烹飪腌魚的方法腌魚的腌制方法范文_第1頁
烹飪腌魚的方法腌魚的腌制方法范文_第2頁
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1、烹飪腌魚的方法腌魚的腌制方法 魚含有很多的營養(yǎng)成分，經(jīng)常吃對人體特別好，無論是五歲的小孩還是80歲的老人，多吃一些魚肉總是好的!但是。如何在家里做出腌魚呢?下面是辦公室歐陽老師給大家分享的烹飪腌魚的方法，希望你喜歡。烹飪腌魚的方法一食材準(zhǔn)備 魚20斤，鹽300克，花椒適量。 方法步驟 1、將魚洗凈，鹽和花椒炒香，趁熱抹在魚身上; 2、然后靜置腌1晚上，然后就可以晾曬，一般10天左右就可以涼很干了。 小貼士 晾曬魚的時候不要太過密集，留一些空間，容易干。烹飪腌魚的方法二食材準(zhǔn)備 草魚4斤，蔥姜絲，料酒，花椒，鹽適量。 方法步驟 1、將魚頭到尾剖開，清理干凈，擦干后抹上料酒撒蔥姜; 2、將鹽和花椒

2、炒熱，魚腌1小時后均勻的涂抹上椒鹽; 3、然后放入容器中腌3天左右，然后取出掛在通風(fēng)處即可。烹飪腌魚的方法三食材準(zhǔn)備 草魚10斤，花椒，孜然，五香粉，蔥姜，胡椒粉，鹽適量。 方法步驟 1、將魚殺好，魚肉洗凈待用; 2、將所有的調(diào)味料放入碗中，入微波爐大1分鐘; 3、然后將打熱的調(diào)料均勻的抹在魚身上，蓋蓋腌2天; 4、然后掛在陰涼通風(fēng)的地方風(fēng)干即可。關(guān)于腌魚的做法和提示制作腌魚的時候要有耐心，一般要腌好幾天，然后還要晾曬一段時間。做腌魚的香料沒有固定，可以自行調(diào)配，另外腌魚還可以用煙熏的方式做出來，這種能加快干燥的速度，不過一般沒有這條件。 看過烹飪腌魚的方法的人還看了：1.烹飪腌魚的做法2.腌魚怎么腌好吃3.鯉魚的四種烹飪方法4.魚烹飪方法精

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