1、. 工商職業(yè)學(xué)院社會(huì)調(diào)查社會(huì)調(diào)查題目 關(guān)于巫山縣家家福超市物流狀況的調(diào)查報(bào)告 姓 名宗林 學(xué) 號(hào) 1000823 專 業(yè) 物流管理 指導(dǎo)教師丁雪 調(diào)查時(shí)間2012-6-16 2012-9-10社會(huì)實(shí)踐調(diào)查調(diào)研提綱一、調(diào)研題目 關(guān)于巫山縣家家福超市物流狀況的調(diào)查報(bào)告二、前言對(duì)本次報(bào)告的闡述性了解三、調(diào)查目的1、通過調(diào)查了解企業(yè)的相關(guān)文化背景2、通過調(diào)查了解該企業(yè)在物流方面的一些根本狀況3、通過調(diào)查了解該企業(yè)在采購(gòu)方面的一些根本狀況4、通過調(diào)查了解該企業(yè)在物流和采購(gòu)剛面存在的缺乏5、通過調(diào)查了解該企業(yè)在物流和采購(gòu)方面還有哪些要改良的地方方面的相關(guān)容四、調(diào)查地點(diǎn) 巫山縣家家福超市五、調(diào)查時(shí)間2012

2、年7月4日至2012年8月31日六、調(diào)查對(duì)象家家福超市總經(jīng)理家家福超市部門經(jīng)理七、調(diào)查方法實(shí)地走訪，拜訪式，訪談式、采訪、談話式以及查閱相關(guān)資料八、調(diào)查結(jié)論通過本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)該公司所存在的缺乏，并針對(duì)這些缺乏做出相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施，使該公司能夠有效的做出判斷，做出明確的選擇！調(diào)查過程記錄第一次：調(diào)查時(shí)間：2012年7月24日調(diào)查地點(diǎn)：巫山縣家家福超市調(diào)查人：宗林調(diào)查對(duì)象：總經(jīng)理調(diào)查方式：采訪、拜訪式調(diào)查容： 問：你對(duì)企業(yè)的未來有什么樣的想法？答：我希望，在現(xiàn)有的根底上，加大對(duì)企業(yè)的投資，爭(zhēng)取把這個(gè)企業(yè)打出縣，打出，在全國(guó)開起連鎖。當(dāng)然這個(gè)還需要我和我的員工的堅(jiān)持努力，更加需要消費(fèi)者能夠相信我們公司，

3、能夠來我們公司，購(gòu)置我們公司銷售的產(chǎn)品。第二次：調(diào)查時(shí)間：2012年8月1日調(diào)查地點(diǎn)：巫山縣家家福超市調(diào)查人：宗林調(diào)查對(duì)象：采購(gòu)部經(jīng)理調(diào)查方式：談話式、訪談式、調(diào)查容：?jiǎn)枺汗镜牟少?gòu)是否合理？答：1超市的采購(gòu)是統(tǒng)一進(jìn)展也是統(tǒng)一分配的，所以在每個(gè)月盤點(diǎn)的時(shí)候，都或多或少的導(dǎo)致了*些分店有貨物短缺的現(xiàn)象，但是總體上是合理的。問：在采購(gòu)人員的管理上有什么缺乏的地方？答：現(xiàn)在的采購(gòu)人員的自身素質(zhì)不是很高，有時(shí)候查貨報(bào)的數(shù)都不是很正確問：公司的采購(gòu)是非常重要的，在采購(gòu)后就有了物流運(yùn)輸配送的問題，請(qǐng)問公司的物流做的怎么樣？有沒有出現(xiàn)采購(gòu)后，貨物送不上的現(xiàn)象發(fā)生？ 答：在物流上，企業(yè)有著自己的配送車輛，在縣

