1、有機(jī)農(nóng)場(chǎng)電子商務(wù)三創(chuàng)概要第一章項(xiàng)目分析1.1項(xiàng)目概況：根據(jù)生態(tài)學(xué)的理論。充分利用自然條件，在某一特定區(qū)域內(nèi)建立起來(lái)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。在這個(gè)系統(tǒng)內(nèi)，因地制宜合理安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。投入最少的資源和能量。取得盡可能多的產(chǎn)品。保持生態(tài)的相對(duì)平衡，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)協(xié)調(diào)全面的發(fā)展。1.1.1基本概念：以蔬菜溫室為紐帶，結(jié)合畜牧業(yè)、林果蔬業(yè)等相關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。1.1.2特點(diǎn)：以種植業(yè)為基礎(chǔ)，以養(yǎng)殖業(yè)為主干，以整個(gè)農(nóng)場(chǎng)為依托，組成物質(zhì)良性循環(huán)利用的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。1.1.3與傳統(tǒng)種植業(yè)的區(qū)別生態(tài)農(nóng)場(chǎng)是依賴(lài)于一個(gè)好的自然資源和自然條件的。所以，一個(gè)好的自然環(huán)境務(wù)必是建立生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的前提。早期，農(nóng)場(chǎng)

2、全部出現(xiàn)在家庭模式中。以美國(guó)加州為例，生活的郊區(qū)的農(nóng)民幾乎都有農(nóng)場(chǎng)，但是傳統(tǒng)的家庭模式農(nóng)場(chǎng)有很多弊端。如：1.家庭幾乎提供了全部資本；2.家庭具有很強(qiáng)的獨(dú)立性；3.家庭對(duì)某塊特定的土地具有很強(qiáng)的依賴(lài)性；4.重點(diǎn)是在家庭內(nèi)部，生產(chǎn)活動(dòng)占據(jù)主導(dǎo)地位；5.家庭和企業(yè)融為一體，家庭的生活方式會(huì)影響企業(yè)的決策；6.農(nóng)場(chǎng)的管理水平受到農(nóng)場(chǎng)主能力的限制等。由于農(nóng)場(chǎng)主的能力，很多家庭模式農(nóng)場(chǎng)忽略了保持生態(tài)平衡。經(jīng)過(guò)數(shù)年的經(jīng)營(yíng)，農(nóng)場(chǎng)或者農(nóng)場(chǎng)周邊的自然環(huán)境遭到破壞，所以農(nóng)場(chǎng)的利潤(rùn)空間越來(lái)越小，得以使很多家庭模式農(nóng)場(chǎng)出現(xiàn)危機(jī)，甚至死亡。所以，我們必須拋開(kāi)這些弊端，保持生態(tài)體系的平衡，達(dá)到一個(gè)良性的物質(zhì)循環(huán)再利用。這

3、樣，既不破壞生態(tài)環(huán)境，又節(jié)約了生產(chǎn)資源。還達(dá)到節(jié)省成本，高產(chǎn)高收的程度。1.2項(xiàng)目背景現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展所導(dǎo)致的眾多環(huán)境問(wèn)題越來(lái)越引起人們的關(guān)注和擔(dān)憂(yōu)。二十世紀(jì)三十年代英國(guó)植物病理學(xué)家Howard在總結(jié)和研究中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上，積極倡導(dǎo)有機(jī)農(nóng)業(yè)，并在1940年寫(xiě)成了農(nóng)業(yè)圣典一書(shū)，書(shū)中倡導(dǎo)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，為人類(lèi)生產(chǎn)安全健康的農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)食品。1.3項(xiàng)目前景1.3.1國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析我國(guó)有機(jī)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展起始于八十年代，1984年中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)開(kāi)始進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品的研究和開(kāi)發(fā)，1988年國(guó)家環(huán)保局南京環(huán)科所開(kāi)始進(jìn)行有機(jī)食品的科研工作，并成為國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟的會(huì)員。1994年10月國(guó)家環(huán)保局正式成立有

4、機(jī)食品發(fā)展中心，我國(guó)的有機(jī)食品開(kāi)發(fā)才走向正規(guī)化。1990年浙江省茶葉進(jìn)出口公司開(kāi)發(fā)的有機(jī)茶第一次出口到荷蘭，1994年遼寧省開(kāi)發(fā)的有機(jī)大豆出口到日本。以后陸續(xù)在我國(guó)各地發(fā)展了眾多的有機(jī)食品基地，在東北三省及云南、江西等一些偏遠(yuǎn)山區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展得比較快，近幾年來(lái)已有許多外貿(mào)公司聯(lián)合生產(chǎn)基地進(jìn)行了多種產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，如有機(jī)豆類(lèi)、花生、茶葉、葵花子、蜂蜜等。目前絕大部分有機(jī)食品已出口到了歐洲、美國(guó)、日本等國(guó)家。從總體情況來(lái)看，我國(guó)有機(jī)食品的生產(chǎn)目前仍處于起步階段，生產(chǎn)規(guī)模較小，且基本上都是面向國(guó)際市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)幾乎為零。1.3.2國(guó)內(nèi)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)在中國(guó)發(fā)展有機(jī)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)有著眾多優(yōu)勢(shì)和廣闊的發(fā)展前景。（1）我國(guó)

5、有著歷史悠久的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，在精耕細(xì)作、用養(yǎng)結(jié)合、地力常新、農(nóng)牧結(jié)合等方面都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，這也是有機(jī)農(nóng)業(yè)的精髓。有機(jī)農(nóng)業(yè)是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上依靠現(xiàn)代的科學(xué)知識(shí)，在生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、土壤學(xué)科學(xué)原理指導(dǎo)下對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)反思后的新的運(yùn)用。（2）中國(guó)有其地域優(yōu)勢(shì)，農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀多樣，生產(chǎn)條件各不相同，盡管中國(guó)農(nóng)業(yè)主體仍是常規(guī)農(nóng)業(yè)依賴(lài)于大量化學(xué)品，但仍有許多地方，多集中在偏遠(yuǎn)山區(qū)或貧困地區(qū)，農(nóng)民很少或完全不用化肥農(nóng)藥，這也為有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有利的發(fā)展基礎(chǔ)。（3）有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)是勞動(dòng)力密集型的一種產(chǎn)業(yè)，我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力眾多，這有利于有機(jī)食品發(fā)展同時(shí)也可以解決大批農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。第四，隨著中國(guó)加入世貿(mào)組織腳步的臨

6、近，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的出口會(huì)受到綠色非貿(mào)易壁壘的限制，有機(jī)食品的發(fā)展能與國(guó)際接軌，可以開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。同時(shí)隨著我國(guó)人民生活水平提高和環(huán)境意識(shí)的增強(qiáng)，有機(jī)食品的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)在近幾年內(nèi)將有較大發(fā)展，因此有機(jī)食品在國(guó)內(nèi)外都會(huì)有廣闊的發(fā)展前景。1.3.3項(xiàng)目執(zhí)行優(yōu)勢(shì)一：可向社會(huì)提供無(wú)污染、好口味、食用安全的環(huán)保食品，有利保障人民身體健康，減少疾病發(fā)生。 化肥農(nóng)藥的大量施用，在大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的同時(shí)，不可避免地對(duì)農(nóng)產(chǎn)品造成污染，給人類(lèi)生存和生活留下隱患。如今人類(lèi)疾病的大幅度增加，尤以各類(lèi)癌癥的大幅度上升，無(wú)不與化肥農(nóng)藥的污染密切相關(guān)。以往有些地方也會(huì)有“談食色變”的現(xiàn)象。有機(jī)農(nóng)業(yè)不使用化肥、化學(xué)農(nóng)藥，以及其他可

7、能會(huì)造成污染的工業(yè)廢棄物、城市垃圾等，因此其產(chǎn)品食用就非常安全，且品質(zhì)好，有利保障人體健康。二：可以減輕環(huán)境污染，有利恢復(fù)生態(tài)平衡。 現(xiàn)如今化肥農(nóng)藥的利用率很低，一般氮肥只有20-40%，農(nóng)藥在作物上附著率不超過(guò)10-30%，其余大量流入環(huán)境造成污染。如化肥大量進(jìn)入江湖中造成水體富營(yíng)養(yǎng)化，影響?hù)~(yú)類(lèi)生存。農(nóng)藥在殺病菌害蟲(chóng)的同時(shí)，也增加了病蟲(chóng)的抗性，殺死了有益生物及一些中性生物，結(jié)果引起病蟲(chóng)再猖獗，使農(nóng)藥用量愈來(lái)愈大，施用的次數(shù)愈來(lái)愈多，進(jìn)入惡性循環(huán)。改用有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，可以減輕污染，有利于恢復(fù)生態(tài)平衡。有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)三：有利提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)力，增加外匯收入。 隨著我國(guó)加入世貿(mào)組織，

