方案預(yù)案：_端午節(jié)食品促銷方案姓名：_單位：_日期：_年_月_日第 1 頁(yè) 共 7 頁(yè)端午節(jié)食品促銷方案第一篇五月初五端午節(jié)。每一年的這一天，許多人家都會(huì)包裹粽子，涌現(xiàn)許多不同味道不同種類的粽子。關(guān)于端午節(jié)的由來，其實(shí)向來都說法不一。有些人都將它視為是紀(jì)念于五月初五投汨羅江的愛國(guó)詩(shī)人屈原。有人說，這一個(gè)節(jié)日在古代，是一個(gè)消毒避疫的日子。根據(jù)文獻(xiàn)上的記載，以及歷代相傳流行下來的許多端午習(xí)俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習(xí)俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。后來端午節(jié)的意義起了變化。人們?yōu)榱思o(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原的愛國(guó)精神及崇高的人格，把一些原先未必是紀(jì)念屈原的劃龍船及包粽子等習(xí)俗，聯(lián)系到他的身上。關(guān)于端午節(jié)賽龍舟，其實(shí)現(xiàn)在不是端午節(jié)的到來賽龍舟的比賽項(xiàng)目也是處處有。從驅(qū)邪避疫，到紀(jì)念屈原，端午節(jié)的意義起了很大的變化。今天，這個(gè)節(jié)日變成了一個(gè)中國(guó)人美食的節(jié)日。從舊有的角黍，粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點(diǎn)在粽子中。端午節(jié)的主要習(xí)俗是賽龍舟。關(guān)于龍舟的競(jìng)渡，文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的續(xù)齊諧記。較后，許多的記載中都可以找到有關(guān)賽龍舟的文字記載。現(xiàn)存中國(guó)各地的數(shù)千種方志中，共有227種方志有龍舟競(jìng)渡的記載。端午劃龍舟，龍舟競(jìng)渡的說法，包括有“大眾舟齊出發(fā)，趕往丞救屈原?！奔啊耙粎群肮臉穱樛蓑札??！薄＿@些都讓人聯(lián)想到屈原。每年的端午，在中國(guó)大江南北以及南洋一帶的華族，都還會(huì)舉辦龍舟競(jìng)渡，提倡端午龍舟賽。今年的五月初五端午節(jié)是月日,讓我們一同來期待在華聯(lián)端午的濃濃風(fēng)情吧!第二篇一年一度的端午節(jié)即將來臨，各大商家都紛紛打起了促銷戰(zhàn)。本資料是一份端午節(jié)促銷活動(dòng)方案，供參考。一、促銷主題：憶一段歷史佳話嘗一顆風(fēng)味美粽二、促銷目的：樹立五四新華都的人文形象，同時(shí)增進(jìn)銷售額的提高。三、促銷時(shí)間：6月20日6月25日四、促銷對(duì)象：第一商圈內(nèi)的居民五、促銷商品：主要商品成品粽及熟食、海鮮等；六、促銷內(nèi)容：(一)價(jià)格促銷：對(duì)一些成品粽及熟食進(jìn)行特價(jià)活動(dòng)（6月20日25日具體品項(xiàng)由采購(gòu)部決定（一樓促銷欄及廣播進(jìn)行宣傳(二)娛樂促銷：可選2項(xiàng)中的其中1項(xiàng)1包粽子比賽游戲規(guī)則3人/組；限時(shí)5分鐘，以包粽子多者為勝；勝者獎(jiǎng)其所包粽子的全數(shù)；其余參加者各獎(jiǎng)一個(gè)粽子?；顒?dòng)時(shí)間6月23日/24日活動(dòng)地點(diǎn)一樓生鮮部的凍品區(qū)前道具要求桌子、喇叭、包粽子的材料（糯米、豆子、花生、肉、竹葉負(fù)責(zé)人生鮮部，采購(gòu)部配合2射擊粽子比賽游戲規(guī)則每人可獲得5科子彈；以射中的是標(biāo)識(shí)為豆沙、肉粽等即獲得該種粽子一個(gè)；活動(dòng)時(shí)間6月23日/24日活動(dòng)地點(diǎn)一樓生鮮部的海產(chǎn)區(qū)前道具要求氣球、擋板、氣槍、子彈負(fù)責(zé)人生鮮部，采購(gòu)部配合(三)免費(fèi)品嘗：引進(jìn)供應(yīng)商進(jìn)行場(chǎng)內(nèi)免費(fèi)品嘗時(shí)間：6/22日25日具體負(fù)責(zé)采購(gòu)部(四)新品促銷：可考慮引進(jìn)一批閩南肉粽，現(xiàn)場(chǎng)特色促銷。具體負(fù)責(zé)采購(gòu)部(五)賣場(chǎng)陳列與布置：場(chǎng)內(nèi)：1一樓凍品區(qū)前，兩個(gè)堆頭的位置，堆頭前布置成龍舟的頭，兩個(gè)堆頭為龍舟的身；2凍柜上方用粽子或氣球掛成“五月五吃粽子”字樣。場(chǎng)外：條幅宣傳“憶一段歷史佳話嘗一顆風(fēng)味美粽”第三篇依照端午節(jié)驅(qū)邪除病的傳統(tǒng)風(fēng)俗，酒家擬組織形式多樣的節(jié)日活動(dòng)，同時(shí)推出各類健康食品，大力提倡健康飲食、祛除疾病的良好風(fēng)尚；一、推廣形式1酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子（價(jià)格待定）：（由符總負(fù)責(zé)）（1）綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏；（2）豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃；（3）薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。2酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴，以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷；3酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動(dòng)；二、店內(nèi)裝飾、氣氛1酒家在門口設(shè)一展示臺(tái)，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣；2用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)；3制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。三、廣告宣傳1宣傳單張（由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成）2報(bào)紙廣告（由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告）3海報(bào)制作（由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，16日前完成）。四、促銷分工1宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合；2散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)