1、推薦參考教材1推薦參考教材推薦參考教材基礎(chǔ)工業(yè)工基礎(chǔ)工業(yè)工程程易樹平、郭易樹平、郭伏主編伏主編機械工業(yè)出機械工業(yè)出版社出版版社出版工業(yè)工程工業(yè)工程汪應(yīng)洛主編汪應(yīng)洛主編機械工業(yè)出機械工業(yè)出版社版社工業(yè)工程基工業(yè)工程基礎(chǔ)礎(chǔ)范中志主編范中志主編華南理工大華南理工大學(xué)出版社學(xué)出版社 第第1章章 工業(yè)工程概述工業(yè)工程概述 第第1 1章章 工業(yè)工程概述工業(yè)工程概述 本章主要內(nèi)容本章主要內(nèi)容1.11.1工業(yè)工程的概念工業(yè)工程的概念1.21.2工業(yè)工程產(chǎn)生與發(fā)展歷程工業(yè)工程產(chǎn)生與發(fā)展歷程1.31.3工業(yè)工程研究內(nèi)容工業(yè)工程研究內(nèi)容1.41.4生產(chǎn)率與生產(chǎn)率管理生產(chǎn)率與生產(chǎn)率管理一、生產(chǎn)率一、生產(chǎn)率二、生產(chǎn)率管

2、理二、生產(chǎn)率管理三、影響生產(chǎn)率的因素及提高途徑三、影響生產(chǎn)率的因素及提高途徑三、工業(yè)工程的應(yīng)用領(lǐng)域三、工業(yè)工程的應(yīng)用領(lǐng)域二、工業(yè)工程技術(shù)人員的職責(zé)二、工業(yè)工程技術(shù)人員的職責(zé)一、工業(yè)工程學(xué)科的范疇一、工業(yè)工程學(xué)科的范疇三、現(xiàn)代工業(yè)工程的新發(fā)展三、現(xiàn)代工業(yè)工程的新發(fā)展二、工業(yè)工程的發(fā)展歷程二、工業(yè)工程的發(fā)展歷程一、工業(yè)工程的起源一、工業(yè)工程的起源四、工業(yè)工程的意識四、工業(yè)工程的意識三、工業(yè)工程的基本職能三、工業(yè)工程的基本職能二、工業(yè)工程的目標二、工業(yè)工程的目標一、工業(yè)工程的定義一、工業(yè)工程的定義1.1 1.1 工業(yè)工程的概念工業(yè)工程的概念一、工業(yè)工程的定義一、工業(yè)工程的定義 在在IEIE發(fā)展的不同

3、時期，不同背景，不同國家的學(xué)發(fā)展的不同時期，不同背景，不同國家的學(xué)者、學(xué)術(shù)團體對其所下的定義也不盡相同，但其內(nèi)涵者、學(xué)術(shù)團體對其所下的定義也不盡相同，但其內(nèi)涵大體相似。大體相似。 一、工業(yè)工程的定義一、工業(yè)工程的定義美國工業(yè)工程師學(xué)會（美國工業(yè)工程師學(xué)會（AIIEAIIE）Industrial Engineering Terminology,ANSI 94,1982Industrial Engineering Terminology,ANSI 94,1982q工業(yè)工程工業(yè)工程(Industrial Engineering)是對有關(guān)人員、物資是對有關(guān)人員、物資、設(shè)備、能源和信息所組成的集成系統(tǒng)進

4、行設(shè)計、改善和、設(shè)備、能源和信息所組成的集成系統(tǒng)進行設(shè)計、改善和設(shè)置的一門學(xué)科。它綜合運用數(shù)學(xué)、物理和社會科學(xué)方面設(shè)置的一門學(xué)科。它綜合運用數(shù)學(xué)、物理和社會科學(xué)方面的專門知識與技術(shù)，并且使用工程分析的原理和方法，對的專門知識與技術(shù)，并且使用工程分析的原理和方法，對上述系統(tǒng)可能取得的成果予以確定、預(yù)測和評價。上述系統(tǒng)可能取得的成果予以確定、預(yù)測和評價。一、工業(yè)工程的定義一、工業(yè)工程的定義日本工業(yè)工程師學(xué)會（日本工業(yè)工程師學(xué)會（JIIEJIIE） （Japan Institute of Industrial Engineering，JIIE）q工業(yè)工程是從事把人員、原材料、設(shè)備作為一個整體系統(tǒng)工業(yè)

5、工程是從事把人員、原材料、設(shè)備作為一個整體系統(tǒng)去發(fā)揮其功能的科學(xué)；它是進行經(jīng)營管理系統(tǒng)方面的設(shè)計去發(fā)揮其功能的科學(xué)；它是進行經(jīng)營管理系統(tǒng)方面的設(shè)計、改善與設(shè)置工作的學(xué)科。為了規(guī)定、預(yù)測、評價經(jīng)營管、改善與設(shè)置工作的學(xué)科。為了規(guī)定、預(yù)測、評價經(jīng)營管理系統(tǒng)的成果，運用數(shù)學(xué)、自然科學(xué)、社會科學(xué)中的特定理系統(tǒng)的成果，運用數(shù)學(xué)、自然科學(xué)、社會科學(xué)中的特定知識，同時使用技術(shù)分析與歸納的原理和方法。知識，同時使用技術(shù)分析與歸納的原理和方法。一、工業(yè)工程的定義一、工業(yè)工程的定義中國工業(yè)工程學(xué)會中國工業(yè)工程學(xué)會q工業(yè)工程是一門工程技術(shù)與管理技術(shù)相結(jié)合的綜合性工程工業(yè)工程是一門工程技術(shù)與管理技術(shù)相結(jié)合的綜合性工程

6、學(xué)科，是將科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的技術(shù)，它以降低成本學(xué)科，是將科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的技術(shù)，它以降低成本、提高質(zhì)量和生產(chǎn)率為導(dǎo)向，采用系統(tǒng)化、專業(yè)化和科學(xué)、提高質(zhì)量和生產(chǎn)率為導(dǎo)向，采用系統(tǒng)化、專業(yè)化和科學(xué)化地方法，綜合運用多種專業(yè)的工程技術(shù)、對人員、物料化地方法，綜合運用多種專業(yè)的工程技術(shù)、對人員、物料、設(shè)備、能源、和信息所組成的集成系統(tǒng)進行設(shè)計、改善、設(shè)備、能源、和信息所組成的集成系統(tǒng)進行設(shè)計、改善和設(shè)置，使之成為更為有效、更為合理的綜合優(yōu)化系統(tǒng)、和設(shè)置，使之成為更為有效、更為合理的綜合優(yōu)化系統(tǒng)、并對系統(tǒng)取得的成果進行鑒定、預(yù)測和評價。并對系統(tǒng)取得的成果進行鑒定、預(yù)測和評價。一、工業(yè)工程的定義一

7、、工業(yè)工程的定義n對對IE的定義雖然有多種不同的描述，但各種定義都說明了：的定義雖然有多種不同的描述，但各種定義都說明了：（1）IE的的學(xué)科性質(zhì)學(xué)科性質(zhì)：IE是一門技術(shù)與管理相結(jié)合的交叉學(xué)科。是一門技術(shù)與管理相結(jié)合的交叉學(xué)科。（2）IE的的研究對象研究對象：IE是由人員、物料、設(shè)備、能源、信息組成是由人員、物料、設(shè)備、能源、信息組成的各種生產(chǎn)經(jīng)營管理系統(tǒng)以及服務(wù)系統(tǒng)。的各種生產(chǎn)經(jīng)營管理系統(tǒng)以及服務(wù)系統(tǒng)。（3）IE的的研究方法研究方法：IE綜合運用數(shù)學(xué)、物理學(xué)以及社會科學(xué)中的綜合運用數(shù)學(xué)、物理學(xué)以及社會科學(xué)中的專門知識和工程學(xué)中的分析、規(guī)劃、設(shè)計等理論，特別是與系統(tǒng)專門知識和工程學(xué)中的分析、規(guī)劃