8、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易受關(guān)稅調(diào)控的作用愈來(lái)愈小，但對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境、種植方式和內(nèi)在質(zhì)量控制愈來(lái)愈大(即所謂非關(guān)稅貿(mào)易壁壘)，只有高質(zhì)量的產(chǎn)品才可能打破壁壘。有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是一種國(guó)際公認(rèn)的高品質(zhì)、無(wú)污染環(huán)保產(chǎn)品，因此發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，增加外匯收入。有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)四：有利于增加農(nóng)村就業(yè)、農(nóng)民收入，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。 有機(jī)農(nóng)業(yè)是種勞動(dòng)知識(shí)密集型產(chǎn)業(yè)，是項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要大量的勞動(dòng)力投入，也需要大量的知識(shí)技術(shù)投入，不然尤其是病蟲(chóng)問(wèn)題難以解決，還需要有全新的觀念。有機(jī)農(nóng)業(yè)食品在國(guó)際市場(chǎng)止的價(jià)格通常比普遍產(chǎn)品高出20-50%，有的高出一倍以上。因此發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)可以增加農(nóng)村求業(yè)，增

9、加農(nóng)民收入，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，促進(jìn)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展。為此，有機(jī)農(nóng)業(yè)是大有希望的產(chǎn)業(yè)，我們新昌有待積極而穩(wěn)妥地發(fā)展。十一、收獲及調(diào)劑有機(jī)農(nóng)場(chǎng)收獲機(jī)械應(yīng)以單獨(dú)使用為宜，否則容易因混雜而造成污染，有時(shí)可能造成驗(yàn)證上的困擾。曬場(chǎng)或烘干設(shè)備亦以有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品單獨(dú)使用為原則，以避免混雜。碾米設(shè)備更是務(wù)求單純有機(jī)米之碾制，不宜混合其它化學(xué)栽培稻米共同使用。這一點(diǎn)在日本有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證準(zhǔn)則有嚴(yán)格規(guī)定，我國(guó)雖沒(méi)有類(lèi)似規(guī)定，但有機(jī)農(nóng)場(chǎng)之經(jīng)營(yíng)仍需小心，以免造成認(rèn)證上的困擾。有些昂貴的機(jī)械設(shè)備，建議有機(jī)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者聯(lián)合購(gòu)買(mǎi)，或互相租用，可以降低生產(chǎn)成本。有機(jī)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者對(duì)于非自有之購(gòu)入資材，應(yīng)小心求證或化驗(yàn)，確定沒(méi)有滲雜化學(xué)藥劑

10、之可能，以免因而造成不符合有機(jī)認(rèn)證基準(zhǔn)之情況。對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程的投入資材種類(lèi)及數(shù)量均應(yīng)加以紀(jì)錄，并抽取樣品留存，以便日后查證或追究責(zé)任。十二、有機(jī)畜牧業(yè)禽畜的養(yǎng)殖應(yīng)從動(dòng)物權(quán)，和動(dòng)物福利的角度考慮。應(yīng)能提供動(dòng)物足夠的自由活動(dòng)空間，新鮮空氣和自然光照。有機(jī)動(dòng)物不允許在無(wú)法自由于地面行動(dòng)的箱籠中養(yǎng)殖。群居的動(dòng)物，不能單只飼養(yǎng)。根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)聯(lián)合會(huì)規(guī)定，大部份動(dòng)物轉(zhuǎn)換為有機(jī)養(yǎng)殖期間，最少要12個(gè)月。至于牛奶和雞蛋，則轉(zhuǎn)換期間不得少于30天。飼養(yǎng)期間，要根據(jù)動(dòng)物需要，給予足夠的淡水和飼料。食物應(yīng)100%來(lái)自有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，色素不可以用于有機(jī)禽畜生產(chǎn)。有機(jī)農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物的育種不能違背動(dòng)物的自然行為，也不能依賴(lài)高科技和

11、集約資金的育種方法，當(dāng)然更不能養(yǎng)殖基因改造或胚胎移植的動(dòng)物。不允許為動(dòng)物整形，特殊情況下必需整形，則應(yīng)使動(dòng)物遭受的痛苦最小，必要時(shí)需使用麻醉劑。哺乳動(dòng)物的幼畜應(yīng)采用有機(jī)奶喂飼，最好是來(lái)自同種動(dòng)物的奶。在運(yùn)輸和屠宰的過(guò)程，要盡量減少對(duì)動(dòng)物造成壓力和痛苦。應(yīng)避免動(dòng)物和死動(dòng)物的接觸，宰殺應(yīng)在使動(dòng)物失去知覺(jué)的情況下實(shí)施。-十三、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售理念有機(jī)農(nóng)場(chǎng)應(yīng)選擇合適的銷(xiāo)售通路，將有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品適時(shí)、適地、適量送至消費(fèi)者手中。一般有機(jī)農(nóng)場(chǎng)面積不大，生產(chǎn)地過(guò)于分散，獨(dú)力銷(xiāo)售困難，農(nóng)民不易單打獨(dú)斗，自產(chǎn)自銷(xiāo)，以免有時(shí)貨源不足，易導(dǎo)致消費(fèi)者失去興趣或耐心。有機(jī)協(xié)會(huì)如果能協(xié)助建立包裝集運(yùn)中心，經(jīng)過(guò)健全的市場(chǎng)流通渠道。

12、針對(duì)農(nóng)產(chǎn)公司所屬超市、特約商店、飯店餐飲業(yè)、百貨公司超市、量販店、政府機(jī)構(gòu)福利社，或以直銷(xiāo)會(huì)員制等形成銷(xiāo)售策略聯(lián)盟。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品之推廣，首重建立消費(fèi)者的信心。有關(guān)驗(yàn)證基準(zhǔn)法令的訂定，對(duì)有機(jī)栽培農(nóng)民以及消費(fèi)者的教育，極為重要。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)參加協(xié)會(huì)組織，充分了解認(rèn)證制度之公信力，生產(chǎn)符合有機(jī)栽培基準(zhǔn)之農(nóng)產(chǎn)品，建立消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的信心。協(xié)會(huì)應(yīng)建立有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品物流中心，此外，協(xié)會(huì)應(yīng)協(xié)助生產(chǎn)者建立品牌。經(jīng)輔導(dǎo)認(rèn)證的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，要有適當(dāng)之包裝。包裝上除應(yīng)標(biāo)明生產(chǎn)者及產(chǎn)品相關(guān)之?dāng)?shù)據(jù)說(shuō)明，并應(yīng)標(biāo)明認(rèn)證單位及人員之電話(huà)、地址，供消費(fèi)者查詢(xún)。協(xié)會(huì)也應(yīng)經(jīng)常舉辦有機(jī)農(nóng)業(yè)觀摩會(huì)，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品促銷(xiāo)展示展售會(huì)，讓消費(fèi)者

13、與有機(jī)栽培農(nóng)戶(hù)面對(duì)面溝通，建立信賴(lài)感，俾利有機(jī)栽培農(nóng)戶(hù)建立銷(xiāo)售管道，推展有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。-十四、有機(jī)業(yè)生產(chǎn)者與消費(fèi)者之關(guān)系現(xiàn)代的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，生產(chǎn)者與消費(fèi)者似有近乎對(duì)抗關(guān)系存在，實(shí)際的流通則掌握在企業(yè)界手中。市場(chǎng)功能不會(huì)對(duì)所有人都發(fā)生平等的作用，這就是經(jīng)濟(jì)學(xué)上所謂的失敗。失敗的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)無(wú)法幫助有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的流通應(yīng)以一般市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不同的方式進(jìn)行，有機(jī)農(nóng)業(yè)是為了生產(chǎn)安全的糧食以喂養(yǎng)人類(lèi)。實(shí)踐有機(jī)農(nóng)業(yè)，可學(xué)到自然界和生物間之和諧關(guān)系，生產(chǎn)者與消費(fèi)者間之關(guān)系也應(yīng)該有這樣和諧的關(guān)系。近年來(lái)消費(fèi)者加速覺(jué)醒，有機(jī)農(nóng)業(yè)應(yīng)實(shí)踐農(nóng)家與消費(fèi)者合作，共謀發(fā)展，才是正確方向。有機(jī)農(nóng)業(yè)應(yīng)建立農(nóng)家與主顧關(guān)系，作為經(jīng)營(yíng)基

14、礎(chǔ)。生產(chǎn)者與消費(fèi)者合作的原則應(yīng)包括：(1)共同建立對(duì)農(nóng)產(chǎn)品信心，安全的糧食，應(yīng)該清楚界定有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是適合延續(xù)人類(lèi)生命的糧食，而不只把它當(dāng)成農(nóng)產(chǎn)品。(2)栽培農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)多樣化，為使雙方合作關(guān)系穩(wěn)固，消費(fèi)者需要之各種農(nóng)產(chǎn)品都應(yīng)盡量生產(chǎn)，應(yīng)該站在消費(fèi)者的立場(chǎng)，把他們所需列入經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。(3)加強(qiáng)與消費(fèi)者之交流，讓消費(fèi)者參觀生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，使其了解農(nóng)業(yè)生態(tài)與農(nóng)家生活，促進(jìn)相互了解，對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)而言，生產(chǎn)者與消費(fèi)者均站在互相教育的立場(chǎng)，經(jīng)過(guò)交流，促進(jìn)雙方了解與認(rèn)知，在生產(chǎn)優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品之外，也培養(yǎng)有魅力，有感情，通情達(dá)理的人。(4)加強(qiáng)生產(chǎn)者同業(yè)間之合作，互相切磋改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，多進(jìn)行技術(shù)交流、推廣與連系。為使都市與農(nóng)村

