1、農(nóng)村淡水養(yǎng)魚實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容：如何淡水養(yǎng)魚一淡水魚類養(yǎng)殖的基本概念淡水魚類養(yǎng)殖是將魚種投放到水體并加以一定的飼養(yǎng)管理，或?qū)λw中的魚類資源進(jìn)行繁殖和保護(hù)，從而獲得高產(chǎn)量魚的生產(chǎn)方式。目前中國(guó)的淡水魚類養(yǎng)殖品種有3030 余種，根據(jù)養(yǎng)殖魚類的特點(diǎn)，水體條件，以及養(yǎng)殖措施等，淡水魚類養(yǎng)殖分為如下方式：根據(jù)養(yǎng)殖魚類對(duì)水溫的要求分類：溫水性魚類養(yǎng)殖，一般水溫為 15_30C,15_30C,如鯉魚、草魚、鯉、穌、鯽和團(tuán)頭魴等；冷水性淡水魚類養(yǎng)殖：一般適溫為 10_20C,10_20C,如虹魚尊、細(xì)鱗魚等；熱水性魚類養(yǎng)殖：一般適溫為 18_30C,18_30C,如羅非魚、淡水白細(xì)等。2 2 .根據(jù)養(yǎng)殖

2、水體條件，養(yǎng)魚種類和規(guī)格、水域類型及養(yǎng)殖措施，淡水魚類養(yǎng)殖又分為如下方式：a.a.靜水養(yǎng)魚和流水養(yǎng)魚b.b.單養(yǎng)、混養(yǎng)和套養(yǎng)c.c.池塘養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)魚、河道養(yǎng)魚、湖泊養(yǎng)魚、水庫養(yǎng)魚、網(wǎng)箱養(yǎng)魚、圍網(wǎng)與圍欄養(yǎng)魚及工廠化養(yǎng)魚等。d.d.棺喬、羊棺喬、和喬寺。3 3.以下就池塘魚類養(yǎng)殖技術(shù)的重要環(huán)節(jié)，做一要述。池塘養(yǎng)魚池塘養(yǎng)魚是中國(guó)大部分地區(qū)使用的養(yǎng)魚方式， 目前產(chǎn)量約占淡水養(yǎng)魚的 60%60%以上，具有投資小、收益大、見效快、生產(chǎn)穩(wěn)定等特點(diǎn)。魚池條件：面積：一般成魚池面積為 5_105_10 畝，這樣易于管理。親魚池、魚苗池、魚種池以 5 5 畝為宜。水深：一般成魚池水深 2_32_3 米。北方的越

3、冬池以嚴(yán)寒最厚冰層以下1.5-21.5-2 米為宜。魚苗池、孵化池水深為1.0_1.0_1 1 .5.5 米為宜。魚種池一般要求水深2 2 .5-.5-3 3 .0.0 米。1 1 水質(zhì)：水源充沛、水質(zhì)良好是養(yǎng)魚的根本條件。底質(zhì)的要求：池塘底質(zhì)最好是壤土，砂壤土，其次是黏土。4 4 .放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作休整池塘，清除池底雜草、雜質(zhì)、平整池塘。a.a.清塘消毒土法清塘：即冬季排干水，通過池底凍結(jié)、干燥和爆曬來清除敵害，改良底質(zhì)。藥物清塘:3-3-可使用生石灰或漂白粉。b.b.注水和培育水質(zhì)池塘消毒后，待藥物毒性消失，即可住新水，在魚種放養(yǎng)前 7_107_10 天，既投基肥，培育水質(zhì)。5 5 .魚種

4、放養(yǎng)放養(yǎng)大規(guī)格魚種是池塘養(yǎng)魚的一項(xiàng)高產(chǎn)措施。大規(guī)格魚種具有抗病力強(qiáng)，成活率高，生長(zhǎng)迅速的特點(diǎn)。在池塘飼養(yǎng)條件下，草魚一般放養(yǎng)體重0.250.25 公斤的魚種，經(jīng)過 4 4 個(gè)月飼養(yǎng)到秋季可達(dá)規(guī)格0.5_0.5_0.750.75 公斤，如放養(yǎng)0.5_0.5_0.750.75 公斤的可長(zhǎng)到1.0_1.0_1.51.5 公斤。鯉穌魚一般放一齡魚種，12_1812_18 厘米規(guī)格，到出塘可達(dá)0.5_0.5_0.750.75 公斤。其他魚如鯉魚、鯽和團(tuán)頭魴都放養(yǎng)一齡魚種，密度偏稀一些，規(guī)格為 12_1412_14 厘米左右，經(jīng)過幾個(gè)月的飼養(yǎng)，鯉魚可達(dá)規(guī)格 0 0.5.5 公斤，團(tuán)頭魴 150_35015