8、、設(shè)計等理論，特別是與系統(tǒng)工程的理論、方法和計算機系統(tǒng)技術(shù)。工程的理論、方法和計算機系統(tǒng)技術(shù)。（4）IE的的任務(wù)任務(wù)：IE的任務(wù)就是將人員、物料、設(shè)備、能源和信息的任務(wù)就是將人員、物料、設(shè)備、能源和信息等要素融合為一個集成系統(tǒng)，并不斷提升這個系統(tǒng)的效率，實現(xiàn)等要素融合為一個集成系統(tǒng)，并不斷提升這個系統(tǒng)的效率，實現(xiàn)有效運行。有效運行。（5）IE的的目標目標：IE以提高系統(tǒng)運行效率，降低系統(tǒng)運行成本，保以提高系統(tǒng)運行效率，降低系統(tǒng)運行成本，保證系統(tǒng)輸出質(zhì)量為目標，最終獲得多方面的綜合效益。證系統(tǒng)輸出質(zhì)量為目標，最終獲得多方面的綜合效益。（6）IE的的功能功能：IE是對生產(chǎn)系統(tǒng)進行規(guī)劃、設(shè)計、評價和

9、創(chuàng)新。是對生產(chǎn)系統(tǒng)進行規(guī)劃、設(shè)計、評價和創(chuàng)新。二、工業(yè)工程的目標二、工業(yè)工程的目標n著名工業(yè)工程專家希克斯（著名工業(yè)工程專家?？怂梗≒hilip E.Hicks）指出：指出：“工業(yè)工程的目標工業(yè)工程的目標就是設(shè)計一個就是設(shè)計一個生產(chǎn)系生產(chǎn)系統(tǒng)統(tǒng)及該系統(tǒng)的及該系統(tǒng)的控制方法控制方法，使它以，使它以最低的成本生最低的成本生產(chǎn)產(chǎn)出具有出具有特定質(zhì)量水平特定質(zhì)量水平的某種或幾種的某種或幾種產(chǎn)品產(chǎn)品，并，并且這種生產(chǎn)必須是在保證工人和最終用戶的健且這種生產(chǎn)必須是在保證工人和最終用戶的健康和安全的條件下進行?？岛桶踩臈l件下進行。” n工業(yè)工程的目標工業(yè)工程的目標是使生產(chǎn)系統(tǒng)投入的要素得到是使生產(chǎn)系統(tǒng)投入

10、的要素得到有效利用，降低成本，保證質(zhì)量和安全，提高有效利用，降低成本，保證質(zhì)量和安全，提高生產(chǎn)率，獲得最佳效益。生產(chǎn)率，獲得最佳效益。 三、工業(yè)工程的基本職能三、工業(yè)工程的基本職能n工業(yè)工程的基本職能包括：工業(yè)工程的基本職能包括：規(guī)劃、設(shè)計、評價規(guī)劃、設(shè)計、評價和創(chuàng)新和創(chuàng)新等四個方面。等四個方面。1規(guī)劃規(guī)劃 規(guī)劃是確定一個組織在未來一定時期內(nèi)從規(guī)劃是確定一個組織在未來一定時期內(nèi)從事生產(chǎn)所應(yīng)采取的行動方案，包括總體目標、事生產(chǎn)所應(yīng)采取的行動方案，包括總體目標、方針政策、戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)的制定，也包括中長期方針政策、戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)的制定，也包括中長期和短期實施計劃的制定。它是協(xié)調(diào)資源利用，和短期實施計劃的制

11、定。它是協(xié)調(diào)資源利用，以獲取最佳效能的重要工具。以獲取最佳效能的重要工具。IE從事的規(guī)劃側(cè)從事的規(guī)劃側(cè)重于技術(shù)發(fā)展規(guī)劃。重于技術(shù)發(fā)展規(guī)劃。三、工業(yè)工程的基本職能三、工業(yè)工程的基本職能2設(shè)計設(shè)計 設(shè)計是實現(xiàn)某一既定目標而創(chuàng)建具體實施系統(tǒng)的設(shè)計是實現(xiàn)某一既定目標而創(chuàng)建具體實施系統(tǒng)的前期工作前期工作，包括技術(shù)準則、規(guī)范、標準的擬訂，最優(yōu)，包括技術(shù)準則、規(guī)范、標準的擬訂，最優(yōu)方案選擇和藍圖繪制。方案選擇和藍圖繪制。IE的設(shè)計不同于一般的機器設(shè)的設(shè)計不同于一般的機器設(shè)計，而是側(cè)重于工程系統(tǒng)設(shè)計。計，而是側(cè)重于工程系統(tǒng)設(shè)計。3評價評價 評價是對存在的各種系統(tǒng)、規(guī)劃和設(shè)計方案以及評價是對存在的各種系統(tǒng)、規(guī)劃

12、和設(shè)計方案以及個人與組織的業(yè)績做出是否符合既定目標或標準的個人與組織的業(yè)績做出是否符合既定目標或標準的評評審與鑒定活動審與鑒定活動，包括各種評價指標和規(guī)程的制訂及評，包括各種評價指標和規(guī)程的制訂及評價工作的實施。價工作的實施。IE評價為管理者的科學(xué)決策提供了依評價為管理者的科學(xué)決策提供了依據(jù)，是避免決策失誤的重要手段。據(jù)，是避免決策失誤的重要手段。三、工業(yè)工程的基本職能三、工業(yè)工程的基本職能4創(chuàng)新創(chuàng)新 創(chuàng)新是對現(xiàn)存各種系統(tǒng)的改進提出嶄新創(chuàng)新是對現(xiàn)存各種系統(tǒng)的改進提出嶄新的的創(chuàng)造性和建設(shè)性創(chuàng)造性和建設(shè)性見解的活動。任何一個系見解的活動。任何一個系統(tǒng)，不論是一種產(chǎn)品，一條生產(chǎn)線，一個企統(tǒng)，不論是一

13、種產(chǎn)品，一條生產(chǎn)線，一個企業(yè)，都將隨著時間的推移而耗損、老化，乃業(yè)，都將隨著時間的推移而耗損、老化，乃至失效衰亡，只有通過創(chuàng)新使其獲得新的生至失效衰亡，只有通過創(chuàng)新使其獲得新的生命力。創(chuàng)新是系統(tǒng)維護和發(fā)展的重要途徑。命力。創(chuàng)新是系統(tǒng)維護和發(fā)展的重要途徑。四、工業(yè)工程的意識四、工業(yè)工程的意識n所謂所謂IE意識，就是對工業(yè)工程應(yīng)用有指導(dǎo)作用的意識，就是對工業(yè)工程應(yīng)用有指導(dǎo)作用的思想方法。思想方法。IE的意識主要包括以下幾個方面：的意識主要包括以下幾個方面：1成本和效率意識成本和效率意識 IE追求最佳整體效率（以提高總生產(chǎn)率為目標追求最佳整體效率（以提高總生產(chǎn)率為目標），必須樹立成本和效率意識。），

14、必須樹立成本和效率意識。2問題和改革意識問題和改革意識 工業(yè)工程師有一個基本信念，即做任何工作都工業(yè)工程師有一個基本信念，即做任何工作都會找到更好的方法，改善無止境。會找到更好的方法，改善無止境。 四、工業(yè)工程的意識四、工業(yè)工程的意識3簡化、專門化和標準化意識簡化、專門化和標準化意識 IE產(chǎn)生以來，推行工作簡化（產(chǎn)生以來，推行工作簡化（Simplification）、）、專門化（專門化（Specialization）和標準化（）和標準化（Standardization），即所謂的），即所謂的“3S”，對降低成本、，對降低成本、提高效率起到重要作用。提高效率起到重要作用。 4全局和整體意識全局和