4、的任何地方都能在十二小時(shí)之類把所需要配送的貨物送到各個(gè)分店。如果是采購(gòu)的貨物在該企業(yè)自有車輛能承受的圍之的話就是自己做自己的物流，但是如果采購(gòu)量超過了自有車輛的承載圍后就采用的第三方物流。所以，公司的物流是做的很好的。所以，根本上是沒有貨物送不上的現(xiàn)象發(fā)生。第三次：調(diào)查時(shí)間：2012年8月7日調(diào)查地點(diǎn)：巫山縣家家福超市調(diào)查人：宗林調(diào)查對(duì)象：公司服裝部的銷售員調(diào)查方式：訪談式、談話式調(diào)查容：?jiǎn)枺好刻靵碣I服裝的人多不多？答：現(xiàn)在是夏天，在初夏的時(shí)候衣服新上市，來買的人比擬多，現(xiàn)在來看打折衣服的比擬多，買的人相對(duì)較少。問：賣的衣服的價(jià)位一般是多少？答：有貴的，也有廉價(jià)的，一般在100-200元。問：

5、一般來買衣服比擬多的是哪一類人答:較多的大多是20-40歲的女性。問：你認(rèn)為公司賣的產(chǎn)品的質(zhì)量怎么樣？答：質(zhì)量都還可以，在一些專賣區(qū)銷售量都很好，很受歡送的。問：你有沒有買過公司銷售的產(chǎn)品？答：當(dāng)然有！感覺也很好。問：在員工買公司銷售的產(chǎn)品時(shí)，公司有沒有折扣？答：有些產(chǎn)品有一點(diǎn)，不過比擬少。這是公司給每個(gè)員工的一些福利?？偨Y(jié)：公司在成立之初的主要業(yè)務(wù)是賣一些生活日用品，還有一些農(nóng)副產(chǎn)品，就是普通的百貨超市，但是在經(jīng)過多年的開展，公司也開場(chǎng)了賣服裝，經(jīng)過我的簡(jiǎn)單調(diào)查，公司的服裝賣的也很好，很受消費(fèi)者，特別是年輕女性的歡送，這對(duì)公司以后的開展壯大，會(huì)起非常大的作用！關(guān)于巫山縣家家福超市物流狀況的調(diào)

6、查報(bào)告前言二十一世紀(jì)是一個(gè)信息化的時(shí)代，同樣的也是一個(gè)人才競(jìng)爭(zhēng)十分劇烈的時(shí)代。則我們作為二十一世紀(jì)的新青年，不僅要做到品學(xué)兼優(yōu)，還要把一些技術(shù)性的工作做的更好。除了學(xué)習(xí)，在現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)，實(shí)踐占著同樣重的比例，有些企業(yè)注重的更是你的實(shí)踐能力。對(duì)于我們這樣的學(xué)校來說，理論知識(shí)固然是很重要的，然而實(shí)踐技能也是必不可少的，而且還要把實(shí)踐性的東西學(xué)的更好。因此，我們不單單要把學(xué)校給我們的各種實(shí)踐時(shí)機(jī)把握好，還要自己勇于去尋找各種時(shí)機(jī)，爭(zhēng)取在這個(gè)方面不要落下腳步。作為我們來說不管是什么樣的比賽，只要對(duì)我們都是有利的我們都應(yīng)該好好的去參加，即便是我們不能拿到好的成績(jī)，但是因?yàn)槲覀儏⒓恿宋覀兙筒粫?huì)懊悔。正如奧

7、運(yùn)會(huì)一樣，奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)是運(yùn)發(fā)動(dòng)們最大的榮耀，即便是他們都沒有取得好的成績(jī)，但是他們參加了，在他們的一生中就多了一顆最璀璨的明星。因此，只要能鍛煉我們能力的事情，我們都要盡力而為，最重要的是不要給自己的一生留下遺憾。在參加了學(xué)校組織的一些賽事過后，雖然沒有拿到好的成績(jī)但是在這個(gè)過程中，我們還是學(xué)到了很多的東西，這次暑假學(xué)校精心組織學(xué)生開展關(guān)于本專業(yè)相關(guān)的活動(dòng)調(diào)查報(bào)告，讓我們通過本次實(shí)地走訪的方式來了解自己的專業(yè)，更是對(duì)我們以后工作做好一個(gè)良好的鋪墊，同時(shí)通過撰寫報(bào)告來提升我們的各種能力。目錄一、調(diào)查目的1、通過調(diào)查了解企業(yè)的相關(guān)文化背景2、通過調(diào)查了解該企業(yè)在物流方面的一些根本狀況3、通過調(diào)查