5、0_350 克，鯽魚 100100 克以上。6 6.高產(chǎn)放養(yǎng)模式：各地根據(jù)多年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)， 經(jīng)過科學(xué)總結(jié)， 制訂了許多放養(yǎng)模式， 在此不一一列舉。在此僅介紹 80:2080:20 放養(yǎng)技術(shù)：1 1）. .用上述標(biāo)準(zhǔn)方法準(zhǔn)備池塘。2 2）. .將規(guī)格均勻一致的能攝食顆粒飼料的魚類（如鯽魚）的魚種和規(guī)格比較均勻的濾食性魚種 （如鯉魚） 放入已準(zhǔn)備好的池塘中， 大致分別占總產(chǎn)量的 80%80%口 20%20%。3 3）.以一種營(yíng)養(yǎng)完全、物理性狀好的顆粒飼料，按規(guī)定的計(jì)劃和方法飼喂 80%80%的魚類。2424）. .在整個(gè)養(yǎng)殖周期中，始終將池塘水質(zhì)維持在一個(gè)不會(huì)引起魚類應(yīng)激反應(yīng)的水平。5 5）.在收獲

6、時(shí)，主養(yǎng)魚（80%80%）的個(gè)體應(yīng)大小均勻、達(dá)到上市規(guī)格。7 7 .魚種放養(yǎng)密度各地使用的放養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)池塘條件因地制宜。對(duì)于首次采用 80:2080:20 池塘養(yǎng)魚技術(shù)的養(yǎng)殖者，每畝水面收獲時(shí)主養(yǎng)魚的重量不超過以下的限量：a.a.在增氧受限制、不能沖水的池塘，其魚重量定為 167167 公斤；b.b.在增氧不受限制、沖水受限制的池塘，其魚重量定為 267267 公斤；c.c.在增氧和沖水均不受限制的池塘，其魚重量定為 400400 公斤；d.d.連同配養(yǎng)魚 20%20%的重量，a a、b b、c c 三類池塘的總產(chǎn)魚重量分別為 209209 公斤、33333 3公斤和 400400 公斤。e

7、.e.若希望出塘平均規(guī)格為 500500 克，則 a a、b b、c c 三類池塘放養(yǎng)魚總數(shù)量分別為 41418 8尾、666666 尾和 800800 尾。其中主養(yǎng)魚占 80%,80%,配養(yǎng)魚占 20%20%。8 8 .池塘養(yǎng)魚的飼養(yǎng)管理好的管理是養(yǎng)殖成功的重要因素。養(yǎng)殖的最終目的是獲得最大的利潤(rùn)。最大的利潤(rùn)是通過維持生產(chǎn)成本與魚種的質(zhì)量和數(shù)量、飼料的質(zhì)量和投喂量、環(huán)境質(zhì)量之間的平衡來取得的?？茖W(xué)的飼養(yǎng)管理具體可概括為以下八個(gè)方面：a.a.經(jīng)常巡塘，觀察池塘中魚群動(dòng)態(tài)每天早、中、晚巡塘，黎明前觀察魚類有無浮頭現(xiàn)象，浮頭的程度如何；日間可結(jié)合投餌和測(cè)水溫等工作，檢查魚活動(dòng)和吃食情況。在高溫季節(jié)

8、，天氣突變時(shí)，魚類易發(fā)生嚴(yán)重浮頭，還應(yīng)在半夜前后巡塘，以及時(shí)制止嚴(yán)重浮頭，防止泛池。b.b.除草去污，保持水質(zhì)清新和池塘環(huán)境衛(wèi)生，及時(shí)防除病害。c.c.掌握池塘注排水，保持適當(dāng)水量，防澇抗旱，防止逃魚根據(jù)情況，10_1510_15天注水一次，以補(bǔ)充蒸發(fā)消耗，使魚類有充裕舒適的活動(dòng)空間和良好的生活環(huán)境。d.d.根據(jù)天、水溫、季節(jié)、水質(zhì)、魚類生長(zhǎng)和吃食情況，確定投餌量，及時(shí)做好防病工作。e.e.做好全年飼料、肥料需求量預(yù)算和分配。f.f.合理使用增氧機(jī)，投餌機(jī)等漁業(yè)機(jī)械，搞好維修保養(yǎng)和用電。g.g.注意市場(chǎng)行情，及時(shí)安排出塘，有條件的地方可搞好輪捕輪放。3 3 做好池塘日記記錄和統(tǒng)計(jì)分析具體包括如下幾個(gè)方面：魚種放養(yǎng)和計(jì)劃收獲、實(shí)際收獲記錄、投餌施肥記錄、水質(zhì)管理和魚病記錄、經(jīng)濟(jì)效益分析。以上是池塘養(yǎng)魚技術(shù)的主要要點(diǎn)。用八個(gè)字可系統(tǒng)地加以概括：a.a.水要有充足的水源，良好的水質(zhì)，適宜的水溫，寬敞的水面；b.b.種要有優(yōu)質(zhì)的品種和體