快妥善處理,不得影響甲方正常教學(xué),工作,生活秩序。否則承擔(dān)由此給甲方造成的一切損失。

十一、本合同未盡事宜,甲乙雙方另行協(xié)商,協(xié)商形成的書面補(bǔ)充協(xié)議,與本合同具有同等的法律效力,招標(biāo)文件和乙方的投標(biāo)書也是本合同的一部分,與本合同具有同等的法律效力。十二、本合同履行過程中發(fā)生糾紛,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,協(xié)商不成的,雙方均有向甲方所在地人民法院提起訴訟解決。十三、本合同一式六份,甲乙雙方各執(zhí)叁份,自雙方簽字蓋章,且乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金交付甲方后生效。甲方法人代表：乙方法人代表：甲方委托代表：乙方委托代表：年月日小炒部委托管理合同甲方：乙方：為了加強(qiáng)校內(nèi)小炒部的規(guī)范經(jīng)營,發(fā)揮專業(yè)餐飲公司在管理業(yè)務(wù)上的能力,是銷售部最大限度為廣大學(xué)生提供價(jià)廉物美,品種多樣的安全食品,XX交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院,以下簡稱,甲方,委托XX中能康隆餐飲服務(wù)有限公司,以下簡稱乙方,全權(quán)負(fù)責(zé)銷售部各攤位的招標(biāo),經(jīng)營,食品安全,日常管理及工勤人員的聘任等有關(guān)事宜。經(jīng)雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議,共同遵照?qǐng)?zhí)行。

一、經(jīng)營范圍。

1、為師生員工提供早、中、晚餐各種特色小吃。

2、經(jīng)營小炒部面積為360m2,共13個(gè)小的攤位,以及儲(chǔ)藏室、洗碗間。

二、管理期限

委托管理期為一學(xué)年,自合同簽訂之日起至年月日止,如乙方在經(jīng)營期間沒有不良記錄,規(guī)范經(jīng)營,服從管理,經(jīng)雙方同意,可以續(xù)簽合同。

三、管理費(fèi)用。

乙方每年向甲方支付場地使用費(fèi)和設(shè)備,設(shè)施折舊費(fèi)共計(jì)壹拾肆萬玖仟元整〔149000.00。乙方收取攤位費(fèi)每年壹萬伍仟元和壹萬兩仟元兩種收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),如發(fā)現(xiàn)超標(biāo)準(zhǔn)收取攤位費(fèi),甲方將要求退還多出部分,并要求乙方支付壹萬元違約金。

2、乙方在經(jīng)營過程中及合同期滿時(shí),如發(fā)生理賠事項(xiàng),甲方可使用乙方經(jīng)營甲方二食堂交納的30萬元風(fēng)險(xiǎn)抵押金,先行賠付,超出30萬元風(fēng)險(xiǎn)抵押金的部分,甲方有權(quán)向乙方追償。

3、場地使用費(fèi)和設(shè)備,設(shè)施折舊費(fèi)在簽訂合同時(shí),一次性將一年的費(fèi)用繳清。

4、小吃部采用微機(jī)售飯臺(tái)系統(tǒng),學(xué)生持卡消費(fèi)卡機(jī)由學(xué)院提供。

四、各種費(fèi)用的支付期限和方式

1、在本合同簽訂時(shí),乙方向甲方交納北區(qū)二食堂風(fēng)險(xiǎn)抵押金30萬元,其中含小吃部10萬元,該款在本合同約定的管理經(jīng)營期滿,乙方未拖欠甲方的任何費(fèi)用,且甲方交付乙方使用的財(cái)產(chǎn),設(shè)備未有損壞或者雖有損壞,但乙方予以修復(fù)或賠償時(shí),甲方全額無息退還乙方。

2、聘請(qǐng)洗碗工保潔人員負(fù)責(zé)小吃部衛(wèi)生及洗碗工作,所需費(fèi)用由乙方與每個(gè)攤位簽訂,協(xié)議約定由各單位均攤,甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。