8、了解該企業(yè)在采購(gòu)方面的一些根本狀況4、通過調(diào)查了解該企業(yè)在物流和采購(gòu)剛面存在的缺乏5、通過調(diào)查了解該企業(yè)在物流和采購(gòu)方面還有哪些要改良的地方二、調(diào)查地點(diǎn)巫山縣家家福超市三、調(diào)查時(shí)間2012-6-16 2012-9-10四、調(diào)查對(duì)象家家福超市總經(jīng)理家家福超市部門經(jīng)理五、調(diào)查方法實(shí)地走訪，拜訪式，訪談式、采訪、談話式以及查閱相關(guān)資料六、調(diào)查容概括及分析一企業(yè)的文化背景該企業(yè)成立于2003年，到現(xiàn)在已經(jīng)走過了進(jìn)十個(gè)春秋，公司一直秉承著客戶至上的效勞原則，并且效勞的對(duì)象都是以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為本，到目前為止已經(jīng)在本縣的一半鄉(xiāng)鎮(zhèn)上開了分店。二調(diào)查過程本次調(diào)查共分了三次進(jìn)展，第一次是對(duì)該企業(yè)的總經(jīng)理進(jìn)展訪談式的走訪，

9、主要是了解公司的盈利模式，營(yíng)銷模式和公司的一些根本情況；第二次是對(duì)該企業(yè)的部門經(jīng)理進(jìn)展綜合性的訪談?dòng)涗?，主要是?duì)他們的物流采購(gòu)部門經(jīng)理進(jìn)展談話式的訪問，其主要的容是了解他們的物流狀況和采購(gòu)狀況；第三次還是對(duì)總經(jīng)理進(jìn)展的訪問，主要的容是對(duì)公司以后的開展有什么樣的規(guī)劃，對(duì)目前的物流狀況和采購(gòu)現(xiàn)狀有什么不滿意的地方，這些地方是不是需要改良？三容概括1、采購(gòu)的根本情況1采購(gòu)的前提通過調(diào)查顯示，該企業(yè)主要是在超市的貨物沒有平安庫(kù)存之后才去進(jìn)展采購(gòu)，也有一些情況是在超市極度缺貨的時(shí)候要進(jìn)展緊急采購(gòu)，還有一個(gè)重要的原因就是他們采購(gòu)的貨物是有目的，即應(yīng)老百姓的要求或者是看看老百姓有什么樣的需求情況下去采購(gòu)對(duì)老

10、百姓具有實(shí)用性的東西。2采購(gòu)的地點(diǎn)，是否有固定供給商根據(jù)調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示，該企業(yè)的主要采購(gòu)地點(diǎn)有四個(gè)地方：主城、萬州區(qū)、周邊的區(qū)縣奉節(jié)、巫溪、還有的建始等、最后一個(gè)就是在超市周邊的一些農(nóng)戶和本地的一些產(chǎn)品。當(dāng)然在這些被采購(gòu)的地方都有超市固定的供給商來供給超市的貨品來源，特別是超市和農(nóng)戶之間，他們之間都簽訂了一些類似合同的約定，這些農(nóng)戶長(zhǎng)期的為超市供給具有季節(jié)性的產(chǎn)品。2、公司的采購(gòu)種類對(duì)于采購(gòu)貨物主要可分為以下幾個(gè)方面：百貨，蔬菜水果，日用品，服裝。1百貨對(duì)于這類貨物在本地肯定是無法進(jìn)展補(bǔ)充貨源的，所以這類貨物主要的采購(gòu)重點(diǎn)就是萬州和主城區(qū)了，由于家家福超市是一個(gè)連鎖企業(yè)，因此對(duì)于這些需要補(bǔ)充的

