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項目一 果樹芽的特性,果樹的一般特性 果樹的樹體結(jié)構(gòu) 三 果樹的枝芽特性 四 果樹的葉與根系結(jié)構(gòu),一、 果樹的一般特性,與一般作物、蔬菜比較，果樹具有以下特性： （一）體大根深立體性 （二）壽長多稔長期性 （三）營養(yǎng)繁殖營養(yǎng)性 （四）不耐貯運不耐貯性 （五）栽培復(fù)雜復(fù)雜性,二、 果樹的樹體結(jié)構(gòu),主 干,主 枝,中心干,樹 冠,側(cè) 枝,輔養(yǎng)枝,枝 組,枝組,側(cè) 枝 結(jié) 果,三、果樹的枝芽特性,（一）果樹的芽 1. 芽的概念 果樹的芽是葉、枝或花（花序）的原始體， 是枝或花形成過程中的臨時性器官。 2. 芽的結(jié)構(gòu)： 3. 芽的類型：,果樹芽的結(jié)構(gòu)圖,鱗片,芽的基本類型,頂 花 芽,潛伏芽,側(cè)花芽,側(cè) 芽,純 花 芽,葉芽,混 合 芽,花,葉,復(fù) 芽,花 芽,花 芽,葉 芽,復(fù) 芽,花芽,葉 芽,復(fù)芽兩花芽一葉芽,單 芽,裸 芽,鱗 芽,4.芽的特性 （1）芽的異質(zhì)性(heterology) 在同一枝梢上不同部位的芽，由于發(fā)育過程的 內(nèi)外條件不同而形成芽在質(zhì)量上的差異。 一般而言，上部的芽質(zhì)量好于基部的芽，飽滿且具有先萌發(fā)和萌發(fā)勢強的潛力。,柑橘、板栗、柿、杏等，新梢頂端有自枯現(xiàn)象，因此最后形成的頂芽是腋芽，一般較飽滿。 應(yīng)用：木本植物芽的異質(zhì)性是修剪的理論之一。,（2）芽的早熟性 當(dāng)年生枝梢上形成的芽當(dāng)年即能萌發(fā)抽枝。 如：柑橘、李、桃和大多數(shù)常綠樹種及葡萄的夏芽。 具早熟性芽的樹種一年可抽生23次枝，進(jìn)入結(jié)果期早。,（3）芽的晚熟性 當(dāng)年生枝梢上形成的芽次年才能萌發(fā)抽枝。 如：蘋果、梨及多數(shù)落葉樹種。,（4）芽的萌發(fā)力 枝梢上的葉芽萌發(fā)成枝梢的能力（%）。 （5）芽的成枝力 枝梢上的葉芽萌發(fā)成長枝的能力（%）。 柑橘、葡萄、核果類果樹，萌發(fā)力和成枝力均強， 梨的萌芽力強而多數(shù)品種成枝力弱。,應(yīng)用： 1. 萌發(fā)力和成枝力均強的品種易于整形，但枝條過密，修剪時多疏少剪，防止郁閉。 2. 萌芽力強而成枝力弱的品種，易形成中短枝，但枝量少，應(yīng)注意短剪，促其發(fā)枝。,（6）芽的潛伏力 潛伏芽萌發(fā)成枝梢的能力。

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