15、整體意識 現(xiàn)代現(xiàn)代IE追求系統(tǒng)整體優(yōu)化，各生產(chǎn)要素和各系統(tǒng)效追求系統(tǒng)整體優(yōu)化，各生產(chǎn)要素和各系統(tǒng)效率的提高，必須從全局和整體需要出發(fā)。率的提高，必須從全局和整體需要出發(fā)。5以人為中心的意識以人為中心的意識 人是生產(chǎn)經(jīng)營活動中最重要的一個要素，其他要素人是生產(chǎn)經(jīng)營活動中最重要的一個要素，其他要素都要通過人的參與才能發(fā)揮作用，所以都要通過人的參與才能發(fā)揮作用，所以IE必須堅持以人必須堅持以人為中心來進行生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計、管理、創(chuàng)新和發(fā)展，使為中心來進行生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計、管理、創(chuàng)新和發(fā)展，使每個人都關(guān)心和參加改進工作，以提高效率。每個人都關(guān)心和參加改進工作，以提高效率。生物力學(xué)生物力學(xué)成本管理成本管理數(shù)

16、據(jù)處理與數(shù)據(jù)處理與系統(tǒng)設(shè)計系統(tǒng)設(shè)計 銷售與銷售與市場市場工程經(jīng)濟工程經(jīng)濟設(shè)施規(guī)劃設(shè)施規(guī)劃材料加工材料加工應(yīng)用數(shù)學(xué)應(yīng)用數(shù)學(xué)組織規(guī)劃組織規(guī)劃與理論與理論生產(chǎn)計劃生產(chǎn)計劃與控制與控制實用心理學(xué)實用心理學(xué) 作業(yè)測定作業(yè)測定及方法及方法 人的因素人的因素 工資管理工資管理 人體測量人體測量 安全安全 職業(yè)衛(wèi)生與醫(yī)學(xué)職業(yè)衛(wèi)生與醫(yī)學(xué) v工業(yè)工程范疇工業(yè)工程范疇v工業(yè)工程學(xué)科特點工業(yè)工程學(xué)科特點 工業(yè)工程是一門綜合性很強的交叉學(xué)科。它是一工業(yè)工程是一門綜合性很強的交叉學(xué)科。它是一門技術(shù)和管理有機地結(jié)合的邊緣科學(xué)。門技術(shù)和管理有機地結(jié)合的邊緣科學(xué)。工業(yè)工程工業(yè)工程n工程技術(shù)工程技術(shù)n管理技術(shù)管理技術(shù)n自然科學(xué)自

17、然科學(xué)n社會科學(xué)社會科學(xué)n人工智能技術(shù)人工智能技術(shù)n經(jīng)濟管理經(jīng)濟管理n現(xiàn)代軟科學(xué)現(xiàn)代軟科學(xué)n系統(tǒng)工程系統(tǒng)工程n工程技術(shù)工程技術(shù)n管理技術(shù)管理技術(shù)n計算機技術(shù)計算機技術(shù)v工業(yè)工程學(xué)科特點工業(yè)工程學(xué)科特點n經(jīng)營戰(zhàn)略是企業(yè)發(fā)展中帶有長遠性、根本性和經(jīng)營戰(zhàn)略是企業(yè)發(fā)展中帶有長遠性、根本性和全局性的謀略，以戰(zhàn)略研究和制定為核心的戰(zhàn)全局性的謀略，以戰(zhàn)略研究和制定為核心的戰(zhàn)略管理是現(xiàn)代工業(yè)工程的重要內(nèi)容。企業(yè)戰(zhàn)略略管理是現(xiàn)代工業(yè)工程的重要內(nèi)容。企業(yè)戰(zhàn)略研究的基本方法是系統(tǒng)分析方法，主要包括：研究的基本方法是系統(tǒng)分析方法，主要包括：對企業(yè)現(xiàn)狀的綜合診斷、企業(yè)外部環(huán)境及其變對企業(yè)現(xiàn)狀的綜合診斷、企業(yè)外部環(huán)境及其

18、變化的分析、企業(yè)內(nèi)部條件的分析、企業(yè)經(jīng)營和化的分析、企業(yè)內(nèi)部條件的分析、企業(yè)經(jīng)營和發(fā)展目標的確定、戰(zhàn)略課題的形成、戰(zhàn)略評價發(fā)展目標的確定、戰(zhàn)略課題的形成、戰(zhàn)略評價、戰(zhàn)略決策及推進等。、戰(zhàn)略決策及推進等。n另外，企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的制定及管理有層次性的另外，企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的制定及管理有層次性的特征，如公司級戰(zhàn)略、經(jīng)營層戰(zhàn)略等。由于戰(zhàn)特征，如公司級戰(zhàn)略、經(jīng)營層戰(zhàn)略等。由于戰(zhàn)略的全局性，企業(yè)戰(zhàn)略管理會涉及生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)略的全局性，企業(yè)戰(zhàn)略管理會涉及生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)外的各種要素和工業(yè)工程工作的許多方面。外的各種要素和工業(yè)工程工作的許多方面。策略層次策略層次1.2 工業(yè)工程的概念和內(nèi)容工業(yè)工程的概念和內(nèi)容工效學(xué)工效學(xué)研究

19、人、機械、環(huán)研究人、機械、環(huán)境相互間的合理關(guān)境相互間的合理關(guān)系，以保證人們安系，以保證人們安全、健康、舒適地全、健康、舒適地工作，并取得滿意工作，并取得滿意的工作效果的機械的工作效果的機械工程分支學(xué)科工程分支學(xué)科 工作研究工作研究利用動作研究等技利用動作研究等技術(shù)分析影響工作效術(shù)分析影響工作效率的各種因素，改率的各種因素，改善生產(chǎn)系統(tǒng)，以消善生產(chǎn)系統(tǒng)，以消除消費，從而提高除消費，從而提高勞動生產(chǎn)率和經(jīng)濟勞動生產(chǎn)率和經(jīng)濟效益。效益。人因與效率工程人因與效率工程技術(shù)層次技術(shù)層次1.2 工業(yè)工程的概念和內(nèi)容工業(yè)工程的概念和內(nèi)容3.生產(chǎn)計劃生產(chǎn)計劃與控制與控制 2.現(xiàn)代制造工程現(xiàn)代制造工程4.質(zhì)量管理

20、與質(zhì)量管理與可靠性可靠性 1.設(shè)施規(guī)劃設(shè)施規(guī)劃與物流分與物流分析析對對象系統(tǒng)的位置選擇、對對象系統(tǒng)的位置選擇、平面布置、物流分析、物平面布置、物流分析、物料搬運方式及運輸工具的料搬運方式及運輸工具的選擇等進行具體的規(guī)劃與選擇等進行具體的規(guī)劃與設(shè)計，從而使各生產(chǎn)要素設(shè)計，從而使各生產(chǎn)要素和各子系統(tǒng)按照工業(yè)工程和各子系統(tǒng)按照工業(yè)工程的要求得到合理的配置和的要求得到合理的配置和布局，組成高效率的生產(chǎn)布局，組成高效率的生產(chǎn)集成系統(tǒng)。集成系統(tǒng)。 是在計算機系統(tǒng)技術(shù)是在計算機系統(tǒng)技術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)展集成生的基礎(chǔ)上發(fā)展集成生產(chǎn)和相應(yīng)的現(xiàn)代制造產(chǎn)和相應(yīng)的現(xiàn)代制造技術(shù)。技術(shù)。 包括：CAD/CAM 、CAPP 、N

21、C 、CIMS FMC，F(xiàn)MS 等技術(shù)等技術(shù)。主要研究生產(chǎn)過程及各種資源的組織、計劃、協(xié)調(diào)和主要研究生產(chǎn)過程及各種資源的組織、計劃、協(xié)調(diào)和控制，內(nèi)容包括生產(chǎn)系統(tǒng)的分析與設(shè)計、制造過程的控制，內(nèi)容包括生產(chǎn)系統(tǒng)的分析與設(shè)計、制造過程的計劃與控制、庫存管理與控制、維修計劃與控制、生計劃與控制、庫存管理與控制、維修計劃與控制、生產(chǎn)能力的測定與管理等。通過對人、財、物和信息的產(chǎn)能力的測定與管理等。通過對人、財、物和信息的合理組織及調(diào)度，保證生產(chǎn)過程均衡、高效運作，加合理組織及調(diào)度，保證生產(chǎn)過程均衡、高效運作，加速物流、信息流的流轉(zhuǎn)，提高資金周轉(zhuǎn)率。速物流、信息流的流轉(zhuǎn)，提高資金周轉(zhuǎn)率。 為保證產(chǎn)品質(zhì)量或