11、貨物都會(huì)分時(shí)進(jìn)展，也就是在每個(gè)月都會(huì)通過總部進(jìn)展盤點(diǎn)，然后確定再次需要去采購(gòu)貨物的多少，等貨物到來的時(shí)候再通過統(tǒng)一的配送送到每一個(gè)分店里。2蔬菜水果蔬菜是我們每日必不可少的，但是我們?cè)趺礃硬拍艹缘椒判牡?，平安的蔬菜呢？這個(gè)超市就采取了這樣的一個(gè)措施：就是與周邊的農(nóng)戶進(jìn)展合作，每天都會(huì)從地里摘來新鮮的時(shí)令蔬菜，水果也是一樣的都是與周邊的農(nóng)戶合作，但是有些蔬菜水果是本地沒有的，也沒事他們有一個(gè)二十四小時(shí)的經(jīng)濟(jì)效益合作，就是這些沒有的蔬菜或者是水果都會(huì)在二十四小時(shí)之送到指定的地點(diǎn)，3服裝 家家福超市還經(jīng)營(yíng)著服裝這一產(chǎn)業(yè)，但是經(jīng)營(yíng)的這些服裝來源絕大局部都是本地自產(chǎn)自銷的，家家福是一個(gè)老百姓的超市，是屬

12、于我們本地的一個(gè)超市，因此消費(fèi)自然也不會(huì)很高，而現(xiàn)在本縣也在黨的領(lǐng)導(dǎo)下迅速崛起，不僅是在旅游方面更是在各種方面都成長(zhǎng)了起來，其中服裝和制鞋是最熱門的行業(yè)，因此超市秉承著這一理念，大局部的服裝都是本地生產(chǎn)的，既實(shí)惠有有家鄉(xiāng)榮譽(yù)感，不僅這樣還為公司的物流節(jié)約了不少的費(fèi)用。3、公司的物流狀況(1)企業(yè)物流根本情況該企業(yè)有著自己的配送車輛，在縣的任何地方都能在十二小時(shí)之類把所需要配送的貨物送到各個(gè)分店。但是這只是在縣，如果是需要采購(gòu)貨物，如果是采購(gòu)的貨物在該企業(yè)自有車輛能承受的圍之的話就是自己做自己的物流，但是如果采購(gòu)量超過了自有車輛的承載圍后就采用的第三方物流。2運(yùn)輸線路巫山是一個(gè)多山的縣城，因此交

13、通成了很大的難題，但是在10的渝宜高速奉巫段通車過后，主城到巫山就只要四個(gè)小時(shí)的車程。該企業(yè)的主要采購(gòu)地點(diǎn)主要就是主城和萬州區(qū)還有其他的一些縣城，大致線路也就是這樣：*主城萬州區(qū)周邊區(qū)縣縣內(nèi)配送巫山公路公路、水路公路公路、水路線路一線路二線路四線路三在我們的調(diào)查中我們可以了解到，該公司是一個(gè)連鎖企業(yè)，還有屬于自己的配送中心，有自己的車輛，還有專門的信息處理系統(tǒng)，這些比擬先進(jìn)的現(xiàn)代化系統(tǒng)在這個(gè)企業(yè)中運(yùn)用的非常好。4、采購(gòu)方面缺乏的地方超市雖然有獨(dú)立的部門專門管理采購(gòu)方面，但是由于超市的采購(gòu)是統(tǒng)一進(jìn)展也是統(tǒng)一分配的，所以在每個(gè)月盤點(diǎn)的時(shí)候，都或多或少的導(dǎo)致了*些分店有貨物短缺的現(xiàn)象，這是其中的一個(gè)

14、缺乏。還有就是在管理上，即統(tǒng)一采購(gòu)必須要做到每個(gè)超市的盤點(diǎn)不能出現(xiàn)一點(diǎn)過失，在管理上就會(huì)對(duì)盤點(diǎn)人員的素質(zhì)要求要相對(duì)高一點(diǎn)，但是超市的這些員工都沒有學(xué)過專業(yè)的知識(shí)，所以在這一點(diǎn)上也是需要改良的。5、物流方面的缺乏物流是一個(gè)企業(yè)必不可少的部門，即便不是自己做物流但還是要有的。在這個(gè)公司不僅有自己的物流部門其中的大局部物流也是自己做的，而且還做了其他一些公司的物流。但是他們的物流不是最好的，因?yàn)樗麄冸m然有屬于自己的車隊(duì)，但是由于公司的規(guī)模不是很大，所以一些比擬先進(jìn)的信息系統(tǒng)沒有能夠完全的應(yīng)用在這個(gè)企業(yè)。另外，由于物流行業(yè)的崛起不是很久，所以該企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)以及各個(gè)部門都不是很清楚明白物流的具體意思，他們