15、能夠平等地連結(jié)在一起，惟一方法是產(chǎn)地直銷(xiāo)，由生產(chǎn)者直接交給消費(fèi)者，就是前述人際關(guān)系的前提，未來(lái)有機(jī)農(nóng)業(yè)應(yīng)是多一點(diǎn)人情，少一點(diǎn)買(mǎi)賣(mài)的情況。有機(jī)農(nóng)業(yè)不能以?xún)r(jià)格爭(zhēng)勝負(fù)，但可以安全性取勝。理論上大規(guī)模經(jīng)營(yíng)有機(jī)農(nóng)業(yè)是不可能的，化學(xué)農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)會(huì)同時(shí)導(dǎo)致自然生態(tài)的破壞。以大規(guī)模經(jīng)營(yíng)之美國(guó)農(nóng)業(yè)而言，生產(chǎn)一公噸的大豆或玉米，就會(huì)招致兩公噸的土壤流失，以及鹽害、地下水的枯竭等數(shù)不盡的問(wèn)題，吾人必須以此為戒。日本農(nóng)民對(duì)土地之執(zhí)著性強(qiáng)，許多人許多行業(yè)有克紹箕裘的觀念。臺(tái)灣則因委托耕作之推廣，大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行相當(dāng)快速，農(nóng)村自然環(huán)境也明顯被大幅破壞，情況遠(yuǎn)比日本激烈。在日本一個(gè)農(nóng)家自成一個(gè)獨(dú)立經(jīng)營(yíng)體，臺(tái)灣現(xiàn)在很少可以真

16、正稱(chēng)為農(nóng)民的人，只有持有土地之勞動(dòng)者和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者，臺(tái)灣的一般農(nóng)民，甚少對(duì)未來(lái)農(nóng)業(yè)有信心，真有后繼無(wú)人之窘境。這是一個(gè)嚴(yán)肅的問(wèn)題，必須予以正視。-有機(jī)人的省思在我們的社會(huì)，醫(yī)生的社會(huì)地位似乎是比農(nóng)夫高。但我們仔細(xì)想想，醫(yī)生的社會(huì)功能何在。就是在病人有病痛的時(shí)候，幫病人減輕痛苦。但是我們想想，為什么人會(huì)生病，十之八九都是因?yàn)轱嬍巢粚?duì)，或者飲食不好。我們往往忽略了，每天供應(yīng)食物，維持一個(gè)人的健康，完全是來(lái)自農(nóng)夫的巧手與愛(ài)心。所以維持人們每天的健康，主要是來(lái)自農(nóng)夫種植的食物，而不是醫(yī)生的醫(yī)藥。顯然，農(nóng)夫的工作是比醫(yī)生神圣而重要。我的小孩上幼兒園時(shí)的謝飯禱詞是感激爸媽?zhuān)兄x老師，感謝老農(nóng)夫，真是極為貼切

17、。我們或許無(wú)法要求有機(jī)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者具備特別高貴的道德標(biāo)準(zhǔn)和情操，但我相信每一個(gè)“有機(jī)人”都具有慧根和慈悲心，都知道我們種的作物是給人吃的，不應(yīng)該有毒物污染，以免影響消費(fèi)者的健康。最重要的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品必需獲得消費(fèi)者的信賴(lài)，邀請(qǐng)消費(fèi)者到農(nóng)場(chǎng)參觀，建立友誼與互信，才能擴(kuò)大推廣整個(gè)社會(huì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的規(guī)模。有機(jī)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該從自身做起，盡量減少不必要的能源消耗或環(huán)境的污染。事實(shí)上臺(tái)灣人每年祭拜，焚燒的紙錢(qián)不計(jì)其數(shù)，這些紙錢(qián)的纖維來(lái)自綠色植物，制造的過(guò)程產(chǎn)生了很多污染；焚燒的過(guò)程更是產(chǎn)生大量的二氧化碳，浪費(fèi)了許多熱源，制造許多空氣污染。建議有機(jī)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，不再焚燒紙錢(qián)，改以鮮花代表對(duì)祖先神明的追思和敬意。有機(jī)

18、人也應(yīng)該戒煙酒，少吃肉，多行善事。這應(yīng)該是對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)身體力行，一個(gè)好的開(kāi)始。有健康的土壤，才能生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)均衡的食物，才會(huì)有健康的國(guó)民。有機(jī)農(nóng)業(yè)是維護(hù)土壤生產(chǎn)力及國(guó)民健康的重要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。經(jīng)營(yíng)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，應(yīng)謹(jǐn)記順天者昌這句古話(huà)，而非人定勝天。選擇一些適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂蛲临|(zhì)，適合季節(jié)的本土或野生作物，病蟲(chóng)害比較少，容易獲得豐碩的收成。盡量自行利用穴盤(pán)育苗，種子事先以食用醋浸泡處理，可以減少病害，并可以減少把病蟲(chóng)害引入農(nóng)園的機(jī)率。收獲后的殘株枯葉，應(yīng)集中制成堆肥。有病害發(fā)生時(shí)，應(yīng)及早拔除病株，予以銷(xiāo)毀，以防蔓延。蟲(chóng)害可以利用黃色黏蟲(chóng)紙誘捕，蚜蟲(chóng)類(lèi)可以噴施脫脂奶粉稀釋液或煙渣液防治。當(dāng)然，維持一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)

19、境，讓瓢蟲(chóng)、草蛉及野鳥(niǎo)等天敵發(fā)揮自然防治的力量，是最好的選擇。在有機(jī)農(nóng)場(chǎng)享受的不只是作物的收獲，最重要的是體驗(yàn)與大自然和諧共存，天人合一意境，所以不要太計(jì)較收獲量。維護(hù)自然生態(tài)，尊重生命，接觸自然，應(yīng)該是更重要的收獲。去年我在日本訪(fǎng)問(wèn)一個(gè)有機(jī)農(nóng)業(yè)合鴨社的農(nóng)民須田，他說(shuō)他的有機(jī)米有一半是以平價(jià)供應(yīng)當(dāng)?shù)匦W(xué)當(dāng)營(yíng)養(yǎng)午餐。他認(rèn)為國(guó)家未來(lái)的棟梁，應(yīng)該優(yōu)先享受無(wú)農(nóng)藥污染的食物，并不計(jì)較售價(jià)的高低或賺不賺錢(qián)。像這樣真正實(shí)踐幼吾幼以及人之幼的心意，實(shí)在值得從事有機(jī)農(nóng)業(yè)工作者深思學(xué)習(xí)第二章運(yùn)營(yíng)方案一 選址城郊生態(tài)觀光農(nóng)場(chǎng)靠近大城市，交通便利，風(fēng)景優(yōu)美，氣候宜人，土地資源豐富，城郊租金相對(duì)劃算，靠近擁有特色的旅游

20、景點(diǎn)和學(xué)校（一般為大學(xué)），靠近消費(fèi)群體。農(nóng)場(chǎng)構(gòu)建農(nóng)場(chǎng)占地面積大約 800 畝， 300 畝土地上進(jìn)行純生態(tài)的果蔬農(nóng)產(chǎn)品及家在禽養(yǎng)殖。二 建設(shè)1建設(shè)畜牧場(chǎng)2建設(shè)塑料大棚3建設(shè)水果園林4設(shè)立倉(cāng)庫(kù)貯存鄉(xiāng)村種植農(nóng)莊運(yùn)輸過(guò)來(lái)的綠色農(nóng)產(chǎn)品，成為中轉(zhuǎn)站，同時(shí)設(shè)立本農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的純生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)；5構(gòu)建娛樂(lè)設(shè)施包括臺(tái)球室，乒乓球室，羽毛球場(chǎng)等及配套的沐浴室；設(shè)立純生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品超市和綠色農(nóng)產(chǎn)品超市，及住宿賓館。6其他運(yùn)用 100 畝土地，劃分為小塊的土地租賃 給都市白領(lǐng)（即農(nóng)友）進(jìn)行種植，20 畝土地用于大中小學(xué)生的農(nóng)業(yè)實(shí)踐，勞作教育基地。最后 100 畝土地將構(gòu)建一個(gè)純生態(tài)主題公園和擁有江南特色的園林。 三 生產(chǎn)模

21、式1發(fā)展生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)不施用化肥和農(nóng)藥等任何化學(xué)物質(zhì)，除草抓蟲(chóng)純手工；建立小型的養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖家禽，使用雜草，菜葉，蟲(chóng)子喂養(yǎng)；挖魚(yú)塘，純天然養(yǎng)殖，供應(yīng)垂釣；種果樹(shù)，美化環(huán)境，構(gòu)建食物鏈，提供農(nóng)莊消費(fèi)。在另外 300 畝土地上建造特色農(nóng)莊，分為無(wú)機(jī)農(nóng)莊和綠色農(nóng)莊，無(wú)機(jī)農(nóng)莊提供純生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，綠色農(nóng)莊提供鄉(xiāng)村種植農(nóng)莊的綠色農(nóng)產(chǎn)品；2城郊生態(tài)觀光城郊生態(tài)觀光農(nóng)場(chǎng)是結(jié)合生態(tài)生產(chǎn)，旅游觀光，餐飲相結(jié)合的生產(chǎn)模式。農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的純生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)用食物鏈的循環(huán)生態(tài)生產(chǎn)模式，供應(yīng)給農(nóng)場(chǎng)的飯莊進(jìn)行飲食消費(fèi)，構(gòu)建優(yōu)美的風(fēng)景環(huán)境，發(fā)展生態(tài)特色來(lái)吸引消費(fèi)者健康旅游，而旅游又帶動(dòng)了飲食的消費(fèi)，也是一種循環(huán)生產(chǎn)消費(fèi)模式。農(nóng)場(chǎng)功能城郊生