22、工為保證產(chǎn)品質(zhì)量或工作質(zhì)量所進行的質(zhì)量作質(zhì)量所進行的質(zhì)量調(diào)查、計劃、組織、調(diào)查、計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制等各項工協(xié)調(diào)與控制等各項工作，以保證達到規(guī)定作，以保證達到規(guī)定的質(zhì)量標準，預(yù)防不的質(zhì)量標準，預(yù)防不合格品產(chǎn)生。合格品產(chǎn)生。 n生產(chǎn)及其制造生產(chǎn)及其制造系統(tǒng)工程系統(tǒng)工程 技術(shù)層次技術(shù)層次工程經(jīng)濟工程經(jīng)濟研究工程項目、研究工程項目、設(shè)備、產(chǎn)品投資設(shè)備、產(chǎn)品投資的可行性，評價的可行性，評價其合理性、經(jīng)濟其合理性、經(jīng)濟性等，為經(jīng)營者性等，為經(jīng)營者和決策者提供基和決策者提供基本的決策支持。本的決策支持。 工程設(shè)計工程設(shè)計在成本綜合分在成本綜合分析的基礎(chǔ)上，析的基礎(chǔ)上，對工業(yè)產(chǎn)品的對工業(yè)產(chǎn)品的功能、結(jié)構(gòu)、

23、功能、結(jié)構(gòu)、形態(tài)、色彩、形態(tài)、色彩、材料、界面等材料、界面等進行分析、設(shè)進行分析、設(shè)計和創(chuàng)新的實計和創(chuàng)新的實踐過程。踐過程?，F(xiàn)代經(jīng)營工程現(xiàn)代經(jīng)營工程技術(shù)層次技術(shù)層次1.2 工業(yè)工程的概念和內(nèi)容工業(yè)工程的概念和內(nèi)容系統(tǒng)工程方法論 把分析對象作把分析對象作為整體系統(tǒng)為整體系統(tǒng)來考慮，進來考慮，進行分析、設(shè)行分析、設(shè)計、制造和計、制造和使用時的基使用時的基本思想方法本思想方法和工作方法和工作方法 采用計算機輔助開采用計算機輔助開發(fā)、計算機過程控發(fā)、計算機過程控制等專門技術(shù)和數(shù)制等專門技術(shù)和數(shù)據(jù)庫管理、計算機據(jù)庫管理、計算機仿真等基礎(chǔ)、通用仿真等基礎(chǔ)、通用技術(shù)，形成完整的技術(shù)，形成完整的計算機系統(tǒng)支持

24、的計算機系統(tǒng)支持的工業(yè)工程工作體系。工業(yè)工程工作體系。技術(shù)層次技術(shù)層次系統(tǒng)工程系統(tǒng)工程系統(tǒng)工程方法論計算機系統(tǒng)技術(shù)1.2 工業(yè)工程的概念和內(nèi)容工業(yè)工程的概念和內(nèi)容組織層次組織層次人力資源開發(fā)人力資源開發(fā)與管理與管理開發(fā)人的創(chuàng)造性、開發(fā)人的創(chuàng)造性、人力資源規(guī)劃、人人力資源規(guī)劃、人員選聘與培訓(xùn)、工員選聘與培訓(xùn)、工作績效的測定與評作績效的測定與評價、企業(yè)或社會組價、企業(yè)或社會組織中的人際關(guān)系的織中的人際關(guān)系的處理和人力資源的處理和人力資源的有效利用及管理等有效利用及管理等具體內(nèi)容。具體內(nèi)容。組織設(shè)計組織設(shè)計指設(shè)計實施管理和指設(shè)計實施管理和生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)的組生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)的組織結(jié)構(gòu)，給組織活織結(jié)構(gòu)，給組織

25、活動提供一個框架，動提供一個框架，規(guī)定正規(guī)的權(quán)威及規(guī)定正規(guī)的權(quán)威及管理層次，并規(guī)劃管理層次，并規(guī)劃職權(quán)和責(zé)任的體系職權(quán)和責(zé)任的體系 組織層次組織層次1.2 工業(yè)工程的概念和內(nèi)容工業(yè)工程的概念和內(nèi)容現(xiàn)代工業(yè)工程的挑戰(zhàn)和發(fā)展現(xiàn)代工業(yè)工程的挑戰(zhàn)和發(fā)展超越現(xiàn)代工業(yè)工程的研究超越現(xiàn)代工業(yè)工程的研究領(lǐng)域與系統(tǒng)，擴展未來工領(lǐng)域與系統(tǒng)，擴展未來工業(yè)工程的學(xué)科空間業(yè)工程的學(xué)科空間重新定位工業(yè)工程，處理好理論與實踐的關(guān)系和專業(yè)、基礎(chǔ)與應(yīng)用的關(guān)系集成工業(yè)工程集成工業(yè)工程的研究與實施應(yīng)用的研究與實施應(yīng)用大型組織變換的建模大型組織變換的建模加大工業(yè)工程師的專業(yè)教育水平學(xué)科體系日趨完善學(xué)科體系日趨完善優(yōu)化方法上更為廣泛優(yōu)

26、化方法上更為廣泛 應(yīng)用領(lǐng)域和研究對象將不斷擴展應(yīng)用領(lǐng)域和研究對象將不斷擴展 計算機在工業(yè)工程的廣泛應(yīng)用計算機在工業(yè)工程的廣泛應(yīng)用現(xiàn)代工業(yè)工程的挑戰(zhàn)和發(fā)展現(xiàn)代工業(yè)工程的挑戰(zhàn)和發(fā)展1.21.2工業(yè)工程產(chǎn)生與發(fā)展歷程工業(yè)工程產(chǎn)生與發(fā)展歷程一、工業(yè)工程的起源一、工業(yè)工程的起源二、工業(yè)工程的發(fā)展歷程二、工業(yè)工程的發(fā)展歷程n早在早在18世紀，亞當世紀，亞當斯密斯在斯密斯在1776年出版的年出版的國富論國富論中提出的勞動分工概念，作為推動中提出的勞動分工概念，作為推動當時工業(yè)化生產(chǎn)的一個重要里程碑。當時工業(yè)化生產(chǎn)的一個重要里程碑。IE的發(fā)展的發(fā)展歷程大致分為以下四個階段：歷程大致分為以下四個階段：1萌芽階段

27、萌芽階段n1799年美國的年美國的惠特尼惠特尼提出了提出了“互換性互換性”概念概念奠定了合理化、專業(yè)化、機械化、簡單化和標奠定了合理化、專業(yè)化、機械化、簡單化和標準化的基礎(chǔ)。準化的基礎(chǔ)。1832年年英國英國的巴比奇在的巴比奇在論機論機器和制造業(yè)的經(jīng)濟器和制造業(yè)的經(jīng)濟一書中論述了專業(yè)分工、一書中論述了專業(yè)分工、工作方法工作方法、機器與工具的使用、制造的、機器與工具的使用、制造的經(jīng)濟原經(jīng)濟原則則等。等。 18001800，Whitney , Whitney , 倡導(dǎo)零件標準化倡導(dǎo)零件標準化.生于 1765年; 卒于1825 1798年, 獲得政府合同生產(chǎn)10,000 枝步槍。指出機器工具可以精確地