15、的物流其實(shí)也只是一個(gè)運(yùn)輸而已，因此，整體的知識(shí)水平很低，就會(huì)造成一些很不必要的物流費(fèi)用支出，而物流的真正意義是利益最大化，他們這樣的無疑是增加了企業(yè)的本錢。四調(diào)查容分析家家福超市是一個(gè)自營(yíng)的企業(yè)，隨著市場(chǎng)的擴(kuò)大，規(guī)模也在不斷的擴(kuò)大，一下就是我通過調(diào)查針對(duì)他的一些簡(jiǎn)單的分析：1、采購(gòu)本錢：通過了解家家福的貨物來源量大，同樣的貨源也非常充分，自03年的7萬元的采購(gòu)費(fèi)用提升到現(xiàn)在的30萬，其主要采購(gòu)的工程有，電器，日用品，服飾，水果，百貨，其中百貨占了進(jìn)50%，電器由最初的0變?yōu)楝F(xiàn)在的20%，其余各占10%。2、物流本錢：隨著該企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)大，而且主要是自己來做物流，所以在物流方面，費(fèi)用是相當(dāng)高的。

16、原因是該企業(yè)先要進(jìn)展集中采購(gòu)，這樣雖然做到了整車的可能，但是當(dāng)采購(gòu)的貨物到了總部的時(shí)候，是由總部統(tǒng)一分配的，這樣的話，在各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的分企就會(huì)有著相當(dāng)高的物流管理和維護(hù)費(fèi)用。五企業(yè)的展望該企業(yè)現(xiàn)已成立近十年了，在近十年的光陰里也是很有成就的，在全縣的大局部城鎮(zhèn)都開設(shè)了分店，但是是企業(yè)總該對(duì)它有一個(gè)更大的規(guī)劃。對(duì)于這個(gè)企業(yè)，它的負(fù)責(zé)人表示：將會(huì)在現(xiàn)有的根底上，加大對(duì)企業(yè)的投資，爭(zhēng)取把這個(gè)企業(yè)打出縣，打出，在全國(guó)開起連鎖。不僅這樣，還要對(duì)企業(yè)的各個(gè)不部門進(jìn)展統(tǒng)一的培訓(xùn)，在招聘方面也不會(huì)再馬虎。特別是在物流方面，更是不能馬虎，盡量引進(jìn)物流方面的高級(jí)信息系統(tǒng)，爭(zhēng)取不在物流這一環(huán)給企業(yè)增加負(fù)擔(dān)，相反還要在這

17、個(gè)方面為企業(yè)創(chuàng)造利益。七、調(diào)查結(jié)果家家福超市是一個(gè)百姓的超市，是一個(gè)以百姓為本的營(yíng)銷點(diǎn)，它的效勞在百姓。經(jīng)過上述調(diào)查，讓我比擬透徹的了解了這個(gè)超市，并且發(fā)現(xiàn)了采購(gòu)和物流它們對(duì)一個(gè)企業(yè)有著如何的影響。這樣一個(gè)企業(yè)如果能更好的把物流做好，就是在更大化的為企業(yè)創(chuàng)造利益，因?yàn)槲锪骶褪菫榱藙?chuàng)造利益而新興的一個(gè)行業(yè)，不管是自有的物流部門，或者是交給第三方物流企業(yè)做的，只要能為企業(yè)做到這一點(diǎn)就是成功。通過調(diào)查還了解到這個(gè)企業(yè)的文化背景，員工的制度以及他們的盈利營(yíng)銷模式的特點(diǎn)。八、調(diào)查心得與體會(huì)通過幾個(gè)星期的走訪調(diào)查，讓我收獲了很多。其中累自然是不用多說的，但是能夠鍛煉我的能力，能夠和那些領(lǐng)導(dǎo)接觸就是一個(gè)很成

