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文檔簡介

伙食團(tuán)承包合同(標(biāo)準(zhǔn)版)甲方:__________________

乙方:__________________

在自愿平等的基礎(chǔ)上,根據(jù)《中華人民共和國民法典》等有關(guān)規(guī)定,就乙方向甲方提供伙食團(tuán)承包服務(wù)事宜協(xié)商一致,訂立合同如下:

一、服務(wù)內(nèi)容

乙方向甲方提供專業(yè)的伙食團(tuán)承包服務(wù),包括食材采購、烹飪制作、人員配備、衛(wèi)生管理、服務(wù)保障等全方位服務(wù),確保為甲方提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)均衡、口味適宜的餐飲服務(wù)。乙方應(yīng)組建專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊,包括廚師團(tuán)隊、服務(wù)團(tuán)隊、管理團(tuán)隊,并配備必要的廚房設(shè)備、餐具用具等,確保能夠滿足甲方的餐飲需求。乙方需嚴(yán)格按照甲方提供的菜單或雙方確認(rèn)的菜單進(jìn)行烹飪制作,并可根據(jù)甲方需求進(jìn)行調(diào)整,但調(diào)整內(nèi)容需經(jīng)甲方書面同意。乙方應(yīng)建立完善的食材采購管理制度,確保食材來源合法、質(zhì)量可靠、新鮮安全,并按甲方要求提供食材檢驗報告等相關(guān)證明文件。乙方應(yīng)負(fù)責(zé)廚房的日常衛(wèi)生管理,包括餐具消毒、廚具清潔、環(huán)境衛(wèi)生等,確保符合國家食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并定期接受衛(wèi)生部門的檢查。乙方應(yīng)配備足夠的廚師和服務(wù)人員,確保能夠按時按質(zhì)完成餐飲服務(wù),并應(yīng)定期對工作人員進(jìn)行食品安全和職業(yè)道德培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量和水平。乙方應(yīng)建立完善的客戶服務(wù)體系,及時處理甲方提出的意見和建議,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,提升客戶滿意度。

二、服務(wù)方式

1、乙方向甲方提供伙食團(tuán)承包服務(wù)的地點:__________________。

2、具體服務(wù)范圍包括:員工餐食制作與供應(yīng)、廚房管理、餐具清潔、垃圾處理、場地清潔等。

3、服務(wù)人數(shù):_______人。

4、乙方承諾為甲方提供每日三餐(早、中、晚)的餐飲服務(wù),并確保每餐供應(yīng)充足、營養(yǎng)均衡、口味適宜。乙方應(yīng)根據(jù)甲方的實際用餐人數(shù)調(diào)整供餐量,并應(yīng)提前與甲方溝通,確保供餐量符合實際需求。

5、合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、雙方權(quán)利義務(wù)

(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方應(yīng)向乙方提供準(zhǔn)確的用餐人數(shù)和用餐需求,并應(yīng)提前至少半天向乙方提供次日用餐菜單,特殊需求應(yīng)提前告知。

2、甲方應(yīng)為乙方提供必要的場地和設(shè)施,包括廚房、餐廳、庫房等,并應(yīng)確保這些場地和設(shè)施符合餐飲服務(wù)的需要。

3、甲方應(yīng)尊重乙方工作人員的服務(wù)工作,對乙方工作人員正當(dāng)履行合同的服務(wù)工作予以支持、配合。

4、甲方有權(quán)對乙方提供的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督、檢查、提出改進(jìn)意見。乙方有權(quán)要求甲方提供合理的意見,并對合理的意見進(jìn)行改進(jìn)。

5、如甲方發(fā)現(xiàn)乙方提供的服務(wù)未達(dá)到合同要求,有權(quán)以書面形式提出整改意見。乙方接到整改意見后,應(yīng)在5個工作日內(nèi)與甲方協(xié)商整改措施。

6、甲方應(yīng)按照合同約定及時向乙方支付服務(wù)費用,如有特殊情況需延遲支付,應(yīng)提前與乙方協(xié)商,并達(dá)成書面協(xié)議。

7、甲方應(yīng)配合乙方進(jìn)行食品安全檢查,并提供必要的協(xié)助。

(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方應(yīng)具備實施伙食團(tuán)承包業(yè)務(wù)的合法資質(zhì),并應(yīng)向甲方提供相關(guān)資質(zhì)證明文件。

2、乙方提供的所有工作人員均應(yīng)是其合法正式的員工,并與工作人員簽訂正式的勞動合同,負(fù)責(zé)辦理工作人員的社會保險和意外傷害保險,并按月向工作人員支付報酬。

3、乙方提供的餐飲服務(wù)應(yīng)符合國家食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并應(yīng)定期進(jìn)行食品安全自檢,確保食品安全。

4、乙方應(yīng)建立完善的菜單管理制度,確保提供的餐飲服務(wù)營養(yǎng)均衡、口味適宜,并可根據(jù)甲方需求進(jìn)行調(diào)整,但調(diào)整內(nèi)容需經(jīng)甲方書面同意。

5、乙方應(yīng)建立完善的客戶服務(wù)體系,及時處理甲方提出的意見和建議,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,提升客戶滿意度。

6、乙方的廚房管理應(yīng)嚴(yán)格按照國家食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,包括餐具消毒、廚具清潔、環(huán)境衛(wèi)生等,并應(yīng)定期接受衛(wèi)生部門的檢查。

7、乙方的服務(wù)人員應(yīng)盡職盡責(zé),文明執(zhí)勤,著裝統(tǒng)一整齊,并配備執(zhí)勤所需的防衛(wèi)械具。

8、乙方如發(fā)現(xiàn)服務(wù)范圍內(nèi)存在安全隱患,應(yīng)以書面形式向甲方提出防范建議。甲方接到乙方的防范建議后,應(yīng)及時予以書面回復(fù)或采取改進(jìn)措施。

四、服務(wù)費用及支付方式

1、伙食團(tuán)承包服務(wù)費實行月付制,乙方每月為甲方提供正規(guī)發(fā)票,甲方自收到發(fā)票后10日內(nèi)向乙方付款。

2、伙食團(tuán)承包服務(wù)費含稅金額為每月_______元(大寫:人民幣_______元整),全年含稅金額合計為_______元(大寫:人民幣_______元整)。

五、違約責(zé)任

1、若合同有效期內(nèi)任何一方無故單方解除合同,將構(gòu)成違約,違約方需向?qū)Ψ街Ц哆`約金,違約金數(shù)額為三個月的服務(wù)費。

2、若甲方無正當(dāng)理由未按本合同規(guī)定履行向乙方支付伙食團(tuán)承包服務(wù)費的義務(wù),每逾期一日,應(yīng)按照逾期金額的萬分之一向乙方支付違約金;若甲方累計逾期三個月仍未支付服務(wù)費用,乙方有權(quán)解除合同。

3、因乙方工作人員的故意或過失行為導(dǎo)致甲方或任何第三方財產(chǎn)損失或人身損害的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。如發(fā)生此種情況,甲方有權(quán)提前10天以書面形式通知乙方解除合同。

六、其他事項

1、本合同履行過程中如發(fā)生任何爭議,雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;若協(xié)商無果,任何一方均有權(quán)將爭議提交至甲方所在地的人民法院提起訴訟。

2、本合同一式陸份,雙方各執(zhí)叁份,具有同等法律效力。

甲方:乙方:

甲方代表:

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