28、按照說明制造出步槍部件，步槍部件可以被用到任何步槍上。零件標準化零件標準化零件互換性零件互換性1萌芽階段萌芽階段二、工業(yè)工程的發(fā)展歷程二、工業(yè)工程的發(fā)展歷程2傳統(tǒng)傳統(tǒng)IE階段階段n從從1919世紀末到世紀末到第一次世界大戰(zhàn)第一次世界大戰(zhàn) 二、工業(yè)工程的發(fā)展歷程二、工業(yè)工程的發(fā)展歷程nF.W.F.W.泰勒泰勒(1856-1915)(1856-1915)，被譽為，被譽為工業(yè)工程之父工業(yè)工程之父。通過著名的通過著名的“鐵鏟實驗鐵鏟實驗”、“搬運實驗搬運實驗”和和“切削實驗切削實驗”，總結(jié)了稱為，總結(jié)了稱為“科學(xué)管理科學(xué)管理”的一的一套思想，其內(nèi)容涉及套思想，其內(nèi)容涉及制造工藝過程制造工藝過程、勞動組

29、織勞動組織、專業(yè)化分工專業(yè)化分工、標準化標準化、工作方法工作方法、作業(yè)測量作業(yè)測量、工資激勵制度工資激勵制度以及以及生產(chǎn)規(guī)劃和控制生產(chǎn)規(guī)劃和控制等問題的等問題的改進，其科學(xué)性和系統(tǒng)性為改進，其科學(xué)性和系統(tǒng)性為IEIE開創(chuàng)了通向今天開創(chuàng)了通向今天的道路。的道路。二、工業(yè)工程的發(fā)展歷程二、工業(yè)工程的發(fā)展歷程n泰勒泰勒科學(xué)管理原理科學(xué)管理原理制定科學(xué)的作業(yè)方法制定科學(xué)的作業(yè)方法 科學(xué)地選擇和培訓(xùn)工人科學(xué)地選擇和培訓(xùn)工人 實行有差別的計件工資制實行有差別的計件工資制 將計劃職能與執(zhí)行職能分開將計劃職能與執(zhí)行職能分開 實行職能工長制實行職能工長制 在管理上實行例外原則在管理上實行例外原則二、工業(yè)工程的發(fā)

30、展歷程二、工業(yè)工程的發(fā)展歷程n泰勒泰勒時間研究時間研究n 1856 185619151915，18811881年年, , 他擔任米德威爾鋼鐵廠他擔任米德威爾鋼鐵廠的總工程師，進行了鐵的總工程師，進行了鐵鍬實驗，即時間研究。鍬實驗，即時間研究。二、工業(yè)工程的發(fā)展歷程二、工業(yè)工程的發(fā)展歷程n吉爾布雷斯吉爾布雷斯動作研究動作研究n吉爾布雷斯夫婦發(fā)明了一個吉爾布雷斯夫婦發(fā)明了一個“動動素素”的概念，把人的所有動作歸的概念，把人的所有動作歸納成納成1717個動素，如手腕動稱為一個動素，如手腕動稱為一個動素，就可以把所有的作業(yè)分個動素，就可以把所有的作業(yè)分解成一些動素的和。對每個動素解成一些動素的和。對每

31、個動素做了定量研究之后，就可以分析做了定量研究之后，就可以分析每個作業(yè)需要花多少時間。每個作業(yè)需要花多少時間。(F.B.Gilbreth,1868-1924; L.M. Gilbreth, 1878-1972)吉爾布雷斯被人們稱為動吉爾布雷斯被人們稱為動作研究之父作研究之父 。 18681924，1910年進行了鐵鍬年進行了鐵鍬實驗，即動作研究，提出實驗，即動作研究，提出了了17個動作要素。個動作要素。讓它們讓它們都一樣都一樣 !186319471903年建立福特汽車公司1913年首次使用移動裝配線生產(chǎn)T型車、半成品通過傳送帶到達各個工作站在1911年的水平上給予工人優(yōu)厚的工資 (5美元一天!

32、)1920s -30s，福特(大量生產(chǎn)理念）+通用斯?。ńM織技術(shù)）， “大量生產(chǎn)方式大量生產(chǎn)方式”二、工業(yè)工程的發(fā)展歷程二、工業(yè)工程的發(fā)展歷程二、工業(yè)工程的發(fā)展歷程二、工業(yè)工程的發(fā)展歷程甘特圖甘特圖亨利亨利勞倫斯勞倫斯甘特（甘特（Henry Henry Laurence Gantt,1861Laurence Gantt,186119191919），人際關(guān)系理論的），人際關(guān)系理論的先驅(qū)者先驅(qū)者之之一，科學(xué)管理運動的先驅(qū)者之一，科學(xué)管理運動的先驅(qū)者之一，甘特圖一，甘特圖(Gantt Chart)(Gantt Chart)即即生產(chǎn)計劃進度圖的發(fā)明者。生產(chǎn)計劃進度圖的發(fā)明者。 二、工業(yè)工程的發(fā)展歷程二

33、、工業(yè)工程的發(fā)展歷程3 3IEIE與運籌學(xué)結(jié)合階段與運籌學(xué)結(jié)合階段二、工業(yè)工程的發(fā)展歷程二、工業(yè)工程的發(fā)展歷程4與系統(tǒng)工程結(jié)合階段與系統(tǒng)工程結(jié)合階段n第四階段為第二次世界大戰(zhàn)以后。第四階段為第二次世界大戰(zhàn)以后。1945年年希希亞亞公布了公布了“因數(shù)分析法因數(shù)分析法”。1947年米魯茲創(chuàng)年米魯茲創(chuàng)立立“價值工程價值工程”技術(shù)，總結(jié)了一套保證產(chǎn)品或技術(shù)，總結(jié)了一套保證產(chǎn)品或作業(yè)必要功能，又能最大限度地降低成本的方作業(yè)必要功能，又能最大限度地降低成本的方法。法?！岸?zhàn)二戰(zhàn)”以后，隨著自動化、電子化的進以后，隨著自動化、電子化的進一步發(fā)展，一步發(fā)展，IE關(guān)于人的因素的研究有了新的發(fā)關(guān)于人的因素的研究有

34、了新的發(fā)展。展。IE工程師工程師們逐漸認識到必須把人和系統(tǒng)結(jié)們逐漸認識到必須把人和系統(tǒng)結(jié)合起來加以分析和研究，出現(xiàn)了合起來加以分析和研究，出現(xiàn)了“人機工程人機工程”，又稱工效學(xué)，又稱工效學(xué)(Ergonomics)。 v工業(yè)工程在我國的發(fā)展和應(yīng)用（工業(yè)工程在我國的發(fā)展和應(yīng)用（80年代年代）主要事件主要事件機械電子工業(yè)部門機械電子工業(yè)部門最早提出最早提出“加強企業(yè)加強企業(yè)管理，實行整體優(yōu)化管理，實行整體優(yōu)化”的要求的要求 有關(guān)部門普遍認為有關(guān)部門普遍認為工業(yè)工程技術(shù)比較適工業(yè)工程技術(shù)比較適合中國現(xiàn)階段經(jīng)濟發(fā)合中國現(xiàn)階段經(jīng)濟發(fā)展的需要展的需要 北京、大連等地推北京、大連等地推廣應(yīng)用工業(yè)工程廣應(yīng)用工業(yè)

35、工程代表人物代表人物機械電子工業(yè)部門機械電子工業(yè)部門有關(guān)部門和許多有有關(guān)部門和許多有識之士識之士 北京、大連等地北京、大連等地起因起因工業(yè)部門認識到工工業(yè)部門認識到工業(yè)工程的推廣和應(yīng)用業(yè)工程的推廣和應(yīng)用將會對其經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)將會對其經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生巨大的影響生巨大的影響 1.1工業(yè)工程的發(fā)展歷程工業(yè)工程的發(fā)展歷程v工業(yè)工程在我國的發(fā)展和應(yīng)用（工業(yè)工程在我國的發(fā)展和應(yīng)用（90年代）年代）主要事件主要事件成立了國內(nèi)第一個成立了國內(nèi)第一個工業(yè)工程學(xué)術(shù)團體工業(yè)工程學(xué)術(shù)團體中國機械工程學(xué)會中國機械工程學(xué)會工業(yè)工程分會。工業(yè)工程分會。 大多數(shù)高等院校都大多數(shù)高等院校都已相繼設(shè)立已相繼設(shè)立“管理工管理工程系程系”或