18、功起步。更重要的是通過這次實(shí)踐調(diào)查能夠了解到家鄉(xiāng)企業(yè)的開展是很迅速的，不僅這樣還對(duì)我們現(xiàn)在的物流這個(gè)行業(yè)也是有很多的了解，至少不是一無所知。指導(dǎo)教師 丁雪專業(yè) 物流管理專業(yè)職稱講師 工作單位 工商職業(yè)學(xué)院財(cái)經(jīng)管理學(xué)院 指導(dǎo)教師評(píng)語(yǔ)：成績(jī)： 年 月 日終審意見：系簽章：年 月 日備注：大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐調(diào)研報(bào)告鑒定表姓 名宗林調(diào)研報(bào)告提交時(shí)間2012-9-8調(diào)研報(bào)告題目關(guān)于巫山縣家家福超市物流狀況的調(diào)查報(bào)告指導(dǎo)教師丁雪等級(jí)調(diào)研報(bào)告正文見附頁(yè)指導(dǎo)教師鑒定意見總體評(píng)價(jià)、等級(jí)評(píng)定或獲獎(jiǎng)情況指導(dǎo)教師簽名年 月 日學(xué)校意見學(xué)校蓋章年 月 日關(guān)于巫山縣家家福超市物流狀況的調(diào)查報(bào)告前言二十一世紀(jì)是一個(gè)信息化的時(shí)代

19、，同樣的也是一個(gè)人才競(jìng)爭(zhēng)十分劇烈的時(shí)代。則我們作為二十一世紀(jì)的新青年，不僅要做到品學(xué)兼優(yōu)，還要把一些技術(shù)性的工作做的更好。除了學(xué)習(xí)，在現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)，實(shí)踐占著同樣重的比例，有些企業(yè)注重的更是你的實(shí)踐能力。對(duì)于我們這樣的學(xué)校來說，理論知識(shí)固然是很重要的，然而實(shí)踐技能也是必不可少的，而且還要把實(shí)踐性的東西學(xué)的更好。因此，我們不單單要把學(xué)校給我們的各種實(shí)踐時(shí)機(jī)把握好，還要自己勇于去尋找各種時(shí)機(jī)，爭(zhēng)取在這個(gè)方面不要落下腳步。作為我們來說不管是什么樣的比賽，只要對(duì)我們都是有利的我們都應(yīng)該好好的去參加，即便是我們不能拿到好的成績(jī)，但是因?yàn)槲覀儏⒓恿宋覀兙筒粫?huì)懊悔。正如奧運(yùn)會(huì)一樣，奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)是運(yùn)發(fā)動(dòng)們最大

20、的榮耀，即便是他們都沒有取得好的成績(jī)，但是他們參加了，在他們的一生中就多了一顆最璀璨的明星。因此，只要能鍛煉我們能力的事情，我們都要盡力而為，最重要的是不要給自己的一生留下遺憾。在參加了學(xué)校組織的一些賽事過后，雖然沒有拿到好的成績(jī)但是在這個(gè)過程中，我們還是學(xué)到了很多的東西，這次暑假學(xué)校精心組織學(xué)生開展關(guān)于本專業(yè)相關(guān)的活動(dòng)調(diào)查報(bào)告，讓我們通過本次實(shí)地走訪的方式來了解自己的專業(yè)，更是對(duì)我們以后工作做好一個(gè)良好的鋪墊，同時(shí)通過撰寫報(bào)告來提升我們的各種能力。目錄一、調(diào)查目的1、通過調(diào)查了解企業(yè)的相關(guān)文化背景2、通過調(diào)查了解該企業(yè)在物流方面的一些根本狀況3、通過調(diào)查了解該企業(yè)在采購(gòu)方面的一些根本狀況4、