22、態(tài)觀光農(nóng)場(chǎng)的功能分為如下幾部分： （1）生產(chǎn)純生態(tài)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品果蔬和家禽，供應(yīng)給來(lái)農(nóng)場(chǎng)旅游的觀光者消費(fèi)及提供給中高檔大城市消費(fèi)者和出口。（2）依托附近優(yōu)美的景點(diǎn)形成旅游景點(diǎn)聚集區(qū)，發(fā)揮自身生態(tài)旅游觀光的 特色，發(fā)展旅游業(yè)。（3）作為鄉(xiāng)村農(nóng)場(chǎng)綠色農(nóng)產(chǎn)品的中轉(zhuǎn)站和倉(cāng)庫(kù)基地。農(nóng)場(chǎng)選址條件及運(yùn)作（4）為城市的居民提供租賃土地自身種植，并為學(xué)校學(xué)生提供勞作實(shí)踐的基地。（5）為社會(huì)上的弱勢(shì)群體和敬老院，福利院提供免費(fèi)的農(nóng)產(chǎn)品，是社會(huì)公益的一部分。3農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)模式。常見(jiàn)的水果。在我們提供的基本產(chǎn)品上是我們的服務(wù)，首先，我們將提供土地出租給我們的農(nóng)友自行種植，在這個(gè)基礎(chǔ)上我們會(huì)為我們的農(nóng)友提供有償?shù)墓芾?；其?/p>

23、，我們將對(duì)大眾提供送貨上門(mén)的服務(wù)，在我們現(xiàn)實(shí)農(nóng)場(chǎng)的運(yùn)作中也會(huì)和網(wǎng)絡(luò)農(nóng)場(chǎng)相結(jié)合，把現(xiàn)實(shí)中農(nóng)友的勞動(dòng)成果展現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)農(nóng)場(chǎng)中，根據(jù)農(nóng)友的社會(huì)公益增加其網(wǎng)絡(luò)農(nóng)場(chǎng)中的愛(ài)心指數(shù)和等級(jí)，這樣就可以形成很好的互動(dòng)性，提高農(nóng)友的積極性和提升農(nóng)友的成就感，自豪感。及時(shí)告知我們農(nóng)友產(chǎn)品成熟的信息，并及時(shí)的把農(nóng)友的成果上傳到網(wǎng)絡(luò)上；最后，我們會(huì)幫助農(nóng)友聯(lián)系社會(huì)公益活動(dòng)的扶助對(duì)象，增加農(nóng)友的愛(ài)心指數(shù)。4旅游服務(wù)模式 吸引游客策略（1）靠近附近的特色旅游景點(diǎn)，形成旅游景點(diǎn)集群效應(yīng)。（2）靠近學(xué)校，擁有大量的學(xué)生旅游消費(fèi)群體。（3）與旅行社合作，成為旅行社優(yōu)先推薦的旅游景點(diǎn)。（4）發(fā)展特色生態(tài)旅游，在眾多特色景點(diǎn)中卓爾不群。

24、（5）運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)農(nóng)場(chǎng)結(jié)合的模式，宣傳現(xiàn)實(shí)農(nóng)場(chǎng)，提高知名度。（6）提供物美價(jià)廉的旅游策略。按社會(huì)階層劃分旅游服務(wù)模式大眾旅游模式。a針對(duì)大眾旅游消費(fèi)者，我們提供物美價(jià)廉的服務(wù)，對(duì)于在農(nóng)場(chǎng)飲食消費(fèi)的游客提供優(yōu)惠政策。b農(nóng)友旅游模式。我們將對(duì)我們的農(nóng)友提供免費(fèi)的旅游服務(wù)，在農(nóng)場(chǎng)進(jìn) 行飲食消費(fèi)也可以打八折。c學(xué)生旅游模式。我們對(duì)學(xué)生團(tuán)體旅游的，在旅游和飲食上都提供八折優(yōu)惠。d旅行團(tuán)旅游模式。我們對(duì)旅行團(tuán)的旅游，將在旅游門(mén)票上進(jìn)行 8 折優(yōu) 惠。e福利院，敬老院旅游模式。我們對(duì)福利院和敬老院的消費(fèi)群體提供免費(fèi)旅游的策略和五折餐飲優(yōu)惠。二 種植1蔬菜種植有機(jī)蔬菜栽培就是采用綜合技術(shù)措施，預(yù)防為主，創(chuàng)造有利于

25、蔬菜生長(zhǎng)而不利于病蟲(chóng)害發(fā)生的生態(tài)條件，在栽培過(guò)程中一定要采取下列五項(xiàng)措施。（1）把好種子關(guān)a農(nóng)場(chǎng)所提供的產(chǎn)品有我們?nèi)粘Ｉ钪兴Ｒ?jiàn)的蔬菜農(nóng)產(chǎn)品，各種優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品種子：b要選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗耐病蟲(chóng)害的蔬菜良種。（2）把好播前準(zhǔn)備關(guān)：a、在播種前，應(yīng)及早翻耕，暴曬土壤，除凈殘留根茬和枝葉，消滅土壤殘存的菌源和蟲(chóng)源。b、做好種子處理工作：選用溫水浸種，即用55度的溫水，浸泡15分鐘，可以殺死種子表面附著的病菌。c把好栽培管理關(guān)：加強(qiáng)管理，及時(shí)間苗定苗，中耕除草，摘除病株，控制病蟲(chóng)傳播。（4）把好施肥關(guān)：a、基肥要以有機(jī)肥為主，并且要充分腐熟，以減少致病菌和蟲(chóng)卵的帶入。b、追肥要以腐熟糞尿?yàn)橹?。?）

26、把好防治關(guān):防治上做到“以物理法為基礎(chǔ)，生物農(nóng)藥打頭陣，土制農(nóng)藥當(dāng)配角，劇毒農(nóng)藥不下田?！盿、采用物理法滅蟲(chóng)。無(wú)公害殺蟲(chóng)黃片，利用蚜蟲(chóng)、白粉虱、斑潛蠅等多種害蟲(chóng)成蟲(chóng)對(duì)黃色敏感，具有強(qiáng)烈趨黃性的特性，通過(guò)采用這種特殊黃色配以特殊粘膠，達(dá)到對(duì)害蟲(chóng)的誘殺。b、使用生物農(nóng)藥和植物農(nóng)藥。2水果種植夏季是各種病蟲(chóng)害的高發(fā)期，也是各種病蟲(chóng)害的最佳防治時(shí)期。因此，如何預(yù)防各種病蟲(chóng)害是人們普遍關(guān)心的問(wèn)題。由于我們是有機(jī)種植，因此采用細(xì)菌生物法細(xì)菌生物具有殺蟲(chóng)率高、不污染環(huán)境、對(duì)人畜無(wú)害、不發(fā)害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性等優(yōu)點(diǎn)，它是當(dāng)前蔬菜無(wú)公害栽培重點(diǎn)推廣使用的新型保護(hù)藥劑。但是，由于使用時(shí)的天氣條件會(huì)影響到細(xì)菌性中的細(xì)菌活

27、性，以致影響到防治效果。因此，必須注意使用時(shí)的天氣條件：（1）、注意溫度。細(xì)菌生物的活性成分是蛋白質(zhì)晶體和有生命的芽孢。在低溫條件下，芽孢在害蟲(chóng)體內(nèi)繁殖速度慢，蛋白質(zhì)晶體也不易發(fā)生作用。據(jù)試驗(yàn)，在氣溫2530時(shí)施用細(xì)菌生物的藥效比在1015時(shí)提高12倍。（2）、注意濕度。細(xì)菌生物中細(xì)菌的芽孢喜潮濕環(huán)境，因此使 用時(shí)田間濕度越大藥效越高，尤其是噴施粉狀生物制劑更應(yīng)注意田間濕度。一般在清晨和傍晚有露水時(shí)噴施細(xì)菌粉劑，以利于菌劑較好地粘在作物莖葉上，并促進(jìn)芽孢繁殖，提高藥效。 （3）、注意陽(yáng)光中的紫外線(xiàn)對(duì)芽孢有殺傷作用。據(jù)試驗(yàn)，陽(yáng)光直射0.5小時(shí)，芽孢死亡率達(dá)50%左右；直射1小時(shí)，芽孢死亡率達(dá)80

28、%。此外，紫外線(xiàn)輻射會(huì)使伴孢晶體變形降效。所以，噴施細(xì)菌生物應(yīng)最好在傍晚或陰天進(jìn)行。（4）、注意雨水。噴施細(xì)菌生物農(nóng)藥后不久，如遇中到大雨，會(huì)將噴灑在作物莖葉上的菌液淋沖掉而降低藥效；但如果在施藥5小時(shí)后下小雨，則不但不會(huì)降低防效，反而有增效作用3畜牧養(yǎng)殖（1）、預(yù)防生?。?）每天打掃衛(wèi)生（3）讓家畜每天曬太陽(yáng)（4）在場(chǎng)地放比較激情的音樂(lè)來(lái)隱藻氣氛三 銷(xiāo)售1網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售建設(shè)自己的網(wǎng)站，將我們的產(chǎn)品信息及時(shí)發(fā)布，同時(shí)在網(wǎng)上收集消費(fèi)者的需求在QQ、微信、貼吧等現(xiàn)代最熱的交流平臺(tái)中轉(zhuǎn)發(fā)將我們的產(chǎn)品融入到養(yǎng)身堂綜藝節(jié)目中為廣大消費(fèi)者詳細(xì)的講述我們產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)2群體之間的銷(xiāo)售首先我們會(huì)和各大酒店，飯店，商場(chǎng)達(dá)