36、者或者“工業(yè)工工業(yè)工程系程系”。 有了一定水平的工有了一定水平的工業(yè)工程應(yīng)用案例業(yè)工程應(yīng)用案例 代表人物代表人物中國機械工程學(xué)會中國機械工程學(xué)會工業(yè)工程分會工業(yè)工程分會 高等院校高等院校 第一汽車集團、一第一汽車集團、一汽大眾有限公司、廣汽大眾有限公司、廣東科龍集團廣東美的東科龍集團廣東美的集團以及東南沿海的集團以及東南沿海的許多企業(yè)許多企業(yè) 起因起因中國企業(yè)面臨直接中國企業(yè)面臨直接進入國際市場競爭的進入國際市場競爭的挑戰(zhàn)，急需提高管理挑戰(zhàn)，急需提高管理水平，降低成本，提水平，降低成本，提高效益。高效益。 1.1工業(yè)工程的發(fā)展歷程工業(yè)工程的發(fā)展歷程v工業(yè)工程在我國的發(fā)展和應(yīng)用（工業(yè)工程在我國的

37、發(fā)展和應(yīng)用（90年代以年代以后后 ）主要事件主要事件一汽成立了工業(yè)工一汽成立了工業(yè)工程科，這標志著一汽程科，這標志著一汽工業(yè)工程的應(yīng)用進入工業(yè)工程的應(yīng)用進入了一個新的階段。了一個新的階段。工業(yè)工程應(yīng)用的范工業(yè)工程應(yīng)用的范圍增大圍增大 IE的應(yīng)用方面存在的應(yīng)用方面存在盲目性盲目性 代表人物代表人物一汽集團一汽集團 對工業(yè)工程認識還對工業(yè)工程認識還處于萌芽狀態(tài)的企業(yè)處于萌芽狀態(tài)的企業(yè)起因起因隨著改革開放的深隨著改革開放的深入，各種先進的管理入，各種先進的管理理念為更多的企業(yè)所理念為更多的企業(yè)所認識，中國的企業(yè)也認識，中國的企業(yè)也逐漸認識到了工業(yè)工逐漸認識到了工業(yè)工程對提高企業(yè)競爭力程對提高企業(yè)競爭

38、力的重要作用。的重要作用。 1.1工業(yè)工程的發(fā)展歷程工業(yè)工程的發(fā)展歷程三、工業(yè)工程新的發(fā)展三、工業(yè)工程新的發(fā)展 1研究對象系統(tǒng)的范圍不斷擴大研究對象系統(tǒng)的范圍不斷擴大 現(xiàn)代現(xiàn)代IE已擴展到包括市場研究、研究開發(fā)已擴展到包括市場研究、研究開發(fā)、生產(chǎn)制造和銷售服務(wù)在內(nèi)的廣義的生產(chǎn)系統(tǒng)、生產(chǎn)制造和銷售服務(wù)在內(nèi)的廣義的生產(chǎn)系統(tǒng)，即整個生產(chǎn)經(jīng)營系統(tǒng)。，即整個生產(chǎn)經(jīng)營系統(tǒng)。狹義的狹義的IE主要面向生主要面向生產(chǎn)過程產(chǎn)過程，而，而廣義的廣義的IE已向經(jīng)營系統(tǒng)擴展已向經(jīng)營系統(tǒng)擴展，要用，要用IE原則和方法對整個生產(chǎn)經(jīng)營活動進行預(yù)測、原則和方法對整個生產(chǎn)經(jīng)營活動進行預(yù)測、評價和規(guī)劃。評價和規(guī)劃。 2計算機和信息

39、技術(shù)被廣泛采用計算機和信息技術(shù)被廣泛采用 企業(yè)信息化已經(jīng)成為現(xiàn)代工業(yè)工程的重要企業(yè)信息化已經(jīng)成為現(xiàn)代工業(yè)工程的重要特征。特征。 三、工業(yè)工程新的發(fā)展三、工業(yè)工程新的發(fā)展3強調(diào)對象系統(tǒng)的高效、集成與柔性強調(diào)對象系統(tǒng)的高效、集成與柔性 企業(yè)面臨經(jīng)營環(huán)境不斷變化的挑戰(zhàn)，市場競爭的企業(yè)面臨經(jīng)營環(huán)境不斷變化的挑戰(zhàn)，市場競爭的全球化、顧客和市場需求的多樣化和不確定性、產(chǎn)品全球化、顧客和市場需求的多樣化和不確定性、產(chǎn)品壽命的縮短、價格競爭的加劇等等都給企業(yè)現(xiàn)存的生壽命的縮短、價格競爭的加劇等等都給企業(yè)現(xiàn)存的生產(chǎn)方式提出新的、更高的要求。產(chǎn)方式提出新的、更高的要求。 4工業(yè)工程被廣泛應(yīng)用到非制造領(lǐng)域工業(yè)工程被

40、廣泛應(yīng)用到非制造領(lǐng)域 現(xiàn)代工業(yè)工程不僅應(yīng)用于制造業(yè)，也廣泛地應(yīng)用現(xiàn)代工業(yè)工程不僅應(yīng)用于制造業(yè)，也廣泛地應(yīng)用于醫(yī)療衛(wèi)生、銀行等服務(wù)性行業(yè)中。工業(yè)工程的精益于醫(yī)療衛(wèi)生、銀行等服務(wù)性行業(yè)中。工業(yè)工程的精益理念和定量化技術(shù)方法可以從理念和定量化技術(shù)方法可以從Q(quality，質(zhì)量，質(zhì)量)、C(Cost，成本，成本)、T(time，時間，時間)、S(service，服務(wù)，服務(wù))等方面全面提升服務(wù)業(yè)的管理水平。等方面全面提升服務(wù)業(yè)的管理水平。 1.3工業(yè)工程研究內(nèi)容工業(yè)工程研究內(nèi)容一、工業(yè)工程學(xué)科的范疇一、工業(yè)工程學(xué)科的范疇 n美國國家標準美國國家標準ANSI-Z94（1982年修訂版），從科學(xué)年修訂版

41、），從科學(xué)角度把角度把IE知識領(lǐng)域劃分為知識領(lǐng)域劃分為17個分支個分支： 生物力學(xué)；成本管理；數(shù)據(jù)處理與系統(tǒng)設(shè)生物力學(xué)；成本管理；數(shù)據(jù)處理與系統(tǒng)設(shè)計；銷售與市場；工程經(jīng)濟；設(shè)施規(guī)劃（含工計；銷售與市場；工程經(jīng)濟；設(shè)施規(guī)劃（含工廠設(shè)計、維修保養(yǎng)、物料搬運等）；材料加工（含廠設(shè)計、維修保養(yǎng)、物料搬運等）；材料加工（含工具設(shè)計、工藝研究、自動化等）；應(yīng)用數(shù)學(xué)（含工具設(shè)計、工藝研究、自動化等）；應(yīng)用數(shù)學(xué)（含運籌學(xué)、管理科學(xué)、統(tǒng)計質(zhì)量控制、統(tǒng)計和數(shù)學(xué)應(yīng)用運籌學(xué)、管理科學(xué)、統(tǒng)計質(zhì)量控制、統(tǒng)計和數(shù)學(xué)應(yīng)用等）；組織規(guī)劃與理論；生產(chǎn)規(guī)劃與控制（含庫等）；組織規(guī)劃與理論；生產(chǎn)規(guī)劃與控制（含庫存管理、運輸路線、調(diào)度