21、通過調(diào)查了解該企業(yè)在物流和采購(gòu)剛面存在的缺乏5、通過調(diào)查了解該企業(yè)在物流和采購(gòu)方面還有哪些要改良的地方二、調(diào)查地點(diǎn)巫山縣家家福超市三、調(diào)查時(shí)間2012-6-16 2012-9-10四、調(diào)查對(duì)象家家福超市總經(jīng)理家家福超市部門經(jīng)理五、調(diào)查方法實(shí)地走訪，拜訪式，訪談式、采訪、談話式以及查閱相關(guān)資料六、調(diào)查容概括及分析一企業(yè)的文化背景該企業(yè)成立于2003年，到現(xiàn)在已經(jīng)走過了進(jìn)十個(gè)春秋，公司一直秉承著客戶至上的效勞原則，并且效勞的對(duì)象都是以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為本，到目前為止已經(jīng)在本縣的一半鄉(xiāng)鎮(zhèn)上開了分店。二調(diào)查過程本次調(diào)查共分了三次進(jìn)展，第一次是對(duì)該企業(yè)的總經(jīng)理進(jìn)展訪談式的走訪，主要是了解公司的盈利模式，營(yíng)銷模式和公

22、司的一些根本情況；第二次是對(duì)該企業(yè)的部門經(jīng)理進(jìn)展綜合性的訪談?dòng)涗?，主要是?duì)他們的物流采購(gòu)部門經(jīng)理進(jìn)展談話式的訪問，其主要的容是了解他們的物流狀況和采購(gòu)狀況；第三次還是對(duì)總經(jīng)理進(jìn)展的訪問，主要的容是對(duì)公司以后的開展有什么樣的規(guī)劃，對(duì)目前的物流狀況和采購(gòu)現(xiàn)狀有什么不滿意的地方，這些地方是不是需要改良？三容概括1、采購(gòu)的根本情況1采購(gòu)的前提通過調(diào)查顯示，該企業(yè)主要是在超市的貨物沒有平安庫(kù)存之后才去進(jìn)展采購(gòu)，也有一些情況是在超市極度缺貨的時(shí)候要進(jìn)展緊急采購(gòu)，還有一個(gè)重要的原因就是他們采購(gòu)的貨物是有目的，即應(yīng)老百姓的要求或者是看看老百姓有什么樣的需求情況下去采購(gòu)對(duì)老百姓具有實(shí)用性的東西。2采購(gòu)的地點(diǎn)，是

23、否有固定供給商根據(jù)調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示，該企業(yè)的主要采購(gòu)地點(diǎn)有四個(gè)地方：主城、萬州區(qū)、周邊的區(qū)縣奉節(jié)、巫溪、還有的建始等、最后一個(gè)就是在超市周邊的一些農(nóng)戶和本地的一些產(chǎn)品。當(dāng)然在這些被采購(gòu)的地方都有超市固定的供給商來供給超市的貨品來源，特別是超市和農(nóng)戶之間，他們之間都簽訂了一些類似合同的約定，這些農(nóng)戶長(zhǎng)期的為超市供給具有季節(jié)性的產(chǎn)品。2、公司的采購(gòu)種類對(duì)于采購(gòu)貨物主要可分為以下幾個(gè)方面：百貨，蔬菜水果，日用品，服裝。1百貨對(duì)于這類貨物在本地肯定是無法進(jìn)展補(bǔ)充貨源的，所以這類貨物主要的采購(gòu)重點(diǎn)就是萬州和主城區(qū)了，由于家家福超市是一個(gè)連鎖企業(yè)，因此對(duì)于這些需要補(bǔ)充的貨物都會(huì)分時(shí)進(jìn)展，也就是在每個(gè)月都會(huì)通

24、過總部進(jìn)展盤點(diǎn)，然后確定再次需要去采購(gòu)貨物的多少，等貨物到來的時(shí)候再通過統(tǒng)一的配送送到每一個(gè)分店里。2蔬菜水果蔬菜是我們每日必不可少的，但是我們?cè)趺礃硬拍艹缘椒判牡模桨驳氖卟四?？這個(gè)超市就采取了這樣的一個(gè)措施：就是與周邊的農(nóng)戶進(jìn)展合作，每天都會(huì)從地里摘來新鮮的時(shí)令蔬菜，水果也是一樣的都是與周邊的農(nóng)戶合作，但是有些蔬菜水果是本地沒有的，也沒事他們有一個(gè)二十四小時(shí)的經(jīng)濟(jì)效益合作，就是這些沒有的蔬菜或者是水果都會(huì)在二十四小時(shí)之送到指定的地點(diǎn)，3服裝 家家福超市還經(jīng)營(yíng)著服裝這一產(chǎn)業(yè)，但是經(jīng)營(yíng)的這些服裝來源絕大局部都是本地自產(chǎn)自銷的，家家福是一個(gè)老百姓的超市，是屬于我們本地的一個(gè)超市，因此消費(fèi)自然也不