29、成購(gòu)買(mǎi)協(xié)議，長(zhǎng)期固定的為他們提供送貨上門(mén)服務(wù)，擴(kuò)大自身產(chǎn)品的銷(xiāo)量和市場(chǎng)提供社區(qū)合同模式。農(nóng)場(chǎng)與社區(qū)內(nèi)愿意購(gòu)買(mǎi)農(nóng)場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品的居民簽訂長(zhǎng)期提供農(nóng)產(chǎn)品的協(xié)議，社區(qū)居民只需要通過(guò)電話(huà)或者郵箱的方式注明需要購(gòu)買(mǎi)的農(nóng)產(chǎn)品，我們將每天定時(shí)免費(fèi)送貨上門(mén)。進(jìn)地，進(jìn)棚購(gòu)買(mǎi)服務(wù)。農(nóng)場(chǎng)將提供免費(fèi)的公交巴士，為廣大的消費(fèi)者到農(nóng)場(chǎng)菜地蔬菜大棚來(lái)自行采摘購(gòu)買(mǎi)帶來(lái)便利，讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品滿(mǎn)意放心，也吸引更多的消費(fèi)群體購(gòu)買(mǎi)，提升農(nóng)場(chǎng)的市場(chǎng)影響力。(5)同時(shí)為農(nóng)友聯(lián)系福利院，孤兒院，把我們剩余的果實(shí)捐贈(zèng)給他們，提升我們的社會(huì)責(zé)任感（6）在簽訂免費(fèi)的體驗(yàn)機(jī)會(huì)協(xié)議的同時(shí)與學(xué)校的食堂簽訂提供農(nóng)產(chǎn)品的協(xié)議。3個(gè)體銷(xiāo)售我們將提供送貨上門(mén)的服務(wù)。

30、農(nóng)場(chǎng)自行會(huì)生產(chǎn)生態(tài)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，用來(lái)滿(mǎn)足大眾的需求。我們?cè)O(shè)立網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)和電話(huà)購(gòu)買(mǎi)方式，一旦購(gòu)買(mǎi)確定，我們將以最快的速度送貨上門(mén)對(duì)于很多的孕婦進(jìn)行知識(shí)講座四 物流方案1農(nóng)產(chǎn)品物流中心選址的意義（1）農(nóng)產(chǎn)品配送是指由專(zhuān)業(yè)的餐飲或送菜公司采用專(zhuān)業(yè)、先進(jìn)的物流基礎(chǔ)設(shè)施和大規(guī)模的統(tǒng)一采購(gòu)、源頭采購(gòu)形成品種、價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量上的突出優(yōu)勢(shì)，為各企業(yè)單位、學(xué)校、工廠(chǎng)和自營(yíng)餐廳的客戶(hù)或其他餐飲服務(wù)企業(yè)配送所需的肉類(lèi)、蔬菜、豆制品、主副食品及調(diào)味料等。（2）農(nóng)產(chǎn)品物流配送的內(nèi)涵是指按照農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者的需求，在農(nóng)產(chǎn)品配送中心、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市或其他農(nóng)產(chǎn)品集散地進(jìn)行加工、整理、分類(lèi)、配貨、配裝和末端運(yùn)輸?shù)纫幌盗谢?/p>

31、動(dòng)最后將農(nóng)產(chǎn)品交給消費(fèi)者的過(guò)程。（3）其外延主要包括，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商配送和超市連鎖配送兩方面。其中，前者主要包括農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)等配送主體向超市、學(xué)校、賓館和社區(qū)家庭等消費(fèi)終端配送農(nóng)產(chǎn)品的過(guò)程，而后者主要是經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品的超市由總部配送中心向各連鎖分店和其他組織配送農(nóng)產(chǎn)品的過(guò)程。（4）農(nóng)產(chǎn)品物流是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物為對(duì)象通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和配送等物流環(huán)節(jié)做到農(nóng)產(chǎn)品保值增值,最終送到消費(fèi)者手中。由于農(nóng)產(chǎn)品本身特質(zhì),以及產(chǎn)銷(xiāo)地域廣闊分散的特點(diǎn),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流規(guī)劃、方式和手段提出了比較高的要求,這個(gè)物流過(guò)程是目前農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)值的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為現(xiàn)代物流的新

32、業(yè)態(tài),農(nóng)產(chǎn)品物流統(tǒng)一組織貨源,進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫、整理清洗、分檢包裝,根據(jù)定單要求直接送到消費(fèi)者手中,完成農(nóng)產(chǎn)品從“田間”到“餐桌”的全程服務(wù),具有安全、高效、便利的特點(diǎn)（5）農(nóng)產(chǎn)品物流中心選址的意義在農(nóng)產(chǎn)品物流整個(gè)過(guò)程中,農(nóng)產(chǎn)品配送中心的選址決策發(fā)揮著重要的影響。農(nóng)產(chǎn)品配送中心是連接農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與消費(fèi)者的中間橋梁,其選址方式往往決定著農(nóng)產(chǎn)品物流的配送距離和配送模式,進(jìn)而影響著農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)的運(yùn)作效率?？傮w來(lái)說(shuō)，在我國(guó)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流，還具有以下重要意義：a提高農(nóng)產(chǎn)品流通速度，降低物流成本。b專(zhuān)業(yè)化物流增值服務(wù)提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值。c農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)的導(dǎo)入是提升我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平的重要途徑。d發(fā)展

33、物流產(chǎn)業(yè)和降低物流成本，有利于大大提高農(nóng)戶(hù)的收入。e發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流有利于保證對(duì)大城市食品供應(yīng)安全。f發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流有利于解決當(dāng)?shù)刂苓吘蜆I(yè)。2農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心產(chǎn)品品種劃分（1）根據(jù)其流程，農(nóng)產(chǎn)品物流可分為：農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)物流、農(nóng)產(chǎn)品廢物物流、農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售物流。（2）根據(jù)其用途，農(nóng)產(chǎn)品物流大致可分為：第一類(lèi)為包括口糧、飼料糧、工業(yè)用糧和各種食品用糧和油料物流；第二類(lèi)為包括可以直接上市的鮮肉、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、肉蛋奶產(chǎn)品等生鮮農(nóng)場(chǎng)品物流；第三類(lèi)為包括棉、麻、煙等需要加工的食品工業(yè)原料和其他輕工業(yè)原料。（3）根據(jù)其具體對(duì)象，農(nóng)產(chǎn)品物流可以分為六大類(lèi)：經(jīng)濟(jì)作物物流、糧食作 物物流、水產(chǎn)品物流、畜牧產(chǎn)品物流

34、、林業(yè)產(chǎn)品物流、其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)品物流。3、農(nóng)場(chǎng)品物流配送中心的作用20世紀(jì)90年代后期開(kāi)始，我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期，農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量迅速增加，與此同時(shí)，越來(lái)越多的農(nóng)產(chǎn)品物流進(jìn)入市場(chǎng)流通，據(jù)統(tǒng)計(jì)2004年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流總額為12億元，同比增長(zhǎng)63%?，F(xiàn)代物流也叫總體物流、綜合物流，是以滿(mǎn)足消費(fèi)者的 需求為目標(biāo)，把制造、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等市場(chǎng)情況統(tǒng)一起來(lái)考慮的一種戰(zhàn)略措施，它涵蓋了產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)的整個(gè)物理性流通的全過(guò)程，包括物資的運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸、包裝、加工整理、配送、信息處理等活動(dòng)，形成整合的結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)規(guī)模、管理和合理結(jié)構(gòu)的優(yōu)勢(shì)，是一種先進(jìn)的組織方式和管理技術(shù)，是企業(yè)降低物資消耗、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率以

35、外的第三利潤(rùn)的源泉。農(nóng)產(chǎn)品具有生物特性,易腐爛，對(duì)運(yùn)輸、存儲(chǔ)條件要求較高,而且農(nóng)產(chǎn)品物流貨運(yùn)點(diǎn)多、貨物種類(lèi)繁雜、道路網(wǎng)復(fù)雜、運(yùn)輸服務(wù)地區(qū)內(nèi)運(yùn)輸網(wǎng)點(diǎn)分布不均勻,這些都對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流提出了較高的要求。但是,目前我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品物流還遠(yuǎn)達(dá)不到要求,存在著物流時(shí)間長(zhǎng)、成本高、物流渠道混亂等問(wèn)題,農(nóng)產(chǎn)品物流已經(jīng)成為制約我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收的重要因素。合理的物流配送中心的選址可以提高物流效率、降低物流成本,因此,深入研究農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心的選址問(wèn)題具有重要的理論意義和應(yīng)用價(jià)值。4、農(nóng)場(chǎng)品物流配送中心選址的因素（1）交通條件。最好靠近交通樞紐進(jìn)行布局，如緊鄰交通主干道樞紐、鐵路編組站等，有兩種以上運(yùn)輸方式相