42、、發(fā)貨等）；實用心理學(xué)存管理、運輸路線、調(diào)度、發(fā)貨等）；實用心理學(xué)（含心理學(xué)、社會學(xué)、工作評價、工資激勵、人事實（含心理學(xué)、社會學(xué)、工作評價、工資激勵、人事實務(wù)等）；方法研究和作業(yè)測定；人因工程；薪務(wù)等）；方法研究和作業(yè)測定；人因工程；薪酬管理；人體測量；安全；職業(yè)衛(wèi)生與醫(yī)學(xué)。酬管理；人體測量；安全；職業(yè)衛(wèi)生與醫(yī)學(xué)。二、工業(yè)工程技術(shù)人員的職責(zé)二、工業(yè)工程技術(shù)人員的職責(zé) n工業(yè)工程師的職責(zé)就是把人員、機器、資源和信息等工業(yè)工程師的職責(zé)就是把人員、機器、資源和信息等聯(lián)系在一起，以求有效運行。聯(lián)系在一起，以求有效運行。 n美國工業(yè)工程師學(xué)會（美國工業(yè)工程師學(xué)會（AIIE）對工業(yè)工程人員所做的）對工業(yè)

43、工程人員所做的定義如下：定義如下：“工業(yè)工程技術(shù)人員是為達到管理者的目工業(yè)工程技術(shù)人員是為達到管理者的目標（目標的根本含義是使企業(yè)取得最大利潤，且最小標（目標的根本含義是使企業(yè)取得最大利潤，且最小風(fēng)險）而貢獻出技術(shù)的人。風(fēng)險）而貢獻出技術(shù)的人。n我國工業(yè)工程技術(shù)人員目前主要從事如下我國工業(yè)工程技術(shù)人員目前主要從事如下9個方面的工個方面的工作：作：（1）研究與開發(fā)管理；）研究與開發(fā)管理； （2）生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計與控制；）生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計與控制；（3）效率工程；）效率工程； （4）質(zhì)量控制與質(zhì)量保證；）質(zhì)量控制與質(zhì)量保證；（5）設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計；）設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計； （6）物流管理；）物流管理；（7）供應(yīng)鏈管

44、理；）供應(yīng)鏈管理； （8）工業(yè)衛(wèi)生與安全；）工業(yè)衛(wèi)生與安全；（9）人力資源管理。）人力資源管理。三、工業(yè)工程的應(yīng)用領(lǐng)域三、工業(yè)工程的應(yīng)用領(lǐng)域n美國薩爾文迪主編的美國薩爾文迪主編的工業(yè)工程手冊工業(yè)工程手冊根據(jù)哈里斯對英國根據(jù)哈里斯對英國667家家公司應(yīng)用公司應(yīng)用IE的實際情況調(diào)查統(tǒng)計，的實際情況調(diào)查統(tǒng)計，IE常用的方法和技術(shù)有常用的方法和技術(shù)有32種種，分別是：（，分別是：（1）方法研究；（）方法研究；（2）作業(yè)測定（直接勞動）；（）作業(yè)測定（直接勞動）；（3）獎勵；（）獎勵；（4）工廠布置；（）工廠布置；（5）表格設(shè)計；（）表格設(shè)計；（6）物料搬運；（）物料搬運；（7）信息系統(tǒng)開發(fā)；（）信息系

45、統(tǒng)開發(fā)；（8）成本與利潤分析；（）成本與利潤分析；（9）作業(yè)測定（間）作業(yè)測定（間接勞動）；（接勞動）；（10）物料搬運設(shè)備運用；（）物料搬運設(shè)備運用；（11）組織研究；（）組織研究；（12）職務(wù)評估；（）職務(wù)評估；（13）辦公設(shè)備選擇；（）辦公設(shè)備選擇；（14）管理的發(fā)展；（）管理的發(fā)展；（15）系統(tǒng)分析；（）系統(tǒng)分析；（16）庫存控制與分析；（）庫存控制與分析；（17）計算機編程；（）計算機編程；（18）項目網(wǎng)絡(luò)技術(shù)；（）項目網(wǎng)絡(luò)技術(shù)；（19）計劃網(wǎng)絡(luò)技術(shù)；（）計劃網(wǎng)絡(luò)技術(shù)；（20）辦公室工作）辦公室工作測定；（測定；（21）動作研究的經(jīng)濟效果；（）動作研究的經(jīng)濟效果；（22）目標管理；（

46、）目標管理；（23）價值分析；（價值分析；（24）資源分配網(wǎng)絡(luò)技術(shù)；（）資源分配網(wǎng)絡(luò)技術(shù)；（25）工效學(xué)；（）工效學(xué)；（26）成組技術(shù)；（成組技術(shù)；（27）事故與可操作性分析；（）事故與可操作性分析；（28）模擬技術(shù)；（）模擬技術(shù)；（29）影片攝制；（）影片攝制；（30）線性規(guī)劃；（）線性規(guī)劃；（31）排隊論；（）排隊論；（32）投資）投資風(fēng)險分析。風(fēng)險分析。n我國常用的工業(yè)工程知識和技術(shù)有：工作研究、設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計我國常用的工業(yè)工程知識和技術(shù)有：工作研究、設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計、生產(chǎn)計劃與控制、工程經(jīng)濟、價值工程、質(zhì)量管理與可靠性、生產(chǎn)計劃與控制、工程經(jīng)濟、價值工程、質(zhì)量管理與可靠性、人機工程、組織

47、行為學(xué)、管理信息系統(tǒng)、現(xiàn)代制造技術(shù)等。人機工程、組織行為學(xué)、管理信息系統(tǒng)、現(xiàn)代制造技術(shù)等。 1.4 1.4 生產(chǎn)率與生產(chǎn)率管理生產(chǎn)率與生產(chǎn)率管理一、生產(chǎn)率一、生產(chǎn)率 n1.生產(chǎn)率的概念生產(chǎn)率的概念n生產(chǎn)率是經(jīng)濟學(xué)上一個用來衡量生產(chǎn)系統(tǒng)轉(zhuǎn)換生產(chǎn)率是經(jīng)濟學(xué)上一個用來衡量生產(chǎn)系統(tǒng)轉(zhuǎn)換效率的指標，一般定義為效率的指標，一般定義為“生產(chǎn)率就是生產(chǎn)率就是產(chǎn)出與產(chǎn)出與投入之比投入之比”。即。即n式中：式中：n產(chǎn)出產(chǎn)出合格的產(chǎn)品或服務(wù)合格的產(chǎn)品或服務(wù)n投入投入為獲得合格產(chǎn)品或服務(wù)而投入的生產(chǎn)要素。為獲得合格產(chǎn)品或服務(wù)而投入的生產(chǎn)要素。 產(chǎn)出生產(chǎn)率投入一、生產(chǎn)率一、生產(chǎn)率n管理科學(xué)家德魯克指出管理科學(xué)家德魯克指

48、出“生產(chǎn)率是一切經(jīng)濟價生產(chǎn)率是一切經(jīng)濟價值的源泉值的源泉”。提高生產(chǎn)率的意義在于：。提高生產(chǎn)率的意義在于：（1）生產(chǎn)率的提高速度）生產(chǎn)率的提高速度決定國家經(jīng)濟發(fā)展速度決定國家經(jīng)濟發(fā)展速度。（2）提高生產(chǎn)率是）提高生產(chǎn)率是增加工資和改善人民生活的基增加工資和改善人民生活的基本條件本條件。（3）提高生產(chǎn)率可以）提高生產(chǎn)率可以緩和通貨膨脹緩和通貨膨脹。（4）提高生產(chǎn)率可以）提高生產(chǎn)率可以增強國際市場競爭力增強國際市場競爭力。（5）生產(chǎn)率提高）生產(chǎn)率提高對就業(yè)和社會發(fā)展有促進作用對就業(yè)和社會發(fā)展有促進作用。（6) 生產(chǎn)率和質(zhì)量是同步發(fā)展的關(guān)系。生產(chǎn)率和質(zhì)量是同步發(fā)展的關(guān)系。一、生產(chǎn)率一、生產(chǎn)率2.生產(chǎn)

