1、1鐵含量居各水果之冠,養(yǎng)顏駐容櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋(píng)果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑。含有豐富的維生素C、E,能防止自由基破壞細(xì)胞,可預(yù)防心臟病、帕金森氏癥、癌癥。櫻桃中的回夏醇,還可以活化長(zhǎng)壽酶(Sirtuenzyme,延長(zhǎng)生命。紫蘇素可以溶解腫瘤?；ㄇ嗨啬芤种骗h(huán)氧酶2和5-脂氧合酶運(yùn)作,預(yù)防發(fā)炎、抗老化。櫻桃中還含有黑激 2 有消除天然致癌物的作用所含的營(yíng)養(yǎng)素非常豐富,其中有一種重要的活性物質(zhì)鞣花酸,可消除 每一百公克高達(dá)6毫克,比蘋(píng)果、橘子、梨子等高出20倍,是補(bǔ)充 3 可有消炎的功效據(jù)美國(guó)“合眾國(guó)際

2、社”8月27日?qǐng)?bào)道,美國(guó)加州大學(xué)戴維斯分校和美國(guó)農(nóng)業(yè)部西方人類營(yíng)養(yǎng)研究中心下屬的農(nóng)業(yè)研究服務(wù)機(jī)構(gòu)的研究人員發(fā)現(xiàn):每天吃45顆紅肉櫻桃能夠有選擇性地改善炎癥性疾病的九種生物標(biāo)志物的血液循環(huán)狀況。4 減輕肌肉酸痛。櫻桃汁富含非常豐富的營(yíng)養(yǎng),很多人在運(yùn)動(dòng)以后都會(huì)出現(xiàn)肌肉酸痛的現(xiàn)象,而櫻桃汁能夠減輕運(yùn)動(dòng)引起的肌肉疼痛和損傷。這是一項(xiàng)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)得出來(lái)的結(jié)果,所以當(dāng)你運(yùn)動(dòng)后感覺(jué)肌肉酸痛的時(shí)候不要去喝大量的運(yùn)動(dòng)飲料,喝上一杯櫻桃汁,疼痛就會(huì)得到緩解。5 可以促進(jìn)消化。如果出現(xiàn)一些消化不良的狀況,可以吃一些櫻桃可以緩解6 補(bǔ)中益氣,祛風(fēng)勝濕具有調(diào)中補(bǔ)氣,祛風(fēng)濕的功能。農(nóng)業(yè)專家稱:積極發(fā)展大櫻桃生產(chǎn),有著廣闊的

3、前景中醫(yī)認(rèn)為,櫻桃性溫,味甘微酸;入脾、肝經(jīng)。能補(bǔ)中益氣,祛風(fēng)勝濕。主治病后體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及風(fēng)濕腰腿疼痛,四肢不仁,關(guān)節(jié)屈伸不利,凍瘡等病癥7 孕產(chǎn)婦理想的補(bǔ)血水果孕產(chǎn)婦能吃,櫻桃是孕產(chǎn)婦的理想水果。妊娠婦女對(duì)鐵的需要量高,櫻桃對(duì)防治準(zhǔn)媽媽出現(xiàn)缺鐵性貧血有良好的效果,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。因?yàn)椴溉槠趯?duì)鐵的需要量高,所以櫻桃也是哺乳期媽媽的理想水果之一8 有助于增強(qiáng)免疫力,更具有促進(jìn)血液再生的功效 富的維生素A和C以及膳食纖維,有助于增強(qiáng)免疫力,提高整體健康水平9 神奇的藥用價(jià)值,防治麻疹。麻疹流行時(shí),給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用收澀止痛。民間經(jīng)