3、乙方負(fù)責(zé)各攤位米、面、油等主要材料統(tǒng)一采購供應(yīng),不得加價(jià),并張貼公示。

4、乙方要統(tǒng)一給各單位每位服務(wù)員發(fā)放工作服裝,工作帽,口罩,統(tǒng)一購買打掃衛(wèi)生工具,洗潔精以及缺少的碗筷等,所需費(fèi)用由乙方于每個(gè)攤位簽訂協(xié)議約定由各單位均攤,并張貼公示,甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。5、甲方按供水,供電部門公布價(jià)格收取水電費(fèi)用,由乙方于每個(gè)攤位簽訂協(xié)議約定,按月由各單位直接向甲方結(jié)算。6、垃圾處理費(fèi),每年5000元,由乙方與每個(gè)攤位簽訂協(xié)議約定由各單位均攤并由乙方收取,乙方收取后可直接付給承包甲方衛(wèi)生的公司,也可直接聘請(qǐng)保潔人員將垃圾外運(yùn)。7、甲方索賠小炒部的各種設(shè)備〔如消毒柜,排氣扇,電風(fēng)扇在使用中出現(xiàn)故障,需要維修的,所需費(fèi)用,由乙方于每個(gè)攤位簽訂協(xié)議約定由各單位均擔(dān),甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。8、乙方在經(jīng)營期間,小炒部的聘用人員工資,勞動(dòng)保險(xiǎn)及水,電,煤氣,衛(wèi)生,治安部門等發(fā)生的所有費(fèi)用,以及乙方與其他第三方發(fā)生糾紛所產(chǎn)生的一切責(zé)任,均由乙方承擔(dān),因上述原因產(chǎn)生糾紛,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,如因此造成甲方損失或承擔(dān)的其他的任何責(zé)任,甲方有權(quán)用乙方經(jīng)營甲方二食堂交納的30萬元抵押金先行支付,超出風(fēng)險(xiǎn)抵押金的部分,甲方有權(quán)在向乙方追償。五、雙方權(quán)利和義務(wù)。〔一甲方的權(quán)利和義務(wù)。1、甲方享有在本合同約定的范圍內(nèi),指導(dǎo)、監(jiān)督、處理乙方在經(jīng)營管理上存在問題的權(quán)利。2、甲方享有按照本合同的約定,按時(shí)收取管理費(fèi),水電費(fèi)等費(fèi)用的權(quán)利,在委托管理合同期滿時(shí),甲方享有收回原交付的所有財(cái)財(cái)產(chǎn)的權(quán)利,如有損壞,有要求乙方按價(jià)賠償?shù)臋?quán)利。3、甲方負(fù)責(zé)有依約履行合同的義務(wù),支持乙方搞好經(jīng)營管理。4、甲方必須保證對(duì)乙方的正常水電供應(yīng),但自來水公司停電,電力公司停電及其他非甲方原因造成的,停水停電不在此限。5、乙方法人以書面形式指定主要管理人員〔姓名、人數(shù)主持食堂日常工作并要求在崗,人員變動(dòng)須書面報(bào)甲方同意,如果違約〔一個(gè)四次不在崗罰款2000元?！捕追降臋?quán)利和義務(wù)1、乙方享有在本合同約定的范圍內(nèi)管理權(quán),乙方不得派本公司人員經(jīng)營小攤位。2、乙方享有對(duì)管理范圍內(nèi)財(cái)產(chǎn)的使用權(quán)和自己添置財(cái)產(chǎn)的所有權(quán)。3、乙方有按照合同的規(guī)定,接受甲方監(jiān)督,指導(dǎo)的義務(wù),聘用的工作人員要有身份證,健康證,暫住證等。乙方對(duì)所有聘用人員負(fù)有勞動(dòng)合同的簽訂,辦理人員安全保險(xiǎn)的義務(wù)。乙方如發(fā)生各種糾紛,均與甲方無關(guān),自行盡快妥善處理,并不得影響正常教學(xué),工作和生活秩序,如由此造成甲方損失或承擔(dān)的其他的任何責(zé)任,甲方有權(quán)用乙方經(jīng)營甲方二食堂交納的30萬元抵押金進(jìn)行支付,超出風(fēng)險(xiǎn)抵押金的部分,甲方有權(quán)再向乙方追償。4、乙方必須認(rèn)真貫徹落實(shí)《勞動(dòng)合同法》《食品安全法》《傳染病防治法》《校衛(wèi)生工作條例》《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,《中華人民XX國消防安全法》,負(fù)責(zé)辦理衛(wèi)生許可證,建立嚴(yán)格的飲食衛(wèi)生管理制度。自覺接受衛(wèi)生防疫部門和學(xué)院總務(wù)處的監(jiān)督,嚴(yán)格把好原料進(jìn)貨關(guān),操作加工關(guān),食品出售關(guān)。餐具消毒后方可使用,預(yù)防食物中毒,確保各類飲食食品的衛(wèi)生安全,對(duì)小炒部門各小攤位衛(wèi)生安全有直接的責(zé)任。六、財(cái)產(chǎn)的添置條款除甲方交付乙方使用的固定資產(chǎn),廚具和其它設(shè)備外,零星的廚具設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)添置,對(duì)乙方添置的所有廚具設(shè)備和裝修項(xiàng)目,在合同期滿后,廚具設(shè)備一律由乙方自行處理,所裝修項(xiàng)目無條件留給甲方,不得破壞,否則按價(jià)賠償。

七、債權(quán)債務(wù)條款

乙方在管理經(jīng)營期間所發(fā)生的全部債權(quán),債務(wù),由乙方自行承擔(dān),并為此承擔(dān)一切責(zé)任,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,如牽涉到甲方,由此給甲方造成損失或承擔(dān)了連帶責(zé)任的,甲方有權(quán)用乙方經(jīng)營甲方二食堂交納的30萬風(fēng)險(xiǎn)抵押金先行支付,超出風(fēng)險(xiǎn)抵押金的部分,甲方有權(quán)再向乙方追償。八、違約責(zé)任1、乙方未按本合同的約定交納各種費(fèi)用的,甲方有權(quán)要求乙方每日拖欠費(fèi)用的10%支付違約金。