49、率的分類生產(chǎn)率的分類1）按生產(chǎn)要素的種類分類）按生產(chǎn)要素的種類分類n單獨考察某一種生產(chǎn)要素，用其投入量作為生產(chǎn)率公式的單獨考察某一種生產(chǎn)要素，用其投入量作為生產(chǎn)率公式的分母，所得到的生產(chǎn)率稱為該要素生產(chǎn)率。分母，所得到的生產(chǎn)率稱為該要素生產(chǎn)率。（1）勞動生產(chǎn)率勞動生產(chǎn)率：用勞動消耗量作為總投入計算的生產(chǎn)率。：用勞動消耗量作為總投入計算的生產(chǎn)率。（2）資本生產(chǎn)率資本生產(chǎn)率：用折舊費或者固定資產(chǎn)面值作為總投入計：用折舊費或者固定資產(chǎn)面值作為總投入計算的生產(chǎn)率。算的生產(chǎn)率。（3）原材料生產(chǎn)率原材料生產(chǎn)率：以投入原材料量作為總投入計算的生產(chǎn)：以投入原材料量作為總投入計算的生產(chǎn)率。率。（4）能源生產(chǎn)率能

50、源生產(chǎn)率：以投入能源量作為總投入計算的生產(chǎn)率。：以投入能源量作為總投入計算的生產(chǎn)率。一、生產(chǎn)率一、生產(chǎn)率2）按生產(chǎn)要素的數(shù)量分類）按生產(chǎn)要素的數(shù)量分類（1）單要素生產(chǎn)率單要素生產(chǎn)率：只考慮一種資源投入所計算出的生：只考慮一種資源投入所計算出的生產(chǎn)率，其計算公式為產(chǎn)率，其計算公式為 （1-2）（2）多要素生產(chǎn)率多要素生產(chǎn)率：考慮多種資源投入所計算出的生產(chǎn)：考慮多種資源投入所計算出的生產(chǎn)率，其計算公式為率，其計算公式為 （1-3）（3）總生產(chǎn)率或全要素生產(chǎn)率總生產(chǎn)率或全要素生產(chǎn)率：考慮全部資源投入所計：考慮全部資源投入所計算出的生產(chǎn)率，其計算公式為算出的生產(chǎn)率，其計算公式為 （1-4）產(chǎn)出量總和單

51、要素生產(chǎn)率某要素投入量產(chǎn)出量總和多要素生產(chǎn)率多種資源投入量產(chǎn)出總量全要素生產(chǎn)率全部資源投入量一、生產(chǎn)率一、生產(chǎn)率（1）靜態(tài)生產(chǎn)率：靜態(tài)生產(chǎn)率：某一給定時期產(chǎn)出量與投入量之比，某一給定時期產(chǎn)出量與投入量之比，其計算公式為其計算公式為 （1-5）（2）動態(tài)生產(chǎn)率：動態(tài)生產(chǎn)率：一時期（測定期）的靜態(tài)生產(chǎn)率與以一時期（測定期）的靜態(tài)生產(chǎn)率與以前某個時期（基準期）靜態(tài)生產(chǎn)率的比值，其計算公前某個時期（基準期）靜態(tài)生產(chǎn)率的比值，其計算公式為式為 （1-6）n動態(tài)生產(chǎn)率反映了不同時期生產(chǎn)率的變化。如指數(shù)大動態(tài)生產(chǎn)率反映了不同時期生產(chǎn)率的變化。如指數(shù)大于于1，表示與基準期相比現(xiàn)期生產(chǎn)率提高了；若指數(shù)小，表示與

52、基準期相比現(xiàn)期生產(chǎn)率提高了；若指數(shù)小于于1，表示與基準期相比，現(xiàn)期生產(chǎn)率降低了。，表示與基準期相比，現(xiàn)期生產(chǎn)率降低了。測定期內(nèi)總產(chǎn)出量靜態(tài)生產(chǎn)率測定期內(nèi)要素投入量測定期內(nèi)靜態(tài)生產(chǎn)率動態(tài)生產(chǎn)率指數(shù)基準期靜態(tài)生產(chǎn)率二、生產(chǎn)率管理二、生產(chǎn)率管理 n生產(chǎn)率管理生產(chǎn)率管理是一個管理過程中的子系統(tǒng)，其內(nèi)是一個管理過程中的子系統(tǒng)，其內(nèi)容包括根據(jù)系統(tǒng)產(chǎn)出和投入之間的關(guān)系來進行容包括根據(jù)系統(tǒng)產(chǎn)出和投入之間的關(guān)系來進行規(guī)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制和調(diào)節(jié)規(guī)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制和調(diào)節(jié)，主要是，主要是生產(chǎn)生產(chǎn)率的測評和生產(chǎn)率的提高率的測評和生產(chǎn)率的提高。1.生產(chǎn)率測評的概念和意義生產(chǎn)率測評的概念和意義1）生產(chǎn)率測評的概念）生

53、產(chǎn)率測評的概念n生產(chǎn)率的測評包括生產(chǎn)率的測評包括生產(chǎn)率的測定生產(chǎn)率的測定（productivity measurement）和和評價評價（productivity evaluation），），是是對某一生產(chǎn)、服務(wù)系統(tǒng)或社會經(jīng)濟系統(tǒng)的生產(chǎn)對某一生產(chǎn)、服務(wù)系統(tǒng)或社會經(jīng)濟系統(tǒng)的生產(chǎn)率進行測定、評價及分析的活動。率進行測定、評價及分析的活動。二、生產(chǎn)率管理二、生產(chǎn)率管理2）生產(chǎn)率測評的意義）生產(chǎn)率測評的意義n在企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)等微觀組織進行生產(chǎn)率測評的意義主要表現(xiàn)在以下在企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)等微觀組織進行生產(chǎn)率測評的意義主要表現(xiàn)在以下幾個方面：幾個方面：（1）定期或快速評價各種投入資源或生產(chǎn)要素的轉(zhuǎn)換效率及系統(tǒng)效

54、能）定期或快速評價各種投入資源或生產(chǎn)要素的轉(zhuǎn)換效率及系統(tǒng)效能，確定與調(diào)整組織發(fā)展的戰(zhàn)略目標，制定適宜的資源開發(fā)與利用規(guī)，確定與調(diào)整組織發(fā)展的戰(zhàn)略目標，制定適宜的資源開發(fā)與利用規(guī)劃和經(jīng)營管理方針，保證企業(yè)或其他組織的可持續(xù)發(fā)展。劃和經(jīng)營管理方針，保證企業(yè)或其他組織的可持續(xù)發(fā)展。（2）合理確定綜合生產(chǎn)率目標水平和相應(yīng)的評價指標及調(diào)控體系，制）合理確定綜合生產(chǎn)率目標水平和相應(yīng)的評價指標及調(diào)控體系，制定有效提高現(xiàn)有生產(chǎn)率水平、不斷實現(xiàn)目標要求的策略，以確保盡定有效提高現(xiàn)有生產(chǎn)率水平、不斷實現(xiàn)目標要求的策略，以確保盡可能少的投入獲得較好或者滿意的產(chǎn)出?？赡苌俚耐度氆@得較好或者滿意的產(chǎn)出。（3）為企業(yè)或組織診斷分析建立現(xiàn)實可用性的）為企業(yè)或組織診斷分析建立現(xiàn)實可用性的“檢查點檢查點”，提供必要，提供必要的信息，指出系統(tǒng)績效的的信息，指出系統(tǒng)績效的“瓶頸瓶頸”和發(fā)展的障礙，確定需優(yōu)先改進和發(fā)展的障礙，確定需優(yōu)先改進的領(lǐng)域和方向。的領(lǐng)域和方向。（4）有助于比較某一特定產(chǎn)業(yè)部門或者地區(qū)、國家層次中不同微觀組）有助于比較某一特定產(chǎn)業(yè)部門或者地區(qū)、國家層次中不同微觀組織的生產(chǎn)率水平及發(fā)展狀況，通過規(guī)范而詳細的比較研究，提出有織的生產(chǎn)率水平及發(fā)展狀況，