25、會(huì)很高，而現(xiàn)在本縣也在黨的領(lǐng)導(dǎo)下迅速崛起，不僅是在旅游方面更是在各種方面都成長(zhǎng)了起來，其中服裝和制鞋是最熱門的行業(yè)，因此超市秉承著這一理念，大局部的服裝都是本地生產(chǎn)的，既實(shí)惠有有家鄉(xiāng)榮譽(yù)感，不僅這樣還為公司的物流節(jié)約了不少的費(fèi)用。3、公司的物流狀況(1)企業(yè)物流根本情況該企業(yè)有著自己的配送車輛，在縣的任何地方都能在十二小時(shí)之類把所需要配送的貨物送到各個(gè)分店。但是這只是在縣，如果是需要采購(gòu)貨物，如果是采購(gòu)的貨物在該企業(yè)自有車輛能承受的圍之的話就是自己做自己的物流，但是如果采購(gòu)量超過了自有車輛的承載圍后就采用的第三方物流。2運(yùn)輸線路巫山是一個(gè)多山的縣城，因此交通成了很大的難題，但是在10的渝宜高速

26、奉巫段通車過后，主城到巫山就只要四個(gè)小時(shí)的車程。該企業(yè)的主要采購(gòu)地點(diǎn)主要就是主城和萬州區(qū)還有其他的一些縣城，大致線路也就是這樣：*主城萬州區(qū)周邊區(qū)縣縣內(nèi)配送巫山公路公路、水路公路公路、水路線路一線路二線路四線路三在我們的調(diào)查中我們可以了解到，該公司是一個(gè)連鎖企業(yè)，還有屬于自己的配送中心，有自己的車輛，還有專門的信息處理系統(tǒng)，這些比擬先進(jìn)的現(xiàn)代化系統(tǒng)在這個(gè)企業(yè)中運(yùn)用的非常好。4、采購(gòu)方面缺乏的地方超市雖然有獨(dú)立的部門專門管理采購(gòu)方面，但是由于超市的采購(gòu)是統(tǒng)一進(jìn)展也是統(tǒng)一分配的，所以在每個(gè)月盤點(diǎn)的時(shí)候，都或多或少的導(dǎo)致了*些分店有貨物短缺的現(xiàn)象，這是其中的一個(gè)缺乏。還有就是在管理上，即統(tǒng)一采購(gòu)必須

27、要做到每個(gè)超市的盤點(diǎn)不能出現(xiàn)一點(diǎn)過失，在管理上就會(huì)對(duì)盤點(diǎn)人員的素質(zhì)要求要相對(duì)高一點(diǎn)，但是超市的這些員工都沒有學(xué)過專業(yè)的知識(shí)，所以在這一點(diǎn)上也是需要改良的。5、物流方面的缺乏物流是一個(gè)企業(yè)必不可少的部門，即便不是自己做物流但還是要有的。在這個(gè)公司不僅有自己的物流部門其中的大局部物流也是自己做的，而且還做了其他一些公司的物流。但是他們的物流不是最好的，因?yàn)樗麄冸m然有屬于自己的車隊(duì)，但是由于公司的規(guī)模不是很大，所以一些比擬先進(jìn)的信息系統(tǒng)沒有能夠完全的應(yīng)用在這個(gè)企業(yè)。另外，由于物流行業(yè)的崛起不是很久，所以該企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)以及各個(gè)部門都不是很清楚明白物流的具體意思，他們的物流其實(shí)也只是一個(gè)運(yùn)輸而已，因此，整體的知識(shí)水平很低，就會(huì)造成一些很不必要的物流費(fèi)用支出，而物流的真正意義是利益最大化，他們這樣