36、連。（2）經(jīng)濟(jì)合理性因素。適應(yīng)市場(chǎng)需求情況；現(xiàn)有設(shè)施利用程度；土地價(jià)格；勞動(dòng)力條件。（3）可持續(xù)發(fā)展因素。減輕物流對(duì)城市交通的壓力，減少物流對(duì)城市環(huán)境的不利影響。（4）環(huán)境保護(hù)要求。嚴(yán)重的噪音污染和大量的農(nóng)場(chǎng)品垃圾。（5）服務(wù)水平。能否實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)配送是配送中心服務(wù)水平高低的標(biāo)準(zhǔn)。（6）經(jīng)營(yíng)環(huán)境。配送中心所在地區(qū)的優(yōu)惠物流產(chǎn)業(yè)政策對(duì)配送中心的經(jīng)濟(jì)效益將產(chǎn)生重要的影響，數(shù)量充足和素質(zhì)較高的勞動(dòng)力也是配送中心選址考慮的因素之一。（7）地形條件。配送中心應(yīng)該選擇地勢(shì)較高、地形平坦之處且應(yīng)具有適當(dāng)?shù)拿娣e與外形。其次，選擇稍有坡度或起伏的地方，對(duì)于山區(qū)陡坡地區(qū)則應(yīng)該完全避開(kāi)。農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心選址需要遠(yuǎn)離容

37、易泛濫的河川流域與地下水上溢的地域。（8）氣象條件。主要考慮的氣象條件有溫度、風(fēng)力、降水量、無(wú)霜期、凍土深度、年平均蒸發(fā)量等指標(biāo)。（9）公關(guān)設(shè)施狀況。配送中心所在地，要求城市的道路、通信等公共設(shè)施齊備，有充足的供電、水、熱、燃?xì)獾哪芰?，且?chǎng)區(qū)周?chē)形鬯⒐腆w廢物處理能力。(10)政策環(huán)境因素。物流用地取得困難的現(xiàn)在，如果有政府的支持，則更有利于物流業(yè)者的發(fā)展。5、選址的相關(guān)理論方法、地點(diǎn)選址考慮因素（1）需求條件：主要分析物流配送中心的服務(wù)對(duì)象顧客的現(xiàn)在分布情況，對(duì)其未來(lái) 分布情況的預(yù)測(cè)，分析貨物作業(yè)量增長(zhǎng)率以及物流配送中心的區(qū)域范圍。（2）運(yùn)輸條件：應(yīng)靠近鐵路貨運(yùn)站，港口和公共汽車(chē)終點(diǎn)站等

38、運(yùn)輸節(jié)點(diǎn)。同時(shí)也應(yīng)該靠 近運(yùn)輸者的辦公地點(diǎn)。（3）配送服務(wù)的條件：根據(jù)客戶(hù)要求的到貨時(shí)間，發(fā)送頻率等計(jì)算從物流配送中心到客 戶(hù)距離和服務(wù)范圍。（4）用地條件：是利用現(xiàn)有土地還是重新征用土地，重新征用土地的成本有多大，地價(jià) 允許范圍內(nèi)的用地分布情況如何？（5）區(qū)域規(guī)劃：根據(jù)區(qū)域規(guī)劃的要求，了解選定區(qū)域的用地性質(zhì)，決定是否允許建立物 流配送中心。（6）流通職能條件：商流職能是否要與物流職能分開(kāi)，物流配送中心是否也附有流通加 工的職能，考慮到通行方便，是否要限定物流配送中心的選址范圍？五 售后再次，我們將對(duì)農(nóng)友的剩余農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行回購(gòu)服務(wù)；第三章網(wǎng)站項(xiàng)目架設(shè)：一、開(kāi)發(fā)規(guī)劃網(wǎng)上商城總體設(shè)計(jì)思想主要是B t

39、o B 和B to C電子商務(wù)性質(zhì)的交易平臺(tái)，功能設(shè)計(jì)上遵循適用、實(shí)用、人性化為原則。所謂適用，是指不在這個(gè)階段實(shí)現(xiàn)的功能不去考慮；所謂實(shí)用，是指樸實(shí)，不考慮花俏而無(wú)實(shí)際意義和作用的東西。人性化，是指按網(wǎng)民的瀏覽習(xí)慣和消費(fèi)習(xí)慣來(lái)分配網(wǎng)站內(nèi)容的顯示和功能的開(kāi)發(fā)。通過(guò)以上的分析，我們將網(wǎng)上商城做以下技術(shù)規(guī)劃：建立一個(gè)功能全面的信息豐富的商務(wù)型首頁(yè)；建立一個(gè)開(kāi)放的以WEB技術(shù)為基礎(chǔ)的產(chǎn)品信息展示宣傳發(fā)布平臺(tái)。建立一個(gè)功能完善的會(huì)員管理系統(tǒng)功能；建立一個(gè)功能完善的，人性化的購(gòu)物車(chē)功能；網(wǎng)站具有良好的可擴(kuò)展性、易管理性，能夠方便的管理網(wǎng)站信息資訊和會(huì)員信息等，降低維護(hù)成本；網(wǎng)站具有良好的安全性，有效避免

40、系統(tǒng)安全隱患和蓄意破壞行為。網(wǎng)站具有良好的性能，能夠提供高吞吐量、低響應(yīng)時(shí)間。最終，網(wǎng)上商城將建設(shè)成為業(yè)內(nèi)的網(wǎng)站品牌，為廣大消費(fèi)者提供消費(fèi)服務(wù)。二、具體內(nèi)容：網(wǎng)上商城共分兩個(gè)部分，由前臺(tái)管理和后臺(tái)管理兩部分組成。前臺(tái)管理：該部分主要包括商品展臺(tái)、購(gòu)物車(chē)、收銀臺(tái)、會(huì)員管理、商城公告及訂單查詢(xún)、商品查詢(xún)等功能。經(jīng)過(guò)調(diào)查、分析，本網(wǎng)站針對(duì)網(wǎng)絡(luò)商城會(huì)員具有以下功能:查看新品、查看特價(jià)商品會(huì)員、資料修改、查看購(gòu)物車(chē)、查看訂單、查看銷(xiāo)售排行、會(huì)員登錄、管理員登錄。同時(shí)針對(duì)管理員具有以下功能：商品設(shè)置、會(huì)員設(shè)置、后臺(tái)管理員設(shè)置、訂單設(shè)置、公告設(shè)置、友情鏈接設(shè)置、退出后臺(tái)。欄目設(shè)置：公司介紹：建設(shè)理念、服務(wù)宗

41、旨、發(fā)展動(dòng)向、生產(chǎn)基地、服務(wù)流程、等。產(chǎn)品展示：水果、蔬菜、家禽、其他。新品推薦：按作物成熟季節(jié)，動(dòng)物成長(zhǎng)周期、生產(chǎn)周期，推出最新上市的產(chǎn)品。養(yǎng)生堂：推出特殊人群養(yǎng)生配方，如：孕婦專(zhuān)享、老人養(yǎng)生、病人特供等。養(yǎng)生論壇：綠色食品、健康飲食、養(yǎng)生方案。后臺(tái)管理：該部分主要對(duì)商城內(nèi)的一些基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行有效管理，包括后臺(tái)登錄、商品設(shè)置、會(huì)員設(shè)置、訂單設(shè)置、后臺(tái)管理員設(shè)置、友情鏈接設(shè)置、公告設(shè)置等功能。后臺(tái)管理部分功能：商品設(shè)置：包括查看、刪除商品的詳細(xì)信息。會(huì)員設(shè)置：包括查看、刪除會(huì)員的詳細(xì)信息。管理員設(shè)置：包括修改、刪除管理員的詳細(xì)信息。訂單設(shè)置：包括查看訂單的詳細(xì)信息，刪除訂單以及出貨操作。公告設(shè)置

42、：包括修改、刪除、查看公告信息。后臺(tái)管理員身份驗(yàn)證模塊設(shè)計(jì)網(wǎng)站后臺(tái)對(duì)于整個(gè)網(wǎng)站的正常運(yùn)行起著至關(guān)重要的作用。為了確保系統(tǒng)的安全性，后臺(tái)第四章宣傳推廣：具體推廣方式：郵件推廣：通過(guò)電子郵件推廣，給客戶(hù)發(fā)送有關(guān)綠色食品健康養(yǎng)生的相關(guān)知識(shí)，利用科學(xué)的分析和大家對(duì)綠色無(wú)公害食品的追求，進(jìn)而提高我們的網(wǎng)站瀏覽量，增加我們的客戶(hù)。論壇推廣：BBS由于其獨(dú)特的形式和強(qiáng)大的功能，受到廣大網(wǎng)友的歡迎，并成為全世界計(jì)算用戶(hù)交流信息的園地，通過(guò)在網(wǎng)上各大論壇（BBS）、新聞組進(jìn)行宣傳，給大家介紹我們綠色種植養(yǎng)殖的信息，發(fā)布國(guó)內(nèi)最新的關(guān)于種植綠色食品的相關(guān)資訊，在上面發(fā)表一些我們養(yǎng)殖種植過(guò)程的圖片，并推薦出一些新上市

