1、第10頁共10頁2022年超市新員工入職培訓方案范文(一)超市生鮮工作總結(jié)計劃與預算職責1、負責生鮮品類預算的制定和關(guān)鍵業(yè)務指標的達成，包括:生鮮銷售額、生鮮毛利、營運可控費用、人工、物料、修理費、商品損耗2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售和周轉(zhuǎn)情況，能夠很好的平衡銷售和商品庫存的關(guān)系3、負責實現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率，包括:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力1、具有制定預算的能力，理解生鮮毛利表的組成部分及其含義，并根據(jù)生鮮品類預算表來監(jiān)管可利用資源。2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點和品質(zhì)gunl的特性，能對不合理庫存采取相應的措施，以確

2、保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標桿，熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素，并采取相應的措施。(二)超市生鮮工作總結(jié)業(yè)務(商品)職責1、計劃和gunl競爭對手調(diào)查和消費者調(diào)查，了解其動態(tài)和價格，及時應對，對生鮮商品的配置、新品引進、聯(lián)營商品調(diào)價等向采購提出建議，以確保門店的競爭處于領(lǐng)先優(yōu)勢。2、及時了解顧客的西求，指導生鮮熟食區(qū)主管正確實施生鮮熟食區(qū)的經(jīng)營方案，對各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進行合理的安排和調(diào)整3、負責采購及促銷部安排的促銷計劃的實施，制定生鮮促銷計劃4、對生鮮商品的進貨、銷售和庫存gunl等進行合理科學的gunl，指導生鮮各部的主管合理安排商品

3、的定貨、加工和制作數(shù)量5、嚴格gunl生鮮各部門商品的損耗控制工作，強化所有生鮮員工的損耗控制意識，規(guī)范相關(guān)操作6、負責生鮮商品的質(zhì)量gunl工作，確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標準，滿足顧客的需求7、負責生鮮盤點工作的正常執(zhí)行及盤點數(shù)據(jù)的準確8、負責門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全9、負責生鮮區(qū)所有員工能正確的實施生鮮各自區(qū)域的所有流程，主管能正確的審閱各部單據(jù)保證其正確的傳送超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力1、了解市場調(diào)查的原則和常用方式，正確分析相關(guān)數(shù)據(jù)，能制訂實施應對措施;熟悉生鮮商品競爭的要點及店內(nèi)調(diào)價流程2、熟悉生鮮商品的布局規(guī)范、陳列方式及價簽的使用規(guī)范，能根據(jù)商品的組合特點，對不同的商品選擇合適

4、的貨架和陳列方式3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比，掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點，掌握各種促銷標志、道具的使用規(guī)范，并能結(jié)合商品的特點合理的使用各種道具。4、熟悉生鮮商品的個品類商品的定貨、生產(chǎn)加工等操作的關(guān)鍵控制點，掌握科學定貨、合理生產(chǎn)的gunl方法5、熟悉生鮮品類商品經(jīng)營過程中的損耗控制點，有較強的成本控制意識及成本控制方法6、了解生鮮商品的驗收、存儲、理貨、加工等過程中各類商品的質(zhì)量要求，能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r的采取措施。7、熟悉生鮮商品的盤點計劃和流程，對盤點數(shù)據(jù)能判斷其準確性，并對盤點結(jié)果進行分析8、熟悉生鮮區(qū)環(huán)境標準及要求9、熟悉生鮮營運標準、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則，熟

5、練應用關(guān)鍵表單和系統(tǒng)報表(三)超市生鮮工作總結(jié)人事職責1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境2、定期主持店內(nèi)列會，保持與員工的良好溝通，領(lǐng)導和激勵生鮮區(qū)gunl人員和員工，建設積極上進高效的團隊3、計劃并實施對生鮮部門經(jīng)理的的目標gunl，對其評估和考核4、培養(yǎng)指導生鮮部門經(jīng)理，幫助其自我提升，并培養(yǎng)好本崗位的接-班人5、對生鮮部門經(jīng)理的工作質(zhì)量提出建議權(quán)，對生鮮部門主管的招聘、提升、獎勵、辭退有決定權(quán)，并知會店總和人事經(jīng)理6、積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排，能提出創(chuàng)造性的見解，并付之于實施7、以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通，保持良好的協(xié)作8、負責生鮮區(qū)域促銷員的培訓、gunl9、