2、乙方在經(jīng)營中必須保證所有采購,加工出售的食品符合衛(wèi)生要求,如購買,出售變質(zhì)、過期、腐爛變質(zhì)的食品,未造成嚴(yán)重后果的,每發(fā)現(xiàn)一次,乙方將向甲方支付一次違約金2000元,若遭投訴查實(shí)或被衛(wèi)生部門處罰的,如數(shù)繳納行政處罰費(fèi)用,立即終止合該攤位的合同。風(fēng)險(xiǎn)抵押金將不退還。

3、乙方在經(jīng)營過程中出現(xiàn)安全,衛(wèi)生等重大事故時(shí),造成的一切損失由乙方自行承擔(dān),甲方有權(quán)事先用乙方經(jīng)營甲方二食堂交納的30萬風(fēng)險(xiǎn)抵押金支付相關(guān)費(fèi)用,超出風(fēng)險(xiǎn)抵押金的部分,甲方有權(quán)向乙方進(jìn)行追償。

九、乙方必須守法經(jīng)營,凡非因甲方的原因所產(chǎn)生的糾紛,〔包括但不限于合同糾紛、勞動(dòng)糾紛、安全事故等>由乙方自行承擔(dān),盡快妥善處理,不得影響甲方正常教學(xué),工作,生活秩序。否則承擔(dān)由此給甲方造成的一切損失。

十、本合同未盡事宜,甲乙雙方另行協(xié)商,協(xié)商形式的書面補(bǔ)充協(xié)議,與本合同具有同等的法律效力。

十一、本合同履行過程中發(fā)生糾紛,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,協(xié)商不成的,雙方均有權(quán)向甲方所在地人民法院提起訴訟解決。

十二、本合同一式六份,甲乙雙方各執(zhí)三份,自甲乙雙方簽字蓋章,且乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金管理費(fèi)交付甲方后生效。甲方法人代表：乙方法人代表：甲方委托代表：乙方委托代表：年月日職工食堂承包合同甲方：乙方：為使職工享有安全,衛(wèi)生,舒適的就餐環(huán)境和價(jià)廉物美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的就餐服務(wù),為企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營提供良好的后勤保障,甲方就職工食堂承包給乙方經(jīng)營,雙方本著平等,互惠的原則,經(jīng)協(xié)商一致,達(dá)成如下協(xié)議

一、承包原則：自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧：接受監(jiān)督,保障供應(yīng)：福利為主：安全衛(wèi)生。

二、承包期限,自年月日起至年月日止。

三、對(duì)乙方基本工作要求。

3.1在規(guī)定的供應(yīng)時(shí)間內(nèi),盡量提供飯菜,具體供應(yīng)時(shí)間：

早餐：6:00-08:00

中餐：11:30-13:10

晚餐：17:00-18:30

夜餐：23:30-次日0:30因生產(chǎn)需要,部分員工需要延時(shí)或提前用餐時(shí),甲方行政部需要提前告知乙方人員,食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重,提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。

3.2供應(yīng)品種。

〔1早餐：以包子、饅頭、面包、油炸類、炒飯、稀飯、豆?jié){、煎餃、麻園、獅子頭等為主。

〔2中、晚、夜餐：提供葷菜、半葷菜、素菜、鹵菜、涼菜、炒菜等,主食以米飯為主〔根據(jù)員工需求,可提供饅頭等面食,大眾菜肴品種每餐不少于8種,每天至少提供新菜肴兩種,三天后可重復(fù),湯免費(fèi)。

其中素菜每份1.5元及以下為主,半葷菜以2.5元\份為主,蒸菜2.0-3.5元\份為主。涼菜1.5-2元每份為主,全葷菜3.5-5元每份為主,具體材料見附件1,《食堂菜單報(bào)價(jià)清單》,食堂增加菜單之外的其他菜肴,以及開設(shè)特色小吃,比如涼皮,米線,粉絲,炒面等定價(jià)參照現(xiàn)行菜單價(jià)格執(zhí)行,超出現(xiàn)行菜單價(jià)格需與甲方協(xié)商,得到甲方同意后,方可售賣,小灶炒菜除外。

順延。乙方根據(jù)消費(fèi)機(jī)記錄金額與甲方對(duì)賬,對(duì)賬無誤的數(shù)據(jù)扣除乙方上月使用的水電費(fèi)后,乙方開具發(fā)票,〔或提供相應(yīng)的原材料采購發(fā)票及收據(jù),甲方在每月20日前按發(fā)票或收據(jù)金額通過銀行轉(zhuǎn)賬方式支付給乙方。

八,乙方人員聘用管理

8.1餐廳所需廚師,服務(wù)員等工作人員由乙方自主聘用,管理,但應(yīng)符合國家對(duì)餐飲業(yè)從業(yè)人員的要求,遵守流動(dòng)人員管理等相關(guān)規(guī)定,取得健康證等相關(guān)證件。

8.2乙方應(yīng)將聘用人員報(bào)甲方備案