43、的綠色健康水果，蔬菜，家禽的優(yōu)質(zhì)圖片。來(lái)吸引大家對(duì)我們網(wǎng)站的興趣，并達(dá)到提高流量的目的，進(jìn)而宣傳我們的服務(wù)。網(wǎng)站合作：繼續(xù)和國(guó)內(nèi)大型的關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的相關(guān)網(wǎng)站建立合作關(guān)系，到廣告推薦網(wǎng)站登記做顯示交換鏈接，以達(dá)到宣傳我們網(wǎng)站的目的，以便我們更好地進(jìn)行宣傳工作，增網(wǎng)站人氣，吸引人們來(lái)瀏覽，進(jìn)而增加網(wǎng)站的知名度。聊天推廣:利用現(xiàn)在最流行的聊天軟件（如：微信、QQ）群發(fā)網(wǎng)站消息，并發(fā)動(dòng)網(wǎng)友宣傳推廣我們的網(wǎng)站和我們的服務(wù)。就這樣一傳十，十傳百，讓更多的了解綠色食品對(duì)健康的重要 性，激發(fā)人們對(duì)健康食品的追求，從而來(lái)購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品。網(wǎng)絡(luò)廣告：通過(guò)在瀏覽量較高的一些農(nóng)林網(wǎng)站，農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)站，做網(wǎng)絡(luò)廣告，宣傳

44、我們的網(wǎng)站，以及介紹我們綠色種植的信息和我們從種植到銷(xiāo)售的整個(gè)作業(yè)流程，把這一切清晰的呈現(xiàn)給客戶(hù)，消除客戶(hù)對(duì)真正綠色的戒備搜索引擎：CNNIC調(diào)查顯示，搜索引擎是網(wǎng)民最常用的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。而80%的網(wǎng)民習(xí)慣通過(guò)搜索引擎以輸入關(guān)鍵詞搜索的方式查詢(xún)感興趣的信息。對(duì)于我們的網(wǎng)站來(lái)說(shuō)，登陸搜索引擎無(wú)疑是網(wǎng)站宣傳推廣最有效、最經(jīng)濟(jì)的途徑，也是最常用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)方法之一。通過(guò)百度、谷歌、新浪、搜狐、雅虎、網(wǎng)易、中華、等國(guó)內(nèi)外搜索引擎可以找到我們的網(wǎng)站。利用我們的信息資源，把一些有購(gòu)買(mǎi)我們產(chǎn)品的愿望的人群吸引到我們的網(wǎng)站，觀看推出的產(chǎn)品，了解相關(guān)綠色健康知識(shí)，購(gòu)買(mǎi)滿(mǎn)意的商品。通用網(wǎng)址：注冊(cè)了通用網(wǎng)址，直接輸入企業(yè)、

45、產(chǎn)品、網(wǎng)站的名稱(chēng)，即可直達(dá)我們的網(wǎng)站，而無(wú)需記憶復(fù)雜的域名、網(wǎng)址，無(wú)需輸入www、.com、等前后綴。，是繼IP、域名之后，最先進(jìn)、最快捷、最方便的第三代互聯(lián)網(wǎng)訪(fǎng)問(wèn)標(biāo)準(zhǔn)，可以讓人們快速訪(fǎng)問(wèn)網(wǎng)站。注冊(cè)推廣：商務(wù)網(wǎng)站注冊(cè)推廣將是將是一個(gè)很不錯(cuò)的推廣方式，我們可以將網(wǎng)站注冊(cè)到上千家國(guó)內(nèi)大型商務(wù)網(wǎng)站，適時(shí)向我們潛在的客戶(hù)展示自己的網(wǎng)站。第五章有機(jī)農(nóng)場(chǎng)管理制度 一 總則 為使有機(jī)農(nóng)場(chǎng)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)公司）整個(gè)運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，保障職工利益和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作的有序正常進(jìn)行，保證產(chǎn)品安全健康，根據(jù)有機(jī)管理規(guī)程及基地具體情況，特制訂本制度。1工作守則1.1員工應(yīng)遵守本公司一切規(guī)章制度，通告及公告。1.2忠于職守，客戶(hù)

46、至上。1.3全體員工需不斷提高自己的工作技能，強(qiáng)化品質(zhì)意識(shí)，圓滿(mǎn)完成每次任務(wù)。1.4員工隨時(shí)注意保持作業(yè)地點(diǎn)、庫(kù)房及公司其它場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生。1.5員工在外洽談業(yè)務(wù)，應(yīng)堅(jiān)持有理有利有節(jié)的原則，不得有損害本公司名譽(yù)的行為。1.6各級(jí)主管應(yīng)加強(qiáng)自身修養(yǎng)，領(lǐng)導(dǎo)所屬員工同舟共濟(jì)，提高工作情緒和滿(mǎn)意程度，加強(qiáng)員工安全感和歸屬感。1.7采購(gòu)前要求所有采收人員不佩戴飾物，不留長(zhǎng)指甲，采前洗手，服裝干凈。1.8對(duì)客戶(hù)熱情、禮貌。2基地考勤管理制度 2.1考勤管理部門(mén)及其職責(zé)2.1.1生產(chǎn)內(nèi)勤全面負(fù)責(zé)基地員工考勤管理，監(jiān)督、檢查。2.1.2各生產(chǎn)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)本小組的考勤管理，并于下月初匯總到生產(chǎn)內(nèi)勤手中。2.1.3生

47、產(chǎn)內(nèi)勤核定考勤數(shù)據(jù)，然后上交至人力資源部核審。2.1.4人力資源部經(jīng)核審無(wú)誤后，按考勤情況給予員工相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)處罰。3遲到早退3.1遲到早退未超過(guò)30分鐘，罰款10元/次3.2自行脫崗超過(guò)30分鐘按曠工處理4請(qǐng)假、假期制度4.1 1天以下經(jīng)直屬領(lǐng)導(dǎo)審批。 4.1.2 1天以上經(jīng)直屬領(lǐng)導(dǎo)上報(bào)公司副總，交接手頭工作，確保工作連續(xù)。 4.1.3、公司因工作需要有的部門(mén)員工需要長(zhǎng)時(shí)間放假，放假期間工資按基本工資的40%按月發(fā)放。5 基地生產(chǎn)組織安排管理制度 為了完成生產(chǎn)工作，提高生產(chǎn)的組織和員工的勞動(dòng)效率，對(duì)生產(chǎn)勞動(dòng)進(jìn)行量化管理。5.1生產(chǎn)安排組織由基地主管負(fù)責(zé)組織，由生產(chǎn)部、技術(shù)部各隊(duì)長(zhǎng)組成生產(chǎn)安排組織

48、小組，負(fù)責(zé)每天生產(chǎn)任務(wù)的下達(dá)，完成任務(wù)的驗(yàn)收，生產(chǎn)人員的調(diào)配。5.2組織小組根據(jù)全年計(jì)劃安排日常生產(chǎn)工作，每天召開(kāi)一次組織例會(huì)，對(duì)每項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)行量化，合理組織人員，合理分配落實(shí)，并詳細(xì)記錄。5.3每天收工后，各隊(duì)長(zhǎng)、技術(shù)員對(duì)當(dāng)天任務(wù)進(jìn)行驗(yàn)收、考核、登記，向基地主管報(bào)告。 6基地主管職責(zé)6.1負(fù)責(zé)基地組織種植計(jì)劃的編制工作。6.2負(fù)責(zé)基地生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行工作，生產(chǎn)中的計(jì)劃調(diào)整工作。6.3負(fù)責(zé)基地生產(chǎn)中的管理工作。6.4負(fù)責(zé)組織基地生產(chǎn)中各部門(mén)的協(xié)調(diào)工作。6.5負(fù)責(zé)完成董事長(zhǎng)、總經(jīng)理交辦的其他工作。7基地技術(shù)人員職責(zé)與權(quán)限 7.1技術(shù)主管7.1.1負(fù)責(zé)組織實(shí)施基地技術(shù)工作，實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題提出

49、解決、處置意見(jiàn)。7.1.2負(fù)責(zé)組織編寫(xiě)、修改、審批、上報(bào)體系文件，以保持管理流程和生產(chǎn)技術(shù)流程不斷更新，并與公司發(fā)展，外部環(huán)境變化相適應(yīng)。7.1.3技術(shù)主管有對(duì)下屬部門(mén)的工作提出批評(píng)、修改、改進(jìn)的權(quán)利。7.1.4有權(quán)對(duì)對(duì)實(shí)施種植內(nèi)部審核的問(wèn)題提出建議及意見(jiàn)。對(duì)公司領(lǐng)導(dǎo)直接負(fù)責(zé)，對(duì)其匯報(bào)個(gè)階段性工作情況并適時(shí)提出修改，改進(jìn)建議。 7.2技術(shù)員7.2.1組織貫徹落實(shí)公司發(fā)展計(jì)劃，嚴(yán)格遵守公司管理制度合理配置人財(cái)物，以提高工作效率與工作質(zhì)量；協(xié)助技術(shù)主管做好日常生產(chǎn)技術(shù)工作并制定生產(chǎn)計(jì)劃。7.2.2組織檢查生產(chǎn)運(yùn)作情況，對(duì)所負(fù)責(zé)的塊地作物種植要進(jìn)行全程指導(dǎo)、管理和監(jiān)督。7.2.3操作前組織員工臨時(shí)培