6、負責安排生鮮各區(qū)域的經(jīng)理的排班，審核生鮮主管排班情況，確保合理安排生鮮區(qū)人員工作超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力1、了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度2、具有公正、開放的人格，良好的領(lǐng)導力和團隊建設能力3、正確掌握公司的考核、評估政策，并能合理運用4、具有教練能力，對下屬實行人性化的gunl5、了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規(guī)，并能合理的運用6、具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力7、較強的人際關(guān)系處理和溝通能力8、熟悉公司的促銷員制度，并監(jiān)督執(zhí)行9、熟悉門店的排班原則和方法(四)超市生鮮工作總結(jié)設備職責1、負責生鮮區(qū)域的設備、存貨等資產(chǎn)的安全2、確保設備正常運營，督促日常維護、保養(yǎng)工作的實施3、負責生鮮區(qū)域的常用設備、用

7、具、物料的嚴格gunl，提高設備的使用效率超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力1、了解主要設備的維護、保養(yǎng)等原則2、具有設備使用安全意識及開源節(jié)流的理念3、熟悉生鮮商品常用設備的使用要求及生鮮物料消耗定額，能及時發(fā)現(xiàn)不規(guī)范操作及物料消耗異常情況(五)超市生鮮工作總結(jié)服務職責1、為顧客營造清潔、舒適、安全的購物環(huán)境2、確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時的服務，提高顧客的滿意度3、確保分管區(qū)域為顧客提供周到的售后服務，包括:退換貨、送貨等4、正確處理顧客投訴，與顧客保持良好的溝通，根據(jù)顧客投訴改進工作超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力1、熟悉燈光、裝飾、服務標志、賣場音樂等因素對所管區(qū)域的購物環(huán)境的影響，并能根據(jù)

8、顧客的需求合理調(diào)整2、熟悉員工儀容儀表、服務技巧的規(guī)范要求，并監(jiān)督執(zhí)行3、熟悉店內(nèi)的售后服務標準及國家相關(guān)消法和質(zhì)量法等4、有顧客導向意識，并能針對顧客投訴進行自我改進，了解顧客對品質(zhì)質(zhì)量和服務質(zhì)量的需求。超市生鮮工作總結(jié)主管崗位職責崗位目標帶領(lǐng)、指導下屬員工達成本部門相關(guān)的各項工作指標，包括:銷售額、毛利、營運費用等主要工作內(nèi)容計劃與預算1、負責部門預算的制定和關(guān)鍵業(yè)務指標的達成，包括:(人工、物料、修理費、商品損耗)2、實現(xiàn)生產(chǎn)效率指標，包括:-人效(人均銷售)3、根據(jù)生鮮經(jīng)理的要求，制定本區(qū)域工作計劃并落實。業(yè)務:1、為顧客提供新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的服務，與顧客保持良好的溝通，妥善處

9、理顧客投訴。2、負責制定本部門的市調(diào)計劃并組織實施，向生鮮經(jīng)理匯報，即使采取店內(nèi)促銷、降價、調(diào)價等應對措施，就涉及商品配置、新品引進、聯(lián)營商品調(diào)價等問題即使與采購溝通、處理。3、熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時機，根據(jù)季節(jié)因素、促銷計劃、調(diào)整商品和陳列位，合理安排商品陳列排面、陳列方式等，保持規(guī)范清晰的價格標識。4、負責執(zhí)行采購部門、門店促銷部制定的促銷計劃，安排店內(nèi)促銷，并配合門店促銷部對促銷效果進行總結(jié)分析。5、負責審核商品的訂貨計劃，熟悉各類商品銷售及周轉(zhuǎn)情況，滿足銷售及周轉(zhuǎn)需要的前提下合理控制庫存。6、負責商品在驗收、儲存、銷售全過程的質(zhì)量控制，掌握影響質(zhì)量的關(guān)鍵控制點，對供應商的

