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可以可以破壞蛋白質(zhì)的四破壞蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)。使蛋白質(zhì)分子被解聚成肽鏈形成單鏈分子。級結(jié)構(gòu)。使蛋白質(zhì)分子被解聚成肽鏈形成單鏈分子。解聚后的側(cè)鏈與解聚后的側(cè)鏈與SDS充分結(jié)合形成帶負電荷的充分結(jié)合形成帶負電荷的蛋白質(zhì)分子蛋白質(zhì)分子陰離子后，所帶負電荷的量遠陰離子后，所帶負電荷的量遠遠超過了它原有的凈電荷，從而消除了不同種蛋白遠超過了它原有的凈電荷，從而消除了不同種蛋白質(zhì)之間所帶凈電荷的差異。質(zhì)之間所帶凈電荷的差異。而與其所帶電荷的而與其所帶電荷的性質(zhì)無關(guān)。性質(zhì)無關(guān)。粉嫩公主酒釀蛋http:/ 嵯吘莒凝聚組份10分離膠（5 ml）5濃縮膠（2 ml）水30%丙烯酰胺混合液1mol/LTris(pH6.8)1.5mol/LTris(pH8.8)10%SDS10%過硫酸銨TEMED0.050.050.0021.40.330.250.020.020.002
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