50、訓(xùn)，保證員工操作規(guī)范。7.2.4對(duì)所負(fù)責(zé)塊地作物生長(zhǎng)情況、環(huán)境情況做詳細(xì)記錄。7.2.5參加基地有機(jī)認(rèn)證，進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，保證基地安全生產(chǎn)。7.2.6合理組織員工學(xué)習(xí)，指導(dǎo)員工進(jìn)行作物的種植工作，保障員工健康、安全。8倉(cāng)庫(kù)管理制度為使本公司的倉(cāng)庫(kù)管理正?；?、規(guī)范化，保障職工身體健康和生產(chǎn)工作的有序進(jìn)行，保證倉(cāng)庫(kù)物資的完好無(wú)損，根據(jù)企業(yè)管理和財(cái)務(wù)管理的一般要求，結(jié)合本公司具體情況，特制訂本制度。8.1 工作任務(wù)8.1.1根據(jù)本制度做好物資出庫(kù)和入庫(kù)工作，并使物資儲(chǔ)存、供應(yīng)、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)平衡銜接。8.1.2做好物資的保管工作，如實(shí)登記倉(cāng)庫(kù)實(shí)物賬，經(jīng)常清查、盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存物資。8.1.3積極開(kāi)展廢舊物資、生產(chǎn)

51、預(yù)料的回收、整理、利用工作，協(xié)助做好積壓物資的處理工作。8.2 崗位職責(zé)8.2.1按時(shí)上下班，到崗后巡視倉(cāng)庫(kù)，發(fā)現(xiàn)情況立即上報(bào)，下班檢查門(mén)窗是否鎖好。8.2.2認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)的安全、整理工作，及時(shí)檢查火災(zāi)隱患。8.2.3檢查防盜、防蛀蟲(chóng)、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛(wèi)生措施是否落實(shí)，保證庫(kù)存物資完好無(wú)損。8.2.4倉(cāng)庫(kù)管理員要對(duì)倉(cāng)庫(kù)所有物資進(jìn)行分類(lèi)保管，按不同類(lèi)別登記入賬。8.2.5倉(cāng)庫(kù)必須對(duì)存貨進(jìn)行定期或不定期清查，確定各種存貨的實(shí)際庫(kù)存量，兵與電腦中記錄的庫(kù)存量核對(duì)，查明存貨盤(pán)盈、盤(pán)虧的數(shù)量及原因。第六章競(jìng)爭(zhēng)分析3有機(jī)農(nóng)業(yè)與目前農(nóng)業(yè)相比較3.1可向社會(huì)提供環(huán)保食品3.2可以減輕環(huán)境污染3.3有

52、利提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)力3.4有利于增加農(nóng)村就業(yè)、農(nóng)民收入3世界有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析3.1有機(jī)農(nóng)業(yè)全球化，有機(jī)食品認(rèn)證國(guó)際化3.2由關(guān)心環(huán)保到關(guān)注環(huán)保和食品安全3.3有機(jī)產(chǎn)品品類(lèi)范圍擴(kuò)大化，從綠色食品到綠色產(chǎn)品3.4有機(jī)食品轉(zhuǎn)向全球性布局 ，銷(xiāo)售渠道多元化4中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)行狀況分析4.1中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展總況中國(guó)有機(jī)生產(chǎn)的種植面積已經(jīng)是世界第二位，由于有機(jī)食品的知識(shí)普及度不夠、缺乏有機(jī)食品的權(quán)威認(rèn)證體系、缺乏有機(jī)食品市場(chǎng)的管理和監(jiān)督、相關(guān)部門(mén)在常規(guī)農(nóng)業(yè)向有機(jī)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化期給予農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)支持不夠等原因，國(guó)人對(duì)有機(jī)食品的認(rèn)識(shí)依舊陌生又熟悉，接受了這一事物卻無(wú)法放心地購(gòu)買(mǎi)4.1.1有機(jī)農(nóng)業(yè)在我國(guó)尚

53、處于發(fā)展的初級(jí)階段我國(guó)的有機(jī)食品體系正在逐步建立，并開(kāi)始向國(guó)民普及有機(jī)生產(chǎn)知識(shí)，同時(shí)提高生產(chǎn)管理者、技術(shù)人員和員工對(duì)有機(jī)生產(chǎn)的認(rèn)知水平和管理水平，以促進(jìn)我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。在這種背景下，國(guó)民更是期待權(quán)威行業(yè)組織的出現(xiàn)，確保有機(jī)食品行業(yè)的健康有序發(fā)展。4.1.2中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)有希望有點(diǎn)難4.1.3中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的合理形式5中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題分析5.1有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的技術(shù)供給與需求都相對(duì)薄弱5.2有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)欠缺5.3有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求較小5.4有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證公信度5.5缺乏有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的配套政策6中國(guó)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)分析我國(guó)是一個(gè)具有悠久農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史的大國(guó)，我國(guó)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)就是典型

54、的有機(jī)農(nóng)業(yè)。我國(guó)的勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中積累了豐富的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)，他們隨時(shí)都可以把這些經(jīng)驗(yàn)用到有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和開(kāi)發(fā)中來(lái)。我國(guó)不少山區(qū)、邊遠(yuǎn)和貧困地區(qū)很少使用或完全不使用化肥、農(nóng)藥，這些地區(qū)現(xiàn)在就已存在著許多有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，只要加以適當(dāng)?shù)拈_(kāi)發(fā)很快就會(huì)見(jiàn)到效益。許多生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，如良性循環(huán)綜合利用技術(shù)等都可以應(yīng)用到有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品中來(lái)。因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)容易向有機(jī)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。有機(jī)農(nóng)業(yè)在我國(guó)研究上取得了許多成果，如免耕、合理輪作等，都為有機(jī)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)提供了實(shí)用的技術(shù)。此外，目前政府部門(mén)比較重視有機(jī)食品的開(kāi)發(fā)工作，這對(duì)推動(dòng)我國(guó)有機(jī)食品的發(fā)展必將起著重要的作用。6.1勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)6.2自然資

55、源優(yōu)勢(shì)6.3品差異優(yōu)勢(shì)6.5市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)截至2012年6月底，有機(jī)食品認(rèn)證企業(yè)總數(shù)798家，產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到4360個(gè)。累計(jì)公示地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品1044個(gè)。目前，“三品一標(biāo)”產(chǎn)品覆蓋農(nóng)產(chǎn)品及加工食品的1000多個(gè)品種。尤其是上海、山西、河南等地近年來(lái)農(nóng)業(yè)綠色化、生態(tài)化、精品化的趨勢(shì)十分明顯。需求決定供給，隨著人們生活水平、消費(fèi)水平的提高、消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變，有機(jī)食品已經(jīng)以飛快的速度得到消費(fèi)者的青睞。走進(jìn)各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品的展會(huì)，標(biāo)榜“有機(jī)、健康”的產(chǎn)品總是焦點(diǎn)；一家家專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售有機(jī)食品的購(gòu)物網(wǎng)站熱鬧活躍起來(lái)，銷(xiāo)量不凡；披露風(fēng)險(xiǎn)投資持續(xù)增加，工商資本進(jìn)入有機(jī)農(nóng)業(yè)，政策開(kāi)始向有機(jī)農(nóng)業(yè)傾斜，掘金有機(jī)食品的商家逐年增多，不少

56、商家已開(kāi)始進(jìn)行產(chǎn)品異化競(jìng)爭(zhēng)使自己的有機(jī)食品脫穎而出。有機(jī)農(nóng)業(yè)的商業(yè)模式在探索中逐漸成型。中國(guó)的有機(jī)食品消費(fèi)市場(chǎng)，經(jīng)過(guò)十余年時(shí)間培育，正迎來(lái)一輪爆發(fā)期。中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟主席杜相革在接受采訪(fǎng)時(shí)談到，我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)還有10倍的發(fā)展空間！7未來(lái)促進(jìn)我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)策7.1明確有機(jī)農(nóng)業(yè)的功能定位7.2加強(qiáng)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的遴選7.3制定有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的支持政策7.4建立國(guó)際承認(rèn)的有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)及與國(guó)際相符的有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)7.5加強(qiáng)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的研究、示范和推廣7.6加強(qiáng)對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的消費(fèi)引導(dǎo)和市場(chǎng)開(kāi)拓第七章三農(nóng)電子商務(wù)可行性分析21世紀(jì)隨著互聯(lián)網(wǎng)和電腦普及，我們的生活因?yàn)殡娮由虅?wù)而改變，變得更加快捷和效率。然而目前這些改變更多的是發(fā)生在城市里，大多數(shù)電子商務(wù)企業(yè)和網(wǎng)絡(luò)公司更多聚焦于服務(wù)城市市場(chǎng)。隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，國(guó)家對(duì)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展的重視及扶持，農(nóng)村電子商務(wù)市場(chǎng)必將擁有越來(lái)越多的商機(jī)，其巨大的發(fā)展?jié)摿σ矊⒈患せ?。一?概述通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)嫁接各種服務(wù)于農(nóng)村的資源，拓展農(nóng)村信息服務(wù)業(yè)務(wù)、服務(wù)領(lǐng)域，使之兼而成為遍布鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村的三農(nóng)信息服務(wù)站。作為農(nóng)村電子商務(wù)平臺(tái)的實(shí)體終端直接扎根于農(nóng)村服務(wù)于三農(nóng)，真正使三農(nóng)服務(wù)落地，使農(nóng)民成為平臺(tái)