10、嚴重質(zhì)量問題應及時通知經(jīng)理并與采購部門溝通。7、指導員工對各類商品進行合理、適當?shù)慕祪r、報損，盡可能的降低損耗。8、負責本部門周轉(zhuǎn)倉、冷庫，操作間及銷售區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、設備衛(wèi)生符合公司標準。9、監(jiān)督本部門員工的儀容儀表、操作規(guī)范符合公司要求，確保安全、衛(wèi)生。10、確保本部門各種設備設施的正常使用，督促日常維護保養(yǎng)。11、負責組織本部門的盤點并確保盤點的準確性。2022年超市新員工入職培訓方案范文（二）一、培訓需要(一)學習要有動機，效率才會高，因此須先評估培訓之需要。(二)培訓須兼顧公司與員工之需要。(三)員工之培訓需要可經(jīng)由調(diào)查而得知。二、培訓企劃的推動者(一)員工教育培訓須由上而下進行才會有

11、效果。(二)培訓企劃案不但要獲得高級主管之參與、支持，而且需要他們大力推動，否則一切屬于空談。三、經(jīng)費來源(一)教育培訓是一種長期投資。(二)公司應每年編列預算，支持各種培訓。四、培訓目標(一)確定培訓的目標。培訓目標是為達成公司之要求或員工個人的需求，還是為配合新工作而開展的。(二)長期的目標還是短期的目標。(三)培訓目標需讓受訓者充分了解。五、培訓時期(一)定期培訓(新進人員培訓、主管定期進修等)。(二)不定期培訓(新管理制度實施、新產(chǎn)品推出等)。(三)營業(yè)淡季是培訓的好時期。六、培訓方式(一)傳統(tǒng)授課方式。(二)討論方式(個案討論、分組辯論)。(三)角色扮演方式。(四)以上三種方式適用于

12、集體培訓，個人培訓可參加企業(yè)外之講習會。七、課程設計(一)依滿足培訓需要并達到培訓目標而設計。(二)需事先與講師充分溝通。(三)課程應注重實務，避免紙上談兵，不切實際。八、外聘講師(一)需讓講師充分了解受訓對象與培訓目標。(二)教材請講師事前寫妥。(三)事先讓講師熟悉授課場所。九、培訓場所(一)自備或外租。(二)寬敞、安靜、明亮等注意事項。(三)講臺(高度適當否)、麥克風(音效如何)、黑板是重要教具。十、評估培訓成果(一)原則上依培訓目標來評估培訓成果。(二)結(jié)訓后應測驗，以了解受訓者吸收多寡。(三)觀察受訓者的成長與工作成效，借以評估培訓的成果。十一、獎勵制度(一)測驗成績優(yōu)良者，發(fā)獎狀與獎

13、金以示激勵。(二)測驗成績并入個人考績。(三)受訓后個人成長與工作成效特佳者，優(yōu)先加薪或調(diào)整職務。2022年超市新員工入職培訓方案范文（三）活動營銷是現(xiàn)今最流行的營銷方式，活動營銷一方面提升了產(chǎn)品知名度、另一方面對產(chǎn)品銷量的提升也不容小覷。眼下馬上就是元旦，您的活動營銷方案準備怎樣了，全國人民都在慶祝的節(jié)日，您怎能錯過如此良機呢?以下是為大家關(guān)于_元旦活動策劃方案，希望對您的促銷活動有所幫助。首先我們一起來看下此次元旦活動方案的具體流程：一、活動目的：方案圍繞圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)等盛大節(jié)日展開，大力通過商品促銷、文化促銷、顧客互動活動等，實現(xiàn)客流和銷量的提升。一方面宣傳企業(yè)文化，更能方便大家的生活娛樂。二、活動內(nèi)容：1、主題：_新年當頭炮2、時間：_月_日_月_日(共11天)3.1dm：8p_個sku480份。_月_日拍照，_月_日_日設計，_月_日定稿，_月28_日印刷，_月30_日發(fā)放。主推商品：新年商品、清潔用品、生鮮食品3.2扮靚新家迎新年活動期間，家居清潔用品、新年飾品集中陳列。清潔系列：吸塵器、掃帚、垃圾袋、毛球刷、家具護理液、地板